《化工单元操作技术》课程标准

《化工单元操作技术》课程标准

课程代码：00520205、00520209

适用专业：应用化工技术

学时：196

学分：11

开课学期：第二学期、第三学期、第四学期

第一部分前言

1.课程性质与地位

《化工单元操作技术》是应用化工技术专业的一门重要专业基础课程，核心能力课程，主要讲解化工生产中通用的物理操作过程，涉及化工生产中的流体输送、精馏、传热、吸收和干燥等单元操作，首次把学生带入化工生产领域真实和复杂的问题中，它的前续课程有《基础化学》、《化工制图与AutoCAD》等，后续课程有《化工生产技术》、《离子膜法制碱工艺》、《聚氯乙烯生产技术》、《炼焦工艺》等，在基础课和专业课之间起到了承上启下的桥梁作用，在整个课程体系中起到个承上启下的作用。学生通过该课程的学习，具备化工操作工和化工中控工工作岗位的能力，可取得“化工总控工”职业资格，因而该课程的学习是化工类专业学生综合职业能力培养和职业素质养成的重要支撑。

2.课程的设计思路

课程本着服务地方区域经济的原则，依据应用化工技术专业人才培养目标，深入企业调研，在满足企业岗位需求的基础上，融入化工总控工职业标准，从当前学情分析结合教学对象，确定课程的教学目标；打破传统的知识体系，以工作过程为导向序化课程内容，整合原来分散在《化工单元操作技术》、《化工仿真》、《化工设备使用与维护》等课程中的相关知识，由易到难设计贴近工作实践的学习情境、寻找企业真实项目载体、并以完成项目的工作过程为导向来设计工作任务进行教学内容的重构，对于每步工作任务，以“学生为中心”，从学生实际出发，精心设计提炼教学方案；最终构建“以能力为本位，理论突出应用，实践为重”的教学内容，突出教学内容职业化。

针对课堂教学活动需要、课程重难点和学生特点采用多样化的教学方法，激发学生学习兴趣，树立学习自信心。在以项目载体、任务驱动教学为主，实训教学、仿真教学、多媒体教学手段为辅的基础上，采用微课资源，引进角色转换轮岗操作法、以赛促教教学方法、分层次教学、互动启发式教学方法、问题探究式教学、分组讨论式、案例教学法、生活举例法、头脑风暴法、分类归纳法等教学方法创新教学做一体化教学模式。

本着以能力为本位的教学原则，打破传统的考核模式，探索构建时间灵活化、评价指标多元化、评价方式多样化、评价主体多元化的以能力为本位的评价考核体系，完成从知识、能力、职业素质三方面进行综合评价，过程性评价与终结性评价方式相结合评价，制定“量化评价”指标，构建合理的“评价”分值结构的目标，调动学生学习的积极性和主动性，发挥学生的学习潜能和创造性，使学生对自己的学习目标树立自信心。

第二部分课程目标

1.知识目标

（1）理解典型单元操作过程原理；

（2）掌握典型化工设备的结构及其优、缺点；

（3）理解工艺参数的测量和调节方法；

（4）熟悉化工设备的使用与维护方法；

（5）理解典型单元操作工艺流程；

（6）理解典型单元操作方法和一般步骤；

（7）掌握典型化工设备事故及异常现象处理方法；

（8）理解物料衡算和能量衡算等初步计算方法。

（9）掌握一般化工操作安全技术和防止职业病技术；

（10）了解化工节能和环保技术；

2.能力目标

（1）能根据各典型单元操作化工生产现场摸清工艺路线，并画出工艺流程图；

（2）能进行各典型单元操作的开、停车操作；

（3）能进行各典型单元操作的工艺参数的调节、优化和控制；

（4）能够根据生产任务和工艺要求初步选择各典型设备；

（5）能根据生产任务和设备特点制定典型设备的操作规程；

（6）能运用工程技术观点分析和处理单元操作中出现的常见故障，并进行典型设备的维护；

（7）能正确使用并简单维护常用化工仪表如：流量测量仪表、温度测量仪表、压力测量、液位测量仪表及自控仪表等；

（8）能利用计算机及网络查阅资料、解决问题。

3.素质目标

（1）在制定工艺方案的过程中培养学生建立工程技术观念，应用工程技术观念来分析和解决化工生产中的问题的能力；

（2）在集中汇报与点评过程中培养学生的语言表达能力、相互交流与沟通能力和总结与归纳能力；

（3）在操作训练中培养学生的团队合作、安全、环保、节能意识；

（4）在操作训练中培养学生敬业爱岗、谨慎操作、严格遵守操作规程等职业素养。

第三部分内容标准

1.课时分配

2.课程单元描述

第四部分 课程考核

“以学生为中心”的课程考核将过程性评价（

50%）与终结性评价（50%）相结合。

1.过程性考核方式及说明

过程性评价重点突出学生专业技能、职业素质（团队合作意识，节能、安全、环保意识，沟通汇报能力，分析问题解决问题的能力等）及个人学习态度与能力（课堂参与度、任务完成情况等）；将评价指标、评价主体多元化，制定了“量化评价”指标构建合理的“评价”分值结构。

注：仿真考核以系统生成成绩为准。

附过程性考核中的相关考核表示例：

表4-1 单元操作各系统的现场认知任务完成情况考核评分表

表4-2 工艺流程图的绘制任务完成情况考核评分表项目号__________ 班组号_______ 姓名___________

表4-3 任务单完成质量考核评分表（以传热操作任务单为例）项目号__________ 班组号_______ 姓名___________

表4-4流体输送操作考核评分表之一(离心泵并联)

表4-5换热器实训操作过程考核评分表

表4-6 精馏操作过程考核评价表

班级小组序号组长日期

2.期末考核方式及说明

终结性考核主要采用笔试的形式，将全国职业技能大赛化工生产技术赛项理论题库引入，重点考核实践指导型理论知识，注重学生知识的灵活运用能力。

表四第二学期理论考核标准

表五第三学期理论考核标准