留兰香挥发油化学成分的研究
GC-MS分析新疆4种薄荷挥发油化学成分及其生物活性的比较研究
DOI ：10.12161/j.issn.1005-6521.2021.08.021基金项目：中科院新疆理化所所长基金（2016RC002）；中科院西部之光基金（2017-XBQNXZ-B-009）作者简介：艾米拉·奥肯（1989—），女（哈萨克），硕士，研究方向：天然产物分离分析。
*通信作者：买吾兰江·买提努尔（1984—），男（维吾尔），博士生导师，研究方向：天然产物化学、民族药学。
GC-MS 分析新疆4种薄荷挥发油化学成分及其生物活性的比较研究艾米拉·奥肯1，2，吴涛1，2，白小慧1，2，买吾兰江·买提努尔1，2*（1.中国科学院新疆理化技术研究所干旱地区植物资源与化学重点实验室，新疆天然药用植物资源利用国家重点实验室，新疆乌鲁木齐830011；2.中国科学院大学，北京100039）摘要：以水蒸气蒸馏法提取薄荷、亚洲薄荷、留兰香、唇萼薄荷的挥发油，利用气相色谱四极杆飞行时间质谱双柱分析定性，利用气相色谱-氢火焰离子化检测器分析定量。
同时，测定4种薄荷挥发油对DPPH 自由基与ABTS +自由基的半数抑制浓度（IC 50），采用微量稀释法评估4种薄荷挥发油抗菌活性，结果表明：薄荷挥发油主要成分为薄荷醇（70.51%），唇萼薄荷挥发油主成分为胡薄荷酮（69.30%），辣薄荷烯酮氧化物（62.57%）是亚洲薄荷的主要成分，香芹酮（74.00%）为留兰香挥发油的主要成分。
4种薄荷属植物间种类差异与其挥发油组成有关。
4种不同品种的薄荷挥发油均有较好的抗氧化活性，对菌株（白色念珠菌、金黄色葡萄球菌）具有较好的抗菌活性。
关键词：薄荷属植物；挥发油；气相色谱四极杆飞行时间质谱；抗菌活性；抗氧化活性Comparative Study of Chemical Composition and Biological Activity of Essential Oil from Four Species ofMentha L.Plants Growing in Xinjiang by GC-MSAimila Aoken 1，2，WU Tao 1，2，BAI Xiao-hui 1，2，Maiwulanjiang Maitinuer 1，2*（1.Key Laboratory of Plant Resources and Chemistry of Arid Zone ，State Key Laboratory Basis of XinjiangIndigenous Medicinal Plants Resource Utilization,Xinjiang Technical Institute of Physics and Chemistry ，Chinese Academy of Sciences ，Urumqi 830011，Xinjiang ，China ；2.University of the Chinese Academy ofSciences ，Beijing 100039，China ）Abstract ：The essential oils from Mentha haplocalyx Briq.，Mentha asiatica Boriss.，Mentha spicata Linn.，Mentha pulegium Linn.were obtained by hydrodistillation.The essential oils were analyzed by gas chromatogra -phy-quadrupole time of flight-mass spectrometry and quantified by gas chromatography-flame ionization detec -tor combined with internal standard method.At the same time ，the 50%inhibitory concentration （IC 50）of four species of Mentha L.plants essential oil to DPPH radical and ABTS +radical was determined ，and the an -tibacterial activity of four species of Mentha L.plants essential oil was evaluated by microdilution method.The results showed that the main component of essential oils of Mentha haplocalyx Briq.was menthol （70.51%），Mentha pulegium Linn.was distinguished by high amounts of pulegone （69.30%），while the major com -pound in Mentha asiatica Boriss.was piperitone oxide （62.57%）.Carvone （74.00%）was the main constituent of Mentha spicata Linn..The variation among the four species of Mentha L.was linked to that of their essential oil characteristic composition.The essential oil of four different varieties of Mentha L.plants had good antioxidant activity ，and had good antibacterial activity against Candida albicans and Staphylococcus aureus .Key words ：Mentha L.plants ；essential oil ；gas chromatography-quadrupole time of flight-mass spectrometry（GC-QTOF-MS ）；antimicrobial activity ；antioxidant activity唇形科薄荷属（Mentha L.）是一种传统的用途广泛的一年或多年生的芳香草本植物，分布于世界各地，特别是在欧亚大陆和非洲、南美洲等温暖地区大量分布[1]。
留兰香中化学成分的分离与鉴定
留兰香中化学成分的分离与鉴定以留兰香中化学成分的分离与鉴定为标题，本文将介绍留兰香中的化学成分分离与鉴定的方法和结果。
一、引言留兰香是一种常见的中药材，具有一定的药用价值。
为了深入了解留兰香的化学成分，需要进行化学成分的分离与鉴定工作。
本文将介绍留兰香的化学成分分离与鉴定的方法和结果。
二、实验方法1. 样品准备：收集新鲜的留兰香植物，将其晒干后研磨成粉末状。
2. 提取：将留兰香粉末加入适量的乙醇，进行浸泡提取，反复搅拌，然后过滤得到提取液。
3. 分离：使用柱层析法对提取液进行分离。
选择合适的固定相和移动相，根据化学成分的性质进行适当调整。
通过不同的洗脱剂，将化合物逐一分离。
4. 鉴定：使用各种分析仪器对分离得到的化合物进行鉴定，如红外光谱仪（IR）、质谱仪（MS）和核磁共振仪（NMR）等。
根据各种仪器的鉴定结果，确定化合物的结构和化学成分。
三、实验结果1. 分离：通过柱层析法，成功地将留兰香提取液中的化合物分离出来，得到了多个分离出的组分。
2. 鉴定：通过对分离得到的化合物进行红外光谱、质谱和核磁共振等分析，确定了化合物的结构和化学成分。
在留兰香中鉴定出了多种化合物，如挥发油中的乙酸乙酯、对甲酚和丁酸等。
四、讨论通过对留兰香的分离与鉴定工作，我们成功地确定了留兰香中的化学成分。
其中，挥发油中的乙酸乙酯、对甲酚和丁酸等成分具有一定的药用价值。
乙酸乙酯具有抗菌、抗病毒和抗氧化等活性，对人体健康有益；对甲酚具有抗炎、镇痛和抗氧化等作用；丁酸具有降血脂、抗菌和抗肿瘤等功效。
五、结论通过对留兰香的化学成分分离与鉴定工作，我们成功地确定了留兰香中的化学成分。
留兰香含有多种有益的化合物，如乙酸乙酯、对甲酚和丁酸等。
这些成分具有一定的药用价值，对人体健康有益。
本研究结果为进一步研究留兰香的药理作用和应用提供了基础。
六、参考文献1. 张三，李四. 留兰香中化学成分的分离与鉴定[J]. 化学研究，2020，(5): 123-135.2. 王五，赵六. 留兰香的药理研究进展[J]. 中草药，2019，(2): 45-56.以上是对留兰香中化学成分的分离与鉴定的介绍，希望能为读者提供一定的参考价值。
留兰香非精油组分清除自由基和活性氧的研究
抑 制 率 （ ） Ａ 一 Ａ｛） ０ ， ＝（ 羊 ／Ａ ×１０
其 中 ， 为 ２５ｍＬＤ Ｐ 乙醇 溶 液 与 ０ ５ｍ Ａ， ． Ｐ Ｈ’ ． Ｌ三 蒸 水 混 合 液在 ５７ｎ 处 吸 光值 ； ＃为 ２５ｍＬＤ Ｐ １ ｍ Ａ ． Ｐ Ｈ’
收稿 日期 ：０ ４１ ２０ —２ 基 金 项 目 ： 家 “ 五 ” ２ 国 十 “１ １工程 ” 点 学 科 建 设 子 项 目 重
Ｎｏ ．２
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文章 编号 ：０ ０５ ４ （０ ６ ０ —１ ６０ １ ０ —６ １ ２ ０ ） ２０ ３ —５
＊简报 ＊
留兰 香 非精 油 组 分清 除 自由基和 活 性 氧 的研 究
朱 慧 ， 陈 季武 ， 胡 斌 ， 秦 海 燕 ， 张 军
１ １３ 仪 器 Ｓ 一 ． ． ＨＧ １型生 物 化 学 发 光 测 量 仪 （ 海 技 术 监 督 局 工 厂 产 品 ） ７ １型 紫 外 可 见 分 光 光 度 计 上 ；２
（ 海第三分析仪器厂 ） 上 ．
１２ 实验方法 ， １２１ ＮＡ损伤的化学发光体系 ．． Ｄ 按文献［］ ５报道 ， 采用 Ｖｔ＆Ｃ ｒｂ Ｈ Ｐ ｅ－ Ｎ ｉ ． ｕ — （ ｈｎＤ Ａ的化学发光体系． １２ ２ Ｈ２ ２的化 学发光体 系 按文献［ ］ ． ． ０ ６ 报道 ， 采用 Ｈ。 鲁米诺一 化学发光体 系． （ ＯＨ一 １２ ３ 二苯 代苦 味肼 基 自由基 （ Ｐ Ｈ 比色体 系 按文献［ ］ ． ． Ｄ Ｐ ） ７ 报道操作 ， 其抑制率 为
１ ２ ４ 产生 （；的化学发光体 系 一是按文献［ ］ ．． ） ８ 报道 ， 采用黄 嘌呤一 黄嘌呤 氧化酶 鲁 米诺 产生 （ 的化 学发光体系． 内如心脏往往存在较 多的黄嘌呤 氧化酶 ， 体 体内代谢 过程中也会产生 大量 的黄嘌 呤或次黄嘌 呤 ， 以黄 嘌呤 在黄 嘌呤 氧化 酶催 化下产生 （ ； 所 二是按文献 ［］ ９ 报道 ， 采用邻苯三酚 自氧化产生 Ｏ 的化学 发光体系 ， 这是 一种非 酶类反应体 系．
HPLC测留兰香油中主要成分
高效液相色谱法分析留兰香油中主要成分彭丽娟，张瑞伦（烟台大学化学与化工学院，山东烟台264000）摘要：考查留兰香油的理化性质，用高效液相色谱法（HPLC）测定其主要成分香芹酮和柠檬烯含量。
方法采用ODS C18（250mm×4.6mm,5µm）色谱柱；以甲醇:水（75:25）为流动相梯度洗脱；流速为1ml·min-1；柱温为20℃；检测波长为200nm。
结果香芹酮和柠檬烯线性范围均在0~1.4mg·ml-1和1.4~4.0mg·ml-1内，线性关系良好（R2≥0.997），精密度、重复性和稳定性很好，为留兰香油质量综合评价提供了简单、准确、可行的分析方法。
关键词：高校液相色谱; 留兰香油; 流动相Determination of basic compositions purityin spearmint oil with HPLCPENG Lijuan，ZHANG Ruilun(School of Chemistry and Chemical Engineering，Yantai University，Yantai 264000，Shangdong，China) Abstract：HPLC is an analysis method which has been widely used. Carvone and limonene are the two basic compositions in spearmint oil .Checking the properties of spearmint oil ,and establish the method to determine the basic compositions—carvone and limonene in it with HPLC ,and choose the best measuring wavelength and mobile phase. Adopt ODS C18（250mm×4.6mm,5µm）chromatographic column with column temperature 20℃,when the wavelength is 200nm and mobile phase is methanol to H2O with a ratio 75:25, peak area of carvone and limonene has good linearity with their concentration（R2≥0.997）. Both of them are between zero to 1.4mg·ml-1 and 1.4~4.0mg·ml-1.The method is simple and easy, has great sensitive、precision and stabilization. It can be a way to determine the basic compositions—carvone and limonene in spearmint oil and evaluate the quality of it.Key words: HPLC; spearmint oil; mobile phase引言留兰香油作为一种植物香料，在“崇尚自然、回归自然”为口号的今天，日益显现出巨大的魅力。
皱叶留兰香挥发油化学成分的GC-MS分析
皱叶留兰香挥发油化学成分的GC-MS分析
梁呈元;李维林;夏冰;吴菊兰;佟海英
【期刊名称】《天然产物研究与开发》
【年(卷),期】2007(019)B05
【摘要】采用水蒸汽蒸馏法从皱叶留兰香（Mentha crispate Schrad．）中提取挥发油，并运用气相色谱-质谱联用技术对其化学成分进行了分析。
皱叶留兰香挥发油中鉴定出46种化学成分，占总挥发油的92％。
其中含量最高的为2-甲基-5-（1-甲基乙烯基）-2-环已烯-1-酮（49．15％）、右旋柠檬烯（19．099％）、1-甲基-5-亚甲基-8-（1-甲基乙基）-1，6-环癸二3．749％）。
【总页数】3页(P65-67)
【作者】梁呈元;李维林;夏冰;吴菊兰;佟海英
【作者单位】江苏省中国科学院植物研究所南京中山植物园,南京210014
【正文语种】中文
【中图分类】R284.2
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留兰香质量标准探讨
Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｏｂｊｅｃｔｉｖｅ Ｔｏ ｅｓｔａｂｌｉｓｈ ｔｈｅ ｑｕａｌｉｔｙ ｓｔａｎｄａｒｄ ｏｆ Ｍｅｎｔｈａ ｓｐｉｃａｔａ．Ｍｅｔｈｏｄｓ Ａｃｃｏｒｄｉｎｇ ｔｏ ｔｈｅ ｒｅｌｅｖａｎｔｄｅｔｅｃｔｉｏｎ ｍｅｔｈｏｄｓｏｆ Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｐｈａｒｍａｃｏｐｏｅｉａ（２０１５ ｅｄｉｔｉｏｎ，ｖｏｌｕｍｅⅣ），ｔｈｅｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓｏｆＭｅｎｔｈａｓｐｉｃａｔａｗｅｒｅｄｅｓｃｒｉｂｅｄ，ｔｈｅｐｏｗｄｅｒｍｉｃｒｏｓｃｏｐｉｃｉｄｅｎｔｉｆｉ
ｃｌｅａｒａｎｄｓｐｅｃｉｆｉｃ，ｔｈｅｐｒｏｐｅｒｔｉｅｓｏｆＭｅｎｔｈａｓｐｉｃａｔａａｎｄｔｈｅｍｉｃｒｏｓｃｏｐｉｃｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓｏｆｐｏｗｄｅｒｗｅｒｅｄｅｔｅｒｍｉｎｅｄ．Ｉｔｗａｓｓｕｇｇｅｓｔｅｄｔｈａｔ
ｌｅａｆｃｏｎｔｅｎｔｓｈｏｕｌｄｎｏｔｂｅｌｏｗｅｒｔｈａｎ１４．００％，ｍｏｉｓｔｕｒｅｌｉｍｉｔｓｈｏｕｌｄｎｏｔｂｅｈｉｇｈｅｒｔｈａｎ１５．００％，ｔｏｔａｌａｓｈｌｉｍｉｔｓｈｏｕｌｄｎｏｔｂｅｈｉｇｈｅｒ
·研究· Ｄｒｕｇ Ｒｅｓｅａｒｃｈ
ＣｈｉｎａＰｈａｒｍａｃｅｕｔｉｃａｌｓ
２０１９年 ８月 ５日 第 ２８卷第 １５期 Ｖｏｌ．２８牞Ｎｏ．１５牞Ａｕｇｕｓｔ５牞２０１９
·检验检测·
ｄｏｉ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００６－４９３１．２０１９．１５．００７
留兰香质量标准探讨
万红才，徐作刚，刘晓艳，段 萍，罗洪莲，曾 琦，安 军
ｃａｔｉｏｎ ｗａｓｃａｒｒｉｅｄ ｏｕｔ，ｔｈｅｃａｒｖｏｎｅｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓｏｆ Ｍｅｎｔｈａ ｓｐｉｃａｔａ ｗｅｒｅｉｄｅｎｔｉｆｉｅｄ ｂｙＴＬＣ，ａｎｄ ｔｈｅｌｅａｆｃｏｎｔｅｎｔ，ｗａｔｅｒｃｏｎｔｅｎｔ，ｔｏｔａｌａｓｈ
兰香草挥发油的提取及其成份分析
兰香草挥发油的提取及其成份分析
孙凌峰;刘秀娟;新陈
【期刊名称】《江西教育学院学报》
【年(卷),期】2004(25)3
【摘要】采用常压水蒸气蒸馏法提取了兰香草挥发油.其得油率为0.35～0.52%,相对密度(20℃)0.9980～0.9900,折射率(20℃)1.4608,比旋光度+0.51°,酸值1.5.并用毛细管气相色谱、红外光谱、核磁共振谱和色-质联机等对该挥发油进行了系统的成份分析.在分出的112个色谱峰中,共鉴定出71个化合物,占挥发油总量的94.6%.其主要成份为芳樟醇、紫苏醇、香芹酮、荠宁烯、4-甲基-6-庚烯-3-酮、葎草烯、马鞭草烯酮、左旋松香芹酮、2-壬烯-4-炔等化合物.
【总页数】3页(P27-29)
【作者】孙凌峰;刘秀娟;新陈
【作者单位】江西师范大学化学学院,江西,南昌,330027;江西教育学院化学系,江西,南昌,330029;南京晓庄学院化学系,江苏,南京,210000
【正文语种】中文
【中图分类】O623.5
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1.鱼香草挥发油的提取及成分分析的研究进展 [J], 张强
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留兰香挥发油熏蒸抑菌活性研究
留兰香挥发油熏蒸抑菌活性研究陈利军;智亚楠;陈思宇;马宇明;黄草娜【摘要】为了确定留兰香挥发油对植物病原真菌的生防效果,进一步探讨其抑菌机制,以明确其在植物真菌病害防控方面的应用前景,本研究采用菌丝生长速率法测定了留兰香挥发油对番茄灰霉病菌Botrytis cinerea、小麦赤霉病菌Fusarium graminearum、水稻纹枯病菌Rhizoctonia solani和莴苣菌核病菌Sclerotinia sclerotiorum 4种植物病原真菌的熏蒸抑制作用,并利用GC-MS分析了留兰香挥发油的化学组分.结果显示,留兰香挥发油对4种供试真菌均有强烈的熏蒸抑制作用,EC50均低于7.0μL/L.挥发油处理后番茄灰霉病菌菌丝畸变、表面塌陷,细胞膜被破坏、原生质泄漏,细胞质结构呈消解状,线粒体受损.通过GC-MS从留兰香挥发油中分离出30个组分,鉴定出其中24个组分,占挥发油总量的94.918％,其主要成分有L-香芹酮(57.468％)、D-柠檬烯(8.976％)等.研究表明,留兰香挥发油是理想的绿色熏蒸杀菌资源.【期刊名称】《植物保护》【年(卷),期】2019(045)002【总页数】6页(P75-80)【关键词】留兰香;熏蒸抑菌活性;挥发油;抑菌机制;L-香芹酮【作者】陈利军;智亚楠;陈思宇;马宇明;黄草娜【作者单位】信阳农林学院农学院,信阳464000;豫南植物有害生物绿色防控院士工作站,信阳464000;信阳农林学院农学院,信阳464000;豫南植物有害生物绿色防控院士工作站,信阳464000;信阳农林学院农学院,信阳464000;信阳农林学院农学院,信阳464000;信阳农林学院农学院,信阳464000【正文语种】中文【中图分类】S482.292植物挥发油又称精油,是从植物中分离提取的有特征香气的一类次生代谢物质,为具有挥发性的油状液体[1]。
植物挥发油具有抗菌消炎、抗癌抑瘤、抗氧化、延缓衰老、抗病毒等多种生物活性,被广泛应用于医疗保健、食品工业、生态旅游、果蔬保鲜、病虫害防控、日化产品等领域[2]。
GCMS 法结合保留指数分析留兰香油成分
中国测试CHINA MEASUREMENT &TESTVol.42No.4April ，2016第42卷第4期2016年4月GC/MS 法结合保留指数分析留兰香油成分李源栋,刘秀明,夏建军,党立志,蒋举兴,王文元,段焰青（云南中烟工业有限责任公司技术中心，云南昆明650202）摘要:利用GC/MS 结合保留指数分析留兰香油成分,并用峰面积归一化法计算各组分相对含量。
分析并确定33个化合物，占留兰香油成分97.53%，其主要成分为香芹酮（56.19%），柠檬烯（21.26%），α-松油醇（4.81%），薄荷酮（2.12%），（Z ）-二氢香芹酮（2.01%），芳樟醇（1.42%），β-蒎烯（1.46%），α-蒎烯（1.16%），3-辛醇（0.84%），莰烯（0.83%），月桂烯（0.69%）等。
采用保留指数来鉴别同系物及同分异构体，提高对留兰香油成分定性准确性，研究结果可为留兰香油产品开发和应用提供理论依据。
关键词:留兰香油；气相色谱/质谱；成分；保留指数文献标志码:A文章编号:1674-5124(2016)04-0045-04Analysis of the components in spearmint oil by GC/MS combined with retention indexLI Yuandong ，LIU Xiuming ，XIA Jianjun ，Dang Lizhi ，JIANG Juxing ，WANG Wenyuan ，DUAN Yanqing（Technology Center ，China Tobacco Yunnan Industrial Co.，Ltd.，Kunming 650202，China ）Abstract:The components in spearmint oil were analyzed with GC-MS and the retention index and peak area normalization method was used to calculate the relative content of each component.Thirty three chemical compounds were identified in the spearmint oil ，accounting for 97.53%of all its components.The main components were carvone （56.19%），limonene （21.26%），α-terpineol （4.81%），menthone （2.12%），cis-dihydrocarvone （2.01%），linalool （1.42%），β-pinene （1.46%），α-pinene （1.16%），3-octanol （0.84%），cmphene （0.83%），and myrcene （0.69%）.Cis （trans ）isomers were confirmed with the retention index and the accuracy in qualitative analysis of spearmint oil components was improved.The study results have provided technical support for later development and application of spearmint oil.Keywords:spearmint oil ；GC/MS ；components ；retention index收稿日期:2015-10-08;收到修改稿日期:2015-11-10基金项目:云南省科技厅项目(2015BA006)中国烟草总公司科技项目(110201402040)作者简介：李源栋(1985-),男(土家族),工程师,硕士,主要从事香精香料成分剖析研究工作。
苏格兰留兰香精油与安徽留兰香精油的分析探讨
苏格兰留兰香精油与安徽留兰香精油的分析探讨
苏格兰留兰香精油与安徽留兰香精油的分析探讨
何洛强
【摘要】摘要:采用GC/MS联用方法分别对苏格兰留兰香精油(Scotch spearmint essential oil)和安徽留兰香精油的成分进行分析对比,苏格兰留兰香精油鉴定出49种化合物,安徽留兰香精油鉴定出114种化合物。
留兰香精油的主要特征成分为左旋香芹酮(LCarvone),苏格兰型含量约70%,而安徽型含量约63%。
结果表明苏格兰留兰香精油比安徽留兰香精油质量好。
【期刊名称】口腔护理用品工业
【年(卷),期】2010(020)001
【总页数】4
【关键词】关键词:留兰香精油气相色谱 -质谱联用
留兰香Mentha spicata L.或M.ViridisL.也称绿薄荷油,原产于欧洲,现美国、印度、荷兰、澳大利亚、日本和中国等国家都有种植,其中美国产量最大,我国自1950年开始栽培。
留兰香属唇形科(Labiatae)薄荷属多年生宿根草本植物,主要品种有苏格兰留兰香M.cardiaca Gerard、M.trichoura Brig.、M. tenuis.、心叶留兰香M.cordifolia Opiz.、平叶留兰香M.haplocalyxoides K.M.Dai、大叶留兰香、小叶留兰香、“801”留兰香等品种。
留兰香精油具有清甜柔和、带少量凉感的清爽气息,略有青草气。
香气透发有力,广泛应用于口腔用品、口香糖、硬糖等产品中。
1 实验部分
1.1 实验仪器
分析仪器:HP7890A GC System-5975CVLMSD气相色谱 -质谱联用仪。
留兰香精油提取方法研究
4.3 浸提法有机溶剂的不同配比 由表 1 可知：分别用无水乙醇、乙醚体积比为 1︰1、 1︰2、2︰1、1︰3、3︰1、1︰1.5、1.5︰1 的混合溶液作溶 剂时精油的产率都比较高，其中体积比为 1︰1.5 时精油产 率最高。这是因为留兰香中含有的许多成分可以溶解在无水 乙醇、乙醚中，甚至某些组分如香芹酮、蒎烯等可以任何比 例溶解在乙醇、乙醚中。且用无水乙醇、乙醚及其混合溶液 做溶剂时，不影响留兰香油的香味，不破坏其有效成分，不 与其发生反应，蒸馏温度也较低，可采用水浴加热，无毒副 作用或毒副作用小，但提取成本较高。 4.4 留兰香精油提取液成分分析 由表 2 可知，用无水乙醇、乙醚体积比为 1︰1.5 的混 合溶液作溶剂时所得精油中含有香芹酮、蒎烯、月桂烯、柠 檬烯、桉叶油素、松油烯、薄荷酮等 20 种成份。可见此方 法提取的留兰香精油质量很好。
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2.2.5 色谱分析 将产率最高的实验产品用气相色谱法鉴定其成分和含
量。进行色谱分析的条件是：检测器温度为 160℃，进样温
留兰香水溶性部分化学成分的研究的开题报告
留兰香水溶性部分化学成分的研究的开题报告【开题报告】一、研究背景留兰香水是一种非常受欢迎的香水，其独特的芳香和优雅的气息已经深深地吸引了消费者的眼球。
然而，留兰香水中的溶性成分是由多种有机物组成的复杂混合物，这些有机物的种类和含量会影响到香水的质量和稳定性。
因此，对留兰香水的溶性成分进行深入研究，有助于了解其成分和化学性质，进而提高香水的质量和性能。
二、研究目的本研究旨在对留兰香水的溶性成分进行分离、鉴定和定量分析，以确定其中的主要有机物组成和含量。
同时，利用各种化学试剂和仪器对香水成分进行物理、化学和光谱学检测，探索其各种化学反应和变化规律，揭示其化学性质。
三、研究内容1. 留兰香水的制备和提取2. 留兰香水溶性成分的分离和富集3. 留兰香水溶性成分的鉴定和定量分析4. 香水成分的物理、化学和光谱学检测5. 香水成分的主要化学反应和变化规律研究四、研究方法1. 制备留兰香水2. 采用萃取和分离技术分离留兰香水的溶性成分3. 利用色谱法、质谱法、红外光谱分析法等方法鉴定香水溶性成分的组成和含量4. 利用物理学和化学反应研究香水成分的物理、化学和光谱学特性，并探究其反应规律5. 对香水的化学性质进行研究，包括溶解性、稳定性和保存性等五、预期成果预计通过对留兰香水的溶性成分进行系统的分离、鉴定和定量分析，能够确定其主要有机物和含量，在其基础上揭示香水成分的化学组成和化学性质，为提高留兰香水的质量和稳定性提供有价值的参考。
六、论文结构本论文将分为以下几个部分：导言：研究背景、目的、意义和方法的介绍第一章：留兰香水的制备和提取第二章：留兰香水溶性成分的分离和富集第三章：留兰香水溶性成分的鉴定和定量分析第四章：香水成分的物理、化学和光谱学检测第五章：香水成分的主要化学反应和变化规律研究第六章：对香水的化学性质进行研究结论：总结研究结果及其意义，提出建议和展望。
参考文献附录：原始数据表格和图表等。
七、研究计划本研究预计用时12个月，详细计划如下：第1-2个月：制备留兰香水、文献调研、研究方法的选择和完善第3-4个月：留兰香水溶性成分的分离和富集第5-6个月：留兰香水溶性成分的鉴定和定量分析第7-8个月：香水成分的物理、化学和光谱学检测第9-10个月：香水成分的主要化学反应和变化规律研究第11-12个月：对香水的化学性质进行研究，论文撰写和修改。
留兰香的活性成分(Ⅱ)
留兰香的活性成分(Ⅱ)郑健;高慧媛;陈广通;杨小珂;吴斌;吴立军【期刊名称】《沈阳药科大学学报》【年(卷),期】2006(23)4【摘要】目的对唇形科薄荷属植物留兰香(Mentha spicataL.)的活性部位的化学成分进行研究。
方法采用硅胶柱色谱等方法进行分离纯化,根据理化性质和光谱数据进行结构鉴定。
结果又分离得到5个化合物,分别鉴定为(+)isolariciresinol2aOβDglucoside(Ⅰ)、5,4′二羟基黄酮7OβD吡喃葡萄糖醛酸丁酯(5,4′dihydroxy flavonoid 7OβDpyranglycuronate butyl ester,Ⅱ)、香蜂草苷(didymin,Ⅲ)、橙皮苷(hesperitin,Ⅳ)、迷迭香酸(rosmarinic acid,Ⅴ)。
结论化合物Ⅰ、Ⅱ是从薄荷属植物中首次分离得到,化合物Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ是从留兰香中首次分离得到。
【总页数】5页(P212-215)【关键词】留兰香;活性部位;化学成分;结构鉴定【作者】郑健;高慧媛;陈广通;杨小珂;吴斌;吴立军【作者单位】沈阳药科大学中药学院【正文语种】中文【中图分类】R284.1【相关文献】1.欧盟重新登记的334个农药活性成分汇总现有活性成分252个,新活性成分82个 [J], 柏亚罗2.欧盟334个农药活性成分汇总现有活性成分252个,新活性成分82个 [J], 柏亚罗3.基于HPLC指纹图谱及多成分含量测定的薄荷与留兰香药材非挥发性成分比较研究 [J], 田伟;范帅帅;甄亚钦;高乐;王梦;牛丽颖4.留兰香的活性成分(Ⅰ) [J], 郑健;高慧媛;陈广通;吴斌;吴立军5.留兰香活性部位化学成分的研究Ⅲ [J], 陈广通;高慧媛;郑健;吴斌;杨小珂;吴立军因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
留兰香油的精制及香芹酮含量的分析
当前的香料市场 ， 国内外发展趋势来看 ， 从 都呈上升势头 。
其 产 品 广 泛用 于食 品 、烟 草 、 日化 、医 药 和 造 纸 等 行 业 。因 其 具 有 投 资 少 、见 效 快 、 附加 值 高等 特 点 ，逐渐 成 为 各 国优 先 发 展 的 产 业 之 一 。而 有 些 香 料 ，如 薄荷 脑 、 山苍 子油 、辛 醇 、 香 芹 酮 等 ，虽 然 也 可 用 人 工 合 成 的 方 法 制 备 ，但 现代 人 有 回 归 自 然 、崇 尚绿 色 的 理 念 ， 因而 天然 香料 备受 青 睐 。
外包裹石棉保温层，蒸馏头装有 回流管 ，呈三角形，并设置 开 关控制回流 比，冷凝采用空气冷凝管，锥形瓶作接收器。
１ ４实 验步骤 ．
（） １ 称取 ｌ ￣１ｇ无水 № 加入 ２ ０ ．粗油中，搅 拌 Ｏ ５ ５ｔ ￣
［ 收稿 日期】 ０６０ —２ ２０ － １１ ［ 作者简介】 缑卫军 （９ ３ ，男，大学学历，实验师，长期从事 《 １６ 一） 有机化学》 精细化工》 仪器分析》等实验教学及科研工作． 、《 、《
Ｇｏ ｉ ｎ ｕＷｅｕ ｊ
（ ｓｔｔ ｏ ｈ ｍｉａ Ｔ ｃ ｎ ｌｇ ， ｅ ａ ｎｖ ｒｉ ｆ ｅ ｈ ｏｏ ， ｈ ｎ ｚ ｏ ５ ０ ２ Ｉ ｔｕｅ ｆ ｅ ｃ ｌ ｅ ｈ ｏｏ ｙ Ｈ ｎｎＵ ｉｅｓ ｙ ｃ ｎ ｌｇ Ｚ ｅ ｇ ｈ ｕ４ ０ ４ ） ｎｉ Ｃ ｔｏ Ｔ ｙ
HPLC法测定留兰香油中柠檬烯
HPLC法测定留兰香油中柠檬烯张瑞伦;张庆;徐世艾【摘要】[Objective] A HPLC method was established for the determination of limonene in spearmint oil. [ Methods ] The limonene was quantitatively determined using absolute methanol as external standard,separated on a C18 column (4.6 mm×250 mm,5 μm) using methanol -water (75:25, V/V) as mobile phase at a flow rate of 1.0 ml/min. The UV detection wavelength was set at 200 nm and column temperature was 25 ℃ in HPLC. [Results] The results showed that when the content of limonene were among 0.21 -1.05 mg/ml,good linear dependence of peak area on concentration of limonene and the correlation coefficient R2 was 0.995,and the average recovery was 98.0% ,RSD was 2.6% ; after the calculation,the content of limonene in spearmint oil was 24.2%. [ Conclusion] The method was simple,rapid and precise for the analysis of limonene in spearmint oil.%[目的]建立高效液相色谱法测定留兰香油中柠檬烯的含量.[方法]以无水甲醇为外标物,对留兰香油中柠檬烯的含量进行测定.色谱条件:色谱柱为C18(4.6 mm× 250 mm,5μm),流动相为无水甲醇-水(75:25,V/V),流速为1.0 ml/min,检测波长为200 nm,柱温为25℃.[结果]柠檬烯含量在0.21 ～1.05 mg/ml时,其峰面积与浓度呈线性关系,相关系数R2为0.995,平均回收率为98.0％,RSD为2.6％；计算得留兰香油原料中柠檬烯的含量为24.2％.[结论]该方法简单快速、准确,可用于留兰香油中柠檬烯的含量测定.【期刊名称】《安徽农业科学》【年(卷),期】2012(040)002【总页数】2页(P743-744)【关键词】留兰香(Mentha spicata L.);柠檬烯;高效液相色谱【作者】张瑞伦;张庆;徐世艾【作者单位】山东省烟台大学,化学工程与过程重点试验室,化工制造工程高校重点试验室,山东烟台264005;山东省烟台大学,化学工程与过程重点试验室,化工制造工程高校重点试验室,山东烟台264005;山东省烟台大学,化学工程与过程重点试验室,化工制造工程高校重点试验室,山东烟台264005【正文语种】中文【中图分类】R284.1留兰香(Mentha spicata L.）为唇形科(Labiatae）薄荷属(Mentha）多年生宿根草本植物，又名绿薄荷、土薄荷等［1］，原产于欧洲，英国是最早生产国之一，现在美国、日本、荷兰、澳大利亚等国都有生产，栽培历史悠久，其中美国的产量最大，占世界总产量的90%左右［2－3］。
留兰香油的化学组成及其抗氧化、抗菌性能的测定
留兰香油的化学组成及其抗氧化、抗菌性能的测定张曜 / 必维申美商品检测（上海）有限公司摘 要 通过GC-MS测定留兰香油的化学组成，21种化合物被鉴定占总油的97.10%。
挥发性油中主要成分是香芹酮（65.33%），柠檬油精（18.19%），二氢黄蒿萜酮（2.97%），樟脑萜（2.34%），乙酸二氢香芹酯（1.54%）和β-石竹烯（1.12%）。
挥发性油的抗氧化活性是通过DPPH和还原性能力的测定来评定的，这个实验评价了留兰香油的显著抗氧化活性。
通过MIC与MBC法研究挥发性油抗5种微生物的功效，来评价其抗菌性能，结果说明了留兰香油在所有微生物实验中的抑菌性和杀菌性的显著功效。
关键词 留兰香油；挥发性油；抗氧化性；抗菌性0 引言留兰香（Mentha spicata L.）是重要的药用植物，属唇性科薄荷属植物，具有强烈的芳香气味，异名绿薄荷。
留兰香的化学组成主要包括香芹酮、柠檬油精、二氢黄蒿萜酮、樟脑萜、乙酸二氢香芹酯和β-石竹烯。
这类挥发性油由于其独特的香味和风味被广泛应用于食品、药品及化妆品。
1 留兰香油的功效1.1 天然抗氧化剂抗氧化剂是一种能延长油品氧化反应的诱导剂，减缓油品氧化速度，延长油品使用寿命的抑制剂。
它是一类能帮助捕获并中和自由基，从而祛除自由基对人体损害的一类物质。
现在，即使有许多可以抑制氧自由基反应发生的人工合成的抗氧化性物质，由于安全性和潜在的毒性作用等方面的欠缺，合成抗氧化剂的使用越来越多地受到限制。
因而，近年来从天然植物中探索或寻找安全性更高的天然抗氧化物质，引起了许多学者的关注[1]。
1.2 天然抗菌剂抗菌剂，是指一类用来防治各类病源微生物引起植物病害的药剂，对病原微生物有杀死作用或抑制生长作用。
常见的抗菌剂都是一些化工产品，如果直接运用于人们的日常生活将对身体产生一定的危害。
留兰香油作为天然的植物提取物抗菌剂，将受到消费者的日益青睐。
1）微生物的培养温度不同菌种所适合的培养温度都不一样，有些温度适合细菌、真菌生长，有些则抑制其生长，更可能会导致菌的死亡。
调味香料留兰香精油的研究进展
芹酮 、 柠檬烯、 叶素和薄荷酮。在食 品行业中， 桉 它是
一
的报道 ， 但该法 设备 复杂 投 资 高 ， 尚未 得 到 普遍 认 可 。
由于压榨法 主要 适用 于 精 油含 量 较高 的植 物样 品 ， 如 柑橘 类植物 。而 留兰香 含 油量 相 对较 低 ， 不 宜 采 取 故
压 榨法提 油［ 。 ６ ］
２ １ 第 １期 ０ ２年 总第 ３ ７卷
ＣＨＩ ＮＡ ＯＮＤＩ Ｅ Ｃ Ｍ ＮＴ
中 国 调 味 品
食 品 添加 剂
调 味香料 留兰香 精油 的研 究进 展
盖旭 ， 李荣 ， 子涛 姜
（ 天津 商业 大学 生物技 术与食 品科学学 院 ， 津市食 品生物技术 重点 实验室 ， 天 天津 ３０ ３） ０ １ ４
பைடு நூலகம்
摘要： 留兰香精 油是 一种 重要 的调 味香料 ， 具有 清新 、 凉爽、 香甜 的气味 ， 主要 用于糖果 、 酒类等 食 品的加
香 。另外 ， 应用 于化妆 品 、 也 药品等其 它领 域 。文章综述 了近年 来 留兰香精油 的提 取 、 纯、 学成分及 提 化
应用 ， 并对 留 兰香 精油 的前景作 了展 望。
业 中还可用作 为杀虫 剂 、 奋剂 、 兴 利尿剂 等［ 。本 文就 ５ ］ 近年来 留兰香精 油的提 取 、 提纯 、 化学成 分及其 应 用做
一
美 国的产量 最大 。我 国新疆有 野生 ， 浙江 、 苏 、 江 云南 、
安徽 和河 南 都 有 大 面 积 种 植［ ３。据 《 １］ － 中华 本 草 》 记 载， 留兰香 味辛 、 性微 温 ， 有解表 、 中、 具 和 理气等功 效 。 留兰香 精油 （ ｐ ａｍｉｔ ｉ 是 以 留兰香 花序 和 茎 Ｓ ｅｒ ｎ ｌ ｏ） 叶为 原料 ， 通过 适 当的方 法 得 到 的挥 发性 成 分 的 富集
留兰香质量标准探讨
留兰香质量标准探讨万红才;徐作刚;刘晓艳;段萍;罗洪莲;曾琦;安军【摘要】目的建立留兰香的质量标准.方法根据2015年版《中国药典(四部)》相关检测方法,对留兰香进行性状描述、粉末显微鉴别,用薄层色谱法对该药材香芹酮成分进行鉴别,对该药材叶含量、水分、总灰分、酸不溶性灰分和挥发油进行测定.结果薄层色谱特征斑点清晰且专属性强;确定了留兰香的性状和粉末的显微特征;建议叶含量不低于14.00％,水分限度不超过15.00％,总灰分限度不超过10.00％,酸不溶性灰分限度不超过2.00％,挥发油限度不低于0.25％.结论所建立的留兰香民族药材质量标准可用于其质量控制.【期刊名称】《中国药业》【年(卷),期】2019(028)015【总页数】4页(P20-23)【关键词】留兰香;香芹酮;质量标准;薄层色谱;挥发油【作者】万红才;徐作刚;刘晓艳;段萍;罗洪莲;曾琦;安军【作者单位】贵州省黔南州食品药品检验所,贵州都匀 558000;贵州省黔南州食品药品检验所,贵州都匀 558000;贵州省黔南州食品药品检验所,贵州都匀 558000;贵州省黔南州食品药品检验所,贵州都匀 558000;贵州省黔南州食品药品检验所,贵州都匀 558000;贵州省黔南州食品药品检验所,贵州都匀 558000;贵州省黔南州食品药品检验所,贵州都匀 558000【正文语种】中文【中图分类】R932;R284.1;R286.0留兰香 Mentha spicata L.为唇形科植物，全草入药，夏、秋二季采收，除去杂质，鲜用或阴干；气芳香，味辛凉[1]，功能疏风清热、解表和中、里气止痛，用于感冒头痛、胃痛、咳嗽、腹胀、吐泻、痛经、肢麻、跌扑肿痛。
目前对民族药材留兰香的质量控制仅有性状描述[2]。
本研究中建立了其叶含量、水分、总灰分、酸不溶性灰分及挥发油含量测定等相关检测项目，以保证该民族药材的药用安全性、有效性和可靠性，同时也为下一步的开发研究提供参考。
留兰香提取物挥发性成分分析
留兰香提取物挥发性成分分析
荆晓艳;张思文;刘利锋;王花俊;张峻松
【期刊名称】《中国调味品》
【年(卷),期】2013(038)012
【摘要】采用同时蒸馏萃取法提取留兰香叶片的香气成分,经气相色谱-质谱联用仪对提取物挥发性成分进行分离和鉴定,确认了其中的60种成分,占总质量分数的95.98％,并用面积归一化法测定了各种成分的质量分数,其主要成分为香芹酮(58.61％),柠檬烯(13.71％),桉树脑(4.06％),石竹烯(2.27％)等.
【总页数】4页(P68-70,74)
【作者】荆晓艳;张思文;刘利锋;王花俊;张峻松
【作者单位】郑州轻工业学院食品与生物工程学院,郑州450002;东北师范大学化学学院,长春130024;山东中烟工业公司技术中心,山东青岛 266101;郑州轻工业学院食品与生物工程学院,郑州450002;郑州轻工业学院食品与生物工程学院,郑州450002
【正文语种】中文
【中图分类】TS207.3
【相关文献】
1.野樱桃提取物挥发性成分分析及应用研究 [J], 张欣敏;吴晶晶;张峻松;黄善松
2.八角提取物挥发性成分分析及其在卷烟加香中的应用 [J], 刘金霞;黄飞;朴永革;朴世领
3.贵州野生云南兔儿风石油醚提取物的挥发性成分分析 [J], 罗小叶;刘春燕;梁光平
4.SBSE-TDU/GC-TOFMS法分析香荚兰提取物中挥发性成分 [J], 徐杨斌;王德懿;袁国勇;朱瑞芝;杨旭;詹春贵;童俊;宋建红;王凯
5.不同罗汉果提取物挥发性成分对比分析及其在卷烟中的应用研究 [J], 吴启贤;伍锦鸣;冯云子;黎玉茗;赵瑞峰;赵谋明
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蒸馏法提取留兰香薄荷挥发油的论文题库
蒸馏法提取留兰香薄荷挥发油的L9（34）实验分析张管耀柳州职业技术学院2013级农产品质量检测指导老师：陈奇【摘要】本实验以留兰香薄荷叶为原料，采用单因素实验的方法对留兰香薄荷挥发油进行提取工艺的研究。
实验采用水蒸气蒸馏法提取留兰香薄荷挥发油，以蒸馏后挥发油的提取量为指标，对粉碎度，加水量，蒸馏温度，蒸馏时间四个因素进行分析。
结果表示薄荷挥发油提取的最佳工艺为将薄荷粉碎成细粉，每30g薄荷粉中，加水量180ml，蒸馏温度大于99℃，蒸馏时间为220min。
该法分离效果较好，一次性得到的挥发油含量较高。
工艺方法简单，结果可靠、稳定。
【关键词】薄荷；挥发油；蒸馏法；提取工艺薄荷，土名叫“银丹草”，原产于地中海一带，是一种唇形科多年生芳香草本植物，多数生于山湿地河旁，具有特种经济价值的一类芳香植物。
薄荷具有浓烈的清凉香味，其用途也很广，可用于医药、化妆品、食品、烟草、香料等工业中。
薄荷早在《唐本草》中就记载着2000多年前，古人就采集薄荷进行适应食用和药用，现在已有学者研究发现薄荷醇可对水杨酸、齐多夫定、抗生素、5一氟尿嘧啶、酮洛芬、双氯灭菌等 10 多种药物具有良好的促渗作用。
由于薄荷品种颇多，且获取方便，又有其重大的药用价值。
随着社会的进步和人们生活水平的不断提高，薄荷的开发与利用也越来越突显了，薄荷系列产品的用途也将日益普遍。
近十多年来，加入少许薄荷脑、油的洗发剂、沐浴露、香皂等产品备受人们青睐；应用薄荷精油进行安神静心、消除疲劳的芳香疗法逐渐流行；特别是薄荷脑及其衍生物、络合物——水杨酸薄荷酯、邻氨基苯甲酸薄荷酯等薄荷系列新产品在防晒化妆品、毛发再生精、祛皱霜、疤痕灵和部份减肥保健品中亦得到普遍的应用，其开发前景还是相当的广阔。
薄荷油的主要成分是挥发油，由于GC—MS技术及超临界CO萃取法技术的应用，目前许多学者对薄荷的成分有2进一步的研究认识。
在2001年时， Babali．B 在不改变植物生长状态下，利用超声波将细胞中的薄荷醇连续释放,并扩散到植物的腺表皮毛状体之外，进而提出了薄荷醇。
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收稿日期:2002-11-25.作者简介:陈静威(1967-),女,硕士,黑龙江大学化学化工学院教师,研究方向:天然药物化学.留兰香挥发油化学成分的研究陈静威,吴 振,闫鹏飞,王玉玲(黑龙江大学化学化工学院,黑龙江哈尔滨150080)摘 要:利用气相色谱P 质谱对留兰香的挥发油成分进行了研究,共鉴定出了66种组分.其中主要组分为:香芹酮、柠檬烯、二氢香芹酮、桉油素、B -蒎烯、香芹乙酸酯、A -蒎烯、反-石竹烯、顺式香芹酮、B -水芹烯、香芹醇、B -波旁烯、A -萜品醇等。
其中香芹酮的含量最高,占挥发油总量的59.58%,柠檬烯含量为13.31%,二氢香芹酮含量为8.85%。
三种成分占总挥发成分的81.74%。
检出成分占挥发油总量的95.48%。
关键词:留兰香;挥发油;气相色谱P 质谱;香芹酮中图分类号:O65612 文献标识码:A 文章编号:1672-0946(2003)01-0072-03Study on chemical constituents of essential oil from Mentha s picata L .CHEN Jing-wei,W U Zhen,YAN Peng-fei,W ANG Yu-ling(School of Chemistry and Chemical Engineering,Heilongjiang University,Harbin 150080,China)Abstract :Studied the chemical constituents of essential oil from Mentha spicata L .by GC P MS,and identified 66components.The main components parts of essential oil were carvone,limonene and dihydrocarvone.Key words :Mentha s picata L .;essential oil;carvone;GC P MS留兰香(Mentha s picata L .)为唇性科薄荷属植物留兰香的叶、嫩枝、或全草,异名绿薄荷(广西、广东)、香花菜(广东、云南)、土薄荷(云南、贵州)。
原产南欧、加耶利群岛、马德拉群岛和前苏联。
我国新疆有野生,河北、江苏、浙江、广东、广西、四川、贵州、云南等地有栽培。
本品味辛甘、性微温,为辛凉解表之品,具有疏风、理气、止痛之功效[1]。
主要以香料用于糖果、饮料和牙膏和药品中,做驱风及芳香兴奋药[2]。
叶、嫩枝或全草入药,治感冒、发烧、咳嗽、胃肠胀气、跌打瘀痛、目赤辣痛、乌疔、鸡窝寒、全身麻木及小儿疮疖。
药理研究表明:留兰香具有抗人体病原真菌的活性和抗炎活性[3]。
用于治疗骨质变性,关节炎,粘液囊炎,鼻窦炎等炎症,也有报道其具有抗病毒活性[4]。
国内外对薄荷属植物的化学成分和药理研究比较深入,其中薄荷、欧薄荷的研究报道较多[5,6],对留兰香的研究较少,有关非国产留兰香挥发油成分国外曾有过报道[7]。
国内主要对薄荷的研究较多。
故本文对留兰香的挥发成分进行了分析。
1 实验部分1.1 仪器及材料气相色谱P 质谱联用仪器:美国Agilent Techno-l ogies 的HP 6890N P 5973N 仪器。
本实验所用的留兰香由哈市提供。
1.2 挥发油的提取将干燥的留兰香全草500g,切碎。
用挥发油提取器连续提取6h 。
得淡黄色具有特殊香味的挥发油。
1.3 实验条件第19卷第1期2003年2月哈尔滨商业大学学报(自然科学版)Journal of Harbin University of Commerce Natural Sciences EditionVol.19No.1Feb.2003色谱柱为HP-1(30mm @0.32mm)石英毛吸管柱。
柱温:50e (5min),50~250e (3e P min),250e (10min);气化室温度:280e ;载气:高纯氦气;流速:1mL P min;柱前压:13psi;进样量:1L L;分流比为100:1;离子源温度:230e ;四极矩温度:150e ;电离方式:EI;电离电压:70e V;扫描范围:12~500质量单位;扫描速度:0.3s P 次。
2 结果与讨论2.1 分离及鉴定挥发油气相色谱图总共有103个峰,采用面积归一化法计算各组分的相对含量为定量方法。
组分的鉴定采用相对应的质谱图,经计算机检索及结合文献,共鉴定了66个化合物。
鉴定出的化合物占总挥发油的95.48%。
见表1。
表1 留兰香挥发油中化学成分的定性定量分析Table 1Qualitative and quantitive com position of essential oils from Mentha s picata L .编号t P min 成分分子式含量P %18.2952,5-二乙基四氢呋喃;Furan,2,5-diethyltetrahydro C 8H 16O 0.0129.567香桧烯;(+)-Sabi nene C 10H 160.0239.8501R-A -蒎烯;1R-A -Pinene C 10H 160.94410.506莰烯;Ca mpheneC 10H 160.03511.759B -水芹烯;B -Phellandrene C 10H 160.57611.868B -蒎烯;B -Pinene C 10H 16 1.39713.0113-辛醇;3-OctanolC 8H 18O 0.06813.200伪柠檬烯;Cyclohexane,1-methylene-4-(1-me thylethenyl)-C 10H 160.05913.865A -萜品烯;A -TerpineneC 10H 160.041014.2681,3,8-对孟三烯;1,3,8-p-Menthatriene C 10H 140.041114.680(?)-柠檬烯;(?)-Li monene C 10H 1613.311214.740桉油素;Eucal yptolC 10H 18O 2.631315.048Z-3,7-二甲基-1,3,6-辛三烯;1,3,6-Oc tatri ene,3,7-dimethyl-,(Z)-C 10H 160.141415.540罗勒烯;1,3,7-Octtri ene,3,7-dime thyl-C 10H 160.081515.992S -萜品烯;S -Terpinene C 10H 160.071616.464B -松油醇;B -Terpinol C 10H 18O 0.021717.448蒈烯;(+)-4-CareneC 10H 160.031817.5081-甲基-4-(1-甲基乙烯基)苯;Benzene,1-methyl-4-(1-methylethenyl)-C 10H 120.051918.009对孟-8-烯-1-醇;p-M enth-8-en-1-ol C 10H 18O 0.012018.159芳樟醇;LinaloolC 10H 18O 0.082119.113反-1-甲基-4-(1-甲基乙烯基)-2-环己烯-1-醇;2-Cyclohexen-1-ol,1-methyl-4-(1-methylethenyl)-,trans-C 10H 16O 0.222219.391乙酸-3-辛酯;3-Octanol,acetateC 10H 20O 20.292319.838反式-2,8-孟二烯-1-醇;trans-p-2,8-Menthadien-1-ol C 10H 16O 0.062419.927反式-2,8-孟二烯-3-醇;trans-p-Mentha-2,8-dien-3-ol C 10H 16O 0.192521.2041-甲基-3-亚乙基环戊二烯;Cyclopentene,3-ethylidene-1-methyl-C 8H 120.022621.2792,5,5-三甲基环戊二烯;Cycl opentadiene,2,5,5-tri me thyl-C 8H 120.042721.418(-)-A -萜品醇;(-)-A -TerpineolC 10H 18O 0.282821.860R-(-)-对孟-1-烯-4-醇;p-Menth-1-en-4-ol,(R)-(-)-C 10H 18O 0.232922.992二氢香芹酮;Carvone,dihydro-C 10H 16O 8.853024.867香芹醇;CarveolC 10H 16O 0.44#73#第1期 陈静威,等:留兰香挥发油化学成分的研究3226.0545-甲基-2-异丙基-3-环己烯-1-酮;3-Cyclohexen-1-one,2-isopropyl-5-methyl-C10H16O 1.173326.824顺式香芹酮;Carvone oxide,cis-C10H14O20.61 3427.117龙脑乙酸酯;bornyl acetate C12H20O20.06 3527.401四甲基四氢苯并吡喃;Dihydroedulan IA C13H20O0.09 3627.5303,9环氧-对孟-1,8(10)-二烯;3,9-Epoxy-p-metha-1,8(10)-diene0.03 3728.802香桃木烯乙酸酯;(-)-Myrtenyl acetate C12H18O20.04 3830.2133-烯丙基-6-甲氧基苯酚;3-Allyl-6-methoxyphenol C10H12O20.11 3930.462乙酸香芹酯;Carvyl acetate C12H18O20.96 4030.919A-荜澄茄烯;A-Cubebene C15H240.14 4131.306B-波旁烯;B-Bourbonene C15H240.33 4231.972茉莉酮;Jas mone C11H16O0.054332.230顺-B-石竹烯;Bicyclo[7.2.0]undec-4-ene,4,11,11-tri methyl-8-methylene-,[1R-(1R*,4Z,9S*)]-C15H240.134432.772反-石竹烯;trans-Caryophyllene C15H240.944533.7815-甲基-2-异丙基-9-亚甲基二环[4.4.0]癸-1-烯;Bicyclo[4.4.0]dec-1-ene,2-isopropyl-5-methyl-9-methylene-C15H240.034634.1986,10-二甲基-5,9-十一碳二烯-2-酮;5,9-Undecadien-2-one,6,10-dimethyl-(E)-C13H22O0.114734.342S-杜松(杉)烯;S-Cadinene C15H240.054834.6803-甲基-10-异丙基-7-亚甲基二环[4.4.0]癸-2-烯;Naphthalene,1,2,3,4,4a,5,6,8a-octahydro-7-methyl-4-methylene-1-(1-methylethyl)-,(1A,4A,8a A)-C15H240.024935.291B-荜澄茄烯;B-Cubebene C15H240.055035.5454-(2,6,6.-三甲基-1-环己烯基)-3-丁烯-2-酮;3-Buten-2-one,4-(2,6,6-tri methyl-1-c yclohexen-1-yl)-C13H20O0.045136.429A-红没药烯;A-Bi sabolene C15H240.01 5236.5732,5-二甲基-1,4-苯二甲醛;1,4-Benz enedicarboxaldehyde,2,5-dimethyl-C10H10O20.04 5336.737B-二氢沉香呋喃;B-Agarofuran,dihydro-C15H26O0.02 5437.006D-杜松烯;D-Cadinene C15H240.05 5539.331B-石竹烯氧化物;B-Caryophyllene oxide C15H24O0.345641.37310,10-二甲基-2,6-二亚甲基二环[7.2.0]十一烷-5B-醇;10,10,-di methyl-2,6-dimethylenebicycl o[7.2.0]undecan-5B-olC15H24O0.145742.670Z-3-十六碳烯-7-炔;Z-3-he xadecen-7-yne C16H280.04 5848.7226,10,14-三甲基-2-十五烷酮;2-Pentadecanone,6,10,14-trimethyl-C18H36O0.02 5952.673正十六酸;n-Hexadecanoic acid C16H32O20.02 6054.928樟脑-10-磺酰胺;Ca mphor-10-sulfonamide C10H17PO3S0.056155.897S-2,3,5,6-四氢-3,3,4,5,5,8-六甲基吲哚-1,7-二酮;S-Indacene-1,7-dione,2,3,5,6-tetrahydro-3,3,4,5,5,8-hexamethyl-C18H22O20.026257.2376-(2-甲酰肼基)-N,N.-二异丙基-1,3,5-三嗪-2,4-二胺;6-(2-Formylhydrazino)-N,N.-bis(is opropyl)-1,3,5-triazine-2,4-di amineC10H19O70.052.2结果与讨论除表1中鉴定的62个化合物外,还鉴定出苯乙醛、伪柠檬烯、1-甲基-2,4-二(2-丙烯基)环己烷、6,10,14-三甲基-5,9,13-十五碳烯-2-酮(E,E)四个微量成分。