藤茶知识小问答

藤茶知识
希为康藤茶知识小问答：
1、为什么莓茶不像绿茶那样都是叶片，里面会有梗子?
答：很多朋友第一次看到莓茶，很惊讶，这是茶吗?有叶片又有梗子，跟平常所看到的绿茶就根本上的不同，特别是特级的，梗子像枯树一样，非常难看。

在这里要跟大家说明的是，莓茶是恩施土家族特有的一种野生保健饮品，当地的土家先民从山上采摘藤状的野生植物，采摘的时候是连藤带叶一起，加工的时候也是连藤子带叶片一起加工的，在喝的时候，直接放入鼎罐(当地土家族人热水的一种铁制锅)煮开，然后焖一段时间，再开始喝。

其实茶梗里面也含有丰富的营养成份，特别是野生的莓茶，茶梗比人工种植的要粗，很多朋友因为喝不惯剔除来丢掉，白白浪费了营养。

在泡茶的时候，一定要连梗带叶一起泡，如果觉得沸水冲泡不出味道，可以放在锅里煮，水煮开后，熄灭火再焖几分钟，让茶叶的有效成份和茶味充分释放出来。

2、藤茶为什么有这些功效?
因为藤茶所含黄铜高，大于等于8%，再加上微量元素硒可以促进身体吸收;
黄酮是什么：我们平时吃的食物中也含有黄酮，如：苹果，蜂蜜，银杏，大豆，其中藤茶有次功效全部在于黄酮高，特别是消炎杀菌，降三高都是黄酮的功效;
3、为什么藤茶那么碎?
因为他是藤状茶梗太粗，所以要切细一点才能比较入味，发挥其药效;
4、为什么藤茶越喝越渴?
因为藤茶通过水来代谢身体中的废物，所以以水为媒介。

水是万物之源;
5、为什么要喝老藤茶?
因为藤茶性寒，不适合体质虚寒和长期服用，老藤茶就不会出现这些问题。

6、为什么藤茶上有很多小白点?
这是蛋白酶，蛋白酶是一种可做药用的保健物质，其对于治疗消化不良和支气管炎都有一定的功效。