奶茶店策划书模板
奶茶水吧策划书3篇

奶茶水吧策划书3篇篇一奶茶水吧策划书协议书甲方:[甲方姓名/公司名称]地址:[甲方地址]联系电话:[甲方电话]乙方:[乙方姓名/公司名称]地址:[乙方地址]联系电话:[乙方电话]一、合作内容1. 乙方将为甲方的奶茶水吧提供全面的策划服务,包括但不限于市场调研、品牌定位、产品设计、营销策略等。
2. 乙方将根据甲方的需求和目标,制定具体的策划方案,并协助甲方实施和执行。
3. 甲方将积极配合乙方的工作,提供必要的支持和协助,包括但不限于提供相关资料、参与讨论和决策等。
二、合作期限本协议的合作期限为[合作期限],自协议签订之日起计算。
三、费用及支付方式1. 甲方将向乙方支付策划服务费用,具体金额为[费用金额]元。
2. 甲方将在协议签订后的[支付期限]内支付费用的[预付款比例]作为预付款,剩余费用将在策划方案完成并经甲方确认后的[支付期限]内支付。
3. 乙方将在收到预付款后开始工作,并在合作期限内完成策划方案。
四、保密条款1. 双方同意在合作期间及合作结束后,对涉及到的商业秘密、技术秘密和其他机密信息进行保密。
2. 未经对方书面同意,任何一方不得向第三方披露或使用对方的机密信息。
五、违约责任1. 若一方违反本协议的任何条款,应承担相应的违约责任,向对方支付违约金[违约金金额]元,并赔偿对方因此遭受的损失。
2. 如因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致一方无法履行本协议的,该方不承担违约责任,但应及时通知对方并提供相关证明。
六、协议变更与终止1. 本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致,并签署相关协议。
2. 在合作期限内,如一方提出终止协议,应提前[提前通知期限]书面通知对方,并经对方同意后方可终止。
3. 协议终止后,双方应按照协议约定进行结算和清理。
七、争议解决本协议的履行过程中如发生争议,双方应通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均可向有管辖权的人民法院提起诉讼。
八、其他条款1. 本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。
奶茶店的企业策划书(优秀范文五篇)
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奶茶店的企业策划书(优秀范文五篇)第一篇:奶茶店的营销策划方案一、行业背景随着我国居民生活水平的提高和消费观念的变化,饮料已从昔日的生活奢侈品转为日常的生活必需品。
同时随着消费者追求健康、天然的意识的不断提高,饮料市场对品种的需求也在发生变化,享有“饮料新贵”之称的奶茶饮料开始成为饮料市场上最亮丽的风景。
然而,在人们品尝清爽可口的奶茶饮料背后,奶茶饮料市场却是波涛汹涌,大战在即。
昨天的奶茶饮料“七杯茶”在遭遇“黑潮”与“快三秒”的突围后,由于缺乏创新与有效的营销战略,已经逐渐被二者越抛越远。
而当黑、快的交战不断升温的同时,其他饮料商家也已经“磨刀上阵”了。
尽管奶茶饮料市场群雄并起,并已形成了几大品牌共同掌握市场的局面,但仍有许多企业在全力跟进,抢夺市场份额。
面对巨大的市场潜力和激烈的市场竞争,新兴饮品应该如何以挑战者的身份进入这个奶茶饮料市场?公司应该如何发展呢?市场前景何在呢?二、店铺介绍1、店铺名称:青春行2、店铺结构:一支富有朝气蓬勃,时刻关注商场动态需求,具有创业精神齐心协力的团队。
3、店铺运营状况:本店实行全日营业制,营业时间为上午八点―晚上十点,考虑到奶茶店在春夏秋冬会出现淡季和旺季之分,我们将根据实际情况,适当在时间和人员上进行合理调整。
4、产品服务与特色:本店主要提供一系列奶茶产品,如:茶饮料、沙冰、刨冰、烧仙草、奶昔,咖啡等,店内现代化简单格调,设有舒适隔开的小雅间,供顾客闲聊休息,店内设有无线网络,可供带有笔记本的顾客无线上网休闲。
5、本店宗旨:服务顾客,提供优质服务,把快乐带给大家,让大家在‘青春行’中感受到春日里的清新、夏日里的凉爽、秋日里的想念、冬日里的温暖。
6、本店目标:坚持自主创新,不断提高奶茶的质量,坚守自己的品牌,将本品牌发展成为市场著名品牌,并在整个湖南奶茶市场中打下一片天空。
三、店铺选址与设计方案〈1〉店铺选址:商业城步行街优势:1、消费人群多,商业城步行街是集中全市人流量最多的,最具市场的地段。
茶饮店经营策划书模板3篇
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茶饮店经营策划书模板3篇篇一茶饮店经营策划书模板一、项目概述1. 项目名称:[茶饮店名称]2. 经营类型:[具体经营类型,如奶茶、水果茶、咖啡等]3. 项目选址:[详细地址]4. 经营理念:[提供优质茶饮、舒适环境、个性化服务等]二、市场分析1. 目标客户群体:[年龄、性别、消费习惯等]2. 市场需求:[对茶饮的需求、消费习惯、竞争对手等]3. 市场规模:[市场容量、增长率等]三、产品与服务1. 产品种类:[主打产品、特色产品、季节性产品等]2. 产品定价:[根据成本、市场需求等因素定价]3. 服务质量:[员工培训、服务态度、售后服务等]四、店铺运营1. 店铺装修:[装修风格、主题等]2. 菜单设计:[菜单排版、种类等]3. 营销策略:[开业活动、促销活动、会员制度等]4. 员工管理:[招聘、培训、绩效考核等]五、盈利预测1. 成本预测:[原材料成本、人力成本、租金等]2. 收入预测:[日销售额、月销售额、年度销售额等]3. 盈利预测:[预计盈利时间、盈利金额等]六、风险评估1. 市场风险:[市场需求变化、竞争压力等]2. 经营风险:[成本控制、管理不善等]3. 财务风险:[资金短缺、盈利预测不准等]七、实施计划1. 时间节点:[各阶段的时间安排]2. 责任人:[明确各阶段的负责人]3. 监控与调整:[定期对实施计划进行监控和调整]本策划书对茶饮店的经营进行了全面的规划和分析,通过对市场、产品、运营等方面的研究,提出了切实可行的经营策略和盈利预测。
在实施过程中,我们将密切关注市场动态,及时调整经营策略,确保茶饮店的顺利运营和盈利。
篇二茶饮店经营策划书模板一、执行摘要在这个部分,你需要简要介绍你的茶饮店的概念和目标。
包括你的店铺名称、定位、目标市场、产品特点等。
同时,你也需要提供一些市场分析和竞争分析,以帮助你了解市场需求和竞争态势。
二、产品和服务在这一部分,你需要详细描述你的茶饮店所提供的产品和服务。
奶茶店策划方案

奶茶店策划方案•相关推荐奶茶店策划方案范文(精选8篇)为了确保工作或事情能有条不紊地开展,常常需要提前制定一份优秀的方案,方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。
那么应当如何制定方案呢?下面是小编整理的奶茶店策划方案范文(精选8篇),希望对大家有所帮助。
奶茶店策划方案范文(精选8篇)1一、简介香飘飘食品有限公司创办于20xx年8月,位于浙江北部美丽的太湖南岸城市——湖州市,是目前中国最大的杯装香飘飘奶茶专业制造商之一。
连续五年销售领先,香飘飘奶茶被称为中国奶茶业发展最快的企业之一,为了满足和适应当今人们快节奏的生活需要,公司一直致力于方便类食品的研发、生产和销售,先后开发出“香飘飘”、“磨坊农庄”等品牌二十余种系列的奶茶、速食年糕和休闲花生产品,销售范围覆盖全国所有省、市、自治区和直辖市。
20xx年4月,公司持有的“香飘飘”商标正式被认定为“中国驰名商标”。
这次认定标志着香飘飘长期以来积极实施培育自主知名品牌,增强企业核心竞争优势,实现可持续发展的品牌战略又取得了新的重大成果。
由于公司业务的不断扩大以及不断加强产品的市场竞争力,公司于20xx年4月在成都市投资组建了全资子公司----香飘飘四川食品有限公司。
在新的历史时期,香飘飘将以“做中国最好奶茶,创中国第一品牌”为使命,努力实现战略、机制、文化和能力的突破,实现生产规模化、管理科学化、市场全球化,本着“诚信、双赢”的经营理念,再展香飘飘品牌的时代魅力。
二、市场分析(一)环境分析:固态冲泡奶茶是近年兴起的一个新的休闲食品品类,最早是来自台湾风味的奶茶店现泡的奶茶。
香飘飘最早在国内推出杯装冲泡奶茶,让这一产品真正成为了走上货架的商品。
随后广东的果冻大王喜之郎、浙江的瓜子大王大好大和河北的果乳大王小洋人跟进,相继推出优乐美奶茶、相约奶茶和妙恋奶茶。
随后众厂家把产品进行升级,用木薯为主料做的珍珠取代椰果果粒推出珍珠奶茶,形成珍珠奶茶和椰果奶茶两大系列。
奶茶店创业策划书(精选3篇)
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奶茶店创业策划书(精选3篇)篇1:奶茶店创业策划书前言随着人们的岁入不断提高,生活水平的提高,奶茶也逐渐成为了都市主流饮品之一。
从另一方面,奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业。
由于其开店成本低廉,开销较小,对于刚毕业的大学生来说无疑是一个很好的创业项目。
发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力,但是奶茶店是否能做到盈利,要注意几点:1、您的经营必须有特色。
没有特色的产品是没有市场的。
2、您的品质要好,口感是否保持一致。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。
一、行业分析随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,奶茶业也在以一种迅猛的速度发展。
奶茶属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。
目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。
同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价,我们在20xx年进行了一次关于大学生饮品的消费情况作出了一个调查,根据调查结果,我们得出学生们所能接受的价格在5元左右,因此,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在5元左右,和市场平均价格相同。
我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。
如某奶茶店生意很火,是因为位置好,有些店的生意很旺,则是产品组合和品质好,有些店回头率特高,是因为服务水准高和产品有特色,有些店很赚钱,则是它采用的是合理的管理制度,以及良好的激励机制。
另外就是还要了解消费者们需要什么样的奶茶和相关美食,喜欢什么样的味道和口感,能消费到什么样的价位,喜欢什么样的环境和氛围等;知道了需求,然后就要了解支撑你开店的资源状况,如奶茶原料和设备的供应商在那里,本地有没有,品种全不全,所有的原料和配料都采购到吗,若本地没有,或采购不全,从外地采购的成本高不高,做奶茶所需要的技术能找到真正专业的技术服务商或专家给解决吗;把开店前的市场调查完成以后,你就根据数据做成本的预算,比较一下投入产出比,若利润率低于30%,则你开店的风险比较大,需要重新评估或考虑你是否需要继续开店;若利润率高达70%,则可以乐观的开始下一阶段。
奶茶店创业策划书格式版(五篇)
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奶茶店创业策划书格式版尊敬的投资者:感谢您对我们奶茶店创业项目的关注与支持。
我们特别为您准备了一份详尽的策划书,其中包含了我们的可行性分析、市场调研、经营模式、财务规划等关键内容。
希望这份策划书能够帮助您更全面地了解我们的创业计划,并对投资决策有所帮助。
一、项目概述我们的奶茶店定位于提供高品质的奶茶产品和舒适的消费环境,致力于为广大消费者提供健康、美味、时尚的饮品选择。
我们将秉承“新鲜、健康、创意、服务”的理念,通过选择优质原料、精细制作工艺、个性化定制等手段,为消费者创造独特的品牌体验。
二、市场分析1. 市场概况:目前奶茶市场呈现出快速增长的趋势,消费者对于品质和品味的要求也在逐渐提高。
奶茶店作为一个消费者喜爱的饮品消费场所,具有较大的市场潜力。
2. 竞争分析:奶茶市场竞争激烈,品牌众多。
我们将通过提供特色款式、精心挑选原料和优质服务等手段,区别于竞争对手,吸引消费者的眼球。
3. 目标市场:我们将以年轻人为主要目标市场,通过个性化、时尚化的产品定位和推广手段,吸引年轻人群体的消费需求。
三、经营模式1. 产品策略:我们将提供多样化的奶茶产品,包括经典口味、新颖创意、健康系列等。
我们还将定期推出季节性特色款式,以满足消费者的不同需求。
2. 供应链管理:我们将建立稳定的原料供应渠道,确保产品质量的稳定性和口感的一致性。
3. 店铺选址与装修:我们将选址于人流量较大,容易被年轻人群体接触的商业区或购物中心。
店铺装修风格将以简约时尚为主,营造出年轻人喜爱的消费氛围。
4. 运营管理:我们将建立科学合理的运营管理系统,包括员工培训、销售数据分析、客户关系管理等。
以提高运营效率和服务质量,增强客户粘性和忠诚度。
四、财务规划在项目初期,我们需要投入一定的资金用于店铺租金、装修、设备采购、人员培训等。
根据我们的市场调研和预测,我们预计初始投资金额为XXX万元。
在运营初期,我们将注重成本控制和销售增长,以实现盈利能力的快速增长。
义乌奶茶店活动策划书3篇

义乌奶茶店活动策划书3篇篇一义乌奶茶店活动策划书一、活动主题“美味时光,畅饮奶茶”二、活动目的提高奶茶店在义乌的知名度和美誉度,吸引更多顾客,增加销售额。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点义乌奶茶店店内及店门口区域五、活动对象广大消费者六、活动内容1. 开业优惠:活动期间,所有奶茶一律享受[X]折优惠。
2. 消费满减:消费满[具体金额]元,立减[X]元。
4. 集赞活动:顾客在社交媒体上分享奶茶店活动并集赞[X]个,可获得精美小礼品一份。
5. 会员充值:充值[具体金额]元送[X]元,充值越多送越多。
6. 现场互动:在店门口设置趣味游戏区,如投壶、套圈等,参与游戏有机会赢取奶茶券或小礼品。
七、活动宣传1. 在店铺周围、商业中心、学校等人员密集区域张贴活动海报。
2. 利用社交媒体平台发布活动信息,吸引粉丝关注。
3. 邀请网红、达人到店体验并宣传。
八、活动准备1. 确保活动所需的物料,如海报、宣传单、礼品等准备就绪。
2. 培训员工熟悉活动内容和流程,保证服务质量。
3. 提前布置活动现场,营造温馨、热闹的氛围。
九、活动预算1. 宣传物料费用:[X]元。
2. 礼品费用:[X]元。
3. 其他杂费:[X]元。
十、活动评估篇二《义乌奶茶店活动策划书》一、活动主题“甜蜜时光,共享美味”二、活动目的通过举办特色活动,吸引更多顾客,提高奶茶店在义乌的知名度和美誉度,增加销售额。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点义乌奶茶店店内及店外周边区域五、活动对象所有过往行人及周边居民六、活动内容1. 开业特惠:活动期间,所有奶茶一律享受[X]折优惠。
2. 消费满减:消费满[具体金额]元,立减[具体金额]元。
3. 买一送一:购买指定奶茶,可获赠一杯同等价位或较低价位的奶茶。
4. 集赞有礼:在社交媒体上分享奶茶店活动信息并集赞满[规定数量]个,可到店领取精美小礼品一份。
5. 现场抽奖:消费满[一定金额]元即可参与抽奖,奖品包括奶茶券、小礼品等。
如何给奶茶店写策划书方案汇总5篇

如何给奶茶店写策划书方案汇总5篇如何给奶茶店写策划书方案篇1一、差不多状况:1、企业名:飘香奶茶店2、行业类型:零售3、组织形式:个体工商户要紧经营范围:工程学院的商业街,这个地方是人流的中心集合处4、经营地点:济南市章丘区工程学院面积:占地或许100平方米选择该地点的理由:由于学院里没有一家专营奶茶的店,该地点是人流的集中地带,交通便利,市场前景特别宽敞。
5、创业者个人状况:姓名:张璐性不:女年龄:20文化程度:大专相关工作经受:曾经在奶茶店里兼职过,知道得一点怎么样经营,但在日后的生活里本人会增加社会实践的,学习与这方面的学问的。
6、成员组成:操作工一名,服务员两名二、立项概述:我是一名高校生,专业是物业设施治理,从小对经营方面感爱好。
现如今将要高校毕业了,靠着自个儿对经营的爱好和向往,始终希望能够开一家属于自个儿的奶茶店,以此来增加自个儿的收入,是众多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶时的`启迪,使我对此产生极大的爱好。
依照本人的阅历,资金状况及对当今社会的了解,准备要慎重从事,三思而行,由于这有确定的风险的,加上自个儿的阅历不足。
随着居民生活水平的不断提高,现在高校生的消费越来越高。
追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,因此我预备要销售一些奶茶产品,为高校生供应休闲消遣的场所,顾客至上,这是我们的宗旨。
三、市场调查奶茶店确定是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面特别好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营治理不用太多周转金,特别适合小本自主创业。
奶茶,进展趋势特殊好,而且有特别巨大的潜力。
然而,要留意几点:1、经营必需有特群。
没有特群的产品是没有市场的。
2、品质要好,口感是否保持全都。
通过接触众多同行,成功的在这方面做得比较好。
3、小店也要专业治理。
4、准时了解消费者消费爱好和同行产品,准时调整产品和口味。
四、对其它奶茶店的调查:1、店铺硬件调查。
饮品店商业策划书3篇

饮品店商业策划书3篇篇一《饮品店商业策划书》一、项目概述随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,饮品市场呈现出快速增长的趋势。
我们计划开设一家特色饮品店,提供高品质、多样化的饮品,满足不同消费者的需求。
二、市场分析1. 目标市场主要针对年轻消费者群体,包括学生、上班族等,他们对时尚、健康的饮品有较高的需求。
2. 市场需求消费者对饮品的口味、品质、健康性和个性化要求越来越高,同时也注重消费环境和服务体验。
3. 市场竞争目前市场上已有众多饮品店,但大多缺乏特色和差异化。
我们将通过独特的产品和优质的服务来突出竞争优势。
三、产品与服务1. 产品种类提供各类咖啡、茶饮、果汁、奶昔等,同时推出特色创意饮品。
2. 产品品质选用优质的原材料,确保饮品的口感和品质。
3. 个性化服务根据顾客需求定制饮品,提供外送服务等。
四、店铺选址选择繁华且交通便利的商业区域,如购物中心、写字楼附近或学校周边。
五、店面设计打造时尚、舒适、温馨的消费环境,设置休闲区域,营造轻松愉悦的氛围。
六、营销策略1. 线上推广利用社交媒体、外卖平台等进行宣传推广。
2. 线下活动举办新品试喝、优惠促销等活动。
3. 会员制度设立会员积分、优惠等,增加客户粘性。
七、经营管理1. 人员招聘与培训招聘热情、专业的员工,并进行系统培训。
2. 原材料采购与管理建立稳定的采购渠道,确保原材料的新鲜度和质量。
3. 服务质量管理制定严格的服务标准,确保顾客得到优质的服务体验。
八、财务预算1. 启动资金包括店面租金、装修、设备采购、原材料采购等。
2. 运营成本包括人员工资、水电费、原材料成本等。
3. 盈利预测根据市场分析和经营计划,预测盈利情况。
九、风险评估与应对1. 市场风险密切关注市场动态,及时调整产品和营销策略。
2. 竞争风险不断创新和提升服务质量,保持竞争优势。
3. 经营风险加强内部管理,降低经营成本,提高经营效率。
篇二《饮品店商业策划书》一、项目概述随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,饮品市场呈现出蓬勃发展的态势。
奶茶店策划书(通用3篇)

奶茶店策划书(通用3篇)奶茶店篇1一、摘要近年来,珍珠奶茶的出现象一只俊秀的新军,短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。
作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业,它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。
而且,在商机无限的现代社会,奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步,引领饮料行业消费的主流。
1、具体说明对于还是在校学生的我们,资金是有限的,同时,如果考虑做加盟店,这样产品的技术含量不高,而且,加盟费通常是比较高昂的,如果开业后收入不可观,对于我们来说是不划算的。
选择自己开店,这样,既能保证资金的运作,又能保证产品随时创新,总的来说还是有益于小店发展的。
2、基本框架目前,在学校附近已存在几家奶茶店,有些经营比较好,有些就相对差一些,但是,他们的奶茶店经营方式都是相同的,只提供外卖。
这样就使得经营有限。
经过市场调查,这种方式虽然节省了消费者的时间,但是,有些人还是希望在店里有个舒适的座位,慢慢品尝的。
因此,我们店的奶茶不仅可以外卖,还提供店内服务。
当经营达到一定的市场占有率时,考虑同时进行网上销售。
复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。
因此,在经营奶茶的同时,我们还推出其他一些产品,比如小甜品,蛋糕之类,对于有些消费者来说,悠闲地喝着奶茶,吃着甜品,和朋友之间聊聊天,会是一种享受。
而且,经过观察,本地区奶茶的外送都有数量限制,数量不足则不予外送,正对这一情况,由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生,因此,本店的外送服务不受数量的限制,有求必应。
二、公司简介1、公司宗旨以学生为主要客户群,专一市场经营,用更好的产品,更优质的服务,吸引更多的客户。
2、经营目标在经营初期,我们主要目标是进入目标市场,随着市场不断做大,我们的目标是占据更多的市场份额。
3、产品优势奶茶品种繁多,可供顾客选择的空间大,又不乏特色(其中养生奶茶最受欢迎),制作奶茶的速度快,口感较好,价格合理,服务周到。
安徽奶茶店活动策划书3篇

安徽奶茶店活动策划书3篇篇一《安徽奶茶店活动策划书》一、活动主题“清凉一夏,奶茶相伴”二、活动目的通过举办促销活动,提高奶茶店的知名度和销售量,吸引更多的顾客,增加顾客的粘性和忠诚度。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点安徽奶茶店五、活动对象所有顾客六、活动内容1. 折扣优惠活动期间,所有奶茶饮品一律享受[X]折优惠。
2. 满减活动消费满[X]元,可立减[X]元。
3. 买一送一购买一杯奶茶,即可获得一张免费饮品券,下次消费时可使用。
4. 新品推荐推出一款新品奶茶,活动期间购买可享受[X]折优惠。
5. 互动环节在店内设置一个拍照打卡区,顾客拍照分享到社交媒体上,可获得一份小礼品。
七、活动宣传1. 在社交媒体上发布活动海报和宣传视频,吸引更多的顾客关注。
2. 在店内张贴活动海报和宣传标语,营造活动氛围。
3. 邀请当地的网红和博主来店内体验,并进行宣传推广。
4. 向周边的居民和学校发放传单,提高活动的知名度。
1. 折扣优惠:[X]元2. 满减活动:[X]元3. 买一送一:[X]元4. 新品推荐:[X]元5. 互动环节:[X]元6. 宣传费用:[X]元7. 其他费用:[X]元总预算:[X]元九、活动效果评估1. 通过销售数据分析活动的效果,评估活动对销售量的提升作用。
2. 收集顾客的反馈意见,了解顾客对活动的满意度和改进建议。
3. 分析活动的宣传效果,评估活动对品牌知名度的提升作用。
十、注意事项1. 活动期间要保证奶茶的品质和口感,确保顾客的满意度。
2. 活动宣传要及时、准确,避免出现误导顾客的情况。
3. 活动期间要注意安全,避免发生意外事故。
4. 活动结束后要及时清理现场,保持店内的整洁和卫生。
篇二《安徽奶茶店活动策划书》一、活动主题“清凉一夏,奶茶相伴”二、活动目的通过举办促销活动,提高奶茶店的知名度和销售量,吸引更多的顾客,增加顾客的粘性和忠诚度。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点安徽奶茶店五、活动对象所有顾客1. 优惠活动(1)推出特价奶茶,吸引顾客购买。
奶茶营销策划书(共8篇)

奶茶营销策划书(共8篇)第1篇:奶茶店营销策划书奶茶店营销策划书——大学生创业项目1、当前市场状况及市场前景分析:目前,奶茶店、咖啡吧随处可见,尤其是在学校周边及繁华商业地区。
但是在学校周围的奶茶店的形式比较单一,规模不大。
随着社会经济的发展,人们的消费水平有了一定的提高,对消费品也有了更高的要求。
所以,本店根据现在市场的形式及消费者的需求,创造出新的营销模式——下午茶与酒吧的融合!一种多元素的休闲吧!同时,本店是一家面向学生和附近居民集休息、娱乐、饮品的中高端店面。
我们会尽可能的利用现有资源,一物多用,致力将本店打造成独特且深受大家喜爱的个性店铺。
2、对产品市场影响因素进行分析居民经济条件:奔小康消费结构的变化:消费群体对优质生活的追求消费心理:消费群体对多元化生活的需求3、市场机会与问题分析——SWOT分析法S(strength优势)本店的产品及形式多样化,装修风格别致。
地理条件好,位于学校和小区附近,能够吸引大部分消费者。
白天下午茶、晚上酒吧的形式能够满足消费者的不同需求。
本店的咖啡、奶茶、中国茶口感舒适,糕点的品质上乘。
白天,可以在本店放松的享受下午茶与阳光,晚上就是释放激情的时刻。
并且本店服务态度上乘,使顾客每次到店里来都有一种宾至如归的感觉。
W(weakne弱势)店面成本较高,利润率低。
初创业阶段,资历小,品牌不够响亮,资金有险。
进入较其他奶茶店晚,没有竞争优势。
市场占有率低。
O(opportunity机会)潜在的、固定的顾客群不断增大。
目标消费群可引导性。
大学生中爱喝奶茶的人越来越多,市场前景广阔。
目前杯装奶茶占市场的60%,奶茶店奶茶占40%。
T(threat威胁)学校附近已有几家奶茶点,竞争力大。
目前奶茶店的目标消费群还不够成熟。
消费习惯需要引导。
4、营销目标预计每月毛利1.2万元5、营销战略(具体行销方案)1)、营销宗旨:·以强有力的广告宣传攻势顺利拓展市场,为产品准确定位,突出产品特色,采取差异化营销策略。
临汾奶茶店活动策划书3篇

临汾奶茶店活动策划书3篇篇一临汾奶茶店活动策划书一、活动主题“品味奶茶,享受生活”二、活动目的1. 提高奶茶店的知名度和美誉度,吸引更多的顾客。
2. 促进奶茶店的销售,增加销售额和利润。
3. 增强顾客的忠诚度和满意度,提高顾客的回头率。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点临汾市[具体活动地点]五、活动内容1. 买一送一活动期间,凡购买任意一杯奶茶,即可免费获得一杯指定奶茶。
2. 第二杯半价活动期间,凡购买第二杯奶茶,可享受半价优惠。
3. 消费满额送好礼活动期间,凡消费满[具体金额]元,即可获得精美礼品一份。
4. 抽奖活动消费满[具体金额]元的顾客,可参与现场抽奖活动,有机会赢取丰厚奖品。
5. 互动环节设置互动游戏环节,如猜谜语、抢答等,参与者可获得小礼品。
6. 限时优惠在特定时间段内,推出限时优惠活动,吸引更多顾客。
六、活动宣传1. 社交媒体宣传利用、微博等社交媒体平台,发布活动信息和宣传海报,吸引目标客户的关注。
2. 线下宣传在周边商业区、学校、社区等地方发放传单,宣传活动内容和优惠信息。
3. 店内宣传在店内张贴宣传海报、悬挂横幅等,营造活动氛围。
4. 会员短信通知向会员发送活动短信通知,提醒会员参加活动。
七、活动预算1. 促销费用:[具体金额]元包括买一送一、第二杯半价、消费满额送好礼等活动的成本。
2. 宣传费用:[具体金额]元包括社交媒体宣传、线下宣传、店内宣传等活动的费用。
3. 礼品费用:[具体金额]元包括抽奖活动、互动环节等活动的礼品费用。
4. 其他费用:[具体金额]元包括活动场地租赁、设备租赁、人员费用等其他活动相关的费用。
八、活动效果评估1. 销售额统计活动期间,统计销售额和销售量,与活动前进行对比,评估活动的效果。
2. 顾客满意度调查活动结束后,通过问卷调查、电话回访等方式,了解顾客对活动的满意度和意见建议。
九、注意事项1. 活动期间,要确保产品质量和服务质量,让顾客享受到优质的产品和服务。
奶茶店经营策划方案

奶茶店经营策划方案奶茶店经营策划方案范文(通用17篇)为了确保事情或工作有序有效开展,时常需要预先制定一份周密的方案,方案是有很强可操作性的书面计划。
那么大家知道方案怎么写才规范吗?下面是店铺为大家整理的奶茶店经营策划方案范文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
奶茶店经营策划方案篇1一、市场概况近年来,珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军,短短几年内便以一种锐不可当的气势风靡中国。
其市场发展潜力巨大,利润空间巨大。
据国际权威调研机构AC-尼尔森调研数据显示,消费者对奶茶产品的认可度非常高,从台湾流传到大陆已有10年之久,消费群体已非常成熟。
目前,现调奶茶铺的数量仍然直线攀升并规模连锁化。
小饮品、大市场,投资小、门槛低、见效快,奶茶行业以其旺盛的生命力20多年来长期占据个人创业榜首位。
时至商机无限的20xx 年,珍珠奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快消行业的脚步、引领饮料行业消费的主流。
就当今奶茶市场现状而言,珍珠奶茶行业接近饱和,市场上有各种各样的品牌,其中以地下铁,港饮之都最受消费者欢迎。
而西苑诸多奶茶店主要是低端消费为主,顾客主要为在校学生。
相对于地下铁、港饮之都,销售量明显低于前者,口碑没有前者的好。
二、经营策略1、原料原材料严格把好质量关,选取原汁原味的天然资源,保证了口味的正宗与地道;把握恰当的奶、茶、水的比例,正是解决了选材与配比比例的问题2、商品种类覆盖范围广:珍珠奶茶口味多样,有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青苹果奶茶、乌龙奶茶、抹茶奶茶、鸳鸯奶茶、柠檬奶茶等等众多系列,迎合每个人的口味,广受欢迎。
此外,除奶茶外,还兼有果汁销售3、市场定位物美价廉、即买即走的奶茶饮品。
4、价格在价格策略上,产品的价格低于或等于同行的价格,处于被动状态,定价紧跟同行业。
5、渠道多采用加盟店的渠道方式。
而且奶茶店加盟一直是以连锁经营的方式出现。
主要的渠道模式是:总公司——加盟店——消费者。
茶饮店策划书模板3篇
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茶饮店策划书模板3篇篇一《茶饮店策划书模板》一、项目概述1. 茶饮店名称:[具体店名]2. 茶饮店定位:提供高品质、多样化茶饮的休闲场所。
3. 目标客户群体:主要针对年轻消费者,包括学生、上班族等。
二、市场分析1. 市场需求:茶饮市场需求持续增长,消费者对健康、个性化茶饮的需求不断提高。
2. 竞争情况:周边已有多家茶饮店,需突出自身特色和优势。
3. 市场潜力:通过创新产品和优质服务,有较大的市场拓展空间。
三、店铺选址1. 选择繁华且交通便利的商业区域,如购物中心、写字楼附近等。
2. 考虑周边人流量、消费群体特征等因素。
四、产品与服务1. 产品种类:涵盖各类奶茶、果茶、纯茶等。
2. 产品特色:使用优质原料,推出独家口味和创意饮品。
3. 服务理念:提供热情、高效、贴心的服务。
4. 增值服务:如免费 wifi、充电设施等。
五、营销策略1. 社交媒体营销:利用、微博等平台进行推广。
2. 会员制度:设置积分、消费返券等优惠政策。
3. 线下活动:举办新品试喝、主题活动等。
4. 与周边商家合作:进行联合促销。
六、店面装修与布置1. 装修风格:打造时尚、温馨、舒适的环境。
2. 空间布局:合理规划座位区、操作区等。
3. 装饰细节:体现品牌特色和文化。
七、人员招聘与培训1. 招聘岗位:店长、店员、收银员等。
3. 培训内容:产品知识、服务技巧、店铺规章制度等。
八、财务预算1. 前期投入:包括房租、装修、设备采购等费用。
2. 运营成本:原材料采购、员工工资、水电费等。
3. 盈利预测:根据预期销售额和成本进行估算。
九、风险评估与应对1. 市场风险:密切关注市场动态,及时调整策略。
2. 竞争风险:不断提升产品和服务质量。
3. 经营风险:加强内部管理,控制成本。
十、实施计划1. 确定开店时间节点。
2. 制定各项工作的具体时间表。
3. 定期评估和调整策划方案。
篇二《茶饮店策划书模板》一、项目概述1. 茶饮店名称:[具体名称]2. 茶饮店定位:打造一个具有特色的高品质茶饮店,提供多样化的茶饮选择和舒适的消费环境。
奶茶店摆摊策划书3篇

奶茶店摆摊策划书3篇篇一《奶茶店摆摊策划书》甲方:[奶茶店名称]法定代表人:[法定代表人姓名]地址:[奶茶店地址]联系方式:[联系电话]乙方:[摆摊地点提供方名称]法定代表人:[法定代表人姓名]地址:[摆摊地点地址]联系方式:[联系电话]一、摆摊时间和地点1. 摆摊时间:[具体日期]至[具体日期],每天[开始时间]至[结束时间]。
2. 摆摊地点:[详细地址]。
二、摊位布置和设备1. 甲方负责摊位的布置和装饰,确保符合乙方的要求和相关法律法规。
2. 甲方提供摆摊所需的设备,包括但不限于奶茶制作设备、展示架、桌椅等。
三、产品和价格1. 甲方提供的奶茶产品应符合相关质量标准和卫生要求。
2. 甲方有权根据市场情况调整产品价格,但应提前通知乙方。
四、费用和支付方式1. 甲方应向乙方支付摊位租金,租金金额为[具体金额]元/天,支付方式为[支付方式]。
2. 甲方应在摆摊结束后的[具体日期]内支付租金。
五、双方权利和义务1. 甲方权利和义务有权在摆摊期间使用乙方提供的场地和设备。
负责摊位的日常运营和管理,包括但不限于产品制作、销售、卫生清洁等。
遵守乙方的相关规定和要求,不得影响乙方的正常经营和管理。
对摊位的安全负责,如有任何安全事故,应承担相应的责任。
2. 乙方权利和义务有权监督甲方的摆摊活动,确保其符合相关规定和要求。
提供摆摊所需的场地和基本设备,确保其正常使用。
协助甲方解决摆摊过程中遇到的问题和困难。
对甲方的产品和服务进行监督,如有任何问题,应及时通知甲方。
六、违约责任1. 若甲方未按照本协议约定支付租金或违反其他约定,乙方有权解除本协议,并要求甲方承担相应的违约责任。
2. 若乙方未按照本协议约定提供场地或设备,影响甲方的正常摆摊活动,乙方应承担相应的违约责任。
七、协议的变更和解除1. 本协议的任何变更或解除,须经双方协商一致,并签订书面协议。
2. 如因不可抗力或政府行为导致本协议无法履行,双方互不承担责任。
奶茶店计划书范文(通用3篇)
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奶茶店计划书范文(通用3篇)奶茶店计划书范文篇1一、项目介绍本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。
我们店名为“茶物语”,易记顺口,可以让人很快记住。
我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“茶物语”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。
通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“茶物语”奶茶店。
二、行业分析奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。
目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。
同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3.5元左右,和市场平均价格相同。
我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。
所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。
三、产品/服务介绍本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。
为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。
为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。
商业策划书模板奶茶3篇
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商业策划书模板奶茶3篇篇一《奶茶店商业策划书》一、奶茶店概述1. 店名:[具体奶茶店名称]2. 定位:[目标客户群体]3. 产品:[奶茶口味、种类等]4. 目标:[长期和短期的目标]二、市场分析1. 目标市场:[分析目标客户群体的特征和需求]2. 市场竞争:[分析竞争对手的优劣势]3. 市场趋势:[分析奶茶市场的发展趋势]三、产品与服务1. 奶茶制作:[描述奶茶的制作过程和独特之处]2. 店铺环境:[描述店铺的装修和氛围]3. 服务质量:[描述员工的服务态度和专业程度]四、营销策略1. 定价策略:[分析定价策略和价格定位]2. 促销策略:[描述促销活动和优惠政策]3. 营销渠道:[分析线上和线下的营销渠道]4. 客户关系管理:[描述如何维护客户关系和提高客户满意度]五、店铺运营1. 人员管理:[描述员工的招聘、培训和管理]2. 库存管理:[描述库存的管理和控制]3. 财务管理:[描述财务预算和成本控制]4. 质量管理:[描述产品质量的控制和管理]六、发展规划1. 短期规划:[描述短期内的发展计划和目标]2. 长期规划:[描述长期内的发展计划和目标]七、风险评估与应对1. 风险评估:[分析可能面临的风险和挑战]2. 应对策略:[描述应对风险的策略和措施]篇二《奶茶店商业策划书》一、奶茶店概述奶茶店是一家专门提供各种奶茶饮品的店铺,以满足消费者对于美味和时尚的需求。
我们致力于为顾客提供高品质、多样化的奶茶产品,同时营造出舒适、温馨的消费环境。
二、市场分析1. 目标市场:主要针对年轻人和学生群体,他们对于奶茶的消费需求较大,并且对于时尚、个性化的饮品有较高的兴趣。
2. 市场需求:随着人们生活水平的提高和对于休闲饮品的热爱,奶茶市场呈现出快速增长的趋势。
消费者对于奶茶的品质、口感和健康价值越来越关注。
3. 竞争分析:奶茶市场竞争激烈,需要我们提供独特的产品和优质的服务,以吸引消费者并树立品牌形象。
三、产品与服务1. 奶茶种类:提供多种口味的奶茶,包括经典奶茶、水果奶茶、芝士奶茶等,满足不同消费者的口味需求。
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奶茶店策划书模板A+奶茶店营销策划方案团队队长:操佳乐团队成员:樊琼,张芳娅,石金双,王倩指导教师:朱江鸿日期:2011.10.16目录摘要1、企业简介2、市场环境分析2.1外部环境分析 (5)2.1.1竞争者分析 (5)2.1.2 经济增长和稳定性 (6)2.1.3 文化 (6)2.2、顾客分析2.2.1 谁是我们的顾客 (7)2.2.2 顾客怎样使用我们的产品 (7)2.2.3 购买形式 (7)2.2.4 顾客什么时候购买我们的产品? (8)2.3、内部环境分析2.3.1 快乐魔方营销目标 (8)2.3.2 快乐魔方使命 (8)2.3.3 快乐魔方店面装修特点 (8)2.3.4 快乐魔方经营理念 (9)2.3.5 成长历程 (9)2.3.6 理工大店目标 (10)2.4、SWOT分析2.4.1 S (Strength) 优势: (10)2.4.2 W (Weakness) 劣势: (10)2.4.3 O (Opportunity) 机会: (11)2.4.4 T (Threat) 威胁: (11)3、营销策划方案3.1、营销目标3.1.1 广告宣传活动 (11)3.1.2 促销活动 (11)3.2战略和战术3.2.1 营销目标 (12)3.2.2 市场定位 (12)3.2.3 营销组合策略 (12)4.战略实施4.1 营销组合 (13)4.1.1产品 (13)4.1.2价格 (13)4.1.3 分销 (13)4.1.4 促销 (13)4.1.5 宣传方式 (14)4.2促销活动时间安排表 (14)4.3 费用预算 (15)4.4控制方法 (15)10、结束语1511、附录16摘要本策划书是一项针对快乐魔方奶茶重庆*****分店而进行的策划,要解决的问题是:在学校门口已经有了几家奶茶店的情况下,快乐魔方奶茶应该如何把握自身的优势?应该为顾客提供怎样的服务来吸引顾客?本策划书,第一,介绍了快乐魔方奶茶公司的背景和它已经取得的一些成绩和吸引力。
第二,对环境进行了分析,明确了快乐魔方奶茶重庆*****分店的市场和竞争对手。
第三,分析了自身的优势﹑劣势﹑机会和威胁。
第四,确定了营销目标,营销战略和战术。
最后对项目实施所要花费的人力物力财力做了一个预算。
1、企业简介香港快乐魔方企业管理有限公司成立于2008年。
旗下核心品牌为——快乐魔方休闲创意饮品连锁项目。
经过两年的精心打造,已经在重庆及长沙等地区建立多家“快乐魔方”连锁专营店。
快乐魔方立足于现做休闲饮品这一细分的饮料行业,产品以时尚创意的休闲饮品为主体,结合多元化的特色冰品甜品,以年轻时尚人群为主体目标消费对象,以连锁专卖经营为发展方式,以创新娱乐化营销为突破口,以技术及配送中心为核心主体,实现现做休闲饮品行业的标准化、规模化发展,使快乐魔方最终发展成为领先于同类竞争对手,成为我国现做休闲饮品行业的领导品牌及行业标准的制定者。
公司拥有一批来自知名餐饮、食品及项目管理企业等,具有多年行业经营及管理经验的专业人才。
这支精锐的队伍凭借对国内外餐饮特许连锁经营企业管理的深入研究,将先进的餐饮连锁管理模式与中国餐饮业的实际情况相结合,长期总结积累出了一套切实高效的餐饮项目市场化经营和推广运作。
2、市场环境分析2.1外部环境分析2.1.1竞争者分析(1)主要竞争者和特性品牌竞争者:1、避风塘奶茶—上海避风塘美食有限公司旗下的知名奶茶品牌,*****分店已经有了4年的历史,深受学生的喜爱。
2、香飘飘奶茶—公司总投资额2.5亿元,注册资本5000万元,厂区占地面积一百亩,是目前中国最大的杯装奶茶专业制造商之一。
连续五年销售领先,香飘飘奶茶被称为中国奶茶业发展最快的企业之一。
但主要是销售速溶奶茶,目前没有实体店。
一般竞争者:1、港之茶—国内已有100多家分店,每年以较快的速度在扩张。
店铺主要分布在学校、步行街等消费群体其集中的地方,*****门口的港之茶店已经有了几年的历史,但是只有少量的忠诚顾客。
2、轻松小铺—刚刚在*****开业的一家奶茶店,处于成长期,顾客对饮品的反应一般,但是店内的留言墙和较宽敞的休闲区吸引了一部分顾客。
3、宾果时间—产品品种丰富,服务态度得到消费者的认可,也是*****大门前最先引进桌游物品的奶茶店2.1.2 经济增长和稳定性70年代的人喝开水,80年代的人喝可乐,90年代的人喝奶茶。
随着时代的进步,人们手中开始有了闲钱,越来越讲究品质生活,尤其在冬天,边逛街手中捧着一杯暖烘烘的奶茶是个不错的选择。
珍珠奶茶产业发源于我国台湾省,如今已遍布全球,是休闲饮品的主流之一,深受消费者欢迎,占据许多地区和市场。
我国奶茶制品近十年来出现跨越式发展,正逐步成为继碳酸饮料,矿泉水和果汁饮料之后的主流品种,饮料结构和消费趋势的改变将为奶茶制品生产创造巨大的发展空间,从市场的发展趋势来看,主导市场是奶茶口味。
重庆这几年迎来了高速发展的机会,重庆*****学生这一巨大的消费群体对奶茶的需求量也是非常大的,并且目标市场顾客拥有着较强的购买力。
所以形势是比较乐观的。
2.1.3 文化奶茶文化是牧业文化的一个分支,哈萨克人喝奶茶是礼仪的表示,友谊的象征。
1.有一首歌唱道:“奶茶飘香请远方客人来品尝”。
.哈萨克人有这样一句话:“祖先的遗产中,有一部分是留给客人的。
”凡是前来拜访或投宿的客人,不管相识与否,哈萨克人都会热情接待,更不会吝惜他们的奶茶。
2.重视早茶,在喝早茶前要说句清真言,求真主安拉保佑全家人平安。
因此,早茶时要求每人喝净碗里的茶,否则福气好运会随之倒掉。
3.倒茶前要用一只干净的碗盛出一碗再倒回茶壶中,重复两次,每次口中重复,此举既是为了败壶中的浮叶浮枝,又是为家人来客挡灾阻难,乞求平安。
4倒进碗里的茶不能太满,否则不方便易溢出,茶也凉得快,喝起来不爽,更是对客人的不尊重。
5递茶时得双手递给在座的客人和长辈,以示亲善。
喝奶茶时不能吹,那样既不雅观也不卫生。
喝奶茶时不能躺着喝,这是遵循了科学饮食规律的做法。
6.新娘过门后便要早起烧奶茶敬公公婆婆,有三种含义,首先表明新娘今后孝敬翁姑的决心。
其次表明自己能早睡早起是一个勤俭持家的能手。
第三显示自己是个巧手好媳妇。
7哈萨克人远行前,父母一般都会赠奶茶一碗,劝戒子女既要清醒地面对残酷的现实,又要对生活充满信心。
2.2、顾客分析2.2.1 谁是我们的顾客1、学生消费者基本特征:正在求学或独立工作、生活,敢于梦想的一代,没有经济负担,依靠父母提供的生活费生活、学习。
消费者个人收入特征:学生的生活费用大部分集中在1000元以下消费者职业状态:大部分时间在校。
生活方式描述:喜欢标新立异,新鲜事物的第一个使用者,是购买新产品的尝试者,有非常强烈的消费欲望,非理性,而且敢于超前消费2、附近的居民消费者基本特征:才毕业,年轻有活力,刚刚开始独立生活,敢于尝试新的东西。
消费者个人收入特征:刚刚开始依靠自己的收入生活,收入一般在1000—3000元,多半是月光族。
消费者职业状态:白天工作,晚上回家。
生活方式描述:喜欢标新立异,敢于尝试新鲜的事物,但是由于刚刚参加工作,压力比较大。
有强烈的消费欲望,消费非理性,没有消费规划。
综上所述:我们的目标客户应当以校内学生为主,附近的年轻居民为辅。
2.2.2 顾客怎样使用我们的产品顾客的购买批量:一般以一人一杯为主。
是否存在主要顾客:主要顾客当以校内学生为主,特别是喜欢饭后小聚会的活跃分子。
顾客是否需要辅助品:学生顾客需要提供一些娱乐道具,例如桌游、棋牌类等等。
2.2.3 购买形式顾客一般会直接到店内购买。
可以选择打包外卖,可以选择在店内享用。
2.2.4 顾客什么时候购买我们的产品?季节性差异:存在季节性差异。
炎热的夏季喝冰镇饮料的比较多,而寒冷的冬季一般顾客会选择热饮。
促销活动的影响:促销活动会加大我们产品的销量。
我们的目标顾客对价格比较敏感。
情景因素的影响:店内布置的颜色、气味、灯光和音乐都会或多或少的影响消费者的购买行为。
而消费者之间的相互影响,相互模仿,相互跟随也会影响个别顾客的购买。
最后终端服务人员的一个眼神、一个笑容、一句话、一个动作都可能直接影响到顾客的购买决策和心理定位。
2.3、内部环境分析2.3.1 快乐魔方营销目标快乐魔方*****店以*****在校学生为营销目标。
在大学校园中奶茶的消费主体还是女生和情侣,所有快乐魔方营销目标为女生以及情侣。
2.3.2 快乐魔方使命公司将以“促进餐饮产业发展,为加盟商获取最大商业利润”为共同目标,奉行“共同成长,共同分享”的经营理念,倡导“求实、创新、合作、诚信”的企业文化氛围,真正做到“专业型、知识型、综合型、持续型”的全面服务。
2.3.3 快乐魔方店面装修特点奶茶消费者基本都是年轻人,店面装修应该突出青春活泼。
快乐魔方遵照这一消费特点,店面以黄色为主色调(如图),店里用了黄色和小部分黑色烤漆玻璃,墙面淡橘色的乳胶漆,然后吧台用不锈钢的台面或者白色亚克力的做,然后在吧台内的墙上做几排展示架,这样把产品排放进去后会显得很好看的,如种茶,果汁,咖啡等。
在照明方面,尽量使用筒灯,晚上店里光线充足提升店面档次。
墙上挂一些可爱的画,以及便签条,给顾客写了后贴在墙上,用于完善我们的服务水平。
2.3.4 快乐魔方经营理念快乐魔方立足于现做休闲饮品这一细分的饮料行业,产品以时尚创意的休闲饮品为主体,结合多元化的特色冰品甜品,以年轻时尚人群为主体目标消费对象,以连锁专卖经营为发展方式,以创新娱乐化营销为突破口,以技术及配送中心为核心主体,实现现做休闲饮品行业的标准化、规模化发展,使快乐魔方最终发展成为领先于同类竞争对手,成为我国现做休闲饮品行业的领导品牌及行业标准的制定者。
公司拥有一批来自知名餐饮、食品及项目管理企业等,具有多年行业经营及管理经验的专业人才。
这支精锐的队伍凭借对国内外餐饮特许连锁经营企业管理的深入研究,将先进的餐饮连锁管理模式与中国餐饮业的实际情况相结合,长期总结积累出了一套切实高效的餐饮项目市场化经营和推广运作。
“锲而不舍,坚持就是胜利!!”是快乐魔方的经营理念。
2.3.5 成长历程公司自2008年成立至今的一年多里,在内地第一个市场---重庆市,得到广大年轻时尚一族的青睐。
目前,在重庆市场已经拥有7家标准规模的直营店,长沙市场拥有2家标准规模的直营店,其创新的经营模式也为公司带来良好的销售业绩,使公司稳健步升。
快乐魔方No.1 2008年05月28日开业重庆三中店创造900杯日销量快乐魔方No.2 2008年06月18日开业重庆川美店创造1000杯日销量快乐魔方No.3 2009年05月01日开业长沙金满地店创造1300杯日销量快乐魔方No.4 2009年03月29日开业重庆师大店创造1500杯日销量快乐魔方No.5 2009年10月24日开业重庆连续8天1000杯售重庆三中店重庆沙师大店2.3.6 理工大店目标由于快乐魔方没有能在第一时间进入重庆*****奶茶市场,导致很多学生偏好其他品牌的奶茶,流失了大量消费者。