老干妈市场营销策划方案
老干妈营销策划方案论文
老干妈营销策划方案论文一、背景分析老干妈是中国著名的调味品品牌，以其独特的辣味和高品质而受到广大消费者的喜爱。
然而，在市场竞争日益激烈的情况下，老干妈需要不断创新和改进，以保持其竞争力并保持市场份额。
因此，本次营销策划方案将帮助老干妈制定一系列切实可行的营销策略，以促进品牌发展和提高市场份额。
二、目标市场分析老干妈的目标市场主要是中国大陆地区。
根据市场调研和消费者洞察，老干妈的主要受众为年龄在18-45岁之间的成年人，尤其是喜欢吃辣食的人群。
他们对食材的品质要求较高，并且愿意支付更高的价格以获取高质量的辣椒酱。
此外，老干妈还受到一些国际市场的关注和需求，如北美、欧洲和东南亚等地。
三、竞争分析老干妈的主要竞争对手是其他调味品品牌，如郫县豆瓣酱、香辣蟹等。
这些竞争对手在调味品市场中也有一定的市场份额和影响力。
然而，老干妈以其独特的口味和品质而在消费者中建立了良好的口碑和品牌形象，这是老干妈的优势所在。
四、营销目标1.提高品牌知名度：通过扩大市场推广和广告投放，提高老干妈的品牌知名度。
2.增加销售量：通过促销活动、打折优惠等方式，增加老干妈的销售量。
3.拓展国际市场：以欧美和东南亚等地的国际市场为重点，推广老干妈的产品。
五、营销策略1.产品创新：结合市场需求和消费者反馈，老干妈可以推出更多口味的辣椒酱产品，如川味、湖南口味等，满足不同地区和人群的需求。
2.广告宣传：通过电视、广播、报纸、社交媒体等渠道进行广告宣传，增加品牌知名度。
此外，与一些知名美食博主和媒体进行合作，制作一系列关于辣椒酱的美食菜谱和视频，增加消费者对老干妈的关注。
3.线下推广：在超市和便利店等零售商场开展促销活动，如买一送一、折扣优惠等，以吸引消费者购买老干妈的产品。
此外，还可以在一些美食展会和活动中设立展台，让更多消费者亲身体验老干妈的产品。
4.线上销售：建立老干妈的官方电商平台，并与一些知名电商平台进行合作，提供更多的购买渠道和便利。
老干妈调味品营销定位策划方案
老干妈调味品营销定位策划方案老干妈调味品营销定位策划方案---⒈引言⑴背景介绍老干妈调味品作为中国著名辣椒酱品牌，多年来一直备受消费者喜爱。
然而，随着市场竞争的激化和消费者需求的多样化，老干妈需要重新审视其营销定位，以满足不断变化的市场需求，并保持竞争优势。
⑵本文目的本文旨在提出老干妈调味品的市场定位策划方案，以帮助该品牌重新定义其在市场上的地位，并制定相应的营销策略。
⒉市场分析⑴目标市场针对老干妈调味品的目标市场，我们将主要关注年轻消费者、家庭主妇和中高端消费者等群体。
⑵竞争对手分析分析老干妈调味品的竞争对手，包括同类型辣椒酱品牌、其他调味品品牌以及进口调味品品牌。
⑶消费者洞察通过调研和用户分析，深入了解消费者对老干妈调味品的认知、使用习惯以及购买动机，为制定更有针对性的营销策略提供依据。
⒊品牌定位⑴定位目标确定老干妈调味品的市场定位目标，例如要成为年轻消费者中的首选辣椒酱品牌，或成为家庭主妇烹饪的必备调味品。
⑵品牌定位策略制定有效的品牌定位策略，包括突出老干妈调味品的品质、口感和独特性，以及打造与目标市场相符的品牌形象。
⒋产品策略⑴产品特点明确老干妈调味品的独特卖点，如风味独特、原料优质和制作工艺传统等。
⑵产品创新提出老干妈调味品的产品创新方向，如开发新口味、推出更多使用场景的产品等。
⒌价格策略⑴定价目标确定老干妈调味品的定价目标，如盈利最大化、市场份额保持等。
⑵价格策略制定灵活的价格策略，考虑到不同产品线、不同渠道、不同市场需求等因素，以提高销售量和利润。
⒍渠道策略⑴渠道选择选择适合老干妈调味品的销售渠道，如线上电商平台、超市零售、餐饮渠道等。
⑵渠道管理建立有效的渠道管理机制，与渠道伙伴合作，确保产品的良好流通和销售。
⒎促销策略⑴促销活动制定各类促销活动，如满减、赠品、特价等，以提升消费者对老干妈调味品的购买欲望。
⑵品牌合作与其他知名品牌展开合作活动，通过共同推广来提高品牌的知名度和影响力。
老干妈调味品营销定位策划方案[1]
![老干妈调味品营销定位策划方案[1]](https://img.taocdn.com/s3/m/5a18168c68dc5022aaea998fcc22bcd127ff424f.png)
老干妈调味品营销定位策划方案正文：1.背景分析1.1 产品概况老干妈是一家以辣椒调味品为主的知名品牌，产品包括各式辣椒酱、辣椒粉等。
经过多年发展，老干妈已经在国内市场上拥有较大的市场份额。
1.2 目标市场分析目标市场主要以中国国内年轻消费者为主，其中以城市中年轻上班族和学生群体为重点群体。
这些消费者对于调味品的需求多样化且追求个性化，对于辣椒酱这类特色调味品有较高的认可度。
1.3 竞争分析在辣椒调味品市场，老干妈面临的竞争主要来自其他辣椒调味品品牌。
主要竞争对手包括李锦记、秦川调味等品牌，这些品牌在市场上具有一定的知名度和市场份额。
1.4 问题与挑战分析在当前市场环境下，老干妈面临的问题与挑战主要包括市场竞争激烈、产品同质化严重、消费者需求变化快速等。
2.营销目标2.1 品牌知名度提升通过有效的品牌推广和宣传手段，提升老干妈的品牌知名度，使其成为消费者心中的首选调味品品牌。
2.2 销售增长提高老干妈产品的销售额，增加市场份额，实现销售收入的持续增长。
2.3 市场份额稳定在激烈的市场竞争中保持老干妈的市场份额，防止竞争对手的侵蚀。
3.营销策略3.1 品牌定位将老干妈定位为高品质、特色调味品品牌，强调其源自传统独特的工艺和原料，以及品牌的历史和文化内涵。
3.2 目标市场划分将目标市场划分为城市中年轻上班族和学生群体，以满足他们对于个性化、多样化调味品的需求，通过市场细分来实现精准营销。
3.3 产品创新与升级不断进行产品创新，开发新品种、新口味的调味品，以满足不同消费者的需求。
同时对现有产品进行升级优化，提高产品的质量与口感。
3.4 渠道扩展在线下扩大销售渠道，开设品牌专卖店、加盟连锁店等，提高产品的可获得性。
线上拓展电商渠道，提供便捷的购买渠道，提高消费者购买意愿。
3.5 广告宣传通过传统媒体和新媒体渠道进行广告宣传，包括电视广告、杂志广告、社交媒体推广等，提升品牌的知名度和认可度。
4.营销实施计划4.1 产品开发计划定期进行市场调研，了解消费者需求变化，开发新品种、新口味的调味品，满足消费者不同的口味需求。
老干妈调味品营销定位策划方案
老干妈调味品营销定位策划方案老干妈调味品营销定位策划方案【1.引言】在如今日益竞争激烈的调味品市场中，老干妈作为一种具有浓郁中国特色的调味品，一直以来都备受消费者喜爱。
为了在市场中保持竞争力并进一步扩大市场份额，我们制定了本文档，旨在提供一个全面的营销定位策划方案供参考。
【2.市场分析】2.1 调味品市场概况详细介绍调味品市场的规模、发展趋势以及竞争对手情况等。
2.2 目标市场明确老干妈的目标市场，并分析他们的消费习惯、需求和偏好等。
2.3 SWOT 分析评估老干妈在市场中的优势、劣势、机会和威胁，为制定营销策略提供依据。
【3.营销目标】制定明确的营销目标，如增加市场份额、提高品牌知名度、提升销售额等。
【4.品牌定位】4.1 品牌核心竞争力分析老干妈的核心竞争力，并突出其优势，如浓郁的口感、独特的风味等。
4.2 品牌识别与价值观制定老干妈的品牌识别和价值观，以营造独特的品牌形象，并与消费者建立情感连接。
【5.营销策略】5.1 产品策略详细描述老干妈的产品策略，包括产品品种、规格、包装等方面的考虑。
5.2 定价策略制定老干妈的定价策略，通过市场调研和竞争对手分析确定合理的价格范围。
5.3 渠道策略确定老干妈的销售渠道和分销策略，包括建立自有门店、与零售商合作等。
5.4 促销策略制定老干妈的促销策略，如优惠券、满减活动、赠品等，以吸引消费者。
5.5 市场传播策略制定老干妈的市场传播策略，包括广告、公关、社交媒体等，以提高品牌曝光度。
【6.实施与监测】6.1 实施计划制定老干妈营销策划的实施计划，明确每一步骤和责任人，并设定时间表。
6.2 监测与评估确定老干妈营销策划的监测与评估方法，以检查落地效果并及时调整策略。
【7.附件】本文档涉及以下附件：附件一：市场调研报告附件二：竞争对手分析表附件三：广告宣传方案【8.法律名词及注释】说明本文档中涉及的法律名词的含义和相关注释。
【9.结束语】。
老干妈市场营销策划方案
老干妈市场营销策划方案一、市场分析老干妈是中国知名调味品品牌，以其独特的风味和品质在国内外市场均享有盛誉。
然而，随着社会竞争的日益激烈，老干妈也面临着市场份额的逐渐下滑、品牌形象的模糊等问题。
1.1 市场规模及趋势目前，中国调味品市场规模巨大，但调味品品牌众多，竞争激烈。
根据市场调研数据显示，调味品行业的年复合增长率超过10%，主要受益于中产阶级消费能力的提升和食品安全意识的增强。
然而，老干妈的市场份额在近几年有所下滑，需要采取有效策略来提升品牌知名度和市场份额。
1.2 目标市场老干妈的目标市场主要是消费者中年龄层在20-50岁之间、追求美食体验的食客，尤其是年轻人和具有较高消费能力的中产阶级。
1.3 竞争对手分析老干妈的竞争对手主要是其他调味品品牌，如郫县豆瓣酱、腐竹和其他美食调味品等。
这些品牌在产品质量、品牌知名度和市场份额等方面与老干妈存在竞争关系。
二、价值主张2.1 品质保证老干妈作为领军品牌，需要继续保证产品的质量，确保符合国内外的食品安全标准。
通过全面贯彻ISO9001质量管理体系和严格的货品检验流程，确保每一瓶老干妈的品质。
2.2 独特风味老干妈以其独特的风味成为广大消费者的最爱。
品牌需要继续挖掘中国传统风味，并结合现代时尚元素，打造更多新鲜、创新的产品，满足消费者对美食的追求。
2.3 健康与环保在当前食品安全和环保意识逐渐提高的背景下，老干妈需要强调其健康和环保的形象。
品牌可以通过生产过程中的减排措施、原材料的优质选择和信息透明度等，加强消费者对品牌的信任感和忠诚度。
三、市场营销策略3.1 品牌推广通过大规模的广告宣传和线上线下市场推广活动，提高品牌的知名度和美誉度。
可以选择一些具有影响力的明星代言人，并在各大电视媒体、网络平台和户外广告投放广告，扩大品牌曝光度。
此外，还可以撰写有关老干妈的新闻稿和报道，提高媒体关注度。
3.2 产品创新继续研发创新产品，满足不同消费者的口味需求。
老干妈实施方案
老干妈实施方案一、背景分析。
老干妈作为中国著名的辣椒酱品牌，深受广大消费者的喜爱。
然而，随着市场竞争的加剧，老干妈面临着新的挑战和机遇。
为了进一步巩固品牌地位，提升市场份额，制定一套科学合理的实施方案势在必行。
二、目标确定。
1. 提升品牌知名度和美誉度，使老干妈成为消费者心目中的首选品牌。
2. 拓展产品线，满足不同消费群体的需求，提高市场占有率。
3. 加强市场营销，提高销售额和盈利能力。
三、实施策略。
1. 产品创新，老干妈可以推出新口味、新包装的产品，吸引更多消费者的注意。
同时，可以开发一些方便携带的小包装产品，满足消费者的不同需求。
2. 品牌推广，通过各种媒体渠道，加大对老干妈品牌的宣传推广力度，提升品牌知名度和美誉度。
可以通过举办活动、赞助节目等方式，扩大品牌影响力。
3. 渠道拓展，开拓线上线下销售渠道，与电商平台合作，拓展产品销售范围。
同时，可以加大对农村市场的开发，提高产品覆盖率。
4. 服务升级，提升产品质量和售后服务水平，增强消费者购买信心，树立良好的品牌形象。
四、实施步骤。
1. 确定实施方案的具体时间节点和责任人，建立实施计划表，明确目标和任务。
2. 加强内部沟通和协调，形成全员参与的工作氛围，确保实施方案的顺利推进。
3. 不断收集市场信息，及时调整实施方案，保持灵活性和针对性。
4. 加强对实施效果的监测和评估，及时发现问题，及时调整策略。
五、风险控制。
1. 市场风险，随着市场竞争的加剧，竞争对手的产品可能对老干妈构成冲击，需要及时调整产品策略，提高产品竞争力。
2. 质量风险，产品质量问题可能导致消费者信任度下降，需要加强产品质量管控，确保产品质量稳定。
3. 营销风险，营销策略不当可能导致宣传效果不佳，需要不断优化营销方案，提高宣传效果。
六、总结。
老干妈实施方案的制定是为了应对市场竞争的挑战，提升品牌竞争力，实现品牌持续发展。
通过产品创新、品牌推广、渠道拓展、服务升级等一系列措施的有机结合，可以有效提升老干妈品牌的市场地位，实现可持续发展。
老干妈策划方案
老干妈策划方案一、背景介绍老干妈是中国著名的食品品牌，以其独特的辣椒酱而闻名。
近年来，随着对辣味食品的需求不断增加，老干妈在市场上越来越受欢迎。
然而，随着竞争的加剧，老干妈需要采取更多的策略来巩固其市场地位，增加品牌影响力和销售量。
二、目标本策划方案的主要目标是推动老干妈进一步发展，增加品牌知名度和市场份额。
具体目标如下：1.提高老干妈在目标市场的品牌知名度。
2.增加老干妈的销售额和利润。
3.扩大老干妈在辣椒调料市场的市场份额。
三、目标市场老干妈的目标市场为中国国内以及国际市场中对辣椒调料有需求的消费者。
主要包括以下人群：1.喜欢辣味食品的年轻人群体。
2.希望寻找独特味道的美食爱好者。
3.需要提升餐饮菜品口感的厨师和餐馆业主。
4.对中国食品文化有兴趣的国际消费者。
四、策略与措施1. 品牌宣传与推广为了提高老干妈在目标市场的品牌知名度，我们将采取以下策略与措施：•增加媒体投放：在电视、广播、网络等媒体上增加老干妈的宣传广告，提高品牌的曝光度。
•社交媒体营销：通过微博、微信、抖音等社交媒体平台，与消费者互动，传播品牌故事和特点。
•和知名美食博主合作：与知名美食博主合作，提供产品样品和优惠券，增加品牌曝光率。
•参展参会：参加国内外的食品展览和行业会议，展示老干妈的产品特点，吸引潜在客户和业务合作伙伴。
2. 产品研发与创新为了增加老干妈的销售额和利润，我们将采取以下策略与措施：•新产品研发：根据市场需求和消费者反馈，开发新品类辣椒调料，满足不同口味的需求。
•包装创新：设计更具吸引力和识别度的包装，以提高产品的视觉冲击力和辨识度。
•品牌搭配推荐：与其他食品品牌合作，推出搭配老干妈辣椒酱的产品，增加销售量和市场份额。
3. 渠道拓展与合作为了扩大老干妈在辣椒调料市场的市场份额，我们将采取以下策略与措施：•增加在线销售渠道：加强与电商平台合作，增加在各大电商平台上的产品曝光度和销售量。
•拓展线下销售渠道：与超市、便利店等零售商合作，扩大产品的覆盖范围和销售渠道。
老干妈营销方案
老干妈营销方案1. 简介老干妈是中国著名的调味品品牌，以辣椒酱闻名于世。
随着消费者对辣味食品的需求不断增加，老干妈面临着新的市场机遇和挑战。
本文将介绍老干妈的营销方案，重点关注品牌定位、市场推广和竞争分析等方面。
2. 品牌定位老干妈作为辣椒酱领域的领导品牌，应当进一步巩固自身的市场地位，并拓展更广阔的消费群体。
同时，老干妈还应当强调产品的高品质和独特的口味特点，以提升消费者对品牌的忠诚度。
2.1 目标人群老干妈的目标人群主要包括喜欢辣味食品的消费者，年龄跨度较大，主要集中在18岁至40岁之间，男女比例相对均衡。
此外，老干妈还可以面向喜欢尝试不同风味的美食爱好者，并进一步拓展到国际市场。
2.2 品牌声誉老干妈凭借其浓郁的辣味和独特的口感，赢得了消费者们的喜爱和口碑。
品牌声誉是老干妈在市场竞争中的重要资产，必须保持稳定并不断提升。
3. 市场推广老干妈在市场推广方面可以采取多种手段，下面将介绍几种主要的推广策略。
3.1 媒体广告通过电视、广播和网络等媒体渠道进行广告投放，以全面覆盖目标人群。
广告宣传应突出老干妈产品的独特性和品质，同时可以结合一些有趣的故事或情景，增加吸引力和记忆点。
3.2 社交媒体营销利用微博、微信、抖音等社交媒体平台，与消费者进行互动，传递品牌信息和产品优势。
可以发布一些与辣味食品相关的话题讨论或挑战，吸引用户的参与和分享。
3.3 体验活动在超市或购物中心等场所，设立老干妈产品展示区，并提供免费试吃，让消费者亲身感受产品的美味。
此外，可以组织一些与美食相关的活动，如辣味比赛或辣味食谱分享会等，吸引更多人参与。
3.4 品牌合作与其他相关品牌进行合作，共同推出限量版产品或联名产品。
这不仅可以吸引更多消费者的关注，还可以通过品牌合作走向更广阔的市场，提高品牌知名度和影响力。
4. 竞争分析为了在激烈的市场竞争中脱颖而出，老干妈需要进行竞争分析，及时调整营销策略和产品定位。
4.1 竞争对手老干妈主要的竞争对手包括其他辣椒酱品牌，如蒜蓉辣椒酱和豆豉辣椒酱等。
老干妈调味品营销定位策划方案
老干妈调味品营销定位策划方案正文：一、背景分析老干妈作为中国著名的调味品品牌，凭借其独特的口味和香辣的特点，深受消费者喜爱。
然而，随着市场竞争的加剧，老干妈需要重新定位其市场营销策略，以适应消费者的需求变化和市场的发展趋势。
二、市场调研⒈目标消费群体：根据市场调研数据，老干妈的主要消费群体为年轻人，特别是80后和90后。
他们对食品的口味要求更加多样化，并且注重健康和营养。
⒉竞争分析：目前市场上存在众多的调味品品牌，竞争激烈。
主要竞争对手为李锦记、味好美等知名品牌。
这些品牌不仅口味丰富，还注重产品的包装和营销策略。
⒊市场需求：消费者对调味品的需求正在发生变化。
他们追求更加健康、营养的生活方式，对少油少糖的产品更加青睐。
同时，消费者对产品的品质和口感也有更高的要求。
三、营销定位策略⒈目标定位：老干妈将定位为“健康、天然、美味”的调味品品牌。
以年轻消费者为主要目标群体，同时兼顾其他年龄段的消费者。
⒉产品定位：推出更多健康、营养的调味品产品，减少添加剂的使用，推广少油少糖的产品，满足消费者的需求。
⒊价值观定位：强调老干妈的品牌价值观，包括独特的口味、传统的制作工艺以及对食材的严格选择。
营造老干妈的品牌形象，吸引消费者的关注并建立品牌忠诚度。
⒋渠道定位：通过线上线下渠道相结合的方式，提高产品的销售渠道覆盖率。
加强与大型连锁超市、电商平台等渠道的合作，提升销售额。
⒌品牌形象定位：强调老干妈作为中国传统调味品的代表，注重产品的品质和口感。
通过品牌形象的打造，提高产品的附加值和消费者的认同感。
四、营销策略⒈产品策略：推出更多健康、营养的产品，减少添加剂的使用，并与相关机构进行合作，获得食品安全认证。
同时，加强新产品的研发和创新，满足不同消费者的需求。
⒉价格策略：根据市场调研和消费者需求，合理定价。
根据产品的附加值和市场竞争情况，制定不同的价格策略，提高产品的性价比和市场占有率。
⒊渠道策略：加强与大型连锁超市、电商平台等重要渠道的合作。
老干妈的产品营销策划方案
老干妈的产品营销策划方案【关键词】老干妈、产品营销、品牌定位、产品创新、渠道拓展、品质保证、市场推广一、引言老干妈作为中国著名的食品品牌，自创立以来就受到了广大消费者的喜爱和认可。
然而，在当前竞争激烈的市场环境下，老干妈需要不断创新，提升产品差异化竞争能力，以保持市场竞争力。
本文将围绕老干妈的品牌定位、产品创新、渠道拓展、品质保证和市场推广等方面进行探讨，并提出相应的营销策略。
二、品牌定位老干妈作为中国传统调味品的代表，一直以来都享有良好的品牌声誉。
然而，随着消费者对健康饮食的追求和品味的提升，老干妈需要通过品牌定位来满足消费者需求。
首先，老干妈可以强调产品的独特风味和传统制作工艺，以突出产品的口感和品质。
其次，老干妈可以注重产品的健康与营养价值，推出更多低盐、低脂的产品，以吸引健康意识较强的消费者群体。
最后，老干妈可以与其他相关品牌合作，通过联名推广活动来扩大品牌影响力。
三、产品创新产品创新是保持市场竞争力的关键。
老干妈可以通过以下方式进行产品创新。
首先，老干妈可以推出新口味的产品，如麻辣牛肉干、麻辣海鲜等，以满足不同口味的消费者需求。
其次，老干妈可以开发更多方便食用的产品，如袋装小包装，便于携带和食用。
另外，老干妈可以推出更多的健康食材和配料，如有机蔬菜、海鲜等，以满足健康饮食的需求。
最后，老干妈可以加大对产品生产工艺的研发投入，提高产品质量和口感。
四、渠道拓展为了进一步扩大市场份额，老干妈需要通过渠道拓展来增加产品的销售量。
首先，老干妈可以与大型超市、便利店等零售商建立长期合作关系，增加产品的可见度和销售渠道。
其次，老干妈可以通过电商平台的推广，如京东、天猫等，增加产品的线上销售量。
此外，老干妈还可以考虑开设自有专卖店，以提升品牌形象和产品销售量。
五、品质保证老干妈需要始终保持产品的高品质和良好口碑，以赢得消费者的信任。
为了保证产品质量，老干妈可以加强对原材料的采购和生产过程的控制，确保每一瓶产品都符合规格和标准。
老干妈品牌活动策划方案
老干妈品牌活动策划方案一、活动背景老干妈是中国领先的辣椒酱品牌，以其独特的口味和品牌形象深受消费者喜爱。
随着社交媒体的普及和年轻消费群体的崛起，品牌活动成为提升品牌知名度和市场份额的重要手段。
本品牌活动策划方案旨在通过创意有趣的活动形式，进一步提高老干妈品牌的曝光率和影响力，吸引更多消费者的参与和关注。
二、目标群体和目标1. 目标群体：年轻消费群体，特别是90后和00后。
2. 目标：提高老干妈品牌在年轻人中的知名度和美誉度，增加销量。
三、活动主题1. 咸鱼翻身：通过活动展示老干妈品牌的独特创意和年轻活力，传达品牌的积极态度和个性。
2. 辣椒传奇：强调老干妈辣椒酱的独特味道和品质，在活动中展示品牌的辣椒文化和传统。
四、活动策划内容1.线上活动方案(1) 辣椒美食视频大赛：鼓励用户使用老干妈辣椒酱制作美食视频，上传到指定平台参加比赛，并可以邀请朋友进行点赞评选，评选出最佳视频并颁发奖品；(2) 成为老干妈辣椒酱达人：通过线上问答和挑战活动，选拔出最懂老干妈辣椒酱的达人，并邀请他们参与品牌宣传活动。
(3) 与明星互动：联合知名明星在社交媒体平台进行线上直播，分享自己的美食制作心得，并邀请网友一起制作辣椒美食。
2.线下活动方案(1) 辣椒美食文化节：在各大城市策划辣椒美食文化节，邀请美食博主、知名厨师和老干妈粉丝亲自示范制作辣椒美食，同时设立老干妈品牌体验区，展示品牌历史和产品优势。
(2) 辣椒美食巡回活动：在大学城、商业区、社区等地策划巡回活动，邀请大学生、白领和居民现场制作辣椒美食，并提供老干妈辣椒酱免费品尝。
(3) 辣椒美食比赛：组织辣椒美食比赛，邀请专业评委和大众评委对参赛选手制作的美食进行评选，并颁发奖品和证书。
3.合作方案(1) 与美食博主合作：邀请知名美食博主进行老干妈辣椒酱的产品推荐和美食制作秀，通过他们的影响力提升品牌知名度。
(2) 与大型超市合作：在超市设立专区，展示老干妈品牌及产品，并举办品牌宣传活动。
老干妈调味品营销定位策划方案
老干妈调味品营销定位策划方案正文：1、背景分析1.1 公司背景老干妈是一家领先的调味品品牌，成立于1997年。
公司以生产和销售各种调味品为主，包括豆瓣酱、辣椒酱和各种辣椒制品。
多年来，老干妈通过其独特的风味和高质量的产品留下了深刻的印象，并建立起了良好的品牌认知度和忠诚度。
1.2 市场分析随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快，调味品的市场需求不断增加。
然而，在激烈的市场竞争中，老干妈需要重新定位其营销策略，以巩固市场份额并进一步拓展市场。
2、目标市场2.1 消费者分析老干妈的目标消费者主要是年轻人和中年人，他们对美食有强烈的兴趣，并愿意尝试新的调味品。
他们追求真实、纯粹的口味，对品牌的信任度较高。
2.2 市场细分根据消费者的需求和购买行为，我们将市场细分为以下几个细分市场：- 烹饪爱好者：这部分消费者喜欢在家中烹饪，对各种调味品有一定的了解和使用经验。
他们注重食品的品质和口感，并愿意尝试新的烹饪方式。
- 方便食品消费者：这部分消费者注重方便和快捷，喜欢购买方便食品解决日常餐饮需求。
他们对食品的味道和口感有一定要求，同时也注重品牌的选择。
- 社交消费者：这部分消费者喜欢与朋友或家人一起进餐，注重食品的品质和口味，同时也看重餐饮环境和服务体验。
3、定位策略3.1 主要定位老干妈将以“中国风味调味品的代表”为主要定位，通过提供地道的中国风味调味品，满足不同消费者对美食的需求。
3.2 品牌形象- 坚持传统：老干妈将以其独特的风味传统，保持产品的原汁原味。
- 创新发展：老干妈将通过不断创新与迭代，推出符合现代消费者需求的产品。
- 优质保证：老干妈将坚持选择优质的原材料并严格控制生产流程，为消费者提供高品质的产品。
4、营销策略4.1 产品策略老干妈将持续改进和创新产品，提高产品的质量和口感，并根据不同市场细分的需求推出不同口味和包装的产品。
4.2 价格策略老干妈将通过适当的价格调整和促销活动来增加产品的市场竞争力，同时也注重产品的品质和附加值。
老干妈市场营销策划
老干妈调味品 营销定位策划方案
老干妈调味品问题
第一、品牌老化。近十年来，其一成不变的口味和外观设计，让消费者产生了审美疲
劳和味蕾钝化，老干妈的创新工作和激烈的市场竞争以及日新月异的社会消费行 为不相适应，未能形成消费者心目中的美誉度；
第二、品牌低端化。就目前在北、上、广、深等大城市来看，老干妈的品牌形象从最 初的大众口味正在逐渐的向低端化转变，如今调查北京市场，可以注意到老干 妈的消费者以大学生、进城务工者、工薪阶层为主，老干妈的品牌价值在低端 流失，市场调查中还注意到，很多高端消费者也非常喜欢吃辣椒酱，但他们的
口味需求和低端市场不完全一致，高端市场对新产品和创新口味的产品需求非
常强烈；
老干妈调味品 营销定位策划方案
老干妈调味品问题
第三、品牌附加值低。人们在喝百事可乐的时候能体味到动感、年轻和快乐， 所以定位于青年的百事可乐，很多老年人也愿意品尝；在享用麦当劳的 时候我们能体味到“我就喜欢”的感觉，蒙牛在推销牛奶的时候也特 别强调“自然、优质生活”等概念，老干妈目前在品牌价值附加和创新 上还有很大的空间，导致了食用老干妈的消费者出现边际效应递减的情 况，带给消费者的品牌中的文化和情感价值也就稀释了，这也与老干妈 战略中追求的高附加值理念是不相适应的。
SO战略：
“老干妈”品牌除了目前的“油辣椒”系列产品占有绝对的市场份额外，其它的系列产品则 不为人瞩目。由此可见，“老干妈”公司依靠“油辣椒”产品建立起来的品牌效应对其它延伸 产品的涵盖能力不足，其原因在于其它产品规模较小，规模生产能力不足、销售力度不强。 “老干妈”应加强资源整合能力，扩大产品生产规模，加强销售力度，在规模上促效益，以此 带动品牌知名度的提升。
概要
本次主要是对“老干妈”的品牌和产品重新定位。老干妈品牌有非常好 的群众基础和企业文化，这是企业的法宝。如果老干妈推进一场品牌的 革命，全面提升和优化老干妈品牌形象，使老干妈成为辣椒加工业的“ 航空母舰”的目标；借助品牌的力量将会更快更好更稳的解决老干妈目 前面对的瓶颈，实现市场差异化。
老干妈调味品营销定位策划方案精简版范文
老干妈调味品营销定位策划方案老干妈调味品营销定位策划方案1. 简介老干妈是一家中国颇具影响力的调味品品牌，以其独特而辣味道而闻名于世。
为了进一步提升品牌知名度和市场份额，我们提出以下营销定位策划方案。
2. 目标提升老干妈品牌在中国市场的知名度和认可度；扩大老干妈产品的市场份额；强化老干妈产品的品牌形象和差异化竞争优势。
3. 目标受众老干妈的目标受众主要包括：年轻消费者，尤其是90后和00后，对新鲜、创新的产品有强烈的兴趣；喜爱辣食并倾向于使用调味品的人群；追求美食独特体验、追逐口味刺激的食客。
4. 营销策略4.1 品牌形象塑造通过品牌故事的宣传，突出老干妈的独立性和创新性，强调其传统风味与现代理念的结合；强化老干妈产品的辣味特点，将其与中国传统饮食文化紧密联系起来，塑造老干妈为代表中国辣味的品牌形象；扩大老干妈与美食文化、时尚文化等领域的合作，提升品牌的高端形象。
4.2 渠道拓展扩大线上销售渠道，与电商平台合作，提供便捷的购买途径；加强线下渠道的合作，与超市、餐饮企业等建立深度合作关系，提高产品的曝光度和销售量。
4.3 产品创新不断推出新品种、新口味的调味品，满足消费者对创新和变化的需求；强化产品的研发和质量控制，确保产品口感和品质的稳定性。
4.4 品牌推广加大广告宣传投入，包括电视广告、户外广告、社交媒体广告等；利用社交媒体平台进行品牌营销，与网红合作推广，引起年轻受众的关注；举办线下活动，如美食节、烹饪比赛等，提高品牌曝光度和参与度。
5. 营销实施计划第一年：品牌形象塑造与产品创新为重点，加大广告投放，与电商合作渠道，增加线下活动；第二年：进一步巩固品牌形象，推出更多创新产品，加强渠道合作，提升线下销售额；第三年：加大市场推广力度，不断扩大品牌的影响力和市场份额，加强与合作伙伴的合作关系。
6. 成效评估通过市场调研、销售数据统计和消费者反馈等方式，对营销策略的效果进行评估和调整，以实现最大化的目标效益。
老干妈市场营销分析
老干妈市场营销分析老干妈是一家以生产辣椒酱为主打产品的中国食品公司，自创立以来一直以其独特的品牌形象和口感成为中国乃至全球范围内的知名品牌。
本文将对老干妈的市场营销策略进行分析。
一、产品定位和品牌形象老干妈的主要产品是各种辣椒酱，包括豆瓣酱、辣椒酱等。
通过辣椒酱独特的口味和质量，老干妈成功地将自己定位为高品质的中国调味品专家。
同时，老干妈积极借势中国美食热，打造中国传统食品文化符号的形象，将自己与中华文化紧密结合，提升了消费者的认同感。
二、市场定位老干妈的目标市场主要是中国本土消费者，尤其是对辣食有偏好的年轻人和家庭主妇。
这些消费者对传统的辣椒酱有着深厚的情感和文化认同，也乐于尝试新的口味和包装形式，因此老干妈在产品的创新和包装设计上下了很大的功夫。
三、产品创新老干妈不断推出新产品和新口味，以满足不同消费者的需求。
例如，他们推出的八宝辣椒酱、香菇辣椒酱等创新口味，受到了消费者的喜爱。
此外，老干妈还推出了便携包装的辣椒酱，方便消费者在外用餐时携带和使用，进一步提高了产品的便利性。
四、品牌推广和营销活动五、渠道建设六、与消费者互动老干妈注重与消费者的互动，通过举办厨艺大赛、美食分享活动等，鼓励消费者创作各种丰富多样的食谱，并在社交媒体上与消费者分享他们的厨艺心得。
这种互动不仅加强了品牌与消费者之间的关系，还进一步拓展了产品的使用场景，以及消费者对老干妈品牌的好感度。
综上所述，老干妈通过产品定位和品牌形象的塑造，精准的市场定位，产品创新，品牌推广和营销活动，渠道建设以及与消费者的互动等多个方面的努力，成功地在市场上树立了一种高品质和中国传统食品文化符号的形象，深受消费者的喜爱和认同。
老干妈营销策划
老干妈营销策划老干妈是一家中国著名的调味品品牌，以其独特的辣味和优质的产品质量而闻名。
在如今竞争激烈的市场上，一个成功的营销策划对于品牌的发展至关重要。
本文将从步骤思维的角度，探讨如何为老干妈进行营销策划。
第一步：了解目标受众在制定任何营销策划之前，了解目标受众是至关重要的。
老干妈的目标受众主要是喜欢辣味食品的消费者，尤其是喜欢中式菜肴的人群。
此外，老干妈也可以通过创新的产品推广策略，吸引更多的年轻消费者。
第二步：品牌定位老干妈在辣味调味品市场上有着独特的品牌定位。
在进行营销策划时，应该强调老干妈的品牌价值和核心竞争力。
老干妈的品牌定位可以包括：独特的辣味、传统的制作工艺和高品质的原材料。
第三步：市场调研在进行营销策划时，市场调研是必不可少的。
通过市场调研，可以了解竞争品牌的市场份额、消费者需求和市场趋势。
此外，还可以通过调研收集消费者对老干妈产品的意见和建议，为后续的营销活动提供参考。
第四步：制定营销目标根据市场调研结果，制定明确的营销目标是非常重要的。
营销目标可以包括增加市场份额、提高产品销量、提升品牌知名度等。
制定营销目标时，要确保目标是具体、可衡量和可实现的。
第五步：制定营销策略营销策略是实现营销目标的重要手段。
在制定营销策略时，可以考虑以下几个方面：1.产品创新：通过不断创新和改进产品，满足消费者不同的口味和需求。
2.包装设计：精心设计的包装可以增加产品的吸引力和竞争力。
3.渠道拓展：通过与超市、电商平台等合作，扩大产品的销售渠道。
4.品牌推广：通过广告、促销活动和社交媒体等手段，提升品牌知名度和美誉度。
第六步：实施营销计划在制定了营销策略之后，需要制定详细的实施计划。
实施计划可以包括具体的活动安排、预算分配、推广渠道选择等。
同时，要确保营销活动与品牌的定位和核心竞争力相一致。
第七步：评估和优化在营销活动实施完成后，需要对活动效果进行评估和优化。
通过评估，可以了解活动的效果和消费者的反馈，从而为下一轮的营销活动做出调整和改进。
老干妈营销策划方案
竭诚为您提供优质文档/双击可除老干妈营销策划方案篇一：老干妈的市场营销策略老干妈的市场营销策略立足贵州回报社会与初创——1994年11月，“贵阳南明陶氏风味食品店”成立，辣椒酱系列产品开始成为这家小店的主营产品。
尽管调整了产品结构，但小店的辣椒酱产量依旧供不应求。
龙洞堡街道办事处和贵阳南明区工商局的干部开始游说陶华碧，放弃餐馆经营，办厂专门生产辣椒酱，但被陶华碧干脆地拒绝了。
陶华碧的理由很简单：“如果小店关了，那这些穷学生到哪里去吃饭”。
“每次我们谈到这个话题的时候，她都是这样说，让人根本接不下去话，而且每次都哭得一塌糊涂”，时任龙洞堡街道办事处副主任的廖正林回忆当时的情景说。
让陶华碧办厂的呼声越来越高，以至于受其照顾的学生都参与到游说“干妈”的行动中，1996年8月，陶华碧借用南明区云关村村委会的两间房子，办起了辣椒酱加工厂，牌子就叫“老干妈”。
推广产品——陶华碧用了一个“笨办法”：她用提篮装起辣椒酱，走街串巷向各单位食堂和路边的商店推销。
一开始，食品商店和单位食堂都不肯接受这瓶名不见经传的辣椒酱，陶华碧跟商家协商将辣椒酱摆在商店和食堂柜台，卖出去了再收钱，卖不出就退货。
商家这才肯试销。
一周后，商店和食堂纷纷打来电话，让她加倍送货;她派员工加倍送去，竟然很快又脱销了。
产品的上游保证——诚信与回馈。
无论是收购农民的辣椒还是把辣椒酱卖给经销商，陶华碧永远是现款现货，“我从不欠别人一分钱，别人也不能欠我一分钱”。
从第一次买玻璃瓶的几十元钱，到现在日销售额过千万始终坚持。
“老干妈”没有库存，也没有应收账款和应付账款，只有高达十数亿元的现金流。
很快陶华碧发现，她找不到装辣椒酱的合适玻璃瓶。
她找到贵阳市第二玻璃厂，但当时年产1.8万吨的贵阳二玻根本不愿意搭理这个要货量少得可怜的小客户，拒绝了为她的作坊定制玻璃瓶的请求。
面对贵阳二玻厂长，陶华碧开始了她的第一次“商业谈判”。
软磨硬泡了几个小时后，双方达成了如下协议：玻璃厂允许她每次用提篮到厂里捡几十个瓶子拎回去用，其余免谈。
关于老干妈的营销策划方案
关于老干妈的营销策划方案一、市场调研市场调研是制定营销策划的第一步，通过调研可以了解目标市场的需求、品牌认知度、竞争对手情况和消费者行为等关键信息。
老干妈可以通过问卷调查、访谈等方式进行市场调研，了解消费者对于辣椒酱和豆豉酱的需求程度和喜好度，并了解竞争对手的产品特点和市场份额。
二、目标市场分析根据市场调研结果，老干妈可以确定目标市场，即需要重点关注和开发的消费者群体。
老干妈可以选择年轻人、家庭主妇、餐饮业等做为重点市场，优化产品和营销策略以满足他们的需求。
三、竞争对手分析老干妈需要对竞争对手进行深入分析，包括他们的产品特点、定价策略、促销手段以及市场份额等。
根据竞争对手的优势和劣势，老干妈可以发现市场空白点，找到自身的差异化竞争优势。
四、产品创新老干妈可以通过产品创新来提升品牌价值和市场占有率。
可以开发更多口味的辣椒酱和豆豉酱，满足不同消费者的口味需求。
此外，老干妈还可以推出方便携带的小包装产品，满足快节奏生活的消费者需求。
五、促销活动促销活动是提升销售额的重要手段，老干妈可以结合节假日等特殊时段进行促销活动。
比如，可以在国庆节期间推出特别版礼盒套装，吸引消费者购买。
此外，老干妈还可以联合餐厅、超市等进行合作，举办品鉴活动或赠品促销活动，提高品牌知名度和销售额。
六、数字化营销随着互联网的快速发展，数字化营销成为了现代企业不可或缺的一部分。
老干妈可以通过建设官方网站和微博、微信公众号等社交媒体平台，与消费者进行实时互动和信息传递。
可以推出线上促销活动，比如抽奖活动、团购等，增加消费者的参与度和购买欲望。
七、渠道管理老干妈可以通过优化渠道管理来提升产品销售。
可以与大型连锁超市签订合作协议，提高产品的可见度和销售额。
此外，老干妈还可以通过建立线上销售渠道，比如与阿里巴巴、京东等电商平台合作，提供便利的购买途径。
八、品牌形象塑造老干妈作为中国传统调味品品牌，可以通过品牌形象塑造来提高市场竞争力。
可以通过参与社会公益活动，比如捐赠活动和环保行动，提升品牌的形象和社会责任感。
老干妈策划方案
老干妈策划方案背景介绍老干妈是一家以生产辣椒酱闻名的中国食品公司。
多年来，老干妈一直以其独特的口味和高品质而备受消费者的喜爱。
然而，随着市场竞争的加剧，老干妈面临着新的挑战，需要制定一项策划方案来进一步提升品牌知名度和销售额。
目标设定1.提升品牌知名度：通过推广活动和营销策略，让更多的消费者了解老干妈品牌。
2.扩大市场份额：进一步拓展国内外市场，增加销售额。
3.持续创新：研发新品类和新口味，满足不同消费者的需求。
策划方案步骤一：市场调研首先，我们需要进行市场调研，了解当前市场上的竞争情况和消费者的需求。
重点关注以下几个方面：1.竞争对手：调查竞争对手的产品种类、价格、销售渠道等信息，找出竞争优势和不足之处。
2.消费者需求：通过问卷调查、访谈等方式，了解消费者对辣椒酱产品的喜好、购买习惯以及对老干妈品牌的认知情况。
步骤二：品牌推广基于市场调研的结果，制定一系列品牌推广活动，以提升老干妈品牌知名度。
以下是一些推广策略的例子：1.媒体宣传：与知名媒体合作，通过电视、广播、报纸等渠道进行广告宣传，增加品牌曝光度。
2.社交媒体营销：利用微博、微信、抖音等社交媒体平台，发布有趣、有吸引力的内容，吸引更多粉丝关注和分享。
3.线下活动：举办各种品牌活动，如线下试吃、美食节等，增加消费者与品牌的互动。
步骤三：产品创新老干妈可以通过推出新品类和新口味来吸引更多的消费者。
以下是一些建议：1.新品类推出：研发辣椒酱的衍生产品，如辣椒酱火锅底料、辣椒酱方便面等，满足消费者的多样化需求。
2.新口味开发：推出不同口味的辣椒酱，如麻辣、香辣、孜然味等，以满足不同人群的口味偏好。
步骤四：国际市场拓展老干妈可以进一步拓展国际市场，以增加销售额。
以下是一些拓展市场的建议：1.认证和注册：根据各国市场的要求，进行产品认证和注册，确保产品符合法规。
2.渠道合作：与当地的超市、餐饮公司等建立合作关系，扩大销售渠道。
3.品牌定位：根据不同国家和地区的消费习惯和口味偏好，调整产品包装和定价策略，提高市场适应性。
老干妈数字营销策划方案
老干妈数字营销策划方案一、背景分析老干妈作为中国著名的辣椒酱品牌，凭借独特的口感和香辣的风味，深受消费者喜爱。
然而，随着消费者需求的不断变化和竞争对手的崛起，老干妈面临着推广和销售的新挑战。
因此，为了维持品牌影响力，提升销售额，老干妈需要制定一套针对数字平台的营销策划方案，以吸引更多年轻、时尚的消费者群体。
二、目标群体分析1. 潜在消费者：年龄在20-40岁之间，对美食有一定的追求，喜欢尝试新鲜、独特的风味，钟爱辣味食品。
2. 现有消费者：年龄在30-50岁之间，对老干妈品牌较为熟悉，一直有使用老干妈产品的习惯。
三、目标1. 提升品牌知名度：通过数字营销策略，让更多的消费者了解老干妈品牌，增加品牌曝光度。
2. 增加用户互动：通过互动活动吸引消费者参与，体验品牌文化，增强品牌认同感。
3. 提升社交媒体活跃度：通过社交媒体平台，引流流量，增加用户粘性。
4. 增加销售额：通过数字营销策略，提升销售额，增加市场份额。
四、策略与方案1. 品牌故事传播创建一个以老干妈创始人陈鸿基的创业故事为主线的微电影短片，通过微博、微信、抖音等热门平台发布，吸引消费者关注和转发。
同时，在微信公众号平台上推出“老干妈品牌故事大赛”，邀请消费者分享与老干妈相关的故事，选取优秀故事进行宣传推广，增加用户互动。
2. 社交媒体互动活动开展“辣妈大挑战”活动，在微博、微信等平台上发起话题，邀请用户分享辣食制作过程中的趣事。
优秀的参与者可以获得老干妈产品奖励和抽奖机会，激发用户参与的积极性。
此外，利用弹幕等互动方式，在直播平台上举办辣味美食制作大赛，并邀请大厨、明星等嘉宾担任评委，吸引更多用户参与和关注。
3. 与明星合作与知名厨师、美食博主等合作，录制美食制作视频，并在社交媒体平台上传播，提供与明星互动的机会。
此外，邀请明星代言人，拍摄形象广告，提升品牌认知度。
4. 移动应用开发开发一款以老干妈为主题的移动应用，提供各种辣味食谱、美食推荐、互动社区等功能。
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老干妈调味品 营销定位策划方案
老干妈及竞争对手品牌认知度分析
老干妈调味品 营销定位策划方案
行业发展趋势
强力品牌
老干妈70.0%
饭扫光18%
李锦记0.8%
饭Байду номын сангаас殃5%
抢抢吃5%
吉香居-0.7%
老干妈调味品 营销定位策划方案
调味品行业现存问题
1·传统调味品行业一直处于弱势地位，虽说行业总产量超过了1000万吨，但是还 处于低成本，低门槛，技术不成熟阶段，全国性品牌也是寥寥无几，大部分的品 牌还间于区域市场的厮杀之中； 2·中国调味品的市场总量是240亿元，饮食结构、人口变化，也使得调味品的品 类消耗量不断的增大，每年以15%的速度递增； 3·行业品牌集中化程度不高，低层次发展，低水平竞争，由于同质化程度越来越 高，同时业界竞争的主要形式从产品竞争转向品牌竞争，市场尚未成熟，市场整 体还处于成长阶段，外资入境，国内并购不断。
老干妈调味品 市场营销策划方案
老干妈调味品 营销定位策划方案
一、策划背景概述 二、营销环境分析 三、SWOT（问题）分析 四、营销方案设计 五、活动策划方案设计
六、新品包装（概念方向）设计方案
老干妈调味品 营销定位策划方案
一、策划背景概述
老干妈调味品 营销定位策划方案
概要
本次主要是对“老干妈”的品牌和产品重新定位。老干妈品牌有非常好 的群众基础和企业文化，这是企业的法宝。如果老干妈推进一场品牌的 革命，全面提升和优化老干妈品牌形象，使老干妈成为辣椒加工业的“ 航空母舰”的目标；借助品牌的力量将会更快更好更稳的解决老干妈目 前面对的瓶颈，实现市场差异化。
机会
Opportunities
国民收入增长，消费能力增强； 辣椒制品行业处于上升时期； 原材料充足； 海外市场形成与扩大。
老干妈调味品 营销定位策划方案
威胁
Threats
调味品行业市场容量大、不成熟、进入门槛低等特点； 外资进军中国调味品行业，行业并购频发，竞争激烈； 产品愈发同质化，区域市场格局混乱； 技术创新慢。
老干妈调味品 营销定位策划方案
二、营销环境分析
老干妈调味品 营销定位策划方案
老干妈发展简介
自贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司成立以来，在企业创始人陶华碧女士的带领下， 全体老干妈企业的员工秉承“诚信为本，务实进取”的企业精神，通过九年的艰苦创业，公司 已经发展成为全国知名企业、国家级农业产业化经营重点龙头企业。目前老干妈公司已形成日 产量120万瓶辣椒制品的生产能力 ，主要生产风味豆豉、油辣椒、鲜牛肉末、水豆豉、风味腐 乳等20余个系列产品，是目前国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业。 几年来，老干妈公司在销售市场领域已取得了突破性进展，逐步形成了“以国内市场为依 托，积极拓展国际市场”的经营战略指导思想，产品畅销全国各地，并在北京、天津、上海、 重庆、广州等65个大中城市建立了省级、市级代理机构。 二○○一年，老干妈公司产品已出口到 欧盟、美国、澳大利亚、新西兰、日本、南非、韩国等国家和地区，产品还通过了美国FDA认 证，为公司产品走向国际市场提供了有力保障。
老干妈调味品 营销定位策划方案
三、SWOT（问题）分析
SWOT是一种分析方法，用来确定企业本身的竞争 优势，竞争劣势，机会和威胁，从而将公司的战略 与公司内部资源、外部环境有机结合。因此，清楚 的确定公司的资源优势和缺陷，了解公司所面临的 机会和挑战，对于制定公司未来的发展战略有着至 关重要的意义。 SWOT分别代表： Strengths（优势） Weaknesses（劣势） Opportunities(机遇) Threats（威胁）
老干妈调味品 营销定位策划方案
Strengths
SWOT分析
优势：
1·属于调味品行业的龙头老大，大于60%的市场覆盖率； 2·品牌优势确立； 3·标准的制定者； 4·充足的资金来源及政府的优惠，政府扶植； 5·在西南等区域已经具有较高的品牌知名度， 销售渠道完善； 6·即将扩充新的生产线，进军新市场领域。
老干妈调味品 营销定位策划方案
老干妈调味品问题
第一、品牌老化。近十年来，其一成不变的口味和外观设计，让消费者产生了审美疲 劳和味蕾钝化，老干妈的创新工作和激烈的市场竞争以及日新月异的社会消费行 为不相适应，未能形成消费者心目中的美誉度；
第二、品牌低端化。就目前在北、上、广、深等大城市来看，老干妈的品牌形象从最 初的大众口味正在逐渐的向低端化转变，如今调查北京市场，可以注意到老干 妈的消费者以大学生、进城务工者、工薪阶层为主，老干妈的品牌价值在低端 流失，市场调查中还注意到，很多高端消费者也非常喜欢吃辣椒酱，但他们的
第四、品牌单一，品牌技术含量低，整体品牌的竞争能力弱。
老干妈调味品 营销定位策划方案
优势--机会（SO）组合、弱点--机会（WO）组合、
优势--威胁（ST）组合、弱点--威胁（WT）组合。
老干妈调味品 营销定位策划方案
中国经济持续快速增长，居民收入即购买能力不断增强，这为辣椒制品市场提供了条件，市 场容量潜力巨大。同时，海外市场的形成与扩大，同样具有广阔的市场空间。“老干妈”作为辣 椒制品行业的领头羊，面临着巨大的市场机遇。因此抓住机遇，在保证质量的前提下扩大生产规 模，加大销售力度，是老干妈迅速扩大产品知名度、扩大市场份额、迅速占领海外市场的有利时 机。此外，国家对辣椒制品的标准普及的推动不遗余力，老干妈可以依靠自身的技术优势，借助 国家政策的支持，在推动辣椒制品的标准化的潮流中担当大任，借以提高自身品牌形象和地位。
口味需求和低端市场不完全一致，高端市场对新产品和创新口味的产品需求非
常强烈；
老干妈调味品 营销定位策划方案
老干妈调味品问题
第三、品牌附加值低。人们在喝百事可乐的时候能体味到动感、年轻和快乐， 所以定位于青年的百事可乐，很多老年人也愿意品尝；在享用麦当劳的 时候我们能体味到“我就喜欢”的感觉，蒙牛在推销牛奶的时候也特 别强调“自然、优质生活”等概念，老干妈目前在品牌价值附加和创新 上还有很大的空间，导致了食用老干妈的消费者出现边际效应递减的情 况，带给消费者的品牌中的文化和情感价值也就稀释了，这也与老干妈 战略中追求的高附加值理念是不相适应的。
老干妈调味品 营销定位策划方案
SWOT分析
劣势：
Weaknesses
1·包装不美观，销量赶不上产能； 2·品牌广告少，局部地区认知度低； 3·某些产品不成规模； 4·品牌涵盖力不足，缺少品牌经营战略，未着力提升无形资产价值； 5·产品结构单一，产品多样化程度低，市场风险高。
老干妈调味品 营销定位策划方案