2腊八粥PPT课件
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2腊八粥课件(共20张PPT)
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腊八粥的美味——八儿猜粥
原文语句
栗子会已稀烂到认不清楚了罢, 赤饭豆会煮得浑身透肿了吧,花生仁 儿吃来总已是面东东的了!枣子必大 了三四倍——要是真的干红枣也有那 么大,那就妙极了!糖若放多了,它 会起锅巴……
八儿特点 好奇
充满想象
八儿的形象: 对新事物好奇而充满想象,天真可爱的孩子。
描写、修辞
心理 拟人
初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的
大孩子,嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子,提
到腊八粥,谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻
腻的感觉呢。
大孩子
排比
小孩子
老孩子
甜甜的腻腻的
侧面描写
都喜欢
腊八粥的美味——八儿盼粥(第2-8段)
语句
喜得快要发疯了 一个人进进出出灶房 “妈,妈。要到什么时候才……”
八儿心 理 期待
喝到了妈妈煮的腊八粥,八儿又有什 么表现呢?在文中找出具体描写八儿的语 句。可以用一个怎样的词来形容八儿喝了
满足 腊八粥之后的心理?
孩子天真可爱,那他的妈妈又是怎样的形象呢?
原文语句
母亲特点
描写、修辞
“是呀!孥孥说得对。”
语言
于是妈就如八儿所求的把他抱
宠爱孩子
动作
了起来。
慈祥温柔
“枣子同赤豆搁多了。”妈的 解释的结果,是捡了一枚特别 大得吓人的赤枣给了八儿。ຫໍສະໝຸດ chí(汤匙)咽匙
yàn(狼吞虎咽)
shi(钥匙)
①他狼吞虎咽(yàn )吃鱼,结果刺卡在 了咽( yān)喉里。
②她用钥匙( shi )打开了橱柜,拿出一 把汤匙( chí)。
初读课文,交流预习
请大家自由地朗读课文,注意读准字 音,读通句子。
部编版六年级语文下册2腊八粥课件(24张PPT)
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语文
人教部编版˙六年级(下册)
腊八粥
六年级下册
情景引入
“香甜”
资料链接
沈从文(1902- 1988),原名沈 岳焕,湖南凤凰人,中国
著名作家、历史文物研究者。1924 年开始进行文学创 作,撰写出版了《长河》《边城》等小说。1931 年一 1933年在青岛大学任教,抗战全面爆发后到西南联大任 教,1946年回到北京大学任教,建国后在中国历史博物馆 和中国社会科学院历史研究所工作,主要从事中国古代 历史与文物的研究,著有《中国古代服饰研究》。1988 年病逝于北京,享年86岁
从八儿建议妈妈如何分粥可以看出八 儿对腊八粥的爱好,表现了八儿的天真无邪。
句段精析
从“进进出出”可以看出八儿一心惦记着腊八粥 ,生怕错过,反复查看。
从八儿对于腊八粥原料的各种猜想,可以看出八 儿一心想着腊八粥。
思考
八儿是一个怎样的孩子?
天真、可爱、有点狡黠
思考
作者通过哪些方面来描写刻画八儿的形象的? 语言描写 心理描写 动作描写 神态描写
句段精析
“糊糊涂涂” 一词说明原材料丰富,味道肯定很香甜。
“叹气”
运用拟人的修辞手法,传神地写出了粥在锅中熬煮 时冒着热气的样子。
“大碗大碗”“大匙大匙”
这两个叠词让人感觉吃起来非常过瘾....
小练笔
沈从文笔下的腊八粥让人垂涎欲滴,那么你又能 秀出什么食物来挑动大家的味蕾呢?
请模仿第一自然段,写一种你最爱好的食物。
写作提示
食物的材料
烹饪方式
色泽香气
句段精析
“那我饿了!”八儿要哭的样子。
“那我饿了!”一个“那”字,可以看出八儿并不是真的饿, 只是太馋,是为了吃粥找的借口,表现出八儿的狡黠。
人教部编版˙六年级(下册)
腊八粥
六年级下册
情景引入
“香甜”
资料链接
沈从文(1902- 1988),原名沈 岳焕,湖南凤凰人,中国
著名作家、历史文物研究者。1924 年开始进行文学创 作,撰写出版了《长河》《边城》等小说。1931 年一 1933年在青岛大学任教,抗战全面爆发后到西南联大任 教,1946年回到北京大学任教,建国后在中国历史博物馆 和中国社会科学院历史研究所工作,主要从事中国古代 历史与文物的研究,著有《中国古代服饰研究》。1988 年病逝于北京,享年86岁
从八儿建议妈妈如何分粥可以看出八 儿对腊八粥的爱好,表现了八儿的天真无邪。
句段精析
从“进进出出”可以看出八儿一心惦记着腊八粥 ,生怕错过,反复查看。
从八儿对于腊八粥原料的各种猜想,可以看出八 儿一心想着腊八粥。
思考
八儿是一个怎样的孩子?
天真、可爱、有点狡黠
思考
作者通过哪些方面来描写刻画八儿的形象的? 语言描写 心理描写 动作描写 神态描写
句段精析
“糊糊涂涂” 一词说明原材料丰富,味道肯定很香甜。
“叹气”
运用拟人的修辞手法,传神地写出了粥在锅中熬煮 时冒着热气的样子。
“大碗大碗”“大匙大匙”
这两个叠词让人感觉吃起来非常过瘾....
小练笔
沈从文笔下的腊八粥让人垂涎欲滴,那么你又能 秀出什么食物来挑动大家的味蕾呢?
请模仿第一自然段,写一种你最爱好的食物。
写作提示
食物的材料
烹饪方式
色泽香气
句段精析
“那我饿了!”八儿要哭的样子。
“那我饿了!”一个“那”字,可以看出八儿并不是真的饿, 只是太馋,是为了吃粥找的借口,表现出八儿的狡黠。
部编版六年级语文下册2.《腊八粥》课件(共34张PPT)
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统编 六语下
(第一课时)
走近作者
沈 从 文 ,原名沈岳焕,笔名休芸芸、甲辰等,湖南 凤凰人。现代著名作家、历史文物研究 者 、京派小说代表人 物。沈从文创作丰富,一生创作过多部文学作品,主要作品 有《边城》《长河》《湘行散记》。
初读感知 01 读 准 字 音 , 理 解 词 语 , 读 通 课 文 。 02 文 中 描 写 的 腊 八 粥 给 你 留 下 怎 样 的 印 象 ?
第二部分(第2~17自然段):细致描写了八儿急切等待着 吃腊八粥的情形。(详)
第三部分(第18~19自然段):简单描写八儿一家美美地 吃上了腊八粥。(略)
结构脉络
整体介绍腊八粥 (1)
等粥
喝粥
(2~17) (18~19)
盼粥 分粥 猜粥 看粥 (2~8) (9~12) (13) (14~17)
“盼粥”
(1)默读2~8自然段段并思考:
① 描写八儿的句子用“ 对人物的哪种描写
”画出,并想想这些句子分别属于
② 品读你画出的句子,说说你从中体会到了什么?
心理描写
动作描写
2
兴奋
急切
4 5
语言、 6
神态 描写
7 8
语言描写
文中的三个“叹气”有怎样的表达效果呢?
2
写出了腊八粥
逐渐粘稠,咕
嘟咕嘟冒泡的
5
样子。
谢 谢
13
栗子:稀烂到认不清楚。
美
饭豆:煮得浑身肿胀。
妙
花生仁:已是面面的了。
想
枣子:必大了三四倍。
糖:放多了,会起锅巴。
象
这段猜想说明了什么?作者用了一个什么词来形容八 儿的猜想?
妙极了
心理活动描写出了八 儿对腊八粥的爱好和期盼, 一个“妙极了”概括了腊 八粥带给八儿的美好体验。
(第一课时)
走近作者
沈 从 文 ,原名沈岳焕,笔名休芸芸、甲辰等,湖南 凤凰人。现代著名作家、历史文物研究 者 、京派小说代表人 物。沈从文创作丰富,一生创作过多部文学作品,主要作品 有《边城》《长河》《湘行散记》。
初读感知 01 读 准 字 音 , 理 解 词 语 , 读 通 课 文 。 02 文 中 描 写 的 腊 八 粥 给 你 留 下 怎 样 的 印 象 ?
第二部分(第2~17自然段):细致描写了八儿急切等待着 吃腊八粥的情形。(详)
第三部分(第18~19自然段):简单描写八儿一家美美地 吃上了腊八粥。(略)
结构脉络
整体介绍腊八粥 (1)
等粥
喝粥
(2~17) (18~19)
盼粥 分粥 猜粥 看粥 (2~8) (9~12) (13) (14~17)
“盼粥”
(1)默读2~8自然段段并思考:
① 描写八儿的句子用“ 对人物的哪种描写
”画出,并想想这些句子分别属于
② 品读你画出的句子,说说你从中体会到了什么?
心理描写
动作描写
2
兴奋
急切
4 5
语言、 6
神态 描写
7 8
语言描写
文中的三个“叹气”有怎样的表达效果呢?
2
写出了腊八粥
逐渐粘稠,咕
嘟咕嘟冒泡的
5
样子。
谢 谢
13
栗子:稀烂到认不清楚。
美
饭豆:煮得浑身肿胀。
妙
花生仁:已是面面的了。
想
枣子:必大了三四倍。
糖:放多了,会起锅巴。
象
这段猜想说明了什么?作者用了一个什么词来形容八 儿的猜想?
妙极了
心理活动描写出了八 儿对腊八粥的爱好和期盼, 一个“妙极了”概括了腊 八粥带给八儿的美好体验。
部编版六年级语文下册2腊八粥课件(共32张PPT)
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【段解】这几段写的是八儿盼粥的情形。 “妈,妈,等一下我要吃三碗!我们只准大哥吃一
碗。大哥同爹都吃不得甜的,我们俩光吃甜的也行…… 妈,妈,你吃三碗我也吃三碗“是啊!孥孥说得对。” “要不然我吃三碗半,你就吃两碗半……”(语言 描写)【句解】八儿小小的年纪,竟然要与妈妈一样吃 三碗粥,而“大哥同爹只准各吃一碗”,因为他们“都 吃不得甜的”,得到妈妈同意后,竟然又得寸进尺地想 再多吃一点,体现了八儿的聪明、可爱,让人忍俊不禁, 也说明八儿想吃腊八粥的想法极其强烈。我们从对话中 感受到了妈妈对八儿的爱。❺
文学成绩:他的作品被译成日本、美国、英国等四十多 个国家的文字出版,并被美国、日本、韩国、英国等十多个 国家或地区选进大学课本,两度被提名为诺贝尔文学奖候选 人。
主要作品:《边城》《长河》《湘行散记》《石子船》等。
腊八粥的传说
秦始皇修建长城,天下民工奉命而来,长年不能回家,吃粮靠家里人送。 有些民工,家隔千山万水,食粮送不到,致使不少民工饿死于长城工地。有 一年尾月初八,无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮,放在锅里熬成稀粥, 每人喝了一碗,最后还是饿死在长城下。为了吊唁饿死在长城工地的民工, 人们每年尾月初八吃“腊八粥”,以资纪念。
拓展:你还知道哪些中国的传
统节日呢?(至少写出三个)
示例:春节、元宵节、清明节、 端午节、中秋节等。
主题归纳
这篇课文环绕着八儿特别想吃腊 八粥展开故事情节,通过对八儿与母 亲的描写,充分体现了八儿对腊八粥 的期望与爱好,字里行间显露着浓浓 的亲情,为人们展现了一幅浑厚、和 睦、温馨的图景。
感悟心语
③搅和:混合;掺杂。 造句:这件事情让他们一搅和, 全乱套了。 ④浓稠:稠密。 造句:夜色如浓稠的墨砚,深沉 得化不开。 ❷思考:八儿看到煮腊八粥的
碗。大哥同爹都吃不得甜的,我们俩光吃甜的也行…… 妈,妈,你吃三碗我也吃三碗“是啊!孥孥说得对。” “要不然我吃三碗半,你就吃两碗半……”(语言 描写)【句解】八儿小小的年纪,竟然要与妈妈一样吃 三碗粥,而“大哥同爹只准各吃一碗”,因为他们“都 吃不得甜的”,得到妈妈同意后,竟然又得寸进尺地想 再多吃一点,体现了八儿的聪明、可爱,让人忍俊不禁, 也说明八儿想吃腊八粥的想法极其强烈。我们从对话中 感受到了妈妈对八儿的爱。❺
文学成绩:他的作品被译成日本、美国、英国等四十多 个国家的文字出版,并被美国、日本、韩国、英国等十多个 国家或地区选进大学课本,两度被提名为诺贝尔文学奖候选 人。
主要作品:《边城》《长河》《湘行散记》《石子船》等。
腊八粥的传说
秦始皇修建长城,天下民工奉命而来,长年不能回家,吃粮靠家里人送。 有些民工,家隔千山万水,食粮送不到,致使不少民工饿死于长城工地。有 一年尾月初八,无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮,放在锅里熬成稀粥, 每人喝了一碗,最后还是饿死在长城下。为了吊唁饿死在长城工地的民工, 人们每年尾月初八吃“腊八粥”,以资纪念。
拓展:你还知道哪些中国的传
统节日呢?(至少写出三个)
示例:春节、元宵节、清明节、 端午节、中秋节等。
主题归纳
这篇课文环绕着八儿特别想吃腊 八粥展开故事情节,通过对八儿与母 亲的描写,充分体现了八儿对腊八粥 的期望与爱好,字里行间显露着浓浓 的亲情,为人们展现了一幅浑厚、和 睦、温馨的图景。
感悟心语
③搅和:混合;掺杂。 造句:这件事情让他们一搅和, 全乱套了。 ④浓稠:稠密。 造句:夜色如浓稠的墨砚,深沉 得化不开。 ❷思考:八儿看到煮腊八粥的
2腊八粥 课件(共43张完美版PPT)
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通过小孩八儿的视角, 写他盼粥、猜粥、看粥、吃粥的过程, 刻画出一个天真可爱的孩子形象。
思考: 课文写八儿等粥、吃粥的过程,想要为我们展现什么?
刻画了天真可爱的孩子;
孩子天真可爱,那他的妈妈又是怎样的形象呢?
原文语句 “是呀!孥孥说得对。” 于是妈就如八儿所求的把他抱了起来。 “枣子同赤豆搁多了。”妈的解释的结果,是捡了一枚特别大得吓人的赤枣给了八儿。
喜得快要发疯了
眼睛可急红了
腊八粥
沈从文
1.会写“腊、粥”等15个字,会写“糊涂、搅和”等9个词语。 2.朗读课文,想象八儿的馋样儿。 3.了解课文的内容,说说哪部分写得详细,哪部分写得简略,想想这样写的好处。体会作者是如何详写主要部分的。 4.找出文中描写细腻的句子,体会其表达效果。
学习目标
资料宝袋
沈从文(1902-1988),原名沈岳焕,笔名休芸芸、甲辰、上官碧、璇若等,乳名茂林,字崇文,湖南凤凰县人,苗族。沈从文是现代著名作家、历史文物研究家。1925年发表第一篇小说《福生》,1926年出版第一个创作文集《鸭子》。沈从文20年代起蜚声文坛,与诗人徐志摩、散文家周作人、杂文家鲁迅齐名。代表作《边城》、《长河》。
八儿的形象: 对新事物好奇而充满想象,天真可爱的孩子。
描写、修辞 心理 拟人
腊八粥的美味——八儿看粥
原文语句 “呃……”他惊异得喊起来了,锅中的一切已进了他的眼中。 这不能不说是奇怪呀,栗子跌进锅里,不久就得粉碎,那是他知道的。他曾见过跌进到黄焖鸡锅子里的一群栗子,不久就融掉了。赤饭豆煮的肿胀,那也是往常熬粥时常见的事。花生仁儿脱了他的红外套,这是不消说的事。锅巴,正是围了锅边成一圈。总之,一切都成了如他所猜的样子了,但他却不想到今日粥的颜色是深褐。 “怎么,黑的!”八儿还同时想起染缸里的脏水。
部编版六年级下册语文2腊八粥课件(共85张PPT)

们展现了一幅浑厚、和
睦、温馨的画面。
课 文 第 13 自 然 段 中 , 八 儿对锅中的腊八粥进行了什 么样的猜想呢?在文中用红 线画出来。
12 “噗……”锅内又叹了声气。八儿
回过头来,也不过是看到一股淡淡烟气
讲
往上一冲而已 !
课
文
13 锅中的一切,对八儿来说,只能猜
想:栗子已稀烂到认不清楚了吧,饭豆
会写字
zhōu
米粥 腊八粥
腊八粥
会写字
nì
细腻 油腻
书写注意
“腻”字的右边部分是 “贰” 咽气 狼吞虎咽
多音字 yān:咽喉。 yè:呜咽、呜咽。
形近字 烟(yān):烟火、烟雾。 胭(yān):胭脂。 姻(yīn):婚姻、姻缘。
会写字
chí
汤匙
多音字 shi:钥匙。
第2~8自然段主要写了什么内容?
讲
9 “妈,妈,等一下我要吃三碗!我
课
文
们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得
从这句话中你能看出什么?
八儿小小年纪竟然 要与母亲各吃三碗,而 “大哥同爹只准各吃一 碗”,说明八儿吃粥的 想法极其强烈。
甜的,我们俩光吃甜的也行……妈,妈,
你吃三碗我也吃三碗,大哥同爹只准各
课
文
为一进灶房,就听到那锅中叹气又像是
你们想,妈妈的命令,看羊还不够资格
“看羊还不够资格”
“看羊还不够资格”说明了什么? 说明八儿年龄太小,既 呼应了前面八儿为了吃
粥撒谎说饿了的童真,
的八儿,难道还能设什么法来反抗吗? 又说明年幼的八儿对母
亲的命令无力反抗。反
问句起到了增强语气的
讲
作用。
并且八儿所说的饿,也不可靠,不过因
腊八粥PPT课件

腊八节是祭祖的肃穆日子 ,人们通过祭祀表达对祖 先的怀念与尊敬。
2024/1/25
吃腊八粥
腊八粥是腊八节的主要食 品,寓意丰收与吉祥。
泡制腊八蒜
腊八蒜是用醋泡制的蒜, 具有独特的口感和保健功 能。
16
腊八粥与佛教文化
佛教起源
腊八粥起源于佛教,是佛教徒为 纪念释迦牟尼成道日而煮制的粥
品。
佛教寓意
腊八粥象征着佛教中的“七宝” ,寓意吉祥如意、福慧双增。
创新搭配
尝试将腊八粥与一些现代食材进行搭配,如水果、坚果等 ,创造出新的口味和美食体验。
美食体验
在品尝腊八粥的过程中,可以关注其独特的口感和味道变 化,感受不同食材之间的融合与碰撞,享受这道传统美食 带来的愉悦体验。
26
THANKS
感谢观看
2024/1/25
27
闻香
腊八粥具有独特的香气,包括各种豆类、干果和 谷物的香味,通过闻香可以判断腊八粥的新鲜度 和发酵程度。
品尝
3
细细品味腊八粥的口感和味道,好的腊八粥应该 口感绵软,味道香甜,同时具有各种食材的层次 感。
2024/1/25
24
鉴赏标准
原料
优质的腊八粥应选用当年新产的各种豆类、干果和谷物,保证食材 的新鲜和营养。
01
02
03
北方地区
北方地区的腊八粥以甜为 主,多使用糯米、红枣、 莲子、核桃等食材,口感 香甜软糯。
2024/1/25
南方地区
南方地区的腊八粥则以咸 为主,多使用粳米、腊肉 、海鲜等食材,口感鲜美 浓郁。
少数民族地区
少数民族地区的腊八粥则 具有独特的民族特色,如 藏族的青稞腊八粥、回族 的羊肉腊八粥等。
腊八粥PPT课件
2024/1/25
吃腊八粥
腊八粥是腊八节的主要食 品,寓意丰收与吉祥。
泡制腊八蒜
腊八蒜是用醋泡制的蒜, 具有独特的口感和保健功 能。
16
腊八粥与佛教文化
佛教起源
腊八粥起源于佛教,是佛教徒为 纪念释迦牟尼成道日而煮制的粥
品。
佛教寓意
腊八粥象征着佛教中的“七宝” ,寓意吉祥如意、福慧双增。
创新搭配
尝试将腊八粥与一些现代食材进行搭配,如水果、坚果等 ,创造出新的口味和美食体验。
美食体验
在品尝腊八粥的过程中,可以关注其独特的口感和味道变 化,感受不同食材之间的融合与碰撞,享受这道传统美食 带来的愉悦体验。
26
THANKS
感谢观看
2024/1/25
27
闻香
腊八粥具有独特的香气,包括各种豆类、干果和 谷物的香味,通过闻香可以判断腊八粥的新鲜度 和发酵程度。
品尝
3
细细品味腊八粥的口感和味道,好的腊八粥应该 口感绵软,味道香甜,同时具有各种食材的层次 感。
2024/1/25
24
鉴赏标准
原料
优质的腊八粥应选用当年新产的各种豆类、干果和谷物,保证食材 的新鲜和营养。
01
02
03
北方地区
北方地区的腊八粥以甜为 主,多使用糯米、红枣、 莲子、核桃等食材,口感 香甜软糯。
2024/1/25
南方地区
南方地区的腊八粥则以咸 为主,多使用粳米、腊肉 、海鲜等食材,口感鲜美 浓郁。
少数民族地区
少数民族地区的腊八粥则 具有独特的民族特色,如 藏族的青稞腊八粥、回族 的羊肉腊八粥等。
腊八粥PPT课件
部编版六年级语文下册2.腊八粥课件(共17张PPT)

八儿: 妈,妈,要到什么时候才...... 妈妈: 要到夜里! 八儿: 那我饿了! 妈妈: 饿了也得等到太阳落下时才准吃。
八儿: 妈,妈,等一下我要吃三碗!我们只准大哥吃一 碗。大哥同爹都吃不得甜的,我们俩光吃甜的也行......妈, 妈,你吃三碗我也吃三碗,大哥同爹只准各吃一碗,一 共八碗,是吗? 妈妈: 是啊!孥孥说得对! 八儿: 要不然我吃三碗半,你就吃两碗半...... 八儿: 妈,妈,你抱我起来看看吧! 八儿: 呃.......
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汪曾祺《端午的鸭蛋》 梁实秋《雅舍谈吃》 周作人《喝茶》
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是/Biblioteka 就/八/
腊
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过 / 了
TKAHSN
腊八节,俗称“腊八” , 即是农历十二月初八, 古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统, 一些地区有喝腊八粥的习俗。
沈从文小说中的人物对话通
常仅限一行。但却让人物形象非 常鲜活。人物语言极具是个性化 的,人性化的,意在言外的。
巧思妙想 点石成金
同学们也一定有着对某种美食的
一段美好的记忆,请同学们把它记 录下来。
要求: 1、能够生活化的语言表达对某种 食物的情感。 2、能够运用拟人的修辞或者是叠 音词来描画食物的特点。
作业
A层:写一篇介绍美食
的文章。
B层:阅读推举篇目,
过
选你喜欢的一篇写读
/ 了 /
腊
后感。
/ 八 /
就
最喜欢看饺子下锅时的情景,刚入锅时还羞羞答答的,潜伏水底不
肯出来,等到勺子几次召唤之后,才浮出水面。不久,饺子在锅里上下 翻腾起来,三次点水过后,它们的身躯膨胀起来,宛如一只只白白胖胖 的小猪在水里欢快地打着滚儿……
《腊八粥》完美版ppt课件(2024)

2024/1/29
23
选材与准备工作的建议
选择优质食材
选用饱满、无杂质的豆类、谷类、干果等,保证食材新鲜。
提前浸泡
豆类等硬质食材需提前浸泡,以便更易煮烂。
准备工具
砂锅或高压锅、搅拌勺、量杯等。
2024/1/29
24
烹饪技巧与火候掌握
控制火候
先用大火煮沸,再转小火慢炖,防止粘锅。
适时搅拌
煮粥过程中要适时搅拌,防止糊底。
美滋味。
甜润为主
南方腊八粥以甜口为主,多放糖 或蜂蜜调味,口感清甜滋润。
2024/1/29
17
不同民族间的差异
汉族
藏族
汉族的腊八粥以五谷杂粮为主,搭配各种 豆类、坚果和干果,寓意丰收和吉祥。
藏族的腊八粥称为“古突”,是用牦牛肉 、羊肉、青稞等食材熬制而成,具有浓郁 的民族特色。
回族
苗族
回族的腊八粥以豆类为主,不放猪肉等禁 忌食材,同时加入红枣、葡萄干等甜味食 材。
2024/1/29
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节日象征意义
01
02
03
丰收与感恩
腊八粥作为岁末年初的重 要食品,象征着丰收和感 恩,人们以此来感谢大自 然的馈赠和祖先的庇佑。
2024/1/29
和谐与团圆
腊八节是家人团聚的日子 ,熬制和分享腊八粥体现 了家庭和谐、团结互助的 精神。
祈福与祝愿
人们在腊八节喝腊八粥, 寓意着祈福消灾、迎接祥 瑞,寄托了对美好生活的 向往和祝愿。
• 秦始皇修建长城的传说:秦始皇修建长城时,天下民工奉命而来,长年不能回家,吃粮靠家里人送。有些民工 ,家隔千山万水,粮食送不到,致使不少民工饿死于长城工地。有一年腊月初八,无粮吃的民工们合伙积了几 把五谷杂粮,放在锅里熬成稀粥,每人喝了一碗,最后还是饿死在长城下。为了悼念饿死在长城工地的民工, 人们每年腊月初八吃“腊八粥”,以资纪念。
2 腊八粥课件(16张PPT).ppt
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元宵 粽子
希望家人团圆, 和睦幸福
纪念屈原
春节
中秋节 月饼 人月两圆
饺子 象征团聚合欢, 招财进宝
鱼 表示年年有余
年糕 寓意万事如意年 年高
示例2:锅里的粥也像是益发浓稠了。(写出了粥熬制初 期的样子,表现出八儿的期待,希望可以早点儿吃上粥)
示例3:锅中的粥,有声无力的叹气还在继续。( 运用了拟 人的修辞手法,写出了粥的状态;这声“叹气”也暗含着八儿 的失落)
示例4:栗子跌进锅里,不久就得粉碎,那是他知道的。他 曾见过跌进黄焖鸡锅子里的一群栗子,不久就融掉了。饭豆煮 得肿胀,那也是往常熬粥时常见的事。花生仁脱了它的红外套, 这是不消说的事。锅巴,正是围了锅边成一圈。(详细描写了 腊八粥的样子,与前文八儿猜粥时的描写相照应,细腻地表现 出了八儿看粥时的仔细,以及腊八粥逐渐熟烂的状态变化)
拓展积累 1.于美食的词语:食指大动
山珍海味 齿颊生香
美味佳肴
垂涎三尺
2.清代富察敦崇在《燕京岁时记·腊八粥》中记载:“腊八粥 者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去 皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛 穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。”历经数百年 传承改进,如今各地腊八粥的做法大有不同。
北京
掺了不下二 十种东西,有桂 圆、红枣、核桃 仁……
陕西
宁夏
除了米和豆, 还会加些干果、 肉、豆腐一起煮。
除了加豆、 大米,还要加麦 面和葱花油。
河南
小米、绿豆、 麦仁、花生、玉 米,再加红糖和 核桃仁。
浙江
放胡桃仁、 松子仁、桂圆肉 和荔枝肉。
3.[中华优秀传统文化]节日食俗:
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
2《腊八粥》课件(共24张PPT)(2024年)
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关于腊八粥有许多有趣的传说和故事,上 网查一查,和同学们分享。
读一读 分角色朗读八儿和妈妈的对话,体会八 儿急切的心情。
4 5
6 7
盼粥 自由朗读课文第9—12自然段,关注八儿
的语言,思考:八儿这么说的目的是什么?
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10 11
狡黠、天真
自己想多吃, 又不忘表示自己 “善解人意”。
“是呀!孥孥①说得对。” ①孥孥:指小孩子,这里是妈妈对八儿的昵称。
运用语言描写,表现了妈妈对八儿的宠爱,刻画了到认不清楚了吧,饭豆会煮得 浑身肿胀了吧,花生仁儿吃来总已是面面的了! 枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么 大,那就妙极了!糖若放多了,它会起锅巴……
栗子跌进锅里,不久就得粉碎,那是他知道的。 饭豆煮得肿胀,那也是往常熬粥时常见的事。 花生仁儿脱了他的红外套,这是不消说的事。 锅巴,正是围了锅边成一圈儿。 拟人
腊八粥
课前导入
“过了腊八就是年。”在腊八(农历十二月初八) 这一天,人们不但可以吃到色如翡翠的腊八蒜,更能 喝上香甜诱人的腊八粥。今天我们就跟随八儿的脚步, 感受腊八粥带给人们的兴奋和香甜。
腊八节是中华民族的一个传统节日,俗话常说过了腊 八就是年,腊八是过年的前奏曲。如今的腊八节,依然 是我国民间保存比较完好的一个传统节日,在各地都还 比较流行,也保留了不少传统的过节习俗,比较流行的 有这么5个。
思考:
课文写八儿等粥、吃粥的过程,想要为 我们展现什么?
腊八粥的美味诱人
“栗子已稀烂到认不清楚了罢,赤饭豆会煮得浑身透肿 了吧,花生仁吃来总该是面面的了!枣子必大了三四倍—— 要是真的干红枣也有那么大,那就妙极了!糖若放多了,它 会起锅巴……”
运用心理描写和拟人的修辞手法,表现出了一个对新事 物好奇而充满想象,天真可爱的孩子形象。
2腊八粥课件(共49张完美版PPT)
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我会写
gāng
染缸 缸
结构:左右 音序:G 部首:缶
组词:水缸 烟灰缸
造句:这些色彩艳丽的布匹都出自染缸。
肆
课文精讲
互动课堂
通读课文,思考: 课文围绕腊八粥讲了谁干了什么事?如果把这
件事分成两个大部分,你能试着用小标题概括出来 吗?其中哪部分写得详细,哪部分写得简略?详写 部分我们又可以分为几层?同样用小标题概括出来。
根据课文内容填空
本文的作者
原名沈岳焕,作家。
主要作品有小説《
》
《
》、散文集《
》等。
沈从文 边城 长河 湘行散记
根据课文内容填空。
描述了( )一家三口和家中的小狗哈叭在( ) 那天其乐融融地享受晚餐的情景,表现了人们对腊八粥的 ( )以及小孩八儿对腊八粥的( ),从中传达 了作者对家庭亲情的( )。
甜甜 香甜 浓稠 美味 …… 腻腻
主题概况
文章讲述了腊八那天八儿等不及要吃 粥的__嘴__馋__、对粥的__猜__想__以及看到粥的 _惊__异__,写出了一家人_温__馨__的氛围、其乐 融融的亲情,表现出作者对普通百姓生活 的热爱和对家庭亲情的眷恋。
合作探究
作者为什么会将大量的笔墨用在八 儿等粥的过程,而在写人们爱粥,八儿 一家吃粥的时候非常简略?
重点字书写指导
zhōu
腊八粥 粥
结构:左中右 音序:Z 部首:米 组词:米粥 稀粥 造句:奶奶做的腊八粥真香啊!
我会写
chóu
浓稠 稠
结构:左右 音序:C 部首:禾
组词:稠杂 稠人广众
造句:这家早餐店的米粥十分浓稠。
我会写
áo
熬粥 熬
结构:左右 音序:A 部首:灬
第2课《腊八粥》课件(共61张PPT).ppt
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(3)饭豆煮得肿胀•( zhàng) ,那也是往常áo( 熬 )粥时常见的事。
2. 下列句子没有语病的一项是( )
C
A. 好的演讲材料不是抄来的,而是演讲者对事实、数据等进行
研究、整理、搜集的结果。
B. 宋瓷博物馆展览内容越来越丰富,最大限度发挥其复合型功
能就成了目前的当务之急。
C. 我市乡村旅游呈现出良好的发展态势,形成了观光农业、绿
写法借鉴
记方法:运用多种描写方法来写人时,要注意:1. 外 貌描写要抓住人物独特明显的外貌特征。2. 语言描写要 符合人物的年龄、身份、职业、文化程度,能够反映人物 的思想品质、个性特征、感情。3. 动作描写要有选择地 描写人物动作,注意动作发生时的环境。4. 神态描写要 符合人物当时的心情。
写法借鉴
拓展积累
课外美句积累
描写腊八节的古诗句: (1)开锅便喜百蔬香,差糁清盐不费糖。团坐朝阳同一
啜,大家存有热心肠。 ——王季珠《腊八粥》 (2)去岁还家逢腊日,今年腊日远思家。兄酬弟劝情如
昨,物换星移事可嗟。旅食一瓯怜佛粥,乡心万里入 梅花。长宵归梦分明极,社酒村灯笑语哗。
——张问陶《腊八日丁未,此日自成都到家》
品读释疑
8.文中写吃粥的内容相对简略,而吃粥前的各种活动却写得很详细, 作者为什么这样写?有怎样的效果? 文章对八儿吃粥前的各种心理活动描摹得非常具体、细腻,写 八儿盼粥。分粥、猜粥、看粥,逐步渲染,层层蓄势,把八儿想 吃而不可得,焦急、期盼,好奇而惊异的心理表现得淋漓尽 致, 突出了腊八粥的香甜、诱人,也展示出儿童的天真烂漫、富有童 真童趣。而在吃粥环节,也并未详写吃粥的过程,而是详细描写 吃粥的结果,让人仿佛看到一家人吃粥的香甜和满足,更有余味 ,显示出作者的匠心独运。
部编版六年级下册语文2腊八粥课件(共15张PPT)

初读课文
读课文,划分段落。 思考:课文一共讲 了几件事?那里写 得详细,那里写得 简略?
主要讲述八儿等粥、喝粥的两件事。 等粥部分写得详细,喝粥部分写得简略。
细读课文
盼粥
读读自2-1由7读自2然-8段段,,找想出想描等写八粥儿部语分言又、可动以作分、神为态几的个语画句面。?
语言
妈,妈,要到什么时候才…… 那我饿了!
撒娇、急切 赌气、不满
八儿动为作什么
会有这样的
心理变化神?态
进进出出 眼睛可急红了
兴奋、好奇 急切
细读课文
盼粥
• 找出描写腊八粥的语句,读一读
看到一大锅粥正在叹气。 锅中的粥,有声无力的叹气还在继续。 锅中叹气又像是正在嘟囔的声音。
拟人
通过写腊八粥不断地 “叹气”,一方面写出 了腊八粥逐渐粘稠、咕 嘟咕嘟冒泡的样子;另 一方面写出了八儿好奇 心总得不到满足的失望。
部编版语文六年级下册
2、腊八粥
走进作者
沈从文(1902年12月28 日—1988年5月10日),男, 原名沈岳焕,湖南凤凰县人, 中国著名作家、历史文物研 究者。14岁时,他投身行伍, 浪迹湘川黔交界地区。1924 年开始进行文学创作,撰写 出版了《长河》《边城》等 小说。
认识腊八节
腊八节, 俗称“腊八”,即
从八儿的语言中 你看到了什么? 感受到什么?
“ 是啊,孥孥说得对。”
“ 要不然我吃三碗半,你就吃两碗半……”
细读课文
分粥
• 读第9-12段,说说八儿是如何分粥的?
八儿想尽办法给自己多分些粥喝找理由,并奇妙地把妈 妈拉到自己的“阵营”。紧接着见妈妈没有反驳,竟然还 想去占妈妈的半碗腊八粥。
贪心不足,狡黠天真。
2腊八粥课件(共21张完美版PPT)

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新课导入(二)
【阅读指导】 在阅读课文时,我们要注意以下几点: 认真阅读课文,了解作者对腊八粥的描写和自己的感受; 注意体会作者对家庭亲情和传统民俗的热爱; 通过阅读课文,学习描写和表达的方法; 结合自己的生活经验,思考如何将所学到的知识应用到自己的生活中去。 【课堂活动】 在课堂活动中,我们可以开展以下活动: 请同学们分享一下自己家庭在腊八节期间的传统习俗; 请同学们分组讨论:腊八粥有哪些象征意义?它代表了什么?3. 请同学们用自己的语言描述一下腊八粥的制作过程; 请同学们阅读课文中提到的沈从文先生的其他作品,了解更多关于乡土人情和民族风俗的信息。 通过以上导入和新课学习,相信大家对《腊八粥》这篇课文有了更深入的了解和认识。希望大家能够认真阅读课文、积极参与课堂活动,在学习中获得更多的收获和成长!
课前准备
课文层次
第1~3自然段: 母亲为了纪念外婆,年年煮腊八粥给儿女们吃。 第4自然段: 为了纪念母亲,我年年给孩子们煮腊八粥吃。 第5~7自然段: 我的外孙为了纪念周总理,也在煮腊八粥。
内容总结
1. 文章结构。 “我”的母亲为了纪念冰心的外婆,年年煮腊八粥给儿女吃。——“我”为了纪念母亲,年年给孩子们煮腊八粥吃——“我”的第三代孩子为了纪念周总理,也在煮腊八粥。 2.小结文章内容。 这篇文章以腊八粥为线索——自己的母亲煮粥是为了纪念她的母亲,而后来自己煮粥是为了纪念自己的母亲,文章的最后点名了煮腊八粥的新含义——纪念周总理。
1、怎样做腊八粥? 2、腊八粥的来历是什么? 3、母亲为什么年年做腊八粥?
课堂抢答
句型学习(从……起,……)
从我能记事的日子起,我就记得每年农历十二月初八,母亲给我们煮腊八粥。 “从……起,……”,“从”是介词。指时间。常跟“起”、“到”、“往”、“向”等搭配使用。 如: (1)从我懂事起,我就经常帮助爸爸、妈妈干家务活。 (2)从放假那天起,我每天帮助妹妹辅导功课。
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2020年10月5日
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二月二的学校,伴着铃儿叮当,从教室里飘出阵阵清香。谁的
口袋里不是装得鼓鼓囊囊?课间、饭后,你给我,我给你,相
互交换,扬扬得意地张大了口,捏起一粒料豆,远远地扔到嘴
里,或抛到空中,用嘴“叭”的一声接住。“咯嘣”一声,好
脆、好香、好神气!
不过,二月二最令人难忘的还是教室里的那一张讲桌。二月二
也守在锅台边,只为能吃上那又香又酥的料豆。再勤俭、再
难过的农家,每每此时,也总是或多或少地炒上一些,即使
大人一点不吃,也免得孩子瞪大了眼睛,看人家的孩子吃而
2020年10月5日
14
干咽唾沫。二月二,是属于孩子们的。
母亲是村里出了名的巧手。母亲炒的料豆不糊不嫩,外 香里脆,亮晶晶、黄灿灿、脆生生、甜津津。每年正月底, 父亲都在院里支起一口大铁锅,我就成了义不容辞的火头军 师,母亲则梳洗打扮得干干净净,手持一把似铁非铁的铲子, 开始了她的拿手好戏。左邻右舍的孩子们挽着兜子,提着篮 子,挎着箢子,不约而同地聚到我家来。那样的日子,是我 和弟弟每年难得一次的幸福时刻。 炊烟缭绕了农家小院,香气弥漫了整个村庄,孩子们积攒了 一个冬天的精气神,都留给了那样一个平平常常的夜晚。那 一夜,大人们发自内心的疼爱与宽容甚至超过了过年。
(1)枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么大,那就妙极了!
( C)
(2)“妈,妈,要到什么时候才……”( A ) (3)“怎么,黑的!”( D )
(4)比灶矮了许多的八儿,回过头来的结果,也不过是看到一股淡淡
烟气往上一冲而已!( A )
2020年10月5日
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三、人物描写展心理
1.为下面的句子选择合适的描写方法。
___神__态___的描写来展现。这些描写将一个____嘴__馋__的__小__孩__ 的形象刻画得活灵活现。同时,八儿等妈妈__熬__煮__腊__八__粥_ 的经过,也将八儿一家的__其__乐__融__融______展现给了大家。
2020年10月5日
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四、拟人手法有妙处
1.文章写锅中的腊八粥在熬煮时,主要运用了____拟__人_____ 的修辞手法。
_能__给__人__留__下__深__刻__的__印__象___________。
2020年10月5日
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二、人物描写洞心理
1.文中多处描写了八儿和母亲的对话,充分表达出了八 儿___急__于__吃__到__腊_八__粥___________________的心理。
2020年10月5日
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2.读下面的句子,感受八儿的心理变化过程。(选择)
(1)但八儿听了这种松劲的话,眼睛可急红了。( C ) (2)“噗……”锅内又叹了声气。八儿回过头来了。( B ) (3)“妈,妈,你抱我起来看看吧!”( A )
2020年10月5日
11
2.做完上题,我们可以知道作者在写八儿对腊八粥的渴望时, 不但通过语言描写来表现,还通过对八儿的___动__作___和
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二、读拼音,写词语。
áo zhōu
xì nì
( 熬粥 )
( 细腻 )
sāi ɡuàn ( 塞灌 )
hHale Waihona Puke sèjiǎo huo ( 搅和 ) rǎn ɡānɡ
( 褐色 )
( 染缸 )
yàn xià ( 咽下 )
kuài zi ( 筷子 ) zānɡ shuǐ ( 脏水 )
2020年10月5日
的早晨,
讲桌上面往往是铺着报纸堆满料豆的,堆得很圆!即使是最馋
最馋的馋鬼,从桌前走过也不会吃一粒。那是颗颗孩子的诚心
堆成的,那是留给老师的。走上讲台,看一眼桌上冒尖的“珍
2020年10月5日
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五、改写句子,要求不改变原意。 1.这不能不说是奇怪呀。 _示__例__:__这__真__是__奇__怪__呀__。_________________________________ 2.提到腊八粥,谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。 提__到__腊__八__粥__,__人__人__都__是__嘴__里__就__立__时__生__一___种__甜__甜__的__腻__腻__的__感__觉__。
4
三、选字组词。
1.
爱( 惜 )
2.
( 要 )求
3.
( 雕 )刻
( 蜡 )烛 板( 栗 ) ( 绸 )缎
( 腊 )月 ( 粟 )米 ( 稠 )密
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四、写出下面句子运用的修辞手法。 1.你们想,妈妈的命令,看羊还不够资格的八儿,难道还能 设什么法来反抗吗?( 反问 ) 2.晚饭桌边,靠着妈妈斜立着的八儿,肚子已成了一面小鼓 了。( 比喻 )
2.腊八粥
课后练习
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基础练习
1
2
3
主题探究
1
2
3
拓展提升
1
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提示:点击 进入习题。
4
5
4
2
一、在加点字的正确读音下画“____”。
. 汤匙(chí shí) . 肿胀(zhǒng zǒng) . 搁板(gē gé)
. 唾沫(tuò chuí) . 嘟囔(náng nɑng) . 黄焖鸡(mēn mèn)
2020年10月5日
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一、整体解读。
1.课文通过对__八__儿____等着吃妈妈熬煮的____腊__八__粥______时的语言、
心理等的描写,既让我们了解了腊八节的民俗,又展现了一幅 ____和__睦__、__温__馨________的家庭图。 2.课文主要写了___等_粥____和___喝__粥___两件事。其中__等__粥____写得 详细,___喝_粥____写得简略。这样写的好处是__重_点__突__出__,______
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一、延伸阅读。 二月二,料豆喷喷香(节选)
在童年的记忆里,二月二这一天,左邻右舍,都是依照
旧俗竞相张罗忙活的。母亲在这方面更是积极和虔诚。一到
正月底,母亲便让我和弟弟到河堤上,去提一篮子黄沙土,
仔仔细细地晒干,又用细箩仔仔细细地筛过。等不到二月二,
我和弟弟就闹着嚷着要娘“快炒!快炒!”,甚至熬到半夜
2.“把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁儿合拢来, _糊__糊__涂__涂_____煮成一锅,让它在锅中叹气似的 ___沸__腾__着___”,“___叹__气___”用拟人手法生动地描写出人们 煮粥鼓出气泡时_______发__出__的__声__音____________________。
2020年10月5日