高中化学优质教案 苯的结构和性质) 教学设计[必修]

《来自石油和煤的两种基本化工原料——苯》

一、教材分析：

《来自石油和煤的两种基本化工原料——苯》是人教版普通高中新课程标准教科书化学必修模块2第三章《有机化合物》的第二节第二课题的内容，是在学习过饱和烃──甲烷、不饱和烃──乙烯的基础上学习的。苯既有饱和烃、又有不饱和烃的性质，也是新的一类烃的代表，使烃的知识得到完善和升华，同时，也是培养学生逻辑思维能力、观察能力、动手、动脑能力的重要内容，更是高考中重点考查知识点之一。

苯在有机化学教学中占有重要地位，为以后学习有机化合物提供了范例。本节课主要介绍苯的物理性质、分子结构、化学性质，以及在生产、生活中的应用，从结构角度适当深化对学生苯的认识，建立有机物“（组成）结构——性质——用途”的认识关系，使学生了解学习和研究有机物的一般方法，形成一定的分析和解决问题能力。通过这节课，学生基本掌握了有机化学的学习方法，能利用物质的结构推断物质的性质，利用物质的性质来推断物质的结构。

二、学情分析：

高一学生已经具备了一定的逻辑推理能力、观察能力和实验操作能力。在学习苯的知识之前，学生已经学习过甲烷和烷烃、乙烯，初步掌握了碳碳单键、碳碳双键的结构特征和特征反应。根据奥苏贝尔的有意义学习理论，这些知识就是学生学习新知识之前已经具备的“先行组织者”，苯有关知识的学习要以此为基础，注意新知识和“先行组织者”之间的联系。学生运用“先行组织者”对苯分子的结构进行推测，继而根据分子结构推测苯的化学性质。

三、三维教学目标：

1知识与技能

（1）掌握苯的结构并认识苯的结构特征。

(2)了解苯的物理性质，通过苯与溴、浓硝酸等反应，掌握苯能燃烧、易取代、难加成的化学性质。

(3)进一步强化学生对“结构─性质─用途”关系的认识。

2过程与方法

（1）学生通过合理假设、动手操作、观察实验、分析事实、整理信息、合作与交流等方式探究苯的结构，了解科学探究的基本过程，发展探究能力。

（2）以苯为例，论证物质结构决定性质、性质反映结构的辨证关系，进一步认识研究有机物的一般过程和方法。

3情感、态度与价值观

（1）学生通过苯的凯库勒式的发现过程，体会“机遇总是偏爱有准备的头脑（巴斯得）”的含义，养成科学的态度和科学的品质。

（2）体会想象力和创造力在科学研究中的重要意义。

四、教学重点与难点：

教学重点：苯分子的结构特点，苯的化学性质。

教学难点：引导学生以假说的方法研究苯的结构

五、教学理念：

培养学生的科学素养是科学教育的一个永恒目标。适当理解科学本质观是培养学生科学素养的核心成分之一。以"苯"这一教学内容为基点,以当代科学本质观为思考理念,进行"苯"的课堂教学设计。而苯的分子结构的确定能很好地反映自然科学研究的一般方法：收集材料---提出假设---设计实验验证假设---修正及完善结论---初步形成理论---理论的完善与发展。因此，我们要抓住这一很好的课例，通过精心设计，不但引导学生启发学生，培养学生的科学素养。

本节课沿着历史的发展脉络进行科学探究，将一个完整的发现苯、认识苯的过程展现在学生的面前，运用引导探究的学习方式使学生亲历“苯的发现之旅”，体会科学研究的过程和乐趣，训练科学方法。本课采用化学史和科学探究相结合的教学方式，把演示实验、探究实验、苯分子结构假说的提出和证实（或发展）串联起来，按科学发现基本过程的顺序设计教学程序。从发展学生自主性、创新性的角度出发，先启发学生自己写出C6H6可能的链烃结构简式,然后设计实验否定苯具有链式结构，从而发现并明确问题。再通过介绍凯库勒等科学家的研究工作，从运用假说的角度让学生认识并体验科学探索的基本过程。因此在本节课我们根据建构主义的基本理论和教学设计思想，依据以学生为中心的教学设计原则，在构建学生的学习环境时，采用的是“抛锚式教学”。

六、教学方法：

（1）以化学史为载体的科学探究法：假设法、实验探究、归纳推理等；

（2）自主学习与合作学习相结合的方法；

（3）多媒体教学：视频播放，配备苯分子结构模型及其相关实验装置药品

七、教学过程设计

步骤教师行为学生行为设计意图

创设情景，引入课题“有人说我笨，其实并不

笨；脱去竹笠换草帽，化

工生产逞英豪”，猜一字。

学生高兴的猜字谜，得

出谜底--苯

通过做游戏的形式将学生

引入新的学习课题，能极

大地激发学生的学习兴

趣。谜底揭晓后，自然引

出本节课的课题。

通过学生练习确定苯的分子式【展示练习】

苯由C、H两种元素组成，

其中C%=92.3%，它的蒸

气的密度是相同条件下

H2的39倍，试计算其分

子式。

解：M（苯）= 39×2 = 78

（g/mol）

n(C)=(78×92.3%)

÷12 =6（mol）

n(H)=78×（1-92.3%）÷1

=6（mol）

∴分子式C6H6

选择“相对分子质量——

分子式的确定——分子

结构”这样的顺序，让学

生进一步体会研究有机

物的一般过程，为后续有

机物的学习打下基础。而

且苯分子式的确定是学

生自己“计算”出来的，

而不是教师讲述出来的，

更符合学生的认知规律，

印象更深刻。

科学探究苯分子结构

提出问题分析问题让学生们设想自己就是生

活在19世纪中叶的化学

家。如何探究苯分子的结

构：

（1）按照你的理解，根据

苯分子式（C6H6），你能写

出哪些结构式？（2）你写

出的苯的结构有何特征?

能否运用我们学过的知识

设计实验验证你写的结构

式是否正确。

[学生板演]展示探究的成

果（只要求画出碳骨架）

C=C－C=C－C≡C；

C=C－C≡C－C=C；

C≡C－C≡C－C－C；

C≡C－C－C－C≡C；

C－C≡C－C≡C－C；

培养学生提出问题、分析

问题的能力。

以先备知识为基础,学生

可以通过自己的思考力

和创造力动手写出多种

多样的结构式

1.巩固有机物中碳四价

理论；

2.巩固C－C和C= C的结

构；

3.培养学生的空间想象