绿色化学实验内容

（一）、喷泉实验
实验原理：气体在液体中溶解度很大，在短时间内产生足够的压强差（负压），则打开活塞后，大气压将烧杯内的液体压入烧瓶中，在尖嘴导管口形成喷泉。

实验器具：带玻璃管和滴管的双孔橡胶塞、圆底烧瓶、烧杯、胶头滴管 实验药品及用量：NH 3、H 2O 、酚酞试液
实验步骤：
1、取一烧杯加满水，再滴入少量的酚酞试液。

2、用干燥的圆底烧瓶收集氨气，集满后用带玻璃管和滴管（滴管里预先吸入水）的双孔橡胶塞塞紧瓶口，立即倒置烧瓶，使玻璃管插入盛有水的烧杯里。

3、挤压胶头滴管，使少量水进入烧瓶。

注：实验时应注意烧瓶必须干燥，滴管吸水后外壁擦干，而且尽可能使氨气收集满一些。

（二）、白花变蓝花
实验原理：干态下的碘片和锌粉，常温下不易直接化合，加入少量水作催化剂后，立即剧烈反应生成碘化锌并放出大量的热，使未反应的碘升华成紫烟，水受热汽化，空中冷凝成白雾，碘和白纸花上的面粉接触显兰色，于是紫烟造出蓝花。

实验器具：铁架台、铁夹、蒸发皿、滴管
实验药品及用量：锌粉2g 、碘片2g 、面粉浆糊
实验步骤：
1、取一只蒸发皿放入2g 锌粉和2g 碎碘片，拌和均匀，在蒸发皿的正上方吊一朵白纸花。

2、白纸花上涂以面粉浆糊。

3、用胶头滴管吸取冷水，加1～2滴于混合粉上，立即有紫烟和白雾腾空而起，团团彩云都抢着去拥抱白纸花，把白花染成兰花。

4、再熏染1～2次，蓝花更加鲜艳、逼真。

实验原理
在白纸上用无色试液写字，晾干后看不到字迹，再用能与这种无色试液作用显示一定颜色的试剂来处理，就能显示出所写的字迹。

例如：酚酞遇氨水变红色；淀粉遇碘变蓝紫色等。

实验器具：白纸、毛笔、酒精灯、火柴
实验药品及用量：酚酞20ml、浓氨水50ml、稀淀粉30ml溶液、碘水25ml（碘和碘化钾的水溶液）
实验步骤
1、取一张白纸，用酚酞试剂写一封信，晾干后放在盛有浓氨水的试剂瓶口熏，立即显示出红字迹。

放在通风处，稍等一会又变成无色。

可以反复若干次。

2、用稀淀粉溶液在白纸上写字，干后无字迹，用碘水（碘和碘化钾的水溶液）涂抹，显出蓝色字迹，放在火焰上方烘，蓝色又褪去，也可以反复若干次。

（四）、茶水——墨水——茶水
实验原理：茶水里含有大量的单宁酸，当单宁酸遇到绿矾里的亚铁离子后立刻生成单宁酸亚铁，它的性质不稳定，很快被氧化生成单宁酸铁的络合物而呈蓝黑色，从而使茶水变成了"墨水"。

草酸具有还原性，将三价的铁离子还原成两价的亚铁离子，因此，溶液的蓝黑色又消失了，重新显现出茶水的颜色。

实验器具：玻璃杯、玻璃棒
实验药品及用量：绿矾10g、草酸晶体10g
实验步骤：
1、在烧杯中盛可饮用茶水，玻璃棒的一端事先蘸上绿矾（化学名称叫硫酸亚铁）粉未，另一端蘸上草酸晶体粉未。

2、将蘸上绿矾的一端插入杯中，茶水变为“墨水”。

3、再将蘸上草酸晶体粉未的一端插入杯中搅拌，“墨水”变回茶水。

实验原理：纸上硝酸钾与带火星木条接触，硝酸钾受热放出氧气，纸被烧焦。

实验器具：木条、火柴、毛笔、白纸、红铅笔
实验药品及用量：饱和硝酸钾溶液20ml
实验步骤：
1、用毛笔蘸饱和硝酸钾溶液在白纸上写字（笔画要不断开），重复几遍，在
开头处用红铅笔标记。

2、将纸晾干，放于地上
3、用带火星木条接触标记处，有火花出现，并沿笔迹蔓延。

最后，纸上呈现毛笔写出的字。

（六）、蛋白留痕
实验原理：醋酸溶解蛋壳后能少量溶入蛋白。

鸡蛋白是由氨基酸组成的球蛋白，它在弱酸性条件中发生水解，生成多肽等物质，这些物质中的肽键遇Cu2+发生络合反应，呈现蓝色或者紫色。

实验用具：毛笔、煮蛋器
实验药品及用量：稀醋酸50ml、稀硫酸铜溶液150ml
实验步骤：
1、取一只鸡蛋，洗去表面的油污，擦干。

2、用毛笔蘸取醋酸，在蛋壳上写字。

3、等醋酸蒸发后，把鸡蛋放在稀硫酸铜溶液里煮熟，待蛋冷却后剥去蛋壳，鸡蛋白上留下了蓝色或紫色的清晰字迹，而外壳却不留任何痕迹。

（七）、方便面的还原色
实验原理：碘遇淀粉变蓝色的性质、卤素单质碘的氧化性（反应方程式为:C
6H
8
6
+I
2
——C
6H
6
O
6
+2H++2I－）和维生素C的还原性
实验用具：烧杯、胶头滴管
实验药品及用量：生活中的方便面1包、碘酒100ml、维生素C药片粉末15g、热水500ml
实验步骤：
1、把小块方便面放入烧杯中，加入一定量的热水。

2、滴加碘酒，方便面会很快变成蓝黑色。

3、加入维生素C药片粉末并振荡，方便面在半分钟后恢复为原来的颜色，烧杯中的碘酒也变澄清了。

（八）、“可乐”变“雪碧”
实验原理：硫化硫酸钠和碘能发生氧化——还原反应，褪去碘溶液的颜色：
I
2+2Na
2
S
2
O
3
===2NaI+Na
2
S
4
O
6
实验器具：烧杯、可乐瓶、量筒
实验药品及用量：蒸馏水475ml、酒精50ml、碘片10g、硫代硫酸钠20g、糯米纸一张
实验步骤：
1、取可口可乐空瓶一只，倒入四分之三体积的蒸馏水。

2、取烧杯一只加入50亳升酒精，并加入适量碘片，制得深褐色酒精碘溶液。

3、将配好的溶液倒入可乐瓶中，边加边振荡碘直到溶液的颜色和可乐相似为止，一瓶“可乐”制好了。

4、在干燥的瓶盖内放入硫代硫酸钠（大苏打）粉末，然后取一张糯米纸盖在内粉末上。

5、再将瓶盖轻轻地盖在瓶口上，小心盖紧，注意不要使大苏打粉末散落在瓶内。

6、将可口可乐瓶用力一摇，很快一瓶“可乐”变成了无色透明的“雪碧”。

（九）、空杯生烟
实验原理：浓盐酸和浓氨水反应生成氯化铵
反应方程式HCl(浓)+NH
3·H
2
O(浓)＝NH
4
Cl+H
2
O
实验器具：玻璃杯两个，玻璃片一个
实验药品及用量：浓盐酸10ml和浓氨水10ml
实验步骤：
1.取两支洁净干燥的玻璃杯，一支滴入几滴浓盐酸，一支滴入几滴浓氨水。

2.转动被子使液滴沾湿杯壁，随即用玻璃片盖上，把浓盐酸的杯子倒置在浓氨水的杯子上。

3、抽去玻璃片，逐渐便能看到满杯白烟。

（十）、纸锅烧开水
实验原理：纸锅里的水吸收了纸锅上的热量，温度逐渐上升，在达到100度时沸腾，水的温度不会再升高，所以也达不到纸锅燃烧所需要的温度。

所以在纸锅里的水完全蒸发之前，纸锅是不会燃烧的。

实验药品及用量：一次性的纸杯、毛衣针、啤酒瓶两个、蜡烛
实验步骤：
1、拿一个一次性的纸杯，拿出一根毛衣针把纸杯的上面穿透，做成锅把儿，一个纸锅就做好了。

2、找来两个啤酒瓶，把纸锅搭在两个啤酒瓶中间，当做纸锅的支架。

在纸锅里接上水。

3、拿来蜡烛放在纸杯下面，用打火机把蜡烛点着，开始加热纸杯。

（十一）、手指点火
实验原理：蜡烛的余烬使硫燃烧。

硫燃烧时放出的热量使氯酸钾分解产生氧气，因而硫燃烧得更旺，余烬便着火了。

实验用品：研钵、小木板。

实验药品及用量：蜡烛、氯酸钾1g、硫粉0.5g
实验步骤：
1、取1克氯酸钾和0.5克硫，分别放在研钵里研成很细的粉末。

2、把它们混和均匀或者用十根火柴把头药刮下研细也行。

3、在小木板上固定好一支蜡烛，并将它点燃。

4、事先用手指头蘸些混和好的药粉。

表演时，将烛火吹灭，趁着尚有余烬，把蘸有药粉的手指头，轻轻地向烛芯碰一下，蜡烛便可复燃。

可以再吹灭，再点燃。

（十二）、检验含碘食盐成分中的碘
实验原理：
含碘食盐中含有碘酸钾（KIO
3
），除此之外，一般不含有其他氧化性物质。

在酸性条件下IO
3-氧化成I
2
，I
2
遇淀粉变蓝，而不加碘的食盐则不能发生类似的
反应。

实验用品
试管、胶头滴管。

实验药品及用量：
含盐食盐溶液20ml、不加碘食盐溶液20ml、KI溶液2ml～3ml、稀硫酸2ml～3ml、淀粉溶液2ml～3ml。

实验步骤：
1.在2支试管中分别加入少量含碘食盐溶液和不加碘食盐溶液，然后加入几滴稀硫酸，在滴入几滴淀粉试液。

观察现象。

2.在另一试管中加入适量KI溶液和几滴稀硫酸，然后在加入几滴淀粉溶液。

观察现象。

3.将第3支试管中的液体分别倒入前2支试管中，混合均匀，观察现象。