《传热比赛》说课稿(全国实验说课大赛获奖案例)

《传热比赛》说课稿

大家好！今天我们实验学习的内容是《传热比赛》。

使用教材：

本实验来自教科版小学科学五年级下册“热”单元的第七课《传热比赛》。学生在前一课的学习中已经认识到热总是从温度较高的部分传向温度较低的部分，那么不同材料的物体放在相同的热源中，它们的导热速度相同吗？哪个快？哪个慢？通过设计研究导热比赛的活动，学生将学习区分热的良导体与不良导体，进而理解，不通导热性能的物体有着不同的用途。本节课教材共安排了两个实验活动，一是塑料勺、木勺、钢勺的导热比赛；二是铜丝、铝丝、铁丝的导热比较。

学情分析：

五年级的学生通过热及热传导有了自己的感性认识，但是由于认知水平有限，亲历体验存在局限，没有充分的直观感受，对物体导热性能、导热快慢认识不足、很抽象。本节课所设计的探究实验，正是为了解决这些问题。

今天我们将从实验教学目标、实验中遇到的问题、实验设计思路或创新点、实验器材及原理、实验教学内容、实验教学过程和实验效果评价及反思，七个方面开展我的实验说课。

一、实验教学目标

1.根据教材和学情分析，结合课程标准对本节内容的具体要求，我制定了以下教学四维目标。

科学知识：

不同材料制成的物体，导热性能是不一样的。

像金属这样导热性能好的物体称为热的良导体，而像塑料、木头这样导热性能差的物体称为热的不良导体。

科学探究:

进行不同材料的物体的导热性能的比较实验。

科学态度：

实事求是地采集观察数据，进行科学记录。

科学、技术、社会与环境：

借助科学技术、信息化手段能更好地看清自然现象、发现事物规律，更好地利用自然资源和自然规律。

2.教学重难点。

根据学情，为更好的落实教学目标，我制定了以下实验教学重难点。

教学重点：探究不同材料的物体的导热速度快慢。

教学难点：严谨地开展实验，准确收集整理数据，科学对比分析数据，发现不同物体导热性能差异。

二、开展实验遇到的问题

老师在以往的实验教学中发现，在开展塑料勺、木勺与钢勺传热比赛的探究时（如图1所示），会出现以下这些问题：

图1

1.三种勺子勺柄粗细、曲直、长短不同，进行探究比较不够严谨。

2敞口烧杯加入热水后热蒸汽上升，导致勺柄水面以上部分的温度上升，同学们触摸勺柄时感受到的热并不都是由水下部分传导而来，会得到错误的判断。

3.用手触摸对塑料勺、木勺的温度变化感知不明显。

而在进行铜丝、铝丝、铁丝的导热性能比较的实验探究时（如图2所示），也会存在以下这些问题：

图2

1.使用酒精灯加热中由于空气流动、同学们呼吸言谈引起火焰摇摆，加热点频繁变化，加热效率低，三根金属棒受热不均，影响实验结果的准确性。

变量导致实验结果不准确。

3.加热后三种金属丝温度变化情况无法实时了解，学生没有过程性感受。

上述的问题，都极大影响了实验学习目标的达成。

三、实验设计思路及创新点

如何能让实验更严谨高效呢？老师结合日常教学经验，对实验设计、器材装置进行了思考，并有了大胆的设想及创新。

在塑料勺、木勺与钢勺导热比赛探究中：

1.用相同粗细、长短的塑料棒、木棒、钢棒取代三种不同材质的勺子，减少变量。

2选用硅胶杯盖，遮蔽烧杯口。杯盖开三个小孔，便于三种材质圆棒穿过并阻隔热蒸汽。

3.在圆棒位于杯盖上端1厘米处安装橡胶固定块，用以固定温度传感器，同时能进一步隔绝热蒸汽对传感器的影响，也能起到保温作用，在低温地区也能开展实验。所示。

4.用热传导探究实验装置中的温度传感器采集数据，取代用手触摸感知温度变化。

在铜丝、铝丝、铁丝的导热性能比较探究中：

1.用电加热棒代替酒精灯，通过12V安全蓄电瓶供电。解决用酒精灯存在的不足。电加热温度可调，设定在安全范围，操作更安全。

2.安装温度传感器探头取代凡士林+火柴棒的组合。传感器连接电脑记录数据，并生成折线图，便于进行数据比较分析。

3.加热中利用热成像仪辅助学生观察热传导的现象，亲眼看到热在金属丝中的传导，更为直观，增强过程性感受。

四、实验器材及原理

为了更好的完成重点突破难点，让探究活动更加严谨、高效，实验现象更加明显，数据更为直观，借鉴实验教学原理，遵循控制变量法，运用组合补短的发明创新方法自制了教具——热传导探究实验装置。（如图3）该装置利用电加热棒替代酒精灯作为加热源，由12V安全蓄电瓶供电，变量少，安全可靠；使用温度传感器采集温度数据，由软件生成折线图，数据采集准确，呈现清晰；使用热成像仪捕捉加热中物体温度变化的红外成像，形象直观。科技技术、信息技术手段融合，创新加热方式、测量方式，科技感十足的信息呈现形式，探究活动更高效，更有利于学生比较、分析，发现规律。

图3

五、实验教学内容

通过之前与同学们的沟通，一致决定在本节课探究实验中，同学们将在老师组织下使用热传导实验装置，开展塑料棒、木棒、钢棒的导热比赛和铜丝、铝丝、铁丝的导热性能比较两个实验探究活动。

六、实验教学过程

首先，我们进行塑料棒、木棒与钢棒导热比赛探究活动。

1.选用相同粗细、长短的塑料棒、木棒、钢棒，依次插入硅胶杯盖的1、2、3号小孔中，让杯盖与小棒红色环线重合。

2.将热传导探究实验盒中的热传感器夹在小棒位于杯盖上端的蓝色环线处，传感器的前端与蓝色环线持平。（如图4所示）

图4

4.打开笔记本电脑上的测温软件，观察三根小棒温度数据，并记录在实验记录表上。（如图5所示）

图5

5.打开保温杯，向玻璃杯中导入约200毫升热水。

6.将安装连接好小棒的杯盖盖在玻璃杯上，确保三根小棒都浸入热水中（如图6图7所示）。

图6 图7

7.观察笔记本电脑上的测温软件生成的折线图，查看三根小棒的温度数值一分钟后记录实验数据，并进行小组讨论。（如图8所示）

图8

通过刚才的探究活动，我们知道了像钢条这种导热比较快的物体称为热的良导体，像塑料条、木条这