浅谈食盐与人体健康

韶关市田家炳中学高中学生研究性学习开题报告
课题
名称
浅谈食盐与人体健康
主导
学科
化学
课题
负责人
廖俊安
指导
教师
符静
立题
时间
2013.1.14
课题组
成员
廖俊安何文浩黄文超
成员wenku.baidu.com
分工
工作安排、分析、总结——廖俊安
资料查找、分类、统计——何文浩
实地考察、访问——黄文超
立题
理由
盐分一直以来都是是人体不可或缺的，如果人体中缺少了盐分，人就会头晕、全身乏力、不思饮食，长期下去就会引发许多疾病，毛发变白。人们平均每天摄入食用盐多少与高血压病有直接关系。许多人都知道要想身体健康，一定要控制食用的量。
指导
教师
意见
研究
方法
网上调查，现场采访，数据统计，电视观看，
研究
阶段
第1周，廖俊安：确定研究方向、确定研究方法
第２周，何文浩：进行资料查询
第３～４周，黄文超：展开实地访问，访问有经验的老人
第５周，全体组员：对前些成果进行分析、总结，得出结论
预期
研究
成果
1.这次的研究性学习使我们更加了解了食盐和健康的关系，让我们学以致用用知识捍卫我们健康。
2.同时这次学习也增强了我们的工作组织能力,丰富了我们的实战经验,提高了我们的工作水平。
研究的结果分析：食盐对我们来说是一把双刃剑,应适量控制进量以保证我们的身体健康，食盐有很多神秘的力量，也有很多健康隐患.
课题小组的建议和倡导：我们应认识到适量控制各种营养（不仅仅是食盐）是很重要的，只有这样我们才能和健康同行