餐饮外卖策划书
外卖策划书

外卖策划书一、背景介绍。
随着生活节奏的加快和人们对便利性的需求不断增加,外卖行业在近年来迅速发展。
外卖已经成为了人们日常生活中不可或缺的一部分,为了满足消费者对外卖的需求,我们计划开展一项外卖策划活动。
二、活动目的。
1. 提升品牌知名度,通过外卖活动,增加品牌曝光度,提升品牌知名度。
2. 拓展市场份额,通过外卖活动,吸引更多新客户,拓展市场份额。
3. 提升用户体验,通过外卖活动,提升用户对品牌的体验和满意度。
三、活动内容。
1. 推出新菜品,针对外卖市场,推出新的外卖菜品,满足消费者的口味需求。
2. 优惠促销活动,推出外卖优惠促销活动,吸引更多消费者。
3. 外卖配送服务,提升外卖配送服务质量,确保食品安全和准时送达。
4. 外卖平台合作,与外卖平台合作,提升品牌在外卖平台的曝光度。
四、活动推广。
1. 线上推广,通过社交媒体、微信公众号等渠道进行线上推广。
2. 线下推广,在商场、写字楼等地方进行宣传推广活动。
3. 合作推广,与外卖平台、合作商家进行联合推广活动。
五、活动预算。
1. 推出新菜品,5000元。
2. 优惠促销活动,3000元。
3. 外卖配送服务提升,2000元。
4. 推广费用,5000元。
总预算,15000元。
六、活动评估。
1. 销售额增长,通过外卖活动,评估销售额的增长情况。
2. 用户反馈,收集用户对外卖活动的反馈意见,进行评估和改进。
3. 品牌知名度提升,通过活动后的品牌知名度调查,评估品牌知名度的提升情况。
以上为《外卖策划书》的内容,希望通过此次活动能够达到预期目标,提升品牌影响力,拓展市场份额。
外卖策划书

外卖策划书一、策划背景。
随着现代社会的快节奏生活和消费升级,外卖行业逐渐成为人们生活中不可或缺的一部分。
外卖平台的崛起为人们带来了便利和选择,也为餐饮行业带来了新的发展机遇。
因此,我们有必要对外卖业务进行深入的策划,以满足不断增长的市场需求。
二、市场分析。
1. 外卖行业的发展趋势,外卖行业在过去几年内呈现出快速增长的趋势,预计未来还将持续增长。
消费者对于外卖的需求不断增加,而外卖平台的竞争也日益激烈。
2. 消费者需求分析,消费者对外卖产品的需求不仅仅停留在传统的餐饮产品,更多的是对于品质、健康、多样性和个性化的需求。
他们希望外卖产品能够满足他们的口味偏好和生活方式。
3. 竞争对手分析,外卖行业的竞争对手众多,包括传统餐饮企业、外卖平台以及新兴的共享经济企业。
他们通过不同的营销策略和服务模式来争夺市场份额。
三、策划目标。
1. 提升服务品质,通过提升外卖产品的品质和口感,满足消费者对于美食的需求。
2. 拓展产品种类,增加外卖产品的种类和选择,满足消费者对于多样性的需求。
3. 加强营销推广,通过有效的营销策略和推广活动,提升品牌知名度和市场占有率。
四、策划方案。
1. 优化产品供应链,与优质供应商合作,确保原材料的新鲜和质量,提升产品口感和品质。
2. 创新菜品研发,引入新的菜品研发团队,推出符合消费者口味和健康需求的新产品。
3. 提升配送服务,优化配送网络,提高配送效率和服务质量,确保产品及时送达。
4. 营销推广活动,组织线上线下的营销推广活动,提升品牌知名度和用户粘性。
五、预期效果。
1. 提升用户满意度,通过优化产品和服务,提升用户满意度和忠诚度。
2. 增加销售额,通过拓展产品种类和提升品质,增加销售额和市场份额。
3. 塑造品牌形象,通过营销推广活动,塑造良好的品牌形象,提升品牌价值和影响力。
六、总结。
外卖行业的发展潜力巨大,但也面临着激烈的市场竞争。
只有通过不断创新和提升,才能在市场中立于不败之地。
员工食堂外卖策划书3篇
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员工食堂外卖策划书3篇篇一员工食堂外卖策划书一、策划背景随着公司业务的不断扩展,员工的工作压力也越来越大,为了让员工能够更加便捷地享受美食,提高员工的工作效率和生活质量,我们计划推出员工食堂外卖服务。
二、市场分析1. 目标客户:公司全体员工。
2. 市场需求:员工希望能够在工作之余,能够享受到美味、健康、便捷的外卖食品。
3. 竞争对手:目前市场上已经存在一些外卖平台,但我们的优势在于我们的食品是由公司员工食堂提供,品质有保证,价格也更加实惠。
三、服务内容1. 菜品选择:提供多样化的菜品选择,包括中式、西式、日式等各种口味的美食。
2. 配送方式:提供定时配送服务,确保员工能够在需要的时间内收到外卖食品。
3. 支付方式:支持多种支付方式,如现金、、等。
四、营销策略1. 宣传推广:通过公司内部邮件、宣传栏、群等渠道进行宣传推广。
2. 优惠活动:定期推出优惠活动,如满减、新用户立减等,吸引更多的客户。
3. 合作伙伴:与公司周边的商家进行合作,如咖啡店、水果店等,为员工提供更多的选择。
五、运营管理1. 食品安全:严格遵守食品安全法规,确保食品的质量和安全。
2. 配送团队:建立专业的配送团队,确保配送的及时性和准确性。
3. 客户服务:设立专门的客户服务团队,及时处理客户的投诉和建议。
六、盈利模式1. 销售收入:通过销售外卖食品获得收入。
2. 广告收入:与相关企业进行合作,在平台上投放广告获得收入。
3. 数据分析收入:通过对客户数据的分析,为企业提供营销建议获得收入。
七、财务预算1. 人员成本:包括配送人员、客服人员等的工资和福利。
2. 食材成本:根据菜品的销售情况,采购相应的食材。
3. 配送成本:包括车辆、燃料等的费用。
4. 广告宣传成本:包括线上线下宣传的费用。
5. 其他成本:如办公设备、水电费等。
八、风险评估1. 食品安全风险:加强对食材的采购和管理,确保食品的质量和安全。
2. 配送风险:建立专业的配送团队,确保配送的及时性和准确性。
学校餐饮外卖策划书3篇
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学校餐饮外卖策划书3篇篇一《学校餐饮外卖策划书协议书》甲方:[学校名称]地址:[学校地址]联系电话:[联系电话]乙方:[餐饮公司名称]地址:[餐饮公司地址]联系电话:[联系电话]一、合作内容1. 乙方将为甲方学校师生提供餐饮外卖服务,包括但不限于午餐、晚餐等。
2. 甲方将提供必要的支持和协助,包括但不限于提供场地、宣传推广等。
二、服务标准1. 乙方将保证所提供的餐饮食品符合国家相关卫生标准和质量要求。
2. 乙方将确保餐饮外卖的及时送达,保证师生能够按时用餐。
3. 乙方将提供优质的客户服务,及时处理师生的投诉和建议。
三、价格与结算1. 餐饮外卖的价格将由乙方根据市场情况合理定价,并经甲方确认后执行。
2. 甲方将按照双方约定的结算方式和周期,及时支付乙方的服务费用。
四、宣传推广1. 双方将共同制定宣传推广方案,提高餐饮外卖服务的知名度和影响力。
2. 甲方将利用学校的宣传渠道,如校内广播、海报等,对餐饮外卖服务进行宣传推广。
3. 乙方将提供相关的宣传资料和支持,协助甲方进行宣传推广工作。
五、权利与义务1. 双方将遵守国家相关法律法规,合法经营,诚实守信。
2. 双方将保护对方的商业秘密和知识产权,不得泄露或滥用。
3. 双方将积极履行本协议约定的各项义务,确保合作的顺利进行。
六、违约责任1. 若一方违反本协议的任何条款,应承担相应的违约责任,向对方支付违约金,并赔偿对方因此遭受的损失。
2. 如因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致无法履行本协议,双方应互相协商解决。
七、协议变更与终止1. 本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致,并签署相关协议。
2. 在合作期限届满或双方协商一致的情况下,本协议可以终止。
八、争议解决如双方在本协议履行过程中发生争议,应通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均可向有管辖权的人民法院提起诉讼。
九、其他条款1. 本协议自双方签字(盖章)之日起生效,有效期为[合作期限]。
2. 本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。
外卖策划书

外卖策划书一、背景。
随着社会的快节奏发展,人们的生活节奏也越来越快,外卖已经成为了人们日常生活中不可或缺的一部分。
外卖市场潜力巨大,但竞争也非常激烈。
因此,我们需要一个全面的外卖策划书,以确保我们在市场中占据有利地位。
二、目标。
1. 提高外卖服务的品质和效率,以提升用户体验;2. 扩大外卖市场份额,增加订单量和营业额;3. 建立良好的品牌形象,提升用户口碑和忠诚度。
三、策略。
1. 提升外卖服务品质,加强对厨师和配送员的培训,确保食品质量和配送速度;2. 创新外卖服务模式,引入智能化技术,提高订单处理效率,减少用户等待时间;3. 拓展外卖市场,与更多餐厅合作,增加外卖菜品种类,满足用户不同口味需求;4. 品牌形象建设,加强营销推广,提升品牌知名度和美誉度。
四、实施计划。
1. 第一阶段,提升服务品质,加强培训和管理,完善外卖流程;2. 第二阶段,引入智能化技术,加强与餐厅合作,拓展菜品种类;3. 第三阶段,加大营销投入,提升品牌形象,增加用户粘性。
五、预期效果。
1. 用户满意度提升,订单量和营业额稳步增长;2. 品牌知名度和美誉度提升,用户口碑和忠诚度增加;3. 在外卖市场中占据有利地位,成为行业领军者。
六、风险控制。
1. 外卖市场竞争激烈,需时刻关注竞争对手动态,及时调整策略;2. 餐厅合作可能面临合作伙伴的变化和风险,需建立稳固的合作关系;3. 外卖配送环节可能面临天气、交通等不可控因素,需建立应急预案,保障配送效率。
七、总结。
外卖市场潜力巨大,但也面临着诸多挑战。
通过本策划书的实施,我们将不断提升外卖服务品质,拓展市场份额,建立良好的品牌形象,成为外卖行业的领军者。
餐饮外卖策划方案
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餐饮外卖策划方案【篇一:快餐外卖策划方案书】快餐外卖策划方案书一、客户类型所占比例客户要因需求热链配送1.散客散客2.4—6 元团体(自由餐)—元团体(自由餐)3.8—12 元团体(自由餐)—元团体(自由餐)4.公司集体配餐客户.卫生快捷、价格实惠、自主选择守时很重要、卫生快捷、价格实惠,加餐频繁卫生快捷、守时、自主选择、风味品相,不定加餐卫生安全、优质供应商能力、后勤化服务困难可操作可操作可操作外卖加工可操作困难可操作困难每日一次中配央加工厂送每日一次配送 a:团膳配送 a:团膳配送5—7 元餐标人数基数限制人数基数限制 b:企业配送分打。
有基数限制 8 元以上团餐外卖 8 元以上散客 8 元以上团餐中心 8 元散客外卖中心操作间布局外卖中心操作间布局蒸煮袋复热+ 蒸煮袋复热 + 净菜焯水调理预制——“ 1+1 快速出餐” + 快速出餐” 加保温层堡复仓填补操作盖饭:盖饭:8—20 秒即点即出——连续出餐即出——连续出餐——汤粉: 40 汤粉:秒间歇出餐外卖中心操作模式分析优点:快速出餐快速出餐,优点:1.快速出餐,配合保温层堡的复仓缓可以做到前后产能和需求的最大化平衡冲,以达到最快速度。
以达到最快速度。
2.低计划损耗,依托产品单份操作,同时复低计划损耗,依托产品单份操作,低计划损耗热主品可逆性操作,是目前快餐操作模式中热主品可逆性操作,最低计划损耗的模式。
最低计划损耗的模式。
3.封闭式产品设计产品杀菌保藏3.经过较长的保温配送,餐品质量与门店外卖相比有鲜明的劣势。
4.由于产品生命周期只有 4 小时,所以一代送出卖不掉的只有报损,计划损耗交大。
分餐配餐模式分餐配餐模式优点:现场分餐客户满意率高现场分餐客户满意率高。
优点:1.现场分餐客户满意率高。
2.熟制后更短分装时间配送出餐时间快。
熟制后更短分装时间配送出餐时间快。
熟制后更短分装时间配送出餐时间快3.适用于高餐标,同时有一定人员基数.适用于高餐标,的企业。
外卖策划书

外卖策划书一、背景分析。
随着生活节奏的加快和社会发展的进步,外卖已经成为了人们生活中不可或缺的一部分。
外卖不仅方便了人们的生活,也促进了餐饮行业的发展。
然而,随着外卖市场的竞争日益激烈,如何制定一个有效的外卖策划成为了餐饮企业的重要课题。
二、目标定位。
我们的目标是成为当地外卖市场的领军者,提供高质量、多样化的外卖服务,满足消费者的需求。
同时,我们也希望通过外卖服务来提升品牌知名度,扩大市场份额。
三、策略规划。
1. 提升外卖服务质量,通过优化配送系统、提高食品包装质量、加强食品安全管理等措施,提升外卖服务的质量和口碑。
2. 多样化菜品选择,推出更多种类的菜品,满足不同消费者的口味需求,提高外卖订单量。
3. 营销推广,开展促销活动、与第三方平台合作推广、增加线上线下宣传等手段,提升品牌知名度和市场份额。
4. 客户服务升级,建立完善的客户服务体系,提供更加全面、便捷的服务,提高客户满意度。
四、实施方案。
1. 成立外卖服务团队,建立专门的外卖服务团队,负责外卖订单的接收、处理和配送。
2. 优化配送系统,引入智能配送系统,提高配送效率和准时率。
3. 加强食品安全管理,建立严格的食品安全管理制度,确保食品安全。
4. 推出新菜品,根据市场需求,不断推出新的菜品,丰富菜品选择。
5. 营销推广活动,定期开展促销活动,与第三方平台合作推广,增加线上线下宣传。
6. 客户服务升级,建立24小时客服热线,提供全天候客户服务,提高客户满意度。
五、预期效果。
通过以上策略的实施,我们预期可以提升外卖服务质量,增加外卖订单量,提高品牌知名度,扩大市场份额。
同时,也能够提高客户满意度,增加客户忠诚度。
六、总结。
外卖市场的竞争日益激烈,制定一个有效的外卖策划至关重要。
我们将通过提升服务质量、多样化菜品选择、营销推广和客户服务升级等方面的努力,实现我们的目标,成为当地外卖市场的领军者。
餐饮外卖策划书

餐饮外卖策划书餐饮外卖策划书一、项目概述本项目是一家餐饮外卖店的策划和规划,旨在创建一个新型的消费方式,满足现代消费者的需求。
本项目的目标是建立一个高质量、安全、低成本的外卖商务模式,使人们在各种场合,如办公室、家居、旅行等都能享受到高质量的餐食服务。
二、市场分析现代社会生活快节奏,人们的时间被占用的多,自己做餐食的时间被压缩,需要外卖交流解决。
餐饮外卖业开始逐渐发展,满足了人们的用餐的需求,让人们在忙碌的生活中吃得方便,快捷,而外卖平台也因此得到快速的发展。
目前市场上大多数外卖店专业性较弱,存在质量保证差、价格偏高和服务水平低等问题,这给了我们提供高质量、安全、低成本的外卖商务模式的机会。
三、品牌定位品牌名称:叮咚外卖(DINGDONG TAKEOUT)品牌口号:一键订餐,美味尽享品牌核心价值观:高品质、高效率、平价、便捷四、服务内容1. 提供多元化菜品选择:早、中、晚三餐系列的精选菜单,让顾客享受到丰富多样的美食;2. 提供配送服务:配备专业的骑手团队,以快捷、安全、准实的方式准时送达;3. 提供优惠活动:各类促销活动,满足各种消费需求;4. 提供在线点餐:可以通过移动端,PC端,淘宝店铺等多种途径进行点餐操作。
五、服务特色1. 食材安全保障:仅使用经过严格筛选、检测的优质食材,确保顾客吃得放心;2. 厨师专业技能:公司雇佣具有多年餐饮业经验的厨师负责制作,严格把关口感和品质;3. 设计精美的包装:提供食客精美的外卖包装盒,保持餐品美观,提升品牌形象和用餐体验。
六、市场推广1. 社交媒体营销:利用各种社交媒体平台,宣传我们的品牌和服务,提高品牌关注度和知名度;2. 优惠活动策划:发布各种促销活动,吸引顾客的消费,建立老顾客与新顾客情感粘合;3. 移动营销:采用移动优先的设计,开发移动APP,为用户提供更优质、便捷,易用的服务。
七、现实可行性1. 合理的成本管理:公司成本管理严谨科学,并且合理控制营收与成本的比例,确保利润的可控性2. 专业的人才:本公司将拥有丰富经验且技术过硬的餐饮从业人员,并细心培训维护3. 数据收集与分析:通过可靠的数据采集和分析,了解顾客对外卖的需求和评价进行相应服务与菜品调整,确保服务更贴合顾客需求,提高顾客满意度。
餐饮外卖策划书

餐饮外卖策划书一、项目背景随着生活节奏的加快,人们对于便捷性和时间效率的需求也随之增加。
同时,由于新冠疫情的影响,越来越多的人开始注重健康安全、减少出门。
因此,餐饮外卖市场愈加广泛,市场需求持续上升。
据数据显示,2019年我国外卖市场规模达到6930亿元,同比增长36.4%。
再加上疫情对该市场的推动作用,预计2020年外卖市场规模将超过10000亿元。
有了如此广阔的市场前景,为了更好地满足消费者需求并提高市场竞争能力,本项目旨在推出一种更优质、更高效的餐饮外卖服务。
二、市场分析目前,我国餐饮外卖市场参与者已经相当多,竞争激烈。
各大外卖平台也在投入更大的资源进行扩张,尝试满足不同人群的需求。
因此,我们需要分析当前市场状况,发掘市场空白,抓住机遇,做出更有竞争力的策略。
当前市场主要竞争对手包括饿了么、美团外卖、百度外卖、口碑等。
这些平台已经积累了大量的用户和商家资源,并且通过各种优惠活动、品牌推广和技术升级保持了一定的品牌忠诚度。
因此,我们认为在市场空白处寻找突破口是更有竞争力的选择。
通过对市场的调研,我们发现当前市场上对某些餐厅、菜品的需求较高,但供应相对匮乏。
因此,我们可以针对这些空白领域,通过与商家合作扩大品牌影响力,并且优化用户体验,提高市场渗透率。
三、目标和策略为了使我们的服务更便捷、更高效、更安全,我们设置了以下目标:1、提高用户满意度:设计更加人性化的网站和APP界面,优化订餐流程,提高配送速度和服务质量。
2、扩充品牌影响力:与优质商家合作,提供更多类别、更多口味的菜品,增加用户的选择空间。
3、提高安全性和卫生标准:采用不接触式配送方式,严格按照卫生标准要求操作,保证用户用餐安全。
为了实现以上目标,我们将采用以下策略:1、整合外卖服务行业资源,提供更多优质商家和菜品的选择我们将分析用户需求,与符合我们要求的商家进行合作,不断扩充品牌和菜品范围,并根据每个商家的特点制定推广策略。
同时,我们也将搭建一个更加有效的配送网络,提高服务质量。
员工食堂外卖策划书3篇

员工食堂外卖策划书3篇篇一《员工食堂外卖策划书》一、项目背景随着工作节奏的加快和员工需求的多样化,提供员工食堂外卖服务具有重要的现实意义。
不仅可以为员工提供更多的就餐选择,也能进一步提升员工的满意度和工作效率。
二、目标群体公司内部员工。
三、服务内容1. 提供丰富多样的菜品,包括主食、配菜、汤品等。
2. 确保菜品的质量和卫生。
3. 提供便捷的点餐和配送服务。
四、市场分析1. 公司员工数量较多,对外卖有一定的潜在需求。
2. 目前周边外卖选择有限,员工食堂外卖具有独特优势。
五、运营模式1. 搭建线上点餐平台,员工可通过手机或电脑进行点餐。
2. 设定固定的送餐时间,确保员工能按时用餐。
3. 与食堂工作人员密切合作,保证菜品的及时供应和制作。
六、菜品设计1. 根据员工的口味和需求进行定期调整。
2. 推出特色菜品和套餐组合。
七、定价策略制定合理的价格,既要保证食堂的盈利,又要考虑员工的接受程度。
八、宣传推广1. 在公司内部进行宣传,如张贴海报、发放传单等。
2. 利用公司内部通讯工具进行推广。
九、人员配置1. 配备专业的配送人员。
2. 安排客服人员处理订单和咨询。
十、成本预算包括食材采购成本、人员工资、设备投入等。
十一、盈利预测根据预计的订单量和定价,进行盈利预测和分析。
十二、风险评估与应对1. 可能出现订单量不稳定的情况,需提前做好应对措施。
2. 食品安全问题,严格把控各个环节。
十三、实施计划1. 确定具体的上线时间。
2. 逐步完善各项服务和流程。
篇二《员工食堂外卖策划书》一、项目背景随着现代生活节奏的加快以及员工工作压力的增大,许多员工在工作日往往没有足够的时间去食堂就餐。
为了更好地满足员工的需求,提升员工的满意度和工作效率,我们计划推出员工食堂外卖服务。
二、目标群体公司内部全体员工。
三、服务内容1. 提供丰富多样的菜品选择,包括主食、配菜、汤品等。
2. 保证食品的质量和安全,严格按照卫生标准进行制作和配送。
学校餐饮外卖策划书3篇

学校餐饮外卖策划书3篇篇一《学校餐饮外卖策划书》一、项目背景随着互联网的普及和学生生活节奏的加快,外卖在学校市场中具有巨大的潜力。
为了满足学生对于便捷餐饮的需求,我们计划推出学校餐饮外卖服务。
二、市场分析1. 目标客户:主要为在校学生,他们对便捷、多样化的餐饮有较高需求。
2. 市场规模:学校人数众多,餐饮外卖市场前景广阔。
3. 竞争情况:目前已有一些校外餐饮商家提供外卖服务,但校内专门针对学生的餐饮外卖还较少。
三、服务内容1. 提供丰富多样的菜品,包括中餐、西餐、快餐等。
2. 确保食品质量安全,严格把控食材采购和加工环节。
3. 提供快速的配送服务,保证食物及时送达。
四、运营模式1. 与学校食堂或周边优质餐厅合作,获取菜品供应。
2. 搭建线上外卖平台,方便学生下单。
3. 组建专业的配送团队,确保配送效率。
五、营销策略1. 通过学校官方渠道、社交媒体等进行宣传推广。
2. 推出优惠活动,如新用户注册优惠、满减等。
3. 与学校社团合作举办活动,提高知名度。
六、盈利模式通过收取一定比例的佣金和配送费来实现盈利。
七、团队组建1. 管理人员:负责整体运营和管理。
2. 客服人员:处理学生咨询和投诉。
3. 配送人员:确保及时送餐。
八、风险评估与应对1. 食品安全风险:加强监管,严格遵守相关规定。
2. 竞争风险:不断提升服务质量和菜品多样性。
3. 配送风险:优化配送流程,提高配送人员素质。
九、财务预算1. 平台建设和维护费用。
2. 人员工资及培训费用。
3. 营销推广费用。
十、发展规划1. 短期:在学校内站稳脚跟,提高知名度和口碑。
2. 中期:逐步扩大服务范围,增加菜品种类。
3. 长期:拓展到周边学校,形成品牌效应。
篇二《学校餐饮外卖策划书》一、项目背景随着互联网的快速发展和学生生活节奏的加快,外卖在校园内的需求日益增长。
为了满足学生对于便捷、多样化餐饮的需求,同时也为学校餐饮服务拓展新的渠道和市场,我们计划推出学校餐饮外卖服务。
餐饮外卖引流活动策划书3篇

餐饮外卖引流活动策划书3篇篇一餐饮外卖引流活动策划书一、活动主题“美食狂欢,外卖特惠!”二、活动目的本次餐饮外卖引流活动旨在通过一系列优惠措施吸引新用户,提高用户粘性,增加餐饮外卖平台的订单量和收益。
三、活动时间[活动开始时间]-[活动结束时间]四、活动内容1. 新用户注册立减:新用户在活动期间注册并下单,可享受立减[X]元的优惠。
2. 分享有礼:老用户分享活动给好友,每成功邀请一位新用户注册并下单,邀请者和新用户均可获得[X]元优惠券。
3. 满减优惠:活动期间,用户下单金额满[X]元立减[X]元。
4. 限时折扣:每天推出数款特价菜品,折扣力度高达[X]折。
5. 好评返现:用户在活动期间完成订单并给予好评,可获得订单金额[X]%的返现。
五、活动宣传1. 社交媒体推广:利用、微博、抖音等社交媒体平台发布活动信息,吸引用户关注。
2. 线下宣传:在餐厅、写字楼、学校等场所张贴海报、发放传单,宣传活动内容。
3. 邮件营销:向平台用户发送活动邮件,提醒用户参与活动。
六、活动评估活动期间,我们将密切关注订单量、用户增长率、用户留存率等关键指标,根据实际情况及时调整活动策略,确保活动效果达到预期目标。
七、活动预算本次活动预算共计[X]元,主要用于优惠券发放、广告宣传、活动奖品等方面。
八、注意事项1. 活动期间,平台将加强对商家的管理,确保菜品质量和配送服务的及时性。
2. 活动规则如有变更,以平台公告为准。
篇二餐饮外卖引流活动策划书一、活动目的通过推出一系列优惠活动,吸引更多新用户注册并使用我们的餐饮外卖平台,提高平台的用户活跃度和订单量。
二、活动时间[开始时间]-[结束时间]三、活动内容1. 新用户注册立减:新用户注册并下单,可享受立减[X]元的优惠。
2. 分享有礼:老用户分享活动,邀请新用户注册并下单,双方均可获得[X]元优惠券。
3. 满减优惠:订单金额满[X]元,可享受[X]元的立减优惠。
4. 时段优惠:在特定时段下单,可享受额外的折扣优惠。
食堂外卖送策划书3篇

食堂外卖送策划书3篇篇一食堂外卖送策划书一、活动背景随着互联网的普及和人们生活节奏的加快,外卖行业得到了迅猛的发展。
为了满足广大师生的需求,提高食堂服务质量和效率,我们计划推出食堂外卖送服务。
二、活动目的通过开展食堂外卖送服务,为师生提供便捷、快速、健康的餐饮选择,同时提高食堂的知名度和美誉度。
三、活动时间和地点1. 活动时间:[具体时间]2. 活动地点:学校食堂及周边区域四、活动内容1. 宣传推广:通过海报、传单、公众号等多种渠道进行宣传推广,让更多的师生了解食堂外卖送服务。
2. 外卖平台搭建:开发一款专门的外卖平台,让师生可以通过手机在线下单、支付、查看订单状态等。
3. 食品安全保障:严格把控食品质量关,确保食品的安全、卫生。
4. 配送服务:建立专业的配送团队,确保外卖能够及时、准确地送到师生手中。
5. 优惠活动:推出一系列的优惠活动,如满减、新用户注册送券等,吸引更多的师生使用食堂外卖送服务。
五、活动预算1. 宣传推广费用:[X]元2. 外卖平台搭建费用:[X]元3. 食品安全检测费用:[X]元4. 配送费用:[X]元5. 优惠活动费用:[X]元6. 其他费用:[X]元7. 总预算:[X]元六、活动效果评估1. 订单数量:统计活动期间的订单数量,评估活动的受欢迎程度。
2. 用户满意度:通过问卷调查等方式,了解用户对食堂外卖送服务的满意度,为改进服务提供参考。
3. 市场占有率:对比活动前后食堂外卖送服务在市场上的占有率,评估活动对提高市场份额的效果。
4. 品牌知名度:通过活动前后的品牌知名度调查,评估活动对提高品牌知名度的效果。
七、注意事项1. 食品安全:严格把控食品质量关,确保食品的安全、卫生。
2. 配送时间:建立高效的配送体系,确保外卖能够及时、准确地送到师生手中。
3. 用户体验:优化外卖平台的界面和功能,提高用户体验,增加用户粘性。
4. 售后服务:建立完善的售后服务体系,及时处理师生的投诉和建议。
外卖策划书
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外卖策划书一、背景介绍。
随着社会的发展和人们生活节奏的加快,外卖行业成为了人们生活中不可或缺的一部分。
外卖的便利和快捷性受到了越来越多消费者的青睐,外卖行业也因此迅速发展壮大。
然而,随着竞争的加剧和市场的饱和,外卖行业也面临着新的挑战和机遇。
二、目标市场分析。
1. 目标消费群体,主要以年轻人和上班族为主要目标消费群体,他们对外卖的需求量大,且对外卖品质和服务要求较高。
2. 市场竞争分析,外卖行业竞争激烈,主要竞争对手包括各大外卖平台和餐饮企业。
需要通过创新和提升服务质量来应对竞争。
三、策划目标。
1. 提升服务质量,通过优化外卖配送流程、提升食品质量和服务态度,提升消费者满意度。
2. 拓展市场份额,通过开发新的营销渠道、推出新的产品和服务,吸引更多消费者。
3. 品牌形象塑造,建立良好的品牌形象和口碑,提升品牌知名度和美誉度。
四、策划内容。
1. 优化配送流程,提升外卖配送的速度和准确性,保证食品的新鲜和温度。
2. 提升食品质量,严格控制食品制作和储存环节,确保食品的卫生和安全。
3. 推出新产品和服务,根据消费者需求和市场趋势,推出新的外卖产品和服务,满足不同消费者的需求。
4. 营销活动策划,通过线上线下的营销活动,提升品牌知名度和吸引消费者。
5. 品牌形象宣传,通过社交媒体、广告宣传等方式,塑造良好的品牌形象,提升品牌美誉度。
五、预期效果。
1. 提升消费者满意度,通过提升服务质量和食品质量,提升消费者满意度和忠诚度。
2. 拓展市场份额,通过推出新产品和服务,吸引更多消费者,拓展市场份额。
3. 品牌形象提升,通过营销活动和品牌形象宣传,提升品牌知名度和美誉度。
六、总结。
外卖行业竞争激烈,需要不断创新和提升服务质量来应对市场挑战。
本策划书提出了一系列策划内容,旨在提升服务质量、拓展市场份额和提升品牌形象,以期达到预期效果。
希望通过本次策划,能够为外卖行业的发展和壮大做出贡献。
餐馆外卖策划书3篇
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餐馆外卖策划书3篇篇一《餐馆外卖策划书》一、项目背景随着人们生活节奏的加快以及互联网的普及,外卖市场呈现出蓬勃发展的态势。
我们的餐馆拥有独特的菜品和优质的服务,但在外卖业务方面还有很大的提升空间。
为了更好地满足顾客需求,扩大市场份额,特制定本餐馆外卖策划书。
二、目标市场1. 上班族:工作繁忙,没有时间做饭或外出就餐,对外卖有较大需求。
2. 学生群体:喜欢便捷的就餐方式,且消费能力相对较低。
3. 社区居民:尤其是一些行动不便或不愿外出的人群。
三、产品与服务1. 产品提供丰富多样的菜品,包括主食、炒菜、小吃、饮品等,满足不同顾客的口味需求。
定期推出新菜品,保持顾客的新鲜感。
确保食材新鲜、卫生,保证菜品质量。
2. 服务提供快速、准确的配送服务,确保顾客能及时收到外卖。
配备专业的客服团队,及时处理顾客的咨询和投诉。
在外卖包装上体现餐馆的特色和品牌形象。
四、营销策略1. 线上推广与知名外卖平台合作,提高餐馆的曝光率。
利用社交媒体进行宣传,吸引粉丝关注。
推出线上优惠活动,如满减、折扣券等,吸引顾客下单。
2. 线下推广在餐馆周边发放传单,宣传外卖服务。
与附近的企业、学校等合作,开展团购活动。
五、运营管理1. 人员配备招聘专业的配送人员,进行培训和管理。
确保厨房工作人员能够高效地制作外卖菜品。
2. 订单管理建立完善的订单系统,及时处理订单。
对订单进行实时跟踪,确保配送的准确性。
3. 成本控制合理控制食材采购成本,寻找优质供应商。
优化配送路线,降低配送成本。
六、盈利分析1. 收入预测根据市场调研和历史数据,预测每月的外卖订单量和收入。
2. 成本预测包括食材采购成本、人员工资、配送成本、营销费用等。
3. 盈利分析通过收入预测和成本预测,分析每月的盈利情况,并制定相应的改进措施。
七、风险评估与应对1. 市场风险外卖市场竞争激烈,可能导致订单量不足。
应对措施:不断提升菜品和服务质量,加强营销推广。
2. 食品安全风险可能出现食品安全问题,影响餐馆声誉。
外卖策划方案
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外卖策划方案
一、目标。
我们的目标是成为当地最受欢迎的外卖服务平台,为顾客提供高质量的外卖餐饮选择,并为餐厅提供一个可靠的外卖销售渠道。
二、目标市场。
我们的目标市场是城市中的上班族、学生和家庭,他们希望能够方便快捷地享用美味的餐饮。
三、策略。
1. 提供多样化的餐饮选择,与当地知名餐厅合作,提供各种口味的外卖选择,包括中餐、西餐、快餐、甜点等。
2. 优质的配送服务,建立专业的配送团队,保证及时、安全地送达顾客手中,提供优质的配送体验。
3. 营销推广,通过社交媒体、线下宣传等渠道,提升品牌知名
度,吸引更多顾客使用我们的外卖服务。
4. 会员制度,推出会员制度,提供积分、折扣等福利,留住老
顾客,吸引新顾客。
四、执行计划。
1. 与餐厅合作,与当地知名餐厅洽谈合作事宜,建立合作关系,确保提供多样化的餐饮选择。
2. 建立配送团队,招募配送人员,进行培训,建立专业的配送
团队,保证顾客的订单能够及时送达。
3. 营销推广,制定营销推广方案,包括线上线下宣传活动,提
升品牌知名度。
4. 会员制度推出,设计会员制度,推出各种会员福利,吸引顾
客成为会员。
五、预期效果。
通过以上策略的执行,我们预计能够在短期内吸引大量顾客使
用我们的外卖服务,建立良好的口碑,成为当地最受欢迎的外卖服务平台。
同时,也能够为合作餐厅带来更多的外卖销售渠道,实现共赢局面。
餐饮外卖引流活动策划书3篇
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餐饮外卖引流活动策划书3篇篇一《餐饮外卖引流活动策划书》一、活动背景随着外卖市场的不断发展,竞争也日益激烈。
为了吸引更多的用户,提高我们餐饮外卖的知名度和订单量,特制定本次引流活动策划书。
二、活动目标1. 增加新用户注册和下单量。
2. 提高老用户的活跃度和复购率。
3. 提升品牌知名度和美誉度。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动内容1. 新用户专享优惠为新注册用户提供一张大额优惠券,如满 20 减 10 等,吸引新用户下单。
2. 老用户回馈对于老用户,根据其消费金额和次数给予不同程度的优惠券或积分奖励,鼓励其继续下单。
3. 限时折扣在特定时间段内推出部分菜品的折扣活动,如午餐时间或晚餐时间,吸引用户在这些时间段下单。
4. 满减活动设置不同档次的满减活动,如满 30 减 5、满 50 减 10 等,提高用户的订单金额。
5. 推荐有礼鼓励老用户推荐新用户注册并下单,当新用户完成首次订单后,老用户和新用户均可获得一定金额的优惠券。
6. 社交媒体互动在社交媒体平台上开展互动活动,如抽奖、分享有礼等,吸引用户参与并提高品牌曝光度。
五、活动宣传1. 线上宣传通过外卖平台的推送消息、店铺页面展示、社交媒体宣传等方式,向用户宣传本次活动。
2. 线下宣传在餐厅门口、周边商业区等地方张贴活动海报,吸引过往行人的注意。
六、活动预算1. 优惠券成本:[X]元。
2. 奖品成本:[X]元。
3. 海报制作成本:[X]元。
4. 其他成本:[X]元。
七、活动效果评估1. 订单量增长情况。
2. 新用户注册数量。
3. 老用户活跃度和复购率。
4. 品牌知名度和美誉度的提升情况。
八、注意事项1. 确保活动规则清晰明确,避免引起用户误解。
2. 及时处理用户的咨询和投诉,提高用户满意度。
3. 活动期间要保证菜品质量和配送服务的及时性。
4. 根据活动效果及时调整活动策略和方案。
篇二《餐饮外卖引流活动策划书》一、活动主题“美味直送,优惠不停”二、活动目的通过开展外卖引流活动,吸引更多新老顾客下单,提高店铺在外卖平台的知名度和销量。
外卖策划方案

外卖策划方案
一、背景分析。
随着生活节奏的加快和人们生活水平的提高,外卖行业逐渐成
为了人们生活中不可或缺的一部分。
外卖平台的竞争也越来越激烈,如何制定有效的策划方案,成为了外卖行业发展的关键。
二、目标客户。
我们的目标客户主要是年轻人和上班族,他们工作繁忙,没有
时间做饭,喜欢通过外卖平台点餐解决用餐问题。
三、策划方案。
1. 定位明确,我们将定位为提供健康、美味、快捷的外卖服务,主打新鲜食材和精心烹饪的菜品。
2. 合作推广,与知名餐厅合作,推出独家美食,吸引更多用户
关注和点餐。
3. 优惠活动,定期推出优惠活动,如满减、折扣等,增加用户
粘性和转化率。
4. 服务升级,提供更快的配送服务,确保食物的温度和口感,
提高用户满意度。
5. 品牌宣传,通过线上线下渠道进行品牌宣传,提升品牌知名
度和美誉度。
四、预期效果。
通过以上策划方案的实施,我们预计可以吸引更多的目标客户,提高订单量和用户满意度,进而提升品牌价值和市场份额。
五、总结。
外卖行业竞争激烈,制定有效的策划方案至关重要。
我们将通
过定位明确、合作推广、优惠活动、服务升级和品牌宣传等手段,
不断提升品牌竞争力,实现业务增长和市场扩张的目标。
外卖策划书
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外卖策划书一、背景分析。
随着社会的快节奏发展,外卖行业成为了人们生活中不可或缺的一部分。
外卖市场潜力巨大,但竞争也异常激烈。
因此,我们需要制定一份全面的外卖策划书,来提高我们的竞争力,吸引更多的消费者。
二、目标定位。
1. 拓展市场,通过市场调查和分析,确定目标客户群体,并制定相应的营销策略,以拓展市场份额。
2. 提高服务质量,不断提升外卖服务质量,提高用户满意度,增加复购率和口碑传播。
3. 创新产品,不断推出新品,满足不同消费者的需求,提高外卖品牌的知名度和美誉度。
三、策略分析。
1. 品牌定位,确定外卖品牌的定位,包括目标客户群体、产品定位、服务特点等。
2. 营销策略,制定线上线下结合的营销策略,包括广告宣传、促销活动、会员制度等,吸引更多消费者。
3. 服务提升,加强外卖配送团队的培训,提高配送速度和服务质量。
4. 产品创新,不断推出新品,满足不同消费者的口味需求,提高外卖品牌的知名度和美誉度。
四、实施方案。
1. 建立完善的外卖平台,通过互联网平台建立外卖订餐系统,提供方便快捷的订餐服务。
2. 加强营销宣传,通过线上线下的宣传渠道,提高外卖品牌的知名度和美誉度。
3. 完善配送服务,建立高效的配送团队,提供快速、准时的配送服务。
4. 不断推出新品,根据市场需求和消费者反馈,不断推出新品,提高外卖品牌的竞争力。
五、预期效果。
1. 增加市场份额,通过策划实施,预计将增加外卖市场份额。
2. 提高用户满意度,通过提升服务质量和产品创新,提高用户满意度和口碑传播。
3. 品牌知名度提升,通过营销宣传和产品创新,提高外卖品牌的知名度和美誉度。
六、总结。
外卖市场潜力巨大,但也面临着激烈的竞争。
通过制定一份全面的外卖策划书,我们可以有效提高竞争力,吸引更多的消费者,实现市场拓展和品牌提升的目标。
希望通过我们的努力,将外卖行业做得更好,为消费者提供更优质的外卖服务。
外卖策划书

外卖策划书
一、背景分析。
随着社会的快节奏发展,外卖行业逐渐成为人们生活中不可或缺的一部分。
外卖市场规模庞大,潜力巨大,竞争激烈。
随着消费者对外卖品质和服务的要求不断提高,外卖企业需要不断创新,提升服务质量,以满足消费者的需求。
二、目标市场。
我们的目标市场主要是城市中的上班族、学生和家庭,以及一些忙碌的消费者。
他们对外卖的需求量大,对外卖品质和服务有一定的要求。
三、产品定位。
我们的产品主要定位于健康、美味、方便。
我们将提供新鲜、高品质的食材,制作出口味独特、营养丰富的外卖产品,满足消费者对美食的追求。
四、服务内容。
我们将提供在线订餐、快速配送、优质客服等一系列服务。
同时,我们还将推出会员制度、优惠活动等,吸引更多消费者。
五、营销策略。
1. 线上推广,通过社交媒体、网络广告等方式,提升品牌知名度,吸引更多消费者。
2. 优惠活动,推出新用户优惠、会员折扣等活动,吸引更多消费者下单。
3. 服务升级,不断提升配送速度、服务质量,让消费者享受更好的外卖体验。
六、风险分析。
外卖行业竞争激烈,市场变化快,经营风险较大。
同时,食品安全、配送延迟等问题也是我们需要重点关注的方面。
七、预期效果。
通过以上的策划,我们预计能够吸引更多消费者,提升品牌知名度,增加销售额,实现企业的可持续发展。
八、总结。
外卖行业市场潜力巨大,但竞争也十分激烈。
我们将通过提供优质的产品和服务,不断创新营销策略,来赢得消费者的信赖和支持,实现企业的长期发展目标。
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《随食随递》同城美食速递———-——生活就是随心所欲,幸福就要随食随递!一、核心卖点:二、营销策划:1、新鲜卫生 1、线上互动2、健康养生, 2、线下实体3、私人定制 3、用户体验4、方便快捷 4、网络传播5、时尚主题 5、人脉口碑6、代理微商 6、媒体广告三、运营方案四、菜品规划1、资金预算 1、麻辣诱惑2、运作流程 2、养生食谱3、售前话术 3、地方特色4、售后回访 4、佐餐酱料5、微商管理 5、酒店配送6、人力资源 6、应季食材7、利润核算 7、小菜饮品五、随食随递1、设定目标2、传播理念3、成就梦想4、未来生活(首稿、草案)一、核心卖点1、新鲜卫生新鲜:第一点、根据市场食材保证百分百新鲜来订购。
第二点、考虑配送过程,不但要保持新鲜还不影响菜品口感、味道、脉象等。
第三点、结合准食客享用场合、享用人群、享用口味来搭配一套不但能保证食材新鲜且合适准食客需求点的菜品。
卫生:从食材本身就要干净卫生的清洗,辅料要干净卫生的清理,操作环境的干净卫生清洁.每天录制我们的食材本身、操作过程、操作环境并附带当日报纸日期发放朋友圈等网络平台。
做一个真正意义的透明公开的中央厨房,让大家享受到和家庭厨房一样干净卫生的中央厨房。
每一位食客吃的都是看的见的放心。
2、健康养生选购应季食材摄入时节人体对所需营养成分,在当地土特产研发传统菜新做法的创新迎合一方水土养一方人的传统。
菜单以荤素五谷搭配均衡人体膳食营养。
自主研发养生靓汤结合本草纲目调配而成。
所有香料都有药房订购,把传统食材及传统菜品加以时尚元素的注入.3、私人定制记录每一位客户订餐讯息,内容除客户姓名、地址、电话之外,还要有客户每一次订餐记录和订购菜品明细,并对食客口味详细注明,有无忌口等细节在日后实操中不断完善并添加记录.以上信息建立客户数据库,只有了解食客的细节才能更好周到能打动人的贴心服务。
4、方便快捷引导消费的理念,让食客习惯提前预约订餐消费的模式。
这样我们可以进行菜品食材的统筹定量,降低成本,如在送餐时间段内客户特殊要求我们必须有能力在45分钟内准时送到,轻松美味一个电话美食送到家!5、时尚主题根据不同年龄段,不同消费群体策划送餐主题,如:家庭聚会(温馨和谐),情侣就餐(爱情),朋友聚会(友情年代)设定主题加以菜品配套的喝酒,鲜花以及餐桌小摆件,在根据不同的主题,配送不同的桌布款式以及不同的包装主题正如灌装可口可乐现在的外包装.从细节攒侧不同客户需求。
用心满足不同客户需求。
6、代理微商以微信朋友圈传播为主,集思广益进行招募。
及代理建立信任关系,达到攻克代理商朋友圈内潜在客户.合纵连横,以点带面,点面结合,编制网络财富的源泉。
二、营销策划1、线上互动在微信朋友圈公共平台账户、微博、陌陌,大众点评,团购网等互联网传播工具发布信息。
通过打折,免费活动及网友互动起来激发客户转发,并达到对我们产品有一个初步认知的概念。
2、线下实体通过线上的互动营销,发掘潜在客户建立信任,邀约潜在客户不惜成本免费体验,目的是要把客户从线上拉到线下体验是未来成功关键的环节,并反馈售后信息发现问题,解决问题,完善问题。
整合夜场资源,如、ktv。
棋牌室等。
拟定针对能吸引这部分消费群体的套餐,以及及商家的合作。
扫街式寻找一些高端会所,例如高端洗车行、健身房、美容院、私人会所等类似场合建立共赢互利的合作关系,资源共享.3、用户体验用户体验可分为三类:第一、感官体验:首先线上客户看到我们产品的视觉色彩,图片文字内容为第一印象。
下线订购是在通过菜品包装,菜品脉象以及配套主题元素.带给食客多少舒适度来决定食客对我们的产品的接受程度.第二、互交体验:及食客交流过程的体验,注重互动性、交流性。
以互动的方式建立关系,在交流的过程中体现我们周到的服务,简单舒适的流程,把我们正规化的模式、专业化的形象以话术的形式呈现给食客并建立互信.第三、情感体验:给客户心理上的体验,注重内心认可度,需要传播我们对产品百分之百的自信,才能带给客户百分之五十的的认同感,和我们对产品热情的服务加以渲染,最终升华客户的认可度,形成一种高度的情感认可的效果,才能让食客更好的把《随食随递》分享传播.4、网络传播线上利用微博大V(针对石家庄吃货专注度高的名博),编辑图片文案做付费转发广告,微信(针对石家庄吃货专注度高的公共平台)发布付费图文广告并建立的自己微信公共平台发布软文广告。
5、人脉口碑让身边朋友免费真实的体验一次《随食随递》就餐过程。
只有真实的体验,才能发出真实有效的号召。
6、媒体广告及石家庄电视台美食栏目组,建立长期合作关系,满足栏目组拍摄条件并录制播出.三、运营方案1、资金预算场地:要求面积在50平以下,市中心一环以内,二环以内去哪送餐都比较方便租金一千五百元押三付一。
6000元厨房设备:简单装修、灶具、锅碗瓢盆、货架、冰箱冰柜、厨房杂物等五千元以内。
5000元交通工具:电动车一千五一台,需两台 3000元食材辅料:首一批进货四千元。
4000元广告投放:宣传单、微信公共平台、新浪名博六千 6000元流动资金:一万五千元 15000元包装:包装盒、包装瓶、标签、打包纸袋、桌布、礼品、小摆件五千、 8000元以上结算所需储备资金共计两万五千元共计约:47000元2、运作流程开业进程:选址—-—团队建设--—设备采购---人员培训—--菜品尝试-——广告宣传——-免费发放-—--开业完成。
工作流程:广告投放—--发觉客户—--建立互信——-接订单-——配送订单—-—完成。
3、售前话术大致分为三类:1、通过网络广告宣传慕名而来界定为:直接客户2、通过微信朋友圈或实际朋友介绍:间接客户3、多次消费已建立信任:老客户所有我们要整理文字性、口述性不同的话术,根据客户对我们的认知程度的不同,在通过及客户话术建立信任,轻松的带入并让客户有舒服感达到首次消费的方便。
在于老客户建立朋友关系,达到帮助我们口碑传播以及分享连接朋友圈.4、售后回访根据客户签收时间预估客户就餐完毕时间,在此时间段进行客户回访,我们能接收到客户对产品第一感觉,首次用餐客户直接电话回访,以光顾客户微信回访即可,如有问题立即电话回访并满足客户一切合理要求,解决客户一切合理问题。
给客户百分之百的服务,给我们百分之零的客诉。
珍惜我们每一位来之不易的客户。
5、微商管理建立良好的互信关系,建立完善的提成机制。
微商以朋友关系业余时间友情互助、互惠、互利。
6、人力资源厨工一名:负责产品前期准备工作、打杂工作.配送两名:负责产品准时准点送达客户签收、以及日常勤杂.网络推广:制作PS、CAD图片,拍摄制作菜品小视频。
建立客户数据库,每天更新数据库和网络平台产品资料以及新品发布等一切资料。
7、利润核算我们生存利润=食客需要+产品好吃+便宜方便从便宜中占有市场,在市场里做领军人,只有领军人才能握住手里庞大的客户资源,以资源保障利润。
例如:食客花88块钱在门店买了一盆菜,觉得商家赚了他很多钱,这是常人所具备的正常反应,如果反过来想,食客在《随食随递》买的产品同样是88元,发现味道、分量比上次在实体门店吃的好多了,试想他以后还会光顾。
逆向思维就是要让食客一直在感觉赚到我们的便宜。
那我们就太成功了.比如我们一天卖10份,一份赚30元.,如果一天卖150份,一份赚2元,这就是一样的利润。
你会选择哪种方式?重要的是10个人和150个人所给你带来的宣传效果不是一个等量级的,我们做的不是生意,而是英雄造时势,把势造起生意自来!给产品提高超值服务及私属定制的附加值才能提高产品的利润,只有在高利润的支撑下我们才能全面推广,发觉更多的食客走上送餐的轨道。
只有让食客对我们的产品以及服务感到随心所欲享受当下并乐在其中,就达到我们《随食随递》的服务宗旨,为之良性循环稳步发展再求创新。
四、菜品规划1、麻辣诱惑主菜品项:虾兵蟹将、麻辣小龙虾、麻辣凤爪、干锅鸭头麻唇辣舌、香辣烤鱼(江团鱼)螃蟹(葱姜椒盐蟹、香辣蟹、清蒸醉蟹)富贵虾(椒盐皮皮虾、麻辣富贵虾、清蒸醉虾)2、养生食谱主菜品项:珍珠翡翠白玉堂(娃娃菜、豆腐、鲜肉丸、鸡汤)自制丸:(鱼丸、虾丸、香菜羊肉丸、牛肉丸、鲜肉丸)老火汤:(老母鸡、排骨、)3、地方特色主菜品项:重庆麻辣火锅广东烧腊4、佐餐酱料主菜品项:香婆香辣酱,豆豉酱、牛肉酱、香菇酱注释:可直接拌饭、拌面、炒菜。
5、酒店配送秘制料包:一麻一辣香锅酱、黄记煌焖锅酱、巫山烤鱼酱铁板鱿鱼酱、面筋酱、烧烤酱。
6、本地食材主菜品项:行唐红薯,制作芝士焗番薯张家口土豆:土豆泥赞皇核桃:琥珀核桃仁等7、小菜饮品主菜品项:爽口紫苏叶豉油西生菜应季鲜榨果汁杨枝甘露注:以上菜品不是最后定稿!餐饮外卖策划书五、随食随递1、设定目标只要你有微信、你爱吃美食、爱时尚那么你手机里一定有我们的电话。
你要你叫外卖,第一个想到到就是《随食随递》2、传播理念美食都去哪了,寻找那些年儿时的味道。
美食解决不了人生当中的任何逆境,但在饥饿的时候美食一定能为你带来瞬间的幸福,且赋予你力量并指引你走入顺境。
但在你幸福快乐的时候如有一餐精心烹制的美食为您锦上添花3、成就梦想。
其实我们就希望每一个食客吃的开心快乐,只有给别人快乐自己才能快乐同时获取你们赋予我们的成就感,这就是我们的梦想。
4、未来生活未来的随食随递,就是今天的阿里巴巴。
未来的随食随递,就是今天的腾讯微信。
未来的幸福快乐,就是明天的随食随递.。
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