浅析肯德基中国发展策略

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肯德基中国市场产品策略分析

肯德基中国市场产品策略分析

肯德基中国市场产品策略分析
肯德基是全球最大的快餐品牌之一,拥有众多的忠诚消费者。

在中国市场,肯德基也占据着重要的地位,除了强大的品牌实力,其产品策略也发挥了重要的作用。

本文将深入分析肯德基中国市场的产品策略。

首先,肯德基在中国市场推出了适合当地口味的产品,在保持原有特色的基础上做了必要的调整。

这一策略促使品牌更好地融入当地市场,并让消费者更加容易接受和喜爱肯德基的产品。

例如,肯德基会根据当地的饮食习惯,添加一些辣味和咖喱味道,以满足中国消费者对辣味和咖喱的喜爱。

这样一来,消费者可以在享受到国际品牌的同时,也能够品尝到符合自己口味的美食。

其次,肯德基注重不断创新,推出更符合时下消费者需求的产品。

毫无疑问,年轻人是肯德基中国市场的主要消费群体,这就要求肯德基及时了解年轻人的需求和口味变化,推出他们喜爱的产品。

例如,针对年轻人的生活方式,肯德基推出了全新的早餐选择——鸡肉早餐卷和早餐旋风卷,这两款产品深受年轻人的喜爱。

肯德基还推出了一系列素食产品,在满足非肉食主义者需求的同时,也赢得了素食主义者的支持。

此外,肯德基通过推出合作产品,吸引更多消费者。

例如,与迪士尼的合作,将两个强大品牌结合,推出多款以迪士尼经典角色为主题的产品,吸引了大量的迪士尼粉丝前来品尝。

这种合作牵动到消费者的情感,更容易留住他们。

总的来说,肯德基的中国市场产品策略以满足当地口味、创新、推出合作产品为主,大力吸引消费者的注意和忠诚。

未来,肯德基还将不断调整和优化其产品策略,以更好地适应中国快餐市场的发展和消费者需求的变化。

肯德基中国本土化策略分析

肯德基中国本土化策略分析

肯德基中国本土化策略分析,不少于1000字近年来,中国市场的消费需求不断变化,从食品口味到消费观念都面临了新的挑战。

为进一步适应中国市场的特点,肯德基中国制定并实施了一系列本土化策略。

1. 根据中国市场的口味调整产品肯德基中国逐步在产品上进行本土化改变,根据中国消费者的口味和偏好进行产品调整。

比如,将经典炸鸡换成更受中国消费者欢迎的香辣味炸鸡、麻辣鸡等,推出了像糖醋鸡米花、麻辣烤翅等适合中国口味的小食品,这些调整有助于满足中国消费者的口味需求,也有效地提升了肯德基在中国市场上的品牌影响力。

2. 引进本地化菜肴肯德基中国为了迎合中国消费者的口味,还推出了一些本地化菜肴,如蒜香牛肉卷、辣炒鸡块等。

这些本地化菜肴融合了肯德基特色炸鸡的烹饪技术和中国本土食材,推陈出新,让消费者有更丰富的选择。

3. 提升餐厅的就餐环境和服务体验肯德基中国除了在产品上进行本土化调整外,还将重心放在了提升餐厅的就餐环境和服务体验上。

比如,增加餐厅的用餐区域、引进中国风装修等一系列措施,让餐厅的就餐环境更加舒适。

同时,通过推出点餐机和外卖服务等,为消费者提供便捷快速的服务,提升顾客的整体就餐体验。

4. 品牌营销上的本土化肯德基中国还对品牌营销进行了本土化的调整,例如在中国市场推出过“我来买土豆”、“肯德基送人情”的广告活动,用一个萌翻全网的土豆和温暖感人的内容,为肯德基打造了超级赞的品牌形象。

另外,在中国市场,肯德基也利用微博、微信等社交平台进行营销推广,成功吸引了不少年轻消费者的关注。

总之,肯德基中国的本土化策略是一个多方位的系统工程,它不仅从产品方向进行改进,还从整体环境和消费体验提升着手,同时结合了营销策略,全方位地满足了中国客户的需求,赢得了市场份额和品牌美誉度。

需要指出的是,在本土化进程中肯德基并没有失去其原有的国际化风格和追求卓越品质的精神,这一点得到了中国市场的认可和肯定。

肯德基品牌中国本土化营销策略浅析

肯德基品牌中国本土化营销策略浅析
1993年
肯德基中国开始采用特许经营模式,并逐渐在 中国市场迅速扩张。
3
2000年
肯德基中国开始实施本土化战略,以适应中国 市场和消费者需求。
肯德基品牌中国本土化营销策略
产品本土化
肯德基针对中国市场推出了一系列本土化产品,如豆浆、油条、粽子等,以迎合中国消费 者的口味和文化传统。
营销本土化
肯德基在中国的营销策略也进行了本土化改造,通过与中国文化和流行文化相结合,开展 了一系列具有中国特色的营销活动,如“肯德基春晚”、“肯德基全家桶”等。
03
研究背景:肯德基在中国市场的竞争日益激烈,本土化营销策略的制定和实施 对于肯德基在中国的市场地位和品牌形象具有重要意义。
研究内容与方法
研究内容
本文将分析肯德基在中国本土化营销策略的现状、问题及原 因,并提出相应的对策建议。
研究方法
本文采用文献综述、案例分析和问卷调查等方法,对肯德基 在中国市场的本土化营销策略进行研究。
尽管肯德基在中国本土化营 销策略取得了一定的成功, 但其在中国市场的未来发展 仍面临诸多挑战,例如食品 安全问题、市场竞争压力等 。
本研究仅对肯德基品牌中国 本土化营销策略进行了初步 分析,未来可以进一步深入 研究肯德基品牌本土化营销 策略的具体细节和成功因素 。
本研究可以为其他跨国品牌 在中国的本土化营销提供参 考,未来可以研究其他品牌 的本土化营销策略及其在中 国市场的表现。
3
价格偏高
部分消费者认为肯德基的价格偏高,不能完全 满足他们的价值需求。
肯德基品牌中国本土化营销问题产生的原因
市场调研不足
01
肯德基在进入中国市场前没有充分了解当地市场和文化,导致
品牌定位不够准确。

KFC 肯德基在中国的发展,营销策略分析

KFC 肯德基在中国的发展,营销策略分析

肯德基熟悉的广告语“有了肯德基,生活好滋味”也传 递出食物的美味。
在促销上,肯德基运用多种灵活的促销方 式来拓展中国市场,比如说节日促销,在 春节期间,肯德基为消费者特别制作新年 套餐,或者在生日宴会上促销,提供特殊 的生日套餐,又或者是在新产品上 Model 、
第三阶段,从2002年以来至今,最大的特点 第三阶段, 年以来至今, 年以来至今 就是每年以两三百家新餐厅的速度增长以及 同样快捷的速度不断的推出新产品。 同样快捷的速度不断的推出新产品。
1、Location Strategy 、 2、Product Strategy 、 3、Price Strategy 、 4、Advertising and Promotion Strategies 、 5、Franchise Model 、 6、Service Marketing Strategy 、
在选址上,肯德基先是划分商区,这就 需要收集所要进入的某个城市的资料, 然后在采用记分法对商圈进行规划
一般情况下,肯德基的店面都会选择在交通 发达地段,这样便于顾客出入,而且其店面 附近往往有商场或娱乐场所等许多聚集人群 之处,其中最典型的就是大城市的火车站里 都会有肯德基的店。这样能够保证每天的顾 客数量,保证营业额。
C:cleanness——美观整洁的环境 H:hospitality——真诚友善的接待 A:accuracy——准确,即收银员保证点
餐、配餐、结账的精准度 M:maintenance——维持优良的设备,即 餐厅内外所有设备、设施的维护与翻新 P:product quality——产品质量,包括 所有食品与饮品的新鲜度、色、香、味、 火候。 S:speed——不仅包括点餐、配餐、结账 的速度,还包括厨房的烹饪、备食的速度

肯德基在中国市场的文化融合与本地化策略

肯德基在中国市场的文化融合与本地化策略

肯德基在中国市场的文化融合与本地化策略引言:近年来,全球化与本地化的辩论在跨国企业的发展策略中备受关注。

肯德基是一个典型的例子,作为世界上最大的速食连锁企业之一,肯德基一直致力于在各国市场中实现文化融合与本地化策略的平衡。

在中国,肯德基凭借其独特的经营理念与巧妙的策略,取得了显著的成功。

本文将探讨肯德基在中国市场的文化融合与本地化策略,并分析其在中国市场取得成功的原因。

一、肯德基的文化融合策略肯德基作为美国快餐文化的代表,秉持着其创始人哈兰德•桑德斯先生所创立的经营理念和品牌形象。

然而,在进军中国市场之时,肯德基毫不犹豫地采取了文化融合的策略。

他们深入了解中国消费者的需求和喜好,试图将自身的品牌形象与中国传统文化相结合。

首先,肯德基在中国的餐厅设计上进行了文化融合。

他们将传统的中式元素融入到餐厅的装饰风格中,例如中国红色的主题、福字装饰以及中国风味的摆设等。

这样的设计给人一种亲切感与归属感,有效吸引了中国消费者。

其次,肯德基在中国的菜单设计上进行了文化融合。

他们根据中国人的饮食习惯,推出了一系列适应中国口味的食品,例如辣味鸡翅、米饭套餐等。

这样的调整不仅帮助肯德基适应中国消费者的口味,还增加了中国元素与文化的体现。

此外,肯德基还在中国的市场营销中实施了文化融合策略。

他们利用中国传统的节日、习俗及庆典活动,设计了相关的促销活动,吸引了大量的消费者。

例如,每逢中国的农历新年,肯德基会推出具有中国特色的套餐或优惠活动,进一步加强了与中国文化的联系。

二、肯德基的本地化策略除了文化融合外,肯德基在中国市场还采取了本地化策略,以迎合当地的消费习惯和市场需求。

首先,肯德基在中国进行了供应链的本地化调整。

他们选择了与当地供应商合作,从而确保食材的新鲜程度和符合中国人的口味。

此举不仅有助于降低成本,也提高了产品的品质,满足了中国消费者对食品安全的需求。

其次,肯德基在中国拥有了自己独特的产品线。

他们开发了一系列适应中国消费者口味的产品,例如炸鸡汉堡、中式早餐等。

对肯德基在中国的本土化营销策略的思考

对肯德基在中国的本土化营销策略的思考

对肯德基在中国的本土化营销策略的思考肯德基(KFC)作为全球最大的连锁餐厅之一,早已成为饕客们常去的美食品牌之一。

然而,要在一个拥有丰富风味的国家如中国取得成功,并非易事。

本文将对肯德基在中国的本土化营销策略进行思考,探讨其成功的原因以及可持续发展的挑战。

1.引言作为具有悠久历史的餐饮品牌,肯德基带着其独特的美食概念进入中国市场,挑战着当地消费者的口味和文化习惯。

然而,肯德基在中国的本土化营销策略却取得了巨大的成功,成为中国餐饮市场的一部分。

这一成功不仅源于对当地市场的深入了解,还包括针对中国消费者的差异化定制。

在本文中,将围绕这些方面展开讨论。

2.对中国市场的理解肯德基能够成功在中国市场站稳脚跟,离不开对中国市场的深入了解。

中国人口众多,中餐文化千差万别,肯德基采用了差异化定位策略,将餐厅菜单和口味与中国的消费者口味相结合。

肯德基推出了炸鸡腿卷和浓鲜虾堡等符合中国人口味的产品,并根据地区的特点,和对于当地食材的专注,进行了调整。

3.差异化定制的成功案例肯德基的本土化营销策略取得了巨大的成功,在中国市场站稳了脚跟。

其中一个成功案例是肯德基推出的周边产品,例如限量版的餐具、人物周边和合作纪念品。

这些产品不仅满足了中国消费者追求时尚和独特的需求,还通过与本地品牌或明星的合作,增加了产品的吸引力。

由于中国人民喜爱与他人分享食物的习惯,肯德基还推出了适合家庭或团体共享的大份菜品。

这些差异化的策略为肯德基在中国市场赢得了广大消费者的市场份额。

4.可持续发展的挑战尽管肯德基在中国市场取得了显着的成功,但该品牌面临着可持续发展的挑战。

中国的餐饮市场竞争激烈,其他国际连锁餐厅以及本地品牌都在积极争夺市场份额。

为了应对这一挑战,肯德基需要不断创新,提供更具吸引力的产品和服务。

消费者的健康意识不断提高,对食品质量、营养成分和食品安全的要求也越来越高。

肯德基需要积极关注这些趋势,不断提高产品质量,提供更健康的餐饮选择,以满足消费者的需求。

肯德基在中国经营策略的

肯德基在中国经营策略的

自创立以来,肯德基经历了多次变革 和发展,逐渐成为全球快餐行业的领 导者之一。
创始人
肯德基的创始人是哈兰·山德士上校, 他通过独特的炸鸡配方和烹饪方式, 打造了这一具有传奇色彩的品牌。
肯德基品牌定位
01
02
03
快餐品牌
肯德基是一家以提供快速 、方便、美味食品为主的 快餐品牌。
炸鸡特色
肯德基以独特的炸鸡配方 和烹饪方式为特色,赢得 了广大消费者的喜爱。
多样化产品
除了炸鸡外,肯德基还提 供多种其他食品,如沙拉 、饮品等,满足不同消费 者的需求。
肯德基品牌形象
品质保证
肯德基注重食品品质和安全,通 过严格的质量控制和食品安全管 理,确保消费者能够享受到高品
质的食品。
服务优质
肯德基以提供优质的服务为宗旨, 员工友善、热情,为消费者营造愉 快的用餐体验。
肯德基在中国经营策略的
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目录
• 肯德基品牌概述 • 肯德基在中国市场分析 • 肯德基在中国经营策略 • 肯德基在中国市场拓展策略 • 肯德基在中国经营挑战与对策 • 肯德基在中国未来发展趋势预

01
肯德基品牌概述
肯德基品牌背景
创立时间
发展历程
肯德基创立于1952年,是全德基不断推出新品种、新口味, 满足消费者的不同需求,展现出品 牌的创新精神。
02
肯德基在中国市场分析

浅谈肯德基在中国的营销策略

浅谈肯德基在中国的营销策略
管理体系
肯德基建立了一套完善的服务营销管理体系,包括服务质量评估、顾客反馈处理、危机应 对等,确保服务质量和品牌形象。
监控体系
肯德基通过建立服务质量监控体系,及时发现和解决服务中存在的问题,持续改进服务质 量。
07
肯德基在中国的未来展望
市场潜力展望
01
中国经济发展
肯德基可以利用中国经济的快速发展,拓展更多的市场和消费群体。
节,都尽可能为顾客提供方便和舒适,注重细节关怀。
不断改进
03
肯德基不断关注市场变化和消费者需求,积极收集顾客反馈,
针对问题进行改进,持续提升服务质量。
服务营销组合策略
产品策略
价格策略
肯德基注重产品多样化和本土化,在保留经 典产品的同时,不断推出新品,满足不同顾 客的口味和需求。
肯德基在定价上考虑消费者需求和品牌定位 ,既保证利润又确保价格具有竞争力。
02
消费升级趋势
随着中国消费者收入的提高,肯德基可以推出更多高品质、健康的产
品和服务。
03
品牌优势明显
肯德基作为全球知名的快餐品牌,在中国市场具有较高的知名度和美
誉度,具备市场竞争力。
产品线展望
增加新品推广
肯德基可以针对中国消费者的口味和偏好,不断推出新品,并 加大对本土化产品的研发和推广。
扩大套餐选择
肯德基与其他知名品牌合作推广,扩大品牌影响力。
社会公益
积极参与社会公益活动,如捐赠给慈善机构、支持教育事业等。
05
肯德基在中国的渠道策略
直接渠道策略
直营店
肯德基在中国的重要直营店,是品牌形象展示和产品服务提供的终端。
官方网站
肯德基在中国的官方网站,提供了在线订餐、品牌介绍、新品发布等功能,强化 了消费者与品牌的直接联系。

肯德基市场营销战略分析

肯德基市场营销战略分析

肯德基市场营销战略分析一、市场概况肯德基(KFC)是全球领先的快餐连锁品牌之一,以独特的炸鸡产品和独特的调味品而闻名。

公司成立于1952年,总部位于美国肯塔基州路易斯维尔市。

目前,肯德基在全球拥有超过23,000家门店,遍布150多个国家和地区。

在中国,肯德基是最早进入的国际快餐品牌之一,自1987年进入中国市场以来,已经发展成为中国最大的西式快餐连锁企业之一。

二、竞争环境分析1. 竞争对手:肯德基在中国市场面临着来自麦当劳、必胜客等国际快餐品牌的竞争,以及来自本土快餐品牌如呷哺呷哺、真功夫等的竞争。

这些竞争对手在产品品质、价格、服务等方面与肯德基存在直接竞争关系。

2. 消费者需求:随着中国经济的快速发展和人们生活水平的提高,消费者对于快餐的需求也在不断增加。

消费者更加注重食品的品质、健康和营养价值,对于快餐品牌的选择更加理性和注重个性化。

3. 政策环境:中国政府对于食品安全和健康的要求越来越高,对于快餐行业的监管也越来越严格。

肯德基需要遵守相关政策法规,确保产品的质量和安全。

三、市场定位肯德基在中国市场的市场定位是“西式快餐领导品牌”。

通过提供独特的炸鸡产品和调味品,满足消费者对于西式快餐的需求。

肯德基在中国市场的定位是高品质、高服务和高附加值的快餐品牌。

四、市场营销策略1. 产品策略:肯德基不断创新产品,满足消费者对于多样化、健康和营养的需求。

例如,推出低脂肪、低热量的健康餐,以及适合儿童的套餐等。

同时,肯德基还注重产品的口味和品质,保持独特的风味。

2. 价格策略:肯德基采取灵活的价格策略,根据不同地区、不同消费群体的需求进行定价。

肯德基还经常推出促销活动,吸引消费者,增加销量。

3. 渠道策略:肯德基在中国市场采取多种渠道策略,包括直营店、加盟店、外卖服务等。

通过多样化的渠道,肯德基能够更好地覆盖不同地区和不同消费群体。

4. 促销策略:肯德基通过广告、促销活动等手段提高品牌知名度和消费者认知度。

浅析肯德基的本土化营销策略

浅析肯德基的本土化营销策略
推出本土化会员计划
肯德基针对中国市场推出了一系列本土化的会员计划,如积分兑换、会员专享优惠等,以 提高消费者对品牌的忠诚度和粘性。
与本土企业合作推广
肯德基与中国本土企业合作推广活动,如与银行合作推出信用卡优惠、与电商合作推出线 上订餐服务等,以提高品牌的知名度和市场份额。
03
肯德基本土化营销策略的成功因素
法律法规和政策限制
不同国家和地区的法律法规和政策也存在差异,跨国企业在本土 化过程中需要充分了解并遵守当地的法律法规和政策限制。
消费者需求和口味偏好
不同国家和地区的消费者需求和口味偏好也不同,跨国企业在本 土化过程中需要精准把握当地消费者的需求和口味偏好。
05
结论与展望
结论
01
肯德基在中国市场的本土化营销策略是成功的。通过深入了解中国文化和消费 者需求,肯德基成功地将其全球品牌形象与中国本地市场相结合,赢得了广大 消费者的喜爱和信任。
深入了解当地消费者需求
调研市场
肯德基在进入新市场前会进行深入的市场调研,了解当地消费者的口味、偏好、 消费习惯等,以确保其产品和服务能够满足当地消费者的需求。
听取消费者反馈
肯德基重视消费者的反馈,通过调查问卷、在线评价等方式收集消费者的意见和 建议,并及时调整其营销策略,以更好地满足消费者的需求。
2023
浅析肯德基的本土化营销 策略
目 录
• 肯德基的背景介绍 • 肯德基的本土化营销策略分析 • 肯德基本土化营销策略的成功因素 • 肯德基本土化营销策略的启示与挑战 • 结论与展望
01
肯德基的背景介绍
肯德基的历史与发展
肯德基(KFC)是由哈兰·山德士(Harland Sanders)于 1930年在肯塔基州创建的连锁餐厅品牌,目前在全球拥有超 过18000家ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ店。

浅谈肯德基在中国的营销策略

浅谈肯德基在中国的营销策略
详细描述
肯德基需要进一步强化其品牌形象,提升客户体验,以增加消费者的忠诚度和黏 性。同时,应注重产品的质量和口感,以满足消费者的需求和提高满意度。
新产品开发与市场拓展计划
总结词
创新引领,拓展市场,打造多元化产品矩阵
详细描述
为了满足消费者的多样化需求,肯德基需要不断开发新产品,拓展市场。同 时,应注重产品的差异化,打造多元化的产品矩阵,提高市场竞争力。
《浅谈肯德基在中国的营销策略》
xx年xx月xx日
目 录
• 肯德基公司概述 • 肯德基在中国的市场分析 • 肯德基在中国的产品策略 • 肯德基在中国的定价策略 • 肯德基在中国的渠道策略 • 肯德基在中国的促销策略 • 肯德基在中国的品牌形象与推广 • 肯德基在中国的未来展望与发展计划
01
肯德基公司概述
01
肯德基公司于1987年进入中国市场,在北京开设了第一家肯 德基餐厅。
02
经过多年的发展,肯德基在中国已经成为了家喻户晓的品牌,
拥有庞大的消费者群体和市场份额。
肯德基公司在中国的经营管理逐渐本土化,积极融入中国文化
03
和市场环境。
中国市场对肯德基公司的重要性
01
中国市场是肯德基公司全球战略的重要组成部分,具有巨大的发展潜力和增长 空间。
效果评估
肯德基通过对促销活动期间的销售额、客流量等数据进行监测和分析,评估 活动的实际效果,以便对未来的促销策略进行调整和优化。
促销策略的调整与改进建议
调整
肯德基根据促销活动的实际效果和消费者的反馈,对促销策略进行调整,例如增 加优惠力度、调整活动时间等。
改进建议
针对促销活动中存在的问题和不足,提出改进建议,例如提高赠品质量、优化活 动流程等,以提高促销活动的吸引力和效果。

浅谈肯德基在中国的营销策略

浅谈肯德基在中国的营销策略
强化品牌形象
肯德基可以通过关注并参与中国社会热点事件,提高品牌关注度。例如,在疫情期间推出医护人员免费就餐等活动,或者参与公益慈善活动等。
与中国社会热点事件结合
THANKS
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在线渠道
02
随着互联网技术的发展,肯德基在中国也积极开拓在线渠道,如手机APP、官方网站等,以方便消费者进行订餐和支付。
多元化渠道
03
为了更好地满足消费者的需求,肯德基还通过超市、便利店等渠道销售食品,以扩大市场份额和提高品牌知名度。
广告宣传
肯德基通过电视、网络等多种媒体进行广告宣传,以提高品牌知名度和影响力。同时,肯德基还通过与知名人物的合作,如明星代言和网红推广等,来吸引更多的消费者。
标准化产品
肯德基在全球范围内提供一致的产品和服务,以满足消费者的期望和需求。在中国,肯德基根据当地口味和偏好进行一些调整,以适应当地市场。
注重产品质量
肯德基注重产品质量和食品安全,确保消费者能够享受到安全、健康、美味的食品。
直营店和特许经营店相结合
01
肯德基在中国采用直营店和特许经营店相结合的方式,以扩大市场份额和提高品牌知名度。直营店能够更好地控制品牌形象和质量,而特许经营店则能够快速扩张市场和降低成本。
提升线上订餐服务
肯德基可以通过收集和分析消费者的购买记录、偏好等信息,进行精准营销。例如,向经常购买肯德基早餐的消费者推送早餐优惠券,或者向喜欢尝试新品的消费者推荐新品试吃等。
利用大数据进行精准营销
肯德基可以通过宣传其品牌理念和企业文化等方式,提升品牌形象。例如,在广告中强调其对食品安全和质量的严格要求,或者宣传其企业社会责任等。
肯德基在社交媒体平台上积极与消费者互动,回应消费者的评价和反馈,同时分享一些有趣的内容和活动,以增强品牌忠诚度和口碑。

浅谈肯德基在中国的本土化策略

浅谈肯德基在中国的本土化策略

浅谈肯德基在中国的本土化策略摘要经济全球化的发展推动着城市化进程的加速,人口逐渐增加也导致了快餐业在国内市场的蓬勃发展。

社会结构的发展变化,行业竞争日趋激烈,快餐业的经营型态也在发生改变,经营者者必须持续不断的进行业态创新以及适应消费市场的变化才能够保持长久的竞争优势。

肯德基作为最早进入国内市场的国际快餐品牌,经过多年的发展根目前在国内已拥有超过6000多家店面。

难道只是因为肯德基的味道好吗?还是因为它对国内市场的持续关注、对国内消费者的消费、生活习惯的研究,从而研发出那个只属于肯德基自己的策略、味道。

肯德基的成功值得国内同行借鉴。

本文首先阐释了肯德基所谓的本土化的定义,其次通过分析肯德基在国内市场的的本土化策略,探讨此策略的不足之处。

同时针对目前存在的一些问题提出建设性的意见。

关键词:肯德基;快餐;本土化策略AbstractWith the development of economic globalization, the acceleration of urbanization and the increasing of population has led to the rapid development of the fast food industry in the domestic market. The development and change of social structure, industry competition is becoming increasingly fierce, fast food industry business types also changed, managers must be continuous for innovative formats and adapt to changes in the consumer market to keep the competition advantage for a long time.Kentucky Fried chicken as the first international fast food brand into the domestic market, after years of development, at present, there are more than 6000 stores in the country. Is it just because KFC taste good? Or because of its sustained attention to the domestic market, the domestic consumer spending habits, research and development, so that only belong to KFC's own strategy, taste. KFC's success is worth learning from domestic counterparts. This article first explains the definition of the so-called localization of KFC, followed by the analysis of KFC in the domestic market localization strategy, to explore the deficiencies of this strategy. At the same time, in view of some existing problems, put forward constructive suggestions.Key words:Kentucky Fried Chicken;Fast Food; Localization strategy目录摘要 (1)Abstract (2)1. 绪论 (4)2. 肯德基本土化定义 (4)2.1本土化概念界定 (5)2.2肯德基本土化概述 (5)3. 肯德基在中国的本土化策略内容 (6)3.1肯德基产品的本土化 (6)3.2肯德基服务的本土化 (6)3.3肯德基广告的本土化 (7)3.4 肯德基装修的本土化 (7)4.肯德基本土化策略的不足之处 (8)4.1 产品定价问题 (8)4.2 产品质量问题 (8)4.3 产品多样化问题 (8)5.优化肯德基本土化策略的建议 (9)5.1优化产品定价 (9)5.2提升产品质量 (9)5.3丰富产品种类 (9)结语 (11)参考文献 (12)致谢 (13)1.绪论肯德基作为国际知名的快餐连锁企业, 隶属于全球最大的餐饮集团-百胜餐集团, 同样拥有很高知名度快餐品牌如必胜客、肯德基、Taco Bell等也都隶属于该集团。

浅析肯德基的营销策略

浅析肯德基的营销策略

浅析肯德基的营销策略肯德基的营销策略在其成功的市场表现中起到了关键作用。

以下从几个方面来分析肯德基的营销策略:1. 品牌定位和形象塑造:肯德基以“烹鸡专家”的定位,将自己与其他快餐品牌区分开。

其60年烹鸡经验烹制而出的炸鸡系列产品,原味鸡、香辣鸡翅、香辣鸡腿汉堡、无骨鸡柳等,以外层金黄香脆,内层嫩滑多汁的特色,广受顾客喜爱。

这种独特的品牌定位和形象塑造,使消费者对肯德基有了一种品牌认知和偏好。

2. 选址策略:肯德基在打入中国市场时,首先集中精力占领辐射能力最强的大城市,如北京、上海等。

以北京作为一个发展的起点,肯德基在全国的发展如同燎原之火。

这种选址策略有助于肯德基扩大品牌影响力,提高市场占有率。

3. 独特的服务和体验:肯德基注重提供优质的服务和独特的体验。

其全球推广的“CHAMPS”冠军计划即标准化服务,包括清洁、友善的服务态度、准确无误的供应等,使消费者在用餐过程中能享受到愉悦和满意的体验。

4. 持续的产品创新:肯德基在产品创新方面一直走在行业前列。

他们不断推出新的产品,如早餐套餐、午餐套餐和晚餐套餐等,以满足不同消费者的需求。

同时,他们还注重本土化策略,推出适合当地人口味的食品,如在北京推出的油条、豆浆等。

5. 强大的营销和广告策略:肯德基的广告宣传策略多样化,通过电视、网络、杂志、社交媒体等多种渠道进行宣传。

他们的广告通常以诱人的美食图片和吸引人的口号来吸引消费者。

同时,他们还通过与网红、明星合作,推出联名款产品和限量版套餐,提高品牌知名度和关注度。

6. 会员制度和积分活动:肯德基通过会员制度和积分活动提高消费者的忠诚度和黏性。

会员可以享受优惠、积分兑换等特权,增加了消费者的忠诚度和购买频率。

综上所述,肯德基的营销策略注重品牌定位和形象塑造、选址策略、服务体验、产品创新、营销广告策略以及会员制度等方面。

这些策略协同作用,使肯德基在中国市场上取得巨大的成功。

在未来,随着市场环境和消费者需求的变化,肯德基需要不断创新和优化其营销策略,以保持其市场领先地位并继续扩大市场份额。

KFC经营策略分析[推荐5篇]

KFC经营策略分析[推荐5篇]

KFC经营策略分析[推荐5篇]第一篇:KFC经营策略分析KFC经营策略分析1.产品策略分析Product 随着生活条件的越来越高,消费者的饮食观念也越来越趋向于健康。

之前西式快餐的神秘口味也慢慢因为其高热量、高脂肪让消费者望而却步了。

面对如此情形,肯德基主动出击,以我为主,不断地推出新产品,引导消费潮流。

肯德基在中国的4800多家餐厅售卖着不同口味的多种产品,可以说应有尽有。

另外肯德基时常会推出长期或短期的促销产品。

当然肯德基还以需求为导向,了解到中国人有早餐喝粥吃油条的习惯,2010年还打破传统正式推出了几种早餐粥和“安心油条”的中式快餐产品。

2011年,还推出了米饭项目。

目前,这些中国传统风格的食品已经成了肯德基店的重头产品。

对于食品安全,中国肯德基也不放松,例如始终坚持使用符合国家的《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》的烹炸油烹制美食,他们选择符合国家标准的棕榈油、及时控制油温、严格按照中国国家规定管理废弃油脂等等手段保证食品安全。

肯德基注重产品的多样化和差异化发展,不断根据消费者口味,推出新产品。

来保持对顾客的吸引力,从而获得长久的利润。

每次肯德基都会根据不同地区推出一些针对性的产品,这说明肯德基产品系列延伸得较广。

肯德基在中国不断优化餐厅布局,扩大宅急送(外送)餐厅店数和城市数量。

同时随着网络的越来越普及,生活节奏加快,网络点餐也是一块不容忽视的战场。

经过大量前后期周密的工作和营销,网上订餐业务,目前该方式已经占订单的很大比例。

所以肯德基在经营方式和营销方式,也不断根据中国的国情,老百姓的消费习惯在不断进行改进或者说改变。

2.定价策略分析Price 价格对企业、消费者乃至中间商来说都是最为敏感的问题。

这也要求企业以尽可能低的价格向消费者提供产品和服务。

企业通过市场调查,及时获得有关信息来对价格进行调整,也可以在价格单上向消费者介绍本企业价格制定程序,促使消费者做出购买决策。

肯德基的定价策略: 1)心理定价。

肯德基品牌中国本土化营销策略浅析

肯德基品牌中国本土化营销策略浅析

加大研发投入
增加研发投入,提高产品质量 和口感。
关注消费者需求
关注消费者的需求和偏好,不 断推出符合消费者需求的新产
品。
加强产品创新
加强产品创新和研发,推出具 有特色的新产品,满足消费者
的多样化需求。
加强渠道建设,拓展销售渠道和销售网络
拓展线上销售渠道
加强线上销售渠道的建设,利用电商平台和社交 媒体等渠道拓展销售网络。
肯德基品牌以炸鸡为主打产品,并逐渐发展成为全球最大的 炸鸡连锁品牌之一。
肯德基品牌全球发展历程
肯德基品牌自1930年创立以来 ,在全球范围内迅速扩张。
1950年代,肯德基开始走向国 际市场,并逐渐成为全球知名
的连锁品牌。
肯德基品牌在全球范围内拥有 数千家门店,覆盖超过100个国
家和地区。
肯德基品牌中国本土化历程
1980年代,肯德基品牌首次 进入中国市场,并在北京开设 了第一家门店。
肯德基品牌在中国市场迅速发 展,并逐渐融入中国本土文化 。
肯德基品牌在中国市场推出了 众多符合当地消费者口味的特 色产品,并采取了一系列本土 化的营销策略。
02
肯德基品牌中国本土化营 销策略分析
产品本土化
总结词
适应市场需求、融入中国文化、满足消费者口味
加强品牌建设,提升品牌形象和知名度
提升品牌形象
通过加强品牌形象的塑造 和传播,提升品牌知名度 和美誉度。
加强品牌传播
利用广告、公关、社交媒 体等多种渠道,加强品牌 传播,提高品牌曝光度。
建立品牌联盟
与其他知名品牌建立战略 联盟,共同推广产品和服 务,提升品牌影响力。
加大创新力度,不断推出符合消费者需求的新产品
04
肯德基品牌中国本土化营 销策略改进建议

肯德基在中国的竞争策略研究

肯德基在中国的竞争策略研究

摘要快餐业作为我国餐饮业中一个新兴的餐饮业经营模式,因其符合了当今社会快节奏的生活方式而逐渐获得人们的青睐,日趋显得重要。

本文从肯德基在我国二十年来进行本土化战略经营的成功经验入手,详细分析了肯德基选择在华本土化经营的动因。

肯德基通过采取人才本土化、食物本土化、宣传策略本土化和公益本土化策略,成功打入中国市场,逐渐成为最受人们喜爱的炸鸡食品。

并且在与我国本土品牌以及外来品牌竞争的过程中显示出巨大的潜力。

最后我认为,通过借鉴肯德基在我国的成功经营经验,我国餐饮企业也应建立完善的发展策略,更好的利用本土化的管理方式、产品的创新和食物快餐化等。

目录1企业简介1.1肯德基在中国发展概况 (1)1.2肯德基在中国的企业文化 (1)2竞争环境分析 (1)2.1外部环境分析 (2)2.2竞争对手分析 (2)2.2.1危机是扩张好时机 (2)2.2.2价格战挑衅竞争对手 (2)3肯德基在中国竞争策略现状及问题分析 (3)3.1产品竞争策略分析 (3)3.1.1优质口味 (3)3.1.2产品融入人群 (3)3.1.3健康保证 (4)3.2价格竞争策略分析 (4)3.3渠道竞争策略分析 (4)3.3.1原材料产地 (4)3.3.2跟进选址 (5)3.3.3特许经营 (5)3.4.1迎合中国市场口味 (6)3.4.2迎合消费者从众心里 (6)3.4.3倡导健康生活理念 (6)3.4.4立足中国,融人生活 (7)3.5肯德基在中国竞争策略中存在的问题 (7)3.5.1产品竞争策略中存在的问题 (7)3.5.2价格竞争策略中存在的问题 (8)3.5.3渠道竞争策略中存在的问题 (8)3.5.4促销竞争策略中存在的问题 (8)4肯德基在中国竞争对策 (8)4.1产品竞争策略对策 (8)4.2价格竞争策略对策 (9)4.3渠道竞争策略对策 (9)4.4促销竞争策略对策 (10)5总结 (10)1企业简介1.1肯德基在中国发展概况肯德基全球总部设在美国肯塔基州的路易斯维尔市,是世界上最大的鸡肉餐饮连锁店,1952年由创始人山德士先生创建,全球最大的餐饮集团百胜餐饮集团拥有该品牌。

肯德基在中国发展的深入剖析

肯德基在中国发展的深入剖析

肯德基在中国发展的深入剖析摘要:简述在当前国内国际经济形势下,从肯德基的营销、品牌、广告、选址、本土化战略等多角度剖析肯德基如何在经济大潮中激流而上、在一个异域的东方如何求得生存并立于不败之地,选探讨出一些成功的发展经验,从而为中国餐饮业的发展提供一些宝贵的借鉴。

肯德基作为一个异域的西方文化品牌为什么能够在中国领跑餐饮业呢?而中国自己却没有一个强有力的餐饮品牌能够,与西方的品牌一决雌雄呢?更不必去说能够渗透到国外的餐饮文化品牌了。

中国的餐饮品牌像全聚德、俏江南、陶然居、小肥羊等也仅仅只是一个小范围地区性餐饮品牌,始终没有走出它原来固有的经营模式与销售模式。

肯德基在中国的快速发展值得我们深刻借整。

一,肯德基成功策略浅析(一)营销策略执行服务标准化由于服务具有的无形、不均匀和不可分割等特性,服务企业都竭力想让服务变得有形,并且像物质产品一样做到标准化。

肯德基在全球范围内推广的“CHAMPS”冠军计划就是为了给顾客带来一个标准、稳定和可靠的服务。

肯德基服务标准化的关键点为:CCleanliness-保持美观整洁的餐厅。

HHospitality-~提供真诚友善的接待。

AAccuracy-确保准确无误的供应。

MMaintenance 维持优良的设备。

PProduct Quality-峰持高质稳定的产品。

SSpeed-注意快速迅捷的服务。

“冠军计划”不单是几个简单的标语,它还有详尽的实施细节,所以也具有极强的操作性,要求肯德基在世界餐厅的每一位员工都严格地贯彻执行,这无疑保证了肯德基品牌形象的一致性。

2(二)营销定位及策略准确首先,肯德基以家庭成员为目标顾客,营销的熏点是容易接受外来文化、新鲜事物的青少年。

所以,在儿童身上肯德基花费了大量精力,如在店内开辟儿童就餐区,布置迎合儿童喜好的装饰品,节假日备有玩具礼品等。

肯德基一直想要营造的是一种全家一起用餐的欢乐气氛,强调的是提升顾客价值。

其次,在产品方面,肯德基定位于“世界著名烹鸡专家”、“烹鸡美味,尽在肯德基”,这也是肯德基与麦当劳定位上的最大差别。

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浅析肯德基中国发展策略
肯德基属于百胜餐饮集团。

百胜集团是世界上最大的餐饮集团,在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。

旗下拥有肯德基、必胜客、塔可钟、东方既白(中式餐饮)等世界知名餐饮品牌,分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜餐饮领域名列全球第一。

1987年11月12日,中国第一家肯德基餐厅在北京前门开业。

从而开始了她在这个拥有世界最多人口的国家的发展史。

1992年10家,1996年100家,2004年1000家,2007年2000家,2009年2500多家,2010年突破3000家。

据公司高层人士披露,“十五”期间,肯德基每年将在中国开设100家门店。

我们不得不说,肯德基在中国已取得了巨大的成功。

在中国快餐市场的战争已经进入攻坚战。

面对“宿敌”麦当劳咄咄逼人的攻势,肯德基上校也并未停止有步骤的反击,百胜的发展战略依然是:退守欧美,押注中国,巩固大城市,开发中西部小城市。

正是依赖在中国的这一策略,百胜在2009年美国本土营业利润出现23%下滑的同时,整体营业利润反增长5%,达到15.9亿美元。

据百胜财报,去年中国市场营业利润同比提高9%。

百胜中国区以全球最高的毛利率,实现销售收入36.82亿美元,这一数字占到公司全球收入的34%。

中国大陆已成为百胜在全球发展最快、增长最迅速的市场。

押注中国市场
对百胜餐饮集团而言,这家旗下运营着包括肯德基、必胜客等多个知名餐饮品牌的公司,已越来越脱离其美国公司的身份,其兴衰成败越来越仰仗中国市场的贡献。

据了解,在美国,无论是门店数量还是销售收入,百胜都逊色于麦当劳。

但在中国市场,百胜中国事业部已成为中国目前最大的餐饮集团。

“目前,肯德基在中国内地以每天至少1家的开店速度增长,中国市场已经成为百胜集团在全球发展最快、最有潜力的市场。

”百胜餐饮集团中国事业部总裁苏敬轼表示。

截至2009年末,百胜在中国拥有近2900家肯德基餐馆,而麦当劳在中国的门店总数只有1137家。

百胜副总裁蒂姆·杰赛克在发布财报的分析师会议上曾表示,“在中国,我们的餐馆网络已覆盖650个城市……我们在中国的地位,就如同麦当劳在美国。

”蒂姆·杰赛克在描绘百胜在中国的辉煌业绩的同时,也一针见血地点明了肯德基与老对手麦当劳在竞争中战场和战略的转变。

发挥品牌能量,“押宝”中国市场成为肯德基中国战略的惟一选择,而发挥品牌能量的方式就是加速开新店,尽快抢占市场份额:2003年初,肯德基在中国发展至800家门店,仅此一年开店接近300家。

2007年后,百胜继续在中国市场保持了每年开设500家新店的扩张速度,在短短3年内就在中国大陆开了1500家。

2009年全年,百胜在全球新开的1470家餐馆中,有509家开在中国大陆,占到全球新开门店总数的34.6%。

仅仅是2009年四季度的90天中,百胜就在中国迅速开店205家。

以“目不暇接”的速度开店,只是让百胜在中国的经营业绩明显优于同业竞争者成为可能,百胜餐饮集团中国事业部在中国实行的“因地制宜”、积极推进本土化的发展思路,才是其完成对中国市场“智取”的关键。

面对中国丰富的饮食文化,百胜要赢得消费者认可,就要不断研发符合中国人口味的本土产品,在数千家快餐店里,统一实现对本土化产品从原料供应到生产成品过程的标准化管理。

中国连锁经营协会秘书长裴亮表示,相较于同业其他企业,百胜更关注中国本土消费者。

在维持企业标准化与满足本土消费者需要这两方面,百胜维持了很好的平衡度。

肯德基进入中国的20多年来,一直坚持“立足中国,融入生活”的总策略,“不断为中国消费者而改变,打造本土化的创新商业模式”。

事实上,肯德基本土化创新商业模式,已经涵盖了经营领域的方方面面。

不论是从员工招聘、原料采购、产品创新,还是从企业文化到视觉形象,肯德基都在本土化方面做出了不错的成绩。

据悉,肯德基在中国的本地原料采购比例已达90%,作为其产品的3种重要配料:面包、鸡肉和蔬菜全部来自中国本土。

最近两年,肯德基员工已实现99.9%本土化。

而最让业内称道的,要属其“菜单本土化”的努力。

肯德基所谓的“菜单本土化”,不仅仅包括对异国风味进行的中国式改良,比如对新奥尔良烤翅进行口味上的中式改造,还包括不断推出符合中国消费者饮食习惯的中式快餐,比如枸杞南瓜粥、颇具地域特色的老北京鸡肉卷、川香辣子鸡等等。

鸡蛋灌饼、蛋挞、油条和粥等越来越丰富的中餐被推出。

从2010年开始,肯德基在很多城市开始供应“珍鲜四宝粥+培根鸡蛋灌饼+法风烧饼”早餐套餐。

这份完全“中国化”的菜谱,显示了百胜中国的本土化。

中国政法大学商学院李维华教授认为,“单从产品多样化和本土化方面,肯德基已经在和竞争对手的比拼中占得先机。


转攻中小城市
多年来,肯德基与麦当劳的关系可谓是“亦友亦敌”,同为从美国走向全球的快餐连锁企业,同样是西式快餐,产品接近,价格相似,连CI形象都惟妙惟肖,人们对二者关系的感性认识也仅限于:在中国各个城市,凡有麦当劳标记的地方必然有“KFC”标记,却不知两个老对手目前在中国的较量已在慢慢发生变化。

针对中国市场的发展策略上,肯德基与麦当劳作出完全不同的选择。

2010年1月在深圳的一场品牌战略发布会上,麦当劳(中国)有限公司首席执行官曾启山表示,2010年麦当劳将继续攻占发达城市,新开设超过150家分店。

麦当劳中国首席市场推广官张家茵表示,麦当劳2010年的开店布局将继续分布在省会城市和东部、南部发达城市。

面对竞争已经进入“白热化”程度的中国一线城市这个战场,麦当劳“坚持不懈”留守大城市,而肯德基却选择了“另辟蹊径”开拓中西部小城。

在信阳与滁州等地,肯德基就成为当地惟一的“洋快餐”。

据一份对百胜餐饮集团中国发展的第三方商业调研报告显示,2009年度其在中国新开的500家门店中,有140家肯德基都开在中西部地区。

此外,2009年内有一半以上的新餐馆选址在三线城市及四线到六线城市。

所谓四线到六线城市,在百胜是指“从不太发达的地级市,到县城,再到村镇”这一级市场。

一线城市日趋饱和的开店数量和一些中小城市“无人竞争”的局面,是促使肯德基转移战场的主要原因。

目前,整个中国餐饮业在一线城市的竞争已陷胶着状态,在上海,肯德基甚至由于租约到期而失去一些旺铺。

而滁州与信阳当地相对低廉的租金和人力成本以及消费者的热情,都让肯德基的高管们看到了“第一桶金”的希望。

在北京、上海、广州、深圳等一线城市的门店占肯德基全国门店近6成的比重,这些区域的开店密度已近饱和,单店业绩增长非常缓慢。

据悉,肯德基在一线城市往年可以有3%—4%的单店销售增长率,如今面临激烈的竞争,这一繁盛局面很难再重现。

目前中国市场中,按区域划分,发展最具活力、收入增长最快的地区主要集中在东北、华北和西北市场,上述地区的门店占据肯德基中国门店的20%。

然而,在受出口放缓影响相对较小的东北和中西部地区,一些地区最好的门店甚至还赢得了10%—20%的单店销售增长。

对于肯德基来说,降低在二三线城市的加盟费,无疑是其快速发展的另一个标志性事件。

2006年4月19日,肯德基对外宣布,其在二三线城市的加盟费将从800万直降到200万。

此前的几年,肯德基加盟门槛一直卡在800万,而且将开放城市局限在三四线。

无疑,居高不下的门槛会将不少优秀的加盟者挡在门外。

2000年,肯德基开始摸索出一套颇具“中国特色”的“不从零开始”的特许经营模式———加盟者完全不需自己进行选址、开店、招募与培训员工等大量繁重的前期准备工作,而是由肯德基将一家现成的、成熟的、正在盈利的餐厅
转手给加盟者。

这一方面保证了加盟的成功率和加盟店的经营质量,另一方面则可以借助加盟者的力量完成自身的快速扩张。

这种模式不仅是“立足中国、融入生活”发展战略的体现,而且也为肯德基在二三线城市的快速扩张铺平了道路。

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