一碗清汤荞麦面 说课课件

设计意图
针对学前教育专业特色，增强他们的说故事能力。
教材分析
学情分析
教法学法
教学过程
教学反思
荞麦
作 业 布 置
教材分析
学情分析
教法学法
教学过程
教学反思
荞麦
《一碗清汤荞麦面》
栗良平 一碗清汤荞麦面
第一年
第二年
设悬
蓄势 解疑 再蓄势
逆境
板 书 设 计
两碗清汤荞麦面
第三年
顽强不屈 积极奋斗
三碗清汤荞麦面
情节梳理
复述小说
文本解读
课堂讨论 对比阅读
仿句练习
协作思考 畅所欲言
教材分析
学情分析
教法学法
教学过程
教学反思
荞麦
教 学 反 思
3
职业特色：结合专业改小说，活动应用好处多
教材分析
学情分析
教法学法
教学过程
教学反思
一
谢谢大家
碗 清
汤
荞 麦
教学目标
教学过程
教学反思
荞麦
一碗面
文 本 解 读
两碗面
发展
开端
第一、二年（略）
第三年（详）
高潮、结局
三碗面
十年后
教材分析
学情分析
教学目标
教学过程
教学反思
荞麦
例句：第一、二年，母子三人只点了一碗面；
文 本 解 读
第三年，母子三人点了两碗面； 十年后，母子三人各点了一碗面 点面数量的变化，让我明白他们的生活状况有了好转。
以多媒体展示日本节日的资料图片，让学生了解本文发生的背景，建 构起课文情境，渐渐进入课文学习中。
教材分析
学情分析
教学目标
教学过程
教学反思
荞麦
关键词
母亲 大儿
情 节 梳 理
二儿 老板夫妇
北海面馆
清汤荞麦面
设计意图
让学生围绕关键词展开情节描述，理清小说的情节，明确线索，提高学生复述能力。
教材分析
学情分析


文章情节浅显，语言优美、情 尽量简化分段、概括大意等基本知识手段，多加入自主探究的元素，以 感内涵深刻。 领会文中情感、深意为主。
教材分析
学情分析
教法学法
教学过程
教学反思
荞麦
知识与技能
品味小说中的语言描写、动作描写，概括文中人物形象，并领会课文主旨。
过程与方法
掌握复述的要领，能够复述课文、梳理 情节，同时锻炼读写能力。
12’
45’
教材分析
学情分析
教法学法
教学过程
教学反思
荞麦
1、利用百度百科、维基百科等网站了解课文信息。
课 前 准 备
2. 理清文章结构及线索，准备当堂小说复述
3. 找一找清汤荞麦面的电影，了解故事
设计意图
使学生学会利用网络学习,从网络信息中去粗取精，培养良好习惯，得到收获。
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学情分析
教学目标
十年后
高潮
胜利
一 曲 跌 宕 起 伏 的 命 运 交 响 曲
一 组 和 谐 欢 宁 的 社 会 人 情 图
情节
主题
教材分析
学情分析
教法学法
教学过程
教学反思
荞麦
教 学 反 思
1
信息化：网络平台促评价，及时反馈激动力
教材分析
学情分析
教法学法
教学过程
教学反思
荞麦
教 学 反 思
2
语文味：层层深入解文本，小组任务相对应
荞麦
《一碗清汤荞麦面》
选自中职课本语文（基础模块）上册第 三单元的第四课，是一篇自读课文。

本单元阅读与欣赏的重点：在整体把握 文章思想内容的基础上品味语言。

在基础模块的教学中应注重阅读中的情 感体验，感受教材中文学作品的思想情感和 艺术魅力。
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学情分析
教法学法
教学过程
教学反思
荞麦
《一碗清汤荞麦面》
教材分析
学情分析
教法学法
教学过程
教学反思
荞麦
演示 导入 引导 探究
Байду номын сангаас
交互式 电子白板
小组 协作学习
E－class 网络平台
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学情分析
教法学法
教学过程
教学反思
荞麦
作 业 对 布 比 置 课 阅 2’ 堂 读 讨 论 10’
14’
教 学 过 程
课 前 准 备
激 趣 导 入
2’
情 节 梳 理
5’
文 本 解 读
教学过程
教学反思
荞麦
课 前 准 备
设计意图
通过微信指导、QQ群聊的形式，实时观测到学生对课文的了解程度，收集并 筛选学生感兴趣的话题。
教材分析
学情分析
教学目标
教学过程
教学反思
荞麦
以多媒体展示日本节日的资料图片
激 趣 导 入
1 引出日本人的节日习俗
2 引出日本人新年必吃寓意吉祥如意的荞麦面的重点
设计意图
情感态度与价值观
感悟小说中的人性美，领会“逆境中不 能轻言放弃，帮助前先学会尊重”的道理。
教材分析
学情分析
教法学法
教学过程
教学反思
荞麦
梳理小说的情节，在品味小说语言描 写、动作描写的基础上，体会文中表现的 人间真情，激起情感触动。
重点
难点
培养学生合作、探究的能力，感受小说 中传递的“荞麦面精神”的正能量
设计意图
对比阅读，以熟悉带领陌生，深化学生的情感认知，突破难点。
教材分析
学情分析
教法学法
教学过程
教学反思
荞麦
个性表达，体会感动
《纽约的冬天》：
纽约的冬天十分寒冷，几尺厚的积雪。可 是，公立小学却依旧照常开课。陈太太打电话 问学校为什么不停课。校方说：有些穷人家里 冷，到学校能享受温暖，还有免费午餐！陈太 太说：那么，只接送贫穷人家的小孩儿去学校 不好吗？校方说：我们不能在帮助那些贫穷孩 子的同时，却践踏了他们的自尊。
设计意图
找出关键的时间点，并在相似的场景中找出不同的变化，同时思考其写作手法。
教材分析
学情分析
教学目标
教学过程
教学反思
荞麦
1
吃面的衣着 点面的数量 要面的语言
文 本 解 读
小组任务：找出变化，发现不同
2 3
设计意图
明白文中语言、动作、外貌描写也蕴含人物情感态度，需细细品读。
教材分析
学情分析
教学目标
说课流程
1 2
说教材 知人知“面 ” 说学情
一
碗 清
汤
3
4 5
以点带“面”
别开生“面” 回味品“面”
说教学
说过程 说反思
荞 麦
荞麦
说课流程
1 2
闻香识“面” 说教材 知人知“面” 说学情
3
4 5
教材分析
以点带“面” 说教学
别开生“面” 说过程 回味品“面” 说反思
学情分析 教法学法 教学过程 教学反思
荞麦 教学任务
观看短剧，讨论问题——境况转变 的关键有哪些原因？
课 堂 讨 论
“ 幸 福 ” 的 2 号 桌
教材分析
学情分析
教学目标
教学过程
教学反思
荞麦
课 堂 讨 论
表面原因
深层原因
母子三人共同努力，
债务还清了……
社会人们传递温情。
教材分析
学情分析
教学目标
教学过程
教学反思
荞麦
你认为小说中哪个人物
课 堂 讨 论
最打动 你？
设计意图
小组讨论，使用E－class网络平台投票系统，增 加信息交互性。
教材分析
学情分析
教法学法
教学过程
教学反思
荞麦
《好雪片片》中“我”是怎样帮助老人的？
对 比 阅 读
我每次经过那里，总会向老人买两张奖券，虽然我知道即使 每天买两张奖券，对他也不能有什么帮助，但买奖券使我感 到心安，并使同情找到站立的地方。
店主夫妇的形象
教材分析
学情分析
教学目标
教学过程
教学反思
荞麦
请用你的语言把这句话补充完整 这是一碗_________的面
课 堂 讨 论
采用交互式电子白板和 E-class网络平台
教材分析
学情分析
教学目标
教学过程
教学反思
荞麦
课 堂 讨 论 母子三人境况转变的关键是什么？
教材分析 学情分析 教学目标 教学过程 教学反思
描述了身处逆境的母子三人咬 紧牙关、互相激励，终于度过艰难 岁月迎来成功。

文章情节浅显，语言优美、情
感内涵深刻。
教材分析
学情分析
教法学法
教学过程
教学反思
荞麦
教学对象
12学前教育班 易受社会负面新闻 影响
文本理解、语言表达 优于其他专业
《一碗清汤荞麦面》
描述了身处逆境的母子三人咬 紧牙关、互相激励，终于度过艰难 岁月迎来成功。 设计意图 易被课文情感打动 产生共鸣
设计意图
鼓励学生结合自身体会经验畅所 欲言，增强学生主体意识，发挥学生主 观能动性。
教材分析
学情分析
教法学法
教学过程
教学反思
荞麦
课 堂 小 结
“荞麦面精神”
学情分析 教法学法 教学过程 教学反思
教材分析
荞麦
改编小说，使它成为一篇能够讲给幼儿园小
朋友听的故事。
作 业 布 置
要 求：通俗易懂，富有童趣。
教学过程
教学反思
荞麦
1 2
……唔……清汤荞麦面……一碗……可以吗? ……唔……一碗清汤荞麦面……可以吗? ……唔……清汤荞麦面两碗……可以吗? 唔……三碗清汤荞麦面，可以吗?
文 本 解 读
3 4
教材分析
学情分析
教学目标
教学过程
教学反思
荞麦
多加半份
不涨价格
淳朴厚道
文 本 解 读
提前留位
善解人意
店主夫妇的关注与帮助