绿色开花植物的一生(知识点)

第一章绿色开花植物的一生（知识点）第一节花的结构和类型一、花的结构1、一朵完整的花包括：9花柄、8花托、6花萼、1花冠、雌蕊（2、5、7）、雄蕊（3、4）2、花柄是花与茎相连的短柄，它起到支持和输导作用。

3、在花绽放之前，花萼和花冠对花蕊有保护作用。

4、雄蕊和雌蕊与果实和种子的形成有直接关系，它们是花的主要结构。

二、花的类型雌花：一朵花中只有雌蕊单性花根据雌蕊和雄花：一朵花中只有雄蕊雄蕊的有无两性花：一朵花中同时具有雄蕊和雌蕊1、花的类型单生花：花单独着生在茎上，花一般比较大。

根据着生情况花序：花按照一定的次序着生在花序轴上，花一般比较小。

2、花是绿色开花植物的生殖器官，其形态和结构是相对稳定的。

因此科学家把花的特征作为植物分类的重要依据。

第二节传粉与受精一传粉1、成熟的花药自动裂开，花粉从花药里散发出来，通过一定的方式，落到雌蕊的柱头上，这个过程叫做传粉。

2、方式：有两种，图一：自花传粉和图二：异花传粉两种。

图一图二一朵花的花粉落到同一朵花的柱头上的过程叫自花传粉，如小麦、水稻和豌豆等；一朵花的花粉落到另一朵花的柱头上的过程叫异花传粉，如鼠尾草和玉米等。

异花传粉借助的媒介有风力和昆虫（风媒花和虫媒花）。

3、人工授粉：用人工的方法，从雄蕊上采集花粉，再将花粉传授到雌蕊的柱头上的技术。

4、人工授粉的应用：在农业生产上，因风力不足或昆虫缺乏，作物得不到足够数量的花粉而导致减产的现象时有发生。

通过人工辅助授粉，就可以解决这一问题而达到增产的目的。

二受精1、填写各部分名称：［1］花粉［2］花粉管［3］珠被［4］中央细胞［5］卵细胞[6] 子房壁2、受精过程：（对照课本中受精过程图）①花粉管萌发：花粉落到柱头上后，受柱头上黏液的刺激开始萌发，长出花粉管。

②花粉管伸长：花粉管通过花柱伸入子房，一直到达胚珠。

③受精：花粉管顶端破裂，释放出两个精子，一个精子与卵细胞融合，形成受精卵，另一个精子与中央细胞融合，形成受精极核。

小结：花粉（萌发）→花粉管→（通过）花柱→（伸入）子房→（到达）精子＋卵细胞→受精卵胚珠→双受精精子＋中央细胞→受精极核3、受精：精子与卵细胞融合形成受精卵的过程。

4、双受精：两个精子分别与卵细胞和中央细胞融合的现象。

是被子植物所特有的现象。

5、有性生殖：经过两性生殖细胞结合的生殖方式叫做有性生殖。

它是生物界最常见、最重要的生殖方式。

第三节果实和种子的形成一、果实和种子的发育1、传粉和受精作用完成以后,花萼、花冠、雄蕊以及雌蕊的柱头和花柱一般都逐渐凋落，雌蕊的子房却慢慢膨大起来。

2、子房的发育在果实的发育过程中，由于细胞不断分裂、生长和分化，子房逐渐膨大。

子房壁子房珠被-----------------果实胚珠受精卵----------------受精的中央细胞------3、胚珠数量与种子数量的关系（1）子房里只生有一枚胚珠，这个果实里就只有一粒种子，如向日葵、玉米等。

（2）若子房里生有多个胚珠，果实里就含有多粒种子，如花生、番茄等。

二、种子的结构1、菜豆种子的结构（如图一）①菜豆种子由[3] 种皮和胚两部分构成。

种皮坚韧，有保护作用。

胚是种子的主要部分，将来发育成新的植物体。

胚由[4] 胚芽、[ 1 ] 胚轴、[ 2] 胚根、[ 5 ] 子叶组成。

①大豆、花生、西瓜等植物的种子与菜豆一样，胚中有两片子叶，具有这样种子的植物叫双子叶植物。

绝大多数的双子叶植物，在种子发育过程中将胚乳内的营养物质转移到子叶中，因而种子中没有胚乳。

图一图二2、玉米种子的结构（如图二）①玉米的果皮和种皮紧密结合在一起，很难分离。

因此，从严格意义上讲，一粒玉米就是一个果实。

玉米种子由[ 6] 果皮和种皮、[ 10 ]胚乳、胚三部分组成。

玉米种子的胚是由[ 7 ]胚芽、[ 8 ] 胚轴、[ 9 ]胚根和[11]子叶构成。

胚乳是贮存营养物质的结构。

①小麦、水稻等植物的种子与玉米的一样，胚中有一片子叶，具有这样种子的植物叫单子叶植物。

三、种子与人类的关系大豆、花生等植物和种子含有丰富的蛋白质和脂肪；小麦、水稻、玉米等植物种子含有丰富的淀粉；葡萄、柑橘和辣椒等蔬菜果实都含有丰富的维生素；枸杞、苍耳、桂元等植物的果实有药用价值。

第四节种子的萌发一种子萌发的条件1、外部条件：适量的水分、充足的空气、适宜的温度。

2、自身条件：完整的有活力的胚以及供胚发育的营养物质。

二种子萌发的过程1、种子萌发的过程（1）吸水膨胀：种子萌发时，吸水膨胀，种皮变软，细胞呼吸作用逐渐增强。

（2）物质转运：子叶或胚乳中的营养物质转运给胚轴、胚根、胚芽。

（3）胚的发育：在种子萌发初期，胚根生长最快，首先突破种皮向地生长。

发育成根；随后，胚轴伸长，发育成连接根和茎的部位；胚芽背地生长，发育成茎和叶；最终，种子的胚发育成幼苗。

2、选种要求：种子在萌发时，所需的营养物质对双子叶植物（菜豆）、单子叶植物（玉米）来说分别来自于子叶、胚乳。

因此，在农业生产上，播种时常常选用籽粒饱满、完好无损的种子，以保证种子的正常萌发和萌发后的幼苗能够茁壮的生长。

第五节根的结构与功能一、根的生长（一）根和根系（如图）1、主根：是由胚根发育成的；根侧根：是从从主根上生出的根；不定根：是从茎、叶等部位生出的根。

2、根系：一株植物根的总和叫做根系。

（1）直根系：大多数双子叶植物的主根长而粗，侧根相对短而细，主根和侧根没有明显区别。

如：菜豆、棉花。

（2）须根系：大多数单子叶植物，其主根在开始发育后不久停止生长，然后长出许多不定根，所有根的粗细相近，没有明显的主根。

如：小麦、水稻等。

（二）根尖的结构和功能。

1、根尖是指从根的顶端到着生根毛的部分。

2、根尖由根的顶端到上依次可分为哪四个区？（如下图）①根冠②分生区、③伸长区、④成熟区。

3、根尖的结构与各部分的功能结构名称细胞特点功能1、植物主要通过根尖的成熟区吸收水分和无机盐。

作物所需无机盐最基本的就是含氮、磷、钾的无机盐。

填表并识记：无机盐种类作用举例含氮无机盐促进细胞的分裂和生长，使枝叶繁茂白菜、菠菜等叶菜类植物，植物生长初期含磷无机盐促进幼苗的发育和花的开放，使果实、种子提早成熟番茄、辣椒等，植物开花、结果期含钾无机盐使植物茎秆健壮，促进淀粉的形成和运输马铃薯、地瓜、小麦、玉米等三无土栽培1、根所吸收的水分和无机盐来自土壤溶液，而土壤颗粒对植物主要起固着作用。

科学家据此研究出另外一种栽培植物的方法--- 无土栽培。

这种方法不用土壤，而是根据植物生活所需无机盐的种类和数量的多少，将无机盐按照一定的比例溶解到水中配制成营养液，用营养液来培养植物。

2、无土栽培的优点：可以更合理地满足植物对各类无机盐的需要，产量高、节约水肥、不受季节限制、清洁无污染。

4、一般情况下，植物根系的入土深度要大于地上部分的高度。

5、根的功能：除固着和吸收功能外，萝卜、甘薯等植物的根还具有储藏和繁殖功能。

第六节芽的类型和结构一芽的类型与结构1、芽的类型（1）按照芽的着生位置的不同（如图），可以分为顶芽和侧芽。

顶芽着生在枝条的顶端。

侧芽着生在枝条的叶腋处。

（2）依据芽的性质和构造，可以分为枝芽、花芽和混合芽。

（认真观察图4.1—30，辨认这几种芽）2、芽的结构外形：枝芽的芽体顶端尖，基部较粗。

结构：【1】生长点；【2】叶原基；【3】幼叶【4】芽轴；【5】芽原基。

2、顶端优势：当顶芽生长旺盛时，侧芽的生长就会受到抑，这种现象叫做顶端优势。

3、顶端优势的应用：在实际生产中，抑制侧芽的生长，促进顶芽的生长，使植物向上生长，就是顶端优势，所采取的措施就是保护顶端优势（或利用顶端优势）；若摘除顶芽，促使侧芽很快生长就是抑制植物的顶端优势（或破坏、打破植物的顶端优势），如对作物、果树、花卉等进行整枝、打叉、或摘心，可以提高作物和果树产量及花卉的观赏价值。

4、木本植物的茎①木本植物的茎主要包括韧皮部、形成层、木质部。

各部分的功能：周皮：保护作用；韧皮部：内有筛管，作用：运输有机物；形成层：细胞不断分裂，使茎长粗；木质部：内有导管，作用：运输水分和无机盐，具有支持作用。

②在木本植物茎的结构中，形成层有很强的分裂增生能力，属于分生组织，能够使木本植物的茎逐年加粗。

③茎的功能：输导作用，有的茎还具有光合作用、贮藏营养物质、繁殖等功能。

第七节植物的营养繁殖一植物的营养繁殖1、营养繁殖：植物用根、茎、叶等营养器官进行繁殖的方式叫做营养繁殖。

2、营养繁殖方式：（1）嫁接、（2）扦插、（3）压条（1）（2）（3）（1）嫁接：嫁接是直接把一种植物的枝条或芽，接在另一个植物体上，使接在一起的两部分长成完整的植物体。

接上去的枝条或芽叫接穗，承接接穗的植物体叫砧木。

嫁接分为芽接和枝接两种。

嫁接成活的关键是让接穗和砧木的形成层紧密结合在一起。

（1）枝接；（2）芽接。

（1）（2）（2）扦插在适宜的条件下，剪取一段枝条或芽的枝条，将其下部插入湿润的土壤中，一段时间后，枝条下部长出不定根，上部发芽，从而发育成一个新个体，这种营养繁殖方式叫扦插。

如：杨、柳、葡萄、月季、蔷薇等常用此法。

（3）压条对于扦插不易成活的植物，可以把枝条中部的树皮剥去半圈，埋进土壤固定，让枝条的顶端露出地面。

等埋入土壤中的枝条长出不定根和新芽后，再与母体分离。

如桂花、石榴、藏报春等。

二植物的组织培养1、原理：植物细胞的全能性。

2、概念：（如图）在无菌条件下，切取植物的部分细胞或组织，培养在特制的培养基上，通过细胞的分裂和分化，使他们逐渐发育成完整的植物体，这种技术叫组织培养。

3、组织培养的流程：植物组织分化成幼苗移栽4、优点：利用这种技术，可以在短时间内大批量地培育出所需的植物新个体，还可以防止植物病毒的危害，极大地提高了农业生产效率。

5、无性生殖：没有经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体。