现代设施农业的发展方向

西双版纳天然橡胶产业的发展经历了宜林地资源调 查、引种试种、规模种植经营、大田推广良种、 全面推广 抗寒高产植胶综合技术、 改革割胶制度、 巩固提高植胶 效益等发展过程，植胶范围在北纬 !"—!# 度，主要分布 在海拔 ##$—%$$ & 范围的低山丘陵，部分植胶海拔已在
" $$$ & 左右， !$$’ 年全州植胶面积已达 "#(! 万 )&! （公
效益显著。以种植 养 殖 业 为 主 的 产 业 结 构 正 在 加 速 调 整 ， 这 对于丰富农产品市场， 提高人们的小康生活标准， 起到了良 好的推动作用。进一步发展设施农业， 提高现代化科技水平， 是农业增效、 农民增收的重要途径。 关键词：设施农业； 现代化； 工厂化； 智能化； 普及 化 中图分类号： ! "#$%& 文献标识码： ’
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温室日趋大型化。 大型温室设施具有投资省、 土 地利用率高、 室内环境相对稳定、 节能、 便于作业和 产业化生产等优点， 经营农户减少， 面积增加， 设施 日超大型化， 规模化， 连片产业化生产成为趋势。 无土栽培发展迅速。温室无土栽培技术是发展 设施农业的第三个措施。无土栽培技术是随着温室
（ 云 南 省 热 带 作 物 科 学 研 究 所 ! 云 南 景 洪
伍 英
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摘
要：简述西双版纳天然橡胶产业推广应用科技成果取得的显著
! （公顷） 的蔬菜温室， 以生产番茄、 黄瓜、 甜椒 +!" -%
为主， 产值高达 $!—$+ 亿美元； 英国无土栽培技术， 每平方米可生产番茄 &) ’(，每亩年利润可高达人
收稿日期： !""#$"%$&’
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!""# 年第 % 期
云南科技管理
改革与探索
栽培的数十倍， 是温室栽培的 "$ 培以上。 工 厂化养畜禽 !$ 世纪 +$ 年代 国 外 兴 起 现 已 发展到工厂化养猪、 养鸡、 养肉羊和奶牛等 领域， 其中以工厂化养鸡规模最大、 效益也 最高。 使用机器人服务于农业。 目前世界上用 来除草、 挤奶、 采摘、 收获番茄、 蘑菇、 洋葱、 花生、 枣等和装运农产品以及形形色色的可 栽植辣椒苗与保护农作物不受鸟、 田鼠危害 的农用机器人不断涌现。 美国一家公司设计 出一种可据不同土壤适量配肥配药的机器 人； 日本研发出了 “机器渔民” ； 澳大利亚研 制出机器人剪羊毛； 加拿大采用数百台机器 母猪在服役， 这种机器母猪每隔 " 小时发出 呼噜声唤醒小猪仔， 同时伸出 + 只乳头供其 吸乳， 还能向仔猪分配食物， 监督发育情况 等使小猪仔残废率比原来降低了 " - #， 且机 器母猪成本一年内就可收回。 日本是机器人 普及最广泛的国家， 目前已有数千台机器人 应用于农业领域， 包括耕种、 施肥、 收获、 畜 牧喂养、 农田管理及各种辅助操作等。 计算机智能化温室综合环境控制系统 广泛采用。 计算机智能化调控装置系统采用 不同功能的传感器控测头， 准确采集设施内 室温、 叶温、 地温、 室内湿度、 土壤含水量等 参数，并根据作物生长所需求的最佳条件， 由计算机智能系统发出指令， 将室内诸因素 综合协调到最佳状态。 管理机械化、 自动化程度高。 日本、 韩国 为提高管理水平， 研究开发出了多种设施园 艺耕作机具， 播种育苗装置， 灌水施肥装置， 通风窗自动开闭温湿度调节装置， 自动嫁接 装置等。 日本 "%%, 年就有 ’$ 多个农庄已普 及喷灌、 施农肥机器人， 它在电脑控制下可 以视作物生长情况和不同气候进行自动化 操作。实践证明可以节省农肥、 水源 !$. —
天可收蔬菜 $&" ’(， 折合每亩生产 $" 万 ’(； 巴西一 电子工程师创建的番茄工厂，番茄 )" 天后可产果； 印度近年来采用无土栽培的大麦青苗饲料 * 天后即 可收割； 工厂化育苗比露天生长快 !—+ 倍等。 单产水平高。荷兰温室番茄年产量达到每平方 米单产达 )"—," ’(，辣椒每平方米单产达 &" ’(，
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生产而研究采用的一种最新栽培方式， 目前， 世界上 已 有 $"" 多 个 国 家 将 无 土 栽 培 技 术 应 用 于 温 室 生 产。生产实践证明， 无土栽培不仅高产， 而且可向人 们提供健康、 营养、 安全无公害、 无污染的有机食品。 营养液的循环利用节省投资， 保护生态环境。目前， 荷兰、 英国、 法国、 德国大部分设施内均进行无土栽 培， 我国也加紧试验示范逐步推广。 该技术基本分两 大类—— —基质栽培和无基质栽培。 工厂化农业崭露头角。工厂化农业是继温室栽 培之后发展的一种高专业化，高技术密集型现代化 的设施农业，是设施农业高层次新兴型的一项产业 技术， 它是指在人工控制或创造的环境 （设备场所） 条件下， 不依赖太阳和土壤， 而利用水体 （藻类等） ， 使动物 （主要是养殖业） 、 农作物、 蔬菜、 花卉、 苗木、 牧草、药草等不受大自然因素的制约，进行有计划 的、 程序化的如同工业品一样连续生产。 在国外一些 发达国家把上述这种靠电气化、 自动化， 实行现代化 科学管理培育植物生长的设施叫 “植物工厂” 。在日 本，已有企业建立了面积为 $ /"" %! 的植物工厂， 并安装有机器人，从播种，培育到收获实现了电气 化， 优化密闭的环境， 使蔬菜种苗移栽 ! 周后， 即可 收获， 全年收获产品 !" 茬以上， 蔬菜年产量是露地
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!""( 年第 # 期
现代设施农业的发展方向
张乔兰， 党淑妮， 杨俊杰， 韩
（杨凌农业示范区管委会， 陕西 杨凌 摘 现代设施农业发展讯速， 经济 要： !" 世纪 #" 年代以来，
波
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我国的试验示范使温室常规蔬菜 民币 $$ 万元之多； 黄瓜亩产达 $./ 万 ’( 以上， 日光温室番茄亩产超过
顷） 其 中 农 垦 *(’’ 万 )&!、 民 营 *(+, 万 )&!， 开割面积达
收稿日期： !""#$"%$&’ 作者简介： 伍英， 本科学历， 在云南省热带作物科学研究所负责 成果管理和知识产权保护。
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设施农业是近 $" 年来发展起来的一种集约化 很高的农业生产技术，是指不受自然条件限制和季 节气候的限制， 完全按照人类意愿而进行的谷物、 水 果、 花卉、 蔬菜等农产品生产的生产模式， 实现农业 生产的无污染， 而且可以大大地提高单位面积产量， 提高产品的质量， 实现管理的现代化。 目前国内外在 发展现代设施农业方面呈现出了以下新特点和新趋 势： 生产速度快， 供应周年化。 设施农业打破了传统 农业地域和时季的 “自 然 限 制 ” ， 具有高投入， 高产 出， 高效益， 无污染和可持续农业等特征。尤其是蔬 菜、 瓜果和肉、 奶、 蛋的周年化供应。如： 日本一座 每 #"" % 的小蔬菜工厂，栽培速生蒿苣和小白菜，
成效及产业发展存在的问题， 提出抓住西部大开发的机遇， 发展天然 橡胶产业， 加强场、 群合作， 加大对天然橡胶产业的科技投入， 围绕云 南省 “绿色经济强省” 做强、 做大天然橡胶产业。 关键词：科技推广； 橡胶产业； 边疆经济 中图分类号： ! "#$%& 文献标识码： ’
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