油菜产业现状及四川油菜品种简介60页PPT
我国油菜产业发展现状、潜力及对策
我国油菜产业发展现状、潜力及对策一、本文概述油菜作为我国重要的油料作物之一，其产业的发展不仅关系到国家食用油供应安全，也是农业结构调整和农民增收的重要途径。
本文旨在全面分析我国油菜产业的发展现状，深入挖掘其潜力，并针对存在的问题提出对策建议。
通过深入研究油菜产业的种植技术、加工利用、市场需求和政策环境等方面，本文旨在为我国油菜产业的健康发展提供理论支持和决策参考。
通过本文的探讨，我们期望能够为我国油菜产业的持续、稳定、高效发展贡献一份力量，同时也为推动农业现代化和乡村振兴战略的实施提供有益借鉴。
二、我国油菜产业发展现状近年来，我国油菜产业取得了显著的发展成就。
油菜作为我国重要的油料作物之一，其种植面积和产量均保持稳定增长。
油菜种植区域主要分布在长江流域及以南地区，其中湖南、湖北、四川、安徽等省份的油菜种植面积和产量均居全国前列。
在技术创新方面，我国油菜产业持续推动新品种选育、高产栽培技术和病虫害防治等方面的研究与应用。
油菜品种的改良和更新，提高了油菜的抗逆性、抗病虫害能力和产量水平。
同时，随着农业机械化程度的提高，油菜种植、收割等环节的机械化率也在逐步提升，有效提高了生产效率。
在产业链建设方面，我国油菜产业已经形成了较为完整的产业链，涵盖了种植、收购、加工、销售等多个环节。
油菜籽的加工利用水平不断提高，油菜籽油、油菜籽饼等产品在市场上的需求量持续增长。
油菜秸秆等副产品也得到了有效利用，为畜牧业和生物质能源等产业提供了原材料。
然而，我国油菜产业也面临着一些挑战和问题。
油菜种植比较效益相对较低，影响了农民种植油菜的积极性。
油菜产业的市场化程度不高，油菜籽的收购、加工和销售等环节存在信息不对称、价格波动大等问题。
油菜种植过程中还面临着土壤污染、病虫害等问题，影响了油菜的产量和品质。
为了促进油菜产业的持续健康发展，我国政府和社会各界已经采取了一系列措施。
例如，加大对油菜产业的扶持力度，提高油菜种植的比较效益；加强油菜产业的科技创新和人才培养，推动油菜产业的技术进步和产业升级；加强油菜产业的市场监管和信息服务，促进油菜产业的市场化进程等。
四川不同区域川油系列甘蓝型油菜品种主要性状与产量的相关分析
2022年35卷1期!"农业学&Vol.35No.1Southwest China Journal of Agricultural Sciences27文章编号：1001-4829（2022）1-0027-06DOI#10.16213/ki.scjas.2022.1.004四川不同区域川油系列甘蓝型油菜品种主要性状与产量的相关分析郑本川蔦张锦芳1,崔成1,柴 靓1，蒋俊1,周正鉴2,黄友涛2,李浩杰1,蒋梁材1（1.四川省农业科学院作物研究所，成都610066$2•四川省农业科学院农产品加工研究所，成都610066）摘要：【目的】探讨影响四川省不同区域油菜产量的主要因素，为选育适合四川省不同油菜产区种植甘蓝型油菜品种提供理论依据。
【方法】采用变异分析、相关分析和通径分析等方法，分析不同油菜产区甘蓝型油菜产量与主要农艺性状的关系$【结果】变异分析结果表明，新都、德阳和达州等3点变异系数最大的为一次有效分枝数，崇州和绵阳2点变异系数最大的为每果粒数，南充、宜宾、简阳和乐山等4点变异系数最大的为单株有效角果数，新都、崇州、简阳、绵阳和德阳等5点变异系数最小的为株高，南充、宜宾、乐山和达州等4点变异系数最小的为千粒重$相关分析表明#新都点产量与一次有效分枝数和单株有效角果数均呈显著或极显著负相关#与株高和每果粒数呈极显著正相关（南充点产量与株高、一次分枝数和单株有效角果数均呈显著或极显著正相关；宜宾点产量与株高呈极显著正相关（简阳点产量与单株有效角果数和每果粒数呈显著或极显著正相关，与千粒重呈极显著负相关（乐山点产量与单株有效角果数呈显著正相关；绵阳、德阳和达州等3点产量与主要性状的相关性不显著$通径分析结果表明#新都点对产量直接作用最大的为每果粒数，间接作用最大的是单株有效角果数；崇州和宜宾对产量直接和间接作用最大的均为每果粒数（南充和简阳点对产量直接作用最大的均为单株有效角果数，间接作用最大分别为每果粒数和千粒重（绵阳和达州对产量直接作用最大的为分枝数，间接作用最大分别为单株有效角果数和分枝数$德阳点对产量直接和间接作用最大均为单株有效角果数$【结论】四川省不同产区油菜主要农艺性状变异系数存在差异，且与产量相关性存在差异$品种选育时应充分考虑产量构成性状对产量的影响，同时考虑其他性状的综合效应，这些为选育适合四川省不同区域种植甘蓝型油菜品种提供了科学依$关键词：甘蓝型油菜（产量（农艺性状（相关分析（通径分析中图分类号:S565文献标识码:ACorrelation analysis of main traits and yield of Brassica napus L.of Chuanyou varieties in different regions of Sichuan provinceZHENG Ben-chuan1%ZHANG Jin-fang1%CUI Cheng1%CHAI Liang1%JIANG Jun1,ZHOU Zheng-jian2%HUANG You-tao2%LI Hao-jie1,JIANG Liang-eai1（1.Crop Research Institute,Sichuan Academy of Agriculture Sciences,Chengdu610066,China；2.Institute of Agre-products Processing Science and Technology,Sichuan Academy of Agaculture Sciences,Chengdu610066,China）Abstract:【Objective]The present paper aimed to analyze the main factorr affecting We yield of Brasica napus L.in dmerent reaions of Sichuan province,so as to provide Weorehcal basis Sor breeding B.napus L.vaaehes suitable Sor dCerent rapeseed producing areas in Sichuan province.【Method]Vaaation analysis,correlaCon analysis and path analysis were used to analyze the relationship between the agronomic characterr and the yield of B.napus L..【Result] In Xindu,Deyang and Dazhou mgions,the most vvaation of agronomic trait was the frst branch numbers.The value was the number of seeds per siliquain Chongzhou and Mianyang reaions.It was the number of effective siliqua per plant in Nanchong,Yibin,Jianyang,and Leshan mgions.The least vvriation of agronomic traits was the plant hight,in the Xindu,Chongzhou, Jianyang,Mianyang,and Deyang reaions.It was1000-seed weight,in the Nanchong,Yibin,Leshan,and Dazhou reaions.The yield of Xindu reaion was significant or highly sivnqicant neaahve correlated with the first branch numbers and the number of effective siliqua per plan-But, it was significant posiive correlated with the plant hight and the number of seeds per siliqua.The yield of Nanchong reaion was sivnibcant or highly significant positive correlated with the plant hight,the first branch numbers,and the number of effective siliqua per plan-The yield of收稿日期：2021-02-15基金项目：国家现代农业产业技术体系建设专项资金（CARS-12）；四丿H省“十四五”油料育种攻关（2021YFYZ0018）第一作者:郑本川（1987-），男，硕士，助理研究员，主要从事油菜育种/栽培研究&E-mail：通讯作者:蒋梁材（1962-）,男，研究员，主要从事油菜遗传育种研究,E-myi：jlcmpe@163•im$李浩杰（1973-）,女,研究员，主要从事油菜遗传育种，E-mail：28西"#业学&35Yibin reaion was highiy significant positive correlated with the plant highe The yield oO Jianyang reaion was signOicant or highiy significant positive correlated with the number of effective siliqua per plant and the number of seeds per siliqua.But,it was highiy significant neaative correlated with the1000-seed weight.The yield of Leshan reaion was significant positive correlated with the number of effective siliqua per plant.There was no significant correlation between yield and maio aaronomic traits io Mianyang,Deyang,and Dazhou reaion.In Xindu reaion, the greatest direct path coefficient and the greatest comprehensive elects were respectively the number of seeds per siliqua and the the number of effective siliqua per plant.Those were both the number of seeds per siliqua in Chongzhou reyion.In Nanchong and Jianyang reyions,the greatest direct path coefficient and the greatest comprehensive effects were respectively the number of seeds per siliqua and the1000-seed weight.Those values were respectively the number of effective siliqua per plant and the first branch numbss in both Mianyang and Dazhou regions.In Deyang reyion,the greatest direct path coefficient and the greatest comprehensive elects were both the number of6X10〃siliqua per plant.【Conclusion]There were dimemnces in the coefficient of vviation of main aaronomic trait of B.napus L.in diOerent producing areas of Sichuan province,and there were dimemnces in correlation with yield.The elects of yield components on yield should be fully considered io breeding,as weli as the comprehensive effects of other traits.The present study provides a scientOic basis for breeding B.napus L.varieties suitabie for different reyions of Sichuan province.Key words:Brassica napus L.；Yield;Agronomic traits;Correlation analysis；Path analysis【研究意义］油菜是重要的油料作物之一，也是中国的传统油料作物。
《油菜栽培技术》课件
油菜栽培技术的详细介绍，帮助您了解油菜的种植、生长特点以及栽培技术。 通过本课件，您将学会如何高效地种植油菜，获得丰收的成果。
油菜简介
油菜的特点
油菜属十字花科，是一 种具有鲜明黄色花朵的 一年生植物。它不仅提 供了营养丰富的菜籽和 油脂，还有许多其他应 用。
油菜的分类
根据用途和栽培特点， 油菜可分为食用油菜、 饲料油菜和观赏油菜等 多个品种。
油菜的产地
油菜在世界范围内广泛 种植，主要产于中国、 加拿大、印度和欧洲等 地。
油菜的生长特点
营养生长阶段
油菜种子发芽后进入营养 生长阶段，需要适宜的温 度和水分来保证生长。
生殖生长阶段
在营养生长阶段后，油菜 进入生殖生长阶段，花蕾 逐渐形成，最终开花结果。
全生育期
油菜的全生育期通常为60120天，这取决于品种、环 境和栽培技术等因素。
油菜的应用前景
除了食用外，油菜还在能源领域和医药领域 等方面有着广阔的应用前景。
结论
1 油菜的种植容易、利润高
油菜作为一种经济作物，种植过程相对简单，且具有丰厚的经济效益。
2 总结油菜种植技术要点
通过本课件提供的技术要点，您将能够更好地掌握油菜的栽培技术，取得丰硕的成果。
油菜的采收与加工
采收时机
油菜种子的采收时机是关键，它应在果实成熟但未散落之前进行，以确保种子的质量和产量。
加工方法
油菜籽可经过粉碎、压榨等加工方式，提取出优质的菜籽油。
油菜籽的利用
油菜籽不仅可以提炼出食用油，还可以用于制作饲料、生物柴油和化妆品等。
油菜的市场前景
油菜市场菜市场正在快速发展。
油菜的栽培技术
1
育苗技术
《油菜栽培技术》课件
谢谢聆听
03
新
油菜种植的优选品种
总结词
优选品种是提高油菜产量和品质的关 键，选择适合当地气候、土壤和市场 需求的高产、优质、抗逆性强的品种 是油菜种植的首要任务。
详细描述
选择品种时，应考虑其生长周期、适 应性、抗病虫害能力、含油量等因素 。同时，应注意品种的搭配，避免单 一品种导致的风险。
油菜种植的技术创新
油菜的病虫害防治
总结词
病虫害防治是保障油菜产量和品质的重要环节。
详细描述
在油菜生长过程中，需要密切关注病虫害的发生情况，及时采取防治措施。同时，还需要加强田间管 理，提高油菜的抗病性，减少病虫害的发生。在防治病虫害时，需要选择低毒、低残留的农药，避免 对环境和人体造成危害。
油菜种植的优选品种和技术创
油菜的种植技术
总结词
科学的种植技术是提高油菜产量和品质的重要保障。
详细描述
在种植油菜时，需要合理密植，控制播种量和播种深度，以确保油菜生长良好 。同时，还需要根据土壤肥力和油菜生长情况，合理施肥和灌溉，以满足油菜 的营养和水分需求。
油菜的田间管理
总结词
加强田间管理是提高油菜产量和品质的重要措施。
03
生态价值
油菜作为绿肥作物，能够改善土壤结构，提高土壤肥力 。
油菜的栽培历史和现状
栽培历史
油菜作为油料作物已有数千年的 栽培历史，最早起源于地中海沿 岸，后传播至世界各地。
栽培现状
油菜是全球最重要的油料作物之 一，中国、加拿大、印度等国家 是油菜的主要生产国。
油菜的生长环境和生长特性
生长环境
油菜需要光照充足、排水良好、肥沃 的土壤环境，适宜生长在温带和亚热 带地区。
《油菜栽培技术》 ppt课件
油菜ppt
（二）芥菜型油菜
• 该类型通称高油菜、苦油菜、辣油菜或大油菜，原产于我国西部和西北部。 植株高大，株型松散，分枝纤细，分枝部位高，分枝多，主根发达。幼苗基 部叶片小而窄狭，披针形，有明显的叶柄，叶面皱缩，且具刺毛和蜡粉，叶 缘一般呈琴状，并有明显的锯齿。薹茎叶具短叶柄，叶面稍有皱缩。花瓣较 小，不重叠，四瓣分离，角果细而短，种子有辣味，呈黄、红、褐色或黑色， 千粒重2g左右。含油量低，一般在30％～35％，高的达60％以上，且油分品 质较差，不耐藏，生育期较长，产量低，但抗旱、耐瘠性较强。代表品种有
• 我国是一家一户分散种植模式，政府部门也很难限制农户
种植双高油菜和其它十字花科作物；双低油菜与普通油菜
交叉种植，混种混收现象严重，无法保证优质双低油菜质
量；
• (4)种植的近6000万亩双低油菜由于不能实行有效的分开收 购，双低油菜商品籽芥酸、硫甙含量达不到标准要求，与
国外先进水平相比品质差距很大。
快，终花时达最大长度。
• 下部分枝伸长速度最快、最长，停止伸长最迟；上部分枝
伸长速度较慢，停止促长较早。
• •
根据一次分枝在主茎上的着生分布不同，分为三种分枝类型。 一是下生分枝型：油菜缩茎段腋芽发达，分枝出现早，且伸长速度较主 茎快或接近，形成分枝较多，株型呈筒形或丛生型。白菜型品种多属此
类。
• 二是上生分枝型；其缩茎段及伸长茎段腋芽不能正常发育，下部分枝极 少，多集中于上部，株型呈扫帚型。芥菜型品种多属此类。 • 三是匀生分枝型：分枝比较均匀地分布在主茎各茎段上，下部分枝长， 上部较短。多为甘蓝型品种。
1.世界
• 世界各国的出口贸易量，年平均约150万吨。波兰、瑞典、 丹麦、法国、民主德国等国，年出口几万吨到几十万吨。
我国油菜的发展现状及趋势
我国油菜的发展现状及趋势目前，我国油菜的发展现状及趋势如下：一、发展现状：1. 产量稳步增长：我国油菜的种植面积和产量在过去几十年里持续增长。
根据统计数据，2019年我国油菜种植面积达到了1205万公顷，产量达到了2336万吨，居世界第一。
2. 种植区域广泛：我国油菜的主要种植区域分布在华北、东北、西南、长江流域等地。
其中，河南、河北、湖北、四川、黑龙江等省份是我国油菜的主要生产区。
3. 种植结构转变：传统上，我国油菜主要种植大豆一二年后，为土壤休养期。
然而，由于农业的发展和市场需求的变化，一些地区开始将油菜作为农田的始终品种，加大了油菜的种植面积。
4. 种植技术提升：随着农技的进步，我国油菜的种植技术也得到了不断提升。
例如，现在种植油菜多采用套种技术，利用油菜的生长周期短和旺盛的生长能力，在大豆和玉米等其他作物的间套种植油菜，从而提高土地的利用效益。
5. 产品结构优化：我国油菜的产业链已从单一的食用油生产逐渐拓展到多个领域。
不仅供应食用油，还生产油菜粕、生态餐饮、生物柴油等，进一步提高了油菜的综合利用价值。
二、发展趋势：1. 种植面积进一步扩大：随着人口的增长和生活水平的提高，对油菜油品的需求也将不断增加。
为满足市场需求，我国油菜种植面积有望进一步扩大，特别是在中西部地区。
2. 提高品质和价值：随着消费升级的趋势，人们对油菜油品的品质和营养价值要求也越来越高。
因此，未来油菜品种的选育将更加注重品质和营养价值的提高，以满足市场的需求。
3. 生产绿色可持续：我国将继续推进农业绿色发展，注重农业生态化、可持续发展。
在油菜种植方面，将加大对生态种植技术的推广，减少化肥农药的使用，提高油菜的自然品质和食品安全性。
4. 拓展农产品附加值：油菜的综合利用将得到进一步拓展。
未来将进一步发展油菜种植和加工，生产油菜粕、生物柴油等高附加值产品，提高油菜产业的整体效益。
5. 国际市场拓展：我国油菜产业将积极拓展国际市场，提高油菜产品的出口水平。
我国油菜生产现状及发展趋势
我国油菜生产现状及发展趋势我国油菜生产现状及发展趋势一、引言油菜是我国重要的粮油作物之一，具有丰富的营养价值和广泛的应用前景。
近年来，随着人们对健康食品的追求和消费需求的增加，油菜产业逐渐受到重视。
本文将从我国油菜生产的现状和发展趋势两个方面进行论述。
二、我国油菜生产现状我国油菜生产具有悠久的历史，早在唐代就有油菜种植的纪录。
如今，我国油菜生产面积广泛分布在南北方多个省份，其中以河南、湖北、贵州等地种植面积较大。
油菜种植主要以一、二茬为主，冬油菜和春油菜两者种植布局基本上十分均衡。
目前，我国油菜生产面积逐年增加，产量也在稳步提高。
根据农业部统计数据显示，2019年我国油菜种植面积达到了3000万亩，产量达到1283万吨。
我国油菜的主要品种有春油菜、冬油菜、脱毒油菜等，而其中春油菜产量居多。
油菜在我国农业生产中占据着重要地位。
油菜籽不仅可以榨油，而且还可以作为粕料、食用油和生物柴油的原料。
油菜籽油的营养价值高，富含蛋白质、脂肪、维生素等多种元素，对人体有很好的保健作用。
此外，油菜的秧苗还可以作为饲料，满足人们对养殖业的需求。
三、我国油菜生产的发展趋势1. 品种改良：我国油菜品种的改良一直是农业科研的重点之一。
目前，我国油菜的品种已经相对较多，但品质和产量上仍有提升空间。
未来，应加大对优质良种的培育和推广力度，提高油菜的抗病虫害能力和产量。
2. 精细化管理：随着科技的进步，农业生产的精细化管理越来越普及。
相关技术和设备的应用使得农作物的生长过程可以精准调控，从而提高产量和质量。
未来，油菜生产也将朝着精细化管理的方向发展，提高种植效益。
3. 生态环保：在我国，农业生产面临的最大挑战之一是环境污染。
未来油菜生产将更加注重生态环保，推广有机农业和无公害农业的种植模式，减少农药和化肥的使用，保护生态平衡。
4. 增加附加值：目前，我国油菜主要以榨油为主，而利用率较低。
未来，应发展多样化的油菜产品，开发深加工技术，提高油菜产业的附加值。
油菜品种简介
油菜品种简介（19个）川油211、品种来源：四川省农科院作物所育成双低核质互作雄性不育系9403A，保持系9403B和双低恢复系9403R三系配套而成。
2001年通过四川省审定。
编号：川审油60号2、特征特性：该品种属甘蓝型双低杂交油菜。
全生育期218天左右，株高200cm左右，匀生分枝，一次分枝7—8个；单株角果470个左右，每果平均14.2粒，千粒重3.44g，含油量（干基）37.78%；种子芥酸含量为0.04%，商品菜籽硫苷含量39.62μmol/g饼，达双低标准。
抗倒力强。
低抗病毒病，低感菌核病。
3、产量表现：经1998、1999两年省区试，18点次均增产，平均亩产140.4kg，比对照中油821增产36.39%。
2000年省内4点生产试验各点均增产，平均亩产151.5kg，比CK1中油821增产21.01%；比CK2蜀杂六号增产15.71%。
4、栽培要点：播种期：育苗移栽，川西平原9月15—20日，丘陵区20—25日播种，直播10月上旬播种，苗龄25—30天。
直播适宜播种期10月上旬。
密度：育苗移栽亩植7500—8500株，直播亩植15000—16000株。
施肥水平：亩施纯N10—12.5kg，有机肥为主，N、P、K、硼配合施用，重底早追，花期防治菌核病。
德油早一号1、品种来源：该品种由广汉市三星堆油菜研究所选育。
母本9701A（B）由特早熟油菜Ⅲ—257与双低两用系油菜207AB杂交育成；父本9508用川油11与早熟双低油菜杂交筛选而成。
1998年用两用系9701A（B）与9508杂交育成核不育双低杂交新组合98015。
2003年通过四川省审定。
编号：川审油2003 0052、特征特性：植株幼苗生长半直立，叶色浅绿，花叶型，叶与茎蜡粉均不明显，株高200cm左右，匀生分枝，有效分枝9—12个，生序长72.6cm，花瓣大而重量叠，花色黄，平均单株有效角果421.5个，每角粒数15.2粒左右，千粒重3.77g。
油菜轻简高效栽培技术
单位面积角果数
一般来说，通过增加单位面积的株数（即密度） 来提高产量，效果是比较明显的。但增加密度有 一定的限度，超过一定密度，特别是在肥沃的土 壤上，产量不仅不能提高，甚至适得其反。
单株角果数主要由主花序角果数、一次分枝角果 数和二次分枝角果数构成。其中一次分枝角果数 是主要的，约占全株角果数的70%左右，高密度下 比例更高。
2、伸长茎段
1、缩茎段
三、油菜轻简高效栽培技术
（一）油菜高产的基本原理 （二）油菜轻简化栽培技术
（三）病虫草害防治
油菜产量构成因子：
单位面积角果数、每角粒数和千粒重。
在这三因素中，一般的趋势是单位面积角果数变 化最大，多在50%左右，高者可相差1-5倍；千粒 重变化最小，多在5%左右；每角粒数多在10%左 右。 因此，单位角果数的变化是左右产量的主要因素。
2、产业化带动能力弱。我省油脂加工大企业偏少，小企业、加工作坊偏 多，导致市场上毛油（二级油）多、精炼油少；双低油菜籽与普通油 菜籽混收混加工现象普遍存在；油菜饼粕综合加工利用率不高，造成 资源浪费。
3、技术推广难。在重大技术和新品种的推广上，由于没有项目支撑，每 年只是靠农业行政主管部门层层印发生产技术意见，生产受市场影响 大。新技术、新品种的推广，农民更多的是从油菜种子经销商处得到 的信息，而经销商常常从自身利益出发，不实宣传行为时有发生。 4、其他问题。供求不平衡及种植效益不高、机械化程度低、油菜周期长 等生产上的问题
近年来四川省油菜生产快速发 展，呈现出良好的发展势头。 2008-2009年度四川省上报油菜 面积1599万亩。（全省耕地面 积约9000万亩），平均亩产143 公斤，总产171.5万吨。面积、 总产均居全国第三、西部第一 位。
油菜种植情况汇报材料
油菜种植情况汇报材料一、引言油菜是我国重要的油料作物之一，也是国内外市场上广受欢迎的蔬菜。
随着人们对健康饮食的追求，油菜的种植也逐渐受到了更多的重视。
本汇报将从油菜的概述、种植技术、病虫害防治以及市场前景等方面对油菜种植情况进行详细的阐述。
二、油菜的概述油菜，学名Brassica napus L.，属于十字花科十字花属。
其种子含有丰富的油脂，可以用于榨油，同时油菜也是营养丰富的蔬菜之一。
油菜种植历史悠久，已有数千年的种植历史。
目前，世界上主要的油菜生产国家有中国、加拿大、澳大利亚、印度等。
三、油菜种植技术1. 选址油菜对土壤的要求较严格，通常喜欢生长在疏松、肥沃的土壤中。
选择盐碱地、重金属污染地、积水地等不适宜种植油菜的地区进行种植，会导致产量降低、品质下降甚至植株死亡。
2. 接种油菜的生长受土壤中微生物的影响较大，因此在种植前应进行接种。
接种能够增强油菜的免疫力，提高耐病虫害的能力。
3. 施肥油菜的施肥要根据土壤的肥力状况和油菜种植的不同阶段来进行合理施肥。
初期可施入适量的基肥，追肥可以根据油菜生长的需要进行。
4. 灌溉油菜喜欢湿润的环境，因此对于干旱地区的种植来说，要注意提供足够的水分。
在硅藻土地种植油菜时，要注意合理浇水，避免水分过多，导致油菜腐烂。
5. 病虫害防治油菜的病虫害主要有油菜病、菜青虫、菜蛾等。
针对不同的病虫害，可以采取喷药、物理防治等方式来进行防治。
四、油菜病虫害防治1. 油菜病害防治（1）菌核病：采用合理的田间管理措施，如合理施肥、耕种深度等，可以减少菌核病的发生。
同时，发现病菌，可使用有效的农药进行防治。
（2）白菜黑斑病：及时采用早期预防和防治措施，如整地时深翻土壤、间作、轮作等，可以有效控制病害发生。
2. 油菜虫害防治（1）菜青虫：灭除菜青虫的方法主要有手工捕杀、化学防治、光源诱杀等。
（2）菜蚜虫：可采用熏蒸、喷洒农药等方式进行防治。
（3）油菜蛾：定期对油菜田进行摆黄板、杀虫灯、喷洒农药等防治措施，可有效控制油菜蛾的数量。
油菜产业现状与发展策略
油菜产业现状与发展策略
油菜是我国国产植物油的第一大油源，同时也是我国第二大饲用蛋白源；且油菜生产主要利用冬闲田，具有不与粮食作物争地的优势，是我国重要的油料作物之一。
自2015年油菜收购政策取消以来我国的油菜籽产量与油菜种植面积呈现出明显下降，近年来由于亩产量的提高我国油菜籽产量有所回升，2020年国内油菜籽产量达到1380万吨。
当前，中国油菜产业发展面临较大挑战，在农业供给侧改革的大环境下，如何保障农业产业发展的平稳过渡十分重要，探寻中国油菜产业当前面临的问题以及深入分析中国油菜产业发展困境及其成因尤为紧迫。
随着油菜收购政策的取消，农民种植油菜的收益也在不断降低，种植意愿下降，2019年我国油菜播种面积为658.3万公顷。
目前农民还愿意种植油菜无非是两个原因:一是少量种植以满足家庭的食用油需要;二是利用冬季空闲期发挥一下闲田的作用。
2015年以新的油菜政策替换油菜籽临时收储政策后，由于中央的补贴减少，加大了地方的财政负担，使得地方政府的收储积极性大打折扣。
同时由于油菜籽临时收储政策的停止实施，让习惯了高价出售油菜籽的农民一时无法适应，严重打击了农民种植油菜的积极性。
另外我国油菜的种子同加拿大、美国和欧洲等发达国家相比较，主流品种还是存在产量偏低、含油量不高等问题。
由于企业利益的原因油菜推广过程存在一些问题，使得国内的油菜种子市场呈现多又杂的局面。
油菜产业现状及四川油菜品种简介
❖ 2、加强对育种资源的引进、研究和创新，突破油菜 产量、含油量、抗性育种瓶颈。
❖ 3、加大育种力度和规模，重点解决油菜总量供给不 足、单产和含油量不高、生产效益偏低等突出问题。
❖ 4、加大育（制）种技术研究特别是新材料新方法研 究。
❖ 5、加大机收适宜品种和技术的研究。 Nhomakorabea❖ 6、加强免耕机直播兼机收、迟直播避灾高产栽培、
油菜产业现状及四川油菜品种 简介
（一）产前育种科研现状
❖ 四川省内从事油菜科研的单位众多，主要有四川 省农科院、成都市农林科学院、四川大学、四川 农业大学、绵阳市农科所、南充市农科所、宜宾 市农林科学院等。
❖ 四川省油菜科研力量雄厚，选育出了川油、蓉油、 蜀杂、绵油、南油、宜油、川农油、德油、乐油 系列等一大批“双低”杂交油菜品种，在大面积 生产上表现出产量高、品质优、抗性强。
二、四川油菜产业存在问题
◆缺乏突破性和专用品种
◆劳动力投入大, 比较效益低
◆轻简高效栽培技术到位率低 ◆油脂加工工艺和设备落后
种植粗放
品种与技术不配套
➢缺乏机械化生产的品种和技术（元/kg） ➢油菜产后精深加工技术落后
湿害 草害
虫害 病害
根肿病日趋严重
蕾薹期
苗期
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三、发展四川油菜产业对策措施
蓉油17
❖含油率43.01%，芥 酸含量0.2%，硫苷 含量17.65μmol/g饼。
❖省区试平均亩产 167.1公斤，比对照 川油21增产8.58%， 适宜四川省平丘区及 类似生态区种植。
绵油12号
❖ 含油率38.53%，芥酸含 量1.3%，硫甙含量 36.9μmol/g饼。省区试 平均产量123.5公斤/亩和 164.4公斤/亩，分别比对 照中油821和蜀杂6号增 产29.32%和11.67%，列 试验第1位。适宜在长江 上、中游冬油菜区和其 它类似生态区种植。
油菜产业现状及四川油菜品种简介
南油68
硫苷17.88μmol/g饼， 芥酸0.64%，含油 量41.0%。长江中 游组平均亩产 152.51公斤，比对 照中油杂2号增产 10.23%。全省各地 均可种植。
南油12
适宜机收新组合川杂NH352
油菜育种、栽培研究重点
1、高产高油突破性双低新品种选育
杂0430
06杂-9
均隆油5号
芥酸0.33%，硫苷 21.61μmol/g饼。含油 率43.84%，省区试平 均亩产164.87公斤， 比对照蜀杂6号增产 8.15%，比对照川油 21增产11.31%，适应 地区为四川省及与四 川生态条件相近的两 熟制地区种植。
川农油3号
含油率41.57%，芥酸 0.1%，硫苷 19.95μmol/g饼，省区 试平均亩产165.94公斤， 比对照川油21增产 10.59%，适宜四川平 丘区大部分油菜主产地 区种植。
乐油6号
芥酸0.35%，硫苷 19.78μmol/g饼，含油 率40.84%。省区试平 均亩产154.74公斤， 分别比对照蜀杂6号 增产3.25%，比对照 川油21增产11.95%， 适宜四川省平、丘地 区种植。
蜀杂11号
含油率40.83%，芥 酸＜1%，硫甙＜ 30μmol/g饼。省区 试平均亩产161.4公 斤，比对照蜀杂6号 增产7.27%，适宜 四川省及与四川生 态条件相近的地区 种植。
蓉油15
芥酸＜0.23%，硫苷 29.82μmol/g饼，含 油率42.23%。 省区试平均亩产 172.16公斤，比对 照蜀杂6号增产 14.76%，适宜四川 省平丘区、长江上游 地区及类似生态区种 植。
蓉油16
芥酸0.05%，硫苷 18.37μmol/g饼，含 油率46.85%，省区 试平均亩产171.28公 斤，比对照蜀杂6号 增产20.84%，适宜 四川省平丘区、长江 下游区及类似生态区 种植。