人教版必修二有机化合物复习(课堂PPT)
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(人教版)化学必修二：《有机化合物》ppt
特别提醒
(1)研究有机物首先掌握的是组成(含通式)和结构(化学键、 空间结构)特点。
(2)注意结构和性质的关系。 (3)注意把握有机反应的特点和实质。
例 1 下列有关烷烃的叙述中，正确的是( ) ①在烷烃分子中，所有的化学键都是单键 ②烷烃中除甲烷外，很多都能使酸性 KMnO4 溶液的紫色褪 去 ③分子通式为 CnH2n＋2 的烃不一定是烷烃 ④所有的烷烃在光照条件下都能与氯气发生取代反应 ⑤光照条件下，乙烷通入溴水中，可使溴水褪色 A．①③⑤ B．②③ C．①④ D．①②④
[目标解读] 重点：同分异构体和同系物的概念。 难点：有机物立体模型的建立，将烷烃的结构特点、有机物 的成键特点从实物模型转换为头脑中的思维模型。
情境切入
日常生活中我们见到的用天然气作燃料的炊具、丁烷气体打 火机、加油站的汽油、柴油、润滑油，公路上的沥青路面都是有 机物，它们的用途相当广泛，我们的现代生活几乎离不开它们， 同学们知道它们的主要成分吗？它们的性质有何相似之处？
称为新戊烷。
2．同系物
概念：结构 相似 ，在分子组成上相差一个或若干个 CH2 原
子团的物质互称为同系物。 如：CH4 与 C2H6、C3H8 互为同系物。 问题探究 1：多碳原子烷烃(如 CH3—CH2—CH2—CH3)分子
中，碳链是直线状吗？烷烃中有没有甲烷的结构特征？请说明。
提示：不是。CH3—CH2—CH2—CH3 分子中，C 原子与其 相连的 4 个原子在空间形成四面体结构体现甲烷结构特征，因此 多碳原子烷烃分子中的碳链应为锯齿状。
①稳定性：通常状态下与 强酸 、强碱 、强氧化剂不反应。
②可燃性：烷烃都能燃烧，燃烧通式为 CnH2n＋2＋3n2＋1 点燃 O2――→nCO2＋(n＋1)H2O 。 ③取代反应：烷烃都能与卤素单质发生取代反应。 写出 C2光H6照与 Cl2 在光照条件下生成一氯代物的化学方程式： C2H6＋Cl2――→C2H5Cl＋HCl 。
新课标必修二有机化合物复习总复习PPT课件
2、加成反应
3、聚合反应 4、消去反应 5、酯化反应 6、水解反应 7、氧化反应 8、还原反应
如：烷烃（卤代）、苯及同系物（卤 代、硝化）、醇（卤代）
如：烯、炔烃（加H2、HX、H2O）、 苯（加H2）、油脂（加H2） 如：烯烃加聚等
如：乙醇（分子内脱水）
如：乙酸和乙醇的反应
如：酯、油脂的水解
如：醇（去氢）、醛（加氧）、燃烧
如：醛（加氢）、油脂氢化等 ห้องสมุดไป่ตู้3页/共14页
有机化合物的系统命名
（一长、一近、一多、一小）
1、烷烃的命名
关键问题：
1、找主链；
2、烯烃、炔烃的命名 2、编号、定位；
3、醇的命名
4、羧酸的命名
5、酯的命名
第4页/共14页
1、按系统命名法下列烃的命名一定正确的是( AB)
A. 2，2，3－三甲基－4－乙基己烷 B. 2－甲基－3－乙基己烷 C. 2－甲基－3－丙基己烷 D. 1，1－二甲基－2－乙基庚烷
2、某烃的一种同分异构体，只能生成一种氯
代物，该烃的分子式可能是( C )
A．C3H8 B. C4H10 C. C5H12 D. C6H14
3、已知二氯丙烷的同分异构体有四种，从而可
推知六氯丙烷的同分异构体有( B )
A.三种 B.四种 C. 五第5页种/共14页D.六种
有机物和无机物的比较（一般情况）
分异构体的叙述中，正确的是( C )
A.假如是平面四边形，则有四种同分异构 体 B.假如是平面四边形，则没有同分异构体 C.假如是正四面体，则没有同分异构体 D.假如是正四面体，则有两种同分异构体
第12页/共14页
（课后练习）
官 能
化学式、 电子式、 结构式、 结构简式 空间构型
3、聚合反应 4、消去反应 5、酯化反应 6、水解反应 7、氧化反应 8、还原反应
如：烷烃（卤代）、苯及同系物（卤 代、硝化）、醇（卤代）
如：烯、炔烃（加H2、HX、H2O）、 苯（加H2）、油脂（加H2） 如：烯烃加聚等
如：乙醇（分子内脱水）
如：乙酸和乙醇的反应
如：酯、油脂的水解
如：醇（去氢）、醛（加氧）、燃烧
如：醛（加氢）、油脂氢化等 ห้องสมุดไป่ตู้3页/共14页
有机化合物的系统命名
（一长、一近、一多、一小）
1、烷烃的命名
关键问题：
1、找主链；
2、烯烃、炔烃的命名 2、编号、定位；
3、醇的命名
4、羧酸的命名
5、酯的命名
第4页/共14页
1、按系统命名法下列烃的命名一定正确的是( AB)
A. 2，2，3－三甲基－4－乙基己烷 B. 2－甲基－3－乙基己烷 C. 2－甲基－3－丙基己烷 D. 1，1－二甲基－2－乙基庚烷
2、某烃的一种同分异构体，只能生成一种氯
代物，该烃的分子式可能是( C )
A．C3H8 B. C4H10 C. C5H12 D. C6H14
3、已知二氯丙烷的同分异构体有四种，从而可
推知六氯丙烷的同分异构体有( B )
A.三种 B.四种 C. 五第5页种/共14页D.六种
有机物和无机物的比较（一般情况）
分异构体的叙述中，正确的是( C )
A.假如是平面四边形，则有四种同分异构 体 B.假如是平面四边形，则没有同分异构体 C.假如是正四面体，则没有同分异构体 D.假如是正四面体，则有两种同分异构体
第12页/共14页
（课后练习）
官 能
化学式、 电子式、 结构式、 结构简式 空间构型
高中化学人教版(2019)必修二7.1认识有机化合物(共29张ppt)
c.结构：每个碳原子都与其他原子形成__四__面__体_结构。 也可以分出支链。
自主学习——各美其美
三 烷烃
1、定义：分子中只含有碳和氢两种元素，分子中的碳原子之间都以单键 结合，碳原子的剩余价键均与氢原子结合，使碳原子的化合价都达 到“饱和”。这样的一类有机化合物称为饱和烃，也称为烷烃。
2、链状烷烃通式：_C_n_H__2n_＋_2_(_n_≥_1_)_。 链状烷烃分子中的共价键数为 (2n＋2)＋(n－1)＝3n＋1
结构式是表达原子之间共用电子对情况的平面模型，并不能把物质的空 间结构真实表达出来。实际上甲烷中的5个原子并不是处于同一平面， 其中最多有3个原子在同一平面上。
自主学习——各美其美
正四面体结构示意图
比例模型
【思考1】如果甲烷中的氢原子被氯原子替换,形成的有机化合物 CH3Cl、 CH2Cl2 、CHCl3、 CCl4分子还是正四面体结构吗?
第七章 有机化合物
公司简介
第一节 认识有机化合物
目标展示——美之所向
1. 知道有机化合物是有空间结构的，以甲烷为例，认识有机物中碳
原子的成键特点。
2.通过认识有机化合物中碳原子的成键特点，从微观的化学键视角
探析有机化合物分子的结构。
3.知道同系物、同分异构体的概念，能根据结构式或结构简式判断 他们是否为同系物或同分异构体。
（1）碳原子间成键方式多样 ① 碳碳之间的结合方式有单键、双键、三键 ② 多个碳原子可以相互结合成链状，也可以结合成环状（且可带支链） ③ C还可以和 H、O、N、S、P以及卤素等多种非金属原子形成共价键。
（2）组成有机物的碳原子数目灵活
有机物分子中可能只含有1个或几个碳原子，也可以含有成千上万个碳 原子。
人教版高中化学 必修二 第三章 有机化学章复习 课件(共14张PPT)
分子结构特点
a、平面结构；
b、碳碳键是一种介于单键和双键之间的独特的键。 主要化学性质
易取代、难加成、难氧化
主要用途
重要化工原料
乙醇
分子结构特点 HH
H—C—C—O—H
羟基与烷烃基直接相连
HH 主要化学性质
(1)与活泼金属反应 (2)酯化反应(取代、可逆)
(3)氧化反应(燃烧、氧化剂氧化、催化氧化)
C．乙烯分子里的碳碳双键只需要较少的能
量可使其中的一个键断裂
D．苯中碳碳键的键能大于乙烯中碳碳双键
的键能
例2
证明淀粉已部分水解不需要用的试剂是 ( C)
A．碘水
B．新制Cu(OH)2悬浊液
C．碘化钾溶液 D．NaOH溶液
例3
下列叙述中不正确的是
( B)
A．天然蛋白质水解的最终产物是多种α-氨基
酸
蛋 白 质
C、H、O、 N、S、P等
代表物
酶、肌肉、 毛发等
代表物分子
氨基酸连接成的 高分子
某些蛋白质能发生颜色反应 人体从食物蛋白质中获得氨基酸，再在体
内合成蛋白质的同时，体内的各种组织蛋白 质也在不断分解，最后主要生成尿素，排出 体外。
酶是一类特殊的蛋白质，是生物体内的重要 催化剂，其催化作用具有高度的专业性。
1、只要有坚强的意志力，就自然而然地会有能耐、机灵和知识。2、你们应该培养对自己，对自己的力量的信心，百这种信心是靠克服障碍，培养意志和锻炼意志而获得的。 3、坚强的信念能赢得强者的心，并使他们变得更坚强。4、天行健，君子以自强不息。5、有百折不挠的信念的所支持的人的意志，比那些似乎是无敌的物质力量有更强大 的威力。6、永远没有人力可以击退一个坚决强毅的希望。7、意大利有一句谚语：对一个歌手的要求，首先是嗓子、嗓子和嗓子……我现在按照这一公式拙劣地摹仿为：对 一个要成为不负于高尔基所声称的那种“人”的要求，首先是意志、意志和意志。8、执着追求并从中得到最大快乐的人，才是成功者。9、三军可夺帅也，匹夫不可夺志也。 10、发现者，尤其是一个初出茅庐的年轻发现者，需要勇气才能无视他人的冷漠和怀疑，才能坚持自己发现的意志，并把研究继续下去。11、我的本质不是我的意志的结果， 相反，我的意志是我的本质的结果，因为我先有存在，后有意志，存在可以没有意志，但是没有存在就没有意志。12、公共的利益，人类的福利，可以使可憎的工作变为可 贵，只有开明人士才能知道克服困难所需要的热忱。13、立志用功如种树然，方其根芽，犹未有干；及其有干，尚未有枝；枝而后叶，叶而后花。14、意志的出现不是对愿 望的否定，而是把愿望合并和提升到一个更高的意识水平上。15、无论是美女的歌声，还是鬓狗的狂吠，无论是鳄鱼的眼泪，还是恶狼的嚎叫，都不会使我动摇。16、即使 遇到了不幸的灾难，已经开始了的事情决不放弃。17、最可怕的敌人，就是没有坚强的信念。18、既然我已经踏上这条道路，那么，任何东西都不应妨碍我沿着这条路走下 去。19、意志若是屈从，不论程度如何，它都帮助了暴力。20、有了坚定的意志，就等于给双脚添了一对翅膀。21、意志坚强，就会战胜恶运。22、只有刚强的人，才有神 圣的意志，凡是战斗的人，才能取得胜利。23、卓越的人的一大优点是：在不利和艰难的遭遇里百折不挠。24、疼痛的强度，同自然赋于人类的意志和刚度成正比。25、能 够岿然不动，坚持正见，度过难关的人是不多的。26、钢是在烈火和急剧冷却里锻炼出来的，所以才能坚硬和什么也不怕。我们的一代也是这样的在斗争中和可怕的考验中 锻炼出来的，学习了不在生活面前屈服。27、只要持续地努力，不懈地奋斗，就没有征服不了的东西。28、立志不坚，终不济事。29、功崇惟志，业广惟勤。30、一个崇高 的目标，只要不渝地追求，就会居为壮举；在它纯洁的目光里，一切美德必将胜利。31、书不记，熟读可记；义不精，细思可精；惟有志不立，直是无着力处。32、您得相 信，有志者事竟成。古人告诫说：“天国是努力进入的”。只有当勉为其难地一步步向它走去的时候，才必须勉为其难地一步步走下去，才必须勉为其难地去达到它。33、 告诉你使我达到目标的奥秘吧，我唯一的力量就是我的坚持精神。34、成大事不在于力量的大小，而在于能坚持多久。35、一个人所能做的就是做出好榜样，要有勇气在风 言风语的社会中坚定地高举伦理的信念。36、即使在把眼睛盯着大地的时候，那超群的目光仍然保持着凝视太阳的能力。37、你既然期望辉煌伟大的一生，那么就应该从今 天起，以毫不动摇的决心和坚定不移的信念，凭自己的智慧和毅力，去创造你和人类的快乐。38、一个有决心的人，将会找到他的道路。39、在希望与失望的决斗中，如果 你用勇气与坚决的双手紧握着，胜利必属于希望。40、富贵不能淫，贫贱不能移，威武不能屈。41、生活的道路一旦选定，就要勇敢地走到底，决不回头。42、生命里最重 要的事情是要有个远大的目标，并借助才能与坚持来完成它。43、事业常成于坚忍，毁于急躁。我在沙漠中曾亲眼看见，匆忙的旅人落在从容的后边；疾驰的骏马落在后头， 缓步的骆驼继续向前。44、有志者事竟成。45、穷且益坚，不坠青云之志。46、意志目标不在自然中存在，而在生命中蕴藏。47、坚持意志伟大的事业需要始终不渝的精神。 48、思想的形成，首先是意志的形成。49、谁有历经千辛万苦的意志，谁就能达到任何目的。50、不作什么决定的意志不是现实的意志；无性格的人从来不做出决定。我终 生的等待，换不来你刹那的凝眸。最美的不是下雨天，是曾与你躲过雨的屋檐。征服畏惧、建立自信的最快最确实的方法，就是去做你害怕的事，直到你获得成功的经验。 真正的爱，应该超越生命的长度、心灵的宽度、灵魂的深度。生活真象这杯浓酒，不经三番五次的提炼呵，就不会这样可口！人格的完善是本，财富的确立是末能力可以慢 慢锻炼，经验
a、平面结构；
b、碳碳键是一种介于单键和双键之间的独特的键。 主要化学性质
易取代、难加成、难氧化
主要用途
重要化工原料
乙醇
分子结构特点 HH
H—C—C—O—H
羟基与烷烃基直接相连
HH 主要化学性质
(1)与活泼金属反应 (2)酯化反应(取代、可逆)
(3)氧化反应(燃烧、氧化剂氧化、催化氧化)
C．乙烯分子里的碳碳双键只需要较少的能
量可使其中的一个键断裂
D．苯中碳碳键的键能大于乙烯中碳碳双键
的键能
例2
证明淀粉已部分水解不需要用的试剂是 ( C)
A．碘水
B．新制Cu(OH)2悬浊液
C．碘化钾溶液 D．NaOH溶液
例3
下列叙述中不正确的是
( B)
A．天然蛋白质水解的最终产物是多种α-氨基
酸
蛋 白 质
C、H、O、 N、S、P等
代表物
酶、肌肉、 毛发等
代表物分子
氨基酸连接成的 高分子
某些蛋白质能发生颜色反应 人体从食物蛋白质中获得氨基酸，再在体
内合成蛋白质的同时，体内的各种组织蛋白 质也在不断分解，最后主要生成尿素，排出 体外。
酶是一类特殊的蛋白质，是生物体内的重要 催化剂，其催化作用具有高度的专业性。
1、只要有坚强的意志力，就自然而然地会有能耐、机灵和知识。2、你们应该培养对自己，对自己的力量的信心，百这种信心是靠克服障碍，培养意志和锻炼意志而获得的。 3、坚强的信念能赢得强者的心，并使他们变得更坚强。4、天行健，君子以自强不息。5、有百折不挠的信念的所支持的人的意志，比那些似乎是无敌的物质力量有更强大 的威力。6、永远没有人力可以击退一个坚决强毅的希望。7、意大利有一句谚语：对一个歌手的要求，首先是嗓子、嗓子和嗓子……我现在按照这一公式拙劣地摹仿为：对 一个要成为不负于高尔基所声称的那种“人”的要求，首先是意志、意志和意志。8、执着追求并从中得到最大快乐的人，才是成功者。9、三军可夺帅也，匹夫不可夺志也。 10、发现者，尤其是一个初出茅庐的年轻发现者，需要勇气才能无视他人的冷漠和怀疑，才能坚持自己发现的意志，并把研究继续下去。11、我的本质不是我的意志的结果， 相反，我的意志是我的本质的结果，因为我先有存在，后有意志，存在可以没有意志，但是没有存在就没有意志。12、公共的利益，人类的福利，可以使可憎的工作变为可 贵，只有开明人士才能知道克服困难所需要的热忱。13、立志用功如种树然，方其根芽，犹未有干；及其有干，尚未有枝；枝而后叶，叶而后花。14、意志的出现不是对愿 望的否定，而是把愿望合并和提升到一个更高的意识水平上。15、无论是美女的歌声，还是鬓狗的狂吠，无论是鳄鱼的眼泪，还是恶狼的嚎叫，都不会使我动摇。16、即使 遇到了不幸的灾难，已经开始了的事情决不放弃。17、最可怕的敌人，就是没有坚强的信念。18、既然我已经踏上这条道路，那么，任何东西都不应妨碍我沿着这条路走下 去。19、意志若是屈从，不论程度如何，它都帮助了暴力。20、有了坚定的意志，就等于给双脚添了一对翅膀。21、意志坚强，就会战胜恶运。22、只有刚强的人，才有神 圣的意志，凡是战斗的人，才能取得胜利。23、卓越的人的一大优点是：在不利和艰难的遭遇里百折不挠。24、疼痛的强度，同自然赋于人类的意志和刚度成正比。25、能 够岿然不动，坚持正见，度过难关的人是不多的。26、钢是在烈火和急剧冷却里锻炼出来的，所以才能坚硬和什么也不怕。我们的一代也是这样的在斗争中和可怕的考验中 锻炼出来的，学习了不在生活面前屈服。27、只要持续地努力，不懈地奋斗，就没有征服不了的东西。28、立志不坚，终不济事。29、功崇惟志，业广惟勤。30、一个崇高 的目标，只要不渝地追求，就会居为壮举；在它纯洁的目光里，一切美德必将胜利。31、书不记，熟读可记；义不精，细思可精；惟有志不立，直是无着力处。32、您得相 信，有志者事竟成。古人告诫说：“天国是努力进入的”。只有当勉为其难地一步步向它走去的时候，才必须勉为其难地一步步走下去，才必须勉为其难地去达到它。33、 告诉你使我达到目标的奥秘吧，我唯一的力量就是我的坚持精神。34、成大事不在于力量的大小，而在于能坚持多久。35、一个人所能做的就是做出好榜样，要有勇气在风 言风语的社会中坚定地高举伦理的信念。36、即使在把眼睛盯着大地的时候，那超群的目光仍然保持着凝视太阳的能力。37、你既然期望辉煌伟大的一生，那么就应该从今 天起，以毫不动摇的决心和坚定不移的信念，凭自己的智慧和毅力，去创造你和人类的快乐。38、一个有决心的人，将会找到他的道路。39、在希望与失望的决斗中，如果 你用勇气与坚决的双手紧握着，胜利必属于希望。40、富贵不能淫，贫贱不能移，威武不能屈。41、生活的道路一旦选定，就要勇敢地走到底，决不回头。42、生命里最重 要的事情是要有个远大的目标，并借助才能与坚持来完成它。43、事业常成于坚忍，毁于急躁。我在沙漠中曾亲眼看见，匆忙的旅人落在从容的后边；疾驰的骏马落在后头， 缓步的骆驼继续向前。44、有志者事竟成。45、穷且益坚，不坠青云之志。46、意志目标不在自然中存在，而在生命中蕴藏。47、坚持意志伟大的事业需要始终不渝的精神。 48、思想的形成，首先是意志的形成。49、谁有历经千辛万苦的意志，谁就能达到任何目的。50、不作什么决定的意志不是现实的意志；无性格的人从来不做出决定。我终 生的等待，换不来你刹那的凝眸。最美的不是下雨天，是曾与你躲过雨的屋檐。征服畏惧、建立自信的最快最确实的方法，就是去做你害怕的事，直到你获得成功的经验。 真正的爱，应该超越生命的长度、心灵的宽度、灵魂的深度。生活真象这杯浓酒，不经三番五次的提炼呵，就不会这样可口！人格的完善是本，财富的确立是末能力可以慢 慢锻炼，经验
第四单元 有机化合物(复习课件)高一化学(人教版2019必修第二册)
合
脂环化合物
物
脂环烃衍生物（如环己醇 ）
环状化合物
(含有碳原子组
芳香族化合物
芳香烃（如苯 ）
成的环状结构)
（含苯环）
芳香烃衍生物（如溴苯 ）
1.碳原子的不同结合方式使得有机物种类繁多，下列碳原子的结合方式中错误 的是
√
解析 在有机物的分子结构中，1个C要连有4个键，其中碳碳双键属于2个键， 碳碳三键属于3个键，C—H往往省略掉。所以，当给出的结构中，如果1个C 周围的键少于4个，则要由C—H键补足至4个；如果多于4个，则一定不合理。 故选C。
【解析】取代反应不一定有单质生成,也不一定是氧化还原反应,产物会 存在多种产物并存的现象。
取代反应和置换反应的比较
类别 定义 反应物
取代反应 有机物分子里的原子(或原子团)被 其他原子(或原子团)所替代的反应
一种有机物和另一种化合物或单质
生成物 一般生成两种新化合物
副反应 通常有副反应发生
反应条件 实例
B.CH3—OH+HCl CH3—Cl+H2O
C.CH2 CH2+Br 2 CH2Br—CH2Br
D.2CH3CH2OH+O2 2CH3CHO+2H2O
解析:判断一个反应是否为取代反应,一要看是否为有机反应,二要看是否符合取 代反应的特点“断一下一上一”。A反应不是有机反应,故不是取代反应;在B反应 中,CH3—OH中的C—O断裂,下来一个—OH,上去一个Cl原子,下来的—OH与HCl 中的H原子结合生成H—OH,即H2O,所以符合取代反应的“断一下一上一”的特点, 是取代反应;C反应是“只上不下”, D反应是氧化反应,它们都不属于取代反应。
醛基中的
人教版化学必修二：有机化合物ppt课件
CH4与Cl2在 光照 时才能发生化学反应，有关 化学方程式为： 光 实验 CH4＋Cl2――→CH3Cl＋HCl ， 光 结论 CH3Cl＋Cl2――→CH2Cl2＋HCl ， 光 CH2Cl2＋Cl2――→CHCl3＋HCl ， 光 CHCl3＋Cl2――→CCl4＋HCl
②取代反应概念：有机物分子中的 某些原子或原子团 被 其他的 原子或原子团 所替代的反应。 问题探究3：CH4与Cl2发生取代反应时，有机取代产物的 总物质的量与CH4的物质的量有何关系？无机取代产物的总物 质的量与Cl2的物质的量有何关系？
情境切入
煤田坑道气、油田气
西气东输工程
在日常生活中我们会听到或见到这些名字：天然气、沼 气、瓦斯气、煤田坑道气、油田气、可燃冰，你知道吗？这些 名称所代表物质的主要成分是最简单的有机物甲烷。煤、石油 和天然气是三大化石能源，是21世纪世界能源供应的三大支 柱。天然气不单是优质的燃料，而且是化学工业的重要原料。 在世界燃料结构中天然气已超过20%。随着天然气资源的不断 发现和开采，天然气的利用范围也逐渐扩大，在我国经济建设 中显示出重要作用。让我们来了解小甲烷的大作用。
(2)若CH4分子中的4个氢原子被其他的不同原子或原子团替 代，则该原子形成的分子结构仍为四面体，但不属于正四面 体，如CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3。 2．中学化学中常见的具有正四面体结构的物质有CH4、 CCl4、P4、金刚石、晶体硅、NH＋ 4 等。
特别提醒
(1)CH4分子属于10电子分子。 (2)CH4分子中的化学键均为共价单键。
第一节
最简单的有机化合物——甲烷
第一课时
甲烷的性质
目标导航
[学习目标] 1．了解有机化合物的概念。 2．了解甲烷的主要性质，了解甲烷的存在方式和甲烷的用 途。 3．掌握甲烷的结构式、甲烷的电子式和甲烷分子的正四面 体结构。 4．掌握典型的有机化学反应类型——取代反应的特点。
(人教版)化学必修二：《有机化合物》ppt精选课件
钠粒浮在水面上，熔化 钠粒沉于无水乙醇的
成闪亮的小球，四处游 底部，不熔成闪亮的 金属钠
动，发出“嘶嘶”的响 小球，也不发出响 的变化
声，钠球迅速减小，最 声，反应缓慢，钠球
后完全消失
最后完全消失
钠与水反应的实验 钠与乙醇反应的实验
生成 均有无色气体生成，做爆鸣实验时，有爆鸣声
气体
产物的 向反应后的溶液中加入酚酞，溶液变红，证明
C．由于乙醇与水能够以任意比互溶，所以酒厂可以勾兑各 种浓度的酒。
D．从化学学科角度看，俗语“酒香不怕巷子深”中饱含乙 醇容易挥发的性质。
[解析] 因为乙醇与水能够以任意比互溶，所以无法通过 分液的方法除去乙醇中的水。一般采用向溶液中加入CaO，然 后蒸馏的方法。
[答案] A
2．比较乙烷和乙醇的分子结构，下列说法错误的是( ) A．两个碳原子以单键相连 B．分子里都含6个相同的氢原子 C．乙基与一个氢原子相连就是乙烷分子 D．乙基与一个羟基相连就是乙醇分子
[解析] 乙烷和乙醇的结构简式分别为：CH3CH3和 CH3CH2OH，乙醇分子中的六个H原子可分为三种，所以B选项 错误。
[答案] B
3. 向盛有乙醇的烧杯中投入一小块金属钠，可以观察到的 现象是( )
A．钠块浮在乙醇液面上 B．钠块熔成小球 C．钠块与乙醇反应发出“嘶嘶”的声音 D．钠块表面有气泡产生
情境切入
中国酒文化
酒是人类生活中的主要饮料之一。中国制酒源远流长，品 种繁多，名酒荟萃，享誉中外。黄酒是世界上最古老的酒类之 一，约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵 法，开始大量酿制黄酒。约一千年前的宋代，中国人发明了蒸 馏法，从此，白酒成为中国人饮用的主要酒类。酒渗透于整个 中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹 饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。酒 的主要成分是乙醇，它的用途远不止作为酒来饮用，让我们更 多的了解乙醇的结构、性质和用途。
人教版高中化学必修第二册精品课件 第7章 有机化合物 第1节 认识有机化合物
分子式。题给的两种有机化合物分子式相同,因此不互为同
系物。
典例剖析
有下列各组物质:
A. H
和 H
C.红磷和白磷
E.
F.
B.甲烷和己烷
D.丁烷和新戊烷
和
和
其中,属于同分异构体的是
;属于烷烃的是
属于同位素的是
;属于同素异形体的是
属于同一种物质的是
;属于同系物的是
答案:F B、D、E、F A C E B、D
球棍模型
小球表示原子,短棍表示化学键
空间填
充模型
用不同体积的小球表示不同大小的原
子
天然气、农用沼气的主要成分都是甲烷,甲烷是最简单的有
机化合物。
沼气生产及利用流程图
(1)甲烷的结构是怎样的?
提示:甲烷的空间结构为
,为正四面体结构。
(2)甲烷的所有原子共平面吗?
提示:甲烷为正四面体结构,所有原子不能共平面。
解析:烷烃的沸点随着分子中碳原子数的增加而升高;碳原
子数相同的烷烃,支链越多,沸点越低。
2.烷烃的化学性质。
通常情况下,烷烃比较稳定,与强酸、强碱或高锰酸钾等强
氧化剂不发生反应。但在特定条件下,烷烃也会发生某些反
应。烷烃可以在空气中完全燃烧,发生氧化反应;烷烃在较高
温度下会发生分解;烷烃在一定条件下,能与氯气等发生取代
结构不同
物理性质不
性质 同,化学性质
相同
同素异形体
单质
同系物
化合物
同分异构体
化合物
单质的组成
或结构不同
相似
不同
物理性质不 物理性质不 物理性质不同,
同,化学性质 同,化学性质 化学性质不一
系物。
典例剖析
有下列各组物质:
A. H
和 H
C.红磷和白磷
E.
F.
B.甲烷和己烷
D.丁烷和新戊烷
和
和
其中,属于同分异构体的是
;属于烷烃的是
属于同位素的是
;属于同素异形体的是
属于同一种物质的是
;属于同系物的是
答案:F B、D、E、F A C E B、D
球棍模型
小球表示原子,短棍表示化学键
空间填
充模型
用不同体积的小球表示不同大小的原
子
天然气、农用沼气的主要成分都是甲烷,甲烷是最简单的有
机化合物。
沼气生产及利用流程图
(1)甲烷的结构是怎样的?
提示:甲烷的空间结构为
,为正四面体结构。
(2)甲烷的所有原子共平面吗?
提示:甲烷为正四面体结构,所有原子不能共平面。
解析:烷烃的沸点随着分子中碳原子数的增加而升高;碳原
子数相同的烷烃,支链越多,沸点越低。
2.烷烃的化学性质。
通常情况下,烷烃比较稳定,与强酸、强碱或高锰酸钾等强
氧化剂不发生反应。但在特定条件下,烷烃也会发生某些反
应。烷烃可以在空气中完全燃烧,发生氧化反应;烷烃在较高
温度下会发生分解;烷烃在一定条件下,能与氯气等发生取代
结构不同
物理性质不
性质 同,化学性质
相同
同素异形体
单质
同系物
化合物
同分异构体
化合物
单质的组成
或结构不同
相似
不同
物理性质不 物理性质不 物理性质不同,
同,化学性质 同,化学性质 化学性质不一
人教版高中化学必修二 认识有机化合物 有机化合物课件(第1课时)
正四面体结构
(2)已知乙烷、丙烷、丁烷的分子结构和甲烷相似
有机化合物
乙烷
丙烷
丁烷
碳原子数
2
3
4
结构式
结构简式
________
___________
_______________
分子式
_____
_____
______
CH3CH3
CH3CH2CH3
CH3CH2CH2CH3
C2H6
C3H8
C4H10
烷烃：只含 和 两种元素，分子中的碳原子之间都以 结合，碳原子的剩余价键均与 结合，使碳原子的化合价都达到“ ”，这样的一类有机化合物称为 ，也称为烷烃。链状烷烃的通式：________(n≥1)。
解析 在有机物的分子结构中，1个C要连有4个键，其中碳碳双键属于2个键，碳碳三键属于3个键，C—H往往省略掉。所以，当给出的结构中，如果1个C周围的键少于4个，则要由C—H键补足至4个；如果多于4个，则一定不合理。故选C。
1
2
3
√
3.已知碳原子可以成4个价键，氢原子可以成1个价键，氧原子可以成2个价键，下列分子式或结构简式书写正确的是A.CH3 B.C2H6C. D.
碳
氢
单键
氢原子
饱和
饱和烃
CnH2n＋2
(1)丙烷(C3H8)、正丁烷(C4H10)分子中，碳链是直线形状吗？每个碳原子为中心与周围最近原子构成什么结构？
提示 不是，是锯齿状结构，丙烷碳原子间结构为 ，正丁烷碳原子间结构为 。每个碳原子与周围最近原子构成四面体结构。
2.同分异构现象和同分异构体
分子式
不
同结构
相同分子式而结构不同
(1)同分异构体的相对分子质量相同，相对分子质量相同的化合物一定是同分异构体( )(2)互为同分异构体的有机物一定不是同系物，互为同系物的化合物一定不是同分异构体( )(3)互为同分异构体的化合物，化学性质一定相似( )(4) 和CH3CH2CH2Cl互为同分异构体( )(5)互为同分异构体的有机物一定不属于同一类有机物( )
(2)已知乙烷、丙烷、丁烷的分子结构和甲烷相似
有机化合物
乙烷
丙烷
丁烷
碳原子数
2
3
4
结构式
结构简式
________
___________
_______________
分子式
_____
_____
______
CH3CH3
CH3CH2CH3
CH3CH2CH2CH3
C2H6
C3H8
C4H10
烷烃：只含 和 两种元素，分子中的碳原子之间都以 结合，碳原子的剩余价键均与 结合，使碳原子的化合价都达到“ ”，这样的一类有机化合物称为 ，也称为烷烃。链状烷烃的通式：________(n≥1)。
解析 在有机物的分子结构中，1个C要连有4个键，其中碳碳双键属于2个键，碳碳三键属于3个键，C—H往往省略掉。所以，当给出的结构中，如果1个C周围的键少于4个，则要由C—H键补足至4个；如果多于4个，则一定不合理。故选C。
1
2
3
√
3.已知碳原子可以成4个价键，氢原子可以成1个价键，氧原子可以成2个价键，下列分子式或结构简式书写正确的是A.CH3 B.C2H6C. D.
碳
氢
单键
氢原子
饱和
饱和烃
CnH2n＋2
(1)丙烷(C3H8)、正丁烷(C4H10)分子中，碳链是直线形状吗？每个碳原子为中心与周围最近原子构成什么结构？
提示 不是，是锯齿状结构，丙烷碳原子间结构为 ，正丁烷碳原子间结构为 。每个碳原子与周围最近原子构成四面体结构。
2.同分异构现象和同分异构体
分子式
不
同结构
相同分子式而结构不同
(1)同分异构体的相对分子质量相同，相对分子质量相同的化合物一定是同分异构体( )(2)互为同分异构体的有机物一定不是同系物，互为同系物的化合物一定不是同分异构体( )(3)互为同分异构体的化合物，化学性质一定相似( )(4) 和CH3CH2CH2Cl互为同分异构体( )(5)互为同分异构体的有机物一定不属于同一类有机物( )
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CH4 + Cl2 光照 CH3Cl + HCl
3
乙烯的化学性质
1、氧化反应 （1）可燃性
产生黑烟是因为含碳量高，燃烧不充分；火焰明亮 是碳微粒受灼烧而发光。
（2）被氧化剂氧化
现象：可使酸性高锰酸钾褪色
2、加成反应
有机物分子中双键或三键两端的碳原子与其他
原子或原子团结合生成新的化合物的反应，叫做加
16
（2）催化氧化
2CH3CH2OH＋O2
Cu/Ag △
2CH3CHO ＋2 H2O
17
小结
根据乙醇的化学性质标出各化学性质断键的位
置：
① 1、与金属钠的反应
HH
2、催化氧化 ① ④ H
⑤
②
①
CC O H
3、①燃烧② ③ ④ ⑤
③
④
HH
结论：乙醇的性质是乙基和羟基相互作用的结果。
18
练习3
1、用硫酸酸化的CrO3遇酒精后其颜色会从红色变为 蓝绿色，利用这个现象可测得汽车司机是否酒后驾车。
芳香烃
键的特点：碳碳三键，不饱和 炔烃 代表物：苯（C6H6）特征反应：加成 键的特点： 特殊的键，不饱和
2
甲烷的化学性质 1.氧化反应：
C4 H 22 O 点 燃 C2 O 22 O H
注意:甲烷不能使酸化的高锰酸钾溶液褪色
2.取代反应： 有机物分子里的某些原子或原子团被其
他原子或原子团所代替的反应。
nH2C=CH2
[ H2C—CH2 ]n
5
苯的化学性质
苯的结构简式：
苯的特 殊结构或ຫໍສະໝຸດ 苯的特殊性质饱和烃
不饱和烃
取代反应
加成反应
6
1、氧化反应
（1）可燃性： 2C6H6+15O2 点燃 12CO2+6H2O 火焰明亮，并伴有浓烟（碳没有完全燃烧）。
（2）苯不能使酸性KMnO4溶液褪色。
2、取代反应 （1）溴代反应
+ Br2 催化剂
Br + HBr
催化剂：Fe Br3
溴苯
7
（2）硝化反应
+
HNO3
浓H2SO4 水浴
NO2 + H2O
条件：５０～６０℃水浴加热 纯净的硝基苯是无色而有苦杏仁气味的油状液体， 不溶于水，密度比水大。硝基苯蒸气有毒性。
3、加成反应
H2
C
+ 3H2
Ni △
H2 C H2 C
C C
H2 H2
是（ ）
B
A 石油产量 B 乙烯的产量 维的产量 D 硫酸的产量
C 合成纤
9
3．等质量的下列各烃完全燃烧时,消耗氧气最多的
是( A)
A CH4 B C2H6 C C3H6 D C6H6 4、可以用来鉴别甲烷和乙烯, 又可以用来除去甲烷中混
有的少量乙烯的操作方法是( )B
A．混合气通过盛酸性高锰酸钾溶液的洗气瓶
B．混合气通过盛足量溴水的洗气瓶
C．混合气通过盛水的洗气瓶 D．混合气跟氯化氢混合
5、制取一氯乙烷，采用的最佳方法是（C ）
A．乙烷和氯气取代反应 B．乙烯和氯气加成反应
C．乙烯和HCl加成反应
D．乙烯和盐酸作用 10
二、同系物、同分异构体
1、同系物：结构相似（同一类物质）， 分子组成相差若干个CH2原子团的物质。 2、同分异构现象：化合物（指有机物） 具有相同的分子式，但具有不同的结构现 象，叫做同分异构现象。
1、乙醇
(一）乙醇的分子结构
结构式：
HH
H CC O H
HH
结构简式：CH3CH2OH 或 C2H5OH
15
(二）乙醇的化学性质
1、乙醇与金属钠的反应
2CH3CH2—OH + 2Na → 2CH3CH2ONa + H2↑ 现象：沉在底部；有气泡；反应不如水剧烈
2、氧化反应 （1）燃烧
C2H5OH + 3O2点燃 2CO2 + 3H2O 乙醇可用作内燃机的燃料，现在汽油中添加。 实验室里也常用它作为燃料。
第三章 有机化合物复习
一、烃的分类 二、同系物、同分异构体 三、烃的衍生物
1
一、烃类
饱和链烃 烷烃
链烃
烯烃
烃
不饱和链烃
通式： CnH2n+2 (n≥1) 键的特点：碳碳单键，饱和 特征反应：取代反应 代表物： CH4
通式： CnH2n (n≥2) 键的特点：碳碳双键，不饱和 特征反应：加成反应 代表物： H2C=CH2
分子式 结构
化性
相同 相似
相似 相同(或不同)
物性
不同 不同 相似递变 不同
12
练
习
1、判断下列物质的类别
A、判断下列物质中相同的是___2__和__4__;_5和6 B、属于同分异构体的是___1_和___2__;_1_和___4 C、属于同系物的是__1_和___3__;_1_和___5_;__1_和_ 6 等
成反应。
H2C=CH2 + Br2
H2C—CH2
Br Br
4
3、加聚反应
1）聚合反应：分子量小的化合物分子（单体）互相结 合成分子量大的化合物（高分子化合物）
2）加聚反应：加成反应和聚合反应 加聚反应的实质是：不饱和键的断裂和相互加成。
不论加成还是聚合，根本原因都是含有不饱和的C=C 双键。
催化剂
3、下列说法中错误的是: A
①化学性质相似的有机物是同系物；②分子组成相差
一个或几个CH2原子团的有机物是同系物；③若烃中 碳、氢元素的质量分数相同，它们必定是同系物；
④互为同分异构体的两种有机物的物理性质有差别，
但化学性质必定相似。
A. ①②③④ B. 只有②③
C. 只有③④
D. 只有①②③
14
三、烃的衍生物
(环己烷）
C
H2
8
练习
1．若甲烷与氯气以物质的量之比1：3混合，在
光照下得到的产物：（1）CH3Cl （2）CH2Cl2
（3）CHCl3 （4）CCl4，其中正确的是（D ）
A只有(1) B只有（3） C(1)(2)(3)的混合物
D(1)(2)(3)(4)的混合物
2．通常用
来衡量一个国家的石油化学工业发展水平的标志
3、同分异构体：具有同分异构现象的化 合物互称为同分异构体。
同分异构现象的存在是有机物种类繁 多的主要原因。
11
2、比较同系物、同分异构体、同素异形体、同位素
比较项目 同位素 同素异形体 同系物 同分异构体
类别 相同 不同
原子 质子数 中子数
单质
有机物
化合物
元素种类 结构相似 单质内部结构 C的个数
① CH3—CH2—CH2 CH3
③ CH3—CH2—CH3
⑤CH3—CH2—CH—CH3 CH3
② CH3—CH—CH3
④ CH3 CH3
CH3 CH—CH3
⑥ CH3—CH—CH3
CH2
CH3
13
2、下列说法错误的是( A)
A.分子式相同的,各元素百分含量也相同的物质 是同种物质. B.同系物之间具有相似的化学性质. C.乙烯可作香蕉等水果的催熟剂. D.乙烯燃烧时,火焰明亮,同时产生黑烟.
3
乙烯的化学性质
1、氧化反应 （1）可燃性
产生黑烟是因为含碳量高，燃烧不充分；火焰明亮 是碳微粒受灼烧而发光。
（2）被氧化剂氧化
现象：可使酸性高锰酸钾褪色
2、加成反应
有机物分子中双键或三键两端的碳原子与其他
原子或原子团结合生成新的化合物的反应，叫做加
16
（2）催化氧化
2CH3CH2OH＋O2
Cu/Ag △
2CH3CHO ＋2 H2O
17
小结
根据乙醇的化学性质标出各化学性质断键的位
置：
① 1、与金属钠的反应
HH
2、催化氧化 ① ④ H
⑤
②
①
CC O H
3、①燃烧② ③ ④ ⑤
③
④
HH
结论：乙醇的性质是乙基和羟基相互作用的结果。
18
练习3
1、用硫酸酸化的CrO3遇酒精后其颜色会从红色变为 蓝绿色，利用这个现象可测得汽车司机是否酒后驾车。
芳香烃
键的特点：碳碳三键，不饱和 炔烃 代表物：苯（C6H6）特征反应：加成 键的特点： 特殊的键，不饱和
2
甲烷的化学性质 1.氧化反应：
C4 H 22 O 点 燃 C2 O 22 O H
注意:甲烷不能使酸化的高锰酸钾溶液褪色
2.取代反应： 有机物分子里的某些原子或原子团被其
他原子或原子团所代替的反应。
nH2C=CH2
[ H2C—CH2 ]n
5
苯的化学性质
苯的结构简式：
苯的特 殊结构或ຫໍສະໝຸດ 苯的特殊性质饱和烃
不饱和烃
取代反应
加成反应
6
1、氧化反应
（1）可燃性： 2C6H6+15O2 点燃 12CO2+6H2O 火焰明亮，并伴有浓烟（碳没有完全燃烧）。
（2）苯不能使酸性KMnO4溶液褪色。
2、取代反应 （1）溴代反应
+ Br2 催化剂
Br + HBr
催化剂：Fe Br3
溴苯
7
（2）硝化反应
+
HNO3
浓H2SO4 水浴
NO2 + H2O
条件：５０～６０℃水浴加热 纯净的硝基苯是无色而有苦杏仁气味的油状液体， 不溶于水，密度比水大。硝基苯蒸气有毒性。
3、加成反应
H2
C
+ 3H2
Ni △
H2 C H2 C
C C
H2 H2
是（ ）
B
A 石油产量 B 乙烯的产量 维的产量 D 硫酸的产量
C 合成纤
9
3．等质量的下列各烃完全燃烧时,消耗氧气最多的
是( A)
A CH4 B C2H6 C C3H6 D C6H6 4、可以用来鉴别甲烷和乙烯, 又可以用来除去甲烷中混
有的少量乙烯的操作方法是( )B
A．混合气通过盛酸性高锰酸钾溶液的洗气瓶
B．混合气通过盛足量溴水的洗气瓶
C．混合气通过盛水的洗气瓶 D．混合气跟氯化氢混合
5、制取一氯乙烷，采用的最佳方法是（C ）
A．乙烷和氯气取代反应 B．乙烯和氯气加成反应
C．乙烯和HCl加成反应
D．乙烯和盐酸作用 10
二、同系物、同分异构体
1、同系物：结构相似（同一类物质）， 分子组成相差若干个CH2原子团的物质。 2、同分异构现象：化合物（指有机物） 具有相同的分子式，但具有不同的结构现 象，叫做同分异构现象。
1、乙醇
(一）乙醇的分子结构
结构式：
HH
H CC O H
HH
结构简式：CH3CH2OH 或 C2H5OH
15
(二）乙醇的化学性质
1、乙醇与金属钠的反应
2CH3CH2—OH + 2Na → 2CH3CH2ONa + H2↑ 现象：沉在底部；有气泡；反应不如水剧烈
2、氧化反应 （1）燃烧
C2H5OH + 3O2点燃 2CO2 + 3H2O 乙醇可用作内燃机的燃料，现在汽油中添加。 实验室里也常用它作为燃料。
第三章 有机化合物复习
一、烃的分类 二、同系物、同分异构体 三、烃的衍生物
1
一、烃类
饱和链烃 烷烃
链烃
烯烃
烃
不饱和链烃
通式： CnH2n+2 (n≥1) 键的特点：碳碳单键，饱和 特征反应：取代反应 代表物： CH4
通式： CnH2n (n≥2) 键的特点：碳碳双键，不饱和 特征反应：加成反应 代表物： H2C=CH2
分子式 结构
化性
相同 相似
相似 相同(或不同)
物性
不同 不同 相似递变 不同
12
练
习
1、判断下列物质的类别
A、判断下列物质中相同的是___2__和__4__;_5和6 B、属于同分异构体的是___1_和___2__;_1_和___4 C、属于同系物的是__1_和___3__;_1_和___5_;__1_和_ 6 等
成反应。
H2C=CH2 + Br2
H2C—CH2
Br Br
4
3、加聚反应
1）聚合反应：分子量小的化合物分子（单体）互相结 合成分子量大的化合物（高分子化合物）
2）加聚反应：加成反应和聚合反应 加聚反应的实质是：不饱和键的断裂和相互加成。
不论加成还是聚合，根本原因都是含有不饱和的C=C 双键。
催化剂
3、下列说法中错误的是: A
①化学性质相似的有机物是同系物；②分子组成相差
一个或几个CH2原子团的有机物是同系物；③若烃中 碳、氢元素的质量分数相同，它们必定是同系物；
④互为同分异构体的两种有机物的物理性质有差别，
但化学性质必定相似。
A. ①②③④ B. 只有②③
C. 只有③④
D. 只有①②③
14
三、烃的衍生物
(环己烷）
C
H2
8
练习
1．若甲烷与氯气以物质的量之比1：3混合，在
光照下得到的产物：（1）CH3Cl （2）CH2Cl2
（3）CHCl3 （4）CCl4，其中正确的是（D ）
A只有(1) B只有（3） C(1)(2)(3)的混合物
D(1)(2)(3)(4)的混合物
2．通常用
来衡量一个国家的石油化学工业发展水平的标志
3、同分异构体：具有同分异构现象的化 合物互称为同分异构体。
同分异构现象的存在是有机物种类繁 多的主要原因。
11
2、比较同系物、同分异构体、同素异形体、同位素
比较项目 同位素 同素异形体 同系物 同分异构体
类别 相同 不同
原子 质子数 中子数
单质
有机物
化合物
元素种类 结构相似 单质内部结构 C的个数
① CH3—CH2—CH2 CH3
③ CH3—CH2—CH3
⑤CH3—CH2—CH—CH3 CH3
② CH3—CH—CH3
④ CH3 CH3
CH3 CH—CH3
⑥ CH3—CH—CH3
CH2
CH3
13
2、下列说法错误的是( A)
A.分子式相同的,各元素百分含量也相同的物质 是同种物质. B.同系物之间具有相似的化学性质. C.乙烯可作香蕉等水果的催熟剂. D.乙烯燃烧时,火焰明亮,同时产生黑烟.