母猪妊娠期和泌乳期的营养和管理

母猪妊娠期和泌乳期的营养和管理

母猪妊娠期和泌乳期的营养和管理

10th June 2003.

[author: beisoya ] Sow Gestation and Lactation Nutrition And Management Bob Thaler 博士（美国南达科达州立大学）上海市农业科学院畜牧兽医

研究所秦崇德译SW1-00

猪场经营的成败取决于繁殖猪群的效率。这个道理相当简单，如果母猪不繁殖，那么猪场就无猪可售。此外，如果母猪不能分泌足够的乳汁来喂养仔猪，上市猪的数量就会减少，母猪将来的生产率也就会降低。如果没有仔猪可供断奶或饲喂，那么同期断奶、阶段饲喂和分性别饲喂等等措施也就都没有意义了。因此，本文将集中讨论能提高母猪妊娠期和泌乳期生产率的营养方

案和管理方案。

妊娠期

妊娠期实际上并不只是一个单一的阶段，它是由分娩前5-6个不同的阶段组成的。这些阶段中每一个阶段的管理都会影响母猪的效率，养猪者必须能根据不同的阶段对管理作出调整以最大限度地提高母猪的生产率。

妊娠期的管理并非始自配种之时，有时始自此前的小母猪发育时期。小母猪配种前良好的饲喂可相当大地延长其繁殖寿限并提高其繁殖效率。体重105千克到配种期间的后备母猪通常

实施限饲（每天2.7千克）一种小母猪发育期日粮。实行限饲是为了限制能量摄入量以防母猪长得过肥。然而，发育期日粮中应含有较高水平的赖氨酸、钙和磷。在这一阶段，骨中的钙、磷储备会增加以备将来泌乳之需，会需要较高水平的赖氨酸和氨基酸以满足不断增加的生长和维持所需。在这一阶段，我们对赖氨酸、钙和有效磷的推荐摄入量分别为每天19.1克、20.4克和11.2克。

如果新母猪在第二发情期配种，并且在配种前二周对其进行催情补饲，则每窝产仔数可增加二头以上。所谓催情补饲只不过就是在配种前11-14 天的时间内使采食量增加40-50%（每天3.8-4.0千克）。催情补饲会导致排卵数增加，从而会使窝产仔数增加。然而，在第二情期进行催情补饲和配种，只是对新母猪才会产生效益，对经产母猪并不推荐使用这种方法。

配种时间的确定，取决于对母猪进行发情鉴定的频度。如果发情鉴定只是每天进行一次，那么母猪应该在刚见到表现站立反应时以及此后12小时进行配种。如果母猪发情鉴定每天进行二次，那么第一次配种应在观察到站立反应后12小时的时候进行，而第二次配种则应在此后12小时的时候。对每头母猪最好不要配种二次以上。当前的研究结果表明，在站立反应期的后

期进行配种，会因造成胚胎死亡增加而实际上导致窝产仔数减少。如果这二次配种的时间掌握得较好，那么增加配种次数是没有任何好处的。

在妊娠期间保持母猪适当的能量摄入量，对于母猪的生产率来说是至关重要的。体况、环境温度和妊娠所处的阶段等等因素都会影响母猪机体对能量的需要量。如果母猪在妊娠期间饲喂不足，就可观察到仔猪初生重减轻、母猪泌乳量下降、仔猪成活率降低以及母猪以后的繁殖性能下降。如果母猪在妊娠期内饲喂过量，那么妊娠期的饲料成本就会增高，胚胎死亡率也会增高，母猪容易发生分娩障碍并且容易压死仔猪、泌乳期采食量降低、乳腺发育不良以及繁殖性能下降。因此，需要不断地调整母猪妊娠期间的采食水平以便优化母猪的性能。

以下的例子说明了因每天对母猪多喂0.45千克饲料而在经济上付出的代价。假定玉米的价格为每吨1050元人民币而豆粕价格为每吨2500元人民币，那么每天就会浪费人民币0.72元，整个妊娠期内每头母猪就会浪费人民币82.6元。假定每头母猪每年产仔2.1窝，那么每头母猪每年就会浪费价值人民币173元的饲料。浪费的饲料不但会直接影响经济收益，还会对环境造成很大的污染。所有多余的氮和磷

都会排泄出体外，这就会增加臭气的产生量，还需要较多的土地用来施用猪粪。

妊娠期过量饲喂的另一个重大害处是会降低泌乳期的采食量。已经不断得到证实，妊娠期采食量和泌乳期采食量的关系是负相关。一头母猪在妊娠期内吃得越多，它在泌乳期内就吃得越少。这可从以下数字中得到说明：母猪在妊娠期内每天采食1.8千克饲料，它在泌乳期内的采食量就比妊娠期内采食2.7千克饲料的母猪吃得明显较多。

母猪泌乳期内采食量减少会导致泌乳量减少、仔猪窝重减轻以及母猪以后繁殖性能的下降。

那么，母猪妊娠期间的饲喂究竟应该如何进行呢？虽然养猪业内对此并无普遍一致的意见，但美国堪萨斯州立大学猪营养研究组提出的一个模型（Goodband 2000个人通信）已越来

越为人们所接受。他们将配种后的时期分为四个阶段：0-37天、37-75天、75-100天以及100-112天。他们提出的妊娠期采食量模式见下图所示：

图2 堪萨斯州立大学的母猪妊娠期采食量模式0-37天

配种时减少采食量以减少胚胎死亡。虽然以前的研究结果表明，妊娠最初30天以内高采食量会导致胚胎成活率降低，但新近的研究则表明，为提高胚胎成活率而限制采食的关键时期只是配种后最初的48-72小时，母猪的体况决定着饲喂水平对胚胎成活率的影响。虽然对体况良好的母猪给以高饲喂水平会提高胚胎死亡率，但对体况较差的消瘦母猪喂给较多的饲料实际上会提高胚胎的成活率。因此，应该从配种时开

始限饲7天，然后按照每头母猪的体况来调整7-37天期间的采食量。

37-75天

这一期间的采食量需要满足母猪的维持、生长和胚胎发育的需要，可按照母猪的体况对采食量进行调节。这一时期也是胚胎肌肉细胞进行分化的时期；有一个报告表明，这一时期的采食量加倍会增加仔猪次级肌纤维的数量、提高仔猪的生长率并改善其饲料效率。然而，这些结果的可重复率并不高，所以当前并不推荐采用这一方法。因此，推荐的做法是对母猪进行限饲以便在这一时期保持适当的体况。

75-100天

这一时期是实行限饲的重要时期，因为这一时期还是乳腺发育的关键时期。这一时期过量摄入能量会增加脂肪沉积从而减少乳腺分泌细胞的数量，并减少乳腺中DNA和RNA 的量，结果就会导致泌乳期内泌乳量的减少。有一项研究表明，过肥和较瘦的新母猪，泌乳期内每天的泌乳量可相差1.91千克。这一时期内应避免采食过量。

100-112天