第二届山东省大学生生物化学实验技能大赛

第二届省大学生生物化学实验技能大赛（决赛实验方案及相关信息汇编）
省大学生生化实验技能大赛组委会
二零一三年三月
第二届省大学生生物化学实验技能大赛
活动方案
一、竞赛目的
通过生物化学实验技能大赛，引导大学生自主学习生命科学专业知识及技术应用，培养创新意识及团队精神，提高综合实验设计、分析和生化实验操作技能，提高大学生动手能力和实践技能，并以此具有较强学术性之活动，促进良好学风的建设，营造浓厚学术氛围。

二、主办单位省生物化学与分子生物学协会省植物生理学会
承办单位农业大学生命科学学院
三、参赛对象省全日制在校本科生
参赛方式参赛者自由组建队伍，以2-3人为一组。

四、赛程安排
·初赛
各参赛队伍按照作品格式要求独立完成实验设计书，于4月20日-5月15 日将实验设计书及报名表发送到活动swhxsyjnds163.，参加初赛。

5月17日至5月27日：评委会对实验设计书进行初评，筛选出20支参赛队伍进入决赛。

决赛将于5月28日公布。

·决赛(时间暂定)
6月21日下午3:00各参赛队伍到达实验室熟悉环境，确认实验药品仪器是否齐全。

6月22日9:00-15：00为比赛预实验阶段，该阶段参赛选手可进入实验室为实验进行药品等的准备工作。

6月23日8:30-17:00为正式比赛时间，参赛队伍进行实验，并现场分析数据，现场完成实验报告书。

17:00-18:00各队伍依次进行实验结果答辩环节，由专业评审老师进行点评。

根据其实验步骤及数据结果分析进行评分。

决赛地点为农业大学农业生物学实验教学中心(农业大学南校区)。

五、作品容
·物质提取类
如从柑橘皮中提取果胶；从果蔬中提取类胡萝卜素；从芦荟中提取碳水化合物；从鸡蛋清中提取某蛋白；从三七中提取三七皂等。

·物质检验类
如检验市面上某几种品牌牛奶是否掺假；检验市面上某几种食品是否含有防腐剂；检验某品牌的食用植物油是否含胆固醇等。

·物质含量测定类
如洗衣粉磷含量的分析；测定某品牌奶粉的蛋白质含量是否达标；比较几种饲料中某物质的含量等。

·探索物质在某一方面的应用
如探索蛋白酶对草菇保鲜的影响机理；探索木瓜蛋白酶在食物色氨酸测定上的应用等。

·比较不同品牌物质的价值
如对不同品牌螺旋藻片营养成分测定和营养价值的评价测定；对不同品牌饲料中营养价值比较等。

·其他参赛者感兴趣的方面
六、作品及实验要求
作品要求具有一定的科学性、实用性、创造性和安全性，具有较强的实际意义，以创新及紧密联系生产为佳，同时在实验室的可操作性强。

每组参赛队只能上交一份实验设计书，并严格按照实验设计书设计格式要求撰写，一经提交不得修改，违者则取消决赛资格。

主办方不提供实验材料，请各参赛队伍自备。

实验中不得使用剧毒、危险药品，不得使用易爆装置。

实验室所提供仪器及试剂为常用物品，请参赛者在实验设计书上注明所需仪器及试剂的数量，如有特殊需要请参赛者自己准备。

参赛作品原则上不能与前几届作品相同（前几届作品请参考大赛相关），如有雷同取消比赛资格。

七、奖项设置
本次大赛决赛中20支队伍按总分高低设立一、二、三等奖及优胜奖，具体名额及奖励办法如下：
奖项名额奖励办法
一等奖2队获奖证书及奖品
二等奖4队获奖证书及奖品
三等奖6队获奖证书及奖品
优胜奖8队获奖证书及奖品
最佳实验操作
2队获奖证书及奖品
奖
2队获奖证书及奖品
最佳实验设计
奖
八、评比方式
·总分计算方法
本次大赛分为初赛及决赛两个阶段，各参赛队伍以初赛和决赛成绩计算总分，划分名次。

参赛队总分＝初赛阶段得分×40%＋决赛阶段得分×60%
九、其他事项
1、大赛专题：
202.194.131.160/G2S/Template/View.aspx?action=view&courseType =0&courseId=282
更多相关信息请关注农业大学生命科学学院主页
2、大赛组委会：
老师：0
老师：0
传真：0
3、大赛：
大赛公共：swhxsyjnds2013126. 密码20132013
作品提交：swhxsyjnds163.
省大学生生物化学实验技能大赛组委会 2013年4月20日
附件1
第二届省大学生生物化学实验技能大赛
报名表
注意：请各队伍确保填写的联系方式必须均为有效信息。

本表格不需局限于一页，填妥后请以附件（word文档）形式连同实验设计书一同发送至swhxsyjnds163.。

附件2
省大学生生物化学实验技能大赛
实验设计书格式要求
一、排版
1、页面设置：A4纸，页边距上下左右各用2.4cm。

2、行距：全部采用1.5倍行距。

3、页码：每页下端居中，全部采用阿拉伯数字排序，如1，2，3等，不要
写“第1页”或“－1－”等。

4、页眉：全部不加页眉。

二、标题
1、实验名称（居中、三号宋体、加粗）
2、参赛者资料（居中、小四宋体）：学校学院年级专业宿舍手机（按
字母排序）
三、摘要
1、“摘要”两字用黑体加粗4号字居中，字与字之间留4个字距。

摘要正
文用宋体小4号字。

2、“关键词”三个字用黑体加粗小4号字，与摘要正文左对齐。

3、关键词宋体小4号字，各关键词之间空2个字距，且不加标点符号。

四、正文
（1、前言；2、实验目的；3、实验原理；4、实验设备；5、实验材料及试剂：a.试剂的配制b.材料的处理；6、实验操作步骤；7、结果及计算；
8、注意事项；9、费用预算）
1、正文层次标题题末不加标点符号。

各层次一律用阿拉伯字连续编号，如：
“1”，“2.1”，“3.1.2”，一律左顶格，后空一字距写标题。

一级
标题从前言起编，一律用黑体加粗4号字，左顶格；二级标题用黑体加
粗小4号字，左顶格；三级标题用楷体加粗小4号字，左顶格。

2、正文其他部分全部用宋体小4号字。

3、图题放图下方居中，用阿拉伯数字编号，如：图1，图号后不加任何符
号，空1个字距写图题；表题放表上方居中，用阿拉伯数字编号，如：表1，表号后不加任何符号，空1个字距写表题。

4、文中的拉丁学名采用右斜体字母。

五、参考文献
1、“参考文献”四字用黑体加粗4号字居中，字与字之间空1个字符。

2、中文参考文献采用宋体小4号字，英文参考文献采用Times New Roman
小4号字。

六、附录
如有附录，放在参考文献后。

“附录”两字用黑体加粗4号字居中字与字之间留4个字距。

附件3
省大学生生物化学实验技能大赛
决赛所提供仪器清单说明
经相关领导、老师以及本大赛筹备委员会的商讨与多方协调，现对第二届省大学生生物化学实验技能大赛决赛所提供仪器作出如下说明：为提倡并鼓励各参赛选手队伍能以最为简便、最为低耗的实验方案，产生最大的经济效益或社会价值，亦同时为一天（8小时）的决赛实验时间提供可行性，故决定仅为各参赛队伍在决赛中提供生物化学实验中常规常用仪器，例如：
PCR仪冰箱（4℃、0℃、-20℃）不锈钢座式灭菌消毒器
超净工作台超声波清洗器低温保存箱
电热干燥箱电热恒温干燥培养箱电热恒温水浴锅（室温+5℃~99℃）电泳仪电子分析天平（0.0001g）电子天平（0.01g）
高速冷冻离心机恒温培养震荡器颗粒制冰机
人工气候箱迷你型恒温培养震荡器旋片式真空泵
台式酸度计台式高速离心机（15000rpm）紫外可见分光光度计
旋转蒸发器自动部分收集器（5mL×160管）
以上为大赛所提供之主要实验仪器，若对此有疑问，请随时与大赛联系人取得联系，我方将热情为各位参赛选手解答。

此外，若各参赛队伍所需上述列表以外之仪器，因各种原因我方未能提供，初赛评委或赛事工作人员将主动与各队伍负责人取得联系，协商解决方案。