动物组织器官系统共52页

（一）上皮组织 上皮组织(epithelial tissue)是由密集的细胞和少量 细胞间质(intercellular substance)组成，组织间有连接 复合体(junctional complex)(桥粒、紧密连接、间隙连接) 。上皮组织细胞密集排列呈膜状，覆盖在体表和体内各种器 官、管道、囊腔的内表面、内脏的表面。 上皮组织的作用：保护、吸收、排泄、分泌、呼吸。
明的液体为血清。血清相当于结缔组织的基质。 （2）血细胞：有红血细胞，多种白细胞，血小板。 A、红细胞(erythrocyte)：内有血红蛋白能与氧结合，携
带氧至身体各部。
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B、白细胞(leucocyte): a.中性白细胞、单核细胞：能吞噬细菌、异物、坏死组 织。 b.淋巴细胞：能产生抗体，免疫物质，参与机体的防御 机能。 C、血小板(blood platelet)：存在于哺乳动物的血液 中，相当于哺乳动物以下的其它脊椎动物的血栓细胞 (thrombocyte)，电镜下，血小板外有细胞膜，内有少量线 粒体，内质网呈泡状，在血管破裂时聚集成团，粘在伤口表 面，放出凝血酶，对血凝起一定作用。
B.纤维：胶原纤维、弹性纤维、网状纤维。 功能：支持、保护、营养、修复、物质运输。
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1、疏松结缔组织(loose connective tissue) ： 分布广，在排列疏松的纤维间，分布多种细胞，纤维和细 胞埋在基质中，它分布于全身组织间与器官间。 纤维主要有两种： （1）胶原纤维(collagenous fiber)：有韧性，常集合成 束，由胶原蛋白组成，于沸水中溶解成为胶水样称动物胶； （2）弹(力)性纤维(elastic fiber)：有弹性，较细，由 弹性蛋白组成，能耐受沸水和弱酸。
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细胞： （1）成纤维细胞(fibroblast)：它是产生纤维和基质的 细胞，对伤口愈合有重要作用； （2）组织细胞(histiocyte)或巨噬细胞(macrophage)： 具有活跃的吞噬能力，能吞噬侵入机体的异物。如细菌，病毒 、死细胞碎片等，具有保护作用。
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2、致密结缔组织(dense connective tissue) ： 与上不同点，由大量的胶原纤维、弹性纤维组成，基 质和细胞较少。如肌腱，大量平行排列的胶原纤维束，其 间成纤维细胞排列成行。 皮肤：胶原纤维成网； 韧带、大动脉：大量弹性纤维平行成束状、膜状。
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上皮组织根据机能不同，分为：被覆上皮，腺上皮， 感觉上皮。
1、被覆上皮(cover epithelium)：是覆盖在机体内、 外表面的上皮组织。
根据位置、机能的不同有分化，依细胞层数、形状的不 同分为：单层上皮，复层上皮，又各再分：扁平、立方、 柱状。
（1）无脊椎动物的体表上皮通常是单层的。
（2）高等动物的体表上皮通常是复层的。上面的几层细 胞都角质化，经常脱落，由基底层的细胞增生加以补充。
3、感觉上皮(sensory epithelium)：是由上皮细胞特化而 成，具有感觉机能，如嗅觉上皮，味觉上皮，视觉上皮，听觉 上皮等。
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（二）结缔组织 结缔组织(connective tissue)：是由多种细胞和大量的 细胞间质构成的。 1、疏松，2、致密，3、脂肪，4、软骨，5、骨，6、血。 （1）细胞：多种细胞分散在细胞间质中； （2）细胞间质：A.基质：液体、胶状体、固体基质；
表面有的长有纤毛，如：呼吸道的纤毛上皮；有的长 有微绒毛，如：肾近曲小管的上皮刷状缘，小肠柱状上皮 纹状缘，以适应功能的需要。
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2、腺上皮(glandular epithelium) ：由具有分泌机能的 腺细胞组成，大多数为单层立方上皮。 （1）外分泌腺(exocrine gland)（有管腺）：腺细胞的分泌物 通过导管排到腺体腔或体外的称为外分泌腺。如消化腺。 （2）内分泌腺(endocrine gland)（无管腺）：不经过导管， 而将分泌物直接分泌到血液中的称为内分泌腺。如肾上腺，性 腺。
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骨板在骨表面排列的，为外环骨板，围绕骨髓腔排列的 为内环骨板。在内、外环骨板之间有很多呈同心圆排列的为 哈氏骨板。其中心管为哈氏管(Haversian canal)。该管和 骨的长轴平行，并有分枝连成网状，在管内有血管、神经通 过。
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（2）松质骨：是由骨板形成，有许多较大空隙的网状 结构，网孔内有骨髓（红骨髓、黄骨髓）。分布：长骨的骺 端、短骨、不规则骨的内部。
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（2）纤维软骨：特点：基质内有大量成束的胶原纤维 ，软骨细胞分布在纤维束间，如椎间盘，关间盂（垫）。
（3）弹性软骨：特点：基质内含有大量的弹力纤维。 如外耳壳，会厌等。
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5、骨组织(osseous tissue)： 是一种坚硬的结缔组织，也是由细胞，纤维，基质构 成的。 纤维：是骨胶纤维（同胶原纤维）；基质：含有大量 的固体无机盐；细胞：成骨细胞，破骨细胞。 骨分密质骨和松质骨： （1）密质骨：由骨板紧密排列而成，骨板是由骨胶 纤维平行排列，埋在钙化的基质中形成的，厚度均匀一致 ，在两骨板之间，有一系列排列整齐的胞窝，胞窝有多突 起的骨细胞(osteocyte)，彼此借细管相连。
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3、脂肪组织(adipose tissue)： 大量Leabharlann Baidu肪细胞聚集而成，成群细胞之间，由疏松结缔组织 将其分隔成许多脂肪小叶。 特点：含大量脂肪细胞，其中储有大量脂肪，分布在许多 器官，皮肤之下。 作用：支持、保护、维持体温，并参与能量代谢。
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4、软骨组织(cartilagenous tissur)： 构成：软骨细胞，纤维，基质。 根据基质中，纤维的性质不同分为： （1）透明软骨：分布最广，如关节软骨，肋软骨，气 管软骨。 作用：机体支架的一部分，关节软骨能缓解冲击。透明 软骨的基质是透明凝胶状的固体，软骨细胞埋在基质的胞窝 (lacuna)内。每个窝内常有由一个细胞分裂的2－4个细胞聚 在一起，基质内还有纤维。
骨组织的作用：是构成骨骼系统各骨的主要成分。骨骼 为机体的支架，保护柔软器官，其上附有肌肉，是运动器官 的杠杆。
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6、血液(blood or haemal tissue)： 也是一种结缔组织，由多种血细胞，血浆组成。 （1）血浆就是液体的细胞间质，它在血管内没有纤维出现
，但出了血管就出现纤维，这是溶血性的“纤维蛋白‘原 ’”变成不溶血的纤维蛋白的结果。除纤维外剩下的浅黄色透