食品添加剂_硬脂酸钙
硬脂酸钙产品标准
4.2.1.3辅助温度计: 0～50℃,分刻度1℃。
4.2.1.4电炉。
4.2.1.5石棉金属网。
4.2.1.6硅油。
4.2.1.7毛细管长100mm左右,内径1～1.5mm,一端封闭。
4.2.2操作步骤
4.2.2.1准备工作
本标准适用于工业硬脂酸经复分解反应制得的硬脂酸钙。
本标准所属产品主要用作聚烯烃加工中的卤素吸收剂和润滑剂，还可用作聚氯乙烯的稳定剂和润滑剂、聚烯烃纤维和模塑料品的润滑剂、酚醛和氨基等热固性塑料以及聚脂增强塑料的润滑剂、润滑脂的增稠剂、纺织品的防水剂、油漆的平光剂、纸张的填充剂和上光剂、建筑涂料的憎水剂、化妆品的增稠剂和润滑剂、饲料添加剂等。
4.9.1.1冰乙酸(GB 676)
4.9.1.2碘化钾(GB 1272)15%水溶液
4.9.1.3盐酸(GB 622)(密度D201.19g/mL)
4.9.1.4三氯甲烷(GB 682)或四氯化碳(GB 688)
4.9.1.5碘(GB 675)
4.9.1.6氯气(HG 1—31)99.8%
或用密度为1.19g/mL的盐酸滴加于高锰酸钾中，再使生成的氯气，通过盛有密度为1.84g/mL的硫酸洗气瓶干燥的方法进行制备。
4.4.1.1微量滴定管：2或5ml,分度值0.01ml。
4.4.1.2锥形瓶：500ml。
4.4.1.3乙醇：分析纯。
4.4.1.4乙醚：分析纯。
4.4.1.5酚酞指示剂：1%乙醇液。
4.4.1.6氢氧化钾-乙醇标准溶液：0.05mol/L。
4.4.2操作步骤
称取5.0g (精确至0.1g)样品，放于烧杯中，加50ml乙醇-乙醚（1:1），搅拌后静置1小时,然后过滤，用乙醇-乙醚液洗3次，滤液洗液合并，加5～6滴酚酞指示剂，用0.05mol/l氢氧化钾-乙醇溶液滴定至粉红色，保持15秒。同时作空白试验。
硬脂酸钙用途
硬脂酸钙用途
硬脂酸钙，又称为硬脂酸钙盐、十八烷酸钙，是一种重要的化学物质，属于无机物质，其化学式为Ca(C18H35O2)2。
硬脂酸钙是一种白色粉末状的固体，常温常压下是不挥发、
不易溶于水和乙醇的物质。
硬脂酸钙广泛应用于食品、医药、化工、塑料等众多领域，主要用途包括：
1. 食品领域
硬脂酸钙在食品工业中用作加强剂、增稠剂、乳化剂、防腐剂等功能性添加剂，例如：在酸奶、乳饮料、饼干、面包、饼干、糖果、调味品等食品中使用。
在食品中的使用量由
于国家法律法规规定，一般限制在食品添加剂使用标准GB2760-2011中的规定允许范围
内。
2. 医药领域
硬脂酸钙在制药行业中常作为固体分散剂使用，以较稳定的形式将药物分散在固体矩
阵中。
此外，硬脂酸钙也经常被用作制造各种药片和药丸的辅助材料。
3. 化工领域
硬脂酸钙在化工行业中有广泛的应用，最主要的用途是作为油漆、涂料、封面材料的
光泽剂、乳化剂和粘合剂的助剂等。
4. 塑料领域
硬脂酸钙在塑料工业中作为铅、锑等某些有毒材料的替代品，可以用于生产聚烯烃、
聚氯乙烯、聚乙烯、聚丙烯等塑料制品，以提高产品硬度和强度。
5. 其他领域
硬脂酸钙还有一些其他的用途，例如：用于生产纸张和纸板的光泽剂、增稠剂、防静
电剂、电池电解液等。
总之，硬脂酸钙在现代工业中有着重要的地位和广泛的用途，除了上述所提到的应用
领域外，还有很多其他的用途，如涂布纸的润滑剂、橡胶刻板油墨的着色剂等。
硬脂酸钙标准
硬脂酸钙标准
硬脂酸钙是一种常用的食品添加剂，用于增加食品的稳定性和口感。
其标准主要包括以下几个方面：
1.化学性质：硬脂酸钙应为白色或类白色粉末，不应有异味或杂质。
其化学成分应符合国家标准，即钙含量不少于29.0%，硬脂酸含量不少于54.0%。
2.重金属含量：硬脂酸钙中不应含有过多的重金属，如铅、汞、镉等。
其重金属含量应符合国家标准，即铅含量不超过2mg/kg，汞含量不超过1mg/kg，镉含量不超过1mg/kg。
3.微生物指标：硬脂酸钙应符合国家微生物指标标准，即总菌落不超过1000CFU/g，大肠杆菌群不检出，沙门氏菌不检出，真菌和酵母菌不超过100CFU/g。
4.残留溶剂：硬脂酸钙的生产过程中可能会使用一些有机溶剂，如乙醇、丙酮等。
其残留量应符合国家标准，即不超过10mg/kg。
5.其他指标：硬脂酸钙还应符合其他相关的国家标准，如水分含量、灼烧残渣、pH值等。
总之，硬脂酸钙标准的制定旨在保障食品安全和质量，确保硬脂酸钙在食品中的使用符合国家标准和相关法规。
硬脂酸的主要用途
主要用于生产硬脂酸盐：硬脂酸钠、硬脂酸镁、硬脂酸钙、硬脂酸铅、硬脂酸铝、硬脂酸镉、硬脂酸铁、硬脂酸钾。
广泛用于制化妆品、塑料耐寒增塑剂、脱模剂、稳定剂、表面活性剂、橡胶硫化促进剂、防水剂、抛光剂、金属皂、金属矿物浮选剂、软化剂、医药品及其他有机化学品。
另外，还可用作油溶性颜料的溶剂、蜡笔调滑剂、蜡纸打光剂、硬脂酸甘油脂的乳化剂等。
该品在食品工业中用作润滑剂、消泡剂及食品添加剂硬脂酸甘油脂、硬脂酸山梨糖醇酐酯、蔗糖酯等的原料。
用作助剂的原料及日用化工产品的原料。
硬脂酸广泛应用于PVC塑料管材、板材、型材、薄膜的制造。
是PVC热稳定剂，具有很好的润滑性和较好的光、热稳定作用。
在塑料PVC管中，硬脂酸有助于防止加工过程中的"焦化"，在PVC薄膜加工中添加是一种有效的热稳定剂，同时可以防御暴置于硫化物中所引起的成品薄膜变色。
橡胶工业硬脂酸在橡胶的合成和加工过程中起重要作用。
硬脂酸是天然胶、合成橡胶和胶乳中广泛应用的硫化活性剂，也可用作增塑剂和软化剂。
在生产合成橡胶过程中需加硬脂酸作乳化剂，在制造泡沫橡胶时，硬脂酸可作起泡剂，硬脂酸还可用作橡胶制品的脱模剂。
化妆品工业硬脂酸用于雪花膏和冷霜这两类护肤品中起乳化作用，从而使其变成稳定洁白的膏体。
硬脂酸还是制造杏仁蜜和奶液的主要原料。
硬脂酸皂酯类在化妆品工业中用途更为广泛。
[1]其它相关编辑脂肪酸主要作为表面活性剂的基础原料而得到广泛应用，国内主要应用在：橡胶工业作硫化活性剂；塑料工业用作润滑剂、稳定剂；纺织工业和家用洗涤剂中作柔软剂和杀菌剂；精密铸造中作蜡模，在润滑脂工业中作皂基等。
在化妆品工业中，是制造一般乳化制品不可缺少的原料，用于配制雪花膏、冷霜、粉底霜、剃须膏、发乳及护肤乳液等。
橡胶工业中，是天然前、合成胶及胶乳的硫化活性剂，还用作软化剂。
塑料工业中用作增塑剂、稳定剂及润滑剂。
纺织工业中用作纱线润滑剂及制造丝光膏柔软剂。
还用于制造脱模剂、抛光膏、消泡剂、金属浮选剂，油漆平光剂、蜡纸打光剂、纺织品防水剂等产品，是油溶性颜料的溶剂，也是制造硬脂酸甲楷、硬脂酸钙、硬脂酸钾铅等硬脂酸酯及硬脂酸盐的原料。
稳定和凝固剂(食品添加剂)
稳定和凝固剂（食品添加剂）稳定和凝固剂是使加工食品的形态固化、降低或消除其流动性、使组织结构不变形，增加固形物而加入的物质。
稳定和凝固剂的作用主要有：1、稳定和凝固剂的分子中多含有钙盐、镁盐或带多电荷的离子团，在促进蛋白质变性而凝固时，这种添加剂可起到破坏蛋白质胶体溶液中的夹电层，使悬浊液形成凝胶或沉淀的作用；2、有些稳定和凝固剂如乳酸钙等盐，在溶液中可与水溶性的果胶结合，生成难溶的果胶酸钙；3、有些稳定和凝固剂如葡萄酸内酯可在水解过程与蛋白质胶体发生反应后，形成稳定的凝胶聚合体物质。
我国规定允许使用的稳定和凝固剂有：硫酸钙（石膏）、氯化钙、氯化镁（盐卤，卤片）、丙二醇、乙二胺四乙酸二钠（EDTA）、柠檬酸亚锡二钠、葡萄糖酸δ内酯、不溶性聚乙烯吡咯烷酮、谷氨酰胺转氨酶、薪草提取物、六偏磷酸钠、磷酸三钠、可得然胶，共13种。
目录·1. 硫酸钙（石膏）（18.001）·2. 氯化钙（18.002）·3. 氯化镁（盐卤，卤片）（18.003）·4. 丙二醇（18.004）[显示全部]1. 硫酸钙（石膏）（18.001）编辑本段回目录1.1概述硫酸钙又叫石膏、生石膏，为白色结晶性粉末，无嗅，具涩味。
略溶于甘油，难溶于水，水后成为可塑性浆体，很快凝固。
1.2作用硫酸钙主要用作蛋白质凝固剂。
它用于豆制品生产，在熟豆浆中加入石膏，使热变性后的大豆蛋白质凝固。
添加到面粉中，主要是作为组织强化剂。
1.3安全性钙和硫酸根是人体内正常成分，且硫酸钙的溶解度亦较小，在消化道内难以吸收，所以硫酸钙对人体无害。
1.4使用范围可用于面粉处理剂和豆制品。
2. 氯化钙（18.002）编辑本段回目录2.1概述白色坚硬的块状结晶或晶体颗粒，无臭，味微苦，极易吸湿而潮解，易溶于水、乙醇。
2.2作用氯化钙的作用是它的凝固性能，它使可溶性果胶凝固为凝胶状不溶性果胶酸钙，以保持果蔬加工制品的脆度和硬度。
硬脂酸钙的热分析研究
硬脂酸钙的热分析研究赵霞【摘要】通过热重分析和差示扫描量热分析对硬脂酸钙在氮气气氛下的热分解和空气气氛下的热氧分解性能进行了考察，通过红外光谱仪对分解产物进行了表征，并对硬脂酸钙的热氧分解机理进行了探讨。
硬脂酸钙的热分解主要包括失去吸附水，分解生成碳酸钙，进一步分解成氧化钙等几个阶段。
硬脂酸钙在热氧分解过程中，首先是其羰基位置的化学键发生变化，然后是C-H长链结构受到破坏。
%T hermal decomposition in nitrogen atmosphere and thermal oxidation decomposition in air atmosphere of calcium stearate were investigated by TGA and DSC . The decomposition products were characterized byFTIR .The thermal oxidation decomposition mechanism was discussed .The thermal de-composition of calcium stearate included losing absorbed water ,decomposing to calcium carbonate and fur-ther decomposing to calcium oxide .During the thermal oxidation progress of calciumstearate ,the carbon-yl group was attacked first and then the C-H chain structure was destroyed .【期刊名称】《分析仪器》【年(卷),期】2014(000)004【总页数】4页(P79-82)【关键词】硬脂酸钙;热分解;热重分析仪;差示扫描量热仪;红外光谱【作者】赵霞【作者单位】中国石化北京北化院燕山分院，北京 102500【正文语种】中文1 前言硬脂酸钙是一种广泛应用于食品、医药、化妆品、塑料橡胶等行业的添加剂。
工业级硬脂酸钙用量
工业级硬脂酸钙用量
工业级硬脂酸钙是一种常用的添加剂，广泛应用于食品、医药、化
妆品等领域。
其主要作用是增稠、乳化、稳定等。
但是，不同领域对
硬脂酸钙的用量要求不同，下面将按类别介绍其用量。
一、食品领域
在食品领域，硬脂酸钙主要用于增稠、乳化、稳定等作用。
其用量一
般为0.1%~1.0%。
例如，在饮料中的用量为0.1%~0.3%，在乳制品中
的用量为0.2%~0.5%，在糕点中的用量为0.5%~1.0%。
需要注意的是，硬脂酸钙的用量过多会影响食品的口感和质量，因此应根据具体情况
适量使用。
二、医药领域
在医药领域，硬脂酸钙主要用于制备药片、胶囊等剂型。
其用量一般
为2%~10%。
例如，在制备片剂时，硬脂酸钙的用量为2%~5%，在制
备胶囊时，硬脂酸钙的用量为5%~10%。
需要注意的是，硬脂酸钙的
用量过多会影响药品的溶解度和吸收率，因此应根据具体情况适量使用。
三、化妆品领域
在化妆品领域，硬脂酸钙主要用于增稠、乳化、稳定等作用。
其用量
一般为0.5%~5.0%。
例如，在乳液中的用量为1.0%~3.0%，在面霜中的用量为2.0%~5.0%。
需要注意的是，硬脂酸钙的用量过多会影响化妆品的质地和使用感受，因此应根据具体情况适量使用。
综上所述，不同领域对硬脂酸钙的用量要求不同，应根据具体情况适量使用。
同时，硬脂酸钙的质量也是影响其用量的重要因素，应选择优质的硬脂酸钙产品。
硬脂酸钙msds
3
修改说明：无 有效期：5 年
化学品安全技术说明书
4
第十五部分 法规信息 法规信息： 下列法律法规和标准，对化学品的安全使用、储存、运输、装卸、分类和 标志等方面均作 了相应的规定： 中华人民共和国安全生产法(2002 年 6 月 29 日第九界全国人大常委会 第二十八次会议通过)； 中华人民共和国职业病防治法(2001 年 10 月 27 日第九界全国 人大常委会第二十四次会议通过)； 中华人民共和国环境保护法(1989 年 12 月 26 日第 七届全国人大常委会第十一次会议通过)； 危险化学品安全管理条例(2002 年 1 月 9 日 国务院第 52 次常务会议通过)； 安全生产许可证条例(2004 年 1 月 7 日国务院第 34 次 常务会议通过)； 常用危险化学品的分类及标志(GB 13690-92)； 工作场所有害因素 职业接触限值(GBZ 2-2002)； 危险化学品名录。
第九部分 理化特性 外观与性状：纯品为白色结晶粉末，普通品是白色略带黄色的粉末物质 分子式： 分子量： pH 值: 无资料 熔点(℃): 无资料 沸点(℃): 135-160 相对密度(水=1): 1.03 相对蒸气密度(空气=1): 无资料 饱和蒸气压(kPa): 无资料 燃烧热(kJ/mol): 无资料 临界温度(℃): 无资料 临界压力(MPa): 无资料 辛醇/水分配系数: 无资料 闪点(℃): 无资料 引燃温度(℃): 400 爆炸下限[％(V/V)]: 25（g/m3） 爆炸上限[％(V/V)]: 无资料 溶解性：不溶于水，微溶于热乙醇 主要用途：用作聚氯乙烯等塑料的无毒稳定剂、防水防雨材料的防水剂、油漆的平光 剂、 润滑油的增厚剂和铅笔芯的润滑剂等
CNS食品类别编码表
CNS食品类别编码表CNS食品类别编码表-481个食品添加剂CNS_00.001_高锰酸钾CNS_00.003_异构化乳糖液CNS_00.007_咖啡因CNS_00.008_氯化钾CNS_00.012_辣椒油树脂CNS_00.013_乙酸钠CNS_00.014_半乳甘露聚糖CNS_00.017_羟基硬脂精（氧化硬脂精）CNS_00.018_硫酸锌CNS_00.020_冰结构蛋白CNS_00.021_硫酸镁CNS_00.022_硫酸亚铁CNS_00.023_乳酸酶CNS_00.024_氮气（液氮）CNS_01.101_柠檬酸CNS_01.102_乳酸CNS_01.104_L-苹果酸CNS_01.105_偏酒石酸CNS_01.106_磷酸CNS_01.107_冰乙酸CNS_01.108_盐酸CNS_01.109_己二酸CNS_01.110_富马酸CNS_01.111_L（+）-酒石酸CNS_01.112_冰乙酸（低压羰基化法）CNS_01.202_氢氧化钙CNS_01.203_氢氧化钾CNS_01.301_碳酸钾CNS_01.302_碳酸钠CNS_01.303_柠檬酸钠CNS_01.304_柠檬酸钾CNS_01.305_碳酸氢三钠（又名倍半碳酸钠）CNS_01.306_柠檬酸一钠CNS_01.307_碳酸氢钾CNS_01.309_DL-苹果酸CNS_01.310_乳酸钙CNS_01.311_富马酸一钠CNS_01.312_葡萄糖酸钠CNS_01.314_DL-苹果酸钠CNS_01.315_L-苹果酸钠CNS_02.001_亚铁氰化钾CNS_02.002_硅铝酸钠CNS_02.004_二氧化硅CNS_02.005_微晶纤维素CNS_02.006_硬脂酸镁CNS_02.007_滑石粉CNS_02.009_硅酸钙CNS_02.010_柠檬酸铁铵CNS_02.011_酒石酸铁CNS_02.012_纤维素CNS_03.007_聚二甲基硅氧烷CNS_04.001_丁基羟基茴香醚（BHA）CNS_04.002_二丁基羟基甲苯（BHT）CNS_04.003_没食子酸丙酯（PG）CNS_04.004_D-异抗坏血酸CNS_04.005_茶多酚（又名维多酚）CNS_04.006_植酸（又名肌醇六磷酸）CNS_04.007_特丁基对苯二酚（TBHQ）CNS_04.008_甘草抗氧化物CNS_04.009_抗坏血酸钙CNS_04.010_磷脂CNS_04.011_抗坏血酸棕榈酸酯CNS_04.012_硫代二丙酸二月桂酯CNS_04.013_4-己基间苯二酚CNS_04.014_抗坏血酸（又名维生素C）CNS_04.016_维生素ECNS_04.017_迷迭香提取物CNS_04.019_竹叶抗氧化物CNS_04.020_乙二胺四乙酸二钠钙CNS_04.021_茶多酚棕榈酸酯CNS_04.023_茶黄素CNS_05.001_二氧化硫CNS_05.007_硫磺sulfur (sulphur) CNS_06.001_碳酸氢钠CNS_06.002_碳酸氢铵CNS_06.004_硫酸铝钾（又名钾明矾）CNS_06.007_酒石酸氢钾CNS_06.009_酸性磷酸铝钠CNS_06.009_碳酸铵CNS_08.001_苋菜红及其铝色淀CNS_08.002_胭脂红及其铝色淀CNS_08.003_赤藓红及其铝色淀CNS_08.004_新红及其铝色淀CNS_08.005_柠檬黄及其铝色淀CNS_08.006_日落黄及其铝色淀CNS_08.007_亮蓝及其铝色淀CNS_08.008_靛蓝及其铝色淀CNS_08.009_叶绿素铜钠盐CNS_08.010_β-胡萝卜素CNS_08.011_二氧化钛CNS_08.012_诱惑红及其铝色淀CNS_08.013_酸性红（又名偶氮玉红）CNS_08.014_氧化铁黑CNS_08.016_喹啉黄CNS_08.017_番茄红素（合成）CNS_08.018_β-阿朴-8'-胡萝卜素醛CNS_08.101_甜菜红CNS_08.102_姜黄CNS_08.103_红花黄CNS_08.104_紫胶红（又名虫胶红）CNS_08.105_越橘红CNS_08.106_辣椒红CNS_08.107_辣椒橙CNS_08.108_焦糖色（普通法）CNS_08.109_焦糖色（亚硫酸铵法）CNS_08.110_焦糖色（加氨生产）CNS_08.111_红米红CNS_08.112_栀子黄CNS_08.113_菊花黄浸膏CNS_08.114_黑豆红CNS_08.115_高粱红CNS_08.116_玉米黄CNS_08.117_萝卜红CNS_08.118_可可壳色CNS_08.119_红曲米CNS_08.121_落葵红CNS_08.122_黑加仑红CNS_08.123_栀子蓝CNS_08.124_沙棘黄CNS_08.125_玫瑰茄红CNS_08.126_橡子壳棕CNS_08.128_多穗柯棕CNS_08.129_桑椹红CNS_08.130_天然苋菜红CNS_08.131_金樱子棕CNS_08.132_姜黄素CNS_08.133_酸枣色CNS_08.134_花生衣红CNS_08.135_葡萄皮红CNS_08.136_蓝锭果红CNS_08.137_藻蓝（淡、海水）CNS_08.138_植物炭黑CNS_08.139_密蒙黄CNS_08.140_紫草红CNS_08.141_茶黄色素CNS_08.142_茶绿色素CNS_08.143_柑橘黄CNS_08.144_胭脂树橙（红木素，降红木素）CNS_08.145_胭脂虫红CNS_08.146_叶黄素CNS_08.147_天然胡萝卜素CNS_08.148_核黄素CNS_08.149_杨梅红CNS_08.150_番茄红CNS_08.152_红曲黄色素CNS_08.154_紫甘薯色素CNS_09.001_硝酸钠CNS_09.002_亚硝酸钠CNS_09.005_葡萄糖酸亚铁CNS_10.001_蔗糖脂肪酸酯CNS_10.002_酪蛋白酸钠CNS_10.006_单，双甘油脂肪酸酯CNS_10.007_木糖醇酐单硬脂酸酯CNS_10.010_双乙酰酒石酸单双甘油酯CNS_10.011_硬脂酰乳酸钠CNS_10.013_氢化松香甘油酯CNS_10.018_辛，癸酸甘油酯CNS_10.019_改性大豆磷脂CNS_10.020_丙二醇脂肪酸酯CNS_10.021_三聚甘油单硬脂酸酯CNS_10.022_聚甘油脂肪酸酯CNS_10.024_司盘类CNS_10.025_吐温类CNS_10.027_乙酰化单双甘油脂肪酸酯CNS_10.028_硬脂酸钾CNS_10.029_聚甘油蓖麻醇酯CNS_10.031_乳酸脂肪酸甘油酯CNS_10.032_柠檬酸脂肪酸甘油酯CNS_10.033_铵磷脂CNS_10.036_不饱和脂肪酸单甘酯CNS_10.038_琥珀酸单甘油酯CNS_10.039_硬脂酸钙CNS_10.040_酶解大豆磷脂CNS_10.041_木松香甘油酯CNS_10.042_皂树皮提取物CNS_10.043_达瓦树胶CNS_12.001_谷氨酸钠CNS_12.002_5'-鸟苷酸二钠CNS_12.003_5'-肌苷酸二钠CNS_12.004_5'-呈味核苷酸二钠CNS_12.005_琥珀酸二钠CNS_12.006_L-丙氨酸CNS_12.007_氨基乙酸（又名甘氨酸) CNS_13.003_L-半胱氨酸盐酸盐CNS_13.004_偶氮甲酰胺CNS_13.005_碳酸镁CNS_13.006_碳酸钙CNS_14.001_紫胶（又名虫胶）CNS_14.003_白油（又名液体石蜡) CNS_14.004_吗啉脂肪酸盐果蜡CNS_14.005_松香季戊四醇酯CNS_14.006_辛基苯氧聚乙烯氧基CNS_14.008_巴西棕榈蜡CNS_14.009_硬脂酸CNS_14.009_硬脂酸（又名十八烷酸）CNS_14.010_聚乙烯醇CNS_14.011_普鲁兰多糖CNS_14.012_聚乙二醇CNS_14.013_蜂蜡CNS_15.011_乳酸钾CNS_15.012_乳酸钠CNS_15.014_甘油（丙三醇）CNS_17.001_苯甲酸CNS_17.002_苯甲酸钠CNS_17.003_山梨酸CNS_17.005_丙酸钙CNS_17.006_丙酸钠CNS_17.009(i)_脱氢乙酸CNS_17.010_乙氧基喹CNS_17.011_仲丁胺CNS_17.012_桂醛CNS_17.012_肉桂醛CNS_17.013_双乙酸钠CNS_17.014_二氧化碳CNS_17.019_乳酸链球菌素CNS_17.021_乙萘酚CNS_17.022_联苯醚（又名二苯谜）CNS_17.023_2-苯基苯酚钠盐CNS_17.024_4-苯基苯酚CNS_17.027_2,4-二氯苯氧乙酸CNS_17.028_稳定态二氧化氯CNS_17.029_丙酸CNS_17.030_纳他霉素CNS_17.031_单辛酸甘油酯CNS_17.032_对羟基苯甲酸酯类CNS_17.033_二甲基二碳酸盐（又名维果灵）CNS_17.034_液体二氧化碳（煤气化法）CNS_17.035_溶菌酶CNS_17.037_ε-聚赖氨酸CNS_17.038_ε-聚赖氨酸盐酸盐CNS_18.001_硫酸钙（又名石膏）CNS_18.002_氯化钙CNS_18.003_氯化镁CNS_18.004_丙二醇CNS_18.005_乙二胺四乙酸二钠CNS_18.006_柠檬酸亚锡二钠CNS_18.007_葡萄糖酸-δ-内酯CNS_18.009_薪草提取物CNS_18.010_刺梧桐胶CNS_18.011_α-环状糊精CNS_18.012_γ-环状糊精CNS_19.001_糖精钠CNS_19.002_甜蜜素（又名环己基氨基磺酸钠），环己基氨基磺酸钙CNS_19.003_异麦芽酮糖CNS_19.004_阿斯巴甜CNS_19.005_麦芽糖醇和麦芽糖醇液CNS_19.006_山梨糖醇和山梨糖醇液CNS_19.008_甜菊糖苷CNS_19.009_甘草酸盐CNS_19.011_安赛蜜（又名乙酰磺胺酸钾）CNS_19.013_阿力甜CNS_19.014_乳糖醇CNS_19.015_罗汉果甜苷CNS_19.016_三氯蔗糖（又名蔗糖素）CNS_19.017_D-甘露糖醇CNS_19.018_赤藓糖醇CNS_19.019_纽甜CNS_19.020_索马甜CNS_19.021_天门冬酰苯丙氨基甲酯乙酰磺胺酸CNS_19.026_爱德万甜CNS_20.001_琼脂CNS_20.002_明胶CNS_20.004_海藻酸钠CNS_20.005_海藻酸钾CNS_20.006_果胶CNS_20.007_卡拉胶CNS_20.008_阿拉伯胶CNS_20.009_黄原胶（又名汉生胶）CNS_20.010_海藻酸丙二醇酯CNS_20.011_罗望子多糖胶CNS_20.012_羧甲基淀粉钠CNS_20.013_淀粉磷酸酯钠CNS_20.014_羟丙基淀粉CNS_20.015_乙酰化二淀粉磷酸酯CNS_20.016_羟丙基二淀粉磷酸酯CNS_20.017_磷酸化二淀粉磷酸酯CNS_20.018_甲壳素（又名几丁质）CNS_20.019_黄蜀葵胶CNS_20.020_亚麻籽胶（又名富兰克胶）CNS_20.021_田菁胶CNS_20.022_聚葡萄糖CNS_20.023_槐豆胶（又名刺槐豆胶）CNS_20.024_β-环状糊精CNS_20.025_瓜尔胶CNS_20.026_脱乙酰甲壳素（又名壳聚糖）CNS_20.027_结冷胶CNS_20.028_羟丙基甲基纤维素HPMC CNS_20.029_皂荚糖胶CNS_20.030_氧化淀粉CNS_20.031_乙酰化双淀粉己二酸酯CNS_20.032_酸处理淀粉CNS_20.033_氧化羟丙基淀粉CNS_20.034_磷酸酯双淀粉CNS_20.035_葫芦巴胶CNS_20.037_沙蒿胶CNS_20.038_辛烯基琥珀酸铝淀粉CNS_20.039_醋酸酯淀粉CNS_20.040_海萝胶CNS_20.041_刺云实胶CNS_20.042_可得然胶CNS_20.043_甲基纤维素CNS_20.044_可溶性大豆多糖CNS_20.045_决明胶CNS_20.046_海藻酸钙。
硬脂酸的物化性质
硬脂酸，即十八烷酸，分子式C18H36O2，由油脂水解生产，主要用于生产硬脂酸盐。
每克溶于21ml乙醇，5ml苯，2ml氯仿或6ml四氯化碳中。
分子式：C18H36O2；CH3(CH2)16COOH分子量：284.48分子结构图CAS No.：57-11-4国标编码：GB9103-88衍生物硬脂酸 (橡胶级) Stearic Acid Rubber grade硬脂酸胺 Stearyl Amine硬脂酸钙 Calcium Stearat硬脂酸钙 Calcium stearate基本性质性状：纯品为白色略带光泽的蜡状小片结晶体。
熔点：56℃ -69.6℃沸点：232℃（2.0kPa）闪点：220．6℃自燃点：444．3℃相对密度：0.9408复折射率：1．4299+0.3234i复介电常数：35.6+1.3i稳定性：360℃分解（另有资料称376.1℃）毒性：无毒溶解情况：不溶于水（20℃时，100毫升水中只溶解0.00029g）。
稍溶于冷乙醇。
溶于丙酮、苯、乙醚、氯仿、四氯化碳、二氧化硫、三氯甲烷、热乙醇、甲苯、醋酸戊酯等。
其它：在90-100℃下慢慢挥发。
具有一般有机羧酸的化学通性。
性质介绍【概述】硬脂酸英文名：Stearic Acid－829本品系从动、植物油脂中得到的固体脂肪酸，主要成分为硬脂酸(C18H36O2)与棕榈酸(C16H32O2)。
【性状】本品为白色或类白色有滑腻感的粉末或结晶性硬块，其剖面有微带光泽的细针状结晶；有类似油脂的微臭，无味。
本品在氯仿或乙醚中易溶，在乙醇中溶解，在水中几乎不溶。
凝点本品的凝点（附录Ⅵ D）不低于54℃。
碘值本品的碘值（附录Ⅶ H）不大于4 。
酸值本品的酸值（附录Ⅶ H）为203 ～210 。
硬脂酸易与镁离子和钙离子反应生成硬脂酸镁和硬脂酸钙（白色沉淀）。
【贮藏与效期】密闭保存。
【类别】赋形剂。
【检查】水溶性酸取本品5g，加热熔化，加等容新沸的热水，振摇 2分钟，放冷，滤过，滤液中加甲基橙指示液1滴，不得显红色。
国家卫生计生委、食品药品监管总局公告2016年第11号――关于发布《
国家卫生计生委、食品药品监管总局公告2016年第11号――关于发布《食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢钙》(GB 1886.3-2016)等243项食品安全国家标准和2项标准修改单的公告【法规类别】国家标准管理【发文字号】国家卫生计生委、食品药品监管总局公告2016年第11号【发布部门】国家卫生和计划生育委员会国家食品药品监督管理总局【发布日期】2016.08.31【实施日期】2016.08.31【时效性】现行有效【效力级别】XE0303国家卫生计生委、食品药品监管总局公告（2016年第11号）关于发布《食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢钙》（GB 1886.3-2016）等243项食品安全国家标准和2项标准修改单的公告根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布《食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢钙》（GB 1886.3-2016）等243项食品安全国家标准和2项标准修改单。
其编号和名称如下：GB 1886.3-2016 食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢钙GB 1886.6-2016 食品安全国家标准食品添加剂硫酸钙GB 1886.9-2016 食品安全国家标准食品添加剂盐酸GB 1886.11-2016 食品安全国家标准食品添加剂亚硝酸钠GB 1886.20-2016 食品安全国家标准食品添加剂氢氧化钠GB 1886.21-2016 食品安全国家标准食品添加剂乳酸钙GB 1886.22-2016 食品安全国家标准食品添加剂柠檬油GB 1886.25-2016 食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸钠GB 1886.26-2016 食品安全国家标准食品添加剂石蜡GB 1886.28-2016 食品安全国家标准食品添加剂 D-异抗坏血酸钠GB 1886.44-2016 食品安全国家标准食品添加剂抗坏血酸钠GB 1886.45-2016 食品安全国家标准食品添加剂氯化钙GB 1886.47-2016 食品安全国家标准食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯（又名阿斯巴甜）GB 1886.49-2016 食品安全国家标准食品添加剂 D-异抗坏血酸GB 1886.57-2016 食品安全国家标准食品添加剂单辛酸甘油酯GB 1886.69-2016 食品安全国家标准食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸GB 1886.72-2016 食品安全国家标准食品添加剂聚氧乙烯聚氧丙烯胺醚GB 1886.75-2016 食品安全国家标准食品添加剂 L-半胱氨酸盐酸盐GB 1886.77-2016 食品安全国家标准食品添加剂罗汉果甜苷GB 1886.78-2016 食品安全国家标准食品添加剂番茄红素（合成）GB 1886.83-2016 食品安全国家标准食品添加剂铵磷脂GB 1886.85-2016 食品安全国家标准食品添加剂冰乙酸（低压羰基化法）GB 1886.91-2016 食品安全国家标准食品添加剂硬脂酸镁GB 1886.92-2016 食品安全国家标准食品添加剂硬脂酰乳酸钠GB 1886.94-2016 食品安全国家标准食品添加剂亚硝酸钾GB 1886.96-2016 食品安全国家标准食品添加剂松香季戊四醇酯GB 1886.98-2016 食品安全国家标准食品添加剂乳糖醇（又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇）GB 1886.101-2016 食品安全国家标准食品添加剂硬脂酸（又名十八烷酸）GB 1886.102-2016 食品安全国家标准食品添加剂硬脂酸钙GB 1886.105-2016 食品安全国家标准食品添加剂辣椒橙GB 1886.127-2016 食品安全国家标准食品添加剂山楂核烟熏香味料I号、II号GB 1886.141-2016 食品安全国家标准食品添加剂 d-核糖GB 1886.169-2016 食品安全国家标准食品添加剂卡拉胶GB 1886.170-2016 食品安全国家标准食品添加剂5′-鸟苷酸二钠GB 1886.171-2016 食品安全国家标准食品添加剂5′-呈味核苷酸二钠（又名呈味核苷酸二钠）GB 1886.172-2016 食品安全国家标准食品添加剂迷迭香提取物GB 1886.173-2016 食品安全国家标准食品添加剂乳酸GB 1886.174-2016 食品安全国家标准食品添加剂食品工业用酶制剂GB 1886.175-2016 食品安全国家标准食品添加剂亚麻籽胶（又名富兰克胶）GB 1886.176-2016 食品安全国家标准食品添加剂异构化乳糖液GB 1886.177-2016 食品安全国家标准食品添加剂 D-甘露糖醇GB 1886.178-2016 食品安全国家标准食品添加剂聚甘油脂肪酸酯GB 1886.179-2016 食品安全国家标准食品添加剂硬脂酰乳酸钙GB 1886.180-2016 食品安全国家标准食品添加剂β-环状糊精GB 1886.181-2016 食品安全国家标准食品添加剂红曲红GB 1886.182-2016 食品安全国家标准食品添加剂异麦芽酮糖GB 1886.183-2016 食品安全国家标准食品添加剂苯甲酸GB 1886.184-2016 食品安全国家标准食品添加剂苯甲酸钠GB 1886.185-2016 食品安全国家标准食品添加剂琥珀酸单甘油酯GB 1886.186-2016 食品安全国家标准食品添加剂山梨酸GB 1886.187-2016 食品安全国家标准食品添加剂山梨糖醇和山梨糖醇液GB 1886.188-2016 食品安全国家标准食品添加剂田菁胶GB 1886.189-2016 食品安全国家标准食品添加剂 3-环己基丙酸烯丙酯GB 1886.190-2016 食品安全国家标准食品添加剂乙酸乙酯GB 1886.191-2016 食品安全国家标准食品添加剂柠檬醛GB 1886.192-2016 食品安全国家标准食品添加剂苯乙醇GB 1886.193-2016 食品安全国家标准食品添加剂丙酸乙酯GB 1886.194-2016 食品安全国家标准食品添加剂丁酸乙酯GB 1886.195-2016 食品安全国家标准食品添加剂丁酸异戊酯GB 1886.196-2016 食品安全国家标准食品添加剂己酸乙酯GB 1886.197-2016 食品安全国家标准食品添加剂乳酸乙酯GB 1886.198-2016 食品安全国家标准食品添加剂α-松油醇GB 1886.199-2016 食品安全国家标准食品添加剂天然薄荷脑GB 1886.200-2016 食品安全国家标准食品添加剂香叶油（又名玫瑰香叶油）GB 1886.201-2016 食品安全国家标准食品添加剂乙酸苄酯GB 1886.202-2016 食品安全国家标准食品添加剂乙酸异戊酯GB 1886.203-2016 食品安全国家标准食品添加剂异戊酸异戊酯GB 1886.204-2016 食品安全国家标准食品添加剂亚洲薄荷素油GB 1886.205-2016 食。
gb2760食品添加剂使用标准目录
gb2760食品添加剂使用标准目录目录前言 ?范围 1术语和定义 1 食品添加剂的使用原则 1 食品添加剂质量标准 2带入原则 2食品分类系统 2 食品添加剂的使用规定 2 营养强化剂 2食品用香料 2 食品工业用加工助剂2胶基糖果中基础剂物质及其配料 2 附录A食品添加剂的使用规定 3首字母食品添加剂名称页码氨基乙酸,又名甘氨酸, 4 a 铵磷脂 4巴西棕榈油蜡 4白油,又名液体石蜡, 4L-半胱氨酸盐酸盐 5苯甲酸及其钠盐 54-苯基苯酚 52-苯基苯酚钠盐 6b 冰结构蛋白 6L-丙氨酸 6丙二醇 6丙二醇脂肪酸酯 6丙酸及其钠盐、钙盐 7不饱和脂肪酸单甘酯 7茶多酚,又名维多酚, 7茶黄色素～茶绿色素 8赤藓红及其铝色淀 8c 刺梧桐胶 9刺云实胶 9醋酸酯淀粉 9单～双甘油脂肪酸酯,油酸、亚油酸、亚麻酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸, 10单辛酸甘油酯 10淀粉磷酸酯钠 10 d靛蓝及其铝色淀 11丁基羟基茴香醚 11对羟基苯甲酸酯类及其钠盐,对羟基苯甲甲酯钠～对羟基苯甲酸乙酯及其钠盐, 12多穗柯棕 12二丁基羟基甲苯 13二甲基二碳酸盐,又名维果灵, 13 e2,4-二氯苯氧乙酸 14二氧化硅 14 二氧化硫～焦亚硫酸钾～焦亚硫酸钠～亚硫酸钠～亚硫酸氢钠～低亚硫酸钠 14 e 二氧化钛 16 二氧化碳 17 番茄红 17 番茄红素,合成, 17 蜂蜡18 f富马酸 18 富马酸一钠 18 甘草～甘草酸铵～甘草酸一钾及三钾 19 甘草抗氧物 19 D-甘露糖醇 19 柑桔黄 20 高锰酸钾 20 谷氨酰胺转氨酶 20 g瓜尔胶 20 硅铝酸钠 20 硅酸钙 21 桂醛 21 果胶 22 海萝胶 22 海藻酸丙二醇酯 22 海藻酸钠 23 核黄素 23 黑豆红 24 黑加仑红 24 红花黄 24 红米红 25 红曲米～红曲红 25h 葫芦巴胶 26 琥珀酸单甘油酯 26 琥珀酸二钠 27 花生衣红 27 滑石粉 27 槐豆胶,又名刺槐豆胶, 28 环己基氨基磺酸钠,又名甜蜜素,～环己基氨基磺酸钙28 黄蜀葵胶 29 黄原胶,又名汉生胶, 29 己二酸 29 4-己基间苯二酚 30 甲壳素,又名几丁质, 30 姜黄 30 J姜黄素 31 焦糖色,加氨生产, 31 焦糖色,普通法, 32焦糖色,亚硫酸铵法, 33 金樱子棕 34 酒石酸氢钾 35 菊花黄浸膏 35 聚丙烯酸钠 35 聚二甲基硅氧烷 35 聚甘油蓖麻醇酯,PGPR, 35 聚甘油脂肪酸酯 36 聚葡萄糖 36 J聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯 37 聚氧乙烯山梨醇酐单月桂酸酯,又名吐温20, 37 聚氧乙烯山梨醇酐单棕榈酸酯,又名吐温40, 37 聚氧乙烯山梨醇酐单硬脂酸酯,又名吐温60, 37 聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯,又名吐温80, 37 聚乙二醇 38 聚乙烯醇 38 决明胶 38 咖啡因 39 卡拉胶 39 抗坏血酸,又名维生素C, 39 抗坏血酸钠 39 抗坏血酸钙 39 k 抗坏血酸棕榈酸酯 40 可得然胶 40 可可壳色 41 可溶性大豆多糖 41 喹啉黄 42 辣椒橙 42 辣椒红 42 辣椒油树脂 43 蓝锭果红 43 联苯醚,又名二苯谜, 43 亮蓝及其铝色淀 44 磷酸～焦磷酸二氢二钠～焦磷酸钠～磷酸三钙～磷酸三钾～磷酸三钠～ 45 磷酸二氢钙～磷酸二氢钾～磷酸氢二铵～磷酸氢二钾～磷酸氢钙～ 45 六偏磷酸钠～三聚磷酸钠～磷酸二氢钠～磷酸氢二钠 45 l 磷酸化二淀粉磷酸酯 47 磷脂 48 硫代二丙酸二月桂酯 48 硫磺 48 硫酸钙,又名石膏, 49 硫酸铝钾,又名钾明矾,～硫酸铝铵,又名铵明矾, 49 硫酸镁 50 硫酸锌50 氯化钙 50氯化钾 50 氯化镁 50 罗望子多糖胶 51 l萝卜红 51 落葵红 51 吗啉脂肪酸盐果蜡 52 麦芽糖醇和麦芽糖醇液 52 没食子酸丙酯,PG, 52 玫瑰茄红 53 m迷迭香提取物 53 密蒙黄 54 木糖醇酐单硬脂酸酯 54 纳他霉素 54 柠檬黄及其铝色淀 55 柠檬酸及其钠盐、钾盐 56 n柠檬酸脂肪酸甘油酯 57 柠檬酸亚锡二钠 57 偶氮甲酰胺 57 o偏酒石酸 57 葡萄皮红 57 p 葡萄糖酸亚铁 58 普鲁兰多糖 58 羟基硬脂精,氧化硬脂精, 58 氢化松香甘油酯 58 q 氢氧化钙 59 氢氧化钾 59 日落黄及其铝色淀 59 乳酸 60 乳酸钙 60 乳酸链球菌素 61 r乳酸钠 61 乳酸脂肪酸甘油酯 61 乳糖醇 62 三聚甘油单硬脂酸酯 62 三氯蔗糖,又名蔗糖素, 62 桑椹红 63 沙蒿胶 63 沙棘黄 64 山梨醇酐单月桂酸酯,又名司盘20,～山梨醇,酐单棕榈酸酯,又名司s盘40,～山梨醇酐单硬,脂酸酯,又名司盘60,～山梨醇酐叁硬脂酸酯 64 ,又名司盘65,～山梨醇酐单油酸酯,又名司盘80,山梨酸及其钾盐 65 山梨糖醇和山梨糖醇液 66 双乙酸钠 67双乙酰酒石酸单双甘油酯 67 松香季戊四醇酯 68 酸性红,又名偶氮玉红, 68 s 酸性磷酸铝钠 68 酸枣色 68 羧甲基淀粉钠 69 碳酸钾 69 碳酸镁 69 碳酸钠 69 碳酸氢钾 70 碳酸氢三钠,又名倍半碳酸钠, 70 糖精钠 70 特丁基对苯二酚71 tL-α-天冬氨酰-N-,2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亚甲基,-D-丙氨酰胺,又名阿力甜, 71 天然苋菜红 71 田菁胶 72 甜菊糖苷 72 脱氢乙酸及其钠盐 72 脱乙酰甲壳素,又名壳聚糖, 73 维生素E,dl-α-生育酚～d-α-生育酚～混合生育酚浓缩物, 73 w 稳定态二氧化氯 73 苋菜红及其铝色淀 74 橡子壳棕 74 硝酸钠～硝酸钾 75 辛～癸酸甘油酯 75x 辛基苯氧聚乙烯氧基 76 辛烯基琥珀酸铝淀粉 76 新红及其铝色淀 76 薪草提取物 77 亚麻籽胶,又名富兰克胶, 77 亚铁氰化钾～亚铁氰化钠 77 亚硝酸钠～亚硝酸钾 77 胭脂虫红 78 胭脂红及其铝色淀 79 胭脂树橙,红木素～降红木素, 80 盐酸 81 杨梅红 81 y 氧化铁黑和氧化铁红 81 叶黄素 82 叶绿素铜钠盐～叶绿素铜钾盐 82 液体二氧化碳,煤气化法, 83 乙二胺四乙酸二钠 83 乙二胺四乙酸二钠钙 83 乙萘酚 83 乙酸钠 84乙酰磺胺酸钾,又名安赛蜜, 84乙氧基喹 84异构化乳糖液 85D-异抗坏血酸及其钠盐 85异麦芽酮糖 85硬脂酸,又名十八烷酸, 85硬脂酸钙 86 y硬脂酸钾 86硬脂酸镁 86硬脂酰乳酸钠～硬脂酰乳酸钙 86诱惑红及其铝色淀 87玉米黄 88越橘红 88藻蓝,淡、海水, 88皂荚糖胶 89蔗糖脂肪酸酯 89栀子黄 90栀子蓝 91植酸,又名肌醇六磷酸,～植酸钠 91 z 植物炭黑 92仲丁胺 92竹叶抗氧化物 93紫草红 93紫胶,又名虫胶, 94紫胶红,又名虫胶红, 94表A.2 可在各类食品中按生产需要适量使用的食品添加剂名单 95 表A.3 按生产需要适量使用的食品添加剂所例外的食品类别名单 99 附录B食品用香料使用规定 100 表B.1 不得添加食用香料、香精的食品名单 101 表B.2 允许使用的食品用天然香料名单 102 表B.3允许使用的食品用合成香料名单 118 附录C食品工业用加工助剂,以下简称“加工助剂”,使用规定 162 表C.2 需要规定功能和使用范围的加工助剂名单,不含酶制剂, 164 表C.3 食品用酶制剂及其来源名单 167附录D胶基糖果中基础剂物质及其配料名单 175 附录E食品添加剂功能类别 177 附录F食品分类系统178下面是赠送的团队管理名言学习,不需要的朋友可以编辑删除谢谢1、沟通是管理的浓缩。
硬脂酸钙安全技术说明书
应急行动：消除所有点火源。，无关人员从侧风、上风向撤离至安全区。建议应急处理人员戴正压自给式呼吸器，穿防毒、防静电服。作业时使用的所有设备应接地。禁止接触或跨越泄漏物。尽可能切断泄漏源。防止泄漏物进入水体、下水道、地下室或密闭性空间。小量泄漏：用砂土或其它不燃材料吸收。使用洁净的无火花工具收集吸收材料。大量泄漏：构筑围堤或挖坑收容。用飞尘或石灰粉吸收大量液体。用泡沫覆盖，减少蒸发。
废弃物性质：工业固体废物、废弃
废弃处置方法：建议用焚烧法处置。
废弃注意事项：处置前应参阅国家和地方有关法规
第十四部分运输பைடு நூலகம்息
危险货物编号：无资料
UN编号：无资料
包装类别：无资料
包装标志：
包装方法：无资料
运输注意事项：起运时包装要完整，装载应稳妥。运输过程中要确保不泄露、不倒塌、不坠落、不损坏。严禁与氧化剂等混装混运。运输途中应防暴晒、雨淋，防高温
储存注意事项：储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与氧化剂分开存放，切忌混储。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。
第八部分接触控制/个体防护
接触限值：
MAC(mg/m3): -PC-TWA（mg/m3）:
PC-STEL（mg/m3）:TLV-C(mg/m3):
TLV-TWA(mg/m3):TLV-STEL(mg/m3):
危险化学品名录。
第十六部分其他信息
填表时间：
填表部门：
数据审核单位：
修改说明：
健康危害：大鼠长期吸入本品，可见到支气管周围组织纤维或支气管扩张等。长期吸入本品粉尘，可能会引起肺部纤维化的尘肺改变
环境危害：对环境有害
燃爆危险：可燃，其粉尘与空气混合，能形成爆炸性混合物
食品添加剂标准目录.
标准名称备注GB1987-2007食品添加剂柠檬酸GB2023-2003食品添加剂乳酸GB15358-2008食品添加剂dl-酒石酸GB25545-2010食品添加剂匕（+-酒石酸卫生部公告2010年第19号GB13737-2008食品添加剂L-苹果酸GB25544-2010食品添加剂DL-苹果酸卫生部公告2010年第19号GB1903-2008食品添加剂冰乙酸（冰醋酸食品添加剂冰乙酸（低压羰基化法卫生部公告2011年第19号指定标准GB25588-2010食品添加剂碳酸钾卫生部公告2010年第19号GB14889-1994食品添加剂柠檬酸钾GB6782-2009食品添加剂柠檬酸钠GB25546-2010食品添加剂富马酸卫生部公告2010年第19号GB25563-2010食品添加剂磷酸三钾卫生部公告2010年第19号GB25586-2010食品添加剂碳酸氢三钠（倍半碳酸钠卫生部公告2010年第19号GB1897-2008食品添加剂盐酸GB5175-2008食品添加剂氢氧化钠GB1886-2008食品添加剂碳酸钠GB25572-2010食品添加剂氢氧化钙卫生部公告2010年第19号GB25575-2010食品添加剂氢氧化钾卫生部公告2010年第19号GB25589-2010食品添加剂碳酸氢钾卫生部公告2010年第19号GB25560-2010食品添加剂磷酸二氢钾卫生部公告2010年第19号GB25565-2010食品添加剂磷酸三钠卫生部公告2010年第19号GB25559-2010食品添加剂磷酸二氢钙卫生部公告2010年第19号GB1889-2004食品添加剂磷酸氢钙GB25567-2010食品添加剂焦磷酸二氢二钠卫生部公告2010年第19号GB25557-2010食品添加剂焦磷酸钠卫生部公告2010年第19号GB25537-2010食品添加剂乳酸纳（溶液卫生部公告2010年第19号GB3149-2004食品添加剂磷酸GB1890-2005食品添加剂六偏磷酸钠GB1892-2007食品添加剂硫酸钙GB6226-2005食品添加剂乳酸钙GB25555-2010食品添加剂L-乳酸钙卫生部公告2010年第19号GB25558-2010食品添加剂磷酸三钙卫生部公告2010年第19号食品添加剂柠檬酸一钠卫生部公告2011年第8号指定标准食品添加剂乙酸钠卫生部公告2011年第19号指定标准食品添加剂富马酸一钠卫生部公告2011年第19号指定标准GB25581-2010食品添加剂亚铁氰化钾（黄血盐钾卫生部公告2010年第19号GB25576-2010食品添加剂二氧化硅卫生部公告2010年第19号GB25583-2010食品添加剂硅铝酸钠卫生部公告2010年第19号GB25578-2010食品添加剂滑石粉卫生部公告2010年第19号40.食品添加剂滑石粉36.食品添加剂富马酸一钠37.食品添加剂亚铁氰化钾（黄血盐钾38.食品添加剂二氧化硅39.食品添加剂硅铝酸钠32.食品添加剂L-乳酸钙33.食品添加剂磷酸三钙34.食品添加剂柠檬酸一钠35.食品添加剂乙酸钠28.食品添加剂磷酸38.食品添加剂六偏磷酸钠30.食品添加剂硫酸钙31.食品添加剂乳酸钙24.食品添加剂磷酸氢钙25.食品添加剂焦磷酸二氢二钠26.食品添加剂焦磷酸钠27.食品添加剂乳酸纳（溶液20.食品添加剂碳酸氢钾21.食品添加剂磷酸二氢钾22.食品添加剂磷酸三钠23.食品添加剂磷酸二氢钙16.食品添加剂氢氧化钠17.食品添加剂碳酸钠18.食品添加剂氢氧化钙19.食品添加剂氢氧化钾12.食品添加剂富马酸13.食品添加剂磷酸三钾14.食品添加剂碳酸氢三钠（倍半碳酸钠15.食品添加剂盐酸8.食品添加剂冰乙酸（低压羰基化法9.食品添加剂碳酸钾10.食品添加剂柠檬酸钾11.食品添加剂柠檬酸钠4.食品添加剂匕（+-酒石酸5.食品添加剂L-苹果酸6.食品添加剂DL-苹果酸7.食品添加剂冰乙酸（冰醋酸食品添加剂品种名称1.食品添加剂柠檬酸2.食品添加剂乳酸3.食品添加剂dl-酒石酸食品添加剂微晶纤维素卫生部公告2011年第8号指定标准食品添加剂硅酸钙卫生部公告2011年第19号指定标准GB1916-2008食品添加剂叔丁基-4-羟基茴香醚GB1900-2010食品添加剂二丁基羟基甲苯（BHT卫生部公告2010年第19号GB3263-2008食品添加剂没食子酸丙酯QB2154-1995（2009食品添加剂茶多酚HG26831995（2007食品添加剂植酸（肌醇六磷酸GB26403-2011食品添加剂特丁基对苯二酚卫生部公告2011年第7号QB2078-1995（2009食品添加剂甘草抗氧物GB15809-1995食品添加剂抗坏血酸钙食品添加剂抗坏血酸棕榈酸酯卫生部公告2011年第8号指定标准QB/T2817-2006食品添加剂迷迭香提取物GB8273-2008食品添加剂D-异抗坏血酸钠GB22558-2008食品添加剂D-异抗坏血酸GB16313-1996食品添加剂抗坏血酸钠GB14756-2010食品添加剂维生素E（dl-a-醋酸生育酚卫生部公告2010年第19号GB1905-2000食品添加剂山梨酸GB13736-2008食品添加剂山梨酸钾食品添加剂羟基硬脂精（氧化硬脂精卫生部公告2011年第8号指定标准食品添加剂二氧化硫卫生部公告2011年第19号指定标准食品添加剂硫代二丙酸二月桂酯卫生部公告2011年第8号指定标准GB22215-2008食品添加剂连二亚硫酸钠（保险粉GB1893-2008食品添加剂焦亚硫酸钠GB1894-2005食品添加剂无水亚硫酸钠GB25570-2010食品添加剂焦亚硫酸钾卫生部公告2010年第19号GB25590-2010食品添加剂亚硫酸氢钠卫生部公告2010年第19号GB3150—2010食品添加剂硫磺卫生部公告2010年第19号GB1888-2008食品添加剂碳酸氢铵GB25556-2010食品添加剂酒石酸氢钾卫生部公告2010年第19号GB25591-2010食品添加剂复合膨松剂卫生部公告2010年第19号GB1895-2004食品添加剂硫酸铝钾GB25592-2010食品添加剂硫酸铝铵卫生部公告2010年第19号QB1229-1991（2009食品添加剂羟丙基淀粉醚GB7658-2005食品添加剂山梨糖醇液GB25541-2010食品添加剂聚葡萄糖卫生部公告2010年第19号GB1887-2007食品添加剂碳酸氢钠GB1898-2007食品添加剂碳酸钙GB25587-2010食品添加剂碳酸镁卫生部公告2010年第19号食品添加剂偶氮甲酰胺卫生部公告2011年第8号指定标准GB4479.1—2010食品添加剂苋菜红卫生部公告2010年第19号GB4479.2-2005食品添加剂苋菜红铝色淀GB4480.1-2001食品添加剂胭脂红GB4480.2-2001食品添加剂胭脂红铝色淀GB4481.1—2010食品添加剂柠檬黄卫生部公告2010年第19号84.食品添加剂柠檬黄80.食品添加剂苋菜红81.食品添加剂苋菜红铝色淀82.食品添加剂胭脂红83.食品添加剂胭脂红铝色淀76.食品添加剂碳酸氢钠77.食品添加剂碳酸钙78.食品添加剂碳酸镁79.食品添加剂偶氮甲酰胺72.食品添加剂硫酸铝铵73.食品添加剂羟丙基淀粉醚74.食品添加剂山梨糖醇液75.食品添加剂聚葡萄糖68.食品添加剂碳酸氢铵69.食品添加剂酒石酸氢钾70.食品添加剂复合膨松剂71.食品添加剂硫酸铝钾64.食品添加剂无水亚硫酸钠65.食品添加剂焦亚硫酸钾66.食品添加剂亚硫酸氢钠67.食品添加剂硫磺60.食品添加剂二氧化硫61.食品添加剂硫代二丙酸二月桂酯62.食品添加剂连二亚硫酸钠（保险粉63.食品添加剂焦亚硫酸钠56.食品添加剂维生素E（dl-a-醋酸生育酚57.食品添加剂山梨酸58.食品添加剂山梨酸钾59.食品添加剂羟基硬脂精（氧化硬脂精52.食品添加剂迷迭香提取物53.食品添加剂D-异抗坏血酸钠54.食品添加剂D-异抗坏血酸55.食品添加剂抗坏血酸钠48.食品添加剂特丁基对苯二酚49.食品添加剂甘草抗氧物50.食品添加剂抗坏血酸钙51.食品添加剂抗坏血酸棕榈酸酯44.食品添加剂二丁基羟基甲苯（BHT45.食品添加剂没食子酸丙酯46.食品添加剂茶多酚47.食品添加剂植酸（肌醇六磷酸41.食品添加剂微晶纤维素42.食品添加剂硅酸钙43.食品添加剂叔丁基-4-羟基茴香醚GB4481.2—2010食品添加剂柠檬黄铝色淀卫生部公告2010年第19号GB 6227.1—2010食品添加剂日落黄卫生部公告2010年第19号GB6227.2-2005食品添加剂日落黄铝色淀GB7655.1-2005食品添加剂亮蓝GB7655.2-2005食品添加剂亮蓝铝色淀GB14888.1-2010食品添加剂新红卫生部公告2010年第19号GB14888.2-2010食品添加剂新红铝色淀卫生部公告2010年第19号GB17511.1-2008食品添加剂诱惑红GB17511.2-2008食品添加剂诱惑红铝色淀GB17512.1-2010食品添加剂赤藓红卫生部公告2010年第19号GB17512.2-2010食品添加剂赤藓红铝色淀卫生部公告2010年第19号GB88212011食品添加剂-胡萝卜素卫生部公告2011年第26号QB1414-1991(2009食品添加剂天然-胡萝卜素QB/T3791-1999(2009食品添加剂甜菜红GB4571—1996食品添加剂紫胶红色素GB10783-2008食品添加剂辣椒红GB8817-2001食品添加剂焦糖色(亚硫酸铵法、氨法、普通法GB25534-2010食品添加剂红米红卫生部公告2010年第19号GB7912-2010食品添加剂栀子黄卫生部公告2010年第19号QB3792-1999(2009食品添加剂菊花黄QB3793-1999(2009食品添加剂黑豆红GB9993-2005食品添加剂高粱红GB8818-2008食品添加剂可可壳色素GB4926-2008食品添加剂红曲米(粉GB15961-2005食品添加剂红曲红QB1227-1991(2009食品添加剂天然苋菜红QB1415-1991(2009食品添加剂姜黄色素GB26406-2011食品添加剂叶绿素铜钠盐卫生部公告2011年第7号GB25536-2010食品添加剂萝卜红卫生部公告2010年第19号GB25577-2010食品添加剂二氧化钛卫生部公告2010年第19号食品添加剂喹啉黄卫生部公告2011年第19号指定标准食品添加剂辣椒橙卫生部公告2011年第19号指定标准食品添加剂番茄红素（合成卫生部公告2011年第19号指定标准食品添加剂蔗糖脂肪酸酯GB8272-2009食品添加剂蔗糖脂肪酸酯食品添加剂蔗糖脂肪酸酯（丙二醇法GB10617-2005食品添加剂蔗糖脂肪酸酯（丙二醇法食品添加剂蔗糖脂肪酸酯（无溶剂法QB2245-1996（2009食品添加剂蔗糖脂肪酸酯（无溶剂法QB/T3800-1999（2009食品添加剂酪蛋白酸钠（原GB10797-89GB15612-1995食品添加剂蒸馏单硬脂酸甘油酯GB13481-2011食品添加剂山梨醇酐单硬脂酸酯（司盘60卫生部公告2011年第26号GB13482-2011食品添加剂山梨醇酐单油酸酯（司盘80卫生部公告2011年第26号GB1986-2007食品添加剂单、双硬脂酸甘油酯QB/T3790-1999（2009食品添加剂聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸脂124.食品添加剂聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸脂125.食品添加剂蒸馏单硬脂酸甘油酯126.食品添加剂山梨醇酐单硬脂酸酯（司盘60122.食品添加剂山梨醇酐单油酸酯（司盘80123.食品添加剂单、双硬脂酸甘油酯116.食品添加剂辣椒橙117.食品添加剂番茄红素（合成118.食品添加剂蔗糖脂肪酸酯119.食品添加剂酪蛋白酸钠112.食品添加剂叶绿素铜钠盐113.食品添加剂萝卜红114.食品添加剂二氧化钛115.食品添加剂喹啉黄108.食品添加剂红曲米（粉109.食品添加剂红曲红110.食品添加剂天然苋菜红111.食品添加剂姜黄色素104.食品添加剂菊花黄105.食品添加剂黑豆红106.食品添加剂高粱红107.食品添加剂可可壳色素100.食品添加剂辣椒红101.食品添加剂焦糖色（亚硫酸铵法、氨法、普通法102.食品添加剂红米红103.食品添加剂栀子黄96.食品添加剂-胡萝卜素97.食品添加剂天然-胡萝卜素98.食品添加剂甜菜红99.食品添加剂紫胶红色素92.食品添加剂诱惑红93.食品添加剂诱惑红铝色淀94.食品添加剂赤藓红95.食品添加剂赤藓红铝色淀88.食品添加剂亮蓝89.食品添加剂亮蓝铝色淀90.食品添加剂新红91.食品添加剂新红铝色淀85.食品添加剂柠檬黄铝色淀86.食品添加剂日落黄87.食品添加剂日落黄铝色淀QB/T3784-1999（2009食品添加剂木糖醇酐单硬脂酸酯LS/T3225-1990食品添加剂改性大豆磷脂（原GB12486-90GB25551-2010食品添加剂山梨醇酐单月桂酸酯（司盘20卫生部公告2010年第19号GB25552-2010食品添加剂山梨醇酐单棕榈酸酯（司盘40卫生部公告2010年第19号GB25539-2010食品添加剂双乙酰酒石酸单双甘油卫生部公告2010年第19号GB13510-1992食品添加剂三聚甘油单硬脂酸酯GB25553-2010食品添加剂聚氧乙烯（20山梨醇酐单硬脂酸酯（吐温60卫生部公告2010年第19号GB25554-2010食品添加剂聚氧乙烯（20山梨醇酐单油酸酯（吐温80卫生部公告2010年第19号GB25533-2010食品添加剂果胶卫生部公告2010年第19号GB15044-2009食品添加剂卡拉胶GB10616-2004食品添加剂藻酸丙二醇酯GB10287-1988食品添加剂松香甘油酯和氢化松香甘油酯食品添加剂氢化松香甘油酯卫生部公告2011年第8号指定标准食品添加剂乳酸脂肪酸甘油酯卫生部公告2011年第8号指定标准食品添加剂乙酰化单、双甘油脂肪酸酯卫生部公告2011年第8号指定标准食品添加剂硬脂酸钙卫生部公告2011年第8号指定标准食品添加剂硬脂酸镁卫生部公告2011年第8号指定标准食品添加剂硬脂酰乳酸钙卫生部公告2011年第8号指定标准食品添加剂硬脂酰乳酸钠卫生部公告2011年第8号指定标准食品添加剂丙二醇脂肪酸酯卫生部公告2011年第8号指定标准食品添加剂聚甘油脂肪酸酯卫生部公告2011年第8号指定标准食品添加剂乳糖醇卫生部公告2011年第8号指定标准食品添加剂铵磷脂卫生部公告2011年第19号指定标准食品添加剂聚甘油蓖麻醇酯卫生部公告2011年第19号指定标准食品添加剂琥珀酸单甘油酯卫生部公告2011年第19号指定标准食品添加剂乳化硅油卫生部公告2011年第19号指定标准GB8275-2009食品添加剂-淀粉酶制剂GB8276-2006食品添加剂糖化酶制剂QB1502-1992(2009食品添加剂果胶酶制剂QB2526-2001(2009食品添加剂真菌-淀粉酶QB2525-2001(2009食品添加剂-葡萄糖转苷酶GB20713-2006食品添加剂a-乙酰乳酸脱羧酶制剂QB2583-2003纤维素酶制剂GB25594-2010食品添加剂食品工业用酶制剂卫生部公告2010年第19号QB/T2846-2007食品添加剂5'-鸟苷酸二钠QB/T2845-2007食品添加剂呈味核苷酸二钠GB25542-2010食品添加剂甘氨酸(氨基乙酸卫生部公告2010年第19号GB25543-2010食品添加剂L-丙氨酸卫生部公告2010年第19号160.食品添加剂呈味核苷酸二钠161.食品添加剂甘氨酸(氨基乙酸162.食品添加剂L-丙氨酸156.食品添加剂a-乙酰乳酸脱羧酶制剂157.食品添加剂纤维素酶制剂158.食品工业用酶制剂159.食品添加剂5'-鸟苷酸二钠152.食品添加剂糖化酶制剂153.食品添加剂果胶酶制剂154.食品添加剂真菌-淀粉酶155.食品添加剂-葡萄糖转苷酶148.食品添加剂聚甘油蓖麻醇酯149.食品添加剂琥珀酸单甘油酯150.食品添加剂乳化硅油151.食品添加剂-淀粉酶制剂144.食品添加剂丙二醇脂肪酸酯145.食品添加剂聚甘油脂肪酸酯146.食品添加剂乳糖醇147.食品添加剂铵磷脂160.食品添加剂硬脂酸钙141.食品添加剂硬脂酸镁142.食品添加剂硬脂酰乳酸钙143.食品添加剂硬脂酰乳酸钠136.食品添加剂松香甘油酯137.食品添加剂氢化松香甘油酯138.食品添加剂乳酸脂肪酸甘油酯161.食品添加剂乙酰化单、双甘油脂肪酸酯132.食品添加剂聚氧乙烯（20山梨醇酐单油酸酯（吐温80162.食品添加剂果胶163.食品添加剂卡拉胶164.食品添加剂藻酸丙二醇酯128.食品添加剂山梨醇酐单棕榈酸酯（司盘40129.食品添加剂双乙酰酒石酸单双甘油酯165.食品添加剂三聚甘油单硬脂酸酯166.食品添加剂聚氧乙烯（20山梨醇酐单硬脂酸酯（吐温60167.食品添加剂木糖醇酐单硬脂酸酯126.食品添加剂改性大豆磷脂168.食品添加剂山梨醇酐单月桂酸酯（司盘20食品添加剂5'肌苷酸二钠卫生部公告2011年第19号指定标准食品添加剂5'尿苷酸二钠卫生部公告2011年第19号指定标准GB7189-1994食品用石蜡GB4853-2008食品级白油GB12489-2010食品添加剂吗啉脂肪酸盐果蜡卫生部公告2010年第19号LY11931996食品添加剂紫胶（虫胶食品添加剂松香季戊四醇酯卫生部公告2011年第8号指定标准食品添加剂巴西棕榈蜡卫生部公告2011年第8号指定标准食品添加剂蜂蜡卫生部公告2011年第8号指定标准食品添加剂硬脂酸（十八烷酸卫生部公告2011年第19号指定标准GB25566-2010食品添加剂三聚磷酸钠卫生部公告2010年第19号GB255612010食品添加剂磷酸氢二钾卫生部公告2010年第19号GB25569-2010食品添加剂磷酸二氢铵卫生部公告2010年第19号GB25568-2010食品添加剂磷酸氢二钠卫生部公告2010年第19号GB25564-2010食品添加剂磷酸二氢钠卫生部公告2010年第19号GB10794-2009食品添加剂L-赖氨酸盐酸盐GB14759-2010食品添加剂牛磺酸卫生部公告2010年第19号GB17787-1999食品添加剂左旋肉碱及食品添加剂左旋肉碱卫生部公告2011年第8号指定标准GB14750-2010食品添加剂维生素A 卫生部公告2010年第19号GB14751-2010食品添加剂维生素B1（盐酸硫胺卫生部公告2010年第19号GB14752-2010食品添加剂维生素B2（核黄素卫生部公告2010年第19号GB14753-2010食品添加剂维生素B6（盐酸吡哆醇卫生部公告2010年第19号GB14754-2010食品添加剂维生素C（抗坏血酸卫生部公告2010年第19号GB14755-2010食品添加剂维生素口2（麦角钙化醇卫生部公告2010年第19号GB14757-2010食品添加剂烟酸卫生部公告2010年第19号GB15570-2010食品添加剂叶酸卫生部公告2010年第19号GB6781-2007食品添加剂乳酸亚铁GB17203-1998食品添加剂柠檬酸钙GB15571-2010食品添加剂葡萄糖酸钙卫生部公告2010年第19号QB1413-1999（2009食品添加剂生物碳酸钙GB9990-2009食品营养强化剂煅烧钙GB17779-2010食品添加剂L-苏糖酸钙卫生部公告2010年第19号GB15572-1995食品添加剂乙酸钙及第1号修改单GB8820-2010食品添加剂葡萄糖酸锌卫生部公告2010年第19号GB19191-2003食品添加剂天然维生素EQB2483-2000（2009食品添加剂天然维生素EGB22557-2008食品添加剂乙二胺四乙酸铁钠《中华人民共和国药典》（2010年版相应品种维生素D3卫生部公告2010年第18号指定标准《中华人民共和国药典》（2010年版相应品种维生素E卫生部公告2010年第18号指定标准200.食品添加剂d-a醋酸生育酚196.食品添加剂葡萄糖酸锌197.食品添加剂天然维生素E198.食品添加剂乙二胺四乙酸铁钠199.食品添加剂胆钙化醇192.食品添加剂生物碳酸钙193.食品营养强化剂煅烧钙194食品添加剂L-苏糖酸钙195.食品添加剂乙酸钙188.食品添加剂叶酸189.食品添加剂乳酸亚铁190.食品添加剂柠檬酸钙191.食品添加剂葡萄糖酸钙184.食品添加剂维生素B6（盐酸吡哆醇185.食品添加剂维生素C（抗坏血酸186.食品添加剂维生素D2（麦角钙化醇187.食品添加剂烟酸180.食品添加剂左旋肉碱181.食品添加剂维生素A182.食品添加剂维生素B1（盐酸硫胺183.食品添加剂维生素B2（核黄素176.食品添加剂磷酸氢二钠177.食品添加剂磷酸二氢钠178.食品添加剂L-赖氨酸盐酸盐179.食品添加剂牛磺酸172.食品添加剂硬脂酸（十八烷酸173.食品添加剂三聚磷酸钠174.食品添加剂磷酸氢二钾175.食品添加剂磷酸二氢铵168.食品添加剂紫胶（虫胶169.食品添加剂松香季戊四醇酯170.食品添加剂巴西棕榈蜡171.食品添加剂蜂蜡164.食品添加剂5'尿苷酸二钠165.食品用石蜡166.食品级白油167.食品添加剂吗啉脂肪酸盐果蜡163.食品添加剂5'肌苷酸二钠《中华人民共和国药典》（2010年版相应品种维生素K1卫生部公告2010年第18号指定标准《中华人民共和国药典》（2010年版相应品种维生素B12卫生部公告2010年第18号指定标准《中华人民共和国药典》（2010年版相应品种烟酰胺卫生部公告2010年第18号指定标准《中华人民共和国药典》（2010年版相应品种泛酸钙卫生部公告2010年第18号指定标准《中华人民共和国药典》（2010年版相应品种硫酸镁卫生部公告2010年第18号指定标准《中华人民共和国药典》（2010年版相应品种氧化镁卫生部公告2010年第18号指定标准《中华人民共和国药典》（2010年版相应品种硫酸亚铁卫生部公告2010年第18号指定标准《中华人民共和国药典》（2010年版相应品种富马酸亚铁卫生部公告2010年第18号指定标准《中华人民共和国药典》（2010年版相应品种氧化锌卫生部公告2010年第18号指定标准《中华人民共和国药典》（2010年版相应品种枸橼酸锌卫生部公告2010年第18号指定标准《中华人民共和国药典》（2010年版相应品种碘化钠卫生部公告2010年第18号指定标准《中华人民共和国药典》（2010年版相应品种碘化钾卫生部公告2010年第18号指定标准GB25550-2010食品添加剂L-肉碱酒石酸盐卫生部公告2010年第19号QB2555-2002（2009食用硫酸镁GB26400-2011食品添加剂二十二碳六烯酸油脂（发酵法卫生部公告2011年第7号GB26401-2011食品添加剂花生四烯酸油脂（发酵卫生部公告2011年第7号GB26402-2011食品添加剂碘酸钾卫生部公告2011年第7号GB264052011食品添加剂叶黄素卫生部公告2011年第7号食品添加剂5'-胞苷酸二钠卫生部公告2011年第8号指定标准食品添加剂5'腺苷酸卫生部公告2011年第19号指定标准食品添加剂肌醇卫生部公告2011年第19号指定标准食品添加剂L-硒-甲基硒代半胱氨酸卫生部公告2011年第19号指定标准GB1901-2005食品添加剂苯甲酸GB1902-2005食品添加剂苯甲酸钠GB25548-2010食品添加剂丙酸钙卫生部公告2010年第19号GB25549-2010食品添加剂丙酸钠卫生部公告2010年第19号GB8850-2005食品添加剂对羟基苯甲酸乙酯食品添加剂乙氧基喹卫生部公告2011年第8号指定标准QB2394-2007食品添加剂乳酸链球菌素GB25580-2010食品添加剂稳定态二氧化氯溶液卫生部公告2010年第19号HG2925-1989(2009食品添加剂丙酸(原GB10615-89GB10621-2006食品添加剂液体二氧化碳GB25532-2010食品添加剂纳他霉素卫生部公告2010年第19号GB25538-2010食品添加剂双乙酸钠卫生部公告2010年第19号GB25547-2010食品添加剂脱氢乙酸钠卫生部公告2010年第19号GB1891-2007食品添加剂硝酸钠GB1907-2003食品添加剂亚硝酸钠236.食品添加剂硝酸钠237.食品添加剂亚硝酸钠232.食品添加剂液体二氧化碳233.食品添加剂纳他霉素234.食品添加剂双乙酸钠235.食品添加剂脱氢乙酸钠228.食品添加剂乙氧基喹229.食品添加剂乳酸链球菌素230.食品添加剂稳定态二氧化氯溶液231.食品添加剂丙酸224.食品添加剂苯甲酸钠225.食品添加剂丙酸钙226.食品添加剂丙酸钠227.食品添加剂对羟基苯甲酸乙酯220.食品添加剂5'腺苷酸221.食品添加剂肌醇222.食品添加剂L-硒-甲基硒代半胱氨酸223.食品添加剂苯甲酸216.食品添加剂花生四烯酸油脂（发酵法217.食品添加剂碘酸钾218.食品添加剂叶黄素219.食品添加剂5'-胞苷酸二钠212.食品添加剂碘化钾213.食品添加剂L-肉碱酒石酸盐214.食用硫酸镁215.食品添加剂二十二碳六烯酸油脂（发酵法208.食品添加剂富马酸亚铁209.食品添加剂氧化锌210.食品添加剂柠檬酸锌211.食品添加剂碘化钠204.食品添加剂泛酸钙205.食品添加剂硫酸镁206.食品添加剂氧化镁207.食品添加剂硫酸亚铁201.食品添加剂植物甲萘醌202.食品添加剂氰钴胺203.食品添加剂烟酰胺食品添加剂亚硝酸钾卫生部公告2011年第19号指定标准食品添加剂对羟基苯甲酸甲酯钠卫生部公告2011年第19号指定标准食品添加剂二甲基二碳酸盐卫生部公告2011年第19号指定标准GB7657-2005食品添加剂葡萄糖酸-b-内酯GB22214-2008食品添加剂氯化钙GB25584-2010食品添加剂氯化镁卫生部公告2010年第19号食品添加剂乙二胺四乙酸二钠卫生部公告2011年第8号指定标准卫生部公告2011年第19号指定标准GB12488-2008食品添加剂环己基氨基磺酸钠（甜蜜素QB1581-1992（2009食品添加剂异麦芽酮糖GB13509-2005食品添加剂木糖醇GB8270—1999食品添加剂甜菊糖甙QB2077-1995（2009食品添加剂甘草酸一钾盐（甘草甜素单钾盐GB25540-2010食品添加剂乙酰磺胺酸钾卫生部公告2010年第19号GB22367-2008食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯（阿斯巴甜GB26404-2011食品添加剂赤藓糖醇卫生部公告2011年第7号GB255312010食品添加剂三氯蔗糖卫生部公告2010年第19号GB4578-2008食品添加剂糖精钠食品添加剂D-甘露糖醇卫生部公告2011年第8号指定标准食品添加剂阿力甜卫生部公告2011年第19号指定标准GB6783-1994食品添加剂明胶GB1904-2005食品添加剂羧甲基纤维素钠GB1976-2008食品添加剂褐藻酸钠QB1613-1992（2009食品添加剂-环状糊精HG/T2787-1996（2007食品添加剂田菁胶GB1975-2010食品添加剂琼脂（琼胶卫生部公告2010年第19号QB2731-2005食品添加剂亚麻籽胶GB25535-2010食品添加剂结冷胶卫生部公告2010年第19号GB13886-2007食品添加剂黄原胶食品添加剂羟丙基甲基纤维素（HPMC卫生部公告2011年第8号指定标准食品添加剂刺云实胶卫生部公告2011年第8号指定标准食品添加剂罗望子多糖胶卫生部公告2011年第8号指定标准GB3861-2008食品添加剂香兰素GB3862-2006食品添加剂天然薄荷脑GB4349-2006食品添加剂丁酸乙酯GB6772-2008食品添加剂冷磨柠檬油GB67762006食品添加剂乙酸异戊酯GB6779-2008食品添加剂茉莉浸膏GB6780-2008食品添加剂桂花浸膏GB8315-2008食品添加剂己酸乙酯GB8317-2006食品添加剂乳酸乙酯GB8318-2008食品添加剂生姜（精油（蒸馏GB8319-2003食品添加剂亚洲薄荷素油GB10351-2008食品添加剂桉叶素含量80%的桉叶油GB11958-1989食品添加剂肉桂油GB11959-2008食品添加剂香叶（精油GB11960-2008食品添加剂留兰香油280.食品添加剂桉叶素含量80%的桉叶油281.食品添加剂肉桂油282.食品添加剂香叶（精油283.食品添加剂留兰香油276.食品添加剂己酸乙酯277.食品添加剂乳酸乙酯278.食品添加剂生姜（精油（蒸馏279.食品添加剂亚洲薄荷素油272.食品添加剂冷磨柠檬油273.食品添加剂乙酸异戊酯274.食品添加剂茉莉浸膏275.食品添加剂桂花浸膏268.食品添加剂罗望子多糖胶269.食品添加剂香兰素270.食品添加剂天然薄荷脑271.食品添加剂丁酸乙酯264.食品添加剂结冷胶265.食品添加剂黄原胶266.食品添加剂羟丙基甲基纤维素（HPMC267.食品添加剂刺云实胶260.食品添加剂-环状糊精261.食品添加剂田菁胶262.食品添加剂琼脂（琼胶263.食品添加剂亚麻籽胶256.食品添加剂阿力甜267.食品添加剂明胶268.食品添加剂羧甲基纤维素钠259.食品添加剂褐藻酸钠252.食品添加剂赤藓糖醇253.食品添加剂三氯蔗糖254.食品添加剂糖精钠255.食品添加剂D-甘露糖醇。
硬脂酰乳酸钙属于什么食品添加剂
随着食品加工产业的发展，很多领域的生产都需要添加乳酸钙类的制剂，硬脂酰乳酸钙就是其中一种，那么它是什么样的食品添加剂来一起了解一下吧。
硬脂酰乳酸钙：乳白色粉末或片状固体，能很好地分散于热水中，可溶于乙醇及热的油脂，具有宜人的焦糖气味，属食品乳化剂、品质改良剂、稳定剂。
是《GB 2760-2014 食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中规定的乳化剂之一。
作为重要的食品添加剂，硬脂酰乳酸钙可增强面粉和面筋的弹性和稳定性，具有增筋、乳化、防老化、保鲜等作用。
硬脂酰乳酸钙主要应用于麻辣膨化食品、植脂末（奶精）、面包、馒头、面条、方便面、饺子、牛奶等食品中。
在食品中加入硬脂酰乳酸钙的好处是：
1、增强面团的弹性、韧性和持气性，增大面包、馒头的体积，改善组织结构。
2、使面条、方便面的表面更光滑，断条率低，耐泡耐煮，更有嚼劲。
3、使饼干容易脱模，外观整齐，层次清晰，口感酥脆。
4、可与直链淀粉相互作用，延缓和防止食品老化，延长保鲜时间。
5、提高冷冻食品的质量，改善组织结构，避免表面开裂，防止馅料漏出。
硬酯酰乳酸钙是一种重要的食品添加剂，在食品的加工和生产中发挥着至关重要的作用，我们会继续给您分享更多与之相关的内容。
硬脂酸钙等级
硬脂酸钙等级
硬脂酸钙，也被称为钙硬脂酸盐，是一种常用的食品添加剂和药物成分。
根据国家标准《GB 1886.230-2016 食品安全国家标准食品添加剂硬脂酸钙》的规定，硬脂酸钙分为以下三个等级：
1. 一级硬脂酸钙：质量纯度要求较高，适用于婴幼儿食品、特殊医学用途配方食品、保健食品等。
2. 二级硬脂酸钙：质量纯度要求较一级低一些，适用于普通食品中的钙补充剂。
3. 三级硬脂酸钙：质量纯度要求较二级低一些，适用于一般食品中的钙补充剂。
这些等级的划分主要是为了满足不同食品和药品的需求，确保其安全性和质量。
在选择使用硬脂酸钙时，应根据实际需要和产品的特点选择合适的等级。
同时，也需要根据国家相关法律法规的规定使用硬脂酸钙，确保食品和药品的安全性。
硬脂酸钙防火等级
硬脂酸钙防火等级全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：硬脂酸钙是一种广泛应用于防火领域的化学物质，其防火等级在不同的应用场景下起到不同的作用。
在本文中，我们将简要介绍硬脂酸钙的基本信息，探讨其在防火领域的应用及防火等级的相关知识。
硬脂酸钙，化学式为Ca（C17H35COO）2，是一种常见的有机物盐类。
它通常呈白色固体，可溶于水，常见于食品添加剂、药物和各种工业用途中。
硬脂酸钙在防火领域的应用主要是作为阻燃剂，可有效阻止火势蔓延，降低火灾造成的损失。
硬脂酸钙在防火领域的应用非常广泛，常见于家具、建筑材料、电气设备等多个领域。
在家具和建筑材料中添加硬脂酸钙可以有效提高材料的阻燃性能，提升整体的防火等级。
在电气设备中，硬脂酸钙可以起到绝缘防火的作用，保护设备正常运行。
硬脂酸钙的防火等级取决于其在材料中的添加量、添加方式和材料本身的性质。
一般来说，硬脂酸钙的添加量越大，其阻燃效果就越明显，防火等级也就越高。
硬脂酸钙还可以与其他防火剂相结合使用，提高整体的防火效果。
除了硬脂酸钙的添加量外，还有一些其他因素会影响防火等级，比如材料的燃烧性能、热稳定性等。
在选择硬脂酸钙作为防火材料时，需要综合考虑这些因素，以达到最佳的防火效果。
硬脂酸钙在防火领域具有重要的应用意义，可以有效提高材料的防火性能，降低火灾造成的损失。
随着科技的发展和人们对安全的重视，硬脂酸钙的应用前景将更加广阔，其防火等级也将不断提高。
希望本文能帮助读者更深入了解硬脂酸钙在防火领域的作用，促进其更广泛的应用。
【2000字】第二篇示例：硬脂酸钙是一种常见的防火材料，被广泛应用于建筑、电器等领域。
硬脂酸钙防火等级是指硬脂酸钙在防火性能方面的评定，通常根据国家标准或行业标准进行评定。
硬脂酸钙的防火等级反映了其在火灾中的表现，对于确保建筑物和设备的安全起着至关重要的作用。
硬脂酸钙是一种固体阻燃剂，其主要成分是硬脂酸和钙化合物。
硬脂酸是一种脂肪酸，具有较高的难燃性和热稳定性，能够在高温下有效防止材料燃烧。
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食品添加剂硬脂酸钙
1 范围
本标准适用于由食用级硬脂酸钠与氯化钙溶液相互作用后过滤精制而成的食品添加剂硬脂酸钙。
产品为白色至黄白色松散粉末，细腻。
由硬脂酸钙和棕榈酸钙按不定比例组合的混合体。
产品有润滑性，无沙粒感。
2 技术要求
应符合表1的规定。
表1
附录 A
检验方法
A.1 一般规定
除非另有说明，在分析中仅使用确认为分析纯的试剂和GB/T 6682-2008中规定的水。
分析中所用标准滴定溶液、杂质测定用标准溶液、制剂及制品，在没有注明其他要求时，均按GB/T 601、GB/T 602、GB/T 603的规定制备。
本试验所用溶液在未注明用何种溶剂配制时，均指水溶液。
A.2 鉴别试验
A.2.1 取试样1g，混入水25 mL和盐酸5 mL，加热，脂肪酸被释出，使油状层浮出液体表面。
用水层进行钙试验，应呈阳性反应。
A.2.2 取试样25g，混入热水200mL，再加1mol/L硫酸溶液60mL，加热并不断搅拌至脂肪酸析出并呈透明状清液。
用沸水洗涤脂肪酸，至硫酸盐除尽为止，收集于小烧杯中，于蒸气浴上温热至脂肪酸与水层完全分离，并透明。
冷却，弃去水层，将脂肪酸熔融后滤入一干燥烧杯中，在105℃下干燥20min。
该精制脂肪酸的凝固点应不低于54℃。
凝固点按常规方法测定。
A.3 硬脂酸钙含量的测定
准确称取约1.2g试样，加入50mL浓度为0.1mol/L盐酸溶液，煮沸10min，或至脂肪酸层澄清，必要时可加水以保持原体积。
冷却，过滤，用水彻底洗涤滤液和烧瓶，至最后的洗液对石蕊不再呈酸性。
滤液用1mol/L氢氧化钠试液中和至石蕊呈中性。
在磁力搅拌器充分搅拌下，经一50mL滴定管加入0.05mol/L的EDTA二钠液约30mL，再加1mol/L氢氧化钠试液15 mL和羟基萘酚蓝指示剂300mg，并继续滴定至蓝色终点。
每毫升0.05mol/L的EDTA二钠液相当于CaO2.804mg。
A.4 游离酸（以硬脂酸计）的测定
准确称取2g试样，放入一内盛有50mL丙酮的125mL干燥锥形烧瓶中，瓶口装上空气回流冷凝器，于蒸气浴上煮沸10min后冷却。
经二层滤纸过滤，用50mL丙酮洗涤烧瓶、滤渣和滤器。
滤液中加酚酞试液数滴和5mL水，用0.1mol/L氢氧化钠溶液滴定。
同时用100mL丙酮和5mL水进行空白试验。
每毫升0.1mol/L氢氧化钠溶液相当于28.45mg硬脂酸（C18H36O2）。
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