选修课趣味化学与实验

在2012年新一轮的课程改革中，《实验化学》删 减，部分实验列入必修模块“综合实验”的课题实 验中，《实验化学》模块成为国家选修课程。本课 程开发与研究为必修模块中的“综合实验”课题实 验的教学提供素材和经验，同时为《实验化学》选 修课程的校本化开发提供思路和素材。
三、课程开设成效与设想
3.我的设想
选修校本课程
《趣味化学与实验》开发与实施
温州市第二十二中学 陈雪金
一、课程的由来
学科特点
学生的动手技能亟待提高
中学化学符合社会化、生活化的特点，是一门 普遍现象：学生喜欢做实验，但对于实验的操作、 应用性的学科，能培养学生观察思考、分析评价、 实验的设计、实验的评价却知之甚少。 动手操作能力。 实际教学中，许多实验事实的使用常存在一定的局 限性，学生对这些事实的了解大多停留在口耳相传、文 本阅读的阶段，教师在黑板上、电脑里做实验的现象普 遍存在；从化学教材编排看，大多从化学认知体系安排 教学内容，而实验只是知识验证的手段，缺少实验技能 技巧的系统安排，由此，学生对实验的重要性和必要性 缺少认识，不利于学生实验技能的培养和提高。
根据实验实际合理调整 ①部分实验操作时间较长，规定课时无法完成的，可 将过程精简或延长课时。 ②部分实验仪器或药品不足，无法同时开展学生实 验，可将实验内容进行整合，学生交叉进行实验。 ③部分实验与必修教材上课进度脱节，本选修课 从高一学年下学期开设更为合理，同时可以将不 同章节的不同类型实验进行穿插整合进行。
第 五 章
自主 类实 验
二、课程总体介绍
2、课程的实施 课例
第三章 制备类实验 趣味实验五：自制酸碱指示剂
三、课程的特色及价值 1、真实践
不以知识的学习和获得为主要课程目标。 重在学生的过程性体验，以及获取知识兴趣的培养。 方法：以学生的活动为主线，让学生在“做中学” 以学生活动成果作为课程评价主要依据
三、课程的特色及价值
第四章：这类实验着力培养学生的实验分析设计 能力，学生通过设计、改进一些基本装置，在实 验中提出自己创新想法，把绿色化学（经济、环 保、安全）的一些措施落实在实验设计与操作中。 学生在实验过程中不仅体会成功的喜悦和激发学 习探究兴趣，而且使学生积累经验面对高考或竞 赛中所出现的一些别出心裁的实验题。
集趣味性、科学性、实用性于一体
二、课程的特色及价值 2、 真情境
在真实的情境，激发学生的求知欲望，让学生全身 心地置于其中，激发学生的学习兴趣。 – 以真实的情境，整个活动紧紧围绕“发现问题—— 分析问题——解决问题”的线索来展开，提高实践 能力。

方法：
– 问题来源于学生能感受到的身边的事物，课程内容
– 补充学生的活动，让学生在做中学。 – 补充学生身边的真实的情境。 – 补充学生真实的体验。 – 补充方法的学习。
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三、课程的特色及价值
3、 成为必修课程的补充
第一章：化学实验基础基本操作； 第二章：所选择课题基本上都是对教材实验的补充和拓 展。它注意与必修教材的对接，实现以实验弥补平常教 学的不足； 第三章：实验与必修教材有着紧密联系，在平时上课中 由于受到条件的限制，有些实验没做或改为演示实验 这类课题只有在亲自动手中学生才能充分体 会实验过程，培养学生实验技能。
案例1：
第五章 自主类实验
趣味实验十二：荧光剂化学发光实验（1课时） 趣味实验十三：自制简易导火索实验（1课时） 趣味实验十四：“梦幻泡泡”之旅（1课时） 趣味实验十五：自制彩色喷泉（1课时） 趣味实验十六：浓硫酸与高锰酸钾引发爆炸实验（1课时） 趣味实验十七：大象牙膏实验（1课时） 趣味实验十八：混用洗衣液对洗涤效果影响（1课时）
课程评价： 1.浓墨于学生参与的化学实践活动和实验活动，强调 每组精心准备的自主实验在最后一次公开课上展示， 学生的自主探索、主动发现和亲身体验。 作为结果评价的重要组成部分； 2、在学校的一些活动（校科技节）中做成果展示； 强调合作意识和团队意识。 3、上交化学实验小论文。
给学生留下了继续深入学习的空间。
本部分教学素材来源于生活，来源于学生从新闻、 网络、媒体等资源中获得的视频实验，学生对其中 的一些化学现象（例如大象牙膏、荧光剂发光实验 等）很敏感，有着浓厚兴趣，每位同学都想有机会 试试。
自主实验申请单：
《大象牙膏》实验（学生实验报告节选）
我们首先将肥皂水倒入烧瓶，然后加入一勺碘化 钾，倒入双氧水，很快就看到了实验现象。但是没有 我们在电视上看过的反应那么快速。我们感到很奇怪， 这时有人提议用二氧化锰也可以做催化剂，于是我们 向实验室的老师要了二氧化锰，利用二氧化锰做催化 剂，但奇怪的是用二氧化锰竟然没有反应。由于时间 原因，我们无法做更多的探究，于是继续用碘化钾做 催化剂，我们觉得光是肥皂泡的颜色太难看，想着能 否做出更漂亮的颜色，于是组长便回寝室用各种洗手 液、沐浴露调制出肥皂水并且还加入了饮料，我们利 用这种肥皂水做实验，果然制作出了粉色的泡沫，还 带着香气。反应依旧不是很快，我们也尝试着改变肥 皂水、双氧水、碘化钾的量，但依旧没有效果。结果 只是冒出的泡泡浸满了整个放烧杯的大盒子。或许，
– 改进学生学习的方式
– 拓展学生学习的经历
– 发展学生解决问题的能力 – 与其他三类选修课程的结合 –· · · · · ·
《自制彩色喷泉》实验
（ 学生体会）
通过这次的实验，我发现身边的一些神奇的好玩的事 情其实并没有那么神秘，学习好化学不仅仅为了成绩， 这门美妙的科学会给你的生活带来许多的乐趣，通过自 己动手制作美丽的喷泉，比买来的五花八门的小物件玩 具要有趣的多，只要你热爱它并用心专研，你会有许多 意想不到的惊喜。化学之美在于化学现象之美，美丽现 象带给你的是美的享受；视觉享受之后又将我们带入创 新的圣殿：实验设计的创造性、装置的新颖性、技术的 艺术性等，这些又将带给我们理性思考之美。 我们作为这一代充满希望的高中生，对于课本上的 知识不该只做到理解学习，而是在此基础上进行运用创 新。根据书本上的知识尝试设计和实践，在自己动手实 践的过程中，我们可以获得自身的进步和提高，让我们 得到更好的发展。
大象牙膏实验

实验体会： 通过这次做实验，我们真真切切的感受到了 做实验的乐趣，以前看到这个大象牙膏实验， 就会感觉到特别神奇，特别想自己亲手做做， 通过这次化学选修课，终于如愿以偿了。我们 也体会到了做实验的艰辛，并不是那么容易就 可以做出自己想要看到的现象的，要靠自己的 反复琢磨和努力，希望下次如果有机会能做的 更加成功！
体现了与学生生活对接，源于生活、用于生活，引 导学生从实验视角去解决实际应用的常见问题。
– 学生探究的结果未知。
案例2：
荧光剂化学发光实验
玩中学、做中学，学与做的统一
善于总结经验、勤于捕捉灵感、合 作共处、敢于大胆突破的科学态度
三、课程的特色及价值
3、 成为必修课程的补充

高中化学选修课程应该补充什么？
与高考有着隐形的联系
案例3
甲酸分解产物检验的实验装置
尾气处理
三、课程的特色及价值
3、 成为必修课程的补充
选修课程应该超越高考，摆脱高考的束缚， 但事实上学生必须经过高考的历练。我们如何 才能把这二者结合起来？
– 改进学生学习的方式 – 拓展学生学习的经历
案例4
– 发展学生解决问题的能力
– 与其他三类选修课程的结合 –· · · · · ·
一、课程的由来
我的设想 创造机会让学生动手实验 教师任务驱动 学校、教研组活动计划 学校2012学年教研组重点项目建设计划
二、课程简介
1、本选修课程的总体框架
课程名称：《趣味化学与实验》 课程类型：职业技能类中的实验技能类 教学材料：选编和自编相结合 授课对象：高一、高二学生 教学时数：每周2 课时，共 18 课时
三、课程开设成效与设想
1、课程开设成效
1.1 促进教师观念转变及专业发展 任务驱动，让自己不断充电 《中学化学教学参考》-实验园地: 趣味与新奇\研究与探索 《化学教学》-实验研究: 创新设计 《化学教育》-实验研究 《教学仪器与实验》

三、课程开设成效与设想
1、课程开设成效
1.2 为实验教学提供经验和素材
兴趣 类实 验 制备 类实 验 改进 及设 计类 实验
3
第 三 章
第 四 章
趣味实验四：自制冰袋、可燃的“胶冻” 体会实验过程， 趣味实验五：自制酸碱指示剂 培养实事求是科 6 学精神，合作共 趣味实验六：由植物油制取肥皂 处科学态度 趣味实验七：自制羊皮纸 设计、改进一些基本装置，把绿色 趣味实验八：焰色反应的实验改进、HClO 漂白原理 化学的措施落实在实验设计与操作 和效果探究 3 中，体会成功的喜悦和激发学习探 趣味实验九：蔗糖与浓硫酸、铜与硝酸反应实验改进 究兴趣，提高了实验分析设计能力 趣味实验十：测定软包装橙汁维生素C含量 趣味实验十一：荧光剂化学发光实验 体会成功的喜悦和激发学习 趣味实验十二：中国的大象牙膏实验 趣味实验十三：自制简易导火索实验 探究兴趣，培养严谨求实科 趣味实验十四：“梦幻泡泡”之旅 学精神，善于总结经验、合 4 趣味实验十五：自制彩色喷泉 作共处、敢于大胆突破的科 趣味实验十六：浓硫酸与高锰酸钾引发爆炸实验趣味 学态度 趣味实验十七：混用洗衣液对洗涤效果影响
四、课程开设成效与设想
Baidu Nhomakorabea1、课程开设成效

1.1 成为必修课程的补充 高中化学选修课程应该补充什么？
– 补充学生的活动，让学生在做中学。 – 补充学生身边的真实的情境。 – 补充学生真实的体验。
– 补充方法的学习。
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三、课程开设成效与设想
1、课程开设成效

1.2 将选修课与高考相结合 选修课程应该超越高考，摆脱高考的束缚，但 事实上学生必须经过高考的历练。我们如何才 能把这二者结合起来？ 案例4
章 节
第 一 章 第 二 章
专题 名称 基本 操作
专题内容
活动目标 规范化学实验基 本操作 对教材实验的补 充和拓展，培养 观察思考、动手 操作能力
课 时 2
1、化学基本实验仪器介绍 2、基本实验操作介绍 趣味实验一：冰火两重天、魔棒点灯、水中花园 趣味实验二：铝器表面刻字\模拟酸雨腐蚀岩石过程 趣味实验三：指纹鉴定以及检验加碘食盐中的碘元素