《农药环境毒理学》课程教学大纲

《农药环境毒理学》课程教学大纲

课程编号：02048

英文名称：Environmental Toxicology of Pesticide

一、课程说明

1. 课程类别

专业课程

2. 适应专业及课程性质

制药工程专业选修

3. 课程目的

学习本课程的主要目的是使学生明确农药对环境的影响，系统掌握农药在环境中的分布、运转、积累、降解等过程及农药对生物体的影响和在生物体内的代谢途径等基本理论及研究方法。

4. 学分与学时

学分为1.学时为24

5. 建议先修课程

农药学、农药生物测定、农药制剂加工与分析、农药毒理学等

6. 推荐教材或参考书目

推荐教材：

（1）农药环境毒理学.马志卿.自编教材.

参考书目：

（1）农药概论.韩熹莱主编.北京农业大学出版社.1998年

（2）农药学原理.吴文君主编.中国农业出版社.2000年

（3）杀虫药剂的环境毒理学.张宗炳、樊德芳、钱传范、施国涵著.农业出版社.1989年

（4）环境毒理学基础.孟紫强主编.高等教育出版社.2003年

（5）农药毒理学.韦兰.J.小海斯著,冯致英等译.化学工业出版社.1982年

（6）土壤和水中的农药.W.D.冈吉[美]等编.夏增禄等译.科学出版社.1985年

（7）环境毒理学.孔志明，许超.南京大学出版社.1995年

（8）实用毒理学手册.纪云晶主编.中国环境科学出版社.1991年

7. 教学方法与手段

（1）课堂教学与实验教学相结合的方法

（2）课题教学以制作多媒体课件讲述为主，共16学时

（3）实验课程以验证性实验为主，共8个学时

8. 考核及成绩评定

考核方式：考试

成绩评定：

（1）平时成绩占20% ，形式有：考勤及实验报告成绩

（2）考试成绩占80%，形式有：闭卷或开卷考试

9. 课外自学要求

教学期间，要求学生通过期刊、参考书及网络等媒体浏览农药环境毒理学相关资料及研究进展。

二、课程教学基本内容及要求

第一章绪论

（1）农药环境毒理学的定义、研究对象、研究方法、研究内容、意义及其与农药学、农药毒理学和环境科学的关系及其已有成就与未来发展趋向

（2）本门课程讲授内容与实验内容概述

基本要求：

了解农药环境毒理学的学科发展背景及主要研究内容与意义

教学重点：农药环境毒理学与农药学、农药毒理学及环境科学之间的关系

教学难点：农药环境毒理学的定义、研究内容、意义

第二章农药的降解与代谢

基本内容：

（1）农药降解的类型及其基本规律，如衍生、异构化、光解、裂解及轭合等

（2）农药在代谢过程中的主要反应类型，如氧化、还原、水解等

（3）农药在动物体内的代谢类型及规律

（4）农药在植物上的代谢形式及相关的酶

（5）农药光化学反应的类型及光稳定性与农药应用之间的关系

（6）微生物对农药的代谢类型、代谢方式及降解机理

基本要求：

（1）掌握农药降解与代谢的基本原理

（2）掌握农药在代谢过程中的主要反应类型

（3）了解农药在动物、植物体内的代谢过程，土壤微生物对农药的降解机理等

教学重点：

（1）农药降解的类型及基本规律

（2）农药在代谢过程中的主要反应类型

（3）农药的光化学反反应的类型

教学难点：

（1）微生物对农药的代谢类型

（2）代表性药剂的代谢规律

第三章农药在环境中的转移与分布

基本内容：

（1）农药在土壤中的移动过程

（2）土壤对农药的保留

（3）土壤和水中农药污染的防止与消除

（4）农药进入大气的方式

（5）农药在大气中的变化

（6）农药在生物体之间通过食物链的传播

（7）生物富集的概念和危害

基本要求：

（1）掌握农药在土壤和水中的移动、保留及防止农药污染的措施及其消除方法

（2）了解农药在大气中的变化

（3）了解农药在生物体间的传带方式

教学重点：

（1）农药在土壤中的移动过程

（2）生物富集的概念和危害

（3）具体的事例分析

（1）农药在土壤中的移动过程

（2）土壤对农药的保留

第四章农药的生态效应

基本内容：

（1）农药对土壤生物的影响

（2）农药对水生动物的影响

（3）农药对鸟类、兽类、其他脊椎动物及植物的影响

基本要求：

（1）掌握农药对土壤生物、水生动物、鸟类、兽类的影响

（2）了解农药对其他脊椎动物及植物的影响

教学重点：农药对土壤生物、水生动物、鸟类、兽类的影响

教学难点：农药进入生物体内的途径

第五章农药对人类的危害

基本内容：

（1）农药引起人类的急性毒性

（2）农药引起人类的慢性毒性和细微效应，包括组织病变与生化改变、三致问题（致癌、致突变与致畸）

基本要求：

掌握农药对人类危害的类型

教学重点：农药对人体造成的细微效应

教学难点：农药的三致问题（致癌、致突变与致畸）

第六章农药残留与分析方法※

第七章农药环境管理※

三、课程学时分配

本课程计划24学时，其中讲课16学时，实验8学时。课程主要内容和学时分配见课程学时分配表。

课程学时分配表

制订人：马志卿

审核人：祁志军