智障孩子自理课教案洗脸

精品文档智障孩子自理课教案洗脸刘兴起

师德是教师最基本、最重要的素质。接纳、鼓励、关爱、留住智障儿童是师德高尚与否的具体体现。针对这一点，我特意为班上的智障儿童制定了一份特殊的教育方案。

一、班主任接纳和重视智障儿童。

作为一名班主任，如果发现班里有智障儿童，首先不能够有歧视的行为。而应该更多地去接纳和重视智障儿童。这样就能使智障儿童体会到公平，因为老师和同学接纳了他，也就是给了他和其他同学同等看待的公平性。这样智障儿童会从心里感受到轻松和快乐。

二、生活和学习方面给予更多的关爱。

由于大多数同学或老师的认为XX同学是智障儿童，作为班主任，就得从多方面来和智障儿童接触，了解他的生活、学习，家庭等方面的困难，给予鼓励和关爱。让他一步一步地进步，一天一天地快乐起来。

三、不允许别的同学给智障儿童起绰号。

，只要是在我班有智障儿童，就不允许任何同学给其起绰号，也会奉劝其他教师不因为其学习成绩差而给其起绰号。所以在我班里每个同学都会有个平等的语言环境。

四、配合家长改变对智障儿童的看法。

由于有的家长不懂得智障儿童内心痛苦，在孩子犯错

误时就狠狠地用“傻瓜”之类的话语来责骂孩子，让孩子在

犯错误时失去信心而产生自悲心理。班主任应该从观察发现的情况中把孩子的闪光点告诉给家长，让家长也发现孩子的闪光点而多鼓励孩子。这样会让孩子在家中也有轻松、愉快的生活环境。

五、给智障儿童展示自己的机会。作为教育者，应该多给其创造展示自己的机会，让其尝试到成功和鼓励的喜悦。这个方案在班上实施之后，做到不让一个孩子掉队

我爱吃鸡蛋

二、教学要求：

1、培养学生的自理能力，初步学会煮鸡蛋。

2、指导学生学会剥鸡蛋、吃鸡蛋。

2、补偿学生语言能力的缺陷。

3、教育学生热爱劳动，帮爸爸妈妈做一些事。

三、教学重点：初步学会煮鸡蛋。

四、教学难点：记住煮鸡蛋的方法。

五、教具准备：鸡蛋20 个、煤气灶、锅、漏勺、小盆子9 个、果盘两个、奖励用的五角星、两个脸盆、清水、餐巾纸、录音机、磁带。

六、教学过程：

一、导入新课。

1、你平时喜爱吃什么？出示卡片：“我爱吃——。”

2、下面老师来给大家出一个谜语，请大家猜一猜。谜底也是大家都喜欢吃的一种食物。看哪个同学最聪明。

圆溜溜，光滑滑，要想吃它快剥开。

中间黄，外边白，外面还有一层壳。

谜底：鸡蛋

3、齐读课题：我爱吃鸡蛋。

二、了解吃鸡蛋的好处。

1、老师知道你们都很喜欢吃鸡蛋，真为你们感到高兴因为鸡蛋很有营养，它里面含有丰富的蛋白质等营养，这些营养能帮助我们长身体；而且据最新研究表明，多吃鸡蛋还会使我们的脑子变得更聪明。

2、听老师这样一说，你们是不是更想吃鸡蛋了。别着急，老师今天就给你们把鸡蛋买回来了，现在我把它们送给你们好吗？

3、每位学生拿一个鸡蛋放进盆子里。要求：注意轻拿轻放，否则会碎掉的。

4、你们每人拿到了一个鸡蛋，那准备怎么吃它呢？

5、听同学们说了这么多吃鸡蛋的方法，老师口水都要流出来了。你们知道老师最喜欢哪一种吃法吗？知道为什么吗？你们喜欢吃水煮鸡蛋吗？

6、手拿鸡蛋说：煮好的鸡蛋就像老师手里拿的鸡蛋一

样，还是一个完整的鸡蛋。煮的时候不用打破它, 只要把它放进锅里, 再在锅里加上适量的水就可以了。

7、看一看你们盆子里的鸡蛋，都是一个个完整的鸡蛋，那可不可以吃了呢？老师告诉你们，老师买的是生鸡蛋，生鸡蛋能不能吃？那我们一起来把生鸡蛋怎么样？所以，我们别着急，我们一起来动手，把鸡蛋们煮熟了，再一起吃，好不好？

三、学习煮鸡蛋。

1、有没有看过妈妈煮鸡蛋，想一想煮鸡蛋需要用什么？

2、认识煤气灶、煤气罐、锅。

3、两位学生上来练习开、关煤气。

4、下面，我们开始一起来煮鸡蛋。

观察一下鸡蛋，发现很脏，请学生把鸡蛋洗干净。开始煮鸡蛋。

把鸡蛋放入锅。板书：先放鸡蛋再放水。说明：水不

要太多，只要没过住鸡蛋就行。每个同学上来放水。边放边观察。板书：再放水然后放到火上加热，直到煮

熟。板书：煮熟请一位同学上来开一下煤气。

板书：然后煮熟

知道煮熟以后应该怎么做吗？板书：最后捞上来

5、说一说煮鸡蛋的过程。一起看板书说过程。

分小组说，发给打乱顺序的纸条，让学生按正确的顺序排好。

再小组派两个代表，一个排顺序，一个说。

四、捞鸡蛋。

1 、发现水开了，让学生围上来观察一下。

师：现在开始用小火闷3到5分钟，否则蛋黄是稀的，如果是在流行禽流感时吃这种鸡蛋是不行的。

2 、每组再做一做煮鸡蛋的准备过程。教师在旁作指导

3、等鸡蛋熟了之后，将鸡蛋用漏勺捞出。认识一下漏勺。

由老师示范捞出一个。请一个学生用手摸一下，发现很

烫，怎么办呢？

4、鸡蛋这么热，谁能想个办法让它变凉点？

5、请学生摸一摸，鸡蛋冷不冷了。

6、学生每人捞一个鸡蛋。

五、剥鸡蛋。

1 、说一说：应该怎样吃煮好的鸡蛋。

2 、怎样剥鸡蛋？

3 、教师示范剥一个。剥鸡蛋时要注意什么？

4 、学生开始练习剥鸡蛋，看谁剥得又快又好。

5 、比一比：谁剥得鸡蛋又快又好。

六、吃鸡蛋。

1 、学生开始吃鸡蛋。

小心噎喉咙，如果觉得噎喉咙了，可以喝一口水，就没有问题了。）

2 、吃煮鸡蛋时，还可以根据个人口味，喜欢吃咸一点的就可以蘸着酱油吃，喜欢吃甜一点的就可以蘸着色拉吃。

3 、学生开始吃鸡蛋。

4 、吃完后，注意讲卫生，用餐巾纸擦一下嘴和手。

5 、周老师剥好的鸡蛋想分给客人老师吃，怎么分

呢？

6 、学生用刀把鸡蛋切开。

7 、切好以后，摆一个漂亮的形状。

8 、学生把切好的鸡蛋送给老师吃。

五、课堂小结：

前一段时间，许多地方流行禽流感，但我们不必害怕我们不是不能吃鸡蛋，而是只要把鸡蛋煮得熟一些就可以了，但尽量不吃流黄蛋。今天这节课我们学习了如何煮鸡蛋，能说出煮鸡蛋的过程，并且一起开心地剥鸡蛋、吃鸡蛋。同学们以后就可以在家里自己煮鸡蛋吃了，不过，大家一定要注意用火安全，还要注意不能烫着你们的手。你们今天就可以回家为爸爸妈妈煮鸡蛋。但一定要注意安全，在做这件事情时，必须有爸爸或妈妈在身边指导。板书设计：煮鸡蛋先放水

再放鸡蛋

然后煮熟