自助餐开业期间促销方案

美食百汇开业宣传促销方案

一、宣传目的

东方儒家酒店集团旗下锦东国际酒店美食百汇重装开业在即，为初步树立酒店形象，迅速提升锦东国际酒店美食百汇在济宁东部市民（特别是高新区）心目中的地位，特制订本方案，全力做好自助餐宣传工作。

二、宣传产品亮点

1、自助餐整体定位：以本地小吃为特色，打造具有震撼力的特色菜

结合小海鲜及精致小炒；价格为68元/位

2、包间定位：中高档的商务宴会：128元/位

三、宣传内容、渠道及预算

（一）前期宣传：4月5日—4月30日（装修期间）

1、宣传目的：最大限度的塑造酒店及美食百汇的影响、知名度

2、宣传内容：自助餐的功能、服务项目、档次、特色、地址、电话等。以达到在产品导入初期积累潜在客户的目的。

3、宣传渠道：

（1）开业促销活动宣传彩页5000份，进行周边社区、三角绿地的全方位覆盖发放。

（2）制作PPT宣传片在酒店大堂电视机及客房内电视机播放（要求4月1日完成）

（3）定向投递宣传资料，自工商局罗列出周边企业名单，进行定向宣传促销。

做法：营销部收集潜在客户信息资料，进行筛选，装入酒店专用信封，营销人员上门拜访。

（4）微信集赞活动，由李总具体负责方案的出台。

（5）制作酒店周边道旗，以及四楼至七楼的大型喷绘，进行楼体及周边环境的氛围营造

（6）LED屏内容的制定以及在大堂副理出设置“锦东国际酒店美食百汇餐券销售服务中心”，进行餐券的整体售卖及调度。

（7）酒店制作美食百汇自助餐的霓虹灯，进行楼体宣传。

（促销方案）

开业前自助餐劵优惠活动：

目的：扩大知名度，提高上座率。

地点：锦东国际酒店美食百汇自助餐

1）4月10日至4月30日自助餐券买十赠六。

2）推出68元自助餐洗浴通票，进行销售，套票内容包含自助餐，免费洗浴、免费搓背。（自助餐和洗浴副劵必须当日使用，过期作废）。

3）开业当天有精美礼品赠送

（开业当天宣传方案）

1、协调婚庆公司租用拱门两个，大门口及保安亭门口各一，华表柱一对，彩球一对。

2、一楼至三楼旋转楼梯防置四个气球拱门。

3、自助餐内部可与人员沟通，邀请驻唱歌手现场演绎。

4、开业当天的礼品制定。

开业后（价格方案）

1、门市价68元/位

2、会员价55元/位

3、签单挂账价格68元/位

4、网上价格58元/位

5、房客价格50元/位

6、20人以上团队价格55元/位（工作配档表）

2016年4月2日