胡同文化

速读1—12段，圈点每段要点， 看各段落分别从哪个方面突出 了胡同对北京人的影响。
阅读课文第一部分，回答下列问题。
1、第一段提到大街、胡同，把北京
切成一个又一个方块。这种方正不 但影响了北京人的生活，也影响了 北京人的思想。对北京人的生活、 思想具体影响指什么？ 明确：食、住、行和易于满足、冷 眼旁观、安分守己、逆来顺受。
第10—12：突出北京胡同文化的精义是 “忍”。 其中： 第11段，举《八月骄阳》中的对话来证明 “忍”； 第12段，举两位“老北京”的话来证明“忍”。 第13段：从居民住房已残破不堪，有些胡同已 有名无实角度，指出北京的胡同在衰败、没落。 第14段：指出北京的胡同和胡同文化在消失。 字里行间充满对胡同和胡同文化的眷恋以及对胡 同和胡同文化即将消失的无可奈何。 第15段：与胡同“再见”，表达了无限惆怅之
汪曾祺是如何看待胡同对老北京生活形态和 精神面貌的影响的？请用文中的语句回答。
“大街、胡同，把北京切成一个又一个方块。这种 方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的 思想。”“胡同、四合院，是北京市民的居住方式， 也是北京市民的文化形态。”
段落分析
第1段：写北京的胡同与城建格局的关系。 第2段：介绍胡同的取名。 第3段：介绍胡同的大小及数目。 第4段：介绍胡同的特点，离闹市很近却很安静。 第5段：强调胡同文化是北京文化的重要组成部 分。 第6段：指出胡同文化是一种封闭文化。 第7段：补充介绍北京人虽封闭，却也很讲究处 街坊。 第8段：写北京人易于满足。 第9段：写北京人爱瞧热闹，但是不爱管闲事。
想一想
1、课文最先提到胡同文化的是哪 一段？这段在文中起到什么作用？ 第五段 过渡段，作用是承上启下
2、从这段来看本文的基本思路 是什么？
文章的基本思路 先写胡同的特点 再写胡同文化的特点
最后讲胡同的没落
用我们的生活常识来理解胡 同应是什么？
胡同——城市里的小街小巷
胡同一词在金元时期传入中原， 多在北方地区使用。在南方胡同 称巷，江浙、上海一代称弄堂。 弄堂、胡同多是在口语中使用， 在许多文学作品中多用巷，如 “深巷明朝卖杏花”等。
北京 新街口七条胡同
1992
北京 油漆作胡同
1992
北京
四合院
香串胡同
方正的四合院
四合院
一方水土
一方人情
作者简介
汪曾祺（1920～1998），江苏高邮人， 作家。1939年考入西南职大中国文学系,师 从沈从文。此后，当过教师、编辑等。汪 先生熟悉市井民居，多年从事民间文化工 作。因此他擅长写散文化的短篇乡土小说。 有“短篇圣手”之称。在他的笔下，那一 方水土中鲜明特色的生活，就像一幅幅立 体感强的油画，展现在读者面前。代表作 有小说《受戒》、《大淖记事》，小说集 《邂逅 集》等。
默读6-12段，讨论以下几个问题：
1、依照课文北京胡同文化有什么基 本特征？
2、胡同文化的核心是什么？
3、胡同文化有哪些具体表现？
特征
表现
安土重迁
核心
封 闭
独门独院 易于满足 不管闲事 逆来顺受
忍
4、胡同文化是一种封闭的文化的依据是 什么？
明确：居民大都安于住在盒子般的
四合院里，不大愿意搬家，向往住 独门独院。平时过往不多， “各人 自扫门前雪，休管他人瓦上霜”。
住几辈子：安土重迁；
运动频繁：爱瞧热闹，不爱 管闲事； 天子脚下：安分守己。（暗）
历史积 淀
中国人有一种哲学，叫做 “忍”。我小时候听过“百忍堂” 张家的故事，就非常讨厌。现在一 些名胜古迹卖碑帖的文物商店卖的 书法拓本最多的一是郑板桥的“难 得糊涂”，二是一个大字“忍”。 这是一种非常庸俗的人生哲学。 ——（汪曾祺全集·六）
思考:3本文介绍了有关北京胡同的 哪些内容?是怎样介绍的? 介绍胡同的大小、数目及特点。运 用举例和引用的修辞进行介绍。 ４住在胡同里的北京人的思想状况和生 活习惯有什么特点？是怎样介绍的？ 北京人安土重迁，讲究处街坊，易 于满足，爱瞧热闹，但是不爱管闲 事，逆来顺受。仍然是运用举例和 引用的修辞进行介绍。
明确：递进关系的描述，写出了北京人对生活 的物质要求不高。 10、第8段中举“见过世面”的老人的话，突 出他们什么精神？ 明确：突出他们自满自足的精神。
11、第11段中引用了一段对话，其中有一句是： “还是的，有棒子面就行。”本句中的还是的言 外之意是什么意思？
明确：是“没什么可说的，没有什么值得着急 的。”突出了北京人“置身事外、冷眼旁观、安 分守己、逆来顺受”的特点。
古都北京拥有悠久的历史文化，每年有无数 来自四面八方的外国朋友到这里参观游览。
你对胡同的了 解有多少呢？
钱 市 胡 同 两 个 人 相 遇
您 哪 ， 要 侧 身 行
七 拐 八 拐 是 九 道 弯 哪
东交民巷最长
砖塔胡同年代 最久
1992 北京
小喇叭胡同
1992 北京 福顺胡同
1992
(2)“各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜。” 明确：一般少问甚至不管他人事情的漠然心态。 7.第七段中说“四合院是一个盒子”，这句话有 什么深刻含意? 明确：四合院规规矩矩，平丝合缝，几乎隔断 了与外界的关联，这正暗示了长期处于其中的北 京人的封闭、保守的特性。 8.从这几段文字来看，北京市民的典型文化活动 有哪些? 明确：下棋、喝酒、会鸟。 9、有窝头，就知足了。大腌萝卜，就不错。小 酱萝卜，那还有什么说的。臭豆腐滴几滴香油， 可以待姑奶奶。虾米皮熬白菜，嘿！ 红色的字表 示什么关系的描述？
用两种地名类比，更能表现出作者对胡同 和胡同文化的消失的惆怅、无奈。
4、“再见吧，胡同” 表达了作者什么心情？
明确：表现出作者对胡同 衰败、没落无奈中有怀念， 批评中有失落的复杂心情。
什么是胡同文化？
衣 食 住 行
风 俗 信 仰
胡同文化=市民文化
道 德 习 惯
……
北京胡同文化（市民文化） 的内涵有哪些？
预习练习题
1、选出下面注音有错的一项( D )
A、国子监（jià n）
B、安土重(zhòng)迁
约(yāo)二斤
虾(há )蟆陵
摞(luò)
没(mò)落
C、陆润庠(xiá ng）
D、熬(á o)白菜
低徊(huá i)
棱（lé ng）角
挪(nuó )窝
胡同(tó ng)
胡同应为(tòng)
2 下列各组注音全正确的是（ B 棱（léng）角 C 烦躁（zhào） D 坍塌（tā）
2、第二段对于胡同的取名，采用了什 么方法？ 明确：分类别和举例的方法。 3、在介绍胡同的大小及数目时以什么 为证？ 明确：举胡同名和引北京人的俗语为证。 4、第四段介绍了胡同的什么特点？ 明确：离闹市很近但很安静。
思考: 1、文章标题是”胡同文化”,可是起笔却 是从北京的城建格局写起,这是为什么? 这是为引出胡同和北京城建格局的关系! 2、北京的城建格局有什么特点?胡同在北 京城建格局中起什么作用? 北京城建格局的特点:像一块大豆腐,四方四 正.北京的胡同与城建格局的关系:大街,胡同, 把北京切成一个又一个方块.还附带说到” 四方四正”对北京人生活与思想的影响,为 后文铺垫.
——冯骥才《文化眼光》
什么叫文化?
文化，就广义而言，包含知识、 信仰、艺术、道德、法律、习俗和个 人作为社会成员时所必需的其他能力 和习惯,如吃、穿、住、行等。 文化,狭义而言, 指在某一地域或某 一领域由人们创造并经长期积淀而形成 的一种独特的人文现象。如茶文化、四 川麻辣烫文化、泸州酒文化等。
B）
A 怅（zhāng）望 约（yūe ）酒 逆（nì ）来顺受
连累（lěi） 安土重（zhòng）迁 低徊（huái ） 拴（shuān）马桩 伺（sì ）候 国子监（jiàn）
A选项中 怅望 应为chàng
C选项中 烦躁应为zào
D选项中 伺候 应为 cì
文化：
文化一词多义，大致有三:
一是把它视为一种教育状况或知识程度。比方说某某 人“有文化或没文化”“文化高或文化低。”
全文共15个自然段，哪些侧 重谈胡同对北京人生活的影 响，哪些侧重谈胡同对北京 人思想的影响？
1-4段写北京的胡同与北京城建格局的关系 以它的名称来源和特点。(对生活的影响) 5-12段写住在胡同里的北京人的生活习惯及 文化心态。指出他们的封闭知足，不管闲事， 安分守己，逆来顺受。(对思想的影响) 13—15段写北京的胡同和胡同文化正在消 失，表达了怀旧眷恋之情和无可奈何之感。
浏览课文
浏览课文第①—⑤自然段可以 发现胡同的主要特点：
方正
胡同和四合院 为一体
是北京市民的居住方式，也 是北京市民的文化形态。
文章的题目是胡同文化，作者为什 么不把１—４删除，直接写胡同文化。
人们按照自己的思想文化观念建造 居住环境，居住环境又反过来制约和支 配人们的生活思想，二者密不可分。从 文章来说，有了北京的“方方正正”和 “胡同”这两部分，“胡同文化”这一 部分才有了依托。
二是作为一种考古用语。如仰韶文化，大汶口文化。 三是人类所创造的物质财富与精神财富的总和。主要 指精神财富。
——冯骥才《文化眼光》
大文化像猢狲，从身上拔一把毫毛，吹一口气， 变成千万种文化。从燕赵文化、齐鲁文化、吴越文化、 长江文化、黄河文化，到城市文化、山水文化、商业 文化、农业文化、民居文化、服饰文化、案头文化、 药文化、食文化、酒文化、茶文化，再到京剧文化、 风筝文化、生肖文化、祭祀文化、电视文化、咖啡文 化、牛仔文化、年文化、鞋文化、梦文化……于是， 不断听到惊呼：“什么都成了文化，难道厕所也是文 化吗？”差不多，这是又有一个“厕所文化”的概念 出现。只要用文化的眼光来看，文化便无处不在。
作者认为，胡同使北京人的居住方式与文 化形态具有了怎样的特点？请分别用一个 词语概括。
居住方式----方正 文化形态----封闭
“忍” ——安分守己、逆来顺受，可以说是中国百 半截胡同 胡同 姓信守的一种传统，为什么在北京人身上表现得尤
斜
这是由北京特殊的历史、政治环境造成的 因为北京是几代封建王朝的首都，北京人所受 的封建专制统治更为严酷，他们的封建思想自 然更为浓重。另外，北京胡同的建筑特点，使 得这种文化特点更加突出。由于胡同的安静闭 塞，使胡同里的人们很少与外界接触，不了解 外界的信息，不能接受一些新的思想，形成了 他们封闭守旧，安于现状，“两耳不闻窗外事 一心只过安逸日”的小农意识。由此可见，任 何一种文化现象的形成都有其复杂的、特殊的 背景，要深入其实质，就应联系历史、政治等 诸多方面的原因进行发掘。
明确：采用四个四字句，节奏整齐，句 内的平仄又中规中矩，读来音韵和谐，遣词 造句又都是古诗词中常见的渲染悲凉气氛的 用词。 表达了作者无可奈何的心情。 说明北京的胡同在衰败、没落。
3、作者为什么会想到“西安的虾蟆 陵，南京的乌衣巷 ”？提到这两个地名 的作用何在？
明确：西安的虾蟆陵，南京的乌衣巷都是 诗词中常见的古都繁华之地，现在已经荡然无 存了，这与正在衰败、没落的北京的胡同有相 似之处。
阅读课文中的5~7段，回答下面Hale Waihona Puke Baidu问题。 5.第五段中说“通常说北京的市民文化，就 是指的胡同文化”，对这句话应该怎样理解? 明确：因为北京市民生活在胡同之中，胡同 承载了北京市民的日常生活、风土民情。同 时，胡同、大街吧背景切成一个个方块，这 种方正影响了北京人的生活，也影响了北京 人的思想。 6.运用俗语表现北京人的特点，是本文的一 大特点。说说下面两句话说明了北京人的什 么特点。 (1)“远亲不如近邻。” 明确：善处街坊，重视邻里关系。
欣赏13-15段，回答下面的 问题。
1、对北京胡同的衰败和没落， 作者怀有怎样的情感？是从哪些地 方看出来的？
明确：怀旧眷恋之情和无可奈何之感。 结尾处对于胡同衰败景象的描绘，以及 用虾蟆陵和乌衣巷这两个地名类比（这 两个地方今天都已经消失），表现出作 者对胡同和胡同文化的消失的惆怅、无 奈。
2、“西风残照，衰草离披，满目荒 凉，毫无生气”。修辞上有什么特点？ 表达了作者怎样的是想感情？在文中起 什么作用？
概括要点
安土重迁:安，安心，习惯。土，本乡本土。 重，难。 留恋故土，不肯轻易迁移。
居住----安土重迁 人际观念—讲究处街坊 文化内涵: 总体特点 物质生活—容易满足 人际交往—置身事外 冷眼旁观 文化精义—安分守己 (一个字:忍) 逆来顺受
封闭
胡同与胡同文化的关系： 方位：自大自足；
四合院：不多往来； 环境因 素