红薯粉加工厂的建设设计方案

XX区XX镇XX村红薯粉加工厂建设方案

XX镇XX村2018-05

目录

一、项目概况 (4)

二、项目建设的可行性 (5)

三、市场需求预测和建设规模 (6)

四、建设条件 (7)

五、项目上马的论证和批准程序 (8)

六、项目资金使用规划 (9)

9、项目经济效益

本项目2018年预计实现销售收入30万元，利润2万元。可以带动贫困户种植红薯40亩，增收12万余元。（政府以奖代补700元/亩，1亩地平均产红薯3500斤，合作社按每斤约0.7元收购。(700+3500x0.7)x40=126000元）

二、项目建设的可行性

1、项目建设背景

XX市位于XXX区北部，东部和南部同XX镇相连，西部

和北部与XXX省XXX市XXXX县毗邻，西南部同XX镇接壤。

镇政府所在地距离市中心15公里。年平均气温18℃，年平均

降雨量超过1700mm，相对湿度在80%以上。年平均无霜期

近300天。森林茂盛，森林覆盖率达82%，空气清新，洁度高，空气负氧离子含量高达15.6万/立方厘米，是天然氧吧。优越

的山水环境和纯天然食材，造就XX的红薯粉远近闻名。

XXX红薯粉，色泽自然，呈半透明感，久煮不糊，而又滑

韧可口，XX红薯粉好看好吃，市场抢手、供不应求。

2、项目建设的可行性

2017年以来，XX区积极发挥村集体经济在脱贫攻坚中的主导作用，因户施策，因地制宜，积极探索村级集体经济发展的多样模式，注重从输血到造血发展，推动脱贫攻坚与村集体经济发展协同共进。XX村发展村集体经济，一方面可以带动贫困户和农户通过种植红薯增收，另一方面吸纳农村人口就业，还可以通过发展村集体经济实现村集体资产的保值和增值。项目建设是带领村民脱贫增收的需要，也是推进农业产业化和延伸农业产业链条的需要，实现农产品产业升级增效的需要。

3、红薯粉的经济价值

红薯营养丰富，富含维生素、淀粉、糖类、蛋白质、纤维素、氨基酸以及钾、钙、镁、铁和硒等矿物质，同时，红薯中的食物纤维对人体有多方面的保健功能，具有很强的抗氧化作用，有防癌的功效，还可以减低血压，防止心血管病的发生和减轻肝脏功能障碍。食物纤维还具有美容和通便功能，红薯被营养学家成为营养最均衡的长寿保健食品。

三、市场需求预测和建设规模

1、市场需求现状

根据XX市扶贫办和产业办提供的数据，每年XX市的农民手工制作的红薯粉大约10万吨，基本春节前能在圩日集市上销售完。XX市黄仁伟镇长在XX红薯粉产业发展会议上讲，XX 的红薯粉销路不愁，愁的是如何引导农民通过种植红薯增产增收。

目前，红薯粉大部分销往贺州及湖南周边，供不应求。贺州XX周边的一些乡镇以及湖南大圩等镇生产的红薯粉也都是冠以XX红薯粉在销售。

2建设规模

XX市XX村红薯粉加工厂和烘干（房）建设项目，根据红薯的种植面积以及村办企业消化吸收工业技术的能力，综合考虑销售能力，采用逐步扩大规模的建设思路。一期建设日生产500公斤红薯粉能力的加工厂。建立起稳定的销售渠道后，再扩大生产规模。

XX红薯粉以手工蒸制最有市场竞争优势。红薯清洗、除沙土、破碎过滤分离、沉淀浓缩和烘干房采用工业化生产线设备（套），蒸制采用XX土法工艺制作、包装以人工切丝手工包装。

四、建设条件

1、资源

红薯粉加工厂的主要原料是红薯，红薯以定点采购贫困户生产的红薯为原料。本地红薯，保证货源和质量，贫困户现已种有40亩的产量，另外股东赵能旺60亩的红薯后备，原料采购不存在断货的问题。

2、建厂条件

水直接使用本村铁矿寨居民生活用水，并建50立方米的封闭畜水池备用。

铁矿寨有10KV动力电，可以就近接入。

项目厂址需要铺设到铁矿寨的水泥路，目前已基本完成拓路和场地的平整工作。

本项目蒸制采用XX土法工艺制作，不使用锅炉，没有废气废渣。废水仅为清洗红薯后的水，本身没有污染，也不会带来二次污染。本项目建设规模化加工生产红薯粉，全程是物理作业，不存在任何添加化学物品，不影响环境；红薯残渣可以作为猪牛青饲料，基本实现农业产业循环化发展。

噪声为滚轴和粉碎机发生的声音，夜间不作业，厂址离居

民区有300米远，对居民生活生产不够成影响。

五、项目上马的论证和批准程序

本项目由第一书记提出，先后在XX村党支部支委会和村

委会的讨论同意后，提请由农民专业合作社、村“两委”干部、镇包村工作组、驻村工作队以及村民代表、党员代表组成村民

代表大会讨论。2018年5月23日，XX村召开村民代表大会

讨论村集体经济项目发展。会上，由第一书记阐述了项目的可

行性、风险以及红薯粉的销路等问题，经大家一致赞成XX村

集体经济就发展红薯粉深加工和烘干(房)项目。会上还讨论了选址的问题，会上讨论确定了2个备选厂址。会后立即组织参会

代表现场查看建厂条件和环境，最后决定厂址设在：XX村铁矿寨张家坳（原生产队仓库用地）。

会后整理了工作台帐，由第一书记给XX市党委政府提交

项目可行性报告和建设项目的请示。2018年6月14日，XX

市召开村集体经济推进会。会上，XX村第一书记、支书和村主任就红薯粉深加工项目进行可行性论证答辩，经XX市党委政

府班子所有成员审批，同意上马建设，并拨付上级奖励给XX

村的10万作为项目的启动资金。

六、项目资金使用规划