八年级生物上册第一章第七节《植物的无性生殖》教案(新版)济南版

《植物的无性生殖》教案

【教学目标】

1.知识与技能

（1）列举一些常见的无性生殖现象，区别无性生殖和有性生殖。

（2）列举常见的营养繁殖现象，明确营养繁殖的概念。

（3）了解组织培养的意义、原理和在实践上的应用。

2.过程与方法

通过学习植物的生殖方式，能够对生物界的一些现象作出科学的解释，初步培养观察、比较分析、总结和应用的能力。

3.情感态度和价值观

通过了解无性生殖在生产上的应用，认识到生物学知识不仅是生产实践的基础，而且随着生产实践的不断深入，会变得更加丰富和产生极大的研究价值。

【教学重点】

植物的营养繁殖的概念、特点和应用。

【教学难点】

植物组织培养的操作与原理。

【教学方法】

自主学习、合作探究

【课前准备】

教师：多媒体课件

学生：课前预习

【课时安排】

1课时

【教学过程】

一、创设情境，激趣导入

17世纪，意大利曾经发生过一件轰动欧洲的“怪事”：佛罗伦萨有一棵橘树，所结的果实一半是柠檬，一半是橘子。这棵奇怪的橘树引起了当时的英国皇家学会的重视，但是当时的科学家对这一现象却不能作出令人信服的解释。直到1927年，这一困扰人们250多年的疑团才被揭开。原来这是有人对橘树进行了“移花接木”。这是怎么一回事呢？今天我们就一起走进植物的世界，去看看植物神奇的生殖方式吧！

二、问题引导，探究质疑

（一）植物的营养繁殖

1. 有性生殖

（1）你见过大豆、花生是通过哪种方式产生新个体的吗？

课件展示：花生、大豆图片

学生根据已有的知识储备分析、讨论，教师鼓励学生畅所欲言：

通过种子产生新个体。

（2）大豆、花生由一粒小小的种子发育而成的，我们把这种繁殖后代的方式是什么？什么是有性生殖？

课件展示：被子植物的生殖过程

小结：大豆、花生等通过果实中的种子来繁殖后代，而种子中的胚是由两性生殖细胞（精子、卵细胞）结合形成的受精卵发育来的。

由受精卵发育成新个体的生殖方式，我们称为有性生殖。所以说，有性生殖的后代具有双亲的遗传特性。

2.无性生殖——营养繁殖

（过渡）像大豆、花生等用种子来繁殖新个体的方式叫有性生殖。那么，像马铃薯这类的植物，其繁殖方式是什么呢？

（1）课件展示：几种植物的营养繁殖，思考：

这些植物的生殖方式有什么共性？

学生观察图片，讨论、分析、反馈：

甘薯——根马铃薯——茎草莓——茎落地生根——叶

它们都是由母体（根、茎、叶）直接产生新个体，没有经过两性生殖细胞的结合。

（2）这种生殖方式你能给它取个名字吗？

这种生殖方式叫无性生殖。

（3）你还知道哪些类似的事例？

学生列举，教师点拨

课件展示：秋海棠——叶；椒草——叶；姜——茎月季——茎；山药——根香椿——根等小结：植物用根、茎、叶等营养器官进行繁殖的方式叫做营养繁殖。营养繁殖是一种最常见的无性生殖方式。

（4）营养繁殖与种子繁殖有什么本质的区别？

学生讨论、分析，师生达成共识：

种子繁殖：经过两性生殖细胞结合成受精卵，由受精卵发育成新个体的生殖方式。

营养繁殖：不经过两性生殖细胞的结合，由植物体的营养器官直接产生新个体的过程。

（二）营养繁殖的方法

（过渡）课件展示：扦插嫁接图片。你知道无性生殖在农业、园艺等方面的应用吗？我们接

着来探究！

1.嫁接

（过渡）观察图片“最牛的菊花”，用什么方法能使这株大立菊开出513个品种的花？

（1）阅读课文P40的内容，思考下列问题：

①什么是嫁接？

②接上去的枝条或芽叫什么？另一个植物体叫什么？

③根据接穗不同，嫁接有哪两种方式？

学生自主学习，归纳：

课件展示：砧木、接穗、枝接、芽接图片

①嫁接是直接把一种植物的枝条或芽，接在另一个植物体上，使接在一起的两部分长成完整的植物体。

②接上去的枝条或芽叫接穗；另一个植物体即承接接穗的植物体叫砧木。

③按接穗的不同，嫁接有芽接和枝接两种方式。

（2）同学们想亲自试一试嫁接吗？请同学们根据手边的材料完成蔷薇的嫁接。

①阅读课文P40，明确实验操作步骤，任选一种嫁接方式进行蔷薇的嫁接。

温馨提示：嫁接刀锋利，注意规范操作，避免割伤手指。

②分组实验

课件展示：嫁接实验操作步骤

③表达交流

A. 嫁接成功的关键是什么？

学生讨论、归纳：

嫁接时，接穗和砧木的形成层紧密结合，双方分裂产生的新细胞愈合在一起，接穗才能成活。

B. 嫁接时还需注意什么问题？

1）并不是任意两种植物都能嫁接在一起（两种植物的亲缘关系越近，嫁接越易成活。）

2）嫁接还需满足适宜的光照、水分、湿度等。

3）掌握好嫁接时间。枝接多在早春2～3月，芽接多在7～8月。

（3）了解适于嫁接的植物

课件展示：嫁接的植物图片

强调：果树一般采用嫁接的方法。

（4）学以致用

①现有两种梨：一种是杜梨，它的果实小，味道涩，但根系抗病力强；一种是鸭梨，它的果实大，味道甜，但根系抗病力弱。如何才能获得根系抗病力强、结出的果实既大又甜的植株呢？如果你是农技师，请设计一个培育方案。

以鸭梨为接穗，以杜梨为砧木进行嫁接。

②把果实大、味甜但抗病力弱的水蜜桃的枝条，嫁接到果实小、味酸但抗病力强的毛桃树上，水蜜桃的枝条上将来会结出什么样的桃子？

味甜的水蜜桃；果实中的遗传物质来自于接穗。

2.扦插

（过渡）民间有句谚语“无心插柳柳成荫”，这属于哪一种繁殖方式？

请同学们阅读课文P41-42，小组讨论并思考：

课件展示：植物扦插图片

（1）什么是扦插？

（2）扦插时应注意哪些问题才能使植物容易成活？

（3）哪些植物的繁殖可以用扦插的方法？

学生自主学习，讨论、归纳：

（1）在适宜条件下，剪取一段带有芽的枝条，将其下部插入湿润的土壤中，一段时间后，枝条下部长出不定根，上部发芽，从而发育成一个新个体的方式。

（2）斜插（与地面成45°）、枝条下切面削成斜面，枝条带有芽，温度、湿度适宜。

（3）红叶石楠、杨、柳、葡萄、月季、蔷薇、菊花等。（课件展示）

3.压条

对于扦插不易成活的植物，我们应该怎么办呢?

学生阅读P42，思考：

课件展示：植物压条的图片

（1）什么是压条？

（2）为什么要把树皮剥去半圈？

（3）扦插不易成活的植物为什么可以用压条的方法进行繁殖？

（4）哪些植物可用压条的方式繁殖后代？