(推荐)啤酒节策划方案

蒙城鸿业国际大酒店第一届啤酒烧烤节策划方案

一、活动主题：酷热盛夏，激情相约，尽情畅饮，纵情狂欢。

相约鸿业烧烤啤酒节共享激情世界杯

二、活动目的：主要是通过本次活动来带动酒店的餐饮，以夏季的旺

销品“啤酒”来做引子，用餐饮辅助，使酒店餐饮在

进入淡季中能掀起一个高潮，提高了酒店的知名度和

美誉度。

三、活动时间：5月16日至10月16日每晚 17：30开始

点唱活动于21：30分结束

四、活动地点：酒店后院停车场。

五、具体策划：

（一）、第一节点：5月16日开幕仪式---6月11日，策划如下：

A、16日下午17：00之前做好舞台搭建。

B、18:30激情开场―――歌舞或是激情小提琴组合。调动并活跃起现场的气氛，有利于啤酒烧烤节的一炮而红，让大家在开怀畅饮的同时融入其中，建议，选择动感小提琴作为第一个表演节目。当大家酒酣耳热之际，身着热辣劲装的动感小提琴女演奏师出现在人们眼前，随着一曲动感劲爆的音乐响起，整区域内都弥散着激情、欢畅的气息，

C、主持人宣布“啤酒节”开幕，并介绍如下内容：

1、本次“啤酒节”的时间。

2、活动期间的优惠政策。

3、“啤酒烧烤节”中的互动活动.

D、演艺表演，穿插互动活动

互动活动游戏为：

1、喝啤酒大赛

1）选出4名顾客参与。

2）每位选手桌前各放3杯啤酒。

3）选手将酒倒满纸杯，均用嘴咬纸杯子，看谁最快饮完。

设奖：超级酒仙1名，（奖品2泡扎啤）

参与奖3名，各奖三扎啤酒。

2、啤酒争霸赛

1）请出4位选手

2）每位选手的任务是：1分钟内谁喝地最多

3）最快者为当晚的啤酒王

设奖：奖现金抵用劵100元。

参与奖：设3名，奖现金抵用卷30元。

3、“美女相帅哥，酒量大比拼”，

此游戏的最与众不同之处就是由女孩报名参加，女孩与女孩之间进行比拼，具体设置如下：

1）、主持人宣布报名开始，在场的所有女孩都可以报名参与，每次可以让三位女孩同台竞技。之后，每位女孩要在1分钟内邀请2位

在场男士组成团队，参与比赛。比赛时，舞台上共有3个团队，每个团队由一位女孩和2位男士组成。

2）、每个团队要喝完5大杯啤酒，喝的越快的团队就能获胜，该团队中的女孩就能获得由我们酒店提供的一份精美礼品如大毛绒玩

八、场地设计：

停车场西

注：以上车位在活动开始后不再启用，请后勤保障部控制好车位。

九、5月17日之后继续进行宣传及发动员工售票活动，该时间内只是每天固定时间安排上述的三个互动活动，及歌曲点唱活动，以吸引客人。互动活动期间的主持工作由酒店内部招聘给予一定的报酬建议一天50元。

（二）、第二节点：6月12日至7月13日 2104年巴西世界杯

，策划如下：

1、在世界杯期间，主要利用投影仪播放直播。

2、在中场休息时开展竞猜活动，猜对比分的啤酒打7折，猜对输赢的打9折。具体如下：客人凭酒店印制的竞猜表，如实填写项目和桌号，同时留下姓名及电话，便于核实。

3、由现场酒店的主持进行主持，每日竞猜活动结束后，凭存根至收银员处结账。

4、世界杯结束后，即7月14开始该时间段内只是每天固定时间安排上述的三个互动活动。

营销部：刘建军

2014年5月4日

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