植物生物技术教学大纲
2024版《植物生物学》课程教学大纲
教学大纲•课程概述与目标•植物细胞与组织结构•植物生长发育与调控•植物遗传变异与进化目录•植物分类与系统发育•植物资源利用与保护•实验教学内容与要求•课程考核方式与评价标准•教材及参考书目推荐目录课程概述与目标课程性质与地位课程性质课程地位植物生物学是生物科学、农学、林学、园艺学等专业的基础课程，对于后续专业课程的学习和职业发展具有重要意义。
知识目标能力目标素质目标030201教学目标与要求教学内容与学时分配教学内容学时分配植物细胞与组织结构植物细胞基本结构位于细胞最外层，具有保护和支持细胞的作用。
包裹在细胞质外的一层薄膜，控制物质进出细胞。
位于细胞膜内，包含各种细胞器和细胞内液。
控制细胞生长、分裂和遗传的中心。
细胞壁细胞膜细胞质细胞核植物组织类型与功能01020304分生组织保护组织输导组织营养组织植物器官形态与解剖茎花支持植物体，输送水分和无机盐，储存营养物质。
繁殖器官，吸引传粉昆虫，完成受精作用。
根叶果实和种子吸收水分和无机盐，固定植物体。
进行光合作用，制造有机物质。
保护种子，传播种子。
植物生长发育与调控植物生长过程及影响因素植物生长的基本过程包括种子萌发、幼苗生长、营养生长和生殖生长等阶段。
影响植物生长的环境因素光照、温度、水分、土壤和空气等。
植物生长的生理基础细胞分裂、细胞伸长和细胞分化等。
1 2 3植物发育的主要阶段植物发育的调控机制植物发育过程中的生理生化变化植物发育阶段及调控机制植物激素作用及信号转导途径植物激素的种类和作用01植物激素的信号转导途径02植物激素在生长发育中的调控作用03植物遗传变异与进化遗传物质基础及遗传规律遗传物质遗传规律遗传信息的传递变异类型及来源变异类型变异来源变异在育种中的应用进化理论与证据进化理论进化证据进化在植物育种中的应用植物分类与系统发育分类学基础知识分类学的定义和目的研究生物分类、命名、鉴定和它们之间相互关系的科学，旨在认识和了解生物多样性。
分类等级包括界、门、纲、目、科、属、种等，用于对生物进行分类和命名。
《植物生物技术》课程教学大纲
practice. It makes the basis for correlative work and researching in the student’s
future.
课程教学大纲（course syllabus）
*学习目标(Learning Outcomes)
1．学习植物生物技术的基础知识，重点学习植物离体培养、分子标记和基因工 程的基本内容（A5.2.1）。 2．使学生掌握植物生物技术的基本理论和研究方法（B2,B10）。 3．培养学生基本的科学思维和探索精神（C4）。
中文/英文；Chinese/English
农业与生物学院；School of agriculture and biology
植物生理学，生物化学，遗传学；Plant physiology, Biochemistry , Genetics
潘俊松，连红莉
课程网址
无
Junsong Pan, Hongli Lian
授课对象 （Audience）
授课语言 (Language of Instruction)
*开课院系 （School） 先修课程 （Prerequisite） 授课教师 （Instructor）
必修课；Mandatory
植物科学与技术专业本科生；Plant Science and Biotechnology undergraduates
《植物生理学》课程教学大纲
《植物生理学》课程教学大纲课程名称：植物生理学课程类别：专业选修课适用专业：生物技术考核方式：考试总学时、学分：32学时 2 学分其中实验学时：0 学时一、课程教学目的《植物生理学》是生物技术专业四年制本科学生开设的一门专业必修课，内容主要是讲授植物生命活动的基本代谢生理（包括物质代谢和能量代谢）、生长发育生理以及对不良环境的反应。
通过本课程的学习，使学生对植物生命活动的基本规律要有全面、系统的认识，并能运用所学植物生理学的知识去观察、解释和分析自然界中有关植物生命活动的现象，明确植物生理学研究的内容和任务，了解植物生理学发展简史，掌握本学科发展的前沿动态和特点以及有效的学习方法。
通过本课程的学习，为本专业学生的继续深造及将来的教育教学、科研和生产实践打下坚实的基础。
通过本课程的学习，使学生具备以下素质和能力：1. 通过植物生理学理论课的学习，具备绿色发展的意识、平衡施肥和环境保护等意识。
2. 应用植物生理学的相关知识和技术，发展现代农业、现代园林、设施农业、现代植物工厂、现代植物制药厂等的创新意识和创新能力。
3. 掌握植物生理学的基本理论，获得相关的教育教学能力，能够运用相关知识服务于中小学教育工作或进一步的科研工作及解决实际生活、生产中的植物生理学涉及的相关问题的能力。
4. 通过小组讨论和合作研究，掌握相关知识资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关专业知识信息的基本方法，具有及时了解本学科前沿发展动态的能力；具备批判性思维、终生学习意识等。
二、课程教学要求通过学生学习，要求掌握植物的水分代谢、矿质营养、光合作用、有机物运输、植物激素、光的形态建成、植物的营养生长期与生殖生长的生理、植物的成熟与衰老生理，以及对多种逆境的抗性生理和抗病生理等的基本概念与机理机制。
三、先修课程无机及分析化学、有机化学、植物学、生物化学、细胞生物学等。
四、课程教学重、难点课程重点：植物水分生理、矿质营养、光合作用、植物激素、抗逆生理通论。
植物生物技术课程设计
植物生物技术课程设计一、课程目标知识目标：1. 理解并掌握植物生物技术的基本概念，如组织培养、基因工程等；2. 学习植物细胞工程的应用，如植物繁殖、抗病育种等；3. 了解现代生物技术在农业领域的最新发展及其对生态环境的影响。
技能目标：1. 能够运用植物组织培养技术进行植物繁殖；2. 掌握基因工程操作的基本步骤，进行简单的植物基因转化实验；3. 能够分析植物生物技术在实际应用中的优缺点，并提出改进措施。
情感态度价值观目标：1. 培养学生对植物生物技术的兴趣，激发探究精神；2. 增强学生的环保意识，认识到生物技术对生态环境的影响；3. 树立正确的科技观，认识到植物生物技术在农业发展中的重要作用。
针对八年级学生的特点，课程设计将注重实践操作，结合生活实际，引导学生掌握基本概念，培养实验操作能力。
同时，关注学生情感态度的培养，使他们在学习过程中形成积极的科技观念和环保意识。
通过本课程的学习，期望学生能够达到上述具体、可衡量的学习成果，为后续的生物学科学习和实际应用奠定基础。
二、教学内容1. 植物生物技术基本概念：介绍植物组织培养、基因工程、细胞工程等基本概念，以及它们在农业生产中的应用。
- 教材章节：第二章《植物生物技术概述》- 内容列举：植物组织培养、基因工程、细胞工程的基本原理及操作流程。
2. 植物组织培养技术：学习植物组织培养的基本方法、实验操作步骤以及其在植物繁殖和育种中的应用。
- 教材章节：第三章《植物组织培养技术》- 内容列举：植物愈伤组织诱导、植株再生、微型繁殖技术等。
3. 基因工程在植物育种中的应用：介绍基因工程操作流程，以抗虫、抗病育种为例，分析基因工程在植物育种中的作用。
- 教材章节：第四章《基因工程与植物育种》- 内容列举：基因克隆、载体构建、基因转化、转基因植物鉴定等。
4. 现代生物技术在农业领域的应用与挑战：探讨生物技术在提高农产品产量、改善品质、保护生态环境等方面的贡献，以及可能带来的问题。
植物学教学大纲
引言概述：正文内容：
一、植物形态学
1.植物体的组成和结构
2.植物的根、茎、叶的形态特征和功能
3.植物器官间的关系和互动
4.植物的块茎、疏果、膨果等特殊形态
二、植物解剖学
1.植物的细胞组织学结构
2.植物的维管束系统和组织构成
3.植物的叶片解剖结构和气孔特征
4.植物的根系解剖结构和水分吸收过程
5.植物的茎解剖结构和物质传输机制
三、植物生理学
1.植物的光合作用和光能转化
2.植物的呼吸作用和能量释放
3.植物的生长激素及其作用机制
4.植物的水分平衡和根际营养吸收
5.植物对环境因素的适应和反应机制
四、植物分类学
1.植物的分类与命名原则
2.植物的分类等级和分类特征
3.植物的系统发育和进化关系
4.植物的主要类群和特征
5.植物分类学在系统演化研究中的应用
五、植物生态学
1.植物与环境因子的相互作用
2.植物的生态适应与种群生态学
3.植物的群落生态学和演替过程
4.植物的生态分布与地理生态学
5.植物与其他生物的关系和生态系统生态学
总结：
植物学教学大纲作为植物学专业的基础课程之一，对于学生的植物学学习和进一步研究具有重要意义。
通过系统而详细的教学大纲，学生能够全面地掌握植物形态学、植物解剖学、植物生理学、植物分类学和植物生态学等相关知识，为未来的植物学研究打下坚实基础。
同时，教学大纲的编写也为植物教育的标准化和规范化提
供了重要的参考依据。
植物学教学大纲的编写对于植物学教育和研究的推进具有不可低估的作用。
《植物学》Ⅰ课程教学大纲
《植物学》Ⅰ课程教学大纲一、基本信息1、课程中文名称：植物学Ⅰ2、课程英文名称：Botany3、课程编码：0111994、课程类别：学科基础课5、课程性质：必修课6、适用层次：汉族本科7、适用专业：生物技术、应用生物科学8、开课学期：第一学期（形态解剖部分）9、学时：总学时50（理论课36学时，实验课14学时）10、学分：2.5学分二、课程教育目标本课程是生物技术、应用生物科学专业的学科基础课程。
通过本课程的学习，使学生掌握植物个体发育中的形态、结构、分类及类群的基本知识和方法，使学生掌握植物个体发育中的外部形态和内部构造的基本知识，掌握被子植物分类的基本知识和各类群的基本特点，以被子植物为主，兼顾其他类群的植物，提高专业基础理论知识水平和观察、实践的能力，为学习本专业其它相关课程和进行科学研究奠定了基础。
三、教学内容与要求1、理论课教学内容与要求绪论教学内容：植物界的特征及其在自然界中的作用，生物界的划分，植物学的分支学科，学习植物学的目的、要求以及学习植物学的方法。
教学要求：通过教学使学生掌握植物学的地位和作用，明确学习目的及学习植物学的方法。
教学重点：植物界的特征及其在自然界中的作用。
第一章植物细胞教学内容：细胞基本概念，原生质（化学组成、物理和生理特性），原生质体，植物细胞的基本特征；植物细胞的形状大小，植物细胞的基本结构（细胞壁和原生质体）；后含物的概念、类型及其作用；植物细胞的分裂，植物细胞生长、分化，植物细胞死亡。
教学要求：通过教学使学生了解植物细胞的后含物，植物细胞死亡；理解植物细胞的基本特征，原生质，植物细胞生长、分化；掌握真核细胞的结构、功能,细胞器及细胞的分裂。
教学重点：植物细胞的基本结构,细胞器。
教学难点：植物细胞的分裂方式及细胞的分化。
第二章植物组织教学内容：植物组织的概念，组织类型（分生组织，薄壁组织，保护组织，机械组织，输导组织，分泌结构）及其功能；植物组织的演化，复合组织和组织系统的类型。
《园艺植物生物技术》课程教学大纲
《园艺植物生物技术》课程教学大纲课程名称：园艺植物生物技术课程类别：专业主干课适用专业：园艺考核方式：考查总学时、学分：32 学时2学分其中实验学时：学时一、课程教学目的园艺植物生物技术这门课程的设置，是以植物细胞工程有关的概念、基本原理、操作程序和关键技术为主线，系统地介绍该领域的研究历史和最新发展动态、植物细胞的全能性、植物组织培养的基本技术、无病毒植物的培养和鉴定、植物细胞培养、植物原生质体培养和细胞融合、分子标记技术原理和应用以及植物细胞遗传转化体系的建立等知识。
使学生全面地了解园艺植物生物技术的基本理论和有关的实验技术。
二、课程教学要求使学生系统地掌握园艺植物生物技术的研究历史和最新发展动态、植物细胞的全能性、植物组织培养的基本技术、无病毒植物的培养和鉴定、植物细胞培养、植物原生质体培养和细胞融合、分子标记技术原理和应用以及植物细胞遗传转化体系的建立等知识。
为进一步开展园艺植物生物技术相关课题的研究奠定基础。
三、先修课程植物生物化学、遗传学。
四、课程教学重、难点重点：各种技术的原理。
难点：各种技术的应用。
五、课程教学方法与教学手段本课程以课堂教学为主，课外阅读为辅。
通过课堂讲授、课堂讨论等教学环节重点培养学生的自学能力、捕捉新知识和新信息的能力以及分析问题和解决问题的能力。
六、课程教学内容第一章绪论（2学时）1．教学内容（1）生物技术的概念；（2）组织和细胞培养是园艺生物技术的平台；（3）基因工程技术是未来园艺生物技术的核心。
2．重、难点提示重点：生物技术的内涵。
难点：生物技术与产业的结合。
第二章园艺植物组织培养的理论基础（2学时）1．教学内容（1）细胞全能性；（2）培养细胞的分化与形态发生。
2．重、难点提示重点：细胞全能性、分化、脱分化、再分化、体细胞胚胎发生等概念。
难点：细胞分化的机制。
第三章园艺植物组织培养基本技术（4学时）1．教学内容（1）园艺植物组织培养的意义及应用；（2）实验室的设计及基本仪器设备；（3）园艺植物组织培养的原理与技术。
《植物生物技术》教学大纲
《植物生物技术》教学大纲一、课堂教学大纲1、教学目的该课程系统地论述了植物生物技术的理论和方法，既介绍了基本知识，也反映了该领域的最新研究进展。
全课程共分三大部分：植物组织培养、植物基因工程和植物分子标记及应用。
要求学生全面系统地了解植物生物技术的发展过程和发展趋势；理解各部分的基本理论、原理和概念；融会贯通三大部分的内容，并能运用所学技术解决生产中的实际问题。
通过学习，使学生学习掌握现代生物技术知识的技能和方法，尤其要求学生具有将植物生物技术与传统方法相结合改良植物、培育新品种、设计高新技术产业的能力，提高学生综合分析问题，系统利用专业知识的综合素质。
2、教学内容第一章绪论（2学时）•生物技术的产生与发展•植物生物技术与农业革命•植物生物技术在未来农业生产中所起的作用第二章植物细胞培养实验室建设与操作技术（2学时）本章重点、难点：植物组织培养所涉及的基本概念；培养基的组成、特点和用途；植物组织培养实验室建设；无菌操作的原理与技术等。
•植物组织培养实验室建设•实验室的设置•主要仪器设备、用途和使用方法•无菌操作器械•培养基及其制备•培养基的成分组成•常用培养基及其特点•培养基的改良与效应分析•培养基的制备•植物组织培养离体操作技术•培养用品的清洗与洗涤液的使用•灭菌与消毒•无菌操作技术•无菌操作中应注意的事项第三章胚胎培养（2学时）本章重点、难点：胚培养、胚珠培养和胚乳培养的意义，在育种工作中的实用价值。
•胚培养•胚培养的意义和用途•胚培养的方法•影响胚培养效果的因素•培养条件下的胚发育•胚珠培养•胚珠培养的意义•胚珠培养操作技术•胚乳培养•胚乳培养的意义•影响胚乳培养效果的因素•植株再生•离体授精第四章植物愈伤组织的诱导与分化培养（2学时）本章重点、难点：愈伤组织诱导、继代、培养与分化的基本术语和概念；器官发生；体细胞胚胎发生与植株再生；促进细胞分化的方法手段。
•愈伤组织的诱导与继代培养•脱分化、再分化的概念•愈伤组织的诱导、时期划分，各时期愈伤组织的特征特性•继代培养及继代培养的意义•悬浮培养及其用途•愈伤组织分化与植株再生•器官发生与植株再生•体细胞胚胎发生与植株再生•体细胞胚胎发生过程•体细胞胚的概念与内涵•体细胞胚胎发生与器官发生的区别•影响体细胞胚胎发生的外部因素•影响体细胞胚胎发生的外部因素•影响体细胞胚胎发生的内在因素•试管苗的移栽与护理•试管苗与自然苗的生理区别•试管苗移栽时应注意的事项第五章体细胞无性系变异与植物改良（2学时）本章重点、难点：体细胞克隆变异产生的遗传基础；体细胞克隆变异的育种应用。
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植物生物技术教学大纲（草业科学专业四年制本科）一、课程基本信息二、课程的性质、地位和任务植物生物技术是草业科学专业一门重要的选修课，也是一门重要的专业基础课，本课程涵盖学科范围广，综合性强，理论和实践教学结合紧密。
课程的主要任务是：使学生掌握现代生物技术五大工程的基本概念和基本原理、基本操作技术；了解现代生物技术的前沿知识；系统掌握现代生物技术领域的主要方法；了解并熟悉现代生物技术在农业、食品、人类健康、能源、环境等各领域的实际应用；通过教学，让学生掌握现代生物技术的基本知识、原理和操作方法，培养学生创新思维、综合识分析和解决问题的能力，具备将理论技术与应用技术结合的能力，具备继续学习与持续发展的能力。
为学生将来牧草育种学习及从事该领域科研、创业和实践工作奠定基础。
三、课程教学的基本要求通过对本课程的学习，应使学生达到下列基本要求：1. 掌握现代生物技术的基础知其目的主要是为植物育种学和生物类有关专业学科打基础；其任务是使学生掌握识和基本原理；2. 掌握现代生物技术的基本操作方法和技能；3. 了解现代生物技术在农业生产实践，特别是草业科学领域的应用四、课程学时分配的建议五、课程的主要内容与教学要求第一章绪论基本内容：包括生物技术的含义、生物技术发展简史、生物技术对经济社会发展的影响、我国生物技术现状、面临的问题；其中重点讲授：生物技术定义、种类及其相互关系，物技术的特点，生物技术对人类经济社会发展的影响本章重点：生物技术定义、种类及其相互关系，生物技术的特点，生物技术对人类经济社会发展的影响。
本章难点：生物技术是一门综合性学科及与其它学科关系教学要求：通过课堂教授使学生掌握理解掌握生物技术的定义、种类及其相互关系；了解生物技术的发展简史；认识生物技术对人类经济社会发展的影响，增强学习生物技术的兴趣。
习题与作业：1、什么是生物技术？它包括那些内容？2、生物技术对人类产生什么样的影响？3、为什么说生物技术是一门综合性学科？4、生物技术的应用包括那些领域？第二章细胞工程基本内容：包括细胞工程的基础知识与基本技术，其中重点讲授：细胞工程的概念及基本操作技术；植物组织培养的基本原理和方法；植物细胞培养、原生质体培养、体细胞杂交、花药和花粉培养、胚培养、人工种子以及植物脱毒的基础知识和操作技术。
本章重点：细胞工程的概念及基本操作技术；植物组织培养的基本原理和方法；植物细胞培养、人工种子、细胞融合的基本原理和方法。
本章难点：植物组织培养的基本原理和方法；植物细胞培养、人工种子、细胞融合的基本原理和方法生物技术是一门综合性学科及与其它学科关系教学要求：通过课堂教授使学生掌握细胞工程的概念及基本操作技术；了解植物细胞工程的研究进展与应用前景；掌握植物组织培养的基本原理和方法；掌握植物细胞培养、人工种子、细胞融合的基本原理和方法；了解植物组织培养在社会经济生活中的应用；习题与作业：1、如何从一片嫩叶经组织培养培育出众多的完整植株？2、如何从植物细胞培养中获得较高的次生代谢产物？3、为什么科学家热衷于诱发产生单倍体植株？4、什么是植物原生质体？如何进行原生质体的融合？5、人工种子包括几部分？如何制备人工种子？6、.影响植物体细胞胚胎发生的因素有那些？第三章基因工程基本内容：基因及基因工程的概念，基因工程诞生的理论基础，基因工程研究的主要内容，包括基因工程工具酶、基因克隆载体、目的基因、DNA重组、重组DNA导入受体细胞、重组子的鉴定、基因工程的研究进展及其应用本章重点：基因工程工具酶的种类及特点，目的基因的获得，目的基因与载体的重组，重组子导入受体细胞本章难点：载体；目的基因的获得，目的基因与载体的重组，重组子导入受体细胞；克隆子的筛选、鉴定教学要求：通过课堂教授使学生掌握基因工程中的四大要素；掌握目的基因的获得，目的基因与载体的重组，重组子导入受体细胞；理解克隆子的筛选、鉴定；了解基因工程的应用，了解基因工程的安全性习题与作业：1、简述限制性核酸内切酶和DNA核酸酶的作用？2、什么细胞能作为受体细胞？3、基因工程的操作流程？4、基因工程的科学意义和应用价值？第四章蛋白质工程基本内容：包括蛋白质的结构基础、蛋白质的研究方法、蛋白质工程的运用实例、蛋白质组学；其中重点讲授：蛋白质的研究方法、蛋白质组学本章重点：蛋白质的研究方法；蛋白质组学本章难点：蛋白质的研究方法教学要求：通过课堂教授使学生了解蛋白质的基础结构；理解蛋白质的研究方法；了解蛋白质工程的运用；了解蛋白质组学习题与作业：1、对天然蛋白质进行改造，你认为应该直接对蛋白质分子进行操作，还是通过对基因的操作来实现？2、蛋白质工程操作程序的基本思路与基因工程有什么不同？3、你知道酶工程吗？绝大多数酶都是蛋白质，酶工程与蛋白质工程有什么区别？第五章生物技术与农业基本内容：包括我国农业状况、生物技术与种植业、生物技术与养殖业、水稻基因组计划。
本章重点：生物技术在植物及动物上的应用本章难点：生物技术在种植业及养殖业上的应用教学要求：通过课堂教授使学生了解生物技术在农业中的广泛应用，认识生物技术在培育增产、抗逆、改良动植物品种及动植物的快速繁殖、生物反应器中的应用。
习题与作业：1、简述开展水稻基因组计划的意义2、动物胚胎工程的主要技术包括那些？3、细胞工程在植物上有何应用？4、动物生物反应器的前景如何？第六章植物基因工程基本内容：植物基因工程的特点，植物基因转移的途径、原理和基本方法，农杆菌介导法、基因枪法和花粉管通道法等方法在植物基因工程中的应用；植物基因的表达、检测和遗传特性；植物基因工程的应用和发展前景。
本章重点：植物基因转移的主要途径，农杆菌介导法的基本原理和方法。
本章难点：植物基因的表达、检测和遗传特性。
教学要求：通过课堂教授使学生了解植物基因工程的特点，植物基因转移的途径、原理和基本方法，了解植物基因工程的应用和发展前景。
习题与作业：1、植物基因转移的途径有那些？2、农杆菌介导法的原理有那些？3、外源基因在植物体内的表达有何特征？第七章生物技术与能源和环境基本内容：包括能源与环境，国外生物质能技术的发展状况，我国的生物质能源的发展现状、生物能源的类型、利用情况及发展方向；生物技术在污水,废气和废料处理以及环境监测评价方面的应用本章重点：利用生物质能技术发展生物能源的必要性；如何利用生物技术开发新能源；环境生物技术的基本原理。
本章难点：如何利用生物技术开发新能源；生物技术在污水,废气和废料处理以及环境监测评价方面的应用。
教学要求：通过课堂教授使学生了解人类利用生物质能技术发展生物能源的必要性；了解国内外生物质能技术的发展状况。
理解我国生物能源技术方向和保障措施；了解目前人类如何利用生物技术提高产能量及开发新能源的基本知识。
了解环境生物技术的基本原理；了解环境生物技术在污水,废气和废料处理以及环境监测评价方面的应用及发展习题与作业：1、简述开发新能源的必要性？2、谈谈你对未来能源的见解？3、生物法处理污水或废水有哪几种常见方法污水治理的意义何在？4、空气污染治理与水污染治理有什么关系常见的方法有哪几种？5、填埋技术有哪些优点为什么说堆肥技术是一种可循环利用资源的方法？6、什么是生物修复技术举例说明其应用价值？7、举例说明生物技术在环境检测方面的应用？第八章生物技术与安全基本内容：包括转基因食品的安全性、动物克隆、生物武器等生物技术的安全性及其影响，中国加入世界贸易组织以来在生物技术安全性方面面临的问题及对策。
本章重点：基因工程技术的安全性及影响本章难点：转基因生物的安全性评价方法教学要求：了解生物技术，尤其是基因工程技术的安全性及其对社会安全、伦理、道德可能带来的重大影响。
了解中国加入世界贸易组织以来在生物技术安全性方面面临的问题及对策。
习题与作业：1．谈谈现阶段转基因生物技术的应用及安全性。
2．人类是否应该克隆自己?3．人类基因组计划对人类生存将产生哪些影响?六、大纲说明植物生物技术是草业科学专业的一门基础课程，该课程从多个角度向学生全方位的介绍现代生物技术的概念、原理、技术和应用实例，内容涉及基因工程，细胞工程，蛋白质工程及在农业、能源、环境等方面应用的内容。
它的内容体现技术理论和技术应用相结合的原则,内容具有全、新特点。
在讲授上注意理论和实际应用相结合的原则，注意增加教材没有的而正在被逐渐应用的生物技术的内容。
尤其是和农学紧密联系的学科的内容，开阔学生的思路。
在课堂讲授时积极引导学生将技术理论和技术应用结合，培养学生创新思维和综合分析解决问题的能力，全面提高学生的素质。
授课过程中，借助现代化的多媒体及网络教学手段，运用了形式多样的有效教学方式与方法：在引入大量的案例教学，突出实践教学，如与科技工作者零距离沟通、组织学生实地调查和观摩、操作等，使学生通过切身感受与操作深化对理论知识的理解，掌握基本的操作技能，调动学生学习的主动性和积极性。
七、课程考核要求课程的考核分为平时、期末和实验考核三个环节。
平时成绩包括课堂提问、作业、课程论文成绩，期末考试为笔试，实验考核包括实验操作和实验报告。
课程综合成绩评定的原则是：平时考核成绩占10%，期末考试成绩占60～70%，实验成绩占20～30%。
八、课程采用的教材陈备久主编，现代生物技术概论，中国农业出版社，2003。
九、主要教学参考书及资料1．基因工程原理与应用，陈宏主编.中国农业出版社，2003年。
2. 植物组织培养技术教程，曹孜义主编.甘肃科学技术出版社，2002年3. 植物基因工程，王关林主编，科学出版社.2002年4. 分子遗传学，孙乃恩主编.南京大学出版社。
2000年5. 植物分子生物学实验手册，Clark MS 主编.高等教育出版社。
6.现代生物技术导论，瞿礼嘉，顾红雅，胡苹，陈章良编著.高等教育出版社，19987.现代应用生物技术，刘仲敏、林兴兵、杨生玉主编.化学工业出版社，19928.基因工程原理，吴乃虎主编.科学出版社，19999.生物工程概论，王联结主编.中国轻工业出版社.200210.药用植物大规模组织培养，高文远，贾伟主编.化学工业出版社.200511.现代生物学导论，寿天德主编.中国科学技术大学出版社，200312.植物生物技术，张献龙主编.农业出版社.200513.蛋白质工程，王大成主编.化学工业出版社，200214.现代生物技术及其产业，罗明典主编.复旦大学出版社，200115.转基因食品安全性评价，徐茂军.食品与发酵工业，2001.27（8）：14-1816.环境生物学，孔繁翔编著.高等教育出版社，2000。