动物解剖学实验
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皱胃被有黏膜、黏膜下组织、肌 膜和浆膜构成，形成12-13片螺 旋形大皱褶，内含腺体，可分三 个区： 环绕瓣皱口的一小区色淡， 为贲门腺区，内有贲门腺；近十 二指肠的小区色黄，为幽门腺区； 在二区之间的大皱褶部分色灰红， 称胃底腺区，内有胃腺。
猪的胃
为单室胃，容积较大，有5-8L。胃壁大弯朝前， 与肝和膈相邻，脏面朝后，与肠、大网膜、肠系 膜等相邻。
实习的步骤：按内脏各系辨别各种器官的形态特征及涉及 的功能。
实习结果：按实际观察情况认真记录各内脏器官的部位的 名称和主要特征。
实习乘车时间和地点
周六早上8：00，菁菁堂集合乘车去七宝 中午12：30，七宝校区大门口乘车返回 带课本，抹布
其他实验内容
实验三：动物消化系统、泌尿系统的解剖与观察 实验四：家兔解剖与观察 实验五：脉管系统的解剖与观察 实验六：家禽的解剖与观察
牛胃的内部结构
用剪刀剪开瘤胃的壁， 观察食物进入的贲门， 瘤胃前端与网胃相接的 瘤网口，瘤网口右下方 的网瓣口，与皱胃相通 的瓣皱口，食物进入十 二指肠的幽门。
各胃内粘膜、粘膜褶、 乳头及瓣膜的观察。
胃壁结构的观察
牛的皱胃
前端粗大，称皱胃底，与瓣胃相 连，后端呈细的弯曲长囊形，与 十二指肠相连，称幽门部。
动物解剖学实验
实习一 动物全身骨骼的认识
实习目的：通过对动物骨骼标本的观察，巩固对动物全身 各骨骼结构、位置的认识
实习原理：动物全身的骨骼分躯干骨和四肢骨，各骨之间 直接或间接连接在一起，构成动物体基本的支架，附着这 肌肉，并在运动中起杠杆作用。
实习的步骤：按部位辨别各骨骼，记下每部分骨骼的名称 和主要特征。
构的观察，了解哺乳类动物个系统的基本解剖结 构和功能。 实验材料：家兔 实验器材：托盘、剪刀、镊子、放大镜等 实验分组：4人一组，共5组
实验操作与观察
兔的抓取：用一手抓住兔颈部皮毛，另一手托住 其臀部或腹部。
注意不得单手倒提兔臀部、背或耳，会分别伤及 两肾、造成皮下出血或伤及两耳。
外形观察： 家兔全身被毛，身体分为：头、颈、躯干和尾四
实习结果：按实际观察情况认真记录各部分骨骼的名称和 主要特征。
实习二 动物内脏标本的认识
实习目的：通过对动物各种内脏标本的观察，巩固对动物 内脏各器官结构功能的认识
实习原理：动物内脏包括包括消化、呼吸、泌尿和生殖器， 广义的内脏还包括心脏、脾脏和内分泌腺。另外还有衬在 体腔、或反复折叠包裹内脏的浆膜及悬挂连接内脏的肠系 膜。
猪肾为光滑多乳头肾，皮质厚，髓质薄，肾柱位 于肾椎体之间，肾乳头明显，常有8-12个肾乳头。
输尿管的末端在肾窦内扩大成漏斗状的肾盂，肾 盂深入形成2个肾大盏，然后分为8-12个肾小盏， 每个肾小盏包围一个肾乳头。
实验四：家兔的解剖与观察
目的要求： 了解兔的抓取、固定、安死术。 学习家兔解剖方法，通过家兔外形和内部解剖结
胆囊位于肝右内叶与方叶之间的胆囊窝内，胆 囊管与肝管在肝门处汇合为胆总管。
剪开肝脏，猪肝的小叶间结缔组织发达，肝小叶 分界清晰，为1-2.5mm大小的暗色小粒。
还可观察出入肝脏的动静脉。
猪的肾脏（p282 图13-16）
猪肾呈棕色，表面光滑，豆形，肾门位于内侧缘 中部。位于前4个腰椎横突腹侧，左右成对。成年 猪肾重200-280g。
个部分。
家兔外形
头部：眼以前为颜面区，眼以后为头颅区。眼有 能活动的上下眼睑；耳具长的外耳壳；鼻孔一对。 口缘围以肉质而能动的唇，上唇中央有一纵裂， 将上唇分为左右两半。
颈部：很短。
躯干部：分为胸、腹和背部。背部有明显的腰弯 曲。胸、腹部以体侧最后1对肋骨为界。雌兔胸腹 部有3-6对乳头，但右兔和雄兔不明显。近尾根 处有肛门和泄殖孔，肛门靠后。雌兔的泄殖孔称 阴门；雄兔泄殖孔位于阴茎顶端，成年兔肛门两 侧有一对阴囊。
贲门在脏面背侧，幽门在胃末端变细处。 剖开胃的内部，猪胃黏膜分无腺部和腺部。无腺
部小，在贲门周围呈白色。腺部分别为贲门腺区、 胃底腺区和幽门腺区。
猪的肝脏 （p280 图13-15）
猪的肝脏较大，重1-2.5kg,位于腹腔最前部， 腹侧缘达剑状软骨后方的腹腔底壁。呈红褐色。
猪肝以3个深的切迹分为4叶，即左内外叶，右 内外叶。左外叶最大，右内叶内侧有不发达的 中叶，方叶呈楔形，位于肝门腹侧。尾状叶位 于肝门背侧，尾状突伸向右上方。
实验三：动物消化系统、泌尿系统的解剖与 观察
实验目的： 通过对动物胃、肝脏和肾脏的解剖观察，了
解动物消化系统、泌尿系统的细微结构与功能。 实验内容： 1、牛的瘤胃的解剖与观察 2、猪胃的解剖与观察 3、猪肝脏的解剖与观察 4、猪肾脏的解剖与观察
实验三：动物消化系统、泌尿系统的解剖与 观察
家兔外形
四肢：着生在腹面，前肢短小，肘部向后弯曲， 具5指；后肢较长，膝不向前弯曲，具4趾。趾端 具爪。
尾部：很短
家兔的处死和固定
家兔的处死：沿耳静脉向心方向注入空气，随空 气注入，兔经挣扎后，瞳孔放大，全身松弛而死。
家兔的固定：背位固定法 将兔背位放置在解剖台上，四肢展开，用布带固
定，固定头部时，将兔嘴伸入圆形铁圈内，用螺 丝固定，或用一粗绳勾住兔门齿，固定在头端的 铁柱上。
实验材料：牛的瘤胃、猪胃、猪肝、猪肾 实验器材：托盘、剪刀、镊子、放大镜等 实验分组：4人一组，共5组 实验步骤： 1、外观的观察，在解剖之前，确认各器官的部位
的名称及特征。 2、通过解剖认识器官内部的结构与功能。
牛的胃
位置：位于腹腔，在膈和 肝的后方； 大小：很大，几乎占据了 整个腹腔的左侧； 形态：前后稍长、左右略 扁的椭圆形； 组成：瘤胃、网胃、瓣胃 和皱胃组成 结构：属于管状器官
牛胃的外部特征
瘤胃前端接网胃，前端和后 端有较深的前后沟，左右有 较浅的左右纵沟，两纵沟后 端又上下分组背侧的冠状沟， 和腹侧冠状沟；沟的内面形 成相应的肉柱，把瘤胃分成 较大的背囊和腹囊，它们分 别向后延续为背盲囊和后腹 盲囊；向前延续为瘤胃房和 瘤胃隐窝。
前部是网胃，瓣胃在网、瘤 胃交界处的右侧。瓣胃的腹 侧Βιβλιοθήκη Baidu皱胃。
猪的胃
为单室胃，容积较大，有5-8L。胃壁大弯朝前， 与肝和膈相邻，脏面朝后，与肠、大网膜、肠系 膜等相邻。
实习的步骤：按内脏各系辨别各种器官的形态特征及涉及 的功能。
实习结果：按实际观察情况认真记录各内脏器官的部位的 名称和主要特征。
实习乘车时间和地点
周六早上8：00，菁菁堂集合乘车去七宝 中午12：30，七宝校区大门口乘车返回 带课本，抹布
其他实验内容
实验三：动物消化系统、泌尿系统的解剖与观察 实验四：家兔解剖与观察 实验五：脉管系统的解剖与观察 实验六：家禽的解剖与观察
牛胃的内部结构
用剪刀剪开瘤胃的壁， 观察食物进入的贲门， 瘤胃前端与网胃相接的 瘤网口，瘤网口右下方 的网瓣口，与皱胃相通 的瓣皱口，食物进入十 二指肠的幽门。
各胃内粘膜、粘膜褶、 乳头及瓣膜的观察。
胃壁结构的观察
牛的皱胃
前端粗大，称皱胃底，与瓣胃相 连，后端呈细的弯曲长囊形，与 十二指肠相连，称幽门部。
动物解剖学实验
实习一 动物全身骨骼的认识
实习目的：通过对动物骨骼标本的观察，巩固对动物全身 各骨骼结构、位置的认识
实习原理：动物全身的骨骼分躯干骨和四肢骨，各骨之间 直接或间接连接在一起，构成动物体基本的支架，附着这 肌肉，并在运动中起杠杆作用。
实习的步骤：按部位辨别各骨骼，记下每部分骨骼的名称 和主要特征。
构的观察，了解哺乳类动物个系统的基本解剖结 构和功能。 实验材料：家兔 实验器材：托盘、剪刀、镊子、放大镜等 实验分组：4人一组，共5组
实验操作与观察
兔的抓取：用一手抓住兔颈部皮毛，另一手托住 其臀部或腹部。
注意不得单手倒提兔臀部、背或耳，会分别伤及 两肾、造成皮下出血或伤及两耳。
外形观察： 家兔全身被毛，身体分为：头、颈、躯干和尾四
实习结果：按实际观察情况认真记录各部分骨骼的名称和 主要特征。
实习二 动物内脏标本的认识
实习目的：通过对动物各种内脏标本的观察，巩固对动物 内脏各器官结构功能的认识
实习原理：动物内脏包括包括消化、呼吸、泌尿和生殖器， 广义的内脏还包括心脏、脾脏和内分泌腺。另外还有衬在 体腔、或反复折叠包裹内脏的浆膜及悬挂连接内脏的肠系 膜。
猪肾为光滑多乳头肾，皮质厚，髓质薄，肾柱位 于肾椎体之间，肾乳头明显，常有8-12个肾乳头。
输尿管的末端在肾窦内扩大成漏斗状的肾盂，肾 盂深入形成2个肾大盏，然后分为8-12个肾小盏， 每个肾小盏包围一个肾乳头。
实验四：家兔的解剖与观察
目的要求： 了解兔的抓取、固定、安死术。 学习家兔解剖方法，通过家兔外形和内部解剖结
胆囊位于肝右内叶与方叶之间的胆囊窝内，胆 囊管与肝管在肝门处汇合为胆总管。
剪开肝脏，猪肝的小叶间结缔组织发达，肝小叶 分界清晰，为1-2.5mm大小的暗色小粒。
还可观察出入肝脏的动静脉。
猪的肾脏（p282 图13-16）
猪肾呈棕色，表面光滑，豆形，肾门位于内侧缘 中部。位于前4个腰椎横突腹侧，左右成对。成年 猪肾重200-280g。
个部分。
家兔外形
头部：眼以前为颜面区，眼以后为头颅区。眼有 能活动的上下眼睑；耳具长的外耳壳；鼻孔一对。 口缘围以肉质而能动的唇，上唇中央有一纵裂， 将上唇分为左右两半。
颈部：很短。
躯干部：分为胸、腹和背部。背部有明显的腰弯 曲。胸、腹部以体侧最后1对肋骨为界。雌兔胸腹 部有3-6对乳头，但右兔和雄兔不明显。近尾根 处有肛门和泄殖孔，肛门靠后。雌兔的泄殖孔称 阴门；雄兔泄殖孔位于阴茎顶端，成年兔肛门两 侧有一对阴囊。
贲门在脏面背侧，幽门在胃末端变细处。 剖开胃的内部，猪胃黏膜分无腺部和腺部。无腺
部小，在贲门周围呈白色。腺部分别为贲门腺区、 胃底腺区和幽门腺区。
猪的肝脏 （p280 图13-15）
猪的肝脏较大，重1-2.5kg,位于腹腔最前部， 腹侧缘达剑状软骨后方的腹腔底壁。呈红褐色。
猪肝以3个深的切迹分为4叶，即左内外叶，右 内外叶。左外叶最大，右内叶内侧有不发达的 中叶，方叶呈楔形，位于肝门腹侧。尾状叶位 于肝门背侧，尾状突伸向右上方。
实验三：动物消化系统、泌尿系统的解剖与 观察
实验目的： 通过对动物胃、肝脏和肾脏的解剖观察，了
解动物消化系统、泌尿系统的细微结构与功能。 实验内容： 1、牛的瘤胃的解剖与观察 2、猪胃的解剖与观察 3、猪肝脏的解剖与观察 4、猪肾脏的解剖与观察
实验三：动物消化系统、泌尿系统的解剖与 观察
家兔外形
四肢：着生在腹面，前肢短小，肘部向后弯曲， 具5指；后肢较长，膝不向前弯曲，具4趾。趾端 具爪。
尾部：很短
家兔的处死和固定
家兔的处死：沿耳静脉向心方向注入空气，随空 气注入，兔经挣扎后，瞳孔放大，全身松弛而死。
家兔的固定：背位固定法 将兔背位放置在解剖台上，四肢展开，用布带固
定，固定头部时，将兔嘴伸入圆形铁圈内，用螺 丝固定，或用一粗绳勾住兔门齿，固定在头端的 铁柱上。
实验材料：牛的瘤胃、猪胃、猪肝、猪肾 实验器材：托盘、剪刀、镊子、放大镜等 实验分组：4人一组，共5组 实验步骤： 1、外观的观察，在解剖之前，确认各器官的部位
的名称及特征。 2、通过解剖认识器官内部的结构与功能。
牛的胃
位置：位于腹腔，在膈和 肝的后方； 大小：很大，几乎占据了 整个腹腔的左侧； 形态：前后稍长、左右略 扁的椭圆形； 组成：瘤胃、网胃、瓣胃 和皱胃组成 结构：属于管状器官
牛胃的外部特征
瘤胃前端接网胃，前端和后 端有较深的前后沟，左右有 较浅的左右纵沟，两纵沟后 端又上下分组背侧的冠状沟， 和腹侧冠状沟；沟的内面形 成相应的肉柱，把瘤胃分成 较大的背囊和腹囊，它们分 别向后延续为背盲囊和后腹 盲囊；向前延续为瘤胃房和 瘤胃隐窝。
前部是网胃，瓣胃在网、瘤 胃交界处的右侧。瓣胃的腹 侧Βιβλιοθήκη Baidu皱胃。