餐饮管理系统设计与实现ppt

餐饮管理系统 开发与设计
餐饮管理系统开发背景
随着人民的生活水平的不断提高，餐饮业 随着人民的生活水平的不断提高， 的消费持续增长，竞争愈来愈激烈。 的消费持续增长，竞争愈来愈激烈。传统餐 饮企业的日常运作还是靠人工管理， 饮企业的日常运作还是靠人工管理，从原材 料入库到客人点单， 料入库到客人点单，再到结账基本上由人工 完成记录， 完成记录，这样做不仅耗费人力资源而且容 易导致记录丢失或重复等错误， 易导致记录丢失或重复等错误，造成管理水 平低下， 平低下，而且会极大地形象到酒店的服务质 量。
餐饮管理系统开发目的和意义
针对酒店的具体业务而开发的， 针对酒店的具体业务而开发的，业务管 理以酒店的餐饮管理为核心， 理以酒店的餐饮管理为核心，为用户提供迅 速、高效的服务，减免手工处理的繁琐与误 高效的服务， 及时、准确地反映酒店的工作情况、 差，及时、准确地反映酒店的工作情况、经 营情况，从而提高酒店的服务质量，并配合 营情况，从而提高酒店的服务质量， 现代化的酒店管理，获得更好的经济效益。 现代化的酒店管理，获得更好的经济效益。
组织/业务关系图 组织 业务关系图
餐饮管理系统数据流图
组织结构与功Байду номын сангаас分析
餐饮管理系统E 餐饮管理系统E-R图
食材采购入库业务流程
餐饮业务流程图
订餐过程具体流程图
结论
经过管理系统的开发设计， 经过管理系统的开发设计，餐饮管理系统 最终实现了预期的功能， 最终实现了预期的功能，适用于中小型餐饮 该系统优点如下： 业，该系统优点如下： 功能齐全：系统包括点餐、结账、 1. 功能齐全：系统包括点餐、结账、库 报表、系统管理等功能， 存、报表、系统管理等功能，而且增加了人 性化的核算与查询功能。 性化的核算与查询功能。 2.实用性强：对系统中资料信息的查询、 2.实用性强：对系统中资料信息的查询、 实用性强 添加、修改非常方便。 添加、修改非常方便。 不足之处： 不足之处：本系统虽然实现了餐饮管理的 整个流程，但是由于时间和经历的问题， 整个流程，但是由于时间和经历的问题，系 统还不够完善，需进一步研究、改善， 统还不够完善，需进一步研究、改善，这些 完善工作要留在以后的工作和学习中来完成。 完善工作要留在以后的工作和学习中来完成。