【2019秋生物必修1】第1节 细胞膜的结构和功能

1

第1节 细胞膜的结构和功能 内容标准要求 核心素养对接 学业质量水平

1.概述细胞膜的主要功能。

2.分析细胞膜结构的探索

过程，领悟科学的过程和

方法。 3.了解流动镶嵌模型的基

本内容。 1.生命观念——通过对细胞膜

的学习建立生命的结构与功能

观。 水平二 2.科学探究——领悟细胞膜结

构探索过程的科学方法。 水平一

3.科学思维——流动镶嵌模型

及其解读。 水平一

研读教材·梳理探究

细胞膜的功能

———————————————

知识梳理

———————————————

1.将细胞与外界环境分隔开

使细胞成为相对独立的系统，保障细胞内部环境的相对稳定。

2.控制物质进出细胞

3.进行细胞间的信息交流

因为只有靶细胞的细胞膜上才有识别该信息分子的“受体”(糖蛋白)，故信息只能传递给靶细胞

———————————————素养提升———————————————

科学探究——探究质膜对物质进出细胞具“控制”作用

下列为鉴别细胞活性的染色排除法流程。

2

(1)请依次填出①～③相关内容

①________ ②________ ③________

(2)请解释染色排除法原理：_____________________________________________

___________________________________________________________________。

提示(1)不呈红色呈红色控制物质进出细胞

(2)“染色排除法”利用了活细胞的细胞膜能够控制物质进出细胞的原理。染色剂是细胞不需要的物质，不能通过细胞膜进入细胞，所以活细胞不被染色。而死细胞的细胞膜不再具有控制物质进出细胞的功能，所以染色剂能够进入死细胞内，使其被染色

生命观念——细胞间的信息交流

下图是细胞间的3种信息交流方式，请据图思考：

3

(1)图A表示通过细胞分泌的化学物质，随①____________到达全身各处，与靶细胞表面的②________结合，将信息传递给靶细胞。

(2)图B表示通过相邻两细胞的________________，使信息从一个细胞传递给另一个细胞，图中③表示________________，请举一个例子：________________。

(3)图C表示相邻两植物细胞之间形成________，携带信息的物质从一个细胞传递给另一个细胞，图中④表示________。

(4)由以上分析可知：在多细胞生物体内，各个细胞之间都维持功能的协调，才能使生物体健康地生存。这种协调性的实现不仅依赖于物质和能量的交换，也有赖于________的交流。

提示(1)血液(或“血浆”) 受体(2)细胞膜接触与膜结合的信号分子精子和卵细胞之间的识别和结合(3)通道胞间连丝(4)信息

[典例1] 细胞膜对物质进出细胞的控制主要体现在哪些方面( )

①细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞②细胞产生的代谢废物可以排出细胞③细胞内核酸等重要成分不会流出细胞④环境中一切有害的物质都不能通过细胞膜进入细胞

A.①②③

B.①②④

C.②③④

D.①③④

解析环境中的有害物质也可能通过细胞膜进入细胞，如重金属离子、病毒、病

菌等。

4

答案 A

[典例2] 下列有关细胞间的信息交流的叙述，正确的是( )

A.激素与靶细胞膜上的载体蛋白结合，将信息传递给靶细胞

B.受精作用、白细胞吞噬病菌都与细胞识别有关

C.高等植物细胞之间的胞间连丝只起物质运输通道的作用

D.多细胞生物体细胞间功能协调性的实现完全依赖于信息交流

解析激素与靶细胞膜上的受体蛋白结合，将信息传递给靶细胞；受精作用首先要经过精子与卵细胞的识别作用，白细胞吞噬病菌，也与细胞的识别作用有关；高等植物细胞之间的胞间连丝不仅使相邻细胞的细胞膜、细胞质、内质网交融在

一起，而且也是植物细胞间物质运输和传递信息的重要渠道；信息交流是多细胞生物体内细胞间功能协调性实现的条件之一。

答案 B

联想质疑

★细胞膜控制物质的进出：营养物质可以进入细胞，细胞产生的抗体、激素等可

5

排出细胞，对细胞有害的物质不易进入细胞。

6