檀香栽培
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檀香研究生产现状及栽培应用
檀香为檀香科(Santalaceae)檀香属(Santalum)的树种,名贵香料、药材和高级工艺雕刻品原料,其有用部分是具有芳香的心材和从心材中提取的檀香油。檀香天然资源主要分布在印度尼西亚、印度、澳大利亚及太平洋的一些群岛,最初是指从印度尼西亚和印度输入中国的白檀或印度老山香(Santalumalbum L.)。但自18世纪后,欧洲人先后在澳大利亚和太平洋诸岛发现了檀香属的其他种类并大量采伐投入市场,檀香也逐渐成为檀香属植物的统称,如产自澳大利亚的大果澳洲檀香(Santalumspicatum)、大花澳洲檀香(Santalumlanceolatum),产自美国夏威夷的滨海夏威夷檀香(San-talumellipticum)及斐济檀香(Santalumyasi)等。我国的许多地区的气候条件与檀香木原产地印度、澳大利亚等地相似,而土壤条件则优于原产地,十分有利于发展以优良檀香物种为主的生物群落,可利用现存大面积的热带、亚热带地区退化土地(包括退耕还林的坡地),获得较高的经济与生态环保效益;还可利用房前屋后,道路两旁的零星隙地,有寄主植物的土地栽种檀香,增加收入。
一、檀香在国内外研究、生产状况
由于过度的采伐利用和生态环境的破坏,使得世界自然的檀香资源量锐减。仅澳大利亚,檀香木年出口量从20世纪初的近万吨减少为现在的不足千吨。在中国,檀香原料完全依赖进口。由于供不应求,国际市场上檀香木价格飙升,1998年每吨檀香木售价高达 1.3万美元。多年来,人们一直希望能够以人工栽培方式发展檀香木产业,实现较高的经济回报。很多檀香木出口国投入了大量的人力和财力去研究檀香木的人工培
植方法,其中澳大利亚科廷理工大学(Curtin University of Technology)的John E D Fox教授,经过20多年的研究,从檀香属的十多个物种中,筛选出数个生长速度快,含油量高的优良物种,并研究开发了一整套从檀香优质种苗繁殖到规模化人工栽培的生物技术。在澳大利亚、印度尼西亚等国家的一些地区的应用结果表明,利用该项生物技术人工种植檀香,不仅经济效益十分显着,而且还具有良好的生态与环保效果,特别是在一些土壤贫瘠、自然生态环境受到破坏的地区,其生态效应尤为显着,受到国际相关同行的高度赞誉,已成为澳大利亚,特别是西澳大利亚环保与绿色生物技术中具有特色和优势的项目。
从1996年以来至今,作者与Fox教授在退化土地植被恢复与经济植物开发方面进行了多年的合作研究,在过去的几年中,在澳大利亚直接参与了有关檀香人工栽培及其产品开发方面的研究工作,掌握了其相关产业化的技术。Fox教授也曾多次到云南进行学术交流和访问,对热带、亚热带退化山地植被恢复的问题进行了实地考察,与中方合作,在云南试验引种优良檀香物种,已初获成功。云南自然条件优越,气候独特,许多地区的气候条件与檀香木原产地印度、澳大利亚等地相似,而土壤条件则优于原产地,十分有利于发展以优良檀香物种为主的生物群落。由于受檀香木材及其檀香油高额利益的驱动,导致原生檀香树木的大量减少和消失。太平洋岛的檀香山因过去分布有大量的檀香原生树而得名,但由于过度的砍伐,如今的檀香山已无檀香天然分布。过去印度一直都是檀香的主要栽培和出口国,由于最近几年无序的砍伐,其檀香资源几乎耗尽。
我国无檀香的天然分布,过去一直从国外进口,对檀香其成品或半成品的需求一直较大。我国引进檀香种植最早是台湾,从1913年就开始,但发展很慢,直到1950年也只不过40多株。我国大陆1962年开始引种,由位于广州的华南植物园从印度尼西亚引进少量种子进行试种,1965年开始开花结果。1980年华南植物园直接从印度引种优良檀香种也获得成功,经过几十年的研究试验,如今檀香在华南植物园已能结子繁殖并能结香。广东省湛江南药试验场1968年从华南植物园引进几十粒种子和几十株种苗试种,取得成功。1972年后自采种子进行大规模育苗,现种植面积达16.7公顷。广东省湛江南药试验场试砍18年生檀香树,经专家鉴定,心材质量、色泽和芳香与进口檀香木无异,檀香油含量2%,檀香醇含量83%;试砍23年生树,经鉴定,檀香油含量2.7%,檀香醇含量87.1%,完全符合商品和药用要求,并且随着生产年龄的增加,质量越来越好。中国热带农科院下属的热带经济植物园(位于海南省儋州市)和南亚热带作物研究所(位于广东省湛江市)也引种栽培檀香取得了成功。以上引种栽培成功表明,檀香在华南热带、亚热带地区是可以推广栽培的。但是檀香规模化的栽培繁殖及其市场化和产业化,国内仍然尚未实现。
二、种植檀香经济效益和市场前景
种植檀香最好选择山坡地,斜坡地、房前屋后等,一般每667平方米种植60~70株,按20年树龄计算收入,按平均每株产心材40kg、边材100kg,则每667平方米心材产量2400~2800kg、边材6000~7000kg。檀香前、中、后期可间种各种短、中、长期经济作物,如短期药材金钱
草、穿心莲,经济作物甘薯、木薯等,中、长期品种如药材植物壳砂仁、益智,水果类如黄皮、杨桃、芒果等。檀香间套种其他作物能充分提高土地利用率,提高经济收入。
檀香除药用外,可研制成工业和人们日常生活上需要的各种产品,如工业用的檀香油、香粉等高级名贵香料,观赏珍品檀香扇、壁挂和其他工艺雕刻品,宗教用品檀香珠链、香枝等。随着我国经济的发展,人们生活水平的日益提高,对檀香的需求也不断增大,檀香的原料价格也不断升高。
三、形态特征
常绿乔木,高6~9m,具寄生根,树皮棕灰色,粗糙或有纵裂,多分枝,枝柔软,开展,幼枝圆形,长3.5~ 5cm,宽2~2.5cm,先渐尖,基部楔形,全缘,上表面绿色,下表面苍白色。三歧或聚伞状圆锥花序,花梗约与花被管等长,花小,初为淡黄色后为紫黄色,花被钟形,先端四裂,裂片卵圆形,蜜腺4枚,着生于花被管的中部与花被互生。雄蕊4枚,与雌蕊等长,花药2室,纵裂,花丝线形。子房半下位,花柱柱状,柱头3裂。核果球形,大小似樱桃核,成熟时黑色,肉质多汁,内果皮坚硬,具3短棱。种子圆形,光滑无毛。
四、檀香分类
按商品名可分为4类:
1、老山香也称白皮老山香或印度香,产于印度,一般条形大、直,材表光滑、致密,香气醇正,是檀香木中之极品。