花卉 分类
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季挖出贮藏，第二年栽植，连年发芽、展叶、开花。按 形态特征又分为球茎类、 鳞茎类、块根类、块茎类、根 茎类。
花卉生产技术精品课程
中国水利水电出版社
园林花卉教材组
• 球茎类
• 地下茎膨大呈球形或扁球形，内部实质，质地坚 硬，表面有环状节痕，顶端有肥大的顶芽，侧芽 不发达的花卉。如唐菖蒲、小苍兰、番红花等。
• 宿根花卉：地下茎或根系发达形态正常，寒冷地区冬季地 上部枯死，根系在土壤中宿 存，第二年春季又从根部重
新萌发出新的茎叶，生长开花反复多年，如菊花、芍药、 荷兰菊、 玉簪、蜀葵、耧斗菜等。
中国水利水电出版社
园林花卉教材组
• 球根花卉：地下茎或根发生变态呈球状或块状。入
冬地上部分枯死，而地下的茎根仍保 持生命力，可以秋
地区。如三色堇、金盏菊、羽衣甘蓝、雏菊、金鱼草等。
中国水利水电出版社
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大花三色堇
Viola tricolor L. var .hortensis DC.
堇菜科 堇菜属
中国水利水电出版社
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菊科 雏菊属
雏菊 Bellis perennis L.
中国水利水电出版社
园林花卉教材组
中国水利水电出版社
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石蒜科，水仙属
Narcissus tazetta L. var .chinensis Roem.
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朱顶红
中国水利水电出版社
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无皮鳞茎
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• 块茎类
• 地下茎膨大呈块状或条状，外形不规则，表面无 环状节痕，新芽着生在块茎的芽眼上的花卉。如 马蹄莲、彩叶芋、大岩桐等。
如月季、牡丹、杜鹃、扶桑、一品红等。乔木花卉植株高 大，主干明显，如 玉兰、桃花、樱花等。藤本花卉茎干 细长，常向上攀援生长，如金银花、凌霄、紫藤等。
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灌木 无主干和侧主枝，丛生。月季、牡丹、
贴梗海棠等
落
叶
乔木 具主干，侧枝从主干发出。桃花、银
木
本
杏、梅花、白玉兰等
藤本 不能直立生长，具攀援性。金银花、紫
。 北方不耐寒常作为一年生草花栽培
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茄科 矮牵牛属
矮牵牛
Petunia hybrida Vilm.
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菊 科 万 寿 菊 属
万寿菊 Tagetes erecta L.
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• 二年生花卉：从播种到开花、结实、死亡在两个生长季内 完成，即在秋天播种、幼苗越冬、第二年春夏开花、结实 后就会自然死亡，故又称秋播花卉。二年生花卉多为长日 照花卉，耐寒性较强，耐高温能力差，多原产温带或寒冷
藤等
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常绿木本
灌木 含笑、杜鹃、茉莉 乔木 山茶、广玉兰、橡皮树 藤本 常春藤、龙吐珠、络石
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水生花卉
• 常年生长在水中、湿地或沼泽地中的多年生花卉。按其 生态分为：
• 1. 挺水花卉 • 根生长在水下泥中，茎叶挺出水面。如荷花、千屈菜等。 • 2. 浮水花卉 • 根生长在水下泥中，叶面浮于水面或约高于水面。如睡
莲、王莲。 • 3. 漂浮花卉 • 根伸展于水中，叶浮于水面，随水漂浮流动，在水浅处
多
年 生 常 绿 草
水 生 花 卉
本
蕨 类 植 物
兰 科 花 卉
乔 木 类
灌藤 木木 类类
仙多 人肉 掌植 科物
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1、草本花卉
• 草本花卉是指花卉基部为革质茎，枝柔软。按其生长发育周期，又 可分为一、二年和多年生草花。
• 一年生草花:一年内完成生长周期，即春季播种，夏、秋季开花，花 后结籽，一般秋后种 子成熟、冬季枯死的草本植物。如鸡冠花、凤 仙花、百日草、半支莲等。有些二年生或多年生南 方花卉，由于在
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项目一：花卉识别
园林花卉Leabharlann Baidu材组
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任务一 花卉分类
园林花卉教材组
学习目标：
◇熟悉花卉分类常用的方法。掌握花卉按生物学习性的 分类方法。
◇能对本地区常见的花卉进行正确分类。
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一、根据花卉的生物学习性分类
草本花卉
木本花卉 多肉多浆花卉
一 二宿球 年根根 生花花 花卉卉 卉
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• 肾蕨
肾蕨
铁线蕨
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鹿角蕨
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兰科花卉
中国兰花 地生类 亚热带及暖温带
西洋兰花 附生类 热带雨林
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卡特兰
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2、木本花卉
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• 木本花卉茎部为木质，茎干坚硬。按其树干高低和树冠大 小等，又可为乔木，灌木及藤本 花卉。一般以灌木为主，
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园林花卉教材组
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园林花卉教材组
• 鳞茎类：地下茎极度短缩，形成扁平的鳞茎盘， 在鳞茎盘上有许多肥厚鳞片相互抱合而成的花卉。 如水仙、朱顶红、郁金香、百合等。
有皮鳞茎类：茎由许多鳞片包被形成膨大状，鳞茎盘周围 会产生小鳞茎，鳞茎盘上有根点，外有皮膜。 无皮鳞茎类： 茎由许多鳞片抱合组成，松散状，扁球形， 外无皮膜。如：百合
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• 块根类
• 地下根膨大呈块状，芽着生在根颈处，根系从块 根的末端生出。如大丽花、花毛茛等。
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块根(大丽花)
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大丽花
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• 多年生常绿宿根花卉
• 植株枝叶四季常青，无落叶现象。这类花卉在南 方作露地花卉栽培，在北方作温室花卉栽培。例： 君子兰、吊兰、万年青等。
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大岩桐
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• 根茎类 • 地下茎膨大呈根状，茎肉质有分枝，有明显的节间，每节
有侧芽和根的花卉。如美人蕉、鸢尾、荷花、睡莲等。
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美人蕉
Canna
美人蕉科，美人蕉属
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可生根于泥中。如浮萍、凤眼莲等。
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荷花
Nelumbo nucifera 睡莲科，莲属
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王莲
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凤眼莲 （水葫芦）
睡莲
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• 蕨类植物 • 指叶丛生状，叶片背面着生有孢子囊，可以依靠孢子进行繁殖的一类
花卉。
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• 球茎类
• 地下茎膨大呈球形或扁球形，内部实质，质地坚 硬，表面有环状节痕，顶端有肥大的顶芽，侧芽 不发达的花卉。如唐菖蒲、小苍兰、番红花等。
• 宿根花卉：地下茎或根系发达形态正常，寒冷地区冬季地 上部枯死，根系在土壤中宿 存，第二年春季又从根部重
新萌发出新的茎叶，生长开花反复多年，如菊花、芍药、 荷兰菊、 玉簪、蜀葵、耧斗菜等。
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• 球根花卉：地下茎或根发生变态呈球状或块状。入
冬地上部分枯死，而地下的茎根仍保 持生命力，可以秋
地区。如三色堇、金盏菊、羽衣甘蓝、雏菊、金鱼草等。
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大花三色堇
Viola tricolor L. var .hortensis DC.
堇菜科 堇菜属
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菊科 雏菊属
雏菊 Bellis perennis L.
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石蒜科，水仙属
Narcissus tazetta L. var .chinensis Roem.
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朱顶红
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无皮鳞茎
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• 块茎类
• 地下茎膨大呈块状或条状，外形不规则，表面无 环状节痕，新芽着生在块茎的芽眼上的花卉。如 马蹄莲、彩叶芋、大岩桐等。
如月季、牡丹、杜鹃、扶桑、一品红等。乔木花卉植株高 大，主干明显，如 玉兰、桃花、樱花等。藤本花卉茎干 细长，常向上攀援生长，如金银花、凌霄、紫藤等。
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灌木 无主干和侧主枝，丛生。月季、牡丹、
贴梗海棠等
落
叶
乔木 具主干，侧枝从主干发出。桃花、银
木
本
杏、梅花、白玉兰等
藤本 不能直立生长，具攀援性。金银花、紫
。 北方不耐寒常作为一年生草花栽培
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茄科 矮牵牛属
矮牵牛
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菊 科 万 寿 菊 属
万寿菊 Tagetes erecta L.
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• 二年生花卉：从播种到开花、结实、死亡在两个生长季内 完成，即在秋天播种、幼苗越冬、第二年春夏开花、结实 后就会自然死亡，故又称秋播花卉。二年生花卉多为长日 照花卉，耐寒性较强，耐高温能力差，多原产温带或寒冷
藤等
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常绿木本
灌木 含笑、杜鹃、茉莉 乔木 山茶、广玉兰、橡皮树 藤本 常春藤、龙吐珠、络石
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水生花卉
• 常年生长在水中、湿地或沼泽地中的多年生花卉。按其 生态分为：
• 1. 挺水花卉 • 根生长在水下泥中，茎叶挺出水面。如荷花、千屈菜等。 • 2. 浮水花卉 • 根生长在水下泥中，叶面浮于水面或约高于水面。如睡
莲、王莲。 • 3. 漂浮花卉 • 根伸展于水中，叶浮于水面，随水漂浮流动，在水浅处
多
年 生 常 绿 草
水 生 花 卉
本
蕨 类 植 物
兰 科 花 卉
乔 木 类
灌藤 木木 类类
仙多 人肉 掌植 科物
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1、草本花卉
• 草本花卉是指花卉基部为革质茎，枝柔软。按其生长发育周期，又 可分为一、二年和多年生草花。
• 一年生草花:一年内完成生长周期，即春季播种，夏、秋季开花，花 后结籽，一般秋后种 子成熟、冬季枯死的草本植物。如鸡冠花、凤 仙花、百日草、半支莲等。有些二年生或多年生南 方花卉，由于在
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项目一：花卉识别
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任务一 花卉分类
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学习目标：
◇熟悉花卉分类常用的方法。掌握花卉按生物学习性的 分类方法。
◇能对本地区常见的花卉进行正确分类。
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一、根据花卉的生物学习性分类
草本花卉
木本花卉 多肉多浆花卉
一 二宿球 年根根 生花花 花卉卉 卉
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• 肾蕨
肾蕨
铁线蕨
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鹿角蕨
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中国兰花 地生类 亚热带及暖温带
西洋兰花 附生类 热带雨林
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2、木本花卉
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• 木本花卉茎部为木质，茎干坚硬。按其树干高低和树冠大 小等，又可为乔木，灌木及藤本 花卉。一般以灌木为主，
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• 鳞茎类：地下茎极度短缩，形成扁平的鳞茎盘， 在鳞茎盘上有许多肥厚鳞片相互抱合而成的花卉。 如水仙、朱顶红、郁金香、百合等。
有皮鳞茎类：茎由许多鳞片包被形成膨大状，鳞茎盘周围 会产生小鳞茎，鳞茎盘上有根点，外有皮膜。 无皮鳞茎类： 茎由许多鳞片抱合组成，松散状，扁球形， 外无皮膜。如：百合
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• 块根类
• 地下根膨大呈块状，芽着生在根颈处，根系从块 根的末端生出。如大丽花、花毛茛等。
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块根(大丽花)
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大丽花
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• 多年生常绿宿根花卉
• 植株枝叶四季常青，无落叶现象。这类花卉在南 方作露地花卉栽培，在北方作温室花卉栽培。例： 君子兰、吊兰、万年青等。
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大岩桐
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• 根茎类 • 地下茎膨大呈根状，茎肉质有分枝，有明显的节间，每节
有侧芽和根的花卉。如美人蕉、鸢尾、荷花、睡莲等。
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美人蕉
Canna
美人蕉科，美人蕉属
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可生根于泥中。如浮萍、凤眼莲等。
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荷花
Nelumbo nucifera 睡莲科，莲属
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王莲
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凤眼莲 （水葫芦）
睡莲
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• 蕨类植物 • 指叶丛生状，叶片背面着生有孢子囊，可以依靠孢子进行繁殖的一类
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