理解现代农业 走进后现代农业
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理解现代农业走进后现代农业
理解现代农业走进后现代农业
现代农业即现行的农业生产模式下的农业,是建立在石油工业的基础上的农业,而后现代农业是建立在回归自然,多元化发展的农业模式,前者注重的是生产效率,后者注重的是生产效能和环保的综合。
虽然现代农业暂时解决了养活65亿人的问题。但是,现代农业没有解决土壤侵蚀、土壤盐化以及农村贫困问题。更有甚者,现代农业虽然支撑着现代城市和经济,它却依赖矿物能源(煤、气和油),因此其基础摇摇欲坠。
后现代农业必须建立在可持续性发展基础上。我们既要满足当前的生产生活需要,又不能拿环境和未来资源换取。这意味着既要保证多至几十亿人体面地吃住,又不持续的破坏环境。因而在未来农业的发展过程中,只有创建一种新型的农业模式,才能满足环保、健康、安全、高效的需要。
后现代农业的重要支撑表现在以下几个方面:
一是重新认识土壤的生产潜能,而不是盲目的耕作。
这个主要体现在现有大面积侵蚀土壤中,主要是没有考虑到为生态环境的重要保护机制,按照生态小气候的测算,当林木覆盖达到某一区域的30%左右时,该区域内才有可能营造出良好的为生态环境,才能不断持续的优化环境,达到部分的生态平衡,因而才能更好的持续利用。
二是人为耕作措施应当适当减少,从而减少土壤裸露时间和频次,更好的营造土壤微环境,减少侵蚀和沙漠化。
三是注重利用生物资源和光能资源,现代农业大量投入石油制品,用以耕作、施肥、灌溉、收获、加工以及杀虫。耗费的能源巨大。同时对矿物燃料依赖性非常之高,不是可持续发展的。
主要表现在:1、世界石油过量开采,石油资源供应逐渐萎缩,石油供应成本逐年上涨。2、生产和消费这些依赖石油的产品,引起气候的异常变化。
后现代农业依赖的是农业系统本身的通过光合作用将阳光的能转换成养料的能。用生物的方法控制杂草和昆虫要复杂得多,但这些都是可行的。世界各国的有机农业都证实了这一点,但是有机农业不是后现代农业模式,只是有一点后现代农业模式的影子。
今天,我们需要的是对现代农业的理解,因为每一个阶段的需求是不一样的,而现代农业正好是特殊需求下的产物,现代农业的主要弊端是存在于其中的食品营养和安全、环境负外部性、食品供应链上利益分配的公平性等方面的问题。而现在
有很多人都已经意识到这些问题,也就出现了部分的替代农业模式,比如说有机农业、沼气农业、都市农业抑或是所说的自然农业等。
所以我们要建设后现代农业,这个不是反对“现代农业”,而是对现代农业的超越,这个需要的是规模化,需要的是大家行动起来的,把整体环境的生态化,需要的是持久的建设,因而现在建设后现代农业是小规模农业在大规模农业的基础上寻找出路,是对大规模农业在环境和食品质量安全方面的改进,是农林牧复合生态模式下的高效农业。
因此,我们在此呼吁并提倡建设性后现代农业模式建设资源节约型、环境友好型农业生产体系或高效生态农业。这也是我们在近6、7年研究有机农业和现代农业的感受。