粤教粤科版小学科学新版三年级下册科学第二单元第7课时《食物的消化》课件
2024新粤教版科学三年级下册第2单元 消化和呼吸《我们需要食物》优质课件
食物为人的身体生长和发育提供营养，为各项 生命活动提供能量，是人类生存的基本条件。
不同食物里 的营养成分 一样吗？
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包饺子活动 包饺子需 要哪些食 材？
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这些食物原料里 含有什么营养物 质呢？
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饺子皮是由面粉和水调和而成，其中面粉含有丰富的淀粉， 淀粉属于糖类。
饺子馅可以是各种肉类、蔬菜、鸡蛋和食用油等调配而
是否含有 淀粉 。
4.请列举含有淀粉的食物： 馒头 、 土豆 、 米饭 等
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健康小食谱
• 为自己设计一天的食谱，并在食谱中写出各 为种自己食设物计一的天名的食称谱及，并用在量食谱。中写出各种食物的名称及用量。
• 比一比，哪一位同学制定的食谱最合理，注 意不能挑食
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课堂总结
同学们，这节课你 有哪些收获呢？
成。
饺子馅可由各种肉类、蔬菜、鸡蛋和食用油等调配而成。
肉类含有丰富的蛋白质和肉脂类肪含。有丰富的蛋白质和脂肪。
蔬菜含有丰富的维生素、无机盐和水。
鸡蛋含有丰富的蛋白质。
食用油含有丰富的脂肪。
不同食物含有不同的营养成分，我们要养成不挑种肉类、蔬菜、鸡蛋和食用油等调配而成。 糖类来自淀肉粉类,主含要有是丰平富时的蛋白质和蛋脂白肪质。含量丰富的食物
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黄褐色的碘液滴在馒头、米饭、苹果块是颜色变成蓝紫色。
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淀粉遇到碘液颜色变蓝，说明碘液可以 测试食物中是否含有淀粉。
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1.不同食物里的 营养 成分不一样，主要含有 糖类 、
蛋白质 、 无机盐 、 维生素 脂肪 、 水
等。
2.包饺子需要准备 面粉 、 水
、 蔬菜 、 肉类 等。
3. 淀粉遇到 碘液 颜色变蓝，说明 碘液 可以测试食物中
粤教版小学科学新版三年级下册科学7 食物的消化 教案1
7 食物的消化◆教学目标1．体验米饭在口腔中的变化，初步感受消化的过程。
2．简要描述人体用于摄取营养的器官名称，指出这些器官的位置。
3．初步了解主要消化器官的作用。
◆教学重难点【教学重点】简要描述人体用于摄取营养的器官名称，初步探究食物消化的过程。
【教学难点】从不同角度、用不同方法，初步探究食物消化的过程。
◆教学过程一、导入新课【教师】波波和妈妈在吃晚饭，波波正嚼着白米饭。
波波发出疑惑：为什么米饭越嚼越甜呢？【学生】基于生活经验进行表达。
【教师】体验用牙齿咀嚼前后，白米饭的味道是否发生变化？思考这种变化说明了什么。
二、讲授新课（一）活动探宄：食物在口腔中的变化材料：一碗白米饭。
要求：取一小勺米饭，放进嘴里细细咀嚼。
任务：感受米饭在口腔中的变化，思考口腔在食物消化的过程中起到什么作用。
活动：展开小组活动体验米饭在口腔中的变化，并进行描述和记录。
汇报：学生代表陈述他们的发现，教师及时给予肯定，并鼓励学生运用科学的语言进行描述。
整理：米饭进入口腔，牙齿进行切碎，舌头帮助搅拌。
小结：口腔是人体的消化器官，内有牙齿、舌头，口腔周围还有唾液腺等。
分析：牙齿咀嚼食物，舌头够搅拌食物，唾液腺分泌唾液，唾液使食物中的一小部分淀粉初步被分解为麦芽糖。
米饭中含有淀粉，会被唾液初步分解为麦芽糖，所以咀嚼口腔中的米饭后能感觉到甜味。
问题：保持口腔卫生有什么意义？交流：学生基于生活经验进行表达。
小结：保持牙齿卫生，吃饭细嚼慢咽，能更好地减轻其他消化器官的负担。
（二）了解食物的消化过程【教师】食物在口腔中初步消化后，会经过咽、食道、胃、小肠、大肠等一系列消化器官。
在这些器官的消化作用下，食物被分解成各种营养物质，并被吸收进入人的血管内，随着血液运往全身各处。
而不能被吸收的食物残渣，则通过肛门排出体外。
你知道食物在人体内的消化过程吗？【教师】介绍人体消化系统：在人的身体里有一个近7米长的消化系统。
让我们来认识人体的消化器官，了解食物的消化过程。
粤教粤科版(秋)三年级下册第二单元《消化和呼吸》每课教学反思
粤教粤科版（2017秋）三年级下册第二单元《消化和呼吸》每课教学反思6我们需要食物作为一个单元的起始课，该如何把握教学内容和确定教学目标。
本节课包括“记录一天的食物”与“给食物分类”这两个活动，这两个活动之间相辅相成，前者为后者做准备，后者对前者进行整理。
从教学内容来看，本节课需要学生了解一天的食物，并对我们的食物进行分类。
在确定教材中我把分类作为本节课的重点和促使学生发展的切入点。
在本堂课的学习中，学生遇到困难有二：一是如何比较完整地记录一天的食物；二是如何对记录的内容在小组中进行交流一一提出分类的问题；对于前一个问题，我稍做引导即可解决，我是要求学生根据三餐来记录，按每一个食物的名称来记录等。
二是学生分类中遇到的困难。
课前估计学生分类的标准和名称更多来源于生活中对食物的分类，学生分类中存在以下几个问题：分类标准不统一；分类后的子项不是并列关系；分类后的子项有重叠现象。
鉴于这样的情况，我在教学中采用三个层面的活动，逐层指导加深:第一次分类：让学生自己去尝试分；通过引导学生对自己的第一次分类的交流中感受到自己的分类中存在的问题。
第二次分类：统一标准的分类；师生共同确定分类标准体系。
让学生明确标准的层次性。
第三次分类：让学生按照统一的标准利用食物卡片粘贴汇报。
展示汇报。
1、记录一天的食物时，把原来的记录纸是分散的，汇报时不能很好地反映一天的食物，用双面胶粘起来，这样汇报时就可以较方便也完整了。
2、在让学生讨论对食物进行分类前，可以先让学生观看一段超市里是怎样布置食物的，顾客是怎样通过超市里的提示进行购物的。
7食物的消化通过让学生认识人体的消化器官，了解消化的大致过程；通过学习，使学生懂得消化器官的卫生保健，养成良好的饮食习惯。
总的看来，我所执教的这节课的教学目标基本达到，细细分析,我归纳为以下几点：一、优点1、教学设计层次清晰、主次分明，其中，导入部分具有贴近学生生活的特点，自然而然，毫不做作。
2、消化器官的图画得清晰、板书工整、直观性强。
粤教版科学三年级下册第7课《食物的消化》教学设计
3 粤教科技版《科学》教学设计
要求： 1.将米饭用干净的餐具捣碎，用勺子进行搅拌； 2.猜猜捣碎后的米饭再进入口中是否有甜味; 3.取一小勺捣碎的米饭，放进嘴里，感受味道； 4.味道是否与猜测的一致，分析原因； 5.继续咀嚼，感受米饭在口腔中的变化。 活动：学生分小组展开体验活动。 汇报：请学生代表陈述他们的发现，教师及时给予肯定，并鼓励学生运用科 学的语言进行描述。 整理：口腔中分泌的唾液对消化也起到作用。 小结：口腔是人体的消化器官，内有牙齿、舌头，口腔周围还有唾液腺等。 分析：牙齿能咀嚼食物，舌头能够搅拌食物，唾液腺分泌唾液，唾液使食物 中的一小部分淀粉初步被分解为麦芽糖。米饭中含有淀粉，会被唾液初步分解 为麦芽糖，所以米饭在口腔中咀嚼后能感觉到甜味。 问题：口腔的卫生对养成良好饮食习惯有哪些作用？ 交流：学生基于生活经验进行表达。 小结：吃饭要细嚼慢咽，通过咀嚼锻炼牙齿，保持牙齿的卫生，促进牙的健 康，也能更好地减轻其他消化器官的负担。 2.活动 2：食物消化的过程 媒体：人体消化过程示意图。 讲述：食物在口腔中初步消化后，会经过咽、食道、胃、小肠、大肠等一系 列消化器官。在这些器官的消化作用下，食物被分解成各种营养物质，并被吸 收进入人的血管内，随着血液运往全身各处。而不能被吸收的食物残渣，则通 过肛门排出体外。 提问：你知道食物在人体内的消化过程吗？ 交流：学生基于生活经验进行表达。 任务：观察人体消化过程示意图，了解人体有哪些消化器官及其所处的正 确位置。 活动：学生分组展开小组探究，并将发现进行记录。
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5 粤教科技版《科学》教学设计
七、板书设计
食物
7.食物的消化
分解
消化器官
口腔 咽 食管 胃 小肠 大肠 肛门
消化腺 唾液
能被人体吸收 的营养物质
小学三年级上册科学 《食物的消化》生活中的食物优质课件PPT
消化
在消化酶 的作用下
不能吸收的营养物质
（不溶于水、分子大、 结构复杂）
可吸收的营养物质
（可溶于水、分子小、 结构简单）
小肠是消化和吸收的主要场所： 21
小肠有利于吸收的结构特点：
1、小肠很长（可达5-6米）
2、小肠内壁有环形皱襞和
小肠绒毛，大大增加了吸
收面积。
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后来就到了“肚子” 这里。
吃多了，我们就赶 到肚子发胀。
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讨论： 1.食物进入口腔后，发生了什么变化？ 2.食物是通过什么器官被运输到胃里，它 要具有什么特征？ 3.食物是在什么地方被进一步磨碎和分解 的，它要具有什么特征？ 4.食物是在什么地方被吸收的, 它要具有 什么特征？
后，经肛门排出。
肛门
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唾液腺
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分泌唾液,其内的淀粉 酶能够初步消化淀粉
食物的通道,通过蠕
食道 动将食物推入胃中
胃 胰
小肠
有暂时贮存食物的 作用，食物在胃里 变成食糜，蛋白质 被初步分解
分泌胰液，内含多 种消化酶，进入小 肠，参与蛋白质、 脂肪、淀粉等的进 一步消化。
食物消化和吸收 的主要部位
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口腔 大肠 小肠 肝脏
胃
食管
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食物捉迷藏…...
提示小锦囊 :
这里会不停蠕(rú)动， 又会分泌(mì)出酸酸的
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25
食物捉迷藏…...
提示小锦囊 :
这里最长，有56米 而且弯曲。
现在食物躲到哪里去了呢?
主目录 2021/02/22
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口腔
新教材粤教版三年级下册科学2.7食物的消化课件ppt
新知讲解
解决问题
米饭里含有很多东西,其中很大一部分是淀粉。淀粉 本来是没有甜味的,但唾液中的唾液淀粉酶,可以把淀粉 分解成麦芽糖,麦芽糖是有甜味的。
新知讲解
活动2：食物消化的过程
我们吃的食物到身体内的什么地方去了？
吃一口食物，在吞咽 的过程中仔细体验
手摸颈部等部位，体 验食物在身体内部的 运动过程。注意要细 嚼慢咽哦!
板书设计
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
活动1：食物在 口腔中的变化
食物的消化
活动2：食物消 化的过程
米饭越嚼越甜 米饭在口腔内发生变化 米饭—淀粉—麦芽糖
消化器官：口腔、食 道、胃、小肠、大肠 消化过程
作业布置
做一做
绘制人体消化器官 1.对照课本绘制人体消化器官，并标注名称。 2.书写食物消化的过程
胃 小肠 大肠
用手指一指自己身上 的这些器官，比一比 看谁指的大致位置准 确
新知讲解
科学认知
在人的头部
是一根管子，位于胸 腔里，是口腔到达胃 的通道。
口腔 食道
新知讲解
胃 小肠 大肠
在腹腔的上部，进入体内的 食物首先到达这里。
在腹腔的下部。
比较粗，下端与肛门 连接，肛门是粪便的 出口。
新知讲解
新知讲解
探讨交流
吞下去的时候 好像顺着一根 管子……
后来就感觉来到肚 子里了
如果吃多了， 我们就会感到 肚子发胀。
新知讲解
观察发现
你发现食物从口腔进 入人体后是怎样的一 个过程吗？
食物在口腔中初步消化后，会 经过食道、胃、小肠、大肠等 一系列的消化器官。
新知讲解
口腔 食道
观察发现
人的消化器官有口腔、食道、 胃、小肠、大肠等。
三年级下册科学PPT课件 《食物的消化》粤教版 精品课件
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食物在人体内的消化过程
三年级下册科学PPT课件 《食物的消化》粤教版 精品课件
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食物的消化和吸收
• 小肠是消化食物和吸 收营养物质的主要器 官。
• 营养物质被小肠和大 肠吸收。
• 食物残渣在大肠中形 成粪便，并由肛门排 出体外。
三年级下册科学PPT课件 《食物的消化》粤教版 精品课件
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实践活动
• A. 描述一个消化器官 • B. 指出这个消化器官所在的位置。 • C. 说出这个消化器官的作用。
三年级下册科学PPT课件 《食物的消化》粤教版 精品课件
三年级下册科学PPT课件 《食物的消化》粤教版 精品课件
• 了解人体有哪些消化 器官及其所处的位置。
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人体的消化器官
口腔 食管 胃 小肠 大肠
三年级下册科学PPT课件 《食物的消化》粤教版 精品课件
认识人体消化器官
• 找出人体的消化器官，并描述消化器官的特征。 • 根据示意图中的位置在身体模型中进行安装。
三年级下册科学PPT课件 《食物的消化》粤教版 精品课件
三年级下册科学PPT课件 《食物的消化》粤教版 精品课件
食物在人体内的消化过程
• 阅读“人体消化过程 示意图”。
• 了解食物的消化过程。 并进行描述。
• 利用咀嚼、蠕动、分 解、吸收、残渣、排 出等关键词进行表达， 并做记录。
三年级下册科学PPT课件 《食物的消化》粤教版 精品课件
《食物的消化》生活中的食物2 精选优质课件
对我来说，读书就和吃饭一样，已经成为我生命中最重要的组成部分，一餐不吃感觉饿，一天不读感觉慌。
多喝水，将食物残渣和毒素及时排出体外，让人少生病。
口腔 大肠 小肠 肝脏
胃
食管
食物捉迷藏…...
提示小锦囊 :
这里有多种液体；我 们在这里停留时间最 长，大部分在这里被 消化、吸收。
回图
现在食物躲到哪里去呢?
切人物都在我的身旁，仿佛身临其境。
的管子，陆续把我送 他们智商比较高，能够把无序而纷乱的世界理出头绪，抓住根本和要害，从而提出解决问题的方法。
其实那是一本繁体版的小说，对于当时我这个才读四年级的小学生来说，读起来自然是十分费力的，靠着连蒙带猜，竟也将那本厚厚
到胃里去了。 的小说啃完了。
在一次险恶的海浪中，为了保护自己的孩子幼鲸，鲸妈妈不惜冒着生命危险救小幼鲸，母爱是多么的伟大啊！ 小肠壁的粘膜层向肠腔形成的绒毛状突起结构是_____________,凹陷而形成的结构是___________. 5、不含消化酶的消化液是（ ）
球母亲便会受到一次严厉的打击。 它比金子还宝贵，让我们慢慢的品味，细细的品尝
每个人的一生中之所以能不断提高，与其始终如一的学习是分不开的，所谓活到老学到老，庄子说，吾生也有涯，而知无涯。
它能让我们陶冶性情，不以物喜，不以物悲。
我看到了父亲眼里不停地流着泪，医生说父亲流血过多已经无法救治了，现在就等着我醒来和父亲说只后几句话了。
提示小锦囊 :
这里是停留食物残渣 的地方，并能吸收大
部分的水分的。
现在食物躲到哪里去呢?
主目录 往下页
口腔 大肠 小肠 肝脏
胃
食管
食物捉迷藏…...
提示小锦囊 :
这里会不停蠕(rú)动， 又会分泌(mì)出酸酸的 液体， 把我消化成粥
粤教粤科版小学三年级科学下册第二单元-消化和呼吸 知识点
粤教粤科版小学三年级科学下册第二单元-消化和呼吸知识点6、《我们需要食物》1、食物为人的身体生长和发育（提供营养），为各项生命活动（提供能量），是人类生存的基本条件。
2、饺子是一种常见的食物，饺子是由（皮）和（馅）组成。
3、不同食物里的营养成分（不一样）。
有的食物含有丰富的淀粉等（糖类），有的食物含有丰富的（蛋白质），有的食物含有丰富的（脂肪）、（维生素）等。
4、（糖类）既是生物体重要的机构物质，也是生物体维持生命活动的主要来源。
食物：馒头、红薯、土豆等。
5、（蛋白质）是构成组织细胞的基本物质，也是人体生长发育、组织更新、生命活动的调节等的物质基础。
食物：肉类、鱼类等。
6、（脂肪）既是组织细胞的构成物质，又能为生命活动提供能量。
是备用的能源物质。
7、（维生素）也是一种有机物。
人体对维生素的需求量很小，但它们对各项生命活动具有十分重要的作用。
食物：蔬菜、水果等。
8、用（腆液）可以测试食物中是否含有淀粉，黄褐色的腆液遇到淀粉会变成蓝紫色。
9、“平衡膳食宝塔” 在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。
人们可根据实际情况适当调整每天各类食物的摄入量，三餐分配要合理，食物要多样，要做到不挑食、不偏食。
7、《食物的消化》1、食物进入人体后，会经历一系列的变化过程。
经过（消化），食物中的（营养物质）才会被人体吸收。
2、食物在（口腔）中初步消化后，会经过（食道、胃）、（小肠）、（大肠）等一系列消化器官。
3、（口腔）咀嚼食物，初步消化淀粉。
4、（胃）通过蠕动，使食物与胃分泌的消化液充分混合，初步消化蛋白质。
5、（小肠）通过蠕动，促进大部分食物的消化，并吸收大部分营养物质。
6、（大肠）通过蠕动，吸收一部分水和无机盐。
食物残渣通过月工门排出体外。
8、《我们离不开呼吸》1、从出生的那一刻起，我们就离不开（呼吸）。
人体通过（呼吸）过程来获取生命活动所需的空气。
2 、呼吸时，外界空气进入肺的正确途径是：（鼻）→（咽）→（喉）→（气管）→（支气管）→（肺）3、（肺）是人体进行呼吸的主要器官。
粤教版小学科学《食物的消化》完美版推荐1
• 小肠内有环状皱襞，并拥有大量 绒毛，这大大增加了小肠的吸收面积， 巨大的吸收面积有利于提高吸收效率， 使营养物质能够在1-2小时内得以迅 速吸收。
“黑宝”历险记
• 姗姗小朋友吃苹果时不小心将种子黑宝咽（yàn）下 去了。黑宝在姗姗的消化道内经历了一天的历险记。 他先遇到了像轧钢似的上下坚硬的怪物, 差点被压得 粉身碎骨；然后咯噔一下掉进了万丈深渊；刚躲过 一劫又遇到酸雨； 后来又钻进了一条又长又窄的迷 宫；走出迷宫又钻进死胡同， 幸亏及时改变方向； 后来又与很臭的东西混在一起；最后在姗姗上厕所 时离开了她。
磨碎
进一步 搅拌和 磨碎
大分子物质（糖类、蛋白质、脂肪） 小分子物质
你吃下去的食物又 到哪里去了？
自学活动：人体的消化道
口腔 咽 食道
胃（膨大）
小肠 大肠 肛门
关于消化道，同学们还 有哪些想知道的问题吗？
消化道的长度和消化时间
• 食物在我们体内经过的路程长约 9米，历时约24小时。
•
6.作者将此处坐车的困难抽象为人生 旅途的 苦难， 但从本 质上讲 他们同 样是想 达到目 的地而 不能达 到，想 实现理 想而不 能实现 自己所 有的理 想，实 质上还 是一场 苦旅。 所以“ 实质上 ”不能 去掉。
•
课堂活动是为了课堂教学目标而开展 的,如果 课堂活 动与学 生动脑 脱节,活 动与学 生情感 、态度 、价值 观的培 养脱节 ,没有 学生真 实的体 验与反 思,那么 这种课 堂活动 只能说 是一种 教学资 源的浪 费.
•
4.有人把散文阅读的基本步骤归纳为 八句话 ：先读 原文晓 大意， 再审题 目作标 记，文 题对照 定范围 ，抓住 关键再 提取， 提取之 后需整 合，经 过验证 再确立 ，语言 转换不 可少， 答案简 洁又明 晰。
粤教粤科版小学科学新版三年级下册科学第二单元第7课时《食物的消化》练习
粤教粤科版小学科学三下第二单元第7课时《食物的消化》练习一.填空题1.食物进入人体后，经过，食物的物质才会被人体吸收。
2.米饭吃进嘴里越嚼越甜是因为米饭在唾液酶作用下，转化成。
3.食物在中初步消化后，会经过、、、等一系列的消化器官。
4.在消化器官的消化作用下，食物被分解成各种物质，并被吸收进入人的内，随着血液运往全身各处，而不能被吸收的食物残渣，则通过排出体外。
5.在食物的消化过程中，食物的营养成分在器官中被大部分吸收。
二.判断题1.食物的消化过程是从胃开始的。
（）2.胃在腹腔的下部，进入体内的食物首先到达这里。
（）3.连接口腔与胃的器官是小肠。
（）4.食物的消化是从口腔开始的，唾液酶能分解一部分养分。
（）5.米饭在嘴里越嚼越甜是因为米饭里的含有葡萄糖。
（）三.填图题1.请将图中各消化器官填写在图中。
2.请根据下图图示将食物的消化过程补充完整。
（1）食物进入，经过牙齿咀嚼和舌搅拌，与混合，开始消化，初步消化成。
（2）食物会沿着向下移动。
（3）到了胃里和混合，进一步被消化，初步消化成。
（4）食物离开胃，进入，通过蠕动，继续被消化。
食物里的营养在小肠与肠液混合，被吸收，从而进入。
（5）通过蠕动，吸收一部分和，吸收不了的食物残渣进入，随后通过肛门排出体外。
答案：一.1.消化营养2.淀粉麦芽糖3.口腔食道胃小肠大肠4.营养血管肛门5.小肠二．1.× 2.× 3.× 4.√ 5.×三．1.2.（1）口腔唾液淀粉（2）食道（3）胃液蛋白质（4）小肠大量血液（5）水无机盐大肠。
粤教版小学科学三年级下册7食物的消化(教学课件)
在下面的横线上填写正确的答案
1、食物在_口__腔__初步消化后，会经过
__食_道___、胃、__小__肠__、__大_肠___、肛 门等一系列消化器官。
2、初步消化淀粉的消化器官是：
__口__腔__
3、初步消化蛋白质的消化器官是：
____胃____
4、消化和吸收的主要场所是： ___小_肠____
7食物的消化
科学 三年级下册 粤教粤科版
甜
变化过程
营养 物质
消化
实验
材料：一勺米饭
步骤：取一勺米饭，放进嘴里细 细咀嚼。感受米饭在口腔中的变 化。 问题：思考口腔在食物消化的过 程中起到什么作用？
你的感受为什么呢？ Nhomakorabea甜
食物消化的过程
任务
观察人体的消化过程视频，描述食物在 人体内的消化过程。
消化过程
食物在_口__腔__初步 消化后，会经过 __食_道___、胃、 __小_肠___、__大__肠__、 肛门等一系列消化 器官。
吸收过程
在这些器官的消化作用下，食物被分解成各种营 养物质，被吸收进入人体的血管内，随着血液运 往全身各处。
口腔
咀嚼食物，初步消化淀粉
胃 通过蠕动，使食物与胃分泌 的消化液充分混合，初步消 化蛋白质
小肠 通过蠕动，促进大部分食物 的消化，并吸收大部分营养 物质
大肠 通过蠕动，吸收一部分水和 无机盐。食物残渣通过肛门 排出体外
1、体验米饭在口腔中的变化，初步感受消化 的过程。 2、简要描述人体用于摄取营养的器官名称， 指出这些器官的位置。 3、初步了解主要消化器官的作用。 4、乐于探究人体的奥秘
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吃一口食物，在吞咽 的过程中仔细体验
手摸颈部等部位，体 验食物在身体内部的 运动过程。注意要细 嚼慢咽哦!
新知讲解
探讨交流
吞下去的时候 好像顺着一根 管子……
后来就感觉来到肚 子里了
如果吃多了， 我们就会感到 肚子发胀。
新知讲解
观察发现
你发现食物从口腔进 入人体后是怎样的一 个过程吗？
食物在口腔中初步消化后，会 经过食道、胃、小肠、大肠等 一系列的消化器官。
除了这些消化器官，还有消化腺，包 括唾液腺，肝脏、胰腺等。
新知讲解
说一说
通过观察人体的消化过程示意图，尝试描 述食物在人体内的消化过程。
我最棒！
课堂练习
做一做
1.米饭里含有很多东西,其中很大一部分是 淀粉 。经过咀嚼 后，唾液中的唾液 淀粉酶 ,可以把 淀粉 分解成 麦芽糖 , 所以米饭越嚼越甜。 2.食物在 口腔 中初步消化后，会经过 食道 、 胃 、 小肠 、 大肠 大肠等一系列的消化器官。 3.在食物的消化过程中，食物的营养成分在 小肠 器官中被 大部分吸收。
2.沿食道向下移动。
新知讲解
3.到了胃里和胃液混合，进一 步被消化，初步消化成蛋白质。
4.食物离开胃，进入小肠，通 过蠕动，继续被消化。食物里 的营养在小肠与肠液混合，被 大量吸收，从而进入血液。
新知讲解
5.通过蠕动，吸收一部分水和 无机盐，吸收不了的食物残渣 进入大肠，随后通过肛门排出 体外。
口腔牙齿的咀嚼食物,可产生大量的 唾液酶,食物中的某些成分还在口腔内发 生化学变化，帮助胃肠吸收。
新知讲解
解决问题
米饭里含有很多东西,其中很大一部分是淀粉。淀粉 本来是没有甜味的,但唾液中的唾液淀粉酶,可以把淀粉 分解成麦芽糖,麦芽糖是有甜味的。新知讲解来自活动2：食物消化的过程
我们吃的食物到身体内的什么地方去了？
新知讲解
口腔 食道
观察发现
人的消化器官有口腔、食道、 胃、小肠、大肠等。
胃 小肠 大肠
用手指一指自己身上 的这些器官，比一比 看谁指的大致位置准 确
新知讲解
科学认知
认识消化器官
口腔
在人的头部
食道
是一根管子，位于胸 腔里，是口腔到达胃 的通道。
新知讲解
胃 小肠 大肠
在腹腔的上部，进入体内的 食物首先到达这里。
拓展提高
如何爱护我们的消化器官呢？
消化系统是食物的消化和吸收，供 机体所需的物质和能量的重要器官。
饭前便后要洗手
吃饭要定时，细嚼慢咽 。
拓展提高
你能做到吗？
不暴饮暴食
不吃不干净、过了 保质期的食物
饭后不要剧烈运动
课堂总结
这一节我们学习了……
1.通过学习我们知道了米饭越嚼越甜是因为我们的唾液能把 米饭里的淀粉分解成麦芽糖，麦芽糖是甜的。 2.通过观察学习我们知道了我们的消化器官有口腔、食道、 小肠、大肠等。 3.通过学习我们知道了食物在各个消化器官中的消化过程。
板书设计
活动1：食物在 口腔中的变化
食物的消化
活动2：食物消 化的过程
米饭越嚼越甜 米饭在口腔内发生变化 米饭—淀粉—麦芽糖
消化器官：口腔、食 道、胃、小肠、大肠 消化过程
作业布置
做一做
绘制人体消化器官 1.对照课本绘制人体消化器官，并标注名称。 2.书写食物消化的过程
粤教版
新知讲解
食物进入 人体的第一步是 口腔
说一说
食物在口腔中咀嚼的 过程中发生了怎样的 变化呢？
新知讲解
取一小勺米饭， 放进嘴里细细咀 嚼。感受米饭在 口腔中的变化。
米饭越嚼越甜
做一做
想一想：口腔 在食物消化的 过程中起到什 么作用？
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科学认知
消化过程是从口腔开始的，食物在 口腔内停留的时间很短,一般是15-20秒 钟。
食物的消化
粤教粤科版 三年级下
新知导入
说一说
为什么米饭 越嚼越甜呢？
米饭在口腔中 咀嚼的过程中 发生变化
你知道这是怎样的一个变化吗？
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活动1：食物在口腔中的变化
我们一日三餐会吃进很多的食物，为身体提供能量。
食物进入人体后， 会经过一系列的变化过程。 经过消化，食物的营养物 质才会被人体吸收。
在腹腔的下部。
比较粗，下端与肛门 连接，肛门是粪便的 出口。
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在这些器官的消化作用下，食物被分解成 各种营养物质，并被吸收进入人的血管内，随 着血液运往全身各处，而不能被吸收的食物残 渣，则通过肛门排出体外。
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认识消化过程
1.食物进入口腔，经过牙齿咀 嚼和舌搅拌，与唾液混合，开 始消化，初步消化成淀粉。