校园及周边食品安全专项整治工作方案

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校园及周边食品安全整治方案

校园及周边食品安全整治方案

校园及周边食品安全整治方案一、背景及目的近年来,校园及周边食品安全问题频发,严重影响学生的身体健康和生命安全。

为加强校园及周边食品安全管理,保障广大师生的饮食安全,制定本方案。

二、整治范围1. 校园内食堂、超市、餐饮店等食品经营单位。

2. 校园周边200米范围内的食品经营单位,包括餐馆、小吃店、便利店等。

三、整治内容1. 食品经营许可证、从业人员健康证明等证照是否齐全有效。

2. 食品来源是否合法,是否符合食品安全标准。

3. 食品储存、加工、销售等环节是否符合卫生要求。

4. 餐饮服务单位是否使用一次性餐具,是否提供公筷公勺。

5. 校园及周边食品经营单位是否进行定期食品安全培训和自查。

四、整治措施1. 加强宣传引导,提高师生及食品经营单位对食品安全重要性的认识。

2. 开展食品安全知识培训,提高食品从业人员的安全意识和操作技能。

3. 加大执法力度,对无证经营、违法经营等行为进行查处。

4. 定期对校园及周边食品经营单位进行食品安全检查,发现问题及时整改。

5. 建立食品安全举报制度,鼓励师生及社会公众积极参与食品安全监督。

五、整治时间安排1. 宣传引导阶段(2022年9月1日-9月30日)2. 培训自查阶段(2022年10月1日-10月31日)3. 执法检查阶段(2022年11月1日-11月30日)4. 总结提升阶段(2022年12月1日-12月31日)六、预期效果通过本次整治,预计实现以下效果:1. 校园及周边食品经营单位证照齐全,合法经营。

2. 食品来源可靠,符合食品安全标准。

3. 食品储存、加工、销售等环节卫生状况得到明显改善。

4. 餐饮服务单位提供一次性餐具和公筷公勺,倡导文明就餐。

5. 师生及食品从业人员食品安全意识明显提高,食品安全事故发生率降低。

七、保障措施1. 加强组织领导,成立校园及周边食品安全整治工作领导小组,明确责任分工。

2. 加大经费投入,保障整治工作所需的人力、物力、财力。

3. 加强与相关部门的协作配合,形成合力,共同推进整治工作。

校园及周边食品安全专项整治工作方案

校园及周边食品安全专项整治工作方案

校园及周边食品安全专项整治工作方案一、背景分析校园及周边食品安全问题一直备受关注。

在当前社会环境中,食品安全问题频发,不仅给人们的生活带来了巨大的困扰,更威胁着人们的健康和生命安全。

为了提高我校的食品安全水平,建立良好的食品安全管理机制,特制定了校园及周边食品安全专项整治工作方案。

二、整治目标1.确保食品安全:加强食品监管,建立健全食品安全管理制度,确保全校师生食品的安全。

2.提高食品安全意识:开展食品安全教育宣传活动,提高师生的食品安全意识和防控能力。

3.加强监管措施:完善校园及周边食品安全监管措施,加大对违法违规行为的惩戒力度。

三、整治步骤1.制定食品安全管理制度:根据学校实际情况,制定相应的食品安全管理制度,明确各部门的职责和任务,并建立健全食品检测机构。

2.加强食品安全宣传教育:开展食品安全知识宣传活动,教育师生正确的食品安全观念和行为习惯,提高他们对食品安全的重视程度。

3.加强日常监管:加强对学校食堂、超市等食品供应单位的日常监督检查工作,对违规经营行为要及时处罚,并公告于众。

4.加大惩戒力度:对严重违法违规的食品经营者,要依法予以严肃处理,由法律机关追究刑事责任,并公示于校园,以警示他人。

5.加强监测力度:建立学校食品安全监测机制,定期对食品进行抽检,对有问题的食品进行回溯和召回,确保食品安全。

四、保障措施1.加强食品安全监管队伍建设:组建具备行政执法能力的食品安全监管队伍,并进行专业培训,提高其监管能力和水平。

3.加强与相关部门的合作:与食品药品监管部门、市场监管部门等建立良好的合作关系,共同加强对校园及周边食品安全的监管工作。

4.加强食品安全督查检查:定期组织食品安全督查检查,对学校及周边食品供应单位进行全面排查,发现问题及时整改。

五、预期效果通过实施校园及周边食品安全专项整治工作,预期达到以下效果:1.食品安全问题得到有效控制,学校师生的食品安全得到保障。

2.食品安全意识和防控能力得到提升,师生能够正确辨别食品安全问题,减少食品安全风险。

学校及周边食品安全专项整治行动实施方案

学校及周边食品安全专项整治行动实施方案

学校及周边食品安全专项整治行动实施方案一、背景及意义学校及周边食品安全问题关系到广大师生的身体健康和生命安全,关系到社会的和谐稳定。

近年来,我国学校及周边食品安全事件频发,引起了社会各界的广泛关注。

为加强学校及周边食品安全监管,保障广大师生的饮食安全,根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,结合我国实际情况,制定本实施方案。

二、整治目标通过专项整治行动,建立健全学校及周边食品安全监管长效机制,提高学校及周边食品安全水平,确保广大师生的饮食安全。

具体目标如下:1. 全面落实学校及周边食品经营者主体责任,强化食品安全意识。

2. 规范学校及周边食品经营行为,消除食品安全隐患。

3. 提高学校及周边食品安全监管水平,形成部门联动、齐抓共管的工作格局。

4. 建立健全学校及周边食品安全事故应急预案,提高应对食品安全事故的能力。

三、整治范围和内容(一)整治范围1. 学校食堂、学生宿舍及周边食品经营单位。

2. 学校周边流动摊贩、小餐饮店、小食品店等。

(二)整治内容1. 食品安全许可证、从业人员健康证等证照情况。

2. 食品采购、储存、加工、销售等环节的食品安全管理制度落实情况。

3. 食品标签标识、保质期、生产日期等是否符合规定。

4. 餐饮具清洗、消毒、保洁等卫生状况。

5. 食品安全事故应急预案及应对措施。

四、整治措施(一)加强宣传教育1. 开展学校及周边食品安全知识进校园活动,提高师生的食品安全意识。

2. 利用媒体、网络等渠道,加强对学校及周边食品安全的宣传报道。

(二)严格监管执法1. 加强对学校及周边食品经营单位的日常监管,严厉打击无证经营、超范围经营等违法行为。

2. 加大对食品安全违法行为的处罚力度,依法从严处理食品安全事故。

3. 建立健全食品安全举报制度,鼓励社会各界参与学校及周边食品安全监管。

(三)部门联动1. 建立学校及周边食品安全联席会议制度,定期研究解决食品安全问题。

2. 加强部门间信息共享、工作协同,形成合力,共同推进学校及周边食品安全工作。

校园及周边餐饮食品安全专项整治行动实施方案

校园及周边餐饮食品安全专项整治行动实施方案

校园及周边餐饮食品安全专项整治行动实施方案嘿,各位看官,今儿个给大家带来一份热腾腾的方案,保证让你看完后直呼过瘾!咱们就直接进入主题,聊聊“校园及周边餐饮食品安全专项整治行动实施方案”。

一、组织架构1.成立专项整治行动领导小组,由教育部门、市场监管部门、卫生健康部门等相关单位负责人组成,统筹协调各方力量,确保整治行动顺利进行。

2.设立专项整治行动办公室,负责日常工作,及时掌握整治进度,协调解决问题。

二、整治范围1.校园内部食堂、小卖部、食品摊点等食品经营场所。

2.校园周边200米范围内的餐饮店、食品摊点、小商店等食品经营场所。

三、整治内容1.食品安全管理制度落实情况。

检查食品经营单位是否建立健全食品安全管理制度,是否严格执行进货查验、索证索票、食品留样等制度。

2.食品原料来源及质量。

检查食品经营单位是否采购合格的原材料,是否存在使用过期、变质、不合格原材料的情况。

3.食品加工制作过程。

检查食品经营单位是否存在加工制作过程不规范、卫生条件差等问题。

4.食品添加剂使用。

检查食品经营单位是否严格按照规定使用食品添加剂,是否存在滥用、过量使用等情况。

5.食品销售环节。

检查食品经营单位是否存在销售过期、变质、不合格食品的情况。

6.食品安全风险监测。

加强对校园及周边餐饮食品的监测,及时发现食品安全风险,采取有效措施消除风险。

四、整治措施1.加强宣传引导。

通过各种渠道,广泛宣传食品安全知识,提高广大师生的食品安全意识。

2.开展联合执法。

教育部门、市场监管部门、卫生健康部门等部门联合执法,对存在问题的食品经营单位进行严厉打击。

3.实施整改提升。

对存在问题的食品经营单位,要求其立即整改,对整改不到位的,依法予以处罚。

4.建立长效机制。

建立健全校园及周边餐饮食品安全监管制度,确保整治成果得到巩固。

五、时间安排1.2023年3月1日至2023年3月31日,为专项整治行动第一阶段,主要任务是开展宣传、调查摸底。

2.2023年4月1日至2023年4月30日,为专项整治行动第二阶段,主要任务是联合执法、整改提升。

校园及周边食品安全整治方案

校园及周边食品安全整治方案

校园及周边食品安全整治方案一、背景介绍随着社会的不断发展,校园食品安全问题成为了严重关注的焦点。

食品安全事故频频发生,给学生的生命安全和身体健康带来了严重威胁。

为了保障学生的食品安全,校园及周边应该进行全面整治和改善,构建起食品安全的保护网。

二、整治的目标1. 建立食品安全意识通过宣传教育,提高师生的食品安全意识,增强对食品安全问题的敏感度,使食品安全成为广大师生的共同责任。

2. 完善监督机制加强校园及周边食品安全监管,建立健全食品安全巡查机制,从校园食堂、餐馆到超市,全面整治并规范食品销售环节。

3. 加强食品安全法规的建设基于实际情况,制定或完善食品安全管理相关法规,提高相关法律的完备性和及时性,增强校园及周边对违法行为的打击力度。

4. 提高食品监管人员素质加大对食品监管人员的培训力度,提高他们的食品安全知识和技能水平,增强他们的监督执法能力。

5. 建立食品安全投诉举报渠道建立食品安全投诉举报渠道,广泛收集校园及周边食品安全问题线索,及时查处食品安全问题。

三、整治措施1. 完善食品安全管理制度制定并完善相关管理制度,包括食品采购、进货检验、食品存储管理、加工制作、销售管理等方面的规定。

2. 加强食品安全宣传教育开展食品安全知识的宣传教育活动,增强师生的食品安全意识。

通过校园电视台、校报等媒体,定期向学生进行食品安全知识的普及和宣传。

3. 加强食堂食品安全监管建立每日食品采购检验记录,确保食材的质量安全。

加强对食堂工作人员的安全培训,提高他们的操作技能和食品安全意识。

4. 加强周边食品安全监管加大对周边食品经营者的监管力度,严格执行食品安全管理制度,加强市场执法检查,对存在食品安全隐患的经营者依法进行处罚和整改,并定期进行抽检。

5. 建立食品安全投诉举报机制设立校园食品安全投诉举报专线,并公布相关案例,引导学生积极监督食品安全,向校园食堂及周边经营者投诉举报。

6. 加强人员培训组织开展校园及周边食品安全培训,提高教师和管理人员的食品安全知识和技能,提高其监管水平和能力。

校园及周边食品安全专项整治工作方案

校园及周边食品安全专项整治工作方案

校园及周边食品安全专项整治工作方案为加强校园及周边食品安全工作,保障广大师生身体健康和生命安全,根据相关法律法规和文件精神,特制定本工作方案。

一、工作目标通过开展校园及周边食品安全专项整治工作,严格落实食品安全责任,加强食品安全监管,消除食品安全隐患,确保校园及周边食品安全。

具体目标如下:1. 校园及周边餐饮服务单位证照齐全,经营行为规范,食品安全管理制度完善。

2. 校园及周边食品销售单位严格执行进货查验、索证索票制度,确保食品来源可追溯。

3. 校园及周边食品从业人员持有有效健康证明,掌握食品安全知识,具备良好的卫生习惯。

4. 校园及周边食品经营单位环境卫生整洁,设施设备齐全,食品储存、加工、销售过程符合食品安全要求。

5. 校园及周边食品安全事故得到有效预防和及时处置,确保不发生重大食品安全事故。

二、工作措施1. 开展食品安全法律法规和政策宣传,提高师生及食品从业人员食品安全意识。

2. 加强对校园及周边餐饮服务单位的监管,确保其证照齐全、从业人员持有健康证明、食品来源可追溯。

3. 加强对校园及周边食品销售单位的监管,确保其严格执行进货查验、索证索票制度,禁止销售假冒伪劣、过期变质等不合格食品。

4. 定期对校园及周边食品经营单位进行食品安全检查,对存在安全隐患的单位责令整改,整改不到位者予以处罚。

5. 开展校园及周边食品安全隐患排查,对发现的问题及时整改,消除食品安全隐患。

6. 建立健全食品安全应急预案,提高应对食品安全事故的能力。

7. 加强食品安全信息公示,定期公布校园及周边食品安全检查结果,接受社会监督。

8. 加强与教育、卫生健康、市场监管等部门的协作,形成工作合力,共同保障校园及周边食品安全。

三、组织实施1. 成立校园及周边食品安全专项整治工作领导小组,明确各部门职责,加强协调配合。

2. 制定详细的专项整治工作方案,明确时间表、任务分工和责任人。

3. 加强对专项整治工作的督促检查,对工作落实不力的单位和个人进行通报批评,确保各项工作落到实处。

校园及周边食品安全整治方案

校园及周边食品安全整治方案

校园及周边食品安全整治方案随着我国经济的快速发展,人民群众的生活水平不断提高,对食品的需求也越来越高。

然而,近年来,校园及周边食品安全问题频发,引起了社会各界的广泛关注。

为了保障广大师生的身体健康和生命安全,维护社会稳定,有必要对校园及周边食品安全进行专项整治。

一、整治目标1. 杜绝校园及周边食品生产经营违法行为,确保食品安全。

2. 提高校园及周边食品质量安全水平,满足师生需求。

3. 建立健全校园及周边食品安全监管长效机制,确保食品安全形势稳定。

二、整治范围1. 校园内食品生产经营单位,包括食堂、小卖部、超市等。

2. 校园周边食品生产经营单位,包括餐饮店、小吃店、流动摊贩等。

三、整治措施1. 加强食品安全法律法规宣传。

通过举办讲座、发放宣传资料等形式,提高师生及食品生产经营者的法律意识,使他们认识到食品安全的重要性。

2. 严格食品安全准入制度。

对校园内外的食品生产经营单位进行全面排查,对不符合食品安全标准的单位坚决予以取缔。

同时,加强对新开办食品生产经营单位的审核,确保其符合食品安全要求。

3. 加强食品安全监管。

定期对校园及周边食品生产经营单位进行监督检查,加大对违法违规行为的查处力度。

对存在食品安全隐患的单位,责令其限期整改,整改不到位者予以关停。

4. 提高食品安全检测能力。

加大对食品安全检测设备的投入,提高检测频次和覆盖面,确保食品安全风险得到及时发现和处置。

5. 加强食品安全宣传教育。

通过举办食品安全知识讲座、开展食品安全主题活动等形式,提高师生的食品安全素养,引导他们养成良好的饮食习惯。

6. 建立健全食品安全投诉举报机制。

鼓励师生及社会各界积极参与食品安全监管,对发现的问题及时举报,共同维护食品安全。

7. 加强部门协作。

建立健全食品安全监管联席会议制度,加强教育、卫生、工商、食品药品监管等部门之间的沟通协作,形成监管合力。

8. 落实食品安全主体责任。

明确校园及周边食品生产经营单位的主体责任,建立健全食品安全管理制度,加强从业人员培训,提高食品安全管理水平。

校园及周边食品安全专项整治工作方案

校园及周边食品安全专项整治工作方案

校园及周边食品安全专项整治工作方案一、背景及意义食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全,事关学校的稳定和发展。

近年来,我国食品市场竞争激烈,食品安全问题也日益突出。

校园及周边食品安全问题关系到学生的成长和国家的未来,引起了全社会的高度关注。

为了保障广大师生的饮食安全,维护学校正常的教育教学秩序,提高学校食品安全管理水平,确保学生健康成长,特制定本方案。

二、目标和原则(一)目标1. 建立健全校园及周边食品安全监管长效机制,确保食品安全管理工作制度化、规范化、科学化。

2. 加大食品安全监管力度,严厉打击食品安全违法行为,确保校园及周边食品安全。

3. 提高师生食品安全意识和自我保护能力,减少食品安全事故发生。

4. 提升学校食品安全管理水平,营造安全、健康的校园饮食环境。

(二)原则1. 属地管理原则:各级食品安全监管部门要认真履行监管职责,确保校园及周边食品安全。

2. 部门协同原则:各相关部门要密切配合,形成合力,共同推进校园及周边食品安全整治工作。

3. 预防为主原则:预防食品安全事故的发生,强化食品安全风险防控。

4. 信息公开原则:及时公布校园及周边食品安全信息,提高监管透明度。

5. 法治保障原则:依法行政,严格执法,确保校园及周边食品安全。

三、整治范围和内容(一)整治范围1. 校园及周边食品经营单位,包括小卖部、食堂、餐饮店等。

2. 校园及周边食品摊点、流动售货车等。

3. 校园及周边食品生产加工企业。

4. 校园及周边食品配送单位。

(二)整治内容1. 食品生产经营许可和备案情况。

2. 食品原料采购、储存、加工、销售等环节的安全管理。

3. 食品从业人员健康状况和培训情况。

4. 食品容器、工具、设施的清洗、消毒、保洁情况。

5. 食品进货查验、索证索票、台账记录等制度执行情况。

6. 食品质量安全抽检、快检情况。

7. 食品中毒事故的报告和应急处置能力。

四、工作措施(一)加强组织领导,明确责任分工1. 成立校园及周边食品安全专项整治工作领导小组,由政府领导担任组长,相关部门负责人为成员。

2024年学校周边食品安全治理方案

2024年学校周边食品安全治理方案

2024年学校周边食品安全治理方案
在2024年,学校周边的食品安全问题仍然是一个备受关注的焦点。

为了有效治理这一问题,我们可以采取以下措施:
一、建立健全的监管体系,加强对学校周边食品市场的监管和管理,确保食品安全法规的执行。

二、加强食品安全教育,提升学生和家长的食品安全意识,使他们能够正确辨别食品的质量和安全性。

三、加强食品安全检测和监测力度,建立健全的检测机制,对学校周边食品进行定期抽检,确保其符合安全标准。

四、加强食品供应商的管理,建立食品供应商信用评价制度,对违规经营的供应商进行处罚,促使其遵守法规。

五、加强卫生管理,完善学校周边环境的清洁卫生管理,保持周边环境整洁,减少污染源,保障食品安全。

六、加强社会监督,建立食品安全投诉举报渠道,鼓励公众积极参与食品安全监管,共同维护学校周边食品安全。

七、推动产业升级,引导食品产业向无公害、绿色有机食品方向发展,提高食品质量和安全水平。

综上所述,只有通过多方合作,有效地加强监管、教育和管理,才能有效治理学校周边食品安全问题,确保学生和家长的饮食安全。

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校园及周边食品安全专项整治工作方案

校园及周边食品安全专项整治工作方案

校园及周边食品安全专项整治工作方案近年来,随着社会的快速发展,校园及周边食品安全问题日益凸显,引发了社会各界的广泛关注。

为了保障广大师生的身体健康和生命安全,维护校园和谐稳定,特制定本食品安全专项整治工作方案。

一、整治背景与目标当前,校园及周边食品安全问题不容忽视。

一些食品经营场所存在卫生条件差、食品质量不合格、从业人员健康管理不到位等问题,严重威胁着师生的饮食安全。

因此,本次整治工作的目标是彻底排查校园及周边食品安全隐患,建立长效机制,确保校园食品安全。

二、整治范围与内容整治范围包括校园内的食堂、小卖部等食品经营场所,以及校园周边一定范围内的食品经营单位。

整治内容主要包括食品经营者的资质审查、食品质量安全、环境卫生、从业人员健康管理等方面。

三、整治措施与步骤为确保整治工作的顺利进行,我们制定了以下措施和步骤:食品安全法律法规宣传:通过举办讲座、张贴标语等形式,向师生普及食品安全知识,提高食品安全意识。

全面摸底调查:对校园及周边食品经营场所进行全面摸底调查,了解其经营状况、环境卫生、食品质量等情况,并建立监管档案。

环境卫生管理:加强对食品加工场所的环境卫生管理,确保场所整洁、卫生,防止食品污染。

从业人员健康管理:对从业人员进行健康检查,并建立健康档案,确保从业人员具备从事食品经营工作的健康条件。

食品添加剂监管:严格监管食品添加剂使用情况,防止滥用食品添加剂,保障食品安全。

四、整治责任与分工为确保整治工作的有效实施,明确各部门和人员的责任分工。

学校食品安全管理部门负责整体规划和监督指导,各食品经营单位负责人具体负责落实整治措施,相关监管部门则负责监督和检查整治工作的进展情况。

五、整治时间与进度整治工作将从即日起启动,并分为三个阶段进行。

第一阶段为全面摸底调查,时间为一个月;第二阶段为整治实施阶段,时间为三个月;第三阶段为巩固提升阶段,时间为两个月。

各阶段的具体进度将根据实际情况进行调整。

六、整治监督与评估整治工作将设立专门的监督小组,负责对整治工作进行监督和检查。

学校及校园周边食品安全专项整治实施方案

学校及校园周边食品安全专项整治实施方案

学校及校园周边食品安全专项整治实施方案一、背景及意义学校及校园周边食品安全关系到广大师生的身体健康和生命安全,关系到社会的和谐稳定。

近年来,随着学校及校园周边食品安全问题的频发,引起了社会各界的广泛关注。

为了保障广大师生的饮食安全,提高学校及校园周边食品安全的整体水平,有必要开展学校及校园周边食品安全专项整治工作。

二、整治目标1. 加强学校及校园周边食品安全的监管,确保食品安全制度得到有效落实。

2. 提高学校及校园周边食品经营者的食品安全意识,规范其经营行为。

3. 消除学校及校园周边食品安全隐患,保障广大师生的饮食安全。

4. 建立学校及校园周边食品安全长效管理机制,提高食品安全管理水平。

三、整治内容1. 加强对学校食堂的监管,确保食堂食品安全管理制度得到有效落实。

2. 加强对校园周边食品经营门店的监管,确保其经营行为规范。

3. 加强对校园周边流动食品摊贩的监管,取缔无证经营、卫生条件差的摊贩。

4. 加强对校园周边餐饮店的监管,确保其食品安全制度得到有效落实。

5. 加强对校园周边食品批发市场的监管,确保其食品安全制度得到有效落实。

四、整治措施1. 加强宣传教育,提高学校及校园周边食品经营者的食品安全意识。

2. 加大执法力度,对违法违规行为进行查处。

3. 建立食品安全信息公示制度,提高食品安全信息的透明度。

4. 建立健全食品安全监管档案,对食品安全情况进行跟踪管理。

5. 加强部门协作,形成合力,共同推进学校及校园周边食品安全专项整治工作。

五、整治时间本次整治工作自即日起至2023年12月31日结束。

六、整治要求1. 各级食品安全监管部门要认真履行职责,加强监管,确保整治工作取得实效。

2. 各级教育部门要加强与食品安全监管部门的沟通协作,共同推进学校及校园周边食品安全专项整治工作。

3. 学校及校园周边食品经营者要自觉遵守食品安全法律法规,切实履行食品安全主体责任。

4. 广大师生要积极参与食品安全监督,发现食品安全问题及时向有关部门举报。

校园周边食品安全专项整治方案

校园周边食品安全专项整治方案

校园周边食品安全专项整治方案一、背景与目的随着我国教育事业的不断发展,学校周边的食品安全问题日益凸显,严重影响着广大师生的身体健康和生命安全。

为了保障广大师生的饮食安全,营造一个安全、健康的校园周边环境,特制定本专项整治方案。

二、整治目标1. 全面排查学校周边食品安全风险和隐患,确保校园周边食品安全状况得到明显改善。

2. 严厉打击食品安全违法违规行为,坚决取缔无证经营、销售假冒伪劣食品等违法行为。

3. 提高学校周边食品经营者的食品安全意识,建立健全食品安全管理制度。

4. 强化食品安全监管力度,形成长效监管机制,保障师生“舌尖上的安全”。

三、整治范围与内容1. 整治范围:全市各类学校周边(主要是指学校校门两侧及街道两侧200米以内的范围),特别是农村和城乡结合部的校园周边。

2. 整治内容:(1)检查主体资格和健康证明。

对校园周边食品生产经营单位进行排查,确保其具备合法的经营资格和从业人员健康证明。

(2)食品采购与贮存。

检查食品经营单位是否建立健全食品采购索证索票、进货查验制度,食品贮存是否符合要求,是否有过期变质食品。

(3)食品加工与制作。

检查食品生产经营单位是否具备合理的食品加工流程,是否使用合格的原材料,是否符合食品安全标准。

(4)餐饮具清洗消毒。

检查餐饮单位是否严格执行餐饮具清洗消毒制度,确保餐饮具卫生安全。

(5)食品安全标识。

检查食品生产经营单位是否在显著位置张贴食品安全标识,是否设置保健食品专区专柜。

(6)禁止向未成年人销售烟酒。

检查校园周边是否存在向未成年人销售烟酒的行为,要求经营单位在显著位置张贴禁止向未成年人销售烟酒标识。

四、整治措施与要求1. 加强组织领导。

成立专项整治领导小组,明确各部门职责,确保整治工作落到实处。

2. 加大执法力度。

对校园周边食品安全违法行为进行严厉打击,坚决取缔无证经营、销售假冒伪劣食品等违法行为。

3. 加强宣传教育。

通过多种渠道,广泛宣传食品安全知识,提高师生和家长的安全意识。

校园及周边食品安全专项整治工作方案

校园及周边食品安全专项整治工作方案

校园及周边食品安全专项整治工作方案一、整治目标通过开展校园及周边食品安全专项整治,全面提升校园及周边食品安全水平,有效防范食品安全事故发生,切实保障广大师生身体健康和生命安全。

二、整治范围本次专项整治范围包括各级各类学校(幼儿园)、校园周边200米范围内的食品生产经营单位、食品摊贩等。

三、整治重点对学校食堂、校园周边餐饮单位的食品原料采购、储存、加工、销售等环节进行全面检查,重点检查食品原料是否过期、是否存在非法添加、是否存在交叉污染等问题。

对校园周边食品摊贩进行全面排查,重点检查是否存在无证经营、超范围经营、环境卫生差等问题。

对学校及周边食品生产经营单位的食品安全管理制度、食品从业人员健康证明等进行检查,确保各项管理制度落实到位。

对校园及周边食品生产经营单位的进货查验、索证索票制度进行监督检查,确保食品来源合法合规。

对校园及周边食品生产经营单位的食品添加剂使用情况进行检查,防止滥用和超范围使用。

四、整治措施加大宣传力度。

通过多种形式宣传食品安全知识,提高师生食品安全意识,引导他们选择安全可靠的食品。

加强部门协作。

教育、市场监管、卫生健康等部门要加强沟通协作,形成工作合力,确保整治工作取得实效。

强化监督执法。

对存在食品安全问题的单位要依法依规进行处理,形成有力震慑。

同时,加大对违法行为的打击力度,切实维护食品安全秩序。

建立长效机制。

在整治工作中总结经验,完善食品安全管理制度,建立长效机制,确保校园及周边食品安全得到持续改善。

落实主体责任。

学校要认真履行食品安全主体责任,加强食品采购、储存、加工等环节的管理,确保师生饮食安全。

同时,要建立健全食品安全应急预案,提高应对食品安全事故的能力。

加强培训考核。

对学校食堂管理人员和食品从业人员进行培训考核,提高他们的食品安全意识和操作技能。

同时,要加强对食品从业人员的健康管理,确保他们符合从事食品工作的健康要求。

鼓励社会监督。

通过设立举报电话、微信公众号等方式,鼓励社会各界对校园及周边食品安全问题进行监督举报,形成全社会共同关注食品安全的良好氛围。

校园及周边食品安全专项整治工作方案及预案

校园及周边食品安全专项整治工作方案及预案

校园及周边食品安全专项整治工作方案及预案一、工作背景校园及周边食品安全是关系到广大师生身体健康和生命安全的重要问题,也是维护社会稳定和谐的重要保障。

近年来,我国各级政府对校园及周边食品安全工作高度重视,制定了一系列政策措施,加强了对校园及周边食品安全的监管力度。

然而,由于多种原因,校园及周边食品安全问题仍然存在,需要进一步加强整治工作。

二、工作目标本次校园及周边食品安全专项整治工作的目标是:坚持问题导向,强化底线思维,认真研判当前校园及周边食品安全形势,进一步强化落实学校及食品经营者食品安全主体责任,采取有力措施,严防严控食品安全风险,绝不能发生群体性食品安全事故,保障广大师生身心健康,维护社会和谐稳定。

三、组织机构本次专项整治工作由市教育局、市食品药品监督管理局、市卫生和计划生育委员会等部门共同组织,成立校园及周边食品安全专项整治工作领导小组,负责领导、组织和协调专项整治工作。

四、工作措施1. 加强学校食堂管理。

学校食堂是校园及周边食品安全的关键环节,要加强学校食堂的建设和管理,确保食堂的卫生条件符合规定,食品加工过程符合食品安全要求。

2. 加强校园及周边餐饮服务单位监管。

加强对校园及周边餐饮服务单位的监管,重点加强对学校周边餐饮服务单位的监管,确保其食品卫生条件符合规定,食品质量符合标准。

3. 加强食品安全宣传教育。

通过各种形式,加强对广大师生的食品安全宣传教育,提高师生的食品安全意识和自我保护能力。

4. 加强食品安全监督检查。

加强对学校及周边食品经营单位的监督检查,重点加强对学校及周边餐饮服务单位的监督检查,确保其食品卫生条件符合规定,食品质量符合标准。

5. 加强食品安全风险监测。

加强对学校及周边食品的食品安全风险监测,及时发现和处理食品安全风险隐患。

五、工作步骤1. 动员部署阶段。

召开专项整治工作会议,对专项整治工作进行动员部署,明确工作任务和责任分工。

2. 组织实施阶段。

各相关部门按照专项整治工作方案,认真开展专项整治工作,对发现的问题及时进行整改。

2024年秋季校园及周边食品安全环境整治行动方案

2024年秋季校园及周边食品安全环境整治行动方案

2024年秋季校园及周边食品安全环境整治行动方案咱们得明确目标。

这次整治行动的目的就是确保校园周边食品安全,让学生、家长、老师都能吃得放心。

具体目标如下:1.消除校园周边食品安全隐患。

2.提升校园周边食品安全管理水平。

3.增强学生和家长食品安全意识。

咱们来谈谈具体措施:一、加强监管力度1.成立校园周边食品安全整治小组,由教育局、食品药品监督管理局、公安等部门组成,统筹协调各项工作。

2.定期对校园周边食品经营单位进行拉网式排查,发现问题及时整改。

3.加大对校园周边食品经营单位的抽检力度,确保食品安全。

二、提升食品安全管理水平1.开展校园周边食品安全培训,提高食品经营者的食品安全意识和责任感。

2.建立校园周边食品安全信用体系,对食品经营者进行信用评级,对失信者实施联合惩戒。

3.推广食品安全追溯体系,让消费者吃得放心。

三、增强学生和家长食品安全意识1.开展食品安全知识讲座,让学生和家长了解食品安全知识,提高自我保护意识。

2.制作食品安全宣传海报、短视频等,通过校园广播、公众号等渠道进行宣传。

3.组织学生参与食品安全实践活动,如食品安全知识竞赛、食品安全志愿者服务等,增强实践能力。

四、具体实施步骤1.第一阶段:排查整治(2024年9月1日至9月30日)a.开展校园周边食品安全排查,对存在问题进行整改。

b.组织食品安全培训,提高食品经营者素质。

c.加强监管力度,对校园周边食品经营单位进行抽检。

2.第二阶段:巩固提升(2024年10月1日至10月31日)b.深入推进食品安全管理,提升校园周边食品安全水平。

c.持续开展食品安全宣传,增强学生和家长意识。

3.第三阶段:长效管理(2024年11月1日至2025年1月31日)a.建立校园周边食品安全长效管理机制,确保食品安全。

b.定期对校园周边食品安全进行检查,防止问题反弹。

c.对整治成果进行评估,为下一步工作提供依据。

咱们得明确责任。

各部门要各司其职,密切协作,共同推进整治行动。

校园周边食品安全专项整治方案

校园周边食品安全专项整治方案

校园周边食品安全专项整治方案【篇1】校园周边食品安全专项整治方案多年来,我校十分重视学校食品安全工作,取得了显著成效。

为响应上级关于“学校食品安全和学生接送车辆专项治理活动”指示精神,特制定我校此专项治理活动方案如下:一、工作任务和目标1、进一步规范我校食堂、小卖部的经营行为,做到证照齐全。

2、加强从业人员管理,进一步增强从业人员的安全责任意识,保证我校食品卫生安全从业人员和主管领导持有有效《健康证》。

3、加强食品及原材料采购、贮存、加工、出售等过程管理,不断提高我校食品卫生质量,保障师生饮食安全。

4、加强学生的健康教育,培养学生良好的饮食卫生习惯,提高食品安全防范能力。

5、加大对全体学生及家长交通安全知识的宣传教育力度,增强家长及学生乘车安全意识。

做到自觉不乘从超员、超速、“三无,拖拉机、农用车等危险车辆上下学。

二、组织机构按照上级专项治理工作有关要求,我校成立食品安全和学生接送车辆专项治理工作领导小组,组长校长担任;成员包括全体班子成员。

领导小组负责指导我校严格执行《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,认真落实学校食堂和小卖部管理的各项规章制度,督导检查我校食品安全工作并对存在问题提出整改意见。

三、实施步骤(一)动员部署阶段。

此阶段,我校将及时召开三个会,即领导班子会议、全体教职工会议、全体学生会议。

将上级有关会议精神传达到全体师生,制定我校专项治理工作方案,细化责任目标,成立专项治理工作领导小组,广泛开展宣传教育活动,利用校园广播、板报、主题班会、校信通等多种形式进行广泛宣传教育活动,提高广大师生及家长的安全防范意识。

(二)自查自纠阶段。

在此阶段,我校将按照上级有关要求,积极开展自查自纠活动,认真查找我校在食品安全工作和住宿生周假回家、周日返校中可能存在的问题,发现问题及时整改,并建立好自查整改台帐和相关档案。

(三)全面动员、深入排查,提升安全、卫生水平。

在此阶段,我校专项治理工作领导小组,将按照上级有关要求,对食堂、小卖部、学校大门口等关键部位进行深入细致的整治。

校园及周边食品安全专项整治工作实施方案

校园及周边食品安全专项整治工作实施方案

校园及周边食品安全专项整治工作实施方案为切实保障广大师生的饮食安全和身体健康,加强校园及周边食品安全监管,严厉打击各类食品安全违法行为,净化校园及周边食品消费市场,现制定如下专项整治工作实施方案。

一、工作目标通过开展专项整治,建立健全校园及周边食品安全长效监管机制,确保学校食堂及校园周边食品经营单位食品安全主体责任落实到位,消除食品安全隐患,提升食品安全管理水平,保障广大师生的饮食安全和身体健康。

二、整治范围和对象整治范围:本行政区域内所有学校(含幼儿园、中小学、职业学校、高校)及其周边食品经营单位。

整治对象:学校食堂、校园周边食品经营店、食品摊贩、流动食品摊点等。

三、整治内容1.学校食堂(1)是否取得相应经营资质,是否落实食品安全管理制度并履行食品安全责任。

(2)是否全面落实《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》,是否严格执行索证索票、进货查验、从业人员健康管理、食品留样、油烟净化装置等制度。

(3)是否规范食品采购、贮存、加工、配送和餐饮具清洗消毒等各环节操作。

(4)是否推进互联网明厨亮灶”,是否全面应用智慧管理平台。

2.校园周边食品经营店(1)食品经营场所卫生是否整洁,食品是否按要求分类摆放。

(2)食品原料是否严格落实索证索票和进货查验制度,是否索要电子一票通”票据和供货商资质及配送协议。

(3)是否销售三无”、过期、变质、傍名牌或山寨食品。

(4)从业人员是否持有有效健康证。

3.食品摊贩、流动食品摊点(1)是否持有有效证照经营。

(2)从业人员是否持有有效健康证。

(3)采购的食品及原料来源是否合法,进货票据是否齐全。

(4)是否销售三无”、过期、变质、傍名牌或山寨食品。

四、整治措施1.全面排查,掌握情况。

对校园及周边食品经营单位进行全面排查,建立监管台账,实施动态监管。

2.严格监督检查,筑牢安全防线。

对学校食堂及校园周边食品经营单位进行严格监督检查,确保食品安全主体责任落实到位。

3.加强宣传力度,营造浓厚氛围。

学校食堂及校园周边食品安全专项整治工作方案

学校食堂及校园周边食品安全专项整治工作方案

学校食堂及校园周边食品安全专项整治工作方案为了保障学校师生的饮食安全,我们制定了以下学校食堂及校园周边食品安全专项整治工作方案。

一、组织建设1.成立食品安全专项整治工作领导小组,确定工作目标和任务。

2.配置专业人员,包括食品安全管理人员、卫生监督员等,负责巡查、检查以及食品安全监管工作。

二、食品供应管理2.加强对供应商的监督管理,建立供应商食品安全评估制度,定期对供应商进行食品安全培训。

3.食品采购过程中实施严格的验收制度,禁止收购过期、变质或未经检疫的食品材料。

三、食品加工管理1.食堂人员必须持有健康证,且定期进行体检,确保健康状况符合从业人员标准。

2.实施严格的食品加工操作规范,包括洗手消毒、食品分区、原料储存等。

3.食堂内设置监控摄像头,加强对食品加工环节的日常监督,及时发现问题并加以处理。

四、食品储存管理1.食品储存区域要求干燥、通风、整洁,并要定期进行清洁消毒。

2.严格按照食品储存标准进行分类储存,避免不同食品交叉污染。

3.定期检查食品储存设备的运行情况,确保温度、湿度等条件符合要求。

五、食品销售管理1.食堂内设置明显的食品安全警示标识,引导师生注意食品安全问题。

3.推广使用食品安全快速检测仪器,随时对食品进行检验,确保食品质量安全。

六、食品安全教育宣传1.在新生报到、开学典礼等场合进行食品安全教育宣传,提高师生的食品安全意识。

2.在学校网站、公告栏等媒介上发布食品安全相关知识和提醒,增强师生的自我保护意识。

3.定期组织食品安全知识培训活动,提高食品从业人员的食品安全业务水平。

七、意见征集与监督机制1.制定学校食品安全意见箱,接受师生提出的食品安全问题和建议。

2.建立监督机制,加强对食堂及校园周边食品供应过程的监督,及时发现并处理问题。

3.定期召开食品安全工作会议,总结经验,研究对策,不断完善食品安全管理工作。

通过以上措施和工作方案的实施,可以提高学校食堂及校园周边食品的安全性,保障师生的身体健康和食品安全权益。

学校校园及周边食品安全工作实施方案

学校校园及周边食品安全工作实施方案

学校校园及周边食品安全工作实施方案一、背景及意义食品安全是关系到广大师生身体健康和生命安全,关系到学校正常教育教学秩序,社会稳定的大事。

校园及周边食品安全工作的重要性不言而喻,为确保我校师生的饮食安全,维护正常的校园秩序,根据国家、省、市、县食品安全相关政策和法律法规,结合我校实际,制定本实施方案。

二、目标和原则(一)目标1. 食品安全管理体制完善,食品安全责任明确。

2. 食品安全知识普及,师生食品安全意识提高。

3. 食品安全事故应急预案健全,应对食品安全事故的能力增强。

4. 校园及周边食品安全状况持续改善,食品安全风险降低。

(二)原则1. 预防为主,防治结合。

2. 学生利益至上,确保师生饮食安全。

3. 依法行政,严格监管。

4. 社会共治,形成合力。

三、组织机构成立以校长为组长的校园及周边食品安全工作领导小组,成员包括教务处、学生处、总务处、保卫处等相关部门负责人。

领导小组负责校园及周边食品安全工作的组织、协调和监督。

四、工作措施(一)加强食品安全宣传教育1. 利用校园广播、宣传栏、班会等形式,普及食品安全知识,提高师生的食品安全意识和自我保护能力。

2. 开展食品安全主题教育活动,让学生了解食品安全的重要性,养成良好的饮食习惯。

(二)完善食品安全管理制度1. 建立健全食品安全管理制度,明确各部门的食品安全职责。

2. 制定食品安全操作规程,规范食品加工、销售、餐饮服务等环节。

3. 建立健全食品安全检查制度,定期对食堂、小卖部等进行检查,确保食品安全。

(三)加强食品安全监管1. 加强对食品经营者的资质审核,确保其合法经营。

2. 加强对食品来源的监管,严格查验食品进货发票、合格证明等,确保食品来源可靠。

3. 加强对食品质量的检测,定期对食品进行抽检,确保食品质量安全。

4. 加强对食品环境的监管,确保食品加工、销售、餐饮服务等环节的环境卫生。

(四)建立健全食品安全事故应急预案1. 制定食品安全事故应急预案,明确应急处理程序、应急组织机构和人员职责。

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校园及周边食品安全专项整治工作方案
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校园及周边食品安全专项整治工作
根据县食安办关于印发《隆回县2014年校园及周边食品安全专项整治工作》的要求,为进一步加强校园及周边食品安全监管工作,全面提升校园食品安全水平和保障能力,确保广大师生饮食安全,决定在全镇范围内开展校园及周边食品安全专项整治行动。

特制定本工作。

一、工作目标
通过开展“五个一批”专项整治,即查处一批制售假冒伪劣食品案件,取缔一批存在较大食品安全隐患的生产经营
单位,曝光一批违法违规食品生产经营单位,引导一批“四小”食品生产经营主体(小作坊、小餐饮、小摊贩、小超市)规范生产经营,创建一批食品安全生产经营示范单位,进一步规范校园及周边食品生产经营秩序,净化饮食消费环境,消除食品安全隐患,确保不发生群体性食品安全事件,切实保障广大师生身体健康和生命安全。

二、整治范围
(一)全镇范围内所有中学、小学、幼儿园和托儿所等各级各类学校的食品生产经营活动。

(二)校门两侧及街道对面两侧200米范围的食品生产经营活动。

(三)向学校配餐(含托餐)的食品生产经营活动。

三、整治对象和内容
(一)学校食堂、学校内部及校园周边餐饮店、为营养改善计划提供配餐服务的餐饮服务单位和食品生产加工企业。

1.查责任落实,看是否建立学校法人代表为食品安全第一责任人、XX主管校长是否具体负责的工作制度,是否将食堂食品安全工作纳入学校日常管理;
2.查主体资格,看证照是否齐全有效,是否在餐饮服务许可范围内开展经营活动,是否持续保持生产经营许可条件;
3.查进货渠道,看是否建立进货验收台帐,是否索证索票,进货渠道是否正规,是否使用来源不明的原料加工制作食品,食品仓储是否符合要求,是否定期对食品原料仓库进行清查;
4.查卫生条件,看经营场所内外环境是否整洁,食品的冷藏、消毒、防蝇、防虫等设施是否正常运行,加工用具、容器以及餐具的靖洗、消毒措施是否得到有效落实;
5.查从业人员,看是否持有有效健康、培训证明等;
6.查添加剂使用,看是否有非法添加非食用物质,是否超范围、超剂量使用
食品添加剂,是否对食品添加剂实施“五专”管理(专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专拒保存),并按要求公示。

(二)学校内部及校园周边食杂店。

1.查主体资格,看证照是否齐全有效,是否超范围经营,是否持续保持经营许可条件;
2.最全面的范文参考写作网站查进货票证,看食品经营者是否履行进货查验和查验记录义务,是否妥善保管进货凭证;
3.查从业人员,看是否持有有效健康证明;
4.查经销食品,看是否有质量合格证明、检验检疫证明,是否销售“三无”食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质等不合格食品;
5.查包装标识,看食品包装、标识是否虚假标示,是否有产品名称,厂名、厂址,是否标明食品主要成分和含量,是否标明生产日明和有效期限;
6.查散装食品,看在贮存位置、外包装或容器上是否标明食品的名你、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。

(三)校园周边食品摊贩。

重点检查从业人员是否持有有效健康证明;食品包装材料是否无毒、无害、清洁;餐饮具是否清洗、消毒;是否在指定场所、区域、时间内经营;严禁食品流动摊贩进入校园区域内,坚决制止非法食品摊贩设摊并向学生兜售食品的行为。

四、步骤措施
(一)动员部署阶段(3月中旬至3月底)。

各食品安全监管单位要根据镇里,明确责任人,结合本地本单位实际,研究制定具体实施,范文写作分解任务,明确责任。

()各监管单位要成立专项整治工作机构,加强专项整治期间执法力量。

(二)集中整治阶段(4月l日至10月15日)。

1.集中排查。

在镇政府统一领导下,4月上旬对校园及周边食品安全隐患进行全面排查,切实掌握校园及周边食品安全现状,分级分类制定整改措施。

中心校要督促各级各类学校对学校食堂和商店全面开展自查自纠。

2.集中执法。

针对突出问题和薄弱环节,组织开展春季、夏季、秋季三次集中执法行动,坚决清理取缔校园及周边无证无照生产经营行为和食品流动摊贩,对违法违规行为依法严厉处理。

3.集中抽检。

在6月、9月对校园及周边销售的食品进行集中抽检,重点抽检学生消费相对集中的肉制品、方便面、饼干、冷冻饮品、果冻、饮料、油炸食品、薯类食品、膨化食品、糖果制品、水果制品、水产制品、豆制品、炒货食品及坚果制品等品种,对检测中发现的问题食品及时下架,立案查处。

4.集中销毁。

10月上旬,配合做好全县统一开展问题食品公开销毁活动,对整治行动中收缴的问题食品集中销
毁。

5.集中曝光。

9月下旬,通过广播、电视、报纸、网络等媒体,曝光专项整治中查处的典型案例,督促食品生产经营企业进一步增强社会责任意识,强化自律,诚信经营,主动履行食品安全第一责任人责任。

(三)总结评议阶段(10月16日至11月15日)。

1.集中评议。

镇政府组织人大代表、政协委员、学生及家长、新闻媒体、社会监督员等代表对各级各类学校食品安全工作进行评议。

对评议出的好的典型予以表彰,并总结推广,发挥其示范引领作用;对评议出的问题,有条件整改的立即改正,暂时无条件整改到位的,要制定整改计划,积极创造条件,限时整改到位。

2.集中检查。

加强督查督导,及时发现问题并加以改进,重要情况及时报告县食安办。

10月上旬,县里将组织联合检查组,每个乡镇抽查不同类别学校3
个,通过听取汇报、查阅资料、现场检查、明查暗访等方式,对各地整治情况进行检查。

3.集中通报。

10月下旬,县里将对专项整治工作情况进行通报,对工作开展好的地区、部门和学校进行表扬,对工作开展较差的地区、部门和学校通报批评。

(四)整章建制阶段(11月16日至11月30日)。

认真梳理整治行动的好经验好做法,广泛征求基层意见、建议,用制度的形式固定下来,形成校园及周边食品安全监管长效机制,进一步巩固和扩大整治成效。

五、责任分工
专项整治工作由镇食安办牵头组织实施,各成员单位要充分发挥监管职能优势,密切协作,联合行动,切实搞好这次专项整治。

(一)食安办负责整治行动的组织协调工作,组织有关部门,成立综合执
法检查组,开展执法检查。

(二)中心校负责监督各级各类学校履行食品安全管理责任,加强对学校食品安全责任体系及食品安全应急的督查、指导;指导学校开展形式多样的食品安全宣传活动,引导学生合理饮食,自觉抵制垃圾食品,不在路边摊用餐,不向流动摊贩购买食品,增强学生食品安全意识和自我保护能力。

(三)工商所负责学校内部及校园周边流通环节食品经营单位的监督检查,坚决查处无证无照经营。

(四)城建办负责对校园周边非指定场所、区域、时间内经营的食品摊贩依法予以取缔,全面整顿规范校园周边马路市场。

(五)农业、畜牧水产、卫生、派出所等部门按照各自的职责,积极参与执法检查,做好专项整治工作。

六、工作要求
(一)要加强领导。

镇政府成立以镇长刘琴任组长,陈端阳、贺青贞任副
组长,袁旭曦、罗黎、陈光亮、胡健璞、杨素娇、游训光、田从军、李谟长、欧阳杲靓、郭军、为成员的镇校园及周边食品安全工作专项集中整治领导小组。

领导小组下设办公室,办公室主任由陈光亮兼任。

镇里成立联合执法组,以校园及周边食品安全整治作为食品安全工作的重点,切实加强领导,采取有力措施,确保取得成效。

(二)要依法整治。

在整治行动中,既要严格执法,依法从严从重查处一批大要案件,对情节恶劣的一律顶格处罚,涉嫌犯罪的一律移送公安机关,营造校园及周边食品安全监管高压态势,又要依法行政、文明执法,在执法过程中,要全面履行执法告知、说明理由等义务,把工作做细,切实保障当事人合法权益,预防和减少行政争议,对情节轻微的,责令改正或限期整改,坚决纠正“重实体轻程序”、“重处罚轻纠正”等错误倾向。

(三)要以打促建。

以此次专项整治行动为契机,完善各项制度,不仅要
注重“打”,更要注重“建”,以打促建边打边建,对专项整治行动中发现的重大隐患和问题,要追根溯原,查找症结,及时抄告,落实治本之策,建立健全校园及周边食品安全监管长效机制。

(四)要广泛宣传。

将宣传教育贯穿于专项整治行动始终,深入开展“食品安全进校园”活动,形成家长、师生、群众高度关心和积极参与的良好舆论氛围。

通过实物展示、集中宣讲、开设健康课、知识竞赛、征文比赛、设立宣传专栏和橱窗等方式,在师生员工中广泛宣传食品安全知识;加大对校园及周边食品生产经营者的法律教育,提升经营人员食品安全责任意识和守法意识;从街道、社区、老师、学生及家长中聘请一批责任心强、具有一定食品安全知识经验、热心学校食品安全管理工作的人员,担任食品安全监督志愿者,建立一支校园及周边食品安全监督志愿者队伍;畅通有奖举报投诉渠道,发动群众参与专项整治;加大整治行动成效宣传
力度,集中曝光典型违法案例,形成强大的整治声势,震慑食品生产经营违法行为。

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