购物中心管理规章制度
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购物中心管理规章制度
为努力提高购物中心整体形象,打造一流的购物中心,为顾客创造良好的购物环境,根据租赁合同,特制定本公约。
目录第一章日常行为规范
一、考勤管理
二、会议制度
三、人员管理
四、仪容仪表、礼仪规范
第二章商铺管理
一、店铺营运
二、商品管理
三、销售管理
四、展销管理
五、广告位管理
六、餐饮管理
第三章投诉处理
一、投诉原因
二、客诉处理
三、应急预案处理
第四章违规处罚标准
一、违规的处理形式
二、违规处罚标准
第五章消防安全责任书
第一章日常行为规范
一、考勤管理
1、营业前准备工作
2、租户营业员必须于上午9:30前到位,并且做好商铺的清洁/陈列工作,做好开业前准备。
(租户营业员入场时间为:9:00-9:30 )
3、非晨会日,各店铺营业员应在9:40前佩戴好铭牌,穿着好工装做好开店前准备。
4、开店前迎宾10分种(9:55-10:05),请租户在各自的店面前安排人员依照广播提示参加迎宾。
二、会议制度
1、每周一至周五晨会,各店铺店长需换好工服,配戴好铭牌于9:30至指定地点参加晨会,不可缺席、迟到。
2、一、二楼员工至一楼西中厅参加店长晨会,三、四楼员工至四楼神采风扬门口,五楼员工至多伦多门口。
3、所有参会人员需自带笔记本,记录晨会相关内容,并第一时间传达至店铺所有人员。
4、参会人员需将手机保持静音或关机状态,晨会中不可接听私人电话。
三、人员管理
1、租户营业员需服从购物中心统一管理。
2、租户营业员不得延迟开店或提早打烊。
3、租户营业员须保持店铺内干净、整洁。
4、租户营业员须在开始营业前十分钟调整好货品及出样,并确保营业区域内货品充足,如第二天有大型活动
请在第一天晚上将所有活动商品及海报、pop等摆放标准到位。
5、租户营业员需主动将促销活动内容告知顾客。
6、租户营业员不得与顾客发生任何理由的吵闹、打架、斗殴等。
7、租户营业员不得于营业时间在营业现场进行化妆、补妆、梳理头发、修剪指甲等行为。
8、租户营业员(包括促销、岛柜、花车等现场营业员)应按规定轮流用餐,用餐前请如实填写离岗登记以免空柜
或店内人手不足,且严禁在商铺内或所在购物中心内面客区域饮食。
9、租户营业员不得将废弃物、垃圾丢至于公共走廊垃圾桶内。
10、租户营业员不得串柜聊天、聚集闲谈、蹲坐或看书报杂志,不得在公众区域接听手机,看视频。
11、严禁租户营业员在商场内做赌博、喝酒闹事等破坏商场形象的行为。
12、租户营业员必须唱营唱收,不得接受顾客钱款或持顾客的信用卡代顾客付账。
13、租户营业员不得替顾客看包或其他物品,因此引发的纠纷,将由租户自行承担。
14、租户营业员凭管理公司认可的员工证统一从员工通道进退场,并需主动出示员工证,配合现场管理员的检查,
员工证需贴一寸免冠照片,员工证上的信息需填写完整。(员工证办理流程:身份证复印件+一寸免冠照片
+20元押金+10元工本费至五楼前台办理)
15、租户营业员需依照国家要求办理好相应的流动人口、上岗、健康确认等证件。
16、租户营业员不可利用职务之便,私自套取积分,为自己或朋友谋利。
17、租户营业员上下班通道:统一走星巴克东边员工通道及北边星聚会入口员工通道。
四、仪容仪表、礼仪规范
(一) 仪容仪表
1、女员工:发型简洁,长度适宜,不准披发,长发应束起,发饰、首饰不得夸张,需淡妆上岗。
2、男员工:发型前不遮眉,后不压领,两侧不过耳,不戴饰品,每天剃须,保持干净整洁。
3、租户营业员均需穿着工装佩戴铭牌面客(工装需以全身照形式报中心留存备查:正面一张,背面一张,包括工作
鞋)。岛柜及花车营业员可在指定点进行工装的更换。
4、无工服的租户营业员夏季需着白色衬衫,黑色长裤或黑色一步裙,秋冬季可着深色西服。
(二)接待语言规范
2.1顾客经过时
喊宾要求态度亲切,面带微笑。
1、迎宾时间欢迎词:您好,欢迎光临中南城A馆。
2.2顾客进柜时
1、你好,欢迎光临专柜。现促销活动是,请随意挑选。
2、如是柜台老顾客,可视为朋友看待,可说:你好,你今天的衣服真漂亮!
2.3接待顾客时
1、顾客刚进厅时:请问您需要些什么,请随意试试。
2、如又有一个顾客进柜,应对第一个顾客说:您慢慢选,我过去一下就来。
3、如需到仓库拿货或者需要打电话咨询需暂离柜台时:请稍等,我马上拿给您;对不起,请稍等,我过去一下就来。
4、在顾客等待时间较长时:对不起,让您久等了,您需要些什么?
2.4顾客付款时
1、请您到那边的收银台付款,同时用手指示收银台方向。
2、或者:请您随我去收银台付款。
3、尽量不要代替顾客去收银付款,以免造成纠纷。
2.5商品缺货时
1、如公司可补到货时:对不起,这种商品刚刚卖完,请您留下姓名和电话,货一到,我们马上通知您。或者:您不方便过来的话,请您一起留下收货地址,等货一到,我们直接快递邮寄给您。(向顾客许诺一个绝对可以实现的到货日
期)
2、如公司不能补到货,建议顾客选购其他款式,引导顾客消费。
2.6提醒顾客注意时
1、试衣前:请妥善保管好您随身携带的物品。
2、试衣时:请注意不要让衣服弄花您的妆容。
3、结账后:请保存好您的购物发票(和刷卡单)。
2.7顾客取货时
1、我们的商品都是经过检验的,麻烦您看一下有没有什么问题?(让顾客当面核对货品有无质量问题,避免后期顾客
由此产生质量客诉)
2、您使用前请先看一下说明书,告诉顾客洗涤说明和使用中的注意事项(避免使用不当,造成后期损失)。
2.8顾客离开柜台时
无论有没有达成交易,都要说:请慢走,谢谢光临。/欢迎常来,谢谢!
(三)行走规范
3.1员工上下班、用餐、营业时间在卖场上货、退货均应使用公司指定通道;
3.2除陪同顾客外,营业员不允许乘坐商场客用电梯;
3.3通道较窄不便行走时,应让顾客先行;员工在卖场不得并排行走,更不得从顾客中间穿越行走,不得聚堆聊天,如遇确需沟通的工作事宜,应在较隐蔽区域进行;
3.4请顾客优先进出电梯,并主动询问顾客所到楼层,帮助其按停靠按纽;乘坐电梯时,应体现良好个人素质,避免讨论私事或发表过激言论。
第二章商铺管理
一、店铺营运
1、商铺清洁标准
1)、商铺必须保证干燥、清洁、无异味。(三洁:商品洁,货物货柜洁,周边服务设施洁,四无:地面无杂物,无污渍,无瓜果皮核,无纸屑烟蒂,六不见:卖场不见水杯,饮具,水盆,卫生洁具,抹布,凌乱纸张)
2)、不准在柜内堆放和营业无关的任何物品,打包台要干净、整洁。