月蛋鸡肉鸡价格行情分析

蛋鸡肉鸡市场周报

2010年5月10-14日

1、鸡蛋价格稳中下降，养殖效益下降

本周鸡蛋价格小幅下降，全国鸡蛋收购均价为元/公斤，比上周跌元/公斤。蛋鸡淘汰鸡价也继续下降，本周主产区蛋鸡淘汰鸡收购均价为元/公斤，比上周跌元/公斤。

鸡蛋价格小幅下降，再加上饲料价格上涨，蛋鸡养殖效益下降。本周全国100只产蛋鸡1天平均亏损元，比上周增加亏损元左右。

2、肉毛鸡价格继续小幅下降，养殖效益下降

随着肉类需求的逐渐减少，肉毛鸡价格小幅下降。本周主产区肉毛鸡收购均价为元/公斤，比上周降元/公斤。肉苗鸡价格也继续小幅下滑，本周主产区肉苗鸡平均出厂报价为元/羽，比上周降元/羽。

肉鸡养殖效益小幅下降。本周主产区肉鸡养殖亏损元/只，比上周增加亏损元/只。

图1，主要畜禽养殖效益变化（2008-2010）

1、2010年国家将在全国创建1500个畜禽标准化示范场

近年来，党中央国务院高度重视发展现代畜牧业，把标准化规模养殖作为重要战略举措加以推进，中央政策扶持力度进一步加大，先后投入112亿元支持生猪、奶牛标准化规模养殖场（小区）建设。

从今年开始，农业部启动畜禽标准化示范创建活动，计划在全国创建1500个畜禽标准化示范场，涉及生猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡、肉牛和肉羊等6个主要畜禽品种，力争到2015年，全国主要畜禽规模养殖比重在现有基础上提高10-15个百分点，其中达到标准化的规模养殖场占规模养殖场总量的50%。

附表1, 中国主产省份肉苗鸡、肉毛鸡价格变化

辽宁河北河南山东江苏平均

肉苗鸡出厂报价(元/羽)

上周

本周

与上周比(%)

与去年同期比(%)

肉毛鸡出户价格(元/公斤)

上周

本周

与上周比(%)

与去年同期比(%)

附表2, 中国主要省份鸡蛋、蛋鸡淘汰鸡价格变化

北京广州上海辽宁吉林黑龙江河北河南山东江苏全国

鸡蛋出户价格(元/公斤)

上周

本周

与上周比(%)

与去年同期比(%)

蛋鸡淘汰鸡出户价格(元/公斤)

上周

本周

与上周比(%)

与去年同期比(%)

附图3, 全国、河北、上海鸡蛋平均价格变化（2008~2010）

附图4, 全国、河北、江苏蛋淘平均价格变化（2008~2010）

附图5, 主产区、山东、河南肉毛鸡平均价格变化（2008~2010）

附图6, 主产区、山东、河南肉苗鸡平均价格变化（2008~2010）

附图7, 全国36个大中城市精瘦肉、鸡肉平均零售价格（2008~2010）附图8, 全国36个大中城市鸡蛋平均零售价格（2008-2010）

更多电子报：