无碘食用盐适合哪些人食用

无碘食用盐适合哪些人食用

盐是我们平时生活中必不可少的一种调料，然而如果生活中一旦缺少盐我们的饮食就会变得没有味道，从而也很很大程度降低我们的食欲，但是我们都知道平时生活中我们食用的盐都是加碘盐，而且一旦身体缺碘就会出现各种甲状腺疾病，但是同样食用过量的碘也会导致身体出现甲亢等甲状腺疾病，这样对身体也是特别不利的，那么其中无碘食用盐就是生活中也是比较常见的一种调料，但是我们对他的了解就比较少，下面一起了解一下无碘食用盐适合哪些人食用。

无碘食用盐适合哪些人食用

碘的摄入有双面性。补碘过多，会导致甲亢或者甲减（甲状腺功能减退症）。不过食用碘盐而导致碘过多的概率微乎其微。但不排除有一些原本就患有轻微甲亢的人，又服用了碘盐，导致甲亢的症状加重。

人们常吃的加碘盐中，1克盐含碘20多微克，成人一天合理的碘摄入量为150微克，如果一天每人摄入超过200微克碘的话，就是碘超量。也就是说一天一名成年人最多只能吃7克加碘盐。因为碘具有挥发性，如果炒菜把油锅炒热后立即放盐，能降低碘的含量，此外，把碘盐放在太阳底下晒晒也能让碘挥发。这些做法都是没用的，因为加在碘盐里的化学物质为碘酸钾，其性质特别稳定，即便遇高温也不易挥发。

甲亢及自身免疫性甲状腺炎有一定的遗传性，所以对于有这

类疾病家族史的直系血缘的人来说，在生活中要注意碘的摄入量。这类人群可以吃碘盐和无碘盐的混合盐，此外少吃海鲜，也能预防上述疾病的发生。现在市面上除了加碘精制盐外，还有锌强化营养盐、硒强化营养盐、复合营养盐、钙强化营养盐、低钠盐等品种，但是在这些盐的包装袋备注里，都注明含有碘。依据过去的规定，在超市里无碘盐是不允许销售的。

上面就是对无碘食用盐适合哪些人食用的介绍，通过了解之后我们知道每个人体质都是不同的，对碘的需求量也是各有不同，我们在选择食用盐的时候也要因人而异，根据自己的身体状况进行选择无碘食用盐，其中甲亢患者可以食用无碘盐。