科学认识碘元素对人体的作用

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专家建议:
专家推荐碘的日摄入量为:6个月以前的婴儿
40微克,6个月~1岁的婴儿50微克,1~3岁 的儿童70微克,4~6岁的儿童90微克,7~ 10岁的儿童120微克,成人150微克,孕妇 175微克,乳母200微克。 注:每千克食盐中含碘35毫克+15毫克。
四.走访调查
通过对大石居民食盐使用量的调查,分析摄,学会适量地使用碘盐。
五.小组分工
分工:
实地采访调查:全组人员 查询资料:
整理资料:
制作问卷:
分析问卷:
写论文:
三.实验探究:青蛙实验
目的:观察不同浓度的甲状腺激素对蝌蚪 发育过程的影响。
实验原理: 实验方法: 实验总结:
思考:人体每日对碘的需求量有多大 呢?
从医学角度看,一个甲状腺功能正常的人, 即使每天摄入1000微克的碘都是安全的,因 为机体对摄入碘的利用有一个特点,当甲状 腺摄取自己所需的足够碘以后,多余的碘就 会从尿中排出,故摄入的碘多时,几乎大部 分排到体外了,即“多吃多排,少吃少排”。 虽然人体摄碘量的安全范围较大,但是还是 要注重科学补碘,我们并不提倡每天都摄入 过量的碘。因为碘对人体来说并不是越多越 好,只要满足生理需要就可以了。
二.查阅资料
碘是合成甲状腺素的主要原料。甲状腺素对 人体的生命活动十分重要,具有增强新陈代谢、 促进生长发育尤其是脑发育的作用。碘缺乏和碘 过量都会影响甲状腺的形态和功能。如果碘摄入 不足,人就会出现毛发粗糙、肥胖、高血脂和高 胆固醇。严重时,就会导致甲状腺肿。孕妇缺碘 会导致后代出现呆、傻、聋、哑、矮等一系列疾 病。儿童、青少年时期缺碘,可造成智力低下、 生长发育迟缓、学习成绩下降等。碘过量可引起 碘性甲亢、碘性甲肿和碘性甲低等问题。近年研 究表明,碘过量可使动物脑重量减轻。据山东省 日照县、庆云县等地调查表明,高碘区儿童智力 普遍低于适碘区儿童。
科学认识碘元素对人体的作用
一.背景: 2011年3月11日,日本发生9.0级大地震和恐怖 的海啸,福岛核电站发生核泄漏。一种放射 性物质---碘-131,随着大气流动扩散至许多 国家,谣言四起,引起了一场抢盐风波。合 川,重庆的各大超市乃至各个小副食店的食 盐被抢购一空。人们认为,碘盐中含有碘元 素,可以防辐射。事实真是如此吗?
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