呼吸作用知识总结

呼吸作用知识总结

一．有氧呼吸

有氧呼吸：61222C H 能量

① 6126C H O +−−−−→酶细胞质基质

丙酮酸[H](少量)+能量（少量） ② 22+H O CO +[H]+−−−−→酶线粒体基质

丙酮酸（大量)能量（少量） ③ 22[H]+O H O+−−−−→酶线粒体内膜

能量（大量） 1. 反应方程式，场所，过程图（必须掌握）

2. 元素转移(如图）：

氧原子：O 2 H 2O

C 6H 12O6 丙酮酸 CO 2

H 2O CO 2

3. [H]：NADH

4. 原核生物如好氧型细菌，没有线粒体，但在其细胞质基质和细胞膜上含有有氧呼吸的酶，可以进行有氧呼吸。

5. 葡萄糖在细胞质基质中被分解，不能直接进入线粒体被利用。

6. 葡萄糖进行有氧呼吸（彻底氧化分解）释放的能量：一部分和ADP 、Pi 反应生成ATP ；另一部分以热能的形式散失（热能只能散失，不能再利用）。

二．无氧呼吸

根据无氧呼吸的产物不同，分为两种类型：

① 2522C H OH+2CO +−−→酶6126酒精发酵：C H O 少量能量 酵母菌，大多数植物细胞

②6126363C H O 2C H O (−−→酶乳酸发酵：乳酸)+少量能量乳酸菌、动物、特殊植物细胞

1. 反应方程式、代表生物

2. 无氧呼吸的场所：无氧呼吸可以分为两个阶段，但场所都在细胞质基质。 所以无氧呼吸的酶分布在细胞质基质，无氧呼吸中CO 2的产生在细胞质基质

3. 无氧呼吸第一阶段和有氧呼吸完全相同，且只在第一阶段释放出少量能量，生成少量ATP 。

4. 无氧呼吸第一阶段产生少量[H]，在第二阶段[H]被消耗，整个过程中没有[H]的积累。

5. 葡萄糖进行无氧呼吸后能量的去向：大部分存留在酒精或乳酸中；一部分和ADP 、Pi 反应生成ATP ；另一部分以热能的形式散失。

三．实验

检测CO2可以用澄清的石灰水，也可以用溴麝香草酚蓝水溶液，颜色变化是由蓝变绿再变黄

检测酒精用酸性的重铬酸钾，颜色变化是橙色变为灰绿色。

四．呼吸作用题型大揭秘

解题的关键在于把握住两个量：O2吸收量和CO2释放量

题目经常需要用到有氧呼吸的反应总式和酒精发酵的反应方程式，因此掌握住这两个反应方程式是必须的，解题时首先写下这两个方程式。

O2吸收量：吸收而来的O2只能用于有氧呼吸，代入有氧呼吸方程式可以求得有氧呼吸中的葡萄糖消耗量和有氧呼吸中的CO2生成量；再拿有氧呼吸中的CO2生成量和题目中另外一个一直条件CO2的释放量比较，就可以求出无氧呼吸中

的CO2释放量，再代入无氧呼吸的反应方程式就可以求出无氧呼吸中的葡萄糖

消耗量。

细心的同学可以发现：这类题目要么是关于酵母菌的，要么就是植物的非绿色器官。想一想为什么，它们有什么共同点吗？因为只有它们无氧呼吸产生CO2，这样才可以和有氧呼吸比较，这样才可以出题呀!

思维拓展：如果是植物的绿色器官，还可以这样解题吗？情况又是什么样的？（这种情况相对比较麻烦，同学们自己思考一下，在光合作用中给大家总结）明白了上面的内容后，我们来看：

1.如果有氧呼吸和无氧呼吸产生等量的CO2，所消耗的葡萄糖之比为

2.在a、b、c、d条件下，测得某植物种子萌发时CO2和O2体积变化的相对值

如下表。若底物是葡萄糖，则下列叙述正确的是（）

a b c d

CO2释放量10 8 6 7

O2吸收量0 3 4 7

A、a条件下，呼吸产物除CO2外还有乙醇或乳酸

B、b条件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸少

C、c条件下，种子只进行有氧呼吸

D、d条件下，产生的CO2来自细胞质基质和线粒体

3.下图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为a、b、c、d时，CO2释放量和

O2吸收量的变化。下列相关叙述正确的是()

4. 如图表示某种植物的非绿色器官在不同的氧浓度下O 2吸收量和CO 2生成量的变化，请据图回答：

(1)图中曲线QR 区段CO 2生成量急剧减少的主要原因是________________________。 (2)________点的生物学含义是无氧呼吸消失点，由纵轴、CO 2生成量和O 2吸收量共同围成的面积所代表的生物学含义是_____________________________________。

(3)在原图中绘出无氧呼吸产生的CO 2随氧气浓度变化而变化的曲线。

(4)若图中的AB 段与BC 段的距离等长，说明此时有氧呼吸释放的CO 2与无氧呼吸释放的CO 2相比________(填“一样多”或“更多”或“更少”)，有氧呼吸消耗的葡萄糖量是无氧呼吸的________。

(5)在长途运输新鲜蔬菜时，常常向塑料袋中充入氮气，目的是____________________。你认为氧浓度应调节到________点的对应浓度，更有利于蔬菜的运输，试说明理由：_____________________________________________。 同学们发现了吗？这些题就是一个类型题，不管题目如何变化，解题的思路和方法完全一样，就是我们上面讲解的。你会了吗？希望大家在平时多做些知识的总结，多一些对解题方法和规律的思考。

最后，再强调一下所用的基础知识：

①661262222C H O +6O +6H O CO +12H O+−−

→酶

有氧呼吸：能量 ②2522C H OH+2CO +−−→酶6126

酒精发酵：C H O 少量能量 ③O 2吸收量 = 有氧呼吸过程中CO 2的释放量