植物生长调节剂在果树上的应用

２ 植物生长调节剂的应用
２．１ 打破种子休眠 使用生长调节剂可打破果树种子休眠， 促进萌
发 ， 缩 短 层 积 处 理 天 数 。 如 用 ＧＡ３５００～１０００ｍｇ／Ｌ 低温层积 ３０ｄ 即可解除砂梨种子休眠， 比直接沙层
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积缩短 ３０ｄ， 其发芽率比直接沙层积高 ［３］。樱桃种 子 采 收 后 立 即 浸 于 ＧＡ３ 中 ２４ｈ， 可 使 后 熟 期 缩 短 ２～３ 个月， 或将种子在 ７℃冷藏 ２４～３４ｄ， 然后浸于 １００ｍｇ／Ｌ ＧＡ３ 中 ２４ｈ， 播种后发芽率达 ７５％～１００％。 在中国樱桃胚培养基中加入 ＢＡ 可代替低温层积处 理而打破种胚休眠， 萌发率高达 １００％， 对早熟杏 进 行 胚 培 养 时 ， 在 １／２ＭＳ 培 养 基 中 附 加 ２ｍｇ／Ｌ 的 ＢＡ 可打破杏胚休眠， 成苗率为 ８３．３％ ［４］。 ２．２ 促进生根
关键词 植物生长调节剂； 果树； 应用
果树生长、发育和繁殖的各个时期均受到植物 激素的控制。植物生长调节剂在控制萌发和生长， 促进插枝生根， 防止落花落果， 疏花疏果， 形成无 籽果实， 增加产量， 提高抗逆力等方面显示出重要 的调控作用。近年来， 随着人们对植物激素生理作 用的深入研究， 植物生长调节剂的应用日渐得到重 视， 某些生长调节剂的应用已成为果树生产技术的 一部分。
ＧＡ３ 能 抑 制 多 种 果 树 的 花 芽 分 化 。 在 花 诱 导 期 ， 喷施 ５０～１００ｍｇ／Ｌ ＧＡ３ 可以减少桃 花 芽 形 成 数 量 约 ５０％ 左 右 。 扁 桃 于 花 芽 生 理 分 化 期 喷 施 １００ｍｇ／Ｌ ＧＡ３， 可抑制花芽形 成 ， 而 花 芽 质 量 未 见 异常 ［３１］。 ２．５．３ 调节花的性别分化
用细胞分裂素类生长调节剂 ＢＡ 可促进侧芽萌 发，并形成副梢； 也可促进已经停止生长的枝条重 新 生 长 。 以 ＢＡ 为 主 要 成 分 的 软 膏 制 剂 — ——发 枝 素， 已广泛用于苹果、山楂、欧洲甜樱桃等多种果 树幼树， 能实现定位发枝。秋季使用生长调节剂使 树体提前落叶， 可促进芽翌春提早萌发。甜樱桃于 覆 盖 前 １０ｄ 喷 ４０％乙 烯 利 ６００ 倍 液 ， 迫 使 树 体 提 前落叶， ９ 月初覆盖， １１ 月 １６ 日开始升温， 结果 比人工摘叶和对照萌芽整齐， 坐果率高， 果实比露 地 栽 培 提 早 １２７ｄ 上 市 ［２２］。 油 桃 —１７ 于 １０ 月 １５ 日 和 １１ 月 ９ 日 分 别 喷 ２０００ｍｇ／Ｌ 乙 烯 利 和 ５００ ｍｇ／Ｌ ＧＡ， 盛花期分别提早了 ５ｄ 和 ６ｄ ［２３］。樱桃于 正 常 落 叶 前 ２ 个 月 喷 低 浓 度 的 乙 烯 利 （２５０ 或 ５００ｍｇ／Ｌ） ， 可 推 迟 花 期 ３ ～５ｄ； 秋 季 喷 布 ＧＡ３ （５０ｍｇ／Ｌ）， 能推迟花期约 ３ 周 ［２４］， 避免早、晚霜危 害。 ２．５ 调节花芽分化 ２．５．１ 促进花芽分化
增强抗性等 ［１， ２］。 植物生长调节剂具有多方面的生理作用， 一般
可分为两大类： 一类是具有生长促进作用， 促进细 胞分裂， 如奈乙酸 （ ＮＡＡ） 可以促进植物生根、发 芽、开花， 赤霉素 （ ＧＡ） 可打破植物休眠， ６－ 苄 基氨基嘌呤 （ ６－ ＢＡ） 可防止植物衰老， 三十烷醇 可增强植物体内酶的活性， 提高发芽， 增强光合强 度， 提高叶绿素的含量等； 另一类对植物生长有抑 制作用， 可矮化植株、催熟脱落， 如乙烯利可加速 果实成熟和脱落， 矮壮素 （ ＣＣＣ） 抑制植物内源激 素赤霉素的合成， 控制小麦、棉花等作物疯长， 多 效唑 （ ＰＰ３３３） 能抑制植物细胞的分裂与伸长， 减弱 植株顶端生长优势， 助壮素可促进发育， 提前开 花， 抑制徒长等。但植物生长调节剂的这种促进与 抑制作用， 并不是绝对的， 同一种生长调节剂在低 浓度下可作为生长促进剂， 而在高浓度下又可作为 生长抑制剂。例如， 用低浓度 ２， ４－ Ｄ 处 理 作 物 时， 具有促进生根、生长的作用； 高浓度时， 便抑 制作物生长； 使用浓度再高时， 便能杀死双子叶植 物， 具有除草剂的作用。因此， 应根据植物本身的 生理状况、外界环境条件、栽培措施等使用植物生 长调节剂， 并正确掌握药剂使用时期、浓度 （ 特别 重要） 、次数和方法等技术， 才能获得良好效益。
１ 植物生长调节剂的特点与作用
植物生长调节剂是随着对植物激素的深入研究 而发展起来的新兴科学， 是人们通过化学的方法， 仿照植物激素类似的化学结构或生理作用合成的具 有生理活性的物质。这些合成的化合物， 在植物体 内不一定存在， 其化学性质也不完全相同， 但具有 与天然植物激素相同的生理效应， 对植物的生长发 育同样起着重要的调节功能。这种具有植物激素活 性的人工合成的化学物质称之为植物生长调节剂， 主要种类有生长素类、赤霉素类、细胞分裂素类、 乙烯发生剂和乙烯抑制剂、生长延缓剂和生长抑制 剂， 其他如茉莉酸、多胺、油菜素内酯、水杨酸 等。植物生长调节剂在应用上主要有以下特点： （ １） 作用面广， 应用领域多； （ ２） 效果显著， 残 毒少， 使用低浓度的植物生长调节剂就能对植物生 长、发育和代谢起到重要的调节作用； （ ３） 对植 物的外部形状与内部生理过程进行双调控； （ ４） 一些栽培技术措施难以解决的问题， 可以通过使用 植物生长调节剂得到解决， 如打破休眠、调节性 别、促进开花、化学整枝、防治脱落、促进生根、
施 ３００ 或 ３５０ 倍 ＰＰ３３３ 水 溶 液 ， 可 有 效 抑 制 新 梢 旺 长， 促进花芽形成， 增加短果枝和花束状果枝的比 例 ［２５］。红富士苹果施用 ＰＢＯ 可显著提高花芽分化 数量 ［２６］。应用激素、植物生长 调 节 剂 或 多 维 营 养 制剂处理成年栗树可不同程度地调节开花结果状 况 ［２７， ２８， ２９］。王广鹏等 ［３０］ 用不同浓度 ６－ ＢＡ、ＰＰ３３３ 和 ＫＴ 进行组合处理， 不仅显著提高了板栗花芽分 化 量 和 雌 花 簇 数 ， 还 能 促 进 ４０％的 实 生 苗 至 少 提 早 １ａ 开花结果。 ２．５．２ 抑制花芽分化
植物生长发育受酶的调节， 采用生长素处理插 条能诱导茎组织内形成淀粉水解酶， 促进磷酸激酶 的活性， 从而推动呼吸链的快速运转， 增强细胞壁 的透性， 进而使较大比例的能量和代谢产物积累到 根 发 端 区 ， 吲 哚 乙 酸 （ ＩＡＡ） 、 吲 哚 丁 酸 （ ＩＢＡ） 、 ２，４－ Ｄ 是 生 长 素 类 的 植 物 生 长 调 节 剂 ， 均 能 诱 导 ｍＲＮＡ 的合成， 从而产生生根所需要的能量和酶蛋 白， 促进细胞的生长， 使插条快速生根和萌梢。目 前， 用于促进扦插生根的生长调节剂主要有 ＩＡＡ、 ＩＢＡ、ＮＡＡ、苯酚化合物、ＡＢＴ 生根粉等。赵兰枝 等 ［５］ 将 无 花 果 插 条 用 生 长 素 如 ＮＡＡ、ＩＢＡ、ＩＡＡ、２， ４－ Ｄ 处理后进行水培， 发现其生根率达 １００％。生产 上应用 ＧＧＲ７ 处理冬枣嫩枝插条， 可使其发根率达 ８５％左右， 从而提高冬枣嫩枝扦插的成活率， 为生产 上 大 规 模 应 用 嫩 枝 扦 插 育 苗 提 供 了 理 论 依 据 ［６］。 张 福 平 和 张 金 云 ［７］ 研 究 了 植 物 生 长 调 节 剂 ６－ ＢＡ、 激动素 （ ６－ ＫＴ） 、ＩＢＡ、 比 九 （ Ｂ９） 和 乙 烯 利 等 对 红桑插枝生根的影响， 结果表明： 不同植物生长调 节剂对红桑扦插生根的影响不同， 同一植物生长调 节剂不同浓度对其生根也有所不同， 其中 ６－ ＢＡ 以 ２ｍｇ／Ｌ （处理插枝基部 １６．５ｈ） 促进作用最好； ６－ ＫＴ 以 ６ｍｇ／Ｌ （处理插枝基部 １６ｈ） 促进作用最好； ＩＢＡ 以 １００ｍｇ／Ｌ （处 理 插 枝 基 部 １３．５ｈ） 促 进 作 用 最 好 ； 而 Ｂ９ （≥２００ｍｇ／Ｌ） 和乙烯利 （≥０．５％） 却对红桑插 条有明显的抑制作用。因此， 插条的生根除了与植 物本身遗传特性有关外， 还与处理插条的激素种类 和浓度等因素有关。 ２．３ 提高果树抗逆性
用控制树体过旺营养生长的生长延缓剂， 如 ＰＰ３３３、 烯 效 唑 、ＣＣＣ、 立 效 等 可 使 树 体 矮 化 ［１３， １４， １５， １６， １７］。ＰＰ３３３ 可 抑 制 苹 果 、 核 桃 、 桃 、 李 、 无 花 果、樱桃等多种果树的营养生长， 使节间缩短， 树 体 矮 化 ［９， １１， １４， １８， １９， ２０］。 陆 生 泉 ［２１］ 对 ７ 年 生 锥 栗果用叶面喷施生长调节剂 ＴＤＳ， 可在一定程度上 抑制锥栗的营养生长， 极大地促进光合作用和代谢 作用， 多分化雌花， 增加球果数， 显著提高坚果产 量。近年来， 随着果树设施栽培的兴起， 利用抑制 营养生长的生长调节剂来使树体矮化显得尤为重 要。 ２．４．２ 促进或延迟芽的萌发
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植物生长调节剂在果树上的应用
刘珠琴， 黄宗兴
（ 宁波市农业科学研究院林业研究所 ３１５０４０）
摘要 植物生长调节剂研制成功， 使人们可以通过化学调控来改变植物生长、发育的固有模式， 使之能按生产需要， 调 控植物的生长发育， 提高作物的产量与品质。本文介绍了植物生长调节剂的定义、特点、作用及其在果树生产中的应用现状 及前景。
促进成花的生长调节剂主要有 ＰＰ３３３、乙烯利、 ＢＡ 等 。 在 桃 、 果 梅 等 多 个 树 种 上 ， 尤 其 是 幼 树 ， 施用 ＰＰ３３３ 能明显 地 抑 制 树 体 过 旺 的 营 养 生 长 ， 促 进成花 ［１３， １６］。对营养生长过旺的金太阳杏幼树喷
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Hale Waihona Puke ２００８年第 ３ 期避免越冬抽条 ［９］。岗山白桃幼树喷施 ２０００ｍｇ／Ｌ 多 效唑可提高其抗寒性 ［１０］。苹果幼苗用 ５０～１５０ｍｇ／Ｌ 茉莉酸处理可使气孔开度减小 ２７．４％～６３．８％； 茉莉 酸处理可显著降低苹果幼苗叶片相对电导率， 提高 脯氨酸和可溶性糖含量， 从而减轻干旱对质膜的伤 害， 增强树体在干旱条件下的抗脱水能力 ［１２］。 ２．４ 调节营养生长 ２．４．１ 延缓或抑制新梢生长