泥螺的生物学特性_育苗及养殖技术
黄河三角洲泥螺分布、生长规律的演变及控制技术研究-畜牧渔业论文
黄河三角洲泥螺分布、生长规律的演变及控制技术研究-畜牧渔业论文黄河三角洲泥螺分布、生长规律的演变及控制技术研究蒋万钊（东营市海洋经济发展研究院，山东东营257091）泥螺[Bullacta exarata(Philippi)]，俗名吐铁。
隶属软体动物门、腹足纲、后鳃亚纲、头楯目、阿地螺科。
体呈长方形，头盘大而肥厚，外套膜不发达。
侧足发达，覆盖贝壳两侧之一部分。
泥螺为太平洋西岸海水及咸淡水特产的种类。
在我国沿海均有分布，在严寒的冬季和炎热的夏季都能很好地生活，是后鳃类动物中对盐度、温度适应性较广的种类之一，栖息在海湾内的潮间带泥沙滩[1]。
黄河三角洲地势平坦，平均坡降（1～2）/10 000，潮间带宽度2 000～5 600 m。
2013年黄海水产研究所分析结果显示该区域潮间带底质以沙质粉砂和粉砂质砂为主。
滩面有大量的有机物质，并生长大量的硅藻，同时这里的气象、水文、生态环境等都非常适宜泥螺的生长繁殖。
1泥螺在黄河三角洲海域的演变1.1历次滩涂调查结果东营市海洋与渔业局在1984年、1988年、2008年、2013年进行了4次滩涂贝类资源调查。
1984年、1988年的调查没有发现泥螺的分布。
2008年、2013年调查的泥螺生物量和栖息密度情况如下：2008年5月泥螺平均栖息密度为25.6个/m2（这个数是表1中低潮区的密度），栖息密度潮区的分布规律为：中潮区＞高潮区＞低潮区；平均生物量达36.7g/m2，生物量的分布规律为：中潮区＞高潮区＞低潮区。
2008年8月份栖息密度12.61个/m2，潮区分布规律为：中潮区＞低潮区＞高潮区；8月份泥螺的平均生物量为23.29 g/m2，潮区分布规律为：中潮区＞低潮区＞高潮区。
2008年调查中，泥螺栖息密度和生物量潮区分布规律基本一致，即5月份是：中潮区＞高潮区＞低潮区，8月份是中潮区＞低潮区＞高潮区。
季节变化规律：5月份栖息密度明显大于8月份，5月份生物量也明显大于8月份（见表1、表2）。
泥螺的养殖技术
刚产出的卵群，透明状，以胶质柄固着
于滩涂上。接近孵化的卵群，颜色发黄。 卵群体积从1.6毫升到4.1毫升不等。每个 卵群约含有卵子数千粒至万余粒。
受精卵在水温20℃左右时，4天即可完成胚 胎发育，温度低发育速度相应减慢。
受精卵在卵室内发育至面盘幼虫后出卵袋浮 游（发育至原肠胚期即开始在卵膜内转动， 生产上可由此判断胚胎的存活率）。
生活的底质为泥沙底和软泥底，在沙泥、 沙质底质中亦能生存。在较硬底质中生 活的泥螺，肉质较硬，嗉囊内常含有沙 粒，俗称之“泥精”，食之品质欠佳。 而软泥滩中所产之泥螺，肉质柔软鲜嫩， 品质较好。在风浪小、潮流缓慢的海湾 中尤其密集。
在浮游幼体阶段，主要滤食水体中的浮 游单细胞藻类。
转入底栖生活后，舔食滩面表层的涂泥， 食物主要为底栖硅藻和有机碎屑，也摄 食一些小型甲壳类和无脊椎动物的卵和 幼体。
在PH4.97－9.57范围内均可生存。
成螺耐干露能力较强，幼螺耐干露能力较 弱，匍匐幼虫的耐干露能力非常弱。经过 干露后死亡时体重消耗率均在70％左右。 春季干露2天不死，4天后存活率达60%， 夏季2天后成活率仅20%。
广泛分布于朝鲜、日本和我国厦门以北 沿海。以东海和黄海产量最多。（浙江 舟山：马目泥螺岙山虾；舟山泥螺誉满 南洋各国，以朱家尖、长白泥螺为最， 具有粒大壳薄、肉肥无泥筋、味鲜的特 点）
浙江北部沿海泥螺的繁殖季节在3月底到 11月底，并有两个明显的产卵高峰期，分 别在5－6月和10月。12月初以后，在自然 海区中极难找到卵群。
山东青岛沿海滩涂上的泥螺，5－6月性腺 成熟，6月底开始繁殖，7月最盛，一直延 续到9月。
通常在傍晚或上半夜产卵排精。
在产卵前有交配行为：两个个体相遇， 先相互靠拢，在原地慢慢的旋转，然后 其中一个个体先伸出刺激器刺激另一个 个体的贝壳，另一个也伸出刺激器刺激 对方。与此同时，伸出交接器，互相进 行交配，交配完毕后，两个个体自然分 开。
泥螺怎么养泥螺的食疗价值
泥螺怎么养泥螺的食疗价值泥螺属软体动物门、腹足纲、后鳃亚纲、头楯目、阿地螺科、泥螺属，为太平洋西岸海水及咸淡水特产的种类。
那要怎样去养泥螺呢?以下是由店铺整理关于泥螺的饲养方法内容，希望大家喜欢!泥螺的饲养方法泥螺经一年饲养，即可达到性成熟，每年5~6月为繁殖盛期，通常在傍晚或上半夜产卵排精。
一般放养5~6个月，规格可达100~150粒/Kg左右，即可捕捉上市，以谷雨至小满节气时螺肉最为丰满。
螺肉爽口、营养丰富，可煲粥、炒螺肉食用，可盐腌酒渍加工成泥螺罐头，销往港澳台及东南亚，螺肉切片加工速冻亦畅销欧美市场。
据悉，在上海泥螺年销量突破1000吨，且每年以30%的速度增长。
广东、深圳等大中城市货紧价贵，由于其野生资源有限，人工养殖未很好开展起来。
因此，专家认为积极发展养殖大有可为。
泥螺的食疗价值阿地螺科动物泥螺的肉。
泥螺又称土铁、麦螺、梅螺、土螺。
分布于中国沿海，以东海较多。
获得后，取肉洗净，盐、酒浸备用。
性能味甘、咸，性微寒。
能补肝肾，益精髓，生津润燥。
用途用于肝肾阴虚，虚烦发热，目昏眼干;阴虚肺燥，咽喉干燥，舌干少津。
附方渍吐铁：泥螺肉盐渍后，以水洗净，用米酒浸半日，待盐味出后，另用烧酒、白糖浸渍即成。
每次用10g左右嚼食。
本品用盐、酒、糖浸渍后即可防腐，又能增强吐铁生津润燥等作用，其味亦鲜美。
据清代赵学敏自治“喉咽干燥，舌枯欲裂”的体会：“服花粉生津药多不验”，而食此奏效颇速，“可知生津液、养脾阴之力大也。
”(《本草纲目拾遗》)此外，亦可用于肝肾阴虚证。
泥螺是可供食用的主要软体动物之一。
虽然个体小，名声却很大。
自古中国民间就有吃泥螺的习惯，尤其是江浙沪闽沿海一带的民众，把它作为海味珍品，而且加工、食法讲究。
经腌渍加工的糟醉泥螺味道鲜美，清香脆嫩，丰腴可口。
如今随着人民生活水平的不断提高，对饮食的口味也在不断地变化，泥螺已跻身宾馆宴席，成为“八珍冷盘”中必不可少的一道佳肴，走俏海内外市场。
由于市场需求不断增加，产量和销量直线上升。
黄河口三角洲潮间带泥螺群体的生物学特性研究
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水产科技情报 ２０１８，４５（６）
得泥螺胚胎发育过程的主要阶段。
２ 结果
ａ．潮间带滩面；ｂ．石油钻井 ＦＹＣ－１１８－３２附近滩面
图 １ 东营市利津县刁口乡飞雁滩取样点实景
１．２ 样品采集和分析 样品采集方法参照《海洋调查规范》第 ６部
分：海洋生物调查（ＧＢ／Ｔ１２７６３．６—２００７）。每个 站位用 １００ｃｍ×１００ｃｍ×５ｃｍ样框取 ３～４个样 方，对样方内的泥螺进行观察、拍照、计数，并计算 平均数。对有交尾活动的泥螺进行拍照、计数并 计时。用孔径为 ０．３７ｍｍ、直径 ４０ｃｍ的分样筛 筛选出贝类个体和泥螺卵袋，将其装入密封袋，置 于 ４℃便携式低温冷藏箱保存。将样品带回实验 室进行种类鉴定、分析和胚胎发育观察。
价和遗传多样性分析等方面，关于泥螺生物学特 性的研究少有报道［５－１１］。
为进一步了解黄河口泥螺的分布现状和生物 学特性，于 ２０１４年 ７、８、１１月对黄河口三角洲海 域的泥螺进行取样调查，研究了泥螺的生活习性、 繁殖习性和早期胚胎发育情况，以期为预防泥螺 入侵扩散及评估其危害风险提供参考。
１ 材料和方法
ａ．泥螺；ｂ．托氏虫昌螺
图 ２ 栖息于滩面浅水中的泥螺和托氏虫昌螺
１１月份滩面仍有泥螺分布，但数量较 ７、８月 份时明显减少，主要分布于中潮区的中、上部，高 潮区和低潮区少有分布。此外，还发现了一些米 粒般大小的当年生泥螺。滩面依旧有较多的托氏 虫昌螺存在，其数量远多于泥螺。 ２．２ 泥螺的生活习性
水产科技情报 ２０１８，４５（６） ｄｏｉ：１０．１６４４６／ｊ．ｃｎｋｉ．１００１－１９９４．２０１８．０６．０１２
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黄河口三角洲潮间带泥螺群体的 生物学特性研究
刘童 刘元文 王英俊 邹琰 吴莹莹 李翘楚 宋爱环 （山东省海洋生物研究院，青岛市海洋生物种质资源挖掘与利用工程实验室，
极具推广价值的贝类新品种——泥螺
龙源期刊网 极具推广价值的贝类新品种——泥螺作者：徐鹏飞来源：《科学种养》2010年第04期泥螺,俗称黄泥螺(浙江一带)、吐铁(上海、江苏一带)等,广泛分布于我国南北沿海的潮间带海滩,以浙江和江苏的资源量最多。
泥螺的身体呈长方形,其前端的膨大部分称为头盘,身体后端的叶片状部分称为外套膜。
头盘大而肥厚,呈拖鞋状。
眼极小,埋藏于头盘皮肤组织内,隐约可见。
足部肥大,约占躯体部的3/4左右,是食用的主要部分。
壳面有黄褐色的壳皮覆盖。
我国以浙江省宁海县所产的长街泥螺品质最佳。
它的特点是肉质柔软脆嫩,肠内无泥,颗粒饱满,味道鲜美。
近年来,由于天然资源的逐年减少,泥螺价格不断攀升,目前宁海长街鲜泥螺售价为8~10元/千克,而且产品供不应求。
在这种形势下,泥螺养殖得到迅猛发展。
据最新统计,宁海县长街和明港两镇已发展泥螺养殖1000多公顷,成为目前我国最大的泥螺养殖基地。
泥螺具有以下特点:抗酷暑,耐严寒泥螺为太平洋西岸海水及咸淡水特产种类,在严寒的冬季和炎热的夏季都能正常生活,是海洋贝类中对盐度、温度适应性较广的种类之一。
泥螺的生存水温为-1.5～33℃,最适水温为10~25℃。
由于其环境适应性强,我国沿海只要有潮间带的滩涂且无工业污染,均可进行泥螺养殖。
营养好,味鲜美泥螺含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类,多种维生素和矿物质,特别是含有人体必需氨基酸,同时谷氨酸含量较高,故肉味格外鲜美。
除食用外,泥螺还有一定的药用价值。
食性杂,饲料广泥螺食性杂,饲料的种类主要为底栖硅藻类,如舟形藻、菱形藻、圆筛藻等。
此外,还摄食有机碎屑、小型甲壳类、无脊椎动物的卵等。
在泥螺养殖的滩涂上,只要适当施些尿素、磷肥或发酵的鸡粪等用以繁殖天然饵料,即能满足泥螺生长摄食的需求。
生长快,收益高人工养殖泥螺具有周期短(从幼螺至成螺只需3个月左右便可收获)、投资少、收益高等特点。
在正常年份,每养殖1亩泥螺,平均单产可达到150~200千克,产值1000~1500元,高的可达2000元,经济效益可观。
养殖泥螺生态习性研究
养殖泥螺生态习性研究
王一农;尤仲杰;於宏;王国良
【期刊名称】《宁波大学学报（理工版）》
【年(卷),期】2003(016)003
【摘要】2000年3～5月在舟山市、宁波市的泥螺养殖滩面观察研究养殖泥螺的生态习性,并进行几种环境因子对泥螺生存影响的试验.结果表明,养殖泥螺的生存温度为0～30℃;适宜比重为1.000～1.020;幼螺的适宜比重为1.010～1.025;泥螺适宜海水酸碱度为3.74～9.09;干露死亡时的体重消耗率为68.5%～69.7%,幼螺干露死亡时的平均体重消耗率为74.6%;底质条件对泥螺的个体活力无明显影响.本文还细述了泥螺的生活习性,讨论了泥螺幼螺比重适宜范围与泥螺养殖、底质条件与泥螺品质的关系.
【总页数】5页(P240-244)
【作者】王一农;尤仲杰;於宏;王国良
【作者单位】宁波大学,生命科学与生物工程学院,浙江,宁波,315211;宁波大学,生命科学与生物工程学院,浙江,宁波,315211;宁波大学,生命科学与生物工程学院,浙江,宁波,315211;宁波大学,生命科学与生物工程学院,浙江,宁波,315211
【正文语种】中文
【中图分类】Q959.212
【相关文献】
1.实战派之小龙虾养殖技术系列二:小龙虾补钙、五大生态习性需知前四以及50亩养殖面积需做准备工作 [J], 唐尧;吴承玲;翁建江
2.滩涂养殖泥螺的栖息习性、食性与培饵技术 [J], 於宏;王一农
3.关于泥螺、泥蚶的养殖技术之一泥螺人工养殖技术措施 [J], 蔡清海
4.关于泥螺、泥蚶的养殖技术之二养殖泥螺的死亡原因分析及防治措施 [J], 程岩雄;王一农;於宏
5.泥螺的生态习性及滩地放养 [J], 叶朝庚;陈昌富
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海水养殖
《中国水产》２００５年第５期 ５７ 责任编辑 刘学迅海水养殖陈小宏 杨 伟广东省湛江市水产技术推广中心站 ５２４０３９泥东风螺（Babylonia lutosa ）隶属软体动物门、腹足纲、前鳃亚纲、新腹足目、蛾螺科、东风螺属，在我国主要分布于福建、广东、广西、海南等地，为肉食性贝类，生活在５ｍ~７０ｍ深的海底，自然栖息区域为泥沙质底，适温范围为１３℃~３３℃，最适生长水温２５℃~３０℃，盐度适应范围为２０‰~３４‰，最适盐度为２５‰~３２‰，也为广盐性、广温性贝类，酸碱度适应范围为ｐＨ７．５~８．４。
泥东风螺的繁殖期为３月~１０月，繁殖高峰期在６月~９月。
近年来，国内对泥东风螺人工育苗研究较多，但生产中对泥东风螺人工育苗而获得大量合乎商品规格的较少。
广东省湛江市水产技术推广中心站与湛江市东海昇达养殖有限公司合作进行泥东风螺人工育苗试验获得成功，并已进入生产阶段，现将有关技术内容总结如下。
一、育苗设施亲贝培育池、育苗池共计１５个，规格为４．５ｍ×３．６ｍ×１．５ｍ；藻类培育池１０个，每池体积５ｍ３；供气供电等配套设备齐全，水源为经过３层沙滤的海水。
二、亲贝培育１．亲贝 购自湛江市东海岛附近海域捕捞的泥东风螺，共计３５ｋｇ，数量约７００个，雌雄比例约为１∶１。
２．亲贝培育 挑选健康无病、贝壳完整、活力好、个体大的泥东风螺作为亲贝，个体重量约为１４个／ｋｇ~２０个／ｋｇ。
入池前，用水冲洗亲贝，并加入适当抗生素消毒１０分钟，注意此时应充氧。
亲贝培育池池底铺沙约３ｃｍ厚，每天进行全部换水１次，保持流水环境，水温控制在２７℃~３１℃，光照条件为５０００ｌｘ~８０００ｌｘ，每个培育池有３个气石充气，每天饵料投喂量为亲贝总重的１０％。
３．繁殖和孵化 泥东风螺成熟时自然交配，雌贝通常在晚间产卵，并将卵荚产在池壁上，每个卵荚约有８００个受精卵。
一般每２天收集受精卵１次，将受精卵用含有效碘３０ｐｐｍ~５０ｐｐｍ浓度的消毒剂消毒５分钟，再放入育苗池中所吊挂的孵化袋中孵化。
螺的养殖方法及注意事项
螺的养殖方法及注意事项摘要：本文介绍了螺的养殖方法及注意事项。
首先，从环境要求、选种、孵化、育苗、饲养等方面详细介绍了螺的养殖方法。
然后，讲述了螺的常见疾病及防治方法，如饲料管理、水质控制、疾病预防等。
最后强调了养殖过程中需要注意的事项，包括养殖场地选择、合理投喂、定期清理等。
通过本文，希望读者能够了解螺的养殖方法及注意事项，提高养殖效益。
正文：第一节：螺的养殖方法1. 环境要求螺对于水质要求较高，通常需要在PH值为7.5-8.5、水温在20-30摄氏度之间的清洁水域中生长。
此外，底质以沙质或泥质为宜，以方便螺类在上面爬行和寻找食物。
2. 选种选择适应当地气候条件的品种和个体进行养殖，同时要选择健康、活跃、群体走动稳定的螺。
3. 孵化将选好的种螺放入河流、湖泊或池塘中进行孵化。
孵化箱要暴露在阳光下，保持一定的温度和湿度，便于孵化。
螺卵的孵化时间大约在10-20天之间。
4. 育苗育苗时可以选择细砂或纱布作为底材。
在育苗箱中，保持水质清澈、PH值和水温适宜，定期投喂合适的饲料，提供足够的养分，促进螺类良好生长。
5. 饲养螺的饲养以底栖动物、浮游动物及植物碎屑为主要食物。
可以适量投喂优质饲料，如鲜蔬菜叶片、鱼肉粉等，提高螺类的产仔量和养殖效益。
第二节：螺的注意事项1. 饲料管理螺类不宜长时间断粮，定时、定量地进行投喂。
避免过量投喂，以免浪费和水质恶化。
同时注意饲料的质量，保证螺类能够摄取到充足的营养。
2. 水质控制定期检测和调整水质，保持适宜的PH值和水温。
如果发现水质出现异常，需要及时采取措施进行处理，避免造成螺类生长受阻或疾病发生。
3. 疾病预防螺类常见的疾病有寄生虫感染、细菌感染等。
应保持养殖环境的清洁，控制藻类和有害生物的繁殖，避免疾病的传播和蔓延。
定期检查螺体，如发现异常情况，应及时给予治疗。
4. 养殖场地选择养殖场地应选择远离污染源的自然水域或者具备良好水质的大型养殖池塘。
场地选择要避免沉积物过多、水流不畅、污染严重等情况，以确保螺类能够正常生长发育。
极具推广价值的贝类新品种——泥螺
竹馏 、 狸 、 狸 、 根 鼠 、 毛老 鼠等 ， 芒 竹 竹 冬 属 哺 乳 纲 啮 齿 目竹 鼠 科 竹 鼠属 。 我 国 大
部分省区都有分布 ， 由于 近年来滥捕 ， 但 导致野生资源锐减 ，部分地区市 场出现
竹 ｆ 鼠 ？ １ ： ｌ ５
泥 螺 的身体 呈长 方形 ，其 前端 的膨 大部分 称 为头 盘 ，
生长快 。收益 高 人 工 养殖 泥 螺具
抗病 能 力要比鸡 、 等禽类动 物强 很 多 ， 鸭 加上其 生长 环境
干 燥 ， 此 发 病 很 少 。根 据 我 们 的 经验 ， 鼠 既 能 在 边 远 农 因 竹
极具 推广价值的贝类
‘＝
村的 山坡 、 岩洞营造 窝穴饲养 ， 也可在 城镇室 内、 地下室建 造简单的窝室实 行工厂化 、 立体化繁 育饲 养。 饲 养成本低 。 益高 效 竹 鼠不 与人争粮 ， 也不与 牛 、 羊 争料 ， 以竹子 、 它 植物 根茎 、 秸杆 为主 食 ， 吃粮极 少 ， 儿乎不
身 体后 端 的叶 片状 部分 称为外 套膜 。头 盘大 而肥 厚 ， 呈拖 鞋状 。眼极 小 ， 藏于头 盘皮肤 组织 内 ， 可见 。 部肥 埋 隐约 足 大 ， 占躯体 部 的 ３ 左右 ， 约 ／ ４ 是食用 的 主要 部分 。壳面 有黄
褐 色 的壳 皮覆 盖 。
供 不应求的局面 ，国内人工养殖 竹鼠于
氨酸含 量较 高 ， 肉味格外 鲜美 。除食用 故 外， 泥螺还 有一 定 的药用价 值 。
食 性 杂 。 料广 饲 泥 螺 食性 杂 ， 料 饲
的种 类 主要 为底 栖硅 藻 类 ， 舟形 藻 、 如 菱
要 以竹子等粗饲料 为主 ， 对营 养物 质的 消化 吸收能 力特别
泥螺繁殖行为及早期发育的观察
泥螺繁殖行为及早期发育的观察隋延鸣;蒋慧敏;孙可;陈馨雅;李磊;万连营;吕林兰【期刊名称】《海洋渔业》【年(卷),期】2024(46)2【摘要】为探讨泥螺(Bullacta exarata)的繁殖特性和胚胎发育过程,于2021年夏季在江苏盐城地区沿海滩涂观察泥螺的交配、繁殖行为,并采集一批泥螺及其卵群,带回实验室,解剖观察泥螺亲体性器官发育状况;然后在20℃条件下培养泥螺受精卵,采用显微镜观察泥螺的胚胎发育状况,并记录其各个发育时期的形态特征。
结果表明,卵群大小与怀卵量呈幂函数关系,即卵群体积越大,其所含卵子数量越多。
泥螺胚胎平均直径为210μm,根据泥螺胚胎发育各个时期的特征,并结合前人研究成果,将泥螺从受精卵发育成稚贝这一过程划分为卵裂、囊胚、原肠胚、膜内幼虫发育、浮游面盘幼虫阶段和附着变态阶段6个阶段16个时期。
受精卵排出后50 min开始卵裂,约23 h达到囊胚期;排出后31 h胚胎发育进入原肠期,排出后38 h 25 min 开始形成器官,受精卵排出后115 h 30 min最终变态为稚贝。
通过观察发现,在泥螺受精卵孵化过程中如何使泥螺胚胎快速摆脱胶质膜以及适合的孵化温度设置是影响泥螺孵化成功率和孵化速度至关重要的因素。
研究结果可以为泥螺人工育苗技术提供理论参考。
【总页数】9页(P237-245)【作者】隋延鸣;蒋慧敏;孙可;陈馨雅;李磊;万连营;吕林兰【作者单位】盐城工学院海洋与生物工程学院;中国水产科学研究院东海水产研究所;连云港万家旺水产有限公司【正文语种】中文【中图分类】Q178.531【相关文献】1.方斑东风螺早期发育阶段形态的观察2.扁平圆扁螺(Hippeutis complanatus)早期发育的形态观察3.泥东风螺(Babylonia lutosa)规模化人工育苗技术和早期发育观察4.泥螺胚胎发育的观察5.扁玉螺早期发育的实验观察因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
泥螺生态系管养的技术要点
泥螺生态系管养的技术要点
於宏;王一农;徐军超;王国良
【期刊名称】《水产科学》
【年(卷),期】2005(024)001
【摘要】泥螺(Bullacta exarata)，俗称黄泥螺、梅螺，肉味鲜嫩，营养丰富，深
受沿海群众的喜爱。
泥螺是浙江沿海，尤其是浙江省北部沿海滩涂的主要养殖种类，泥螺的养殖生产，不仅开发、利用了以前荒芜的沿海潮间带滩涂，解决了部分沿海群众的就业，更丰富了群众的菜篮子，使沿海群众多了一份经济收入。
【总页数】2页(P29-30)
【作者】於宏;王一农;徐军超;王国良
【作者单位】宁波大学,生命科学与生物工程学院,浙江,宁波,315211;宁波大学,生命科学与生物工程学院,浙江,宁波,315211;宁波大学,生命科学与生物工程学院,浙江,
宁波,315211;宁波大学,生命科学与生物工程学院,浙江,宁波,315211
【正文语种】中文
【中图分类】S968.31
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1.探索管养新模式促进管养高质量——洞口县县乡公路管理站加强管养工作纪实[J],
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3.关于泥螺、泥蚶的养殖技术之二养殖泥螺的死亡原因分析及防治措施 [J], 程岩雄;王一农;於宏
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5.山区农村公路桥梁管养问题分析及对策研究——以丽水农村公路桥梁管养为例[J], 蒋华春
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泥螺的滩涂蓄水养殖技术
收稿日期:2006-05-31;修改日期:2006-06-08 作者简介:王一农(1964-),男,副教授,研究方向:贝类学与贝类养殖学。
泥螺的滩涂蓄水养殖技术王一农1,2 於 宏2(1.中国海洋大学生命科学与技术学部,青岛市 2660032.宁波大学生命科学与生物工程学院,宁波市 315211)摘 要 介绍了泥螺滩涂蓄水养殖的基本方法、养殖场地的选择、养殖前的准备工作、苗种的质量鉴别及运输、放养等方法与技术。
阐述了泥螺滩涂蓄水养殖的管理要点,并提出了3点建议,即重视苗种质量、确定科学合理的苗种放养量、改良滩涂的底质条件。
关键词 泥螺 滩涂 蓄水养殖 泥螺(B ullacta exarata )俗称梅螺、黄泥螺、麦螺等,其肉味鲜美、营养丰富,具有较高的食用价值。
近年来,我国南北沿海滩涂广泛开展了泥螺的养殖生产,养殖方法多种多样,养殖技术也不断改进。
本文具体介绍泥螺的滩涂蓄水养殖方法及技术,分析存在的问题,以期发扬优点,改进不足之处,使泥螺的滩涂蓄水养殖生产能够持续、稳定地发展。
我国沿海的泥螺养殖已有近20年的历史。
20世纪80年代中后期,浙江省率先开始人工养殖及品质改良工作。
从早期的粗放粗养,海滩平涂养殖,到目前的滩涂蓄水精养等,养殖方法不断更新。
不同的养殖方法适用于不同的滩涂环境(包括海况、养殖潮位、滩涂底质、油泥丰富与否等),也各有利弊,各沿海地区可因地制宜,寻求适合于本地区的养殖方法。
1泥螺蓄水养殖的基本方法泥螺的蓄水养殖周期在2～3个月,一年可养二茬以上,每茬亩产50kg 以上,成品泥螺规格为500～600粒/kg (浙江省沿海滩涂养殖的泥螺,产地鲜销价近几年为8～12元/kg ),每茬亩产值在600元以上,除去少量的滩涂租金、苗种费用等,每亩净利润可达500元左右,这还不包括对成品泥螺进行粗、精加工后的附加产值。
若养殖管理科学、合理,一年进行二茬养殖(春、秋二季),二茬移殖(四月中旬至六月中旬),每亩总产量可达250多kg,亩净利润可达3000元(不包括对成品泥螺进行粗、精加工后的附加产值)。
泥螺土池育苗技术
选 择 海区 无污染 、 涂面 平坦 、 水流 缓慢 、 饵料 丰富 、 各项 理 化条 件 符合泥 螺幼 虫存 活生 长 的软涂 或池 塘 ，塘 口面 积以
１～ ２亩 为 宜 ， 于 管 理 和 操 作 ， 形 为 长 方 形 ， 的 坐 向 应 与 便 池 池
毫米 ， 圆球 形 ， 卵黄均 匀 ， 呈淡 柠 檬黄 色 ， 油球 ２ ０～ ９ 具 ８ ３ ０个 ， 球 径 ０ ０ ６～０ ０ ８毫 米 。 ．２ ．７ 卵受精 后 １ ２ Ｏ～ Ｏ分 钟 出现 ０ ０ ６～ ．２ ０ ０ ２毫 米的 卵周隙 。 ．５ 在孵 化水温 １ ８～２ ℃条 件 下 ， 化时 间 Ｏ 孵
一
产后亲 鱼因 消耗能 量较 多 ， 受人 为的 刺激 和损 伤较 大 ， 体 质虚弱 ， 以应加 强产 后 的护理 。应 及时 注射 消炎 药 ， 霉素 所 青 注射 剂量 为 ５万 ～１ ５万单 位 ／ 千克 。 后亲鱼 应 分池 养殖 ， 产 培
、
生 活 性
育池应 弱光 ， 深 １５米 ， 流水 ， 水 ． 微 溶氧 量大 于 ８毫克 ／ ， 升 并
五 、 胎 发 育 胚
土池 可采用 废弃 的 对虾 养殖 塘或 废弃 的盐场 ，稍 经改造 即可使 用 ， 可在 高潮 区筑 堤 围塘 ， 行泥螺 土 池育 苗 。 亦 进
１ 场 地选 择 ．
家 化暗 纹 东方纯 的卵 为 粘性 卵 ，遇 水 后 ５～１ ０分钟 产生 粘性 ，５ Ｏ小时 左右 后粘性 消失 ； 熟 卵的 卵径 １ １ ８～１２ ４ 成 ．１ ．７
变成幼 螺 。
二 、 池 准备 土
量大于 ７ 克／ ，待鱼卵粘性消失后 ， 发育正常 的受精卵转 毫 升 将
移到孵化 桶或孵化缸中 ， 水流大小以卵粒 晗能被冲起并均匀分布 为宜 。密度为每立方米水体放 卵 １０×１５ ． ． ～１ ２×１５ ， ０ 粒 孵化过 ０ 程 中禁止阳光直 射 。如 出现霉 卵 ， 应水 洗淘 出霉 卵 ， 当孵 化水 温 升至 ２ ４～２ ℃时 ， 预防 霉 卵的发 生 。孵化 过程 中应 密切 ５ 可 注意观 察胚 胎发 育情况 ， 般每 ２小时 镜检观 察 一次 。 一
泥螺高效养殖应注意的几个问题
泥螺高效养殖应注意的几个问题
张海灵
【期刊名称】《水产养殖》
【年(卷),期】2007(28)1
【摘要】@@ 1 科学选择养殖场地rn泥螺通常柄息于底质为泥沙和软泥、沙泥和沙质的低潮线附近滩涂上,食物种类主要有底柄硅藻、有机碎屑等,.为了求得最好的利益,养殖场地应选择在泥多沙少、"油泥"较厚(底硒硅藻丰富)且风浪较小、潮流畅通、流速平稳、倾斜度较小、涂面稳定的潮间带中下滩涂.
【总页数】1页(P24-24)
【作者】张海灵
【作者单位】浙江省舟山市普陀区海洋与渔业局,浙江,舟山,316100
【正文语种】中文
【中图分类】S966.28
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长江口泥螺的种群特征及其生态学意义
第10卷第3期2001年5月长江流域资源与环境Resources and Environment in the Yangtze BasinVol.10No.3May2001文章编号:100428227(2001)032216207长江口泥螺的种群特征及其生态学意义Ξ叶属峰,陆健健(华东师范大学河口海岸国家重点实验室,上海200062)摘 要 2000年5月中、下旬对长江口南汇边滩泥螺种群进行了调查和统计分析,结果表明:泥螺种群呈聚集型分布;泥螺种群密度分别为21.2/m2和32.8/m2;生物量分别为25.60g/m2WW和44.89g/m2WW或2.05g/m2DW和3.49g/m2DW;平均壳高分别为1.19cm和1.34cm,壳高日生长量为98.7μm,月生长率达24.9%;种群分别以壳高1.00～1.20cm(47.06%)和1.20～1.40cm(41.90%)的种群占绝对优势;性成熟个体比例分别占32.4%和78.3%,整个泥螺种群处于生长期向繁殖期过渡阶段。
壳高(H)与壳宽(B)、湿重(WW)、存水量(F1)、相对存水量(F2)与WW之间回归方程分别为:H=0.18043+1.27503B、W W=0.44753H2.5128、F1=0.76023W W-0.4661、F2=34.0213W W-8.666,相关显著。
平均肥满度(0)和鲜出肉率(PF)分别为299.27%和62.15%,它们与W W呈负相关,回归方程分别为:0=347.08-38.113W W和PF=105.74-34.723W W,前者相关性较差,后者显著。
2000年5月初泥螺旺发与水动力条件、营养盐累积及饵料密切相关;目前的人工捕捞水平不会导致泥螺资源种群的数量下降,反而有助于发挥泥螺种群的环境净化功能。
关键词:长江河口;泥螺;种群特征;生态学意义文献标识码:A泥螺B ullacta ex arata(Philippi,1848),是西太平洋沿岸半咸水中生活的一种常见滩涂贝类,广泛分布于我国沿海潮间带滩涂,国外分布于朝鲜和日本[1]。
泥螺 后鳃目阿地螺科动物
泥螺后鳃目阿地螺科动物泥螺（Bullacta exarata (Philippi,1848)），属软体动物门、腹足纲、后鳃亚纲、头楯目、阿地螺科、泥螺属（泥螺属仅有泥螺一种），为太平洋西岸海水及咸淡水特产的种类。
我国主要在宁波和辽宁的东港产泥螺。
体呈长方形，头盘大而肥厚，外套膜不发达。
侧足发达，遮盖贝壳两侧之一部分。
贝壳呈卵圆形，幼体的贝壳薄而脆，成体较坚硬、白色，表面似雕刻有螺旋状环纹，内面光滑，有黄褐色外皮。
无螺塔和脐、无厣。
形态特征泥螺属软体动物门腹足纲后鳃亚纲头楯目阿地螺科。
外壳呈卵圆形，壳薄脆，其壳不能包住全部身体，腹足两侧的边缘露在壳的外面，并且反折过来遮盖了壳的一部份。
泥螺壳薄而脆，成贝体长40mm左右，宽约12~15mm。
体长方形，拖鞋状头盘大，无触角。
壳无螺塔泥螺外形泥螺栖息于内湾潮间带泥沙或沙泥底，底栖硅藻丰富的海滩上，对盐度、温度适应性强，严冬酷暑均生长良好，但不适于风浪大、潮流急的海区生活。
退潮后海滩上泥螺很多，爬行时用头楯及足掘起泥沙将身体覆盖，起拟态作用得以御敌及减少水分蒸发。
在阴雨或天气较冷时，泥螺潜于泥沙表层1~3cm处，不易被人发现，日出后又爬出觅食，以底栖藻类、有机碎屑、无脊椎动物的卵、幼体和小型甲壳类等为食。
泥螺是杂食性的后鳃类动物。
能吞食泥沙，撕刮藻类，主要摄食底栖硅藻、小型甲壳类、无脊椎动物的卵及有机腐殖质等。
泥螺是雌雄同体，异体受精的动物。
产卵期在中国北方沿海为6～9月，以水温25℃为最适。
繁殖季节在退潮后海滩上可见泥螺交尾情况。
交配时，甲、乙两个体互相靠拢，在原地旋转，而后同时伸出阴茎互相交尾。
一天后产卵，卵被胶质囊所包被并聚集成葡萄状的卵群。
有胶质柄附在海涂泥沙上。
受精卵胚胎发育完毕，面盘幼虫破囊而出，在水中营浮游生活，约4天后即变态成幼螺，在海滩上匍匐爬行。
泥螺土池养殖技术
泥螺土池养殖技术
陈秀国
【期刊名称】《科学养鱼》
【年(卷),期】2008(000)011
【摘要】一、养殖场地的选择选择海水无污染、滩面平整、无青苔杂草、水流缓慢、油泥（底栖硅藻）及有机碎屑含量多、各项理化条件符合泥螺存活生长的池塘，塘口面积1．32～2公顷为宜，便于管理和操作，堤高50厘米，蓄水深度在20
厘米以上。
养殖池底质以泥多沙少、软泥质或以泥为主掺有少量细粉沙的为好。
【总页数】2页(P26,中插2)
【作者】陈秀国
【作者单位】江苏射阳盐场海水养殖公司,224342
【正文语种】中文
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