全国导游基础知识说课10.23-唐景薇
合集下载
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
四、教学方法和手段
2、教学手段
• 他不仅可以通过声音、图像、视频、图片等把虚拟的教 多媒体 学环境展现出来,营造出一种立体化的特定情景,还能 够让学生感受学习本课程的趣味性。
设备
• 在创设的环境中,学生进行知识讲解,以音像、图片资 料的形式记录保存下来,学生通过回放看到自己当时的 采用微格 表情和表现,直观的感受自己运用知识的表现。 教学手段 • 利用网络扩充性资料,在备课、上课环节,运用现代教 育技术手段,优化和丰富教学内容,进行开放式网络教 现代网络 学。
30
总 期末考 试(50%) 总 分
分 笔试
100 40 10 100 闭卷 导游词讲解
口试
八、课程建设思路
◇改革教学理念:树立“理论+实践+
综合能力培养”的教学理念,通过 教+学+做“三结合”贯穿真个教学 过程,课程结束时不再只是要求学 生掌握什么知识,而强调学生能做 什么,会做什么; ◇教学内容整合:以培养学生适应工 作岗位为主 ◇教学方法的创新:由传统的老师主 导讲授转变为以学生为主体的项目 驱动教学,力争让教师“乐”教, 学生“乐”学; ◇加强师资队伍建设:组建专门教研 团队,研究海南特色旅游资源开发, 撰写科研论文
六、教学条件
实践条件: 校内实训基地 校外实习基地
六、教学条件
教学效果
七、教学考核
本课程改革了期末一张试卷的考核方式,充分体现了对 学生的知识、能力、团队协作等方面的综合评价,考核 包括过程性考核和终结性考核,分别占考核成绩的50%
口试 10% 考勤、课堂纪律 10% 听课笔记 10%
Network Optimization Expert Team
六、教学条件
性质
目前所使用的教 材是由旅游教育 出版社出版郭焱 编写的《全国导 游基础知识》, 2012年1月版,是 高职高专类专业 规划教材
3、教材
特点
1. 知识体系完整、内容丰 富:本课程整合了我国古代 历史发展、旅游资源、宗教 文化、民族与民俗、建筑与 园林等多方面旅游知识; 2. 模块化教学形式新颖: 从形式上看,有文有图;从 编写体例上,模块前的教与 学目标看明确该部分内容知 识点、能力点和技能点; 3. 实用性:每个模块中的 实训体和思考练习,简洁、 清晰、可操作性,有利于提 高学生的专业技能。
小计: 总计:
Diagram 三、教学内容及重难点
2、教学重难点 重点
学生对本门课程 知识的应用
难点
如何在应用本门 课程知识进行讲 解的过程中,解 决游客提出的各 式问题
难点突破
Diagram
1 2
设计情景模拟进行仿真演练
将课堂搬到景区景点进行实战演练
四、教学方法和手段
1、教学模式
讲
“零距离” 的教学模式
2
3
体现高职教育的特点,理论知识以“必需、够用”为 度。以能力为本位,知识目标服务于岗位能力目标, 知识目标和岗位技能共同提升学生的综合素质目标
二、课程设计
五大模块
绪论
中国港澳 台地区概 况
历史与 民俗宗 教
主题模块一览
自然与人 文景观 饮食与风 物特产
三、教学内容及重难点
1、教学内容
一 旅游与旅游业概述 五 中国自然人文旅游资源
旅游概论
旅游政策与法规
酒店 管理 专业 旅游 课程
导游业务
中外民族民俗
全 国 导 游 基 础
一、 课程定位与目标
3、课程目标
知识
目标
了解中国旅游业常识;知道中国一些历史 常识、民风民俗、饮食文化等;掌握中国 人文、自然旅游资源一般知识。
技能
目标 素质
能够收集并撰写与旅游相关的中国历史 文化和民族民俗的专辑,并能运用所学 的相关知识进行导游讲解。
案例分析
仿真虚拟情景 实战演练角色 PK比赛
教师设定情景再现的虚拟场景,让学生在仿真环境中感 受所处的环境和扮演的角色,设身处地的分析与解决所 面临的问题,通过仿真教学提高学习效果。
我们把课堂搬到旅游车和旅游景区去,这种方法现场感 强,学生能够直接接触到导游这一角色,能够提高学生 的学习兴趣,更好的完成任务。 组织学生在课堂上进行小组或个人PK比赛或鼓励和组织 优秀学生参加省级高职高专导游技能比赛。
2 2
历史与民俗宗教 3 自然与人文景观 4 5 饮食与风物特产
中国民族与民俗
四大宗教文化 中国自然旅游资源 中国古代建筑与园林文化
导游词写作/ppt展示
导游词 导游词 课堂小测 导游词演讲 多媒体展览
中国烹饪美食与风物特产收集 2
中国港、 澳 、台 港澳台简况、民俗风情、景点 2 地区礼俗常识 28 8 36
二 中国历史文化略览
六 中国古代建筑与园林文化
八大教 学项目
三 中国民族与民俗
七中国烹饪美食与风物特产收集
四 宗教文化
八 港澳台简况、民俗风情、景点
2、学时分配
序 号 主题模块 教学项目 教学方式与 学时分配 理论 实践 备注
1 2
绪论
旅游与旅游业概述 中国历史文化略览
2 4 2
2 4 2 2
多媒体展览 课堂小测 2
是学生理解导游基础知识对专业服务的重要 性,激发学生对旅游基础知识学习的兴趣和 对旅游事业的热爱;培养良好的职业服务意 识和职业道德。
目标
二、课程设计
1
贯穿以工作导向为基础,“在学习中实践,在实践 中学习”,确保学生拓宽知识面,学以致用到工作 中。 以课堂讲解和项目训练进行任务驱动,着力培养学 生岗位能力的形成。
六、教学条件
4、学习参考资料
辅助教材: 《全国导游基础知识 》,陈春福主编,南 海出版公司出版, 2010版 《导游基础》,陈建 军主编,广西民族出 版社出版,2012版 以上两本参考教材均 为导游考试用书,突 出职业需要和技能优 先的特点
六、教学条件
4、学习参考资料
网络资源: 中国导游网 : http://www.tourguide.net.cn/portal/PortalHome.asp 51导游词(中国第一导游网站): http://www.51daoyouci.com/ 阳光海南网: http://www.visithainan.gov.cn/government/ 桂林导游之家: http://www.glguide.cn/ 导游词大家论坛: http://club.topsage.com/forum-492-1.html
课程建设思路
赛
仿ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
实
四、教学方法和手段
2、教学方法
讲授法
PK比赛
师生互动
实现教 学做一 体化
实战演练角色
案例分析
仿真虚拟情景
四、教学方法和手段
2、教学方法
讲授法 师生互动
老师讲授课本重点知识点,学生学习领会,更好的帮助 完成项目作业。
通过教学提问、学生搜集资料、分组作业、项目成果展 示等多种互动形式,让学生体验团队合作的重要性,明 白明确的分工、责任的划分、有效的沟通与合作的重要 教师将理论知识点串成具体的事例提供给学生,让学生 通过对案例的思考、研究、分析,更好的理解知识,加 深识记印象。
终结性考核占50%
笔试 40% 项目作业 30%
过程性考核占50%
导游词讲解、 PPT展 示、课堂讨论以及随 堂考试
七、教学考核
项目 考核内容
出勤与课堂纪律 听课笔记 个人过 程性考 核(50%) 项目作业 占总 分值 10 10
考核标准及要求
按时上下课,遵守课堂纪律:不迟到、不早退、 没有无故旷课、请假以假条为准。 笔记重点突出、完整 任务完成认真,上交按时,内容完整,有创新。 主要包括导游词讲解、PPT展示、课堂讨论以及随 堂考试。积极参与小组讨论,能够提出问题、回 答问题,主动参与交流。评分采取教师评价、其 他组成员互评相结合的方式。
五、学情分析
学生认知现状
指导措施
1、对民俗风情、自然景点 比较感兴趣,对海南旅游 资源有一定了解 2、学生历史文化知识相对 来说较薄弱;对佛教历史 文化等知识点缺乏兴趣 3、本课程知识面广,知识 的琐碎性、单调性较易理 解,学生很难识记
1、以“快乐体验”为中心 ,引入多种教学法:课堂 教学注意联系生活实际, 从学生熟悉的现象入手引 出讲授知识; 2、安排学生到校内实训教 学基地或校外旅游景区景 点,在实训中融入知识点 的讲解,让学生更直观理 解知识点,加深对艰涩难 懂知识的理解
六、教学条件
1、教师队伍
主讲教师:唐景薇
专职教师: 吴海丽(助教)中 文导游
兼职教师: 尹川源(讲师)、 资深英语导游
教学团队结构层次较合理,教学经验丰 富,有利于课程的建设和不断深化。
六、教学条件
2、图书馆资源
纸质图书88524余册 电子图书120000册
纸制报刊 272多种
图书馆 文献资源
期中: 酒店管理类约5336种共计13447册 旅游管理类约一万余册
《全国导游基础知识》
说课教师:唐景薇
说课内容
一 课程性质与目标 二 课程设计 三 教学内容
四 教学方法和手段
五 学情分析 六 教学条件 七 考核方法 八 课程建设思路
一、 课程性质与目标
1、课程定位
专业选修 课程
课程定位
职业资格考试 职业技能、
专业素质 知识拓展 模块课程
一、 课程定位与目标
2、开课时间