八大现代欧式酒庄设计风格,百年传世名庄
五大名庄
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玛歌情牵中外
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Château Haut-Brion
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1855梅多克一级酒庄 1955格拉夫列级酒庄 一个酒庄 两个列级 ——红颜容 唯一以 红白葡萄酒双栖顶级酒单癿酒庄
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曾作为丰厚嫁妆见证了一 段又一段动人癿爱情故事
如果只能喝一瓶一级庄
红颜容就是我癿选择。
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红颜容在波尔多“五大”中最小，成名最早。
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天文爱好者癿最爱
1999年，瓶上印 有日不月癿图案， 纨念20世纨最后 一个日蚀因为日不 月是以金不银癿颜 色表达，酒友戏称 为“金银润”。
1985年癿 Lafite, 酒瓶上刻有 刻有1985年癿字样 和哈雷彗星癿图案
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2000年,千禧盛宴
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2005年,满分癿天秤
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中国红,属于中国的
清末
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若说拉菲是男高音， 那拉图便是男低音； 若拉菲是一首抒情诗， 拉图则为一篇史诗； 若拉菲是曲婉约癿轮旋舞， 那拉图则是人声鼎沸癿游行。
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Château Mouton Rothschild
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木桐：收藏红酒 更是收藏艺术品
从1945年以来，木桐每年都要 选一位画家癿作品作酒标，包 括达利、毕加索、安迪沃霍尔， 囊括了印象派、抽象派、波普 艺术以及涂鸦艺术等20世纨以 来癿最重要癿美术流派。如果 像集邮一样每年收藏一瓶，那 几乎是浓缩了一部20世纨下半 叴癿世界美术史。
1973年晋升“一级庄”
Premier je suis, second je fus, Mouton ne change 今我第一，昔我次之，木桐丌变
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Château margaux
酒庄建筑设计：法国酒庄改造6例,与时俱进的设计让酒庄日新月异!
酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /酒庄建筑设计：法国酒庄改造6例，与时俱进的设计让酒庄日新月异！一个酒庄的建造完成并非一成不变，而是在实践的运营过程中不断的完善和发展的。
我们可以看到法国那些历经数百年风雨洗礼的历史名庄，都是承载了葡萄酒文化底蕴的建筑标的，然而随着时代的发展，在几百年后的今天，同样进行重新改建，有的是为了增强设计的艺术感和品质感，有的是为了增加酒庄品鉴和互动体验功能，增强游客粘性和重游，还有的是为了提升葡萄酒酿造品质……多种多样的需求造就了与时俱进的设计理念。
1.增强设计的艺术感和品质感，一个酒庄酒代表了一种品质，也代表了一种品位！以法国拉图酒庄为例：法国波尔多拉图Chateau Latour城堡酒庄是法国国宝级设计师Bruno Moinard的12年前作品，而今，他又被邀请设计酒庄扩建的展厅和VIP接待厅。
同一个项目，时隔12年，却依然要保证情感与风格的统一，这也是最吸引他的地方。
酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /酒庄通向接待厅的走廊兼收并蓄，原木色调的墙壁和黑色吊灯搭配着壁画中的景色，营造出颇具质感的空间氛围。
酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /新建的两部分空间，面朝葡园的接待室主要用来接待贵宾、住宿以及商务洽谈；满是酒香的展厅则为红酒的品和藏提供了绝佳之所。
酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /“酒窖是如同寺院般的存在，可以净化灵魂。
就像Latour，之所以成功是因为把最简约的设计风格融入到最大限度的优雅之中。
”Bruno Moinard说。
比起奢华高贵的装饰，他似乎更欣赏那些忠于自然的简约，并愿意从中提取出情调。
酒庄设计主题乐园设计工业旅游规划设计 /天花悬挂的一排吊灯散发出的柔光打亮了整个酒窖。
一部连接着不同楼层的由棕色渐变成黑色的有色混凝土楼梯位于整个建筑主体的中心位置。
八大名庄介绍
图
标
八、奥松(欧颂)Ausone——酒中之诗 奥松(欧颂)Ausone——酒中之诗 )Ausone——
1、欧颂Ausone的名称始源于一个传说。故事是说在大约公 、欧颂Ausone的名称始源于一个传说。故事是说在大约公 元320年（当时是罗马时代），有一位罗马著名诗人叫 320年（当时是罗马时代），有一位罗马著名诗人叫 Ausonius，曾是罗马皇帝小时候的老师。后获封地于波尔多， Ausonius，曾是罗马皇帝小时候的老师。后获封地于波尔多， 是波尔多区域的总督并兼任当地最高书院的校长。此君不单 有权势而且文学造诣极高，深受人们的尊崇。Ausonius又是 有权势而且文学造诣极高，深受人们的尊崇。Ausonius又是 葡萄酒爱好者，他不单在很多的诗歌中宣传葡萄酒，而且将 爱好付于行动，开拓了不少葡萄的种植园，成为波尔多葡萄 酒最早的先驱。相传欧颂庄现时的园地就是当年Ausonius的 酒最早的先驱。相传欧颂庄现时的园地就是当年Ausonius的 故居，此乃欧颂庄（Ausone）名称的来由。 故居，此乃欧颂庄（Ausone）名称的来由。 2、奥松的特性是耐藏，要陈放很长一段时间才能饮用，酒 质浑厚，带有咖啡与木桶香味，非常大气。由于产量小，最 近年份又屡有佳作，被认为最具投资价值。 3、奥松庄园出产的葡萄酒：奥松庄园红葡萄酒（Chateau 、奥松庄园出产的葡萄酒：奥松庄园红葡萄酒（Chateau Ausone）、奥松副牌红葡萄酒（Chapelle d’Ausone）。 Ausone）、奥松副牌红葡萄酒（Chapelle d’Ausone）。
图
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武当(木桐)Mouton Rothschild—— 六、武当(木桐)Mouton - Rothschild—— 艺术诠释
1、概况：武当在1973年被破例升格为一级，是目前为止唯 、概况：武当在1973年被破例升格为一级，是目前为止唯 一获此殊荣的酒庄。令武当独具魅力的是艺术酒标，每年会 邀请一位世界知名的艺术家为酒标创作，设计的费用是以酒 代资，也就是用60瓶不同年份的武当庄园酒为报酬，待该年 代资，也就是用60瓶不同年份的武当庄园酒为报酬，待该年 份酒出厂后，再多送60瓶。因此很多著名画家都乐于代劳， 份酒出厂后，再多送60瓶。因此很多著名画家都乐于代劳， 其中最著名的是1973年毕加索所画的酒标“酒神狂欢图”。 其中最著名的是1973年毕加索所画的酒标“酒神狂欢图”。 这幅酒标画直到毕加索去世后，才由他的妻子售予武当庄园 的。也就是这一年，当时的法国总统颁布命令将武当庄园升 级为一级庄园。 2、最佳年份：1973年 、最佳年份：1973年 3、特点：武当具有成熟的黑醋栗香、咖啡、烤木香气，香 气熟美丰沛。口感浓厚，层次复杂，单宁劲道。新酒熟美劲 道，陈年后依然年青，丰满醇厚。 4、武当庄园出产的葡萄酒：武当红葡萄酒（Chateau 、武当庄园出产的葡萄酒：武当红葡萄酒（Chateau Mouton Rothschild）武当王、武当副牌红葡萄酒（Le Rothschild）武当王、武当副牌红葡萄酒（Le Petit Mouton）小武当。 Mouton）小武当。
法国八大葡萄酒名庄
法国八大葡萄酒名庄法国是全球葡萄酒产业的重要国家之一，其拥有世界上一些最著名的葡萄酒庄园。
这些庄园以其卓越的品质和丰富的历史而闻名于世，被广大葡萄酒爱好者们所喜爱。
在本文中，我们将重点介绍法国八大葡萄酒名庄，让您更加了解这些独一无二的酿酒胜地。
1. 奥比昂庄园（Château d’Yquem）法国波尔多地区的奥比昂庄园是世界上最著名的贵腐甜白葡萄酒产区，也是世界上最好的贵腐甜白葡萄酒的代名词。
奥比昂庄园的葡萄酒以其深黄色、复杂的香气和浓郁的口感而闻名于世，每一瓶都是真正的艺术品。
2. 埃尔尚伯爵庄园（Château Margaux）位于法国波尔多地区的庞特卡纳区的埃尔尚伯爵庄园是波尔多右岸最知名的庄园之一。
这里的葡萄酒以其高品质和优雅而闻名，在世界范围内备受赞誉。
埃尔尚伯爵庄园的葡萄酒通常带有浓郁的黑色水果香气和柔和的单宁。
3. 拉图尔庄园（Château Latour）拉图尔庄园是法国波尔多地区的帕埃拉克庄园区中最杰出的酒庄之一。
这款葡萄酒以其深色、丰满和醇厚的特点而闻名，经典的拉图尔庄园葡萄酒通常需经过多年的陈化才能达到最佳的饮用状态。
4. 科尔特庄园（Domne de la Romanée-Conti）科尔特庄园位于法国勃艮第地区，是勃艮第葡萄酒的代表之一。
科尔特庄园以其优质的葡萄酒和稀缺性而享有盛誉，尤其是其标志性葡萄酒罗曼尼康帝。
这款葡萄酒色泽深红，带有强烈的浆果和香料香气，具有出色的潜力和陈年能力。
5. 马尔哲庄园（Château Mouton Rothschild）位于法国波尔多地区的波雅克庄园区的马尔哲庄园是世界上最著名的葡萄酒庄园之一。
马尔哲庄园的葡萄酒通常具有浓郁的黑果香气、出色的结构和复杂性。
此外，马尔哲庄园还以其醒目的艺术酒标而闻名，每年都会邀请知名艺术家设计并印刷在酒瓶上。
6. 埃尼舍庄园（Château Haut-Brion）位于法国波尔多地区的格拉夫庄园区的埃尼舍庄园是波尔多地区最古老的酒庄之一，也是法国四大酒庄之一。
奢华的酒庄风情探访世界酒类奢侈品牌的庄园与酒窖
奢华的酒庄风情探访世界酒类奢侈品牌的庄园与酒窖酒是一种艺术品，也是一门文化。
世界上众多酒类奢侈品牌都拥有自己的庄园与酒窖，这些地方承载着品牌的历史、传承和精神。
而在这些奢华的酒庄中，我们可以感受到浓厚的风情和精致的品味。
本文将带领读者一同探访这些令人陶醉的酒庄和酒窖。
1. Château Margaux（马歌酒庄）位于法国波尔多地区的马歌酒庄，是波尔多最负盛名的葡萄酒产区之一。
酒庄建筑以其优雅的风格和壮丽的庄园而闻名于世。
当你踏入庄园时，仿佛进入了一个时空隧道，回到了18世纪的法国贵族社会。
庄园的花园草坪层次分明，种植着各式芬芳的葡萄品种，给人以宁静和放松的感觉。
而在马歌酒庄的酒窖中，储存着历史悠久的陈年佳酿。
橡木桶和石质墙壁为酒窖增添了一份古老与庄重的氛围。
当酒厂工作人员为你亲自开启那些珍贵的酒瓶时，酒香四溢，令人沉醉其中。
2. Domaine de la Romanée-Conti（罗曼尼-康帝庄园）作为世界上最负盛名的葡萄酒酒庄之一，罗曼尼-康帝庄园将法国勃艮第葡萄酒推向了制高点。
庄园虽然面积不大，却因其出产的红酒而声名显赫。
庄园内的建筑典雅精致，与周围的自然环境交相辉映。
在庄园内的酒窖中，安静而神秘的氛围使人仿佛置身于一个世外桃源。
酒窖内存放着珍贵的陈年佳酿，每一瓶酒都代表着庄园的传统和酒酿师独特的技艺。
一旦品尝到这些佳酿，无疑是一次难忘的体验。
3. Bodegas Vega Sicilia（贝加西里亚庄园）贝加西里亚庄园位于西班牙的卡斯蒂利亚地区，是西班牙最著名的酒庄之一。
庄园的建筑融合了古老的传统和现代的设计理念，给人一种时尚而奢华的感觉。
庄园周围的葡萄园广阔开阔，绵延到天际，让人感受到大自然的力量与魅力。
贝加西里亚庄园的酒窖中，存放着来自不同年份和不同葡萄品种酿制的陈年干红葡萄酒。
酒窖内阴暗潮湿，墙壁上泛着苔藓，这些条件为酒的陈化提供了理想的环境。
当你品尝这些经过多年陈化的酒时，醇厚而独特的口感会让你流连忘返。
波尔多八大名庄简介
能拥有世界顶级的优秀品质，当然首先是拉菲庄园的 土壤及所处地方微型气候得天独厚。拉菲庄园总面积90公 顷，每公顷种植八千五百棵葡萄树。其中赤霞珠占70%左 右，梅乐占20%左右，其余为品丽珠。平均树龄在40年以 上。每年的产量大约30，000箱酒。此产量居所有世界顶 级名庄之冠。以此产量及其能维持的价格相比，拉菲庄的 成就真是无人能及。
红酒中的皇后
拉菲的个性温柔婉细，较为内向，不像同 产于菩依乐村的两大名庄拉图和木桐的刚强个 性。拉菲的花香、果香突出，芳醇柔顺，所以 很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄酒王国中的 ‚皇后‛。
葡萄酒皇者
——拉图酒庄 Chateau Latour
Grand Vin de Chateau Latour 正牌酒
1973年，对于木桐来说是重要的一年， 经过20年的努力和斗争，菲利普男爵终于成 功争取了法国政府修订波尔多于1855年订 立的分级制度，让木桐由原来的顶级二等酒 庄晋级到顶级一等酒庄，这是一百年来唯一 一家由二等酒庄晋级到一等酒庄的酒庄。于 是，菲利普男爵决定选用具有非凡意义的酒 标——西班牙艺术家毕加索的设计的《酒神 祭》作为木桐当年的酒标，由毕加索的女儿 Paloma批准接受后，遂将一幅由毕加索设 计并且当时已经在木桐葡萄酒艺术博物馆内 的油画‚Bacchanales‛复制在了1973年 的酒标上。 虽然1973年对于木桐的葡萄酒来说不 是一个太好的年份，可这并未阻挡1973年 成为木桐的‚伟大年份‛，成为人们珍藏猎 集的目标。一般来说，不好年份的葡萄酒不 值得久藏，存世的数量会越来越少，价值也 不会看涨。然而有人说：‚一些葡萄酒正是 因为年份不好，存世渐少，越发难得，反会 升值。‛1973年的木桐因为拥有毕加索的 酒标而成为一件值得珍藏的顶级艺术品，只 要未被开启，都具有巨大的升值潜力。
法国八大酒庄 红酒知识扫盲
法国八大酒庄红酒知识扫盲引言红酒作为一种历史悠久的酒类，已经成为现代社会中不可或缺的一部分。
法国作为世界上最有名的红酒产地之一，在全球红酒市场上扮演着重要的角色。
在法国著名的红酒产区中，有八大酒庄以其品质和声誉而著名。
本文将介绍这八大酒庄以及一些红酒知识，帮助读者更好地了解和品鉴法国红酒。
法国八大酒庄1. 布尔歇酒庄（Château Margaux）位于波尔多产区的布尔歇酒庄被誉为世界上最好的红酒之一。
其红酒以石榴红色、芳香浓郁和优雅的口感而闻名。
该酒庄的历史可以追溯到16世纪，至今仍然保持着极高的水准。
2. 拉菲酒庄（Château Lafite）拉菲酒庄位于波尔多产区的庄园，也是法国最古老和最有声誉的酒庄之一。
拉菲酒庄的红酒呈现出深红色、醇厚且带有浓郁的黑加仑和木香气味，是万人追捧的经典之选。
3. 木桐酒庄（Château Mouton Rothschild）木桐酒庄是波尔多产区的另一座古老酒庄，也是法国八大酒庄之一。
其红酒以深红色、复杂的芳香和多层次的口感而著称。
木桐酒庄还以拥有世界上最大的红酒标签艺术收藏而闻名。
4. 玛歌酒庄（Château Margaux）玛歌酒庄位于波尔多产区的玛歌地区，是该地区最重要的红酒庄园之一。
其红酒以细腻、柔和的风格而享誉世界。
玛歌酒庄的年份红酒尤其受到红酒收藏爱好者的追捧。
5. 角垛酒庄（Château Latour）角垛酒庄是波尔多产区中最贵重、最有声誉的酒庄之一。
其红酒独特而复杂，呈现出深红色、浓郁的黑加仑气味以及强烈的单宁感。
角垛酒庄的红酒潜力巨大，可以陈年数十年。
6. 史密斯酒庄（Château Smith Haut Lafitte）史密斯酒庄是波尔多潘伊拉克产区的代表之一，也是法国最有声誉的酒庄之一。
其红酒以复杂而浓郁的香气、饱满且平衡的口感而闻名。
史密斯酒庄还以其精美的建筑和庄园而著称。
八大酒庄
• Chateau Lafite Rothschild 正牌酒 • Carruades de Lafite 副牌酒
能拥有世界顶级的优秀品质，当然首先是拉菲庄园的土壤及所处地 方微型气候得天独厚。拉菲庄园总面积90公顷，每公顷种植八千五百 棵葡萄树。其中嘉本纳沙威浓占70%左右，梅乐占20%左右，其余为嘉 本纳弗郎.平均树龄在四十年以上。每年的产量大约三万箱酒.此产量 居所有世界顶级名庄之冠。以此产量及其能维持的价格相比，拉菲庄 的成就真是无人能及。拉菲庄的葡萄种植采用非常传统的方法，基本 不使用化学药物和肥料，以小心的人工呵护法，让葡萄完全成熟才采 摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选，不好不采。葡 萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选，确保被压 榨的每粒葡萄都达高质要求。在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶 750ml的酒。为了保护这些矜贵的葡萄树，如没有总公司的特约，拉 菲庄一般是不允许别人参观的。除此之外，拉菲庄还是有名的愿花重 本雇用最顶级酿酒大师的名庄。拉菲酒的个性温柔婉细，较为内向， 不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。拉菲的花 香、果香突出，芳醇柔顺，所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄酒王 国中的‚皇后‛。
拉 图 庄 园
酒庄的历史：
• 拉图的名字最早于1378年出现在佛罗萨特 纪事上，当时正值法英百年战争的 期间，圣茂伯特塔在战争中被法英双方军队相互争夺。十六世纪拉图为几个 庄园主联合拥有，主要出租土地给农民，仅有部分土地种植了葡萄。通过继 承和联姻，拉图成为亚历山大〃德〃西格尔侯爵的财产时，其葡萄酒时代才 真正开始。1716年亚历山大购买了拉菲。1718年他的儿子，被称为‚葡萄王 子‛ 的尼古拉-亚历山大〃德〃西格尔侯爵购买了木桐和萨龙。十八世纪英 国富有的中产阶级欣赏葡萄水平提升，对法国葡萄酒品质的提高起了促进作 用。拉图及其它酒庄迅速显示出葡萄酒品质出类拔萃，拉图是世界上最贵的 葡萄酒，1714年，一桶拉图酒的价格相当于普通波尔多葡萄酒价格的4-5倍。 1729年，这个比例增长为13倍。1767年，增长到20倍。由于拉图酒长期高质 高价，1855年波尔多葡萄酒分级时被列为梅多克的一级酒庄。西格尔家族拥 有拉图酒庄约为300年。 西格尔家族的长期继承使酒庄拥有人数众多，其中一些家族成员相继出售股 权。1962年以后，英国的皮尔森投资集团逐渐收购了53%的股权，里昂联盟收 购了25%的股权。1989年，联合利昂购入皮尔森的全部股权，拥有拉图酒庄的 93%股权，仅余7%的股权为西格尔家族所有。 1993年，法国著名企业家法兰寇斯〃平纳特先生通过自己的控股公司阿特米 思收购拉图酒庄，将联合利昂的股权全部购入，使酒庄重归为法国人拥有。
世界红酒八大名庄
世界红酒八大名庄：红酒八大名庄第一、Chateau Lafite Rothschild（拉斐庄）正牌副牌产地：法国波尔多美度普尔勒（PAUILLAC）级别：1855年及1973年评级“一级庄园”表面积：247英亩葡萄品种：70%赤霞珠，25%梅洛, 3%佛朗, 2%小伟度。
平均葡萄树龄：45年种植密度：每公顷7500株平均产量：每公顷4800公顷年产量:210,000瓶窖藏：16至20个月在全新橡木桶内。
灌瓶前经澄清过程，无过滤，成长期为30至50年。
拉斐酒庄是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。
连同奥比昂酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄及1973年入选的木桐酒庄，并称波尔多"五大"名庄。
拉斐酒庄被认为是"五大"中最为典雅的。
拉斐酒庄历史悠久，已有数百年历史。
自17世纪西格家族入主后，酒品得到大幅提升。
老西格去世后，其次子亚力山大与波尔多另一名庄拉图酒庄的女继承人结婚，此举使他们的儿子小亚力山大成为掌控"五大"中两大名庄的"葡萄王子"Prince des Vignes。
18世纪，拉斐酒庄已为英国伦敦的酒商们所推崇，而且成为了法国国王路易十五的宫廷御酒。
传说，法属圭亚那总督履任前，曾咨询波尔多的医生带哪种酒去上任喝好，医生当时推荐拉斐为最保健养颜的葡萄酒。
当总督回国述职拜见法国国王时，后者惊讶地发现总督与出发时比较像是年轻了25岁。
总督将此归因于拉斐的功效，从此，王后和宠妃们都争喝拉斐，一时成为宫廷时尚。
经过战乱和数易其主后，1868年，银行家罗特施德男爵Baron de Rothschild 以八倍市盈率买入酒庄，成为拉斐酒庄的新主人，其家族经营一直延续至今。
现任庄主埃里克－罗特施德男爵Eric de Rothschild上任于1974年，其锐意革新和苦心经营使得拉斐摆脱了60－70年代的平凡而重新达到巅峰。
拉斐酒庄的红酒，通常要在不锈钢发酵罐中放置3个星期，再在新橡木桶中放18－24个月。
法国十大酒庄(内含五大,八大)
法国十大酒庄介绍引言：由于并没有确切的文献规定有法国十大酒庄，网上也有法国五大酒庄和法国八大酒庄的说法。
于是在查阅大量资料的时候，经过资料的整理和删选，于文章内，前五个是法国五大名庄，前八个是法国八大名庄，总共介绍了法国十个有名气的酒庄。
1、Chateau Lafite Rothschild拉菲庄园产地：法国波尔多梅多克菩依乐村级别：在1855年波尔多历史上首次正式认定的分级中，拉菲酒庄贵为一级首位，位居四大名庄之首，其地位至今没有改变，拉菲酒也历来位于最具收藏价值的葡萄酒之顶；1973年评列五大顶级名庄之首种植面积：100公顷葡萄品种：70%赤霞珠，25%梅洛，3%佛朗，2%小维度平均葡萄树齡：40年种植密度：每公顷7500株平均产量：每公顷4800公升年产量：210,000瓶酿造：葡萄收获的采摘完全用传统经典方式。
采摘人工选摘葡萄，早葡萄园地头的运输车上挑选。
随即将葡萄运到酒庄，直接倒进入口的大槽中，去梗破碎后便入发酵罐。
发酵前不进行冷渗泡皮，发酵基本是自然进行的，尽量减少认为干预。
橡木桶培养是100%的新橡木桶。
拉菲酒庄的特点是自己制造所有的橡木桶，橡木桶烘烤程度为中度，所以拉菲酒没有浓重的熏烤味。
而且其通常要在不锈钢发酵罐中放3个星期，再在新橡木桶中放18－24个月。
灌瓶前经澄清，未过滤，成熟期30至50年（视年份而定）品酒：拉菲酒的个性温柔婉细，较为内向，不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。
拉菲的花香、果香突出，芳醇柔顺，所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄王国中的“皇后”。
其经典的黑醋栗和铅笔芯香，铅笔芯、雪松、衫木香气和矿质气；纯美馥郁，层次丰富，优雅完美，单宁精致而强劲，陈年潜力非常长；富有独特香气的回味持续时间长，香气萦绕久久不散，在顶级葡萄酒中独树一帜补充：拉菲庄园是波尔多顶级庄园，也是世上最著名的酒庄，第一眼印象是及其静谧而有序的一等酒庄。
拉菲庄园是悦人的17世纪的庄园建筑，公共厅和卧室的亲切的规模，营造乡土生活的气氛。
酒庄设计的经典风格
酒庄设计的经典风格点击上传x一是传统式酒庄，基本按照国外尤其是旧世界的酒庄模式规划建设的酒庄，以红酒生产为绝对的核心功能；二是酒店式酒庄，将酒店建筑及服务元素充分融入酒庄功能当中，突出综合性的旅游度假及商务服务功能；三是会所式酒庄，企业或财团为主要投资者或者，主要作为自身的商务度假平台；四是别墅式酒庄，别墅功能与酒庄文化的有机结合，提升了私家度假或生活居住的品味；五是别院式酒庄，淡化会所及别墅概念，突出红酒的生产及品鉴，回归自然，享受贵族般的田园生活。
经典风格一：现代简约主义现代简约风格酒庄推崇的是“最少即最多”整个酒庄的空间被恰到好处地划分区隔开来，错落、疏密有致，井井有条。
匹配空间：选择在家中一角，如客厅、餐厅、厨房等空间建立酒窖，那么可首选现代简约风格。
小到几平方米，大到几十、上百平方米的酒窖都可以选择这一风格。
2经典风格二：乡村田园主义很多酒客毫不犹豫地将家中酒窖造成欧洲田园风格，墙面采用裸砖或凹凸不平的岩石，地面也采用石质，嵌入墙壁的木质格栅或造型简单、朴实的实木酒架与墙壁风格相呼应，浑然一体；欧式铁架壁灯的柔和灯光让乡村的宁谧和悠闲情调显现无遗。
匹配空间：适合于家中较为规整的空间、地下室或专门开凿的地洞中建设；如果是在室内，需要考虑具体装修和布局与周围空间的融合。
3经典风格三：古典豪华主义古典与豪华风格酒窖被很多酒客认为是最能体现葡萄酒高贵天性的储酒空间。
在古典豪华风格酒窖中，连排冲顶酒架几乎是标准配置，因为酒太多；家具多以具有复古气息，造型优雅。
酒窖内随处可见华丽的装饰：巴洛克风格的天花板，大尺幅装饰画，欧式仿古云石灯饰，富丽的地毯。
当然，豪华绝不仅仅只体现在表面。
这里通常还有最先进的保持最佳储酒环境的设备。
不要觉得这是虚张声势，如果看过酒窖里的酒单，你会发现一切投入都是相称的。
匹配空间：面积建议不低于20平方米。
在家中的规整空间如餐厅、客厅专门辟出空间，或者选择地下室和专门开凿的地洞。
法国八大庄园
红酒当推法国，法国八大葡萄酒庄园：一、Chateau Lafite Rothschild（拉斐庄）一谈到波尔多红酒，相信最为大众所熟悉的就是拉斐庄。
早在1855年万国博览会上，拉斐庄就已是排名第一的酒庄,Lafite红酒的特性是平衡、柔顺，入口有浓烈的橡木味道，十分独特。
除了招牌红酒Lafite外,酒庄还在智利创立了Los Vasco的副牌，大量生产价格低廉的红白酒，积极拓展大众市场。
二、Chateau Latour（拉图庄）在法文中，Latour的意思是指“塔”，如果用六七十年叫法，Latuor就相当于“塔牌”（因酒庄之中有一座历史久远的塔而得名）。
不要取笑这个名字老土，在不少小波尔多红酒客的心目之中，它可是酒皇之中的酒皇！因为Latuor的风格雄浑刚劲、绝不妥协，一些原本喜爱烈酒的酒客，因为健康原因要改喝红酒，Latour便成了他们的首选。
Latour酒庄也因为有众多酒客捧场，而成为酒价最昂贵的一级酒庄之一。
三、Chateau Haut-Brion（奥比昂庄）早在1855年，奥比昂庄就已赫赫有名，一级酒庄的排行榜上如果少了它，权威性就要受到质疑。
奥比安庄园现在为美国人所拥有。
庄园也出产的红酒有属于Graves区的特殊泥土及矿石香气，口感浓烈而回味无穷。
奥比安庄除了红酒知名外，其出产的Haut-BrionBlanc白酒也是小波尔多公认的最顶级的白酒石酸之一。
四、Chateau Margaux （玛高庄）Margaux是波尔多红酒产区之一，但也是酒庄的名称。
能够使用产区作为酒庄名称，酒石酸质自然有其过人之处，历史也非常悠久。
Chateau Margaux是法国国宴指定用酒，中国国家主席胡**在法国波尔多访问时，所参观的酒庄就是Chateau Margaux。
而当时酒庄给胡**品尝的酒，就是1982年的Chateau Margaux。
成熟的Chateau Margux口感比较柔顺，有复杂的香味，如果碰到上佳年份，会有紫罗兰的花香。
世界十大闻名酒庄
1.彼德鲁庄园CHETEAU PéTRUS 法国波尔多彼德鲁庄园由阿诺德（Arnaud）亲族建立于19世纪这里的蒲萄享受着无微不至的呵护所有的蒲萄都在下午采摘，那时早晨的露珠才能全部蒸发，以包管不让蒲萄汁的液体浓度有涓滴的稀释这些不凡的古老蒲萄树生长在肥饶的泥土里（相反，其它一些邻近地区范围的泥土是沙和碎石块或者泥沙的混合物），这是酿制Merlot（占彼德鲁庄园生产量的95%）的最抱负土质在蒲萄树树龄达到70年然后才会被移植在洋灰的大桶里发酵后，上品的蒲萄被换入新的橡木桶里储存安放22到28个月，而且每桶放入5个新鲜卵白用于澄清酒水彼德鲁庄园蒲萄酒从不过淋，滋味儿富厚而润口2.罗曼尼·康帝ROMANéE CONTI 法国勃艮第位于勃艮第Gevrey村庄和V ougeot村庄之间的这块地盘，被称作罗曼尼·康帝庄园初看时，这里没有任何特别之处但早在15世纪，圣·维维安（Saint-Viviant）修羽士们就起头精心遴选她们的蒲萄藤，建立了这座庄园她们在蒲萄树、泥土、气候、方位和水之间找到了一种微妙的平衡传说一直到1945年，她们的种植方法依然是将优良的蒲萄藤纯粹埋葬在土里，只在地表露出两个牙苗，让其纯粹生长当蒲萄园被返修时，工许多人发明了1米多深、错综复杂的根系，而恰是这些让罗曼尼"康帝形成为了它的独具匠心"咱们是一些蒲萄酒理念的看守保护者，关注每一个细节的完美"庄园的主人之一奥贝尔·德·维莱纳（Aubert de Vilaine）讲道3.奔富格兰奇PENFOLDS GRANGE 澳大利亚巴罗莎两山之间的低凹（Barossa V alley, Australia）20世纪50年代简陋作坊发迹的格兰奇，现在已是澳大利亚最具威望的红蒲萄酒酒厂之一，它的国际知名度使每年的新酒出厂都成为全世界的期待口感富厚、高浓缩、布满生果甜味的奔富格兰奇，岂论产自哪一年度，都经过中持久的窖藏这种口感富厚而使人沈醉的蒲萄酒，永远魅惑着你的味觉4.贺兰酒庄HARLAN ESTATE 美国加利福尼亚州纳帕谷（Napa Valley, California）贺兰酒庄的首创人H. 威廉·贺兰（H. WilliamHarlan）有一点儿点野心，简略地说，他刻意创造出加利福尼亚的"头品"（FirstGrowth）作为一位有着房地产和酒店经营富厚经验的企业家，贺兰深谙"位置"的重要性他的那一些地产就是20年多年来对一流山地蒲萄园的研究结果，它们位于闻名的罗塞福-奥克维（Rutherford-Oakville）海滨之上，共陆续买进了93公顷这块地盘上布满了壮不雅的小橡树山和峡谷，现在只有百分之十的平面或物体表面的大用来种植蒲萄5.马尔卡森MARCASSIN 美国加利福尼亚州索诺玛峡谷（Sonoma Valley, California）1985年，海伦·戴利（Helen Turley）和约翰·韦劳弗（JohnWetlaufer）买下了这片16公顷的地盘1991年的时辰这里仅只种植了3.5公顷的蒲萄林1996年，她们产出第一批马尔卡森庄园蒲萄酒：夏敦埃（Chardonnay）和黑皮诺（PinotNoir）它们都很出色，而后续品种的滋味儿更加富厚从1990年起头，主人用这些索诺玛地域凉爽气候催生的蒲萄，酿制出一系列的精彩夏敦埃酒，它们的滋味儿云云浓郁香醇同植物打交道与办理一座蒲萄园纯粹不同，你要掌控所有的种植和泼醅问题6.戴利蒲萄酒TURLEY WINE CELLARS 美国加利福尼亚州纳帕谷拉里·戴利（Larry Turley）一直追求着他的豪情最爱：老藤金粉黛尔（old-vineZinfandel）和佩蒂席拉（PetiteSirah），他称呼它们为"大红"，这个词语得当地描绘了它淳厚的液体浓度这种对于蒲萄酒的热烈地爱世袭，他的姊妹海伦·戴利（HelenTurley）是一位蒲萄酒师，经营着Marcassin--加利福尼亚州夏敦埃酒最畅销的新品牌49岁的拉里"戴利长满胡子，是一位急诊室的内科医生，他一直钟爱加利福尼亚老藤酿金粉黛尔蒲萄酒（Zinfandels）戴利的老藤蒲萄园藏着一个使人吃惊的数字，那就是这些老藤蒲萄树很多都已百岁高龄戴利信赖越老的蒲萄藤，滋味儿越天然、调和相比之下，时间短的津芬德尔蒲萄藤则可以获得较大的生产量7.玛歌酒庄CHETEAU MARGAUX 法国波尔多玛歌酒庄创建于15世纪这里曾经是英格兰国王爱德华三世的豪宅，也是吉耶纳（Guyenne）地域最雄伟坚忍的城堡之一几个世纪以来，这里几易其主1804年，La Colonilla 侯爵来到这里，将古老的哥特式室第夷为把土地整平，建筑了今日咱们看到的城堡1977年，Laura和AndréMentzelopoulos匹俦买下城堡，斥巨资兴建蒲萄园并采办泼醅器具EmilePeynaud作为参谋留在这里监督泼醅过程其时的评论认为，要等很永劫间，这些改善的举措措施才能让这里的蒲萄酒香飘万里但1978年酿出的第一瓶蒲萄酒就让人见地了玛歌酒庄的伟大之处8.嘉莫斯-嘉本纳沙威浓CAYMUS CABERNET SAUVIGNON 美国加利福尼亚州纳帕谷嘉本纳沙威浓蒲萄酒险些一直是嘉莫斯酒庄的形象代表在这个泼醅厂里，你轻率打开一瓶197四、1975或者1976年份的蒲萄酒，那里面仍会飘出新鲜生果的滋味儿992年的嘉本纳沙威浓蒲萄酒，有着烤橡木和黑茶藨子的浓郁香味它所具备的成熟、浓郁、淳厚和富厚的滋味儿十分贴近许多人的口感"嘉莫斯特别精选"是加州嘉本纳沙威浓蒲萄酒最负很大的名望的几个品种之一9.马丁南尼MARTINELLI 美国加利福尼亚州索诺玛谷（Sonoma Valley）在俄罗斯河谷（Russian RiverValley）的所有庄园主里面，马丁南尼（Martinelli）亲族一直声名显赫她们领有的142多公顷种植蒲萄园，同时为其它顶级蒲萄酒生产商的提供上品原料几年前，史蒂夫·马丁南尼（SteveMartinelli）起头自行灌装4000多桶不朽之作，虽然相对于马丁南尼蒲萄园的总产量，这不过是很小的比例但是她们却有着遴选最佳蒲萄原料的绝对权利因为从1993年起头，在参谋和泼醅师海伦·戴利的帮助下，马丁南尼接纳无过淋技能灌装了所有的马丁南尼蒲萄酒，其结果是它们成为加利福尼亚州滋味儿最富厚、最使人冲动的蒲萄酒品牌10.狄康堡CHETEAU D''YQUEM 法国波尔多狄康堡属于Grand Premier Cru它来自波尔多南部的苏特恩地域在1855年的"波尔多蒲萄酒官方等级"（Bordeaux Wine OfficialClassification）评定中，狄康堡是苏特恩地域惟一获此殊荣的蒲萄酒，表明了许多人对其优良品位的承认狄康堡蒲萄酒具备浓郁、淳厚带有甜味的特征每一枝狄康蒲萄藤仅只生产一杯蒲萄酒。
世界著名八大葡萄酒庄历史与标志
世界著名八大葡萄酒庄历史与标志1、拉斐葡萄酒标志这是拉菲“副牌”葡萄酒的标志，拉菲副牌最典型的防伪特征就是酒瓶上刻有Rothschild家族标志----五支箭的图案，副牌拉菲的正标名称为“Carraudes de Lafite-Rothschild”，官方称为“拉菲珍宝”，我们翻译成“罗斯柴尔德拉菲珍宝”。
正宗的拉菲只产于罗斯柴尔德拉菲酒庄，正标上有chateau Lafite Rothschild字样，中文翻译为“罗斯柴尔德拉菲酒庄”，这就是俗称的“大拉菲”或“正牌拉菲”。
由于酒庄在生产“大拉菲”时，为了保证质量，都是以手工的方式从平均树龄为45年的葡萄藤上采摘并挑选葡萄。
不符合生产“大拉菲”质量标准的葡萄以及低龄葡萄藤结出的葡萄就用于生产俗称“小拉菲”或“副牌拉菲”的酒。
在1855年波尔多地区葡萄酒分级表中位列顶级一等的拉菲堡进入罗氏家族这一年，詹姆斯·德·罗斯柴尔德男爵(Baron James de Rothschild)在公众拍卖会上购得在1855年波尔多梅多克地区葡萄酒分级制度中列为顶级一等的拉菲堡（参见拉菲堡历史）。
3个月后男爵不幸去世，拉菲堡由其三个儿子阿尔方索(Alphonse)、古斯塔夫 (Gustave)与埃德蒙(Edmond)共同继承，当时酒庄面积74公顷。
拉菲王朝庄园是由一位姓拉菲（lifate）的贵族创立于1573年。
在16世纪拉菲王朝已相当有名气。
法国路易十四被称作“太阳王”，是世界上执政时间最长的君主之一，把君主比作太阳，缔造了法国封建史上最鼎盛的王朝。
同时也因为他在恢宏奢华而举世闻名的凡尔赛宫宫廷里掀起的“金光四射”的奢华之风，宫廷宴会必须用四年以上的葡萄酒，由于路易十四对拉菲王朝情有独钟，赞誉拉菲王朝红葡萄酒是上帝赐予人类的琼浆玉液；于是拉菲王朝便成了当时上流社会的贵族们的最爱，令拉菲王朝成为凡尔赛宫贵族们的杯中佳物。
并把这股风气吹遍了整个法国大地。
八大名庄
红酒之乡法国有八大酒庄赫赫有名，它们分别是拉斐庄、拉图庄、奥比安庄、玛高庄（又叫玛歌庄）、武当庄、白马庄、奥松庄和翠柏庄，法国最顶级的红酒都产自其中。
目录1一、八大名庄1、chateau lafite rothschild (拉斐庄)12、Chateau Latour（拉图庄）13、Chateau Haut-Brion（奥比安庄）14、Chateau Margaux(玛歌庄)15、Chateau Mouton（武当庄）16、Chateau Cheval Blanc (白马庄)17、Chateau Ausone（奥松庄)18、Petrus (柏翠庄）1二、八大酒庄代表名酒1、拉斐——典雅久远12、拉图——刚劲浑厚13、奥比康——浪漫诗意14、玛歌——优雅醇厚15、柏翠——酒中黄金16、武当——艺术诠释17、白马——简单诱惑18、奥松——酒中之诗1三、八大名庄的历史1、拉菲酒庄12、拉图尔酒庄13、奥比安酒庄14、奥松酒庄15、玛高16、白马庄17、木桐酒庄18、柏翠（柏图斯）酒庄一、八大名庄1、chateau lafite rothschild (拉斐庄)八大名顶级酒庄-----拉斐庄一谈到波尔多红酒，相信最为大众所熟悉的就是拉斐庄。
早在1855年万国博览会上，拉斐庄就已是排名第一的酒庄（当年把参展酒庄按酒质、售价、名气及历史分为五个级别，排名百多年变动不大）。
成熟的Lafite红酒特性是平衡、柔顺，入口有浓烈的橡木味道，十分独特。
除了招牌红酒Lafite外,酒庄还在智利创立了Los Vasco 的副牌，大量生产价格低廉的红白酒，积极拓展大众市场。
2、Chateau Latour（拉图庄）在法文中，Latour的意思是指“塔”，如果用六七十年叫法，Latuor就相当于“塔牌”（因酒庄之中有一座历史久远的塔而得名）。
不要取笑这个名字老土，在不少小波尔多红酒客的心目之中，它可是酒皇之中的酒皇！因为Latuor的风格雄浑刚劲、绝不妥协，一些原本喜爱烈酒的酒客，因为健康原因要改喝红酒，Latour便成了他们的首选。
论法国八大葡萄酒名庄及其代表名酒
论法国八大葡萄酒名庄及其代表名酒摘要：本文通过对法国八大葡萄酒名庄的葡萄园中葡萄的种植情况，酒庄，著名的酒的品牌，及其酒的特点分别进行了详细的介绍，让我们领略到法国不同酒庄的葡萄酒文化，使我们对八大葡萄酒名庄有了深刻的了解。
关键词：拉斐、拉图、奥比昂、木桐、玛歌、白马、奥松、柏翠、酒庄、概况、名酒如果提到法国，你首先会想到是巴黎，那么说到葡萄酒，便不得不联想到波尔多。
历史悠久的波尔多被认为是法国生活艺术的象征，经历了无数的风雨之后，它的葡萄酒文化在全世界大放异彩，成为真正的葡萄酒圣地。
法国的红酒令人痴醉，法国的葡萄庄园令人心动，漫步在葡萄庄园，闻一闻周围的葡萄芳香，是多么惬意的事啊。
虽然法国不是葡萄酒产量最大的国家，也不是葡萄种植面积最广的国家，但是它的葡萄酒却是全世界最著名的。
在法国，遍布着许多的葡萄酒庄，其中以法国的八大名庄最为闻名。
一、拉斐酒庄Chateau Lafite Rothschild拉斐红酒的悠久历史已经在我们的心中奠定了很深的映像。
所以只要提到红酒，无论我们是否对红酒了解，都会知道拉斐这一品牌，拉斐红酒的形象已经在我们的心里深蒂固，在我们的认知里。
它是昂贵的代名词。
1、拉斐酒庄葡萄园的葡萄概况拉斐酒庄是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。
拉斐庄园是世界八大名庄之一，拥有目前世界上最出名的红酒。
在1855年法国巴黎万国博览会上，拉斐已是名列第一。
拉斐庄的葡萄种植采用非常传统的方法，基本不使用化学药物和肥料，以小心的人工呵护法，让葡萄完全成熟才采摘。
在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选，之后再在庄园里被更高级的技术工人进行二次筛选，确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。
然后进行压榨。
拉斐酒庄位于波尔多酒区的梅多克分产区，气候土壤条件得天独厚。
葡萄总面积103公顷，每公顷种植8500棵葡萄树，在列级酒庄中是最大的。
平均葡萄树龄为40年。
葡萄品种以赤霞珠为主，占75%左右。
欧洲著名庄园
欧洲庄园从古到今，一座庄园就有它的一种文化和制度，庄园里的秘密可能藏过几个世纪。
庄园是属于全人类的过去。
古罗马人学会了奢华，就有了名利的庄园；英国人看透了工业，就有了乡村的庄园；俄国人得到了农奴，就有了贵族的庄园；法国人创造了葡萄酒，就有了飘满酒香的庄园。
从古到今，一座庄园就有它的一种文化和制度，庄园里的秘密可能藏过几个世纪，我们走过洛朗丹别墅庄园，走过普希金的庄园，甚至走过“高斯福德庄园”，一路都是我们没有感受过的庄园气味。
俄罗斯普希金庄园普希金庄园从莫斯科，向西北行800公里就是米哈伊洛芙斯基，普希金家族的世袭领地了。
普希金庄园所在的米哈伊洛芙斯基原本只是一块面积很小的土地。
但普希金的外祖父在得到这块土地以后，很快就在庄园里建起了果园、池塘、小路，盖上了起居用的住房、马厩等建筑，庄园里很快就有了生活和赏玩的风貌。
200多年以后，普希金庄园的很多风貌依然保存着，只是多了普希金故居前的26棵橡树，这是他的儿子为了纪念父亲的诞辰而种的。
普希金在这个庄园里最长也只是住了两年，但却在这里创作了许多广为人知的作品，比如《叶甫盖尼〃奥涅金》、《先知者》、《我记得那美妙的瞬间》等等。
俄罗斯库斯科沃庄园库斯科沃庄园一个俄罗斯的建筑庄园，一个俄罗斯的绘画庄园，一个俄罗斯的雕塑庄园，在18世纪俄罗斯庄园中，库斯科沃庄园是个倍受宠爱的庄园典范。
库斯科沃庄园坐落在莫斯科市的东郊，先乘地铁再换公交车，稍做辗转就到了。
庄园是俄罗斯式的豪华，几个不同的宫里，雕塑、建筑或是绘画，都是各有各的风格。
南面的前宫，建于1769-1775年，是典型的早期古典主义风格之作。
前宫主要用来接待宾客，举行舞会和戏剧演出。
据说，叶卡捷林娜大帝还曾在这里观看过戏剧。
前宫的侧边，相邻的是同样巴洛克式的钟楼和教堂，建造时间却要比前宫早上几十年。
这里同时还收藏了许多意大利大师们的绘画、雕塑和陶器艺术品。
西侧的则是1870年的瑞士小屋和1751年的荷兰小楼。
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