皖南古村落旅游开发的初步研究

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护ห้องสมุดไป่ตู้划 ! 所有的开发活动必须置于保护规划的框架之内 # 具体要 加强古村落历史环境保护 $ 古建筑修缮 $ 白蚁防治 $ 火灾隐患的消 除 $ 村民新区的建设等工作 #
立 有 !" 座 牌 楼 ! 经 过 长 期 的 风 雨 剥 蚀 和 社 会 动 荡 的 洗 礼 ! 而 今 只剩下一座胡文光刺史牌坊 " 村落部分巷道青石板年久失修 ! 排 水不畅 # 经东南大学普查 ! 白蚁 $ 黑蜂对西递 $ 宏村古民居建筑的 !&’! 幢古民居中 ! 需进行抢救维修的达 !$( 幢 # 侵害面已达 #$%
%"" 皖南古村落旅游开发存在的问题 %2." 自然因素侵蚀古村落旅游资源
古民居 $ 古牌坊 $ 古 祠 堂 以 及 徽 派 木 雕 $ 石 雕 $ 砖 雕 等 构 成 了 古村落旅游资源的物质实体 % 随着时间的推移 " 自然因素对这些 珍贵的历史文化遗产损坏日益加重 % 皖南古民居均为砖木结构 " 大多经历了几百年 的 历 史 " 经 风 吹 日 晒 " 许 多 古 民 居 的 木 构 件 也 不同程度地发生了朽烂 " 墙体已开裂 $ 倾斜 % 历史上西递村口矗
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文章编号 !!""#$%&’#()""#*"+$""%!$") 中图分类号 ! ,’-) 基金项目 !" 安徽高校省学术技术带头人后备人选科研资助项目 # $%& ’($)* + , " 安徽省高校科研项目 - %$$./0 .%., + 1/.$$*
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文献标识码 !.
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卢 松 ." 陆 林 ." 凌善金 ." 徐 茗 %+- .2 安徽师范大学旅游学院 "
关键词 ! 旅游开发 4+皖南古村落
安徽 芜湖 %3.$$$# %2 安徽师范大学文学院 *
摘要 ! 皖南古村落作为一种独特的旅游资源 " 有极大的开发利用价值 # 协调开发与保护的关系 " 实现皖南古村落的可持续发展 " 旅游开 发是一条有效的 $ 切实可行的途径 # 分析了皖南古村落旅游资源优势 " 指出皖南古村落旅游开发所存在的问题 " 提出相关建议和对策 %
&,"* 对古村落居民利益重视不够
目前 ! 地 方 政 府 将 一 些 古 村 落% 如 黟 县 宏 村 $ 南 屏 $ 关 麓 $ 屏 山 ! 徽州 区 唐 模 等 & 租 赁 给 外 来 的 公 司 进 行 开 发 ! 开 发 商 将 利 益 带走! 而将由旅游造成的环境代价由居民承担# 以宏村为例!
皖南古村落是指安徽省境内长江以南地区明清时期 具 有 历 史 $ 艺术 $ 科学价值的民居 $ 祠堂 $ 书院 $ 牌坊 $ 水口等建筑群构成 的村落 % 其分布的中心地带为原徽州府一府六邑 " 即歙县 $ 黟县 $ 休宁 $ 绩溪 $ 祁门和婺源 " 又称徽州古村落 % 她是我国古村落保存 面积最大 $ 最完整的区域之一 % 其村落建筑水平之高 $ 村落文 化 之 发 达 $遗 存 之 真 实 和 完 整 "是 其 他 类 型 的 古 村 落 无 法 比 拟 的 % 作 为 其 中 的 典 型 代 表 " 黟 县 西 递 $ 宏 村 于 %$$$ 年 .. 月 5$ 日 被 列为世界文化遗产 "%$$. 年被列为全国重点文保单位 % 岁月无情 " 时光的流逝使得这些古村落环境和风貌 正 逐 渐 失去昔日的风采 % 协调开发与保护的关系 $ 实现古村落的可持续 发展 " 是皖南古村落面临的最大现实问题 % 实践证明 " 旅游开 发 是解决这一问题切实可行的途径 % 本文就皖南古村落旅游 开 发 作一些初步探讨 " 供同仁指正 % 州首邑歙县至 今 仍 保 持 完 好 的 有 .$$ 座 左 右 " 有& 中 国 牌 坊 城 ’ 之 称 "其 中 尤 以 许 国 石 坊 $棠 樾 牌 坊 群 为 最 "这 些 古 牌 坊 建 筑 奇 巧 " 式样各异 " 造型雄伟 " 巧夺天工 % 皖南古村落还有独具匠心的徽州古典园林 % 徽州古典园林主 要指水口园林和民居园林 % & 水口园林 ’ 是指在村口溪水流出的 地带 - 即水口 * " 借助村口天然的山体水溪 " 进行些许人工整理 " 铺 路植树或置亭设坊 " 作 为 进 村 前 的 游 憩 之 地 " 这 在 历 史 上 的 徽 州 随处可见 " 现在仍有不 少 古 村 落 " 如 唐 模 檀 干 园 $ 岩 石 的 水 口 " 宏 村的村头等地均可 寻 觅 到 当 年 的 遗 址 $ 胜 迹 " 体 味 到 古 徽 州 特 定 地 理 环 境 下 因 地 制 宜 $ 依 山 就 势 $ 相 地 构 屋 和 就 地 取 材 的& 天 人 合一 ’ 的人文思想 8 59 # 徽 派 民 居 园 林 - 庭 院 园 林 * 是 徽 州 园 林 的 重 要组成部分 " 皖南古民 居 庭 院 设 置 灵 活 " 小 巧 玲 珑 " 布 局 紧 凑 " 巧 妙运用造园手法 " 在有限的空间范围内 " 巧与因借 " 其中以黟县西 递的西园 $ 宏村的德义堂最具代表性 % 现今生活在这里的农民依然保存着敦厚淳朴的民风民俗 " 散 发出浓厚的乡土气息 % 如在语言上 " 徽州方言错综复杂 " 还较多地 保留有文言文的特 点 " 如 休 宁 人 至 今 问 候 别 人 时 用& 吃 饭 不 曾 ’ 的文言文格式 " 穿衣裳称为& 著衣裳 ’ $ 妹妹称为& 令妹 ’ " 绩溪方 言把妇女称做& 孺人 ’ $ 心情舒畅说成& 通泰 ’ # 饮食文化上 " 招待 客 人 的 宴 席 "通 常 是 四 盘 四 碗 "四 盘 为 荤 菜 "四 碗 为 素 菜 "意 为 & 事事如意 ’ # 岁时节俗亦具有独特的乡土魅力 " 如& 初一朝 ’ - 春 节* $ & 孩儿节 ’ - 端午节 * $ & 六月六 ’ $ & 七月半 ’ 等 % 这里山清水秀 " 气候宜人 " 小桥流水 " 阡陌交错 " 无噪音污染 " 空气清新 " 幽雅静谧 % 这种乡村社会的真实性对于城市居民有很 大的吸引力 " & 可以使人们从现代都市的喧嚣中走出来 " 进入一 种田园牧歌式的古老空间 ** 领略东方文化的独特神韵 ’ 8 39 %
","9 保护古村落居民利益
一要进行古村落旅游地居民旅游感知调查与分析 ! 摸清古村 落居民对旅游开发的经济 $ 社会 $ 文化和环境感知 ! 同时要吸收村 民代表参与制定古村落旅游发展规划 ! 使得古村落规划体现出社 区村民的愿望和要 求 " 二 是 在 进 行 旅 游 开 发 时 ! 要 尽 量 优 先 吸 收 和安排当地村民就业 " 三是在旅游开发之初 ! 确定好当地政府 $ 旅 游开发商和当地居民之间的利益分配关系 ! 明确各自的职责和权 利 ! 并成立旅游管理委员会 ! 负责各方协调工作 #
&)&* 居民活动方式影响古村原有风貌
古 民 居 大 多 属 徽 派 建 筑 结 构 !木 架 支 撑 $木 板 隔 间 $楼 板 成 阁 $ 房间狭小 $ 采光较差 ! 由于现代家庭用具及家用电器的普及 ! 居民对现代生活方式的追求已成为客观趋势 # 据调查 ! 当 地 有 的古村落常住居民不满足现有的居住条件 ! 对原住宅改 $ 扩 +$% 建的愿望日趋强烈 # 少数居民缺乏保护意识 ! 改 $ 扩建建筑或 采 用 新 材 料 $或 采 取 现 代 风 格 $ 或 改 变 原 有 结 构 " 少 数 古 民 居 改 变 用途 ! 破墙开窗用做旅游商业用房 ! 破坏古村落原有风貌 #
",&* 发挥政府主导作用
在目前特有的国情下 ! 政府应在古村落旅游开发中担负起应 有的责任 )4 坚决 按 照 古 村 落 保 护 规 划 进 行 管 理 ! 一 切 开 发 活 动 必须置于科学的保护规划之下 " 5 制定古村落旅游发展规划 ! 包 括旅游点布局 $ 风 格 要 求 和 服 务 规 范 等 ! 作 为 具 体 旅 游 开 发 实 践 中的行动指南 " 少 数 老 景 区 的 扩 容 问 题 也 应 提 上 议 事 日 程 "6 多 渠道 $ 多形式筹措开发资金 ! 建立旅游发展基金 ! 实行滚动发展模 式 "7 是抓好旅游 专 业 人 才 培 养 ! 形 成 一 支 高 素 质 的 适 应 旅 游 业 发展的从业人员队伍 " 8 理 顺 旅 游 管 理 体 制 ! 协 调 好 政 府 $ 企 业 $ 村民之间的关系 ! 明 确 各 自 的 职 责 ! 大 力 引 进 先 进 的 经 营 管 理 理 念 ! 加快转变旅游企业的经营管理机制 #
.++皖南古村落旅游资源优势分析
皖南古村落设计巧妙 " 聚落形态完美 " 选址巧妙 % 村落 掩 映 于 青 山 绿 水 之 中 "人 作 天 成 "与 大 自 然 融 为 一 体 "具 有 极 高 的 景 观 欣 赏 价 值 #村 落 布 局 考 究 " 往 往 着 意 模 拟 一 些 有 意 义 的 图 案 " 如 歙 县 里 方 村 似 铜 钱 "洪 岭 似 鱼 #绩 溪 石 家 村 似 棋 盘 #黟 县 西 递 似船 " 宏村似牛 " 塔川村似塔 # 徽州唐模村似龙 % 站在高处俯视这 些古村落 " 令人遐想联翩 " 赞叹不已 % 皖南地区堪称中国明清民居博物馆 " 仅黟县一邑就 保 存 明 清民居建筑 5+ 6.) 余幢 " 其中西递村存有明清民居 %$$ 余幢 " 宏 村有 .57 幢 古 建 筑 % 这 些 古 民 居& 布 局 之 工 " 结 构 之 巧 " 装 饰 之 美 " 营造 之 精 ’ " 令 人 叹 为 观 止 # 作 为 徽 州 文 化 的 物 质 载 体 " 有 极 其深刻的文化内涵 " 其丰富的体型轮廓和朴素淡雅的建筑色调 $ 规整的平面布局和紧凑通融的天井庭院 $ 精致优美的雕刻 装 饰 ( 木雕 $ 砖雕 $ 石雕 ) 和古朴雅致的室内陈设 8 .9 % 皖 南 古 村 落 多 祠 堂 $牌 坊 % 古 祠 堂 $古 牌 坊 $古 民 居 并 称 为 & 徽 派 建 筑 三 绝 ’ "它 们 是 徽 派 传 统 建 筑 的 典 型 代 表 "体 现 了 徽 派建筑的最高建筑水平 % 这些祠堂数目众多 $ 规模宏伟 $ 装饰 精 美 % 绩溪一县最盛时有 53$ 多幢祠堂 " 至 .)7% 年全县尚存 .6$ 余幢 古 祠 堂 8 %9 " 在 目 前 保 存 完 好 的 古 祠 堂 中 " 尤 以 绩 溪 龙 川 胡 氏 宗祠 $ 徽州呈坎罗东舒祠最有代表性 % 徽州牌坊名冠全国 " 仅徽