中国益生菌产业的发展历程

中国益生菌产业的发展历程

益生菌这个概念是近几年才被广泛提及，相关产品也是在市场中初步试水，这种现状与益生菌在我国的研究起步较迟，与发达国家尚有一段距离有很大的关系。但作为最早涉足益生菌研发和生产的企业，哈美华还是一步一个脚印在行业内做出了卓越的表率。成立于2002年的哈美华生物到今天已经走过第十一个年头，时间造就了一段哈美华人的传奇。早在上世纪90年代，哈美华的生物工程技术研究所就已经取得一定的研究进展，经过多年的不懈努力，哈美华的技术水准已经趋于成熟。

但值得关注的是，直到今天哈美华才正式推出以衡欣益生菌为代表的益生菌产品，这十一年的厚积薄发，无数技术壁垒的攻克、无数失败实验的逆转、无数核心技术的革新都是哈美华人用品质在打造益生菌的奇迹。从实验室到大批量生产的过程中，包括菌种，发酵工艺技术，包埋技术在内的数十个难题被攻破，经历了从动物实验到人体临床验证，才得以确保哈美华生物的益生菌产品大批量稳定生产的实现。益生菌从实验室培养到工厂的发酵罐发酵，一丝一毫的疏忽都可能会造成染菌，菌群变异等威胁稳定生产的情况发生。如果发生了染菌等情况，就要把价值几百万的益生菌产品倒灌，解决问题重新生产，这曾让哈美华生物一度陷入破产边缘，这一切的时间和汗水都是为了成就卓越的品质。

“时间造就哈美华传奇，品质塑造益生菌奇迹”，这不是一句空洞的口号，11年的时间造就了一个品牌，而正是产品的品质塑造了一个奇迹。这是一代中国益生菌研究者的梦想，更是益生菌产业化者的方向。

与此同时，为了保证益生菌产品能够安全有效的解决消费者的肠道问题，哈美华配备了10条具有国际生产标准的生产线，透明工厂，全程数控监控100%质量保证，八道工序层层把关只为最安全有效的产品能够到达消费者手中。

不经历风雨，怎能见彩虹。我们今天手上拿到的哈美华益生菌产品，正是中国一代又一代的益生菌人经过时间的沉淀，才得到的真正适合国人的益生菌产品。