香烟烟气中有害成分的测定
卷烟卷烟主流烟气中氮氧化物的测定—离子色谱法
《卷烟主流烟气中氮氧化物的测定离子色谱法》标准项目实验报告1.前言氮氧化物是卷烟烟气中主要有害成分之一，被列入了Hoffmann名单[1]中。
从20世纪70年代开始，卷烟烟气中氮氧化物的分析检测越来越引起了重视。
1.1氮氧化物性质、危害卷烟主流烟气中的氮氧化物（NO X）主要是由烟草中的亚硝酸盐、硝酸盐、生物碱、蛋白质、氨基酸等经氧化、高温热解(>620℃)形成的，NO X可通过激活肺组织内中性粒细胞和巨噬细胞，释放出大量超氧阴离子自由基、羟自由基、氢过氧自由基和过氧化氢等[2-3]。
新产生的卷烟烟气实际上只含一氧化氮及微量的氧化亚氮，不含二氧化氮[4]。
然而随着烟气的陈化，二氧化氮迅速形成，被空气稀释的烟气在数分钟内有一半的一氧化氮被氧化为二氧化氮，所以主流烟气中氮氧化物主要是指NO和NO2。
NO可与卷烟烟气中的烃或二烯类等有机分子反应产生过氧化或烷基自由基的连锁反应，加剧人体内的氧化和过氧化损伤程度，对机体各器官的组织的危害性较大。
NO2是剧毒性氧化剂，因为刺激性比较弱，所以能侵入到肺脏深处及肺毛细管。
烟气中的氮氧化物是在吸烟时形成致癌性N-亚硝胺的主要前体。
而且，当氮氧化物与碳氢化合物共存于大气中时，经阳光紫外线照射，发生光化学反应，生成臭氧（O3）和过氧酰基硝酸盐（PAN），即浅蓝色的光化学烟雾，它是一种强刺激性有害气体的二次污染物。
光化学烟雾能使植物变黑直至枯死，人体接触后可引起气喘、慢性中毒，当浓度增高时，引起肺气肿、全身痛甚至死亡。
国外相关研究表明，卷烟主流烟气中NO含量范围为10～600µg/cig（µg/支）[1]，混合型卷烟烟气中NO的释放量高于烤烟型卷烟，不同牌号的卷烟主流烟气里所含氮氧化物释放量差异较大，这与卷烟采用的烟叶原料、所加辅料、加工工艺等因素都有关[5]。
1.2氮氧化物检测技术综述1.2.1氮氧化物的收集相对粒相物的捕集，卷烟主流烟气中气相物质的收集较难。
香烟中有害物质的分离与鉴定
一氧化碳主要破坏体内的血红蛋白，造成组织和器官缺氧，进而使大 脑、心脏等多种器官产生损伤。
3、烟焦油 烟焦油是一种棕黄色具粘性的树脂，俗称“烟油子”烟焦油含多种致
癌物，和促癌物，且附在吸烟者的气管、支气管和肺泡表面产生物理、 化学性刺激，损害人体的呼吸功能。 4、放射性物质 卷烟烟雾中含210铝，201铍两种放射性同位素，吸烟时被吸入肺并 沉积体内，它们不断放出射线，长期损伤肺组织。 5、有害金属 烟草中含砷、汞、镉等有害金属，以镉为例 镉可蓄积体内、引起喘哮、肺气肿。 微量的镉可杀灭精子，影响生育。 大量镉进入骨组织，引起骨骼脱钙、变形、变脆极易发生骨折。 6、其他有害物质 烟草中尚含有多种有害成份，如致癌物质二甲基亚硝胺、甲基乙基亚 硝胺、促癌物质有：甲醛茇醇，脂肪酸等，苯并芘对人体有强烈毒性， 可引起多种中毒性病变 。
（1）用标准盐酸滴定澄清石灰水，计算50毫升 澄清石灰水中钙离子的物质的量。
n= C（HCl ）×V /（2 ×1000）
（2）CO2的定量测定 将第一个澄清石灰水换成 两个装有50ml澄清石灰水的洗气瓶，香烟燃尽后， 将两瓶过滤，酚酞做指示剂，用标准盐酸滴定滤 液。V1
2HCl + Ca（OH）2 = CaCl 2 + 2H 2 O
滤液中碳酸钙的物质的量：2×C（HCl ）×V2/（2 ×1000）
烟中二氧化碳物质的量（2n－n’ ）+ 2×C（HCl ）×V2/（2
×1000）
（3）一氧化碳的定量测定 与2类推
注意事项：
香烟中有害物质的分离与鉴定
一、实验目的：
了解香烟中的物质及其危害性。 了解CO、醛类等物质的特性。 了解香烟烟雾中几种有害成分的测定方法。 通过对各有害物质的分离与鉴定，亲身体会到吸
烟草中的有害物质
1.1烟草中的有害物质据测定，烟草烟雾中包含 4000 余种化学物质，其中 60 种具有已知的或可疑的致癌物。
1.1.1 尼古丁：是一种神经毒素和剧毒物质，并且具有成瘾性。
对一个成年人来说尼古丁的致死量为40-60毫克，相当于27-40支香烟中所含的尼古丁。
1.1.2 烟焦油：俗称“烟油子”，每支烟含20-30毫克。
它含有多种致癌物质、促癌物质和致癌引发剂。
最新发现表明，低焦油含量的烟卷并不安全，不会因为改吸这类烟而减少肺部疾病的发病率。
1.1.3 一氧化碳：每支卷烟可产生一氧化碳约20-30毫升。
它与血红蛋白的亲和力比氧气高260倍，还促进胆固醇贮量增多，加速动脉粥样硬化。
1.1.4 刺激性化合物：烟草的烟雾中含有多种刺激性化合物，如氰化钾、甲醛等，它们严重破坏支气管粘膜，使肺和支气管发生感染。
1.1.5 有害金属：烟草中含有砷、汞、镉、镍等有害金属。
以镉为例，其危害为：蓄积体内，是强烈的致癌物质，引起肺气肿、哮喘、肺癌等。
杀死精子，引起不育症。
进入骨骼，引起骨骼脱钙、变形、变脆，极易发生骨折。
1.2吸烟的危害吸烟会导致多种疾病。
吸烟者患多种疾病的危险性和不吸烟者相比，有不同程度的增加。
其中肺癌—15～50倍(每天吸烟量越高，危险性越大；开始吸烟的年龄越早，肺癌发生率与死亡率越高。
)慢性阻塞性肺部疾病—4～8倍心脑血管疾病—2～3.6倍消化道溃疡—3～7倍胃炎—2倍胃癌—3～4倍胰腺癌—6～7倍食管癌—3～4倍吸烟者的智力效能—比不吸烟者减低10.6%不孕症—女性吸烟的危险性比不吸烟者高2.7倍，双方都吸烟的夫妻比不吸烟者高5.3倍对胎儿的影响—孕妇无论是主动吸烟还是被动吸烟，都会对胎儿造成影响。
孕妇吸烟可增加胎儿先天性畸形的发生率，而且易发生流产、早产和死胎，胎儿生长发育迟缓，低体重儿，胎儿听力障碍。
另外，女性怀孕期间吸烟会损害她们女儿成年后的生育能力。
女性绝经—提前约 1～3 年，并促进衰老。
液相色谱-串联质谱法测定卷烟主流烟气中的四种致癌物
气后 的 滤 片 在 加 入 １０ Ｌ氘 代 混 合 内标 后 用 ｌ ０ ｏ ０ｍＬ１０ｍｍｏ／ ｌＬ醋 酸 铵 水 溶 液 萃 取 ， 取 液 过 水 相 滤 膜 后 直 接 进 萃
ｓ ｏ ａ ｏ ｌ ｃ ｅ ｎ ｍ ｂ ｉ ｅ ｆｌｅ ｄ ａ ｈｅｎ ｗ ａ ｘ ｒ ｃ ｅ ｙ ｍ Ｌ ０ ｍ ｍ ｏｌ ｍ ｋｅ ｗ ｓ ｃ ｌｅ ｔ ｄ ｉ ａ Ｃａ ｒｄｇ ｔ ｒ ｐａ ｎｄ ｔ ｉ ｓ ｅ ｔ ａ ｔ ｄ ｂ ｌ ０ １ ０ ／Ｌ
行 Ｌ —Ｓ ／ Ｃ Ｅ ＩＭＳ ＭＳ检 测 。选 用 Ａ ｉ ｎ ｏ ｂ ｘ Ｅ ｌ ｓ Ｄ — １ ｇｌ ｔＺ ｒ ａ ｃｉ ｅ Ｘ Ｂ Ｃ ８色 谱 柱 ， 流 动 相 ０ １ （ ／ ） 酸 水 溶 液 和 ｅ ｐ 以 ．％ ｖ ｖ 乙
０１ （／ ） ．％ ｖｖ 乙酸 甲醇 溶 液 梯 度 洗 脱 ， 谱 检 测 采 用 正 离 子 扫 描 ， 反 应 监 测 模 式 。 Ｎ 质 多 ＮＮ、 ＮＫ、 Ａ Ｎ Ｎ Ｔ和 Ｎ Ｂ 的 检 Ａ 出 限分 别 为 ０ ０ ９ ００ ２、．０ ． １ 、． ０ ０ ０ ８和 ０ ０ ７ ｇ Ｌ 回 收 率 为 ８ ． ％ ～１４ ５ 相 对 标 准 偏 差 （ ＝８ 为 ２ ９ ％ ～ ．０ ／ ， ４９ ０ ． ％， ） ．６
摘 要 ： 亚 硝 基 降 烟 碱 （ ＮＮ）４ （ 硝 基 甲氨 基 ）ｌ（ － 啶 基 ）１丁 酮 （ ＮＫ）Ｎ－ 硝 基 新 烟 草 碱 （ Ａ ） Ⅳ一 Ⅳ一 Ｎ 、一 亚 一一３ 吡 一一 Ｎ 、 亚 Ｎ Ｔ和 亚 硝基 假 木 贼 碱 （ Ａ 是 ４种 广 泛 存 在 于 烟 草 和 烟 气 中 的 致 癌 物 ， 确 测 定 其 含量 对 评 估 其 对 人 体 健 康 的影 响 有 Ｎ Ｂ） 准 着 重 要 的 作 用 。采 用 液 相 色谱 一 喷 雾 串 联 质 谱 （ Ｃ Ｅ Ｉ ／ ） 术 建 立 了卷 烟 主 流 烟 气 中 Ｎ 电 Ｌ — Ｓ ＭＳ ＭＳ 技 ＮＮ、 Ｎ Ｎ Ｔ和 Ｎ Ｋ、 Ａ
香烟危害的科学实验报告
一、实验目的为了验证香烟对人体健康的危害，本实验通过观察香烟烟雾对实验动物的影响，以及检测香烟烟雾中主要有害物质的含量，来评估香烟对人体健康的危害程度。
二、实验材料1. 实验动物：小白鼠10只，体重约20克。
2. 实验器材：香烟、烟雾发生器、空气采样器、气体检测仪、实验动物笼、计时器等。
3. 实验试剂：生理盐水、生理盐水瓶、注射器等。
三、实验方法1. 实验动物分组：将10只小白鼠随机分为两组，每组5只。
第一组为实验组，第二组为对照组。
2. 实验操作：（1）实验组：将实验组小白鼠放入烟雾发生器中，使其暴露于香烟烟雾中，持续时间为30分钟。
烟雾发生器中的香烟数量为5根。
（2）对照组：将对照组小白鼠放入空气采样器中，持续时间为30分钟。
空气采样器中无香烟。
3. 实验检测：（1）观察实验组与对照组小白鼠的行为、呼吸、皮肤、毛发等变化。
（2）采用气体检测仪检测实验组与对照组小白鼠呼吸中一氧化碳（CO）的浓度。
（3）采集实验组小白鼠血液样本，检测血液中尼古丁、焦油等有害物质的含量。
四、实验结果1. 实验组小白鼠在暴露于香烟烟雾后，出现呼吸急促、皮肤发红、毛发脱落等现象。
对照组小白鼠无明显变化。
2. 实验组小白鼠呼吸中CO浓度明显升高，对照组小白鼠呼吸中CO浓度无明显变化。
3. 实验组小白鼠血液中尼古丁、焦油等有害物质含量明显升高，对照组小白鼠血液中尼古丁、焦油等有害物质含量无明显变化。
五、实验结论通过本实验，我们可以得出以下结论：1. 香烟烟雾对实验动物具有明显的危害作用，可导致实验动物出现呼吸急促、皮肤发红、毛发脱落等现象。
2. 香烟烟雾中含有大量有害物质，如一氧化碳、尼古丁、焦油等，对人体健康具有严重危害。
3. 香烟烟雾中的有害物质含量与吸烟量、吸烟时间等因素密切相关。
六、实验讨论1. 本实验结果表明，香烟烟雾对人体健康具有严重危害，吸烟是导致肺癌、心血管疾病、呼吸系统疾病等多种疾病的重要因素。
2. 为了保障人民群众的身体健康，我国政府应加大对吸烟危害的宣传力度，提高公众对吸烟危害的认识，提倡戒烟。
卷烟烟气中有害成分的测定方法及影响因素研究
卷烟烟气中有害成分的测定方法及影响因素研究摘要：本文介绍了测定卷烟烟气有害成分的三种方法即烟碱测定法、氢氰酸测定法以及一氧化碳测定法，并分析了影响烟气有害成分测定的主要因素。
关键词：卷烟烟气；有害成分；测定方法前言：卷烟烟气直接决定了卷烟的品质，一般来说，烟气中的化合物不会对吸烟人群的身体健康造成威胁，但仍有部分成分如氢氰酸、烟碱、一氧化碳等会影响人体健康，对此需掌握科学的有害成分测定方法，进一步明确不同成分对人体健康的影响程度。
一、卷烟烟气中有害成分的测定方法（一）烟碱测定法烟碱是卷烟构成成分之一，也是决定卷烟质量的重要指标，在烟草生物碱中，烟碱的占比量高达95%。
现阶段，通过分析烟气烟碱中的化学成分以及卷烟样品粉末的近红外光谱，研发出烟碱近红外分析技术，提高了烟碱测定的精准性，经对比发现，利用该方法测定出的烟碱含量与常规分析测定方法所得到的数据相比，偏差不大于±0.3，还具有良好的重现性，同时得出烟气烟碱含量与烟叶烟碱含量之间的关系即呈正相关。
当前作为常用的烟碱测定方法为色谱法，该种测定方法具备极强的分离性，不仅测定结果精确，还极大程度地提高了测定分析的效率，被广泛应用于烟草行业中。
同时可以应用重量分析法、光分析法以及滴定分析法等实现对烟气烟碱的测定，还包括技术要求较高的气相色谱法（GCMS）与液相色谱法（HPLC）。
由于卷烟烟气中的样品多且复杂，还有很多成分无法被确定，因此在测定烟气中的烟碱或其他样品组分时，通常使用GCMS。
HPLC能够更为高效、高灵敏度的完成烟碱测定，且分离后的样品极易收集，测定的范围较广，通常被用于难挥发、稳定性差的烟碱测定中。
（二）氢氰酸测定法氢氰酸（HCN）是一种无色、轻微苦杏气味且有害物质含量较高的气体的液体，沸点为26℃，常温下HCN的形态为气体，极易被人体吸入，抑制人体中的呼吸酶，进而引发中毒。
卷烟烟气中，HCN的含量较少，通常由烟草的蛋白质以及氨基酸产生，此外还有甘氨酸、脯氨酸等。
香烟危害的研究实验报告
一、实验背景香烟作为一种传统的消费品，在人们生活中有着广泛的存在。
然而，近年来，越来越多的研究表明，香烟对人体的危害极大，已成为全球范围内严重的公共卫生问题。
为了进一步了解香烟对人体的危害，我们进行了一系列的实验研究。
二、实验目的1. 探究香烟烟雾中主要有害物质的含量及其对人体健康的影响；2. 分析香烟烟雾对动物生理指标的影响；3. 为预防和控制香烟危害提供科学依据。
三、实验材料与方法1. 实验材料：（1）香烟：选取市场上常见的香烟品牌，确保实验数据的代表性；（2）动物：选用健康的小白鼠作为实验动物；（3）实验仪器：烟雾分析仪、生理指标检测仪、通风柜等。
2. 实验方法：（1）烟雾中主要有害物质的含量检测：采用烟雾分析仪对香烟烟雾中的尼古丁、焦油、一氧化碳、苯并芘等有害物质进行定量分析；（2）动物生理指标检测：将小白鼠分为实验组和对照组，实验组在香烟烟雾环境下生活，对照组在正常环境下生活。
定期检测两组小白鼠的生理指标，如心率、血压、肺功能等；（3）实验结果分析：对实验数据进行分析，比较实验组和对照组的差异，评估香烟烟雾对动物生理指标的影响。
四、实验结果与分析1. 烟雾中主要有害物质的含量通过烟雾分析仪检测，香烟烟雾中含有尼古丁、焦油、一氧化碳、苯并芘等有害物质。
其中，尼古丁含量最高，焦油含量次之，一氧化碳和苯并芘含量相对较低。
2. 香烟烟雾对动物生理指标的影响（1）心率：实验组小白鼠的心率普遍高于对照组，表明香烟烟雾对动物的心脏功能有一定影响；（2）血压：实验组小白鼠的血压普遍高于对照组，说明香烟烟雾对动物的血压调节系统有干扰作用；（3）肺功能：实验组小白鼠的肺功能普遍低于对照组，表明香烟烟雾对动物的呼吸系统有明显的损害作用。
五、结论与建议1. 结论实验结果表明，香烟烟雾中含有大量有害物质，对动物的心脏、血压、肺功能等生理指标有显著影响。
这说明香烟对人体的危害极大，吸烟是导致各种疾病的重要因素。
2. 建议（1）加强香烟危害的宣传教育，提高公众对吸烟危害的认识；（2）严格限制公共场所吸烟，降低二手烟对非吸烟者的危害；（3）加强对香烟生产和销售的监管，减少香烟对社会的危害；（4）鼓励吸烟者戒烟，降低吸烟对个人和家庭的危害。
卷烟烟气主要有害成分的分析
卷烟烟气TSNAs测定过程
收集卷烟主流烟气
GC-TEA分析
二氯甲烷萃取 萃取液浓缩至5ml
氮气保护下浓缩至1ml 甲醇/二氯甲烷洗脱
碱性氧化铝柱层析
各种类型卷烟TSNAs含量比较图
TSNAs(ng/支)
600.00 500.00 400.00 300.00 200.00 100.00
0.00
平均值
O
H3C
CH3
Acetone
O
CH3
Crotonaldehyde
O
CH3
Butyraldehyde
O
H3C
CH3
MEK
羰基化合物——来源
烟叶中羰基化合物含量很低，在卷烟烟气中 有较高的含量（总量接近1mg/cig）
烟气中羰基化合物除了由烟草中羰基化合物 转移进入烟气外，主要来源是通过纤维素、 糖、果胶、蜡质、蛋白质、氨基酸和三甘油 酯热裂解产生的
N NO
CH3 N NO
CH2OH
N
iso-NNAL
OH
N
NO N
CH3
CH3 N NO
NNAL
COOH
N
iso-NAAC
烟草中TSNAs的形成
TSNAs在青烟叶中含量极少 TSNAs主要在烟叶调制过程中
烟草生物碱亚硝化形成
几种主要TSNAs的产生过程
N
N
CH3
Nicotine
O
N CH3
100% 定量方法：外标法
六、芳香胺的分析研究
烟草及烟气中的芳香胺
芳香胺类物质在烟叶和烟气中均有分布， 但烟气中的含量略高于烟叶中的含量， 烟支燃烧时，一部分能直接进入烟气， 大多数芳香胺具有不好的气味。
香烟烟气中有害成分的测定
图1
图2
主要实验现象
硝酸汞反 应现象
酒精溶液的 变色现象
• 四、小 结
• 本组研究性学习以实验为主理论为辅，先后利用研究性学习课及 节假日共做了4次大规模的突验，向实验室共借了以下药品及仪 器：……
• 第一次实验可谓是探索性实验，面对一个较陌生的实验，化学知 识和经验不足的我们按照某化学奥赛书上“借”来的理论实验的 步骤按部就班的动手做，结果是“理论脱离实验”，因为该书上 的实验其实是一个理论实验，其最大缺点是气体流动的动力装置 行不通，烟几乎不能通过我们所摆设的一连串试管装置，所以第 一次实验我们以失败告终，这次实验以失败告终，原因大概为：1、 烟的自然燃烧慢，试管内氧气不足，产物气体不足。2、实验器材 庞大而混乱，造成气体损失过多。3、自身经验不足，对实验处于 初步探索阶段，仅仅为了解实验器材用法。但这次实验的失败打 击了我们当初想一次做成功的饶幸心理，但正是失败的痛，更加 坚定了我们向真理迈步的步伐，就更加激起我们求胜的信心，于 是就迎来了我们的第二次实验。
实验用品
实验装置
3、确定实验方案 ａ、CO的检验：我们最统一的意见是用CO还原CuO，现象明显，操作 简便。但是烟层中有没有O2？“有”。“那么CO和O2的混合气体遇热， 可能会“爆炸”。上述方案被否定了。接着我们一一罗列了CO的物理性 质和化学性质，最后焦点集中在CO的毒性上，确定用新鲜鸡血来验证： 将烟气通过新鲜鸡血，鸡血颜色变为褐色；再将O2通入此血液，褐色变淡 ，但不能恢复原来的鲜红色，并用纯CO2代替烟气做对比实验。但是鸡血 来源很困难，所以我们从最后、且最有经验的一次实验来验证CO。 ｂ、尼古丁的检验：尼古丁又称烟碱，分子式为C10H14N2，它是烟草 内的特征物质。最大的危害在于它的成瘾性，资料显示，它遇Hg(NO3)2 溶液出现白色沉淀。 可以鉴别之。
卷烟侧流烟气气相中一氧化碳的测定
卷烟侧流烟气气相中一氧化碳的测定一氧化碳是一种无色、无味、比空气重的气体，在大气中的含量非常丰富，但在人类的呼吸过程中，吸入的一氧化碳浓度会高于它的正常水平，这可能会对健康产生影响。
卷烟侧流烟气中的一氧化碳是有害的，既可以对抽烟者本身产生负面影响，也可以污染大气环境。
为了评价卷烟侧流烟气中一氧化碳的浓度，需要对其进行测定。
一氧化碳测定是用来测量某种化合物在某种物质或环境中存在的浓度，在卷烟侧流烟气中进行一氧化碳测定的方法也是如此。
卷烟侧流烟气中一氧化碳的测定通常是通过利用色谱技术来完成的。
首先，将烟气样品注入到仪器中，仪器会通过测量把烟气样品中的有毒物质进行分离，然后根据检测结果计算出一氧化碳的浓度。
一氧化碳在烟气中的浓度会与抽烟者的行为有关。
比如，抽烟者抽烟时间越长，烟气中一氧化碳的浓度就越高；而当抽吸速度加快时，一氧化碳的浓度也会增加。
因此，从一氧化碳浓度的变化可以了解抽烟者的行为，以更多地了解烟气中的毒性物质。
此外，一氧化碳在烟气中的浓度也与抽烟的方式有关。
比如，深吸烟气会导致一氧化碳的浓度升高，因此深吸烟气对抽烟者的健康有害。
而浅吸烟气可以降低一氧化碳的浓度。
卷烟侧流烟气中一氧化碳的浓度不仅可以用于衡量抽烟者的行为，还可以用于了解吸烟习惯对人体健康的影响。
因此，对卷烟侧流烟气中一氧化碳的测定显得尤为重要。
在进行一氧化碳测定时，应加强安全措施，防止实验过程中可能出现的问题。
实验过程中，实验者应使用适当的防护装置，并密切关注测定的结果。
此外，实验过程中应停止任何影响实验结果的行为，以保护实验室和实验员的安全。
综上所述，卷烟侧流烟气中一氧化碳的测定非常重要，以期阐明抽烟者的行为及其对人体健康的影响。
测定过程中应加强安全检查，并且原则上要尽可能地利用实验室中可用的色谱仪进行测定，以保障测定结果的有效性和准确性。
本文阐述了一氧化碳在卷烟侧流烟气中的测定原理及其测定重要性，以期提高抽烟者的健康意识，并让人们更加理解烟气中的毒性物质。
烟草中有害物质的分离与鉴定技术研究
烟草中有害物质的分离与鉴定技术研究烟草中的有害物质一直是公众关注的问题。
长期以来，人们都知道烟草中含有烟碱和焦油等有害物质，但是如何准确地鉴定烟草中的有害物质却一直是科学家们关注的问题。
在这篇文章中，我们将探讨烟草中有害物质的分离与鉴定技术研究。
烟草中的有害物质首先我们来了解一下烟草中的有害物质。
烟草中含有许多危害健康的成分，其中最主要的有害物质是烟碱和焦油。
烟碱是主要的成瘾物质，会令人上瘾，而焦油就是烟草燃烧时所产生的一种褐色粘液，其成分非常复杂，除了含有多种有害物质外，还含有致癌物质，如苯、丙烯酸和乙烯等。
除了烟碱和焦油外，烟草中还含有其他许多有害物质，如重金属、农药残留、致癌物质等。
这些有害物质都是烟草中不可避免的存在，会对吸烟者和周围环境带来极大的危害。
有害物质的分离因为烟草中的有害物质非常复杂，所以要对这些有害物质进行分析，需要使用一些专业的技术方法。
华丽的发光分析仪是目前最常用的分离技术。
该技术可以使用紫外线或者带电粒子，让烟草中的有害物质发光，然后通过仪器对发光情况进行分析，从而获取每种有害物质的浓度和种类。
另外，高效液相色谱技术也是烟草中有害物质分离的一项重要技术。
该技术通过将烟草中的有害物质融入到液体中，然后通过化学反应将每种有害物质分离出来。
通过该技术分离出来的每种有害物质，都可以通过专门的仪器进行检测和分析。
有害物质的鉴定当分离出了烟草中的有害物质之后，就需要对每种有害物质进行鉴定了。
鉴定有害物质的方法主要有三种，即物化鉴定、生物鉴定和物理鉴定。
物化鉴定是通过物化性质来鉴定有害物质。
例如，烟草中的焦油，有一种黏稠的质地，可以通过这一点来进行鉴定。
生物鉴定是通过生物反应来鉴定有害物质。
例如，对乳鼠进行吸烟实验，观察乳鼠受到烟草中有害物质的影响。
物理鉴定是通过物理特征来鉴定有害物质。
例如，通过分子量差异来鉴定焦油中的有害物质。
结语总体上来说，烟草中的有害物质分离和鉴定都是非常复杂的技术问题。
香烟烟雾中有害成分的检验
香烟烟雾中有害成分的检验设计摘要：“创新是一个民族进步的灵魂，是国家兴旺发达的不谒动力。
”江总书记多次强调了创新对于国家和民族发展的重要意义。
二十一世纪是一个充满激烈竞争的世纪，使现代社会的发展越来越有赖于教育的发展。
科学的教育取决于科学化的课程。
教育体制的改革和课程的改革，推动了教育的科学化。
化学科的课堂教学可以传授化学知识，让学生掌握化学基本规律和知识，进行基本技能的训练，发展学生思维，提高能力。
但课堂教学对培养学生的知识应用能力相对比较薄弱，有一定的局限性，为了解决这问题，课程的设置进行了一些调整，活动课正是针对课堂教学补其短而设置的。
化学活动课的探讨和进行也是为了全面培养学生素质进行的教学改革，化学活动课也是在教师指导下学生积极投入的一种创造性学习。
化学学科设置的活动课程主要是培养学生知识应用能力、动手能力和发散思维能力，使学生在创新的意识方面得到提高。
现针对由抽烟所引起的健康问题越来越严重，很多疾病和抽烟挂上了钩，对香烟烟雾中有害成分进行检验，要求学生“不吸烟，不喝酒”。
引言：烟草是明朝万历年间，从菲律宾传入我国的，至今已经有400多年的历史，不少人在生活中已离不开烟了。
在抽烟人数上升的同时，由抽烟所引起的健康问题也越来越严重，很多疾病和抽烟挂上了钩，因此，引起了科研部门对吸烟和健康之间关系的研究。
到目前为止，科学家已经分析出烟草中含有4000多种化合物，其中很多是有害的。
世界卫生组织的报告中说：“在65岁以下的男性中90%的肺癌、75%的慢性支气管炎、肺气肿，25%的冠心病是由吸烟造成的。
”1990年4月3日《路透社》澳大利亚珀斯的文章是这样说的：“据世界卫生组织今天在这里发表的一项研究报告，在今后25年内，估计5亿人将死于吸烟。
”世界卫生组织的统计家洛佩斯博士和英国牛津大学传染病专家皮托说：“他们的研究报告表明，21世纪吸烟将成为世界人口死亡的头号原因。
”报告认为，烟草消费对人造成的潜在性威胁比艾滋病还要大。
卷烟主流烟气中铬镍砷硒镉铅的测定
《卷烟主流烟气中铬、镍、砷、硒、镉、铅的测定电感耦合等离子体质谱法》实验报告1概述卷烟主流烟气中Ni、Pb、Cd、Cr、As和Se6种元素为Hoffman名单卷烟烟气中的有害物质。
Ni、Pb、Cd、Cr为重金属元素，易在体内蓄积而对人体产生较大的危害。
Se是生命必须的基本微量元素之一，但食物中含5ppm或饮料中含0.5ppm的Se对人有潜在的危险。
As和它的化合物几乎全是剧毒。
2005年8月，十届全国人大常委会第十七次会议表决批准了WHO《烟草控制框架公约》（FCTC），FCTC在我国正式生效。
我国对烟草制品管制和披露建议方案中包括卷烟主流烟气中Ni、Pb、Cd、Cr、As和Se 6种元素。
建立测定卷烟主流烟气中Ni、Pb、Cd、Cr、As和Se的方法，可以为我国履行FCTC，对管制成份的披露提供技术支持。
同时对减害降焦研究有关卷烟烟气中有害元素方面提供技术支持，因此制定卷烟主流烟气中Ni、Pb、Cd、Cr、As和Se的测定方法，对于本行业具有重要的现实意义。
文献显示，国内外对烟草中微量元素和重金属检测的样品前处理方法和检测方法进行了大量研究，并取得了较大进展。
测定方法包括分光光度法、原子光谱法和电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS—Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry,）等。
其中卷烟烟气中有害元素的测定基本采用电感耦合等离子体质谱测定技术。
电感耦合等离子体质谱是以电感耦合等离子体（ICP）为离子化源的质谱分析方法。
该方法几乎可分析地球上所有元素，灵敏度高、检出限低、线性检测范围宽，且可进行多元素分析。
由于卷烟烟气中Ni、Pb、Cd、Cr、As和Se含量较低，利用ICP-MS的特点同时进行多元素测定时一种比较合适的方法。
2原理按照GB/T19609调节样品，抽吸卷烟，用静电捕集管收集主流烟气粒相物，用加有10%（V/V）硝酸的吸收瓶收集气相物。
香烟烟气中有害成分的测定
香烟烟气中有害成分的测定关键词：内容提要：“创造”不仅仅是一种行为、能力、方法，而且是一种意识、态度和观念，有创造的意识，才会有创造的实践。
在“香烟烟气中部分有害成分鉴定”的研究性学习中，老师旨在激发学生的创新意识，学生在摸拟人体吸烟、香烟烟气成分的鉴定方法、鸡血抗凝等方面表现出了超常的创新意识和实践能力，同时也磨练了他们的意志、品质。
21世纪需要创造人才，呼唤创新教育，培养的学生必须具有创新能力。
这以成为当前基础教育改革的一个热点。
创新教育是素质教育的核心，研究性学习是培养创新意识的最有效的方法。
所谓研究性学习，是指学生在老师指导下，从学习生活和社会生活中选择并确定研究专题，用类似科学研究的方式，主动地获取知识，应用知识解决问题的学习活动。
在学习过程中，学生走出课堂，离开课本，挣脱所有的条条框框，自己收集资料，并分析和处理搜集来的信息，在实践中亲身感受并体验知识的产生过程，激活他们的求知欲望，进而了解社会，学会学习。
下面是笔者在一次研究性学习的做法和体会。
一、课题的选定中学生的“研究”重在过程。
“研究”不是目的，重在让学生了解“研究”问题的方法，培养学生的创新能力，所以课题可以是重复已有的结论，尤其是在最初阶段给出的课题一定要具体，便于操作。
同时，课题要来源于生活和学习，要切合实际，对学生有吸引力。
基于这一原则，我们选定了“香烟烟雾中部分有害成分的鉴定”作为课题。
也希望通过研究，使学生远离香烟。
二、实施步骤1、成立课题小组，宣布课题。
由学生自愿报名参加，共有26人报名，他们来自高一高二两个年级共11个班，其中男生25人。
据班主任介绍，他们当中也有吸烟者。
2、研究程序：课题简介——查寻资料——资料汇总——确定实验方案———做实验——写实验报告（或小论文）——老师写总结报告。
⑴ 课题简介师：据最新资料显示：世界上最大的烟草公司——菲利浦·莫里斯公司生产的“万宝路”等香烟畅销世界。
该公司去年通过它的网站公开承认吸烟危害健康，而且让人上瘾。
香烟中部分有害物质的分离和测定
珍重生命远离香烟——香烟中部分有害物质的分离和鉴定摘要与引言吸烟有害健康，或许许多人都知道这个道理，但是香烟对人体的危害到底有多大？香烟烟雾中到底有多少有害物质？吸烟是不是仅仅危害到吸烟者个人的健康？对于这些问题，我们相信很多人都是一知半解。
而面对青少年吸烟者数量的逐年增加，由此引发的肿瘤、喉癌、支气管炎、肺气肿、高血压等疾病比例有增无减。
有的研究报告指出，一支香烟可以缩短人的生命5.25分钟。
长年吸烟者死亡率比不吸烟者的死亡率要高出3倍，吸烟的人要提前9年离开这个世界。
而这些对于正处于生长阶段的青少年来说，由此产生的危害更加严重。
据调查，许多青年学生早早染上烟瘾，有的是对于香烟的一种好奇，有的是认为抽香烟很潇洒、挺时髦，更多的是因为对香烟危害人体的知识了解太少，所以我小组成员确立了这个既贴近生活，又贴近社会，很具有实际意义的课题。
采用科学的方法对香烟烟雾中各有害物质分离鉴定，从而了解到香烟的危害，以此劝诫那些已经吸烟或尚未吸烟的人，请珍重生命，远离香烟。
关键词：尼古丁、一氧化碳、二氧化碳、鉴定、含量测定。
一、实验部分1．实验原理：将点燃的香烟产生的烟雾依次通过蒸馏水、乙醇、澄清石灰水、酸性高锰酸钾溶液和动物血液中，然后分别鉴定烟雾中的尼古丁、联苯胺、二氧化碳、一氧化碳，并对其中的尼古丁、二氧化碳、一氧化碳进行定量分析。
一氧化碳与鲜血中的血红蛋白结合，血液由鲜红变成暗红、表明血液中毒。
其次通过一氧化碳与红热的氧化铜反应，生成二氧化碳，最后通过澄清石灰水吸收二氧化碳产生浑浊现象来对二氧化碳、一氧化碳含量进行测定。
尼古丁，又名烟碱，遇氯化汞溶液会产生白色沉淀。
醛类可通过银镜反应鉴别。
2．实验用品：仪器和材料：具支试管，一个漏斗及滤纸，烧杯，酸式滴定管，50ml移液管，锥形瓶，洗气瓶（9个），大号广口瓶，胶头滴管，酒精灯，铁架台，铁圈。
弹簧夹（2个），橡皮塞（若干），橡皮管（若干），玻璃棒，香烟嘴1只。
香烟烟气中有害成分的探究
香烟烟气中有害成分的探究一、课题产生的背景“吸烟有害于健康”，这是众所周知的，通过实验证明了烟气当中有很多的有害成分，对人体的健康有极大的危害。
我们中学生在全世界、全国均大力控烟的大环境下长大，应该主动去了解吸烟的危害，大胆劝身边的人戒烟，自己也要坚决拒绝吸第一口烟。
从自己做起，以身作则，坚决拒烟．远离香烟，珍爱生命。
二、课题研究的过程烟气中究竟有什么有害成分呢？为此，我们晋华中学205班的研究小组做出了一系列研究，研究香烟烟气中的有害成分。
此次探究中，我们主要经历了小组成员的确定——选定课题——课题简介——查找资料——资料汇总——确定实验方案——做实验——写实验报告——老师作出总结汇报这一系列的过程。
下面是我们的具体步骤；1、成立课题小组,确定课题.我们晋华中学高一205班的21名同学自愿报名加入化学研究性小组,其中男生11名,女生10名,分两个小组来承担研究的相关任务。
研究不是目的,重在研究的过程，研究的方法，同时，当今社会香烟对人的健康危害越来越引起人们的关注。
我们化学研究性学习小组的同学们希望通过研究，使人们能够远离香烟，教育同学们及其周围的人戒烟。
师生在班内进行了讨论交流，各抒己见阐述自己选择此课题的理由，最终大家一致决定，定研究课题为“香烟烟气中的有害成分的探究”，从而了解吸烟的危害，用科学知识向家人或周围的人提出意见，说服他们戒烟。
2、研究的程序（1）课题简介：吸烟有害健康，尤其是被动吸烟更是可怕，而且吸烟容易让人上瘾。
因此，想要通过这次探究，唤起每位同学、周围人群及其家人尽早戒烟、远离香烟，尤其想要呼吁政府采取措施，禁止未成年人吸烟，禁止在公共场合吸烟。
就吸烟有害健康问题，各位同学谈自己的看法。
（2）查找资料；经过一番讨论，我们决定由两个小组，分别查找吸烟的相关危害、烟气中有害成分及其鉴定方法的有关资料。
这次过程中，其中我们主要通过走访医院、采访周围吸烟人士及上网查阅获取资料。
（3）资料汇总：经过一番调查、采访、查阅，我们收集到大量相关资料。
鲁教版九年级化学例题解析：香烟烟雾有害成分检验
实验园地香烟烟雾有害成分检验贵州张小龙众所周知，吸烟有害健康。
路遇腾云吐雾的抽烟者，大家纷纷屏吸而过。
那香烟烟雾中到底含有哪些有害物质呢？我们可以设计一个简单实验来进行测定。
探究目的测定香烟烟雾中的有害物质。
仪器装置及药品具支试管、单孔橡皮塞、玻璃管、吸球（洗耳球）、橡皮管、香烟若干；新鲜的动物血30 m L、95%的乙醇溶液、 HgCl2溶液、蒸馏水。
实验设计一、检验CO并鉴定其危害性在具支试管中装入10 mL新鲜动物血；点燃香烟，并用吸球吸气，当燃到第三支烟时，新鲜血液由红色变成深褐色。
注：1. CO和血液中血红蛋白结合的能力比O2大200多倍，所以能使血液失去输送氧气的能力，而导致人体CO中毒。
2.用其他抽气设备，连续抽气效果更好。
二、尼古丁检验另取一支具支试管，加入10 mL 95%乙醇，重复上述操作。
当燃完第三支烟时，乙醇溶液变成黄色，然后又变成褐色。
取褐色溶液，滴入2 mL的HgCl2溶液，立即生成白色沉淀。
由此证明香烟内含尼古丁。
最后，用过滤嘴的纸烟，重复上述实验。
结果发现，与上述无过滤嘴的纸烟所得现象大致相同。
这就证明了过滤嘴对香烟中的大部分有毒、有害物质并不能起到过滤作用。
除了CO和尼古丁外，香烟中还含有很多有害物质，如联苯胺、醛类物质等。
为了身体健康，青少年千万不要染上吸烟的恶习。
图说化学塑料垃圾危害大注：塑料垃圾不易降解，既污染环境，又影响环境的美观。
[:学+科+]配套练习九年级化学试卷一、选择题(本题共l5小题，每小题只有一个选项符合题意。
每小题2分，共30分) 1．大量排放下列气体会造成酸雨的是A ．一氧化碳B ．二氧化碳C ．二氧化硫D ．氢气 2．取少量以下调味品各放入水中，不可能得到溶液的是A ．食盐B ．蔗糖C ．白醋D ．芝麻油 3．下列安全图标中，表示“禁止吸烟”的是A ．B ．C ．D ．4．决定元素种类的是原子中的A ．电子数B ．相对质量C ．中子数D ．质子数 5．下列物质的用途仅与其物理性质有关的是A ．用活性炭除去冰箱异味B ．用氮气作食品包装袋中的填充气C ．用碳素墨水作书写文字档案的墨水D ．用一氧化碳作燃料 6．打开汽水瓶瓶盖，当大量气泡逸出后，下列说法错误的是A ．瓶中溶液的溶质减少B ．瓶中CO 2气体的溶解度减小C ．瓶中溶液的质量减小D ．瓶中溶液是CO 2的不饱和溶液 7．按下列装置或操作进行实验，不能达到相应目的是A2溶液 D8A．把铅加入锡中制成合金焊锡的主要目的是降低熔点 B ．用洗涤剂除去油污是因为洗涤剂能溶解油污形成溶液 C ．墙内开花墙外香说明分子是不断运动的D ．生煤火炉时，点燃木柴来引燃煤，是为了使温度达到煤的着火点 9．下图为元素汞的信息，从图中获得的信息正确的一项是 A ．汞属于非金属元素 B ．汞的核电荷数为80C ．汞的相对原子质量为200.6 gD ．在化学反应中，汞原子容易得到电子 10．下列处理事故的方法中错误的是 A ．炒菜时油锅着火，用锅盖盖灭B ．室内起火时，应迅速打开所有门窗通风C ．扑灭电器、图书档案等火灾最适宜的灭火器是液态二氧化碳灭火器D ．厨房天然气管道漏气，立即关闭阀门并轻轻开窗通风11．把X 、Y 、Z 三种金属分别放入稀盐酸中，X 、Y 溶解并有气泡产生，Z 不反应，取过量X 放入Y(NO 3)2和Z(NO 3)2的混合溶液中充分反应后过滤，经检验，滤渣中只有X 、Z。
烟草中的有害成分及其简易测定
烟草中的有害成分及其简易测定一、选题的目的和意义吸烟危害健康，这已是世界公认的。
在美国，香烟每年大约造成30万人死亡。
1964年，美国外科医生总会首次发布关于吸烟与健康的报告，自这个日子以来，香烟应对600万人的死亡负责。
在同一时期，因军事行动所造成的死亡人数不超过6万人。
由此可见，吸烟对人类的危害远远大于战争，一个吸烟的人，每抽一支烟，就会吸入2000mL左右的烟雾，而每吸进1mL烟雾，就大约有50亿个烟尘分子进入肺部。
不仅如此，烟气中还存在着数百种有毒有害的物质，如亚硝酸盐，砷化物，酚类，胺类，尼古丁，一氧化碳，氮氧化物，氢氰酸，铅和汞的化合物，还含有一种强烈的致癌物质—3，4—苯并芘。
因此有人说，每吸一支烟，人的平均寿命会缩短分钟，这绝不是危言耸听。
瑞典作过统计，每年因吸烟导致死亡的人数，占死亡人数的1/3，比因交通事故死亡的人数还多。
一个向美国青少年宣传香烟危害的团体正在征集青少年从杂志中撕下的香烟广告并寄回烟草制造商。
图为一个小男孩在广告上写下这样的话：“你（香烟）杀死了我的叔叔。
”至于因吸烟患上支气管炎、肺气肿、哮喘等疾病的人数，则更是数不胜数。
另外，吸烟还会对周围人造成极大的危害，尤其是婴幼儿。
父母吸烟会造成婴幼儿智力迟钝，易导致各种炎症，从而影响孩子的呼吸系统及发育，而吸烟者的上瘾年龄都在12~18岁之间，我们青少年则处于吸烟者的上瘾年龄段，同时，又有一些青少年虽然不吸烟，但却时常遭受被动吸烟的危害。
所以，我们选择这个课题，希望对处在这个年龄段的中学生以警戒。
二、有害成分及其危害醛类，氮氢化合物，烯烃类（对呼吸膜产生刺激），腈类，胺类，重金属元素（对细胞产生毒性作用），尼古丁等碱类（使人体产生成瘾作用），苯并芘，隔，二甲基亚硝胺，β—萘胺（对人体具有致癌作用），酚类化合物（人体具有促癌作用），一氧化碳（使红细胞失去荷氧功能），评价烟中有害物质含量通常用烟焦油，尼古丁和一氧化碳。
三、我们的调查据调查：香烟的价格高低不等，低至1元，高至几十元，市场中最畅销的是5元左右的中档烟。
香烟中有害物质的简单测定
香烟烟雾中有害物质的简单测定烟碱（Nicotine），俗名尼古丁，是一种存在于茄科植物（茄属）中的生物碱，也是烟草的重要成分。
尼古丁会使人上瘾或产生依赖性（最难戒除的毒瘾之一），人们通常难以克制自己，重复使用尼古丁也增加心脏速度和升高血压并降低食欲。
大剂量的尼古丁会引起呕吐以及恶心，严重时人会死亡。
烟草中通常会含有尼古丁，这使许多吸烟者无法戒掉烟瘾的重要原因。
【一支香烟所含的尼古丁可毒死一只小白鼠，20支香烟中的尼古丁可毒死一头牛。
人的致死量是50--70毫克，相当于20--25支香烟的尼古丁的含量。
如果将一支雪茄烟或三支香烟的尼古丁注入人的静脉内3~5分钟即可死亡。
那么为什么有些人吸烟量较大并不中毒呢？原因是烟草中的部分尼古丁被烟雾中的毒物甲醛中和了，而且大多数不是连续吸烟，这些尼古丁是间断缓慢进入人体的。
此外纸烟点燃后50%的尼古丁随烟雾扩散到空气中，5%随烟头被扔掉，25%被燃烧破坏，只有20%被机体吸收。
但是长此以往，吸烟者的体内对尼古丁产生耐受性，瘾癖性，而使人嗜烟如命】1）实验方法：验证法。
尼古丁（有毒）、朕苯胺（致癌物）通过乙醇。
高锰酸钾溶液后颜色都会改变，并且尼古丁与氯化汞溶液反应，溶液出现白色沉淀。
朕苯胺与饱和碳酸钠溶液及亚铁氰化钠饱和溶液反应，溶液出现浑浊。
一氧化碳使鲜血颜色变暗。
2）预期：①如果烟气中含有的尼古丁（有毒）、朕苯胺（致癌物），则烟气能够溶于乙醇，使溶液变黄，随着烟气的增多，颜色能变成褐色。
并且变色的乙醇能与氯化汞溶液反应，溶液出现白色沉淀。
也能与饱和碳酸钠溶液及亚铁氰化钠饱和溶液反应，溶液出现浑浊。
②如果烟气中许多对人体有害的还原性物质则烟气就可使高锰酸钾褪色。
③如果烟气中含有一氧化碳则可使鲜血的颜色变暗。
①设计安装抽气装置。
将3个胶塞的中部打孔，孔径与玻璃直管外径相当。
把玻璃直管装入胶塞。
按下列装置图连接装置。
（如下图）②第一支试管加入3ml95％乙醇，第二支试管加入3ml高锰酸钾溶液，第三支试管中加入配制好的动物鲜血3ml，如图示装置好，注意不要漏气。
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4、做实验
我们从模拟人体吸烟为目标，各自采取了多种方法。其中一个同学用KMnO4 制取O2，通过燃着的烟丝，以求得烟气。实验中发现：烟丝不易点燃；Ｏ2流不 稳；好不容易燃着的烟丝有熄灭了；烟气产量低等等。将橡皮管接到尾气装置之 后，一位同学吸气，使烟气进入试管验证溶液之中。实验中发现，尽管大部分有 毒气体被吸收，而尾气中仍有难闻的气体，成了被动吸烟者。但这两种方案被淘 汰了。又经过反复实验，最后确定了二种模拟人体吸烟方案。 方法１：见图1，用橡皮管将注射器与香烟连接，点燃香烟，拉动活塞，即将 烟气“吸”入注射器，再将香烟取下改装导管，将烟气压入新鲜鸡血中，验证 CO的存在；或先在注射器内吸入20~30ml水（或洒精），再点燃香烟，拉动活塞 ，吸入烟气，震荡注射器，多次反复，制成烟气水（或洒精）溶液。或者将溶液 通过鉴定溶液中的反映，观察现象。此实验因为烟气量很少，不能用于单一鉴定 成分，而向一种试剂中检验。 方法２：见图2，用橡皮管将点燃香烟和导管相连，导管深入新鲜鸡血或水中 ，用洗耳球在具支试管支管处吸气。这种方法最大的优点是快捷，一支烟仅半分 钟就“吸”完了。而这种方法能够连续用多种试剂一起鉴定，我们应该多采用这 种方法。 烟气中有害成分的鉴定：将烟气和纯CO2分别通入新鲜鸡血，颜色均变为褐色 ；再分别通入O2 ，后者鸡血恢复鲜红色，而前者仍为褐色，证明了CO有毒。在 鉴定尼古丁和醛时，也用了烟气的水溶液和烟气的酒精溶液作对比实验，后者现 象更明显，也说明尼古丁和醛在酒精中溶解度大。
1、课题简介 ａ、 资料部分（来源：相关网站） ｂ、实验部分（在学校新建的实验内已完成） ｃ、小结部分 ｄ、心得部分（谈谈各自的体会）
2、资料汇总
据最新资料显示：世界上最大的烟草公司——菲利浦· 莫里斯公司生产 的“万宝路”等香烟畅销世界。该公司去年通过它的网站公开承认吸烟 危害健康，而且让人上瘾。烟草是否危害健康，菲利浦· 莫里斯公司同政 府和医学界已争论多年。有人预计，它的这次表态将唤起社会再次呼吁 政府采取措施，以限制香烟的生产和禁止儿童吸烟。就吸烟危害健康问 题，我们在老师的帮助下进行了调查研究。 两天后，大家带着资料，迫不急待地进行了交流，讨论的非常激烈。 最骇人听闻的资料来自于医院。我们走访了株洲市一医院、株洲市二医 院等四家医院，调查显示，肺癌患者中，48%的人吸烟，37%的人长期与 吸烟者生活或工作在一起；我们小组的成员为香烟烟雾中有害成分的种 类引起了争论，有的同学说200种，有的说500种，1000种，3000种…… 但共同之处，大家一致认为其中尼古丁，一氧化碳，醛类对人体危害最 大，我们就把这三种物质定为鉴定目标。尼古丁的毒性及成瘾性是我们 关注的焦点。 尼古丁是一种难闻、味苦、无色透明的油质液体，挥发性强，在空气 中极易氧化成暗灰色，能迅速溶于水及酒精中，通过口鼻支气管粘膜很 容易被机体吸收。粘在皮肤表面的尼古丁亦可被吸收渗入
关于香烟烟气中有害成分 的测定
株洲市二中15班研究性小组
唐漾、马坤、言雷、董剑波、汪振宇 四月十日
内容提要： 21世纪需要创造人才，呼唤创新教育，培养的学生必 须具有创新能力。“创造”不仅仅是一种行为、能力、方法， 而且是一种意识、态度和观念，有创造的意识，才会有创造 的实践。为了为社会的发展进步做一点贡献；为了提高全民 族的素质，我们开展了“香烟烟气中部分有害成分鉴定”的 研究性学习。这一过程激发了我们的创新意识培养了我们的 实践能力。通过摸拟人体吸烟、对香烟烟气成分的鉴定、鸡 血抗凝的实验使我们能更科学、更直观地向大众宣传吸烟的 危害，呼吁人们——“珍惜生命，远离香烟”。
体内。一支香烟所含的尼古丁可毒死一只小白鼠，20支香烟中的尼古 丁可毒死一头牛。人的致死量是50~70毫克，相当于20~25支香烟的尼 古丁的含量。如果将一支雪茄烟或三支香烟的尼古丁注入人的静脉内 3~5分钟即可死亡。烟草不但对高等动物有害，对低等动物也有害， 因此也是农业杀虫剂的主要成份。所以说：“毒蛇不咬烟鬼，因为它 们闻到吸烟所挥发出来的苦臭味，就避而高飞远走。同样道理被动吸 烟者对烟臭味也有不适的感觉。 吸烟引起急性中毒死亡者，我国已早有发生，吸烟多了就醉倒在 地，口吐黄水而死亡。为此崇祯皇帝曾下令禁烟。在国外也有报导： 苏联有一名青年第一次吸烟，吸一支大雪茄烟后死去。英国一个长期 吸烟的40岁的健康男子，因从事一项十分重要的工作；一夜吸了14支 雪茄和40支香烟，早晨感到难受，经医生抢救无效死去。法国在一个 俱乐部举行一次吸烟比赛，优胜者在他吸了60支纸烟，未来得及领奖 即死去，其它参加比赛者都因生命垂危，到医院抢救.那么为什么有些 人吸烟量较大并不中毒呢？每日吸卷烟一盒（20支）以上的人很多， 其中尼古丁含量大大超过人的致死量，但急性中毒死亡者却很少，原 因是烟草中的部分尼古丁被烟雾中的毒物甲醛中和了，而且大多数不 是连续吸烟，这些尼古丁是间断缓慢进入
关键词：创新实践 香烟烟气 成分鉴定 身心健康
一、课题的选定 针对目前全球因吸烟而引起的肺癌人数和现阶段逐渐增多的 高中生烟民呈日趋上升趋势，这是不容忽视不容乐观的现象。 基于本次课题的选取主要来源于生活和学习中，所以我们选 取了关系全民健康问题中的重点，即：吸烟问题。进行探讨、 研究，终于制定了一个有研究价值、有难度的“香烟烟雾中部 分有害成分的鉴定”的研究课题。 二、研究目的 通过对“香烟有害成分的鉴定”课题的研究，更科学、更数 字化地向大众宣传吸烟的危害性。“十八世纪英帝国主义，用 鸦片、大烟打开了中国的大门，使中国曾一度沦为东亚病夫” 通过血的事实给人们敲响警钟，我们倡导：为了不让历史重演 ，清高抬贵手，放下你手中一根小小的烟吧！进而从科学论证 上、民族荣誉感等方面呼唤人们——“珍惜生命，远离香烟”。 三、研究程序： 课题简介——查寻资料——资料汇总——确定实验方案—— —做实验——写实验报告（和小论文）
图1
图2
主要实验现象
硝酸汞反 应现象
酒精溶液的 变色现象
• 四、小
结
Байду номын сангаас
• 本组研究性学习以实验为主理论为辅，先后利用研究性学习课及 节假日共做了4次大规模的突验，向实验室共借了以下药品及仪 器：…… • 第一次实验可谓是探索性实验，面对一个较陌生的实验，化学知 识和经验不足的我们按照某化学奥赛书上“借”来的理论实验的 步骤按部就班的动手做，结果是“理论脱离实验”，因为该书上 的实验其实是一个理论实验，其最大缺点是气体流动的动力装置 行不通，烟几乎不能通过我们所摆设的一连串试管装置，所以第 一次实验我们以失败告终，这次实验以失败告终，原因大概为：1、 烟的自然燃烧慢，试管内氧气不足，产物气体不足。2、实验器材 庞大而混乱，造成气体损失过多。3、自身经验不足，对实验处于 初步探索阶段，仅仅为了解实验器材用法。但这次实验的失败打 击了我们当初想一次做成功的饶幸心理，但正是失败的痛，更加 坚定了我们向真理迈步的步伐，就更加激起我们求胜的信心，于 是就迎来了我们的第二次实验。 • 针对第一次实验出现的气体动力装置的问题，我们找了一个医用 型的未使用过的消毒注射器这次我们的方案是自己想出来的，用 注射器先吸取烟气再打入装置中，这次我们实验所预期的效果只 有银境反应失败了，但我们共同发现该实验出现的问题最根本还 是动力装置的问题，1°注射器容量太小，每次吸取的烟气实在是
• 太少了，毕竟，注射器容量有限嘛！其二，通入气体是间间断断的，不太连 续的，而且注射器是双向进气的，每次抽取烟气时必须将注射器从装置中取 下来，这样影响了气密性。 • 其三：银镜未成功 • 通过前2次实验，我们发现，如何解决气体动力装置是实验成败的关键，怎 样才能找到即可得到较大气流又能模拟人的呼吸的气体动力装置呢，几天过 去了，我们还是没有结果，最后我们看到炎帝广场上飘浮的气球后，我们得 到启发，为什么不能用打气球的气筒呢？于是我们组的马坤买来了气球打气 筒。随后，我们从生物老师龚老师那里得知人的呼吸频率约为16~18次/分， 所以我们在压入烟气时尽量接近这个呼吸频率，所以这次我们在动力装置上 已经较好地模拟好人的呼吸，实验做到这里，我们更加坚定：实验终于迈了 一大步，在新的动力装置下，我们所预计的实验结果逐渐明显，就第二次实 验，我们对“银镜反应”的研究已取得突破性的进展，我们成功地做成了 “银镜”！ • 当我们高兴地将第三次实验交给指导老师吴老师看时，他皱皱眉头，说： “据我所知，烟类中还含有CO”，我们诚恳地接受了吴老师的建议，我们又 一次询问了生物老师龚老师，她指导我们说：“对CO的鉴定可以使CO通入新 鲜动物血液，会使血液颜色变深”得到这个信息后，我们开始着手准备动物 血液，直到天助我也，恰逢高二年级生物中正在进行“关于‘DNA’的鉴定” 实验，恰好实验中要用到新鲜鸡血，这次，我们实验的鹇鸡血由生物实验室 提供，在此，我们表示衷心感谢！在该实验中我们清楚地看到鲜红的鸡血涌 入足量烟气后，变成红褐色，这就验证烟中含有CO！
实验用品
实验装置
3、确定实验方案 ａ、CO的检验：我们最统一的意见是用CO还原CuO，现象明显，操作 简便。但是烟层中有没有O2？“有”。“那么CO和O2的混合气体遇热， 可能会“爆炸”。上述方案被否定了。接着我们一一罗列了CO的物理性 质和化学性质，最后焦点集中在CO的毒性上，确定用新鲜鸡血来验证： 将烟气通过新鲜鸡血，鸡血颜色变为褐色；再将O2通入此血液，褐色变淡 ，但不能恢复原来的鲜红色，并用纯CO2代替烟气做对比实验。但是鸡血 来源很困难，所以我们从最后、且最有经验的一次实验来验证CO。 ｂ、尼古丁的检验：尼古丁又称烟碱，分子式为C10H14N2，它是烟草 内的特征物质。最大的危害在于它的成瘾性，资料显示，它遇Hg(NO3)2 溶液出现白色沉淀。 可以鉴别之。 ｃ、醛类物质的检验：我们决定用银镜反应或来鉴定。方案确定了，大 家大大的松了一口气。可是新问题又出来了“烟从哪儿来？”，一个嘴快 的同学马上说：“用嘴吸”；“明知有毒，还能用嘴吸？”话音刚落，教 室里一片哗然，“如何模拟人体吸烟，收集到烟气”是遇到的又一个难题 ？用大号注射器、自行车打气筒或气球充气筒，大家都发表了各自的想法 。有的找来了注射器，有的找来了打气筒，准备边实验、边筛选、修订、 补充和完善。